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1、水變咸了
【教學(xué)目標(biāo)】
1.指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)水能溶解一些物質(zhì),初步建立溶解的概念。
2.學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)方法判斷某種物質(zhì)能否溶解于水。
3.培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力和初步歸納概括能力。
【教學(xué)重難點(diǎn)】
認(rèn)識(shí)水能溶解一些物質(zhì),初步建立溶解的概念。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
1.每組若干只透明的玻璃杯或瓶子,1根玻璃棒,1只水槽裝水,1把小藥匙,1片玻璃片。
2.食鹽、高錳酸鉀、干凈的沙、糖、面粉、洗衣粉、土壤、味精各1小包,分別寫(xiě)好名稱(chēng)。
【教學(xué)過(guò)程】
(一)導(dǎo)入新課:
1.出示一杯自來(lái)水。
提問(wèn):
(1)這杯子里面有什么?
(2)水是一種什么樣的物體?
(3)(取
2、一藥匙食鹽)把食鹽放入水中,輕微搖晃,請(qǐng)同學(xué)們觀察,食鹽到哪里去了?
2.學(xué)生討論回答。
食鹽已經(jīng)均勻地“化”在了水中,這種現(xiàn)象我們稱(chēng)它為溶解。(板書(shū)課題)
(二)探究活動(dòng):
1.指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)溶解的概念。
談話:到底怎樣算是溶解,怎樣是不溶解呢?讓我們來(lái)做一個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)。
學(xué)生分組實(shí)驗(yàn):用高錳酸鉀和粉筆灰分別放在水中作對(duì)比實(shí)驗(yàn)。
條件:相同數(shù)量的高錳酸鉀和粉筆灰;在兩個(gè)杯子里放入相同的量的水;相同的水溫,放入的物質(zhì)不同。
學(xué)生實(shí)驗(yàn)觀察后匯報(bào):
(1)你看到了什么現(xiàn)象?
(2)它們的條件都相同,但結(jié)果有什么不同?
(3)通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)隳艿贸鲆粋€(gè)什么樣的結(jié)論?
小結(jié):高錳酸鉀在水
3、里變成了肉眼看不見(jiàn)的極小極小的微粒,均勻地分散在水中,這種現(xiàn)象叫溶解。
學(xué)生討論:看課文,食鹽哪里去了?(化成微粒,分散水中)請(qǐng)你根據(jù)課文,說(shuō)一說(shuō)食鹽的溶解現(xiàn)象。
小結(jié):食鹽在水中變成極小的微粒,均勻地分散在水中,這種現(xiàn)象叫溶解。
提問(wèn):粉筆灰在水中有沒(méi)有溶解?為什么?(沒(méi)有變成微粒分散在水中,而是沉淀在杯底。)
2.指導(dǎo)學(xué)生研究能被水溶解的物質(zhì)。
談話:我們已經(jīng)懂得了什么叫溶解。世界上的物質(zhì)有許許多多,能不能被水溶解,我們只要實(shí)驗(yàn)一下就知道。同學(xué)們的桌上還有6種物質(zhì),讓我們用實(shí)驗(yàn)的方法來(lái)鑒別一下,哪些能溶解在水里,哪些不能溶解在水里。
分組實(shí)驗(yàn),填寫(xiě)記錄表。
匯報(bào)結(jié)果,小結(jié):通過(guò)實(shí)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn),糖、洗衣粉、味精能溶解在水里,而面粉、土壤、沙在水里不能溶解。
3.指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)不滅,食鹽可以從食鹽水中取出來(lái)。
提問(wèn):食鹽溶解在水中,我們的肉眼看不見(jiàn)了,是不是食鹽就沒(méi)有了呢?你有沒(méi)有辦法把食鹽從水中取出來(lái)?
學(xué)生討論后分組實(shí)驗(yàn)。
小結(jié):從食鹽水中將食鹽取出的方法是:晴天,可將食鹽水滴在玻璃片上,放到太陽(yáng)下去曬。如果是陰雨天,可用酒精燈烤或電吹風(fēng)機(jī)吹,把食鹽從食鹽水中取出來(lái)。
(三)自由活動(dòng):
在水中不斷加入食鹽,會(huì)有什么發(fā)現(xiàn)?
學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)觀察現(xiàn)象并思考原因。
(四)拓展活動(dòng):
課下了解溶解在生活中的應(yīng)用。