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2022年高中化學課堂教學評比 《醇》教案2

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1、2022年高中化學課堂教學評比 《醇》教案2 教學目標 知識與技能: 掌握乙醇的化學性質(zhì)(1.與活潑金屬的反應(yīng); 2.乙醇的消去;3.乙醇的取代;4.乙醇的催化氧化.) 過程與方法: (1)通過課堂活動過程培養(yǎng)學生初步學會從化學鍵的斷裂和連接去認識有機物的性質(zhì)。 (2)通過分子球棍模型的連接讓學生體會從宏觀角度角度去理解反應(yīng)的機理。 情感態(tài)度與價值觀: (1).通過對乙醇性質(zhì)的學習,使學生獲得物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)之間關(guān)系的科學觀點。 (2).通過化學知識在生活中的應(yīng)用,感受化學的魅力,激發(fā)學習的興趣。 教學重點和難點: 教學重點:乙醇的消去反應(yīng) 教學難點:乙醇消去反應(yīng)

2、的反應(yīng)機理 教學過程 ?教師活動 學生活動 設(shè)計意圖 【引入】有一種有機物在我們的生活中經(jīng)常可見,在古代它是一些文人墨客創(chuàng)作靈感來源的催化劑,寫下了流傳千古的詩篇。如:明月幾時有,把酒問青天? 舉杯邀明月,對影成三人。 講到這里,同學們能否猜到我們今天要學的有機物是什么? 聆聽、思考 設(shè)置情景,導入新課,激發(fā)學生學習的熱情。 【講述】介紹中國的酒文化 聆聽 培養(yǎng)學生觀察能力,表達能力 【過渡】我們今天不是來了解酒文化的,而是要學習乙醇的化學性質(zhì)。在學習乙醇的化學性質(zhì)之前我們應(yīng)該先來學習什么?。 聆聽,明確學習目標 明確今天的學習任務(wù),讓學生做到心中有數(shù)

3、 【引導】回憶乙醇的分子結(jié)構(gòu), ?在教師的引導下回憶乙醇的分子結(jié)構(gòu) ?復習鞏固已有的知識,為即將學習的新知識打下基礎(chǔ) 【思考】乙醇發(fā)生化學反應(yīng)時哪些鍵可能斷裂? 【講解】教師從鍵的極性去講解為什么C-O鍵和O-H容易斷裂 聆聽、思考 培養(yǎng)學生從結(jié)構(gòu)的角度去分析性質(zhì) 【啟發(fā)】與鈉的反應(yīng)中乙醇的什么鍵發(fā)生斷裂?其它的醇類能否發(fā)生類似的反應(yīng) 思考,交流 學會從斷鍵的角度去理解乙醇與鈉的反應(yīng) 【小結(jié)】醇類與鈉反應(yīng)的通式: 2ROH +2Na→2 RONa+ H2↑ 思考,回答 培養(yǎng)學生歸納總結(jié)能力 【過渡】乙烯的特征反應(yīng)是什么反應(yīng)?與水加成生成什么物質(zhì)? ?思考

4、,回答 引導學生思考 【設(shè)疑】乙烯與水加成生成乙醇,反應(yīng)能否反過來進行?如果能利用什么物質(zhì)把水分子脫出來? 思考,交流,回答 培養(yǎng)學生的逆向思維 【過渡】我們今天就一起來驗證這個反應(yīng)能否進行? 【介紹】教師介紹實驗的儀器、藥品、操作注意事項 聆聽、記筆記,完成導學案的相關(guān)內(nèi)容 ? 【演示】教師演示實驗3-1 觀察、思考、記錄,完成導學案的相關(guān)內(nèi)容 培養(yǎng)學生的觀察能力 【設(shè)疑】怎樣驗證反應(yīng)生成的是乙烯? 思考、交流、回答 培養(yǎng)學生學會從“假設(shè)→驗證→結(jié)論”去進行科學探究 【練習】寫出反應(yīng)的方程式 思考,寫反應(yīng)方程式 培養(yǎng)學生寫反應(yīng)方程式的能力 【

5、設(shè)疑】這個反應(yīng)是什么類型的反應(yīng)?這個反應(yīng)的化學鍵是怎樣斷裂的? 【小結(jié)】乙醇發(fā)生消去反應(yīng)的機理 【提問】是否其他的醇類也能發(fā)生同樣的反應(yīng)? 【小結(jié)】醇類發(fā)生消去反應(yīng)的通式 思考、交流、回答,用分子球棍模型模擬該反應(yīng)中化學鍵的斷裂和連接 學會從斷鍵的角度去理解反應(yīng)原理,培養(yǎng)學生歸納總結(jié)的能力 【練習】寫出2-丙醇發(fā)生消去反應(yīng)的的方程式 思考,寫反應(yīng)方程式、 培養(yǎng)學生知識遷移能力,鞏固知識點 【講述】如果把上述實驗的溫度控制在1400C,反應(yīng)生成的就不是乙烯,而是生成乙醚。 聆聽、思考 讓學生體會反應(yīng)條件的控制對反應(yīng)的影響。 【設(shè)疑】該反應(yīng)屬于什么類型? 思考、交流

6、、討論、回答 學習對比的科學方法 【強調(diào)】乙醇和濃硫酸在170℃發(fā)生分子內(nèi)脫水,在140℃發(fā)生分子間脫水。 【講述】乙醇與氫溴酸混合加熱發(fā)生 取代反應(yīng)生成溴乙烷。 【設(shè)疑】 1.化學鍵是如何斷裂的? 2.其它的醇類能否發(fā)生同樣的反應(yīng)? 聆聽,從結(jié)構(gòu)上思考,用分子球棍模型模擬該反應(yīng)中化學鍵的斷裂和連接 讓學生從宏觀的角度(球棍模型)去理解反應(yīng)的本質(zhì)。 【小結(jié)】1.乙醇和氫鹵酸反應(yīng)機理 2.醇類和氫鹵酸反應(yīng)的通式 思考、回答, 培養(yǎng)學生知識的遷移、歸納總結(jié)能力 【設(shè)疑】銅器焊接時在高溫下表面會生成黑色的氧化膜,銅匠是用什么方法把它除去而又不損壞銅器?

7、 ?聆聽、思考 ?讓學生聯(lián)系生活實際 【演示】乙醇的催化氧化實驗 觀察、記錄、思考 培養(yǎng)學生的觀察能力 【設(shè)疑】1.該反應(yīng)顏色的變化說明銅在反應(yīng)起到什么作用? 2.化學鍵是如何斷裂的? 3.其它的醇類能否發(fā)生同樣的反應(yīng)? 思考、回答 ?學會從現(xiàn)象分析本質(zhì) 【小結(jié)】1.乙醇發(fā)生催化氧化的反應(yīng)機理 2.醇類發(fā)生催化氧化反應(yīng)的通式: 思考,回答 培養(yǎng)學生知識的遷移、歸納總結(jié)能力 【練習】寫出丙醇發(fā)生催化氧化反應(yīng)的方程式 思考,寫反應(yīng)方程式,完成導學案的練習 培養(yǎng)學生知識的遷移能力 【設(shè)疑】為什么有的人喝酒容易臉紅? 思考,交流,討論

8、 聯(lián)系生活實際 【講解】乙醇在人體內(nèi)被氧化成乙醛,如果乙醛來不及進行下一步的轉(zhuǎn)化,殘留的乙醛就會刺激人體表面的毛細血管,引起血管擴張,因此會臉紅、發(fā)熱。 ?聆聽 ?體會知識的應(yīng)用 【過渡】在今年頒布的法律中,有一條是最為引人注目的,它是在5月1日開始實施的,同學們知道是什么法律? 【設(shè)疑】交警是通過什么原理測出司機是否為酒后駕車? 聆聽,思考 聯(lián)系生活實際 【演示】教師演示實驗3-2 觀察、記錄 培養(yǎng)學生觀察能力 【設(shè)疑】為什么有的人喝酒不臉紅? 思考、交流 ?聯(lián)系生活實際 【講解】乙醇在乙醇脫氫酶作用,生成乙醛,乙醛在乙醛脫氫酶的作用下轉(zhuǎn)化成乙酸,乙酸最后

9、被氧化成二氧化碳和水,如果人體內(nèi)有比較多的這兩種酶,就能順利地完成上述化學變化,而這些酶含量比較少的人,酒后不能順利完成上述變化,使人產(chǎn)生一系列反應(yīng),如臉紅、醉酒,嚴重者會酒精中毒,危機生命安全。 聆聽 ? 【閱讀】教師指導學生閱讀課本52頁的資料卡片——有機物的氧化、還原反應(yīng) 閱讀、理解 培養(yǎng)學生閱讀能力? 【小結(jié)】氧化反應(yīng):加氧、去氫 還原反應(yīng):去氧、加氫 思考、回答 培養(yǎng)學生歸納總結(jié)能力 【練習】判斷反應(yīng)的類型 思考、回答 鞏固知識點 【課堂小結(jié)】乙醇在不同反應(yīng)中化學鍵的斷裂位置 思考、回答 加深對本節(jié)知識的掌握 【作用布置】 【板書設(shè)計】

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