《2022年人教版高中生物必修1 第3章第2節(jié)細胞器—系統(tǒng)內(nèi)的分工合作第1課時 教案》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2022年人教版高中生物必修1 第3章第2節(jié)細胞器—系統(tǒng)內(nèi)的分工合作第1課時 教案（6頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、2022年人教版高中生物必修1 第3章第2節(jié)細胞器—系統(tǒng)內(nèi)的分工合作第1課時 教案 一、教學目標 1.知識目標 舉例說出幾種細胞器的結(jié)構(gòu)和功能。 2.能力目標 制作臨時裝片，使用高倍顯微鏡觀測葉綠體和線粒體。 3.情感目標 認同細胞的結(jié)構(gòu)和功能的統(tǒng)一性、部分與整體的統(tǒng)一性。 二、教學重點 幾種細胞器的結(jié)構(gòu)和功能。 三、教學難點 制作人的口腔上皮細胞臨時裝片，使用高倍顯微鏡觀察線粒體。 四 教學流程 教學流程 教師活動 學生活動 設(shè)計意圖 環(huán)節(jié)一：課程導入 情景導入：工廠一般都由若干個車間和部門組成。例如，有采購原料的部門，進行初加工的車間，生產(chǎn)產(chǎn)品的

2、車間，質(zhì)檢部門，銷售部門，動力供應部門等。 讓學生討論問題： 1.一件優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是如何通過各車間和部門之間的配合生產(chǎn)出來的？ 2.細胞內(nèi)也存在類似的部門或車間嗎？ 你能舉出例子嗎？ 導入課題和學習目標。 思考、討論、回答。 導入課題和學習目標。 環(huán)節(jié)二：講授新課 一、細胞組成 展示動物細胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，講解細胞的基本組成組成：細胞膜、細胞質(zhì)（包括細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞器）、細胞核，強調(diào)細胞質(zhì)包括細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞器。 二、細胞質(zhì)的組成 講解：細胞質(zhì)包括細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞器。 細胞質(zhì)基質(zhì)為細胞質(zhì)中無特定結(jié)構(gòu)，呈膠質(zhì)狀的物質(zhì)，成分包括水、無機鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種

3、酶等，是活細胞進行新陳代謝的主要場所。 細胞內(nèi)部也像一個繁忙的工廠，在細胞質(zhì)中有許多忙碌不停的“車間”，這些車間都有一定的結(jié)構(gòu)如線粒體、葉綠體等，它們統(tǒng)稱為細胞器。細胞器為細胞質(zhì)中具有一定結(jié)構(gòu)和特定功能的小單位，包括線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、 核糖體、中心體、液泡、溶酶體等。 三、細胞器之間的分工 （一）分離各種細胞器方法：差速離心法 講解：研究細胞器的組成成分和功能，需要將這些細胞器分離出來，常用的差速離心法。 展示差速離心法相關(guān)儀器，講解操作步驟：破壞細胞膜（形成由各種細胞器和細胞中其他物質(zhì)組成的勻漿）；將勻漿放入離心管；用高速離心機在不同的轉(zhuǎn)速下進行離心；將各種細胞器分

4、離開（利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力）。 （二）幾種主要細胞器的結(jié)構(gòu)和功能 1.線粒體—動力車間 展示線粒體模式圖，講解線粒體結(jié)構(gòu)和功能。 （1）舉例說明線粒體的功能。 通常線粒體均勻分布在細胞質(zhì)基質(zhì)中，但在細胞內(nèi)新陳代謝旺盛的部位比較集中，例如：在小鼠受精卵的分裂面附近集中。在同一生物的不同組織、器官的細胞中線粒體的數(shù)量也有很大差別， （2）讓學生觀察線粒體結(jié)構(gòu)示意圖，講解其結(jié)構(gòu)，讓學生體會結(jié)構(gòu)與功能相適應觀點。 線粒體大多是顆粒狀、短線狀，均勻的分布在細胞質(zhì)基質(zhì)中，但它在活細胞中能自由移動，往往在細胞內(nèi)代謝旺盛的部位比較集中。線粒體是進行有氧呼吸的主要場所，為細胞生命

5、活動提供能量。所以，線粒體是細胞的“動力車間”細胞生命活動所需的能量，95%來自線粒體。線粒體由內(nèi)外兩層膜構(gòu)成，外膜使線粒體與周圍的細胞質(zhì)基質(zhì)分開，內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴，加大了內(nèi)膜的表面積，有利于有氧呼吸的順利進行。 2.葉綠體—養(yǎng)料制造工廠 展示葉綠體結(jié)構(gòu)模式圖，講解葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能。 講解：葉綠體是綠色植物葉肉細胞中，進行光合作用的細胞器。因此，有人把它比喻為“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉(zhuǎn)換站”。 在光學顯微鏡下觀察高等植物的葉綠體，可以看到它一般呈扁平的橢球形或球形。在電子顯微鏡下，可以看到葉綠體的外面有雙層膜使葉綠體內(nèi)部與外界隔開，葉綠體的內(nèi)部還有幾個到幾十個基粒。基粒與基粒之間

6、充滿基質(zhì)。葉綠體的每個基粒都是由一個個囊狀的結(jié)構(gòu)堆疊而成的，在囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜上，有進行光合作用的色素，這些色素可以吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能。在葉綠體的基粒上和基質(zhì)中含有許多進行光合作用所必須的酶?；|(zhì)中還含有少量的DNA。 3.核糖體—生產(chǎn)蛋白質(zhì)的“機器” 展示內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體圖片，講解核糖體的結(jié)構(gòu)、分類與功能。 講解：所有活細胞都有核糖體，其功能是合成蛋白質(zhì)，是由RNA和蛋白質(zhì)形成的無膜橢球形粒狀小體，有游離存在于細胞質(zhì)基質(zhì)中的，也有附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的。 4.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)—有機物合成的“車間” 展示內(nèi)質(zhì)網(wǎng)示意圖，講解內(nèi)質(zhì)網(wǎng)結(jié)構(gòu)、分類與功能。 講解：分布于動植物細胞，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由膜連接而

7、成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，有光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（無核糖體附著）和糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（有核糖體附著）兩種類型。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)增大了細胞內(nèi)的膜面積，膜上附著很多種酶，它是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，以及糖類、脂質(zhì)合成的“車間”。 5.高爾基體—蛋白質(zhì)加工、包裝的"車間"和"發(fā)送站" 講解：高爾基體位于細胞核附近的細胞質(zhì)中，它的形狀一般呈網(wǎng)狀。在不同的生理情況下，可以轉(zhuǎn)變?yōu)轭w粒狀、桿狀或其它形狀。在電鏡下，高爾基體是一些緊密的重疊在一起的囊狀結(jié)構(gòu)。有些膜緊密的折疊成片層狀的扁平囊，有些扁平囊的末端擴大成大小不等的泡狀或囊泡狀結(jié)構(gòu)。 高爾基體的主要功能有三個方面。一是與分泌有關(guān)。使蛋白質(zhì)與糖或脂結(jié)合成糖蛋白和脂蛋白的形式。在某些細胞

8、（如肝細胞），高爾基體還與脂蛋白的合成、分泌有關(guān)。二是與溶酶體的形成有關(guān)。三是與植物細胞壁形成相關(guān)。 6.中心體 講解：分布于動物和某些低等植物細胞，由兩個互相垂直排列的中心粒以及周圍物質(zhì)組成，與細胞有絲分裂相關(guān)。 7.溶酶體—“消化車間” 講解：分布于動植物細胞，為單層膜囊狀結(jié)構(gòu)，內(nèi)含幾十種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬殺死侵入細胞的病毒或病菌。 8.液泡 講解：主要存在于成熟植物細胞，內(nèi)有細胞液，含糖類、無機鹽、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì)，調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的環(huán)境，使植物細胞保持堅挺。 【課堂練習】連連看 【課堂提升】比較動植物細胞異同 展示動植物細胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，讓學生

9、比較動植物細胞異同。 同：共有線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體 異：植物細胞所特有的細胞器：液泡、葉綠體 動物細胞和低等植物細胞共有的細胞器：中心體 四、用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體 （一）講解實驗原理、步驟 1.實驗原理 (1)葉綠體呈綠色、扁平的橢球形或球形，不需染色，制片后直接觀察。 (2)線粒體呈無色，有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等，用健那綠染液染成藍綠色后制片觀察。 2.實驗步驟 (1)觀察葉綠體 (2)觀察線粒體 （二）學生動手實驗，交流結(jié)果。 【典型例題】 下列有關(guān)實驗課題與相應方法的敘述，錯誤的是( ) A．細胞膜的制備利用

10、蒸餾水使哺乳動物成熟的紅細胞吸水漲破 B．分離細胞器利用了差速離心法 C．觀察線粒體利用了甲基綠染液將線粒體染成綠色，再用顯微鏡觀察 D．觀察線粒體用人的口腔上皮細胞，也可以用葉肉細胞 【答案】C 觀察、回答。 傾聽、呼應， 傾聽、呼應。 觀察、閱讀、思考、回答。 觀察、閱讀、思考、回答。 觀察、閱讀、思考、回答。

11、 演練、作答。 傾聽、閱讀、思考。 知道細胞質(zhì)組成。 了解分離細胞器方法—差速離心法。 說出系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能。 認同細胞的結(jié)構(gòu)和功能的統(tǒng)一性、部分與整體的統(tǒng)一性。 說出葉綠體結(jié)構(gòu)與功能。 說出核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡、中心體等細胞器的結(jié)構(gòu)與功能。 制作臨時裝片，使用高倍顯微鏡觀測葉綠體和線粒體。 環(huán)節(jié)三：課堂小結(jié) 共同回顧歸納本節(jié)主干知識：細胞器分類歸納 呼應。 回顧歸納本節(jié)主干知識。