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(全國通用版)2018-2019版高中生物 第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 第3節(jié) 第1課時(shí) 細(xì)胞呼吸的方式和有氧呼吸的過程學(xué)案 新人教版必修1

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1、 第1課時(shí) 細(xì)胞呼吸的方式和有氧呼吸的過程 [學(xué)習(xí)目標(biāo)] 1.理解細(xì)胞呼吸的概念。2.探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式,學(xué)會控制和檢測實(shí)驗(yàn)變量。3.概述有氧呼吸的三個(gè)階段,在此基礎(chǔ)上概括有氧呼吸的概念。 一、細(xì)胞呼吸的概念和方式 1.細(xì)胞呼吸的概念 (1)發(fā)生場所:生活狀態(tài)的細(xì)胞內(nèi)。 (2)分解底物:生物體內(nèi)的有機(jī)物。 (3)呼吸產(chǎn)物:CO2或其他產(chǎn)物(因呼吸類型而異)。 (4)反應(yīng)類型:氧化分解。 (5)能量變化:有機(jī)物中化學(xué)能釋放,生成ATP。 2.探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式 (1)實(shí)驗(yàn)原理 ①酵母菌是一種單細(xì)胞真菌,在有氧和無氧的條件下都能生存,屬于兼性厭氧菌。 ②C

2、O2和酒精的檢測 檢測產(chǎn)物 所用試劑 現(xiàn)象 二氧化碳 澄清的石灰水 變混濁 溴麝香草酚藍(lán)水溶液 由藍(lán)變綠再變黃 酒精 酸性重鉻酸鉀溶液 橙色變成灰綠色 (2)探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)裝置 (3)實(shí)驗(yàn)步驟 (4)實(shí)驗(yàn)結(jié)論:酵母菌在有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸,產(chǎn)生大量的CO2和水,在無氧條件下進(jìn)行無氧呼吸,無氧呼吸的產(chǎn)物有酒精,同時(shí)也產(chǎn)生少量的CO2。 歸納總結(jié) (1)實(shí)驗(yàn)變量的分析 探究課題 有氧呼吸 無氧呼吸 變量控制 通入空氣、保證O2的充分供應(yīng) 先將錐形瓶內(nèi)的O2消耗完,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶 無關(guān)變量控制 空氣先通入NaOH溶液

3、中,除去CO2 排除有氧呼吸的干擾 自變量 O2的有無 因變量 酶母菌的呼吸產(chǎn)物,即產(chǎn)生CO2的多少、酒精的有無 無關(guān)變量 溫度、營養(yǎng)物質(zhì)的濃度和總量等 (2)對比實(shí)驗(yàn)和對照實(shí)驗(yàn) 對比實(shí)驗(yàn)是指設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)組,通過對結(jié)果的比較分析,來探究某種因素與實(shí)驗(yàn)對象的關(guān)系,這樣的實(shí)驗(yàn)叫做對比實(shí)驗(yàn)。對比實(shí)驗(yàn)不設(shè)對照組,均為實(shí)驗(yàn)組(或互為實(shí)驗(yàn)組和對照組),是對照實(shí)驗(yàn)的一種特殊形式,即相當(dāng)于“相互對照實(shí)驗(yàn)”。 例1 下列關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述,錯(cuò)誤的是(  ) A.細(xì)胞呼吸必須在酶的催化下進(jìn)行 B.細(xì)胞呼吸包括有氧呼吸和無氧呼吸 C.細(xì)胞呼吸實(shí)際上是在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行有機(jī)物分解,

4、釋放能量的過程 D.細(xì)胞呼吸實(shí)際上就是細(xì)胞與環(huán)境間的氣體交換 答案 D 解析 細(xì)胞呼吸必須在酶的催化作用下進(jìn)行,包括有氧呼吸和無氧呼吸兩種類型;細(xì)胞呼吸是細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的氧化分解,釋放能量的過程,而不是細(xì)胞與環(huán)境間的氣體交換。 例2 下圖是探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)裝置,以下說法中正確的是(  ) A.兩個(gè)裝置均需要在黑暗條件下進(jìn)行 B.裝置乙在Ⅱ處可檢測到有酒精生成 C.裝置乙是對照組,裝置甲是實(shí)驗(yàn)組 D.裝置甲中NaOH的作用是吸收Ⅰ處的CO2 答案 B 解析 兩個(gè)裝置均不需要在黑暗條件下進(jìn)行;Ⅱ處酵母菌產(chǎn)生酒精;此實(shí)驗(yàn)是對比實(shí)驗(yàn),沒有對照組,都是實(shí)驗(yàn)組;裝置甲中N

5、aOH溶液的作用是吸收空氣中的CO2。 二、線粒體與有氧呼吸 1.線粒體的結(jié)構(gòu) 線粒體具有雙層膜,[3]內(nèi)膜向內(nèi)腔折疊形成[2]嵴,大大增加了內(nèi)膜的表面積,嵴的周圍充滿了液態(tài)的[4]基質(zhì)。線粒體的內(nèi)膜上和基質(zhì)中含有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶。 2.有氧呼吸的過程 階段 場所 物質(zhì)變化 放能多少 第一階段 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 葡萄糖2丙酮酸+4[H] 少量 第二階段 線粒體基質(zhì) 2丙酮酸+6H2O6CO2+20[H] 少量 第三階段 線粒體內(nèi)膜 24[H]+6O212H2O 大量 3.總反應(yīng)式及氧元素去向 4.有氧呼吸的概念 是指細(xì)胞在氧的參與下,

6、通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成大量ATP的過程。 例3 如圖所示為某綠色植物細(xì)胞內(nèi)部分物質(zhì)的代謝過程,下列相關(guān)敘述中正確的是(  ) A.圖解中的①②兩種物質(zhì)依次是H2O和O2 B.圖解中(一)、(二)兩階段產(chǎn)生[H]的場所都是線粒體 C.圖解中(三)階段產(chǎn)生的H2O中的氫最終都來自葡萄糖 D.1分子丙酮酸在(二)、(三)階段產(chǎn)生的能量一樣多 答案 A 解析 從題圖所示的過程及參與的物質(zhì)分析可知,該過程表示的是細(xì)胞的有氧呼吸過程。(一)表示有氧呼吸的第一階段,在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中完成,在酶的作用下,葡萄糖分解成丙酮酸和少量[H]

7、,釋放少量能量。(二)表示有氧呼吸的第二階段,在線粒體基質(zhì)中丙酮酸和H2O(即圖中①)徹底分解成CO2和[H],釋放少量能量。(三)表示有氧呼吸的第三階段,前兩個(gè)階段產(chǎn)生的[H]與O2(即圖中②)結(jié)合生成H2O,釋放大量能量。 例4 用含18O的葡萄糖跟蹤有氧呼吸過程中的氧原子,18O轉(zhuǎn)移的途徑是(  ) A.葡萄糖→丙酮酸→水 B.葡萄糖→丙酮酸→氧 C.葡萄糖→氧→水 D.葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳 答案 D 解析 有氧呼吸第一階段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H],葡萄糖中的18O轉(zhuǎn)移到丙酮酸中;第二階段是丙酮酸和水反應(yīng)生成二氧化碳和[H],則18O轉(zhuǎn)移到二氧化碳中。 思維啟迪 

8、有氧呼吸過程中物質(zhì)和能量的變化 (1)各反應(yīng)物參與的階段:葡萄糖在第一個(gè)階段參與,H2O在第二個(gè)階段參與,O2在第三個(gè)階段參與。 (2)各生成物產(chǎn)生的階段:[H]在第一個(gè)階段和第二個(gè)階段產(chǎn)生,CO2在第二個(gè)階段產(chǎn)生,H2O在第三個(gè)階段產(chǎn)生。 (3)能量變化的特點(diǎn):三個(gè)階段都產(chǎn)生能量,但大量的能量在第三個(gè)階段產(chǎn)生。 1.下列敘述,正確的打“√”,錯(cuò)誤的打“×”。 (1)只檢測有無CO2產(chǎn)生即可確定酵母菌的呼吸方式(  ) (2)根據(jù)石灰水變混濁的程度可以確定CO2產(chǎn)生的量的多少(  ) (3)酒精在中性或酸性條件下與重鉻酸鉀溶液反應(yīng)產(chǎn)生灰綠色(  ) (4)有氧呼吸全部在

9、線粒體中進(jìn)行(  ) (5)有氧呼吸的三個(gè)階段均可產(chǎn)生ATP,但第三階段產(chǎn)生的最多(  ) (6)氧氣作為反應(yīng)物在有氧呼吸的第二、三階段參與(  ) (7)有氧呼吸的第三階段既消耗水又產(chǎn)生水(  ) 答案 (1)× (2)√ (3)× (4)× (5)√ (6)× (7)× 2.近幾年,幾起嚴(yán)重的醉駕事故引起了社會的廣泛關(guān)注。交警為檢測司機(jī)是否存在酒后駕駛的違章行為,檢測司機(jī)呼出的氣體的試劑是(  ) A.溴麝香草酚藍(lán)水溶液 B.斐林試劑 C.重鉻酸鉀的濃硫酸溶液 D.澄清的石灰水 答案 C 解析 橙色的重鉻酸鉀溶液,在酸性條件下與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色,利用此原理可檢測酒精

10、的存在。 3.利用如圖所示裝置探究酵母菌的無氧呼吸,正確的操作方法是(  ) A.A瓶先敞口培養(yǎng)一段時(shí)間后,再連通B瓶 B.A瓶密封后,應(yīng)該立即連通B瓶 C.A瓶密封后,培養(yǎng)一段時(shí)間,再連通B瓶 D.實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,在B瓶中加入重鉻酸鉀檢驗(yàn)酒精 答案 C 解析 探究酵母菌無氧呼吸需要設(shè)置無氧條件,同時(shí)檢測無氧呼吸的產(chǎn)物CO2和酒精,因此裝置中要將A錐形瓶密封一段時(shí)間,讓酵母菌將瓶中的氧氣消耗干凈后再連通B瓶,保證澄清石灰水變混濁是由酵母菌在無氧條件下產(chǎn)生CO2造成的,無氧呼吸產(chǎn)生的酒精存在于A瓶中。 4.(2017·雅安高一檢測)在有氧呼吸的反應(yīng)階段中,下列不在線粒體中進(jìn)行的只

11、有(  ) A.[H]經(jīng)過一系列的化學(xué)反應(yīng)與氧結(jié)合生成水 B.C6H12O6分解為丙酮酸和[H] C.丙酮酸分解為CO2和[H] D.ADP與磷酸反應(yīng)生成ATP 答案 B 解析 有氧呼吸的第一階段是將葡萄糖分解為丙酮酸和[H],該過程是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的。 5.如圖表示線粒體的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖。請據(jù)圖分析回答下列問題: (1)線粒體由[7]________和[ ]________包被形成。其中后者向內(nèi)腔折疊形成[ ]________,從而擴(kuò)大了________的附著面積。 (2)線粒體是________________的主要場所,其中有關(guān)的酶分布在[6]________

12、和[1]________中。 (3)線粒體廣泛存在于______________細(xì)胞中。從數(shù)量來看,____________的細(xì)胞中往往含量較多;從分布來看,細(xì)胞內(nèi)部____________的部位往往分布的較多。 (4)不是所有的細(xì)胞都具有線粒體。在下列細(xì)胞中,沒有線粒體的是________,能夠進(jìn)行有氧呼吸的是________。 A.乳酸菌 B.念珠藻 C.衣藻 D.變形蟲 E.蛔蟲 F.人的成熟紅細(xì)胞 答案 (1)外膜 6 內(nèi)膜 2 嵴 酶 (2)有氧呼吸 內(nèi)膜 基質(zhì) (3)動(dòng)、植物 新陳代謝旺盛 新陳代謝旺盛 (4)ABEF BCD [對點(diǎn)訓(xùn)練] 題組

13、一 探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式 1.細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì)是(  ) A.分解有機(jī)物,儲存能量 B.合成有機(jī)物,儲存能量 C.分解有機(jī)物,釋放能量 D.合成有機(jī)物,釋放能量 答案 C 解析 細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過程。 2.在檢驗(yàn)酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)物時(shí),常用到一些特殊的顏色反應(yīng),下列描述不正確的是(  ) A.CO2可使澄清的石灰水變混濁 B.CO2可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃 C.乙醇在堿性條件下能與灰綠色的重鉻酸鉀溶液反應(yīng)變成橙色 D.乙醇在酸性條件下能與橙色的重鉻酸鉀溶液反應(yīng)變成灰綠色 答案 

14、C 解析 CO2能使澄清的石灰水變混濁,或使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃;乙醇在酸性條件下(濃硫酸)能與橙色的重鉻酸鉀溶液反應(yīng)變成灰綠色。 3.在探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)中,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液的作用是(  ) A.吸收空氣中的O2 B.吸收空氣中的CO2 C.檢測酒精的產(chǎn)生 D.檢驗(yàn)CO2的產(chǎn)生 答案 B 4.下圖為“探究酵母菌的呼吸方式”的實(shí)驗(yàn)裝置,有關(guān)敘述正確的是(  ) A.該實(shí)驗(yàn)需設(shè)置有氧和無氧兩種條件的對比實(shí)驗(yàn),其中乙組作為對照組 B.若向B瓶和D瓶中加入酸性重鉻酸鉀溶液,則D瓶內(nèi)的溶液會變黃 C.可根據(jù)溴麝香草酚藍(lán)水溶液變黃的時(shí)間長短,

15、來檢測CO2的產(chǎn)生速率 D.若C瓶和E瓶中溶液都變混濁,不能據(jù)此判斷酵母菌的呼吸方式 答案 C 解析 D瓶酵母菌進(jìn)行無氧呼吸,生成酒精,在酸性條件下重鉻酸鉀溶液與酒精反應(yīng)變成灰綠色,而B瓶酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,不生成酒精,加入酸性重鉻酸鉀溶液無灰綠色出現(xiàn)。B瓶酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,產(chǎn)生二氧化碳速率較快,溴麝香草酚藍(lán)水溶液變黃的時(shí)間較短,石灰水變混濁較快(混濁量較大);D瓶酵母菌進(jìn)行無氧呼吸,產(chǎn)生二氧化碳速率較慢,溴麝香草酚藍(lán)水溶液變黃的時(shí)間較長,石灰水變混濁較慢(混濁量較小)。 5.如圖是探究酵母菌呼吸類型的裝置,如果裝置一中紅色液滴向左移,裝置二中紅色液滴向右移,證明酵母菌(  )

16、 A.只進(jìn)行有氧呼吸 B.只進(jìn)行無氧呼吸 C.可能死亡 D.既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸 答案 D 解析 裝置一中NaOH溶液可以吸收裝置內(nèi)的CO2,則裝置內(nèi)氣體變化只是由O2體積變化引起的;裝置二中蒸餾水對氣體變化沒有影響,則裝置內(nèi)氣體變化是由O2、CO2體積變化共同引起的。只進(jìn)行有氧呼吸時(shí),放出CO2體積等于消耗O2體積,則裝置一中液滴左移,裝置二中液滴不移,A項(xiàng)錯(cuò)誤;只進(jìn)行無氧呼吸時(shí),不消耗O2、放出CO2,則裝置一中液滴不移動(dòng),裝置二中液滴右移,B項(xiàng)錯(cuò)誤;若酵母菌死亡,則裝置一和裝置二中的液滴均不移動(dòng),C項(xiàng)錯(cuò)誤;有氧呼吸和無氧呼吸同時(shí)存在時(shí),消耗O2、放出CO2,但是放出CO

17、2體積大于消耗O2體積,則裝置一中液滴左移,裝置二中液滴右移,D項(xiàng)正確。 6.(2017·杭州二中月考)某同學(xué)在研究馬鈴薯塊莖無氧呼吸產(chǎn)物時(shí),設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):取新鮮馬鈴薯塊莖,洗凈、切成碎屑。向錐形瓶中放入適量的馬鈴薯塊莖碎屑,并向瓶中充入N2,安裝成如圖裝置。下列說法不正確的是(  ) A.錐形瓶中充入N2的目的是制造無氧環(huán)境 B.若溴麝香草酚藍(lán)水溶液不變色,則說明馬鈴薯塊莖細(xì)胞進(jìn)行的是酒精發(fā)酵 C.實(shí)驗(yàn)前應(yīng)對馬鈴薯塊莖碎屑消毒 D.溴麝香草酚藍(lán)水溶液也可以換成澄清的石灰水 答案 B 解析 根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹把芯狂R鈴薯塊莖無氧呼吸產(chǎn)物”可知,應(yīng)對其創(chuàng)設(shè)無氧環(huán)境,故充入N2的目的

18、是制造無氧環(huán)境;溴麝香草酚藍(lán)水溶液是用來鑒別CO2的,不變色說明沒有CO2生成,則說明馬鈴薯塊莖細(xì)胞進(jìn)行的是乳酸發(fā)酵而不是會產(chǎn)生CO2的酒精發(fā)酵過程;為防止馬鈴薯塊莖上雜菌細(xì)胞呼吸對實(shí)驗(yàn)造成干擾,實(shí)驗(yàn)前需對其消毒;檢驗(yàn)CO2也可用澄清石灰水。 題組二 有氧呼吸過程 7.如圖為有氧呼吸的主要場所線粒體的結(jié)構(gòu)示意圖,有氧呼吸過程中CO2產(chǎn)生和水消耗的場所分別是(  ) A.①② B.②② C.②③ D.③③ 答案 D 解析 在有氧呼吸過程中,CO2產(chǎn)生和水消耗均發(fā)生在第二階段,第二階段的場所為線粒體基質(zhì),即圖中③所示。 8.向正在進(jìn)行有氧呼吸的細(xì)胞懸液中加入甲、乙、丙、丁

19、四種抑制劑,下列說法正確的是(  ) A.若甲能抑制丙酮酸分解,則會使丙酮酸的消耗增加 B.若乙能抑制葡萄糖分解,則會使丙酮酸增加 C.若丙能抑制ATP的形成,則會使ADP的消耗增加 D.若丁能抑制[H]被氧化成水,則會使O2的消耗減少 答案 D 9.有氧呼吸過程中,產(chǎn)生[H]較多和產(chǎn)生ATP最多的階段分別是(  ) ①第一階段?、诘诙A段?、鄣谌A段 A.①② B.②③ C.①③ D.③③ 答案 B 解析 有氧呼吸第一階段僅產(chǎn)生少量的[H]和少量的ATP,第二階段產(chǎn)生較多的[H]和少量的ATP,第三階段消耗[H],產(chǎn)生大量ATP。 10.有氧呼吸全過程中的物質(zhì)

20、變化可分為三個(gè)階段: ①C6H12O6→丙酮酸+[H];②丙酮酸+H2O→CO2+[H];③[H]+O2→H2O。 下列與此相關(guān)的敘述中,正確的是(  ) A.第③階段反應(yīng)極易進(jìn)行,無需酶的催化 B.第②階段無ATP生成,第③階段形成較多的ATP C.第②③階段的進(jìn)行,需在有氧條件下 D.第①階段也在線粒體中進(jìn)行 答案 C 解析 有氧呼吸的三個(gè)階段都需要酶的催化,都有ATP的產(chǎn)生;產(chǎn)生ATP最多的是第③階段;有氧呼吸第②、③階段需在有氧條件下進(jìn)行,因?yàn)楸嵝柙谟醒鯒l件下進(jìn)入線粒體;第①階段在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行。 11.如圖表示有氧呼吸過程,下列有關(guān)說法正確的是(  )

21、A.①②④中數(shù)值最大的是① B.③代表的是O2 C.有氧呼吸三個(gè)階段所需的酶相同 D.⑤參與的過程發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上 答案 D 解析 分析題圖可知:①②④分別代表有氧呼吸第一、二和三階段所釋放的能量,其中第三個(gè)階段所釋放的能量④的數(shù)值最大;有氧呼吸第一階段發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,第二和第三階段分別發(fā)生在線粒體的基質(zhì)中和內(nèi)膜上,三個(gè)階段發(fā)生的場所不同,所需的酶不同;③代表參與第二階段反應(yīng)的原料H2O,不是O2,⑤代表的O2,參與的過程是有氧呼吸的第三階段,發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上。 12.如圖表示細(xì)胞呼吸的過程,其中1~3代表有關(guān)生理過程發(fā)生的場所,甲、乙代表有關(guān)物質(zhì)。下列相關(guān)敘述正確的是( 

22、 ) A.1和3都具有雙層生物膜 B.1和2所含酶的種類不同 C.2和3都能產(chǎn)生大量ATP D.甲、乙分別代表[H]、丙酮酸 答案 B 解析 分析有氧呼吸過程可知,在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中完成有氧呼吸第一階段,將葡萄糖分解為丙酮酸、[H],并產(chǎn)生少量ATP,所以1為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),甲為丙酮酸;在線粒體基質(zhì)中完成有氧呼吸第二階段,將丙酮酸和水分解為CO2、[H],并產(chǎn)生少量ATP,所以2為線粒體基質(zhì),乙為[H];在線粒體內(nèi)膜上完成有氧呼吸第三階段,[H]與O2反應(yīng)生成H2O,同時(shí)產(chǎn)生大量ATP,所以3為線粒體內(nèi)膜。1代表的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)無生物膜,A項(xiàng)錯(cuò)誤;細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)中所含酶的種類不同,

23、進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)也不同,B項(xiàng)正確;2代表線粒體基質(zhì),其內(nèi)進(jìn)行有氧呼吸的第二階段,不能產(chǎn)生大量ATP,C項(xiàng)錯(cuò)誤;據(jù)上述分析可知甲為丙酮酸,乙為[H],D項(xiàng)錯(cuò)誤。 [綜合強(qiáng)化] 13.如圖是有氧呼吸過程的圖解,請據(jù)圖回答(1)~(4)題: (1)有氧呼吸的總反應(yīng)式為______________________________________________。 (2)有氧呼吸的過程十分復(fù)雜,可以分為________個(gè)階段,其中[H]和氧氣結(jié)合的是第________階段。 (3)在有氧呼吸過程中,釋放出大量能量的是第________階段,反應(yīng)的場所是____________。 (4)圖中

24、②③分別是________、________。 答案 (1)C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量 (2)三 三 (3)三 線粒體內(nèi)膜 (4)H2O CO2 14.下圖是測定植物細(xì)胞呼吸的裝置。請據(jù)圖回答問題: (1)A瓶內(nèi)NaOH的作用是________________________________________________________; B瓶內(nèi)石灰水的作用是___________________________________________________________; D瓶內(nèi)石灰水的作用是_______________________

25、___________________________________。 (2)為什么要用不透光的玻璃罩來罩住植物? _______________________________________。 (3)如果將植物換成萌發(fā)的種子,實(shí)驗(yàn)結(jié)果怎樣?____________________________________。 答案 (1)吸收空氣中的CO2 檢驗(yàn)CO2是否被完全吸收 檢驗(yàn)細(xì)胞呼吸是否產(chǎn)生CO2 (2)防止植物進(jìn)行光合作用干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果 (3)實(shí)驗(yàn)效果與綠色植物相同  15.如圖表示的是測定保溫桶內(nèi)溫度變化的實(shí)驗(yàn)裝置。某研究小組以該裝置探究酵母菌在不同條件下細(xì)胞呼吸的情況。

26、 材料用具:保溫桶(500 mL)、溫度計(jì)、活性干酵母、質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蠟油。 實(shí)驗(yàn)假設(shè):酵母菌在有氧條件下細(xì)胞呼吸比無氧條件下細(xì)胞呼吸放出熱量更多。 (1)取A、B兩裝置設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如下,請補(bǔ)充下表中內(nèi)容: 裝置 方法步驟一 方法步驟二 方法步驟三 A 加入240 mL的葡萄糖溶液 加入10 g活性干酵母 ①__________________________________________________________ B 加入240 mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液 ②___________________________________

27、_________________ 加入石蠟油,鋪滿液面 (2)B裝置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是______________,這是控制實(shí)驗(yàn)的________變量。 (3)要測定B裝置因細(xì)胞呼吸引起的溫度變化量,還需要增加一個(gè)裝置C。請寫出裝置C的實(shí)驗(yàn)步驟: 裝置 方法步驟一 方法步驟二 方法步驟三 C ③____________________________________________________ ④____________________________________________________ 加入石蠟油,鋪滿液面 (4)實(shí)驗(yàn)預(yù)期:在適宜條件

28、下實(shí)驗(yàn),30分鐘后記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果,若裝置A、B、C溫度大小關(guān)系是:________________(用“<、=、>”表示),則假設(shè)成立。 答案 (1)①不加入石蠟油 ②加入10 g活性干酵母 (2)去除氧氣 自 (3)③加入240 mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液?、懿患尤牖钚愿山湍?或加入10 g死亡的干酵母) (4)A>B>C 解析 A、B兩個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置作對照,A為有氧條件下的細(xì)胞呼吸,B為無氧條件下的(步驟三加入石蠟油,隔絕氧氣)細(xì)胞呼吸。B裝置中葡萄糖煮沸的目的是去除氧氣。兩裝置步驟二應(yīng)相同,都是加入10 g活性干酵母,體現(xiàn)了單一變量的實(shí)驗(yàn)原則。C裝置是和B作對照的,用來排除其他因素造成的溫度變化,因此,除了步驟二不加入活性干酵母外,其他條件應(yīng)該和B相同。裝置A、B、C溫度大小應(yīng)該和三個(gè)裝置細(xì)胞呼吸類型有關(guān),A中酵母菌進(jìn)行了有氧呼吸釋放大量能量,溫度會最高,C裝置沒有酵母菌,沒有細(xì)胞呼吸,溫度最低,B裝置中酵母菌進(jìn)行無厭氧呼吸,釋放的能量比A中少。 12

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