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1、2022年高三生物二輪復習 第一部分 知識落實篇 專題二 細胞的代謝 第1講 酶和ATP講解 1．酶在代謝中的作用(Ⅱ)。 2．ATP在能量代謝中的作用(Ⅱ)。 1．(xx·福建卷)用蛋白酶去除大腸桿菌核糖體的蛋白質(zhì)，處理后的核糖體仍可催化氨基酸的脫水縮合反應(yīng)。由此可推測核糖體中能催化該反應(yīng)的物質(zhì)是(C) A．蛋白酶　　B．RNA聚合酶　　C．RNA　　D．逆轉(zhuǎn)錄酶 解析：核糖體是細胞內(nèi)一種核糖核蛋白顆粒，主要由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成，其功能是按照mRNA的指令將氨基酸合成蛋白質(zhì)多肽鏈；當用蛋白酶去除大腸桿菌核糖體的蛋白質(zhì)后，余下的物質(zhì)主要是RNA，且到目前為止，人們發(fā)現(xiàn)在生

2、物體內(nèi)具有催化作用的物質(zhì)大多數(shù)是蛋白質(zhì)，其次是RNA。 2．(xx·江蘇卷)下列生命活動中不需要ATP提供能量的是(C) A．葉肉細胞合成的糖運輸?shù)焦麑? B．吞噬細胞吞噬病原體的過程 C．淀粉酶催化淀粉水解為葡萄糖 D．細胞中由氨基酸合成新的肽鏈 解析：主動運輸、胞吞、蛋白質(zhì)的合成都需要消耗ATP提供的能量，淀粉酶催化淀粉水解為葡萄糖不需要消耗ATP提供的能量。 3．(xx·大綱卷)ATP是細胞中重要的高能磷酸化合物。下列有關(guān)ATP的敘述，錯誤的是(B) A．線粒體合成的ATP可在細胞核中發(fā)揮作用 B．機體在運動時消耗ATP，睡眠時則不消耗ATP C．在有氧與缺氧的

3、條件下細胞質(zhì)基質(zhì)中都能形成ATP D．植物根細胞吸收礦質(zhì)元素離子所需的ATP來源于呼吸作用 解析：細胞核無法進行細胞呼吸，細胞核需要的ATP主要由線粒體提供，A正確；ATP是生命活動直接的能源物質(zhì)，機體無時無刻不在消耗ATP，睡眠時生命活動并沒停止，也需要消耗能量，B錯誤；有氧呼吸和無氧呼吸第一階段都在細胞質(zhì)基質(zhì)中有ATP形成，C正確；根細胞吸收礦質(zhì)元素離子主要通過主動運輸?shù)男问剑湎牡哪芰恐饕怯杉毎粑峁┑腁TP，D正確。 4．(xx·海南卷)下列物質(zhì)中，能夠直接給細胞生命活動提供能量的是(D) A．脂肪　　　B．鈣離子　　　C．糖　　　D．ATP 解析：脂肪是細胞內(nèi)良

4、好的儲能物質(zhì)；鈣離子對于維持細胞和生物體的生命活動有重要作用；糖類是主要的能源物質(zhì)；ATP是細胞生命活動的直接供能物質(zhì)，選D。 5．(xx·江蘇卷)下列關(guān)于加酶洗衣粉的敘述，正確的是(C) A．高溫易使酶失活，因此冷水洗滌去污效果應(yīng)該比溫水好 B．洗衣粉中表面活性劑對堿性蛋白酶活性有一定的促進作用 C．在pH低于7.0的自來水中，堿性蛋白酶依然能起作用 D．洗衣粉中酶主要是通過快速分解溶在水里的污漬發(fā)揮作用 解析：加酶洗衣粉中的酶在水溫45～60℃時，能充分發(fā)揮洗滌作用，水溫高于60℃時，堿性蛋白酶要失去活力，水溫低于15℃時，酶的活性迅速下降，影響洗滌效果。低于40℃時，則酶

5、作用緩慢，但不易被破壞而失活，A錯誤；表面活性劑能影響堿性蛋白酶活性， 還會使酶失活，B錯誤；堿性蛋白酶適合的pH值為6.0～8.5，C正確；蛋白質(zhì)是衣物上最普遍存在的污垢，而且是最難被表面活性劑和其他助洗劑所去除的。蛋白酶能把衣物上蛋白質(zhì)先分解成可溶性的肽，然后再分解成氨基酸，從而很容易被洗去，D錯誤。 填充關(guān)鍵點 思考連接處 (1)酶與ATP有哪些共同特點？ 提示：含量比較少，代謝離不了。 (2)酶與ATP在細胞內(nèi)的合成場所有什么不同？ 提示：酶的合成場所是核糖體、細胞核，ATP的合成場所是細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體。 1．低等植物細胞中心體移

6、向兩極時，下列幾種酶最活躍的是(D) A．RNA聚合酶和DNA聚合酶 B．解旋酶和淀粉合成酶 C．纖維素酶和果膠酶 D．ATP水解酶和ATP合成酶 解析：低等植物細胞中心體移向兩極，表明細胞處于有絲分裂前期，中心體的移動會消耗能量，此時ATP水解酶和ATP合成酶很活躍，D正確；分裂前期，DNA高度螺旋，不能解旋，因此不能進行DNA復制、轉(zhuǎn)錄，RNA聚合酶和DNA聚合酶、解旋酶的活性都不會很高，A錯誤；淀粉合成酶主要存在于光合作用很旺盛的細胞中，而這些細胞一般不進行分裂，B錯誤；纖維素酶和果膠酶主要用于細胞壁的分解，C錯誤。 2．(xx·濰坊二模 )下列關(guān)于酶和ATP的敘述，正確

7、的是(B) A．組成酶的元素只有C、H、O、N，組成ATP的元素有C、H、O、N、P B．酶的合成消耗ATP，ATP的合成需要酶的催化 C．在代謝旺盛的細胞中，酶和ATP的含量大量增加 D．酶和ATP均可降低反應(yīng)的活化能 解析：有些酶化學本質(zhì)是RNA，含有C、H、O、N、P 元素；酶的合成需要消耗能量；生物體內(nèi)ATP與ADP含量保持動態(tài)平衡，不會大量增加；ATP不具有催化作用，不會降低活化能。 3．研究發(fā)現(xiàn)豚鼠血清對人淋巴瘤細胞有抑制作用，而對正常細胞無影響。進一步研究發(fā)現(xiàn)，發(fā)揮作用的物質(zhì)是L－天冬酰胺酶，該酶能將L－天冬酰胺分解，因淋巴瘤細胞自身不能合成L－天冬酰胺，細胞增殖

8、而被抑制。 (1)為驗證該酶對上述兩種細胞的影響，某興趣小組進行了以下實驗。 實驗材料：正常細胞、淋巴瘤細胞、L－天冬酰胺酶、培養(yǎng)基(含細胞生長所需物質(zhì))等 實驗步驟： 實驗組：培養(yǎng)基＋L－天冬酰胺酶＋淋巴瘤細胞 對照組：培養(yǎng)基＋________________________________________ 兩個組在相同且適宜條件下培養(yǎng)后，觀察細胞生長狀況，檢測L－天冬酰胺含量。 實驗結(jié)果(如下表)。 實驗分組 生長狀況 L－天冬酰胺含量 培養(yǎng)基中 細胞內(nèi) 實驗組 抑制 缺乏 缺乏 對照組 ？ 缺乏 正常 結(jié)果分析： 對照組細胞生長狀況為___

9、_____，細胞內(nèi)L－天冬酰胺含量正常的原因是________________________________。兩個組的細胞應(yīng)保持大小相當、活力相同、________。 (2)患者多次靜脈注射外源性L－天冬酰胺酶后療效降低，經(jīng)檢測，在患者的血液發(fā)現(xiàn)了抗體與L－天冬酰胺酶結(jié)合物，說明患者產(chǎn)生了________免疫。 (3)L－天冬酰胺酶口服無療效。興趣小組依據(jù)上述研究結(jié)果設(shè)計了如下方案進行驗證。 實驗組： 步驟一：向2 mL的L－天冬酰胺酶溶液加入2 mL____________溶液(甲液)，將混合液(a液)pH調(diào)至1.5左右，37 ℃水浴保溫10 min；向a液加入4 mL胰蛋白酶溶液

10、(乙液)，將混合液(b液)pH調(diào)至8左右，37 ℃水浴保溫20 min； 步驟二：向b液中加入含量為A的L－天冬酰胺，將混合液(c液)pH調(diào)至8左右，37 ℃水浴保溫20 min，檢測c液中L－天冬酰胺的含量為B。 對照組：設(shè)置情況是____________________________________； 步驟二檢測L－天冬酰胺的含量為C。 預期結(jié)果：若L－天冬酰胺的含量情況為________時，證明L－天冬酰胺酶口服無療效。 解析：(1)實驗設(shè)計應(yīng)遵循單一變量原則——實驗組中加入了淋巴瘤細胞，對照組應(yīng)加入正常細胞。(2)與實驗組相比，對照組細胞生長未受抑制(正常生長)，其原因是正

11、常細胞能正常合成L－天冬酰胺；為保證單一變量及等量原則，兩個組的細胞應(yīng)保持大小相當、活力及數(shù)量相同，產(chǎn)生“抗體”表明發(fā)生了“體液免疫”。(3)依據(jù)pH調(diào)至1.5左右，可推測所加酶液應(yīng)為胃蛋白酶，加入胃蛋白酶，再加入胰蛋白酶模擬了由胃到小腸的消化液環(huán)境，若加入含量為A的L－天冬酰胺其含量與對照組(對照組僅有L－天冬酰胺＋L－天冬酰胺酶)相比，對照組中L－天冬酰胺被水解，即C量為0，而加入消化液處理的溶液中L－天冬酰胺幾乎未變，即B＝A，則可表明L－天冬酰胺口服無療效。 答案：(1)L－天冬酰胺酶＋正常細胞　正常　正常細胞能合成L－天冬酰胺/正常細胞有合成L－天冬酰胺的酶　數(shù)量相等　(2)體液

12、 (3)胃蛋白酶/胃液　步驟一中“不加入甲液，不加入乙液”，其他的設(shè)計與實驗組相同　B與A接近，C為0(或“B與A相等，C比A少”) 4．為探究不同離子對腸淀粉酶(最適pH為8)活性的影響，某同學開展了相關(guān)的實驗，其實驗步驟和結(jié)果(見表)。請回答下面的問題： 試管編號及試劑 實驗步驟 1號質(zhì)量分數(shù) 為1%NaCl溶 液/mL 2號質(zhì)量分 數(shù)為1%CuSO4 溶液/mL 3號質(zhì)量分數(shù) 為1% Na2SO4 溶液/mL 4號蒸 餾水/mL ①加入試劑 1 1 1 1 ②加入pH為8 的緩沖液/mL 1 1 1 1 ③加入質(zhì)量分

13、數(shù)為 1%淀粉溶液/mL 1 1 1 1 ④加入腸淀粉 酶溶液/mL 1 1 1 1 ⑤各試管室溫下反應(yīng)2 min ⑥加入剛配制好的斐林試劑1 mL ⑦將各試管放入盛有50～65 ℃溫水的大燒杯中加熱約2 min ⑧觀察、記錄結(jié)果 深磚紅色 無磚紅色(或 淺藍色) 淺磚紅色 淺磚 紅色 (1)分析結(jié)果，得出結(jié)論： 比較3號與4號試管的實驗結(jié)果，可得出的結(jié)論是___________________________________________________________ ________________________________

14、__________________________。 比較2號與3號試管的實驗結(jié)果，可得出的結(jié)論是___________________________________________________________ __________________________________________________________。 比較1號與3號試管的實驗結(jié)果，可得出的結(jié)論是___________________________________________________________ ____________________________________________

15、______________。 (2)本實驗的自變量是________。 (3)四組實驗中屬于空白對照的是________號試管的實驗。 (4)實驗中加入緩沖液的作用是___________________________。 (5)實驗步驟⑤和步驟⑥能否對調(diào)(即先做步驟⑥，再做步驟⑤)？請作出判斷并簡述理由：_____________________________________。 解析：(1)3號與4號試管的單一變量是是否加入Na＋、SO由實驗結(jié)果推知兩試管“無差異”，由此推測Na＋、SO對腸淀粉酶催化活性無影響。由2號試管加入CuSO4溶液導致“無磚紅色”實驗結(jié)果推測，此試管中

16、腸淀粉酶活性已受抑制，不再催化淀粉水解，結(jié)合3號試管可推測Cu2＋對腸淀粉酶有抑制作用。比較1、3號試管，二者均加入Na＋，不同之處是1號還加入了Cl－，3號還加入了SO，結(jié)合實驗結(jié)果可推測Cl－可提高淀粉酶催化活性，產(chǎn)生更多的還原糖，從而呈現(xiàn)“深磚紅色”。(2)本實驗的自變量是各試管中加入的離子種類不同。(3)四組實驗中，未加入離子(即加入蒸餾水)的組別為空白對照組。(4)本實驗中加入緩沖液是為了維持反應(yīng)液中pH穩(wěn)定。(5)由于斐林試劑由NaOH溶液和CuSO4溶液混合配制而成，倘若⑤、⑥對調(diào)，則斐林試劑中Na＋、Cu2＋、SO等離子均會干擾實驗結(jié)果，從而違背了“單一變量原則”。 答案：(1)Na＋和SO對腸淀粉酶催化活性沒有影響　Cu2＋對腸淀粉酶的催化活性有抑制作用　Cl－對腸淀粉酶的催化活性有促進作用　(2)不同的離子　(3)4　(4)維持反應(yīng)液中pH的穩(wěn)定(答案合理即可)　(5)不能。因為斐林試劑中有Cu2＋，可參與反應(yīng)；步驟⑤和⑥對調(diào)，其設(shè)計不符合單因子(單一變量)原則的要求(補充答案：斐林試劑中含有的Na＋、Cu2＋或SO，會對實驗造成干擾)(判斷要與理由一致，理由合理即可)