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1、2022年滬科版生命科學(xué)高一上2-1《生物體中的無機化合物》教案3
一、設(shè)計思路
本節(jié)課的教學(xué)目標是使學(xué)生認識和理解水和無機鹽在人體內(nèi)的存在形式和功能,其中水和無機鹽的功能是本節(jié)課的教學(xué)重點。教學(xué)過程中始終注重創(chuàng)設(shè)情景,聯(lián)系生活實際,提高學(xué)生的學(xué)習興趣,調(diào)動學(xué)生學(xué)習的主動性和積極性,使學(xué)生從感性認識的基礎(chǔ)上理解和認識水和無機鹽的存在形式和作用。
二、教材與學(xué)情分析
教材分析:
本節(jié)是高中生命科學(xué)課程“生命的物質(zhì)基礎(chǔ)”的內(nèi)容。這部分知識既是學(xué)習“生命的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)”的基礎(chǔ)知識,也是后繼學(xué)習“生命的物質(zhì)和能量”、水和無機鹽代謝的基礎(chǔ),因而本節(jié)在整個教材是具有重要意義。本節(jié)課教學(xué)內(nèi)容比較簡單
2、,主要讓學(xué)生了解水和無機鹽在生物體中的存在形式和作用,但是該內(nèi)容與生活實際聯(lián)系緊密,因此,本節(jié)知識的學(xué)習可以幫助學(xué)生更好地指導(dǎo)自己的生活。
學(xué)情分析:
高中學(xué)生通過各種媒體信息以及平日的生活體驗,對水、無機鹽等知識有了一定的了解,但對這些物質(zhì)在生物體內(nèi)的功能缺乏一些理性的思考和一個完整的知識體系。
三、教學(xué)目標
1、知識與技能
(1)描述水在生物體中的作用,生物體需要足夠的水。
(2)說出生物體中無機鹽存在狀態(tài)及生理作用。
(3)知道生物體需要適量無機鹽的科學(xué)原理。
2、 過程與方法
(1)比較人體器官中水的含量,分析理解水在生命活動中的作用。
(2)通過分析處理科學(xué)數(shù)據(jù)和
3、信息,知道水和無機鹽在生物體中的含量和功能,
3、情感態(tài)度與價值觀
認同生命的本質(zhì),關(guān)注健康飲水,節(jié)約用水,并初步形成健康的生活態(tài)度,指導(dǎo)自己養(yǎng)成良好的生活習慣,同時對保護水資源有一個更真切的認識。
四、重點和難點
重點:水和無機鹽的功能,初步形成健康的生活態(tài)度。
難點:水和無機鹽的功能。
五、教學(xué)準備
多媒體課件,視頻,實物(植物)
六、教學(xué)過程
教學(xué)內(nèi)容
教師行為
學(xué)生行為
教學(xué)說明
情景引入
引入:人人都希望健康,但只有對自己身體的組成情況有充分的了解,才能更好地擁有健康。圖示各種各樣的生物,說明生物雖然形態(tài)、大小、生活環(huán)境各不相同,但是都有共同的物質(zhì)基礎(chǔ),都
4、由各種元素組成的,再由元素構(gòu)成各種化合物。
認識到生物有共同的物質(zhì)基礎(chǔ),體內(nèi)化學(xué)元素通常以化合物的形式存在的。
激發(fā)學(xué)習興趣
生物體內(nèi)的化合物及其分類
圖示生物界的元素組成。我們生物體體內(nèi)含有哪些化合物呢?圖示雞蛋和小雞分析
圖示:某陸生生物中各種化合物占的比例要求學(xué)生根據(jù)教材對生物體內(nèi)的化合物進行分類。出示本節(jié)課課題。
說說生物體含有哪些化合物,根據(jù)圖找出含量最多和最少的化合物(水和無機鹽)。用恰當?shù)姆绞奖硎龌衔锏姆诸悾簾o機物和有機物,無機物又可分為水和無機鹽,有機物分為糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸、維生素。
水在生物體中的含量
圖示火星及探測器,
5、科學(xué)家尋找外星生命的依據(jù)是什么?先要探測此星球是否有哪種物質(zhì)?水是生命之源,原始生命誕生在海洋中。
生物體內(nèi)含量最多的化合物是水,那么不同種類的生物含水量是否相同呢?有什么規(guī)律?出示表格2-2和圖分析。同種生物不同器官的含水量是否相同?代謝旺盛的器官與含水量的關(guān)系如何?出示表格2-1分析。
思考:為保證種子的安全儲藏,進倉前應(yīng)作怎樣的處理?為什么?
回答:水
分析數(shù)據(jù),得出結(jié)論
思考分析
圖表的分析較簡單,可以深入,比如:為什么人體中含水量最高處不是血液而是腦?休眠種子的含水量為什么低?(可以和學(xué)生日常生活結(jié)合)
水的存在形式
生物體
6、中的水是不是都能流動的呢?引導(dǎo)學(xué)生分析:心臟是堅實的,血液是流動的,但從上表看到兩者的含水量僅相差4%,由此引出結(jié)合水(心臟)和自由水(血液)的知識。
認識水的存在形式:自由水和結(jié)合水
此處適當舉例讓學(xué)生判斷(圖示西瓜和雞蛋清)主要是哪種形式的水。
水的功能
沒有水就沒有生命,那么水在我們生物體內(nèi)有哪些重要的功能呢?
出示一些植物(缺水狀態(tài)和正常狀態(tài)),多媒體顯示有關(guān)的圖片(主要是一些細胞的結(jié)構(gòu)圖、血液的成分等),引導(dǎo)學(xué)生仔細看圖和實物(結(jié)合教材),總結(jié)水的重要功能。
仔細看實物和教材,總結(jié)出水的重要功能。
1.細胞內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)理想介質(zhì)。構(gòu)成了細胞生存的液體環(huán)境。
2
7、.有助于養(yǎng)料和廢物的運輸
3.參與各種化學(xué)反應(yīng)
4.有助于保持身體正常的體溫。
人每天的飲水量
水資源
節(jié)約用水
設(shè)問:水對于我們非常重要,那么人體每天至少應(yīng)該補充多少水呢?什么時候喝水?喝什么水最健康?出示閱讀材料。
出示地球水資源資料,節(jié)水標識及說明;節(jié)水環(huán)保漫畫。
小結(jié):無論是地球的生命形式,還是生命的維持和成長,都離不開水。因此,水被譽為“生命之源”也正是因為如此,飲水問題成了歷代科學(xué)家研究的一個重要課題,“節(jié)水刻不容緩”。
閱讀材料指出飲水量(每天2升),飲水時間,對照判斷自己的飲水方式是否健康,如果不是以后改正。
認識水資源的重要性
8、,增強節(jié)約用水的意識。
關(guān)注健康飲水,讓學(xué)生體會保護水資源的緊迫性,從而能夠節(jié)約用水。增強學(xué)生的環(huán)保意識,通過漫畫寓教于樂,使學(xué)生掌握一些節(jié)水的環(huán)保措施。
無機鹽的引入
視頻:炎熱的某一夏天中午,一群學(xué)生在操場上打籃球。
一學(xué)生打完后,將籃球衣搭在雙杠上。一段時間,鏡頭拉向晾干球衣,發(fā)現(xiàn)上面有一道一道白色印記。問:球衣上的白色印記是什么?
觀看
回答
和學(xué)生的生活密切結(jié)合,引發(fā)學(xué)生的興趣。
無機鹽的含量、存在的形式
提問:無機鹽在生物體中含量如何?
以什么狀態(tài)存在?
學(xué)生回答:少, 1%。
離子狀態(tài)。
無機鹽的生理作用
設(shè)問:無機鹽含量這么少
9、,它們對生物體有什么作用?結(jié)合生活實例,設(shè)計問題組織討論:
播放視頻廣告
1:補鐵、補血,效果好!補血口服液!
2:高鈣片,一片頂兩片!
3:娃哈哈AD鈣奶我愛喝!
4:健康體魄,來源于“碘碘”滴滴!
同學(xué)們一定很熟悉這些廣告,請問,上面的廣告中提到了那些無機鹽?
圖示血紅蛋白,葉綠素等化學(xué)分子結(jié)構(gòu)。
病人打點滴打的是用的是什么溶液?為什么?圖示紅細胞在三種不同鹽溶液中的細胞形態(tài)圖
人體中血液的pH能保持在7.35—7.45 是由于Na+ 、HCO3-、 HPO3-等無機鹽離子的作用。這又說明無機鹽有什么樣的作用呢?
圖示幾種飲料,問:經(jīng)過劇烈運動出汗以后,你會選擇哪種飲
10、料?為什么?
無機鹽的攝入是不是越多越好呢?
圖示富含鐵、鈣、鋅的食物。
分析、討論,交流
仔細看圖,總結(jié)出無機鹽的主要功能。
1.參與組成生物體內(nèi)的重要化合物;
2.參與代謝活動,調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定
思考分析回答
分析得出結(jié)論:生物體需要適量的無機鹽
無機鹽的作用較難理解,通過列舉人體生活與健康中的各種實例來加深感性認識,加強對理論知識的理解。
小結(jié)
對今天所學(xué)內(nèi)容進行總結(jié)。各種化學(xué)元素組成各種化合物,這些化合物的含量和比例在活細胞中是不斷變化又保持相對穩(wěn)定的,這樣生命活動才
11、能正常進行。
回顧本節(jié)課知識點
使學(xué)生構(gòu)建知識的整體框架。
學(xué)習訓(xùn)練
多媒體出示課堂小練習
分析思考回答
課堂鞏固
板書設(shè)計
第二章 生命的物質(zhì)基礎(chǔ)
第一節(jié)生物體中的無機化合物
1.水
(1)含量:最多(生物體中、細胞中、化合物中、鮮重)
(2)存在形式:自由水、結(jié)合水
(3)功能:①生化反應(yīng)介質(zhì)
②運輸物質(zhì)
③參與生化反應(yīng)
④調(diào)節(jié)體溫
2.無機鹽
(1)含量:很少
(2)存在形式:離子
(3)功能:①參與組成生物體內(nèi)的重要化合物
②參與代謝活動,調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定
(4)攝入原則:
12、適量
教學(xué)反思
本節(jié)課注重運用主動有效課堂的教學(xué)理念來組織課堂教學(xué)。在整個教學(xué)過程中,適當?shù)匾肓艘恍┮曨l,一方面可以刺激學(xué)生感官,增加學(xué)生的課堂積極性與參與度,另一方面可以幫助學(xué)生對所學(xué)知識的理解,提高觀察與思考能力。在課堂教學(xué)中注重充分挖掘教材給予的信息,通過出示“人體組織器官的含水量”以及“不同生物體的含水量”表格,引導(dǎo)學(xué)生思考、分析代謝旺盛的器官與含水量的關(guān)系。在教學(xué)策略上我采取“提出問題——分析討論——歸納總結(jié)”教學(xué)方法,盡可能的讓學(xué)生參與教學(xué)活動,從而激發(fā)學(xué)生的探究興趣。通過學(xué)生積極參與、主動討論分析等學(xué)習活動,改變學(xué)生的學(xué)習方法,主動地學(xué)習。注重貼近學(xué)生的生活
13、實際,通過創(chuàng)設(shè)問題情境,讓學(xué)生享受到了科學(xué)本身的樂趣與益處。通過讓學(xué)生判斷生活中一些常見的飲水方式是否科學(xué)以及觀看接水環(huán)保漫畫,幫助學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)健康的生活習慣,提高生活質(zhì)量,適時而有效地進行健康和環(huán)保教育。
最成功之處:注重激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣,通過聯(lián)系生活實際讓學(xué)生主動地獲取知識,滲透與本課內(nèi)容相關(guān)的健康及環(huán)保教育。
最不足之處:探究能力的培養(yǎng)比較薄弱,課堂中的一些教學(xué)環(huán)節(jié)沒有達到預(yù)期的效果,比如無機鹽的功能學(xué)生分析時遇到比較大的困難。
原因:對于課堂中問題的設(shè)計沒有精益求精,導(dǎo)致有些問題學(xué)生難以找到答案。
修改方案:可嘗試讓學(xué)生設(shè)計小實驗探究一些無機鹽的功能,在一定程度上培養(yǎng)學(xué)生的實驗設(shè)計能力及主動探究能力。對于一些有難度的問題,可適當鋪墊或設(shè)計成層層遞進的子問題以降低學(xué)生的思維難度,每一問都考慮到學(xué)生原有的知識基礎(chǔ),從而使每一問都有一定的難度,但每一問又都是學(xué)生能想到的,盡量保證學(xué)生通過回憶和思考能說出準確的回答。