《云南省峨山彝族自治縣高中生物 第一章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài) 1.1《細胞生活的環(huán)境》教案1 新人教版必修3》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《云南省峨山彝族自治縣高中生物 第一章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài) 1.1《細胞生活的環(huán)境》教案1 新人教版必修3（6頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、云南省峨山彝族自治縣高中生物 第一章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài) 1.1《細胞生活的環(huán)境》教案1 新人教版必修3 一、教學目標 知識方面 1、描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。 2、說明內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介。 能力方面 嘗試建構(gòu)人體細胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型。 情感態(tài)度與價值觀方面 關(guān)注維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系。 二、教學重難點 教學重點 1、內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì) 2、內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介 教學難點 1、內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì) 2、內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介 三、教學用時 1課時 四、教學內(nèi)容 ［導入新課］

2、師：同學們好！先請大家看兩幅圖片，（課件展示章圖），無論是冰天雪地里巡邏的戰(zhàn)士還是煉鋼爐前揮汗如雨的工人，他們的體溫大概都是37℃度，這是為什么呢？大量出汗或嚴重腹瀉時，需要及時補充含鹽的水，這又是為什么？ 生：…… 師:很好，當外界劇烈環(huán)境變化時，我們體內(nèi)的環(huán)境總能保持相對穩(wěn)定，什么是內(nèi)環(huán)境？什么是穩(wěn)態(tài)？如何來維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)？這也是我們第一章所要學習的內(nèi)容——人體的內(nèi)環(huán)境和穩(wěn)態(tài)。今天我們先來學習第1節(jié)，看一下組成人體基本單位的細胞是生活在什么樣的環(huán)境中的。 板書：第1節(jié) 細胞生活的環(huán)境 課件展示： 討論1：圖1和圖2各是什么細胞？請說出細胞的名稱。 討論2：它們分別生活在什

3、么樣的環(huán)境中？兩者的生活環(huán)境有何異同？ 生：圖1中是人體血液中的血細胞，圖2中是單細胞動物草履蟲。 師：還記得人體血液中的血細胞有幾種嗎，他們生活的環(huán)境和草履蟲有相似之處嗎？二者又有何不同？ 生1：人體血液中的血細胞，包括紅細胞、白細胞等，兩者生活環(huán)境的相似之處是：都是液體環(huán)境。 生2：不同之處是血細胞生活在體內(nèi)的血漿中，并不直接與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換，而草履蟲直接生活在外界環(huán)境中，可直接與外界進行物質(zhì)交換。 師：回答得很好，與外界環(huán)境相比，血漿的理化性質(zhì)更為穩(wěn)定，如溫度基本恒定等。組成我們軀體的絕大多數(shù)細胞沒有直接與外界環(huán)境接觸，他們生活的環(huán)境到底是什么呢？下面我們就一起來探討人體

4、內(nèi)細胞的生活環(huán)境。 板書：一、體內(nèi)細胞生活在細胞外液中 師：《紅樓夢》里有句話：“女人是水做的”。其實不論是男性還是女性體內(nèi)都含有大量水分。 課件展示： 體液——不論男性還是女性，體內(nèi)都含大量以水為基礎的液體，這些液體統(tǒng)稱為體液。 細胞內(nèi)液（存在于細胞內(nèi)，約占2/3） 體液 血漿 細胞外液（存在于細胞外，約占1/3） 組織液 淋巴等 師：細胞直接生活的環(huán)境是什么？ 生：細胞外液 師：細胞外液主要包括血漿、組織液、淋巴等。下面閱讀教材P3相關(guān)內(nèi)容，思考并討論以下問題

5、。 課件展示： 1、血液全是體液嗎？ 提示：血液不全是體液，因為血液中除了液體部分——血漿外，還有大量的血細胞。 2、手和腳有時會磨出“水泡”，“水泡”中的液體主要是什么？ 提示：“水泡”中的液體主要是組織液。 3、內(nèi)環(huán)境是指什么？“內(nèi)”的含義是什么？ 提示：“內(nèi)”與“外”是相對的，從細胞來看，細胞外液屬于其生活的外界環(huán)境，其內(nèi)環(huán)境為細胞內(nèi)液；而從人體來看，細胞外液是內(nèi)環(huán)境。 4、血細胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么？ 提示：血漿。 5、體內(nèi)絕大多數(shù)組織細胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么？ 提示：組織液。 6、大量的淋巴細胞和吞噬細胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么？ 提示：淋巴液。 7、毛

6、細血管壁細胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么？ 提示：血漿和組織液。 8、毛細淋巴管壁細胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么？ 提示：淋巴液和組織液。 9、組織液、血漿和淋巴有什么異同？ 提示：相同點：它們都屬于細胞外液，共同構(gòu)成人體內(nèi)環(huán)境，基本化學組成相同。 不同點：（1）在人體內(nèi)存在的部位不同：血漿位于血管內(nèi)，組織液分布于組織細胞之間，淋巴分布于淋巴管中；（2）生活于其中的細胞種類不同：存在于組織液中的是體內(nèi)各組織細胞，存在于血漿中的是各種血細胞，存在于淋巴中的是淋巴細胞等；（3）所含的化學成分有差異，如血漿中含有較多的蛋白質(zhì)，而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)很少。 10、組織液、血漿、淋巴液之間有什么內(nèi)在

7、聯(lián)系？能不能說全身細胞外液是一個有機的整體？ 提示：當血漿流經(jīng)毛細血管時，水和一切能夠透過毛細血管壁的物質(zhì)可以在毛細血管動脈端滲出，進入組織細胞間隙而成為組織液，絕大多數(shù)的組織液在毛細血管靜脈端又可以重新滲入血漿中。少量的組織液還可以滲入毛細淋巴管，形成淋巴，淋巴經(jīng)淋巴循環(huán)由左右鎖骨下靜脈匯入血漿中。它們之間的關(guān)系如下圖所示。由此可見，全身的細胞外液是一個有機的整體。 板書：（叫學生上來畫，教師批改、點評、補充） （演示多媒體，學生觀看、閱讀、思考、討論） 教師要結(jié)合教科書中的圖和課件講清講透上述問題，教學時可采取問答的方式，可以適時的提示。 師：內(nèi)環(huán)境是由細胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境，那

8、么內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境有哪些差別呢？細胞外液有哪些化學成分呢？ 板書：二、細胞外液的成份 [資料分析]血漿的化學組成。引導學生分析教材P4資料，教師提示。 討論：1、如何將表中物質(zhì)按化學性質(zhì)進行歸類？ 提示：表中的化學物質(zhì)可分為無機物和有機物。無機物包括水和無機鹽離子（如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Cl-、HPO42-、SO42-、HCO3-）等，有機物包括糖類（如葡萄糖）、蛋白質(zhì)（如血清白蛋白、血清球蛋白、纖維蛋白原等）、脂質(zhì)（如各種脂肪酸、脂肪、卵磷脂、膽固醇）、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。 2、除表中所列成分外，血漿中還可能含有哪些物質(zhì)？ 提示：還含有

9、氣體分子（主要是氧氣和二氧化碳）、調(diào)節(jié)生命活動的各種激素、其他有機物（如維生素）等。 3、在組成血漿的離子中，哪些離子的含量較多？它們可能起什么作用？ 提示：Na+、Cl-含量較多。它們的作用主要是維持血漿滲透壓。 4、HCO3- 、HPO42- 可能起什么作用？ 提示：維持血漿的酸堿平衡。 課件展示： 細胞外液的成份 1、血漿中約90%為水；其余10%分別是：無機鹽， 蛋白質(zhì)，以及血液運送的物質(zhì)，包括各種營養(yǎng)物質(zhì)、 各種代謝廢物、氣體、激素等。 2、組織液、淋巴的化學成分和含量與血漿相近，但又有所不同。最主要的差異在于血漿中含有較多的蛋白質(zhì)，而組織液

10、和淋巴中蛋白質(zhì)很少。 3、細胞外液本質(zhì)上是一種鹽溶液，類似于海水。這在一定程度上反映了生命起源于海洋。 師：在必修1中我們曾學過紅細胞置于清水中滲透吸水會漲破，置于高濃度食鹽水中滲透失水會皺縮，那么在細胞外液中細胞會出現(xiàn)這種情況嗎？ 板書：三、細胞外液的滲透壓和酸堿度 學生閱讀教材P5相關(guān)內(nèi)容，并結(jié)合P4表，討論回答下列問題： 課件展示： 1、細胞外液的理化特性主要指哪些性質(zhì)？ 提示：細胞外液的理化特性主要指滲透壓、酸堿度和溫度。 2、什么叫溶液滲透壓？ 提示：指溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力。 3、細胞外液滲透壓主要由什么決定？ 提示：溶液滲透壓的大小取決于單位體積溶液中溶

11、質(zhì)微粒的數(shù)目。 4、正常人血漿的PH是多少？ 提示：7.35—7.45 5、人為什么能保持血漿PH的相對穩(wěn)定？ 提示：與它含有HCO3-、HPO42-等離子有關(guān)。 6、人體細胞外液的溫度一般維持在多少度？ 提示：37℃左右 （旁欄思考題） 提示：哺乳動物的生理鹽水是質(zhì)量分數(shù)為0.9%的NaCl溶液，這樣的溶液所提供的滲透壓與血漿等細胞外液的滲透壓相同，所以是血漿的等滲溶液。如果輸液時使用的NaCl溶液的質(zhì)量分數(shù)低于或高于0.9%，則會造成組織細胞吸水或失水。 師：細胞作為一個開放的系統(tǒng)，可以直接與內(nèi)環(huán)境進行物質(zhì)交換。 結(jié)合現(xiàn)實生活中的實例進行鞏固有關(guān)知識，如： 2004年

12、全國各地發(fā)生“劣質(zhì)奶粉”事件，為什么食用了“劣質(zhì)奶粉”的嬰兒會變成大頭娃娃呢？以前自然災害中，很多人因為缺少營養(yǎng)而全身浮腫，為什么？ 在教師的引導下分析思考問題：當嬰兒食用劣質(zhì)奶粉后，蛋白質(zhì)物質(zhì)缺乏，造成血漿膠體滲透壓顯著下降，組織液的水量增多，并大量積累在細胞間隙，從而引起組織水腫。 板書：四、內(nèi)環(huán)境是細胞與外環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介 （思考與討論）將學生分組討論教材P5問題。教師結(jié)合下圖歸納總結(jié)。 1、提示：Na+和Cl-等直接來自于食物，不需要經(jīng)過消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物質(zhì)主要來自于食物中的糖類和蛋白質(zhì)。糖類和蛋白質(zhì)是兩類大分子物質(zhì)，必須經(jīng)過消化系統(tǒng)的消化，分

13、解為葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物質(zhì)在小腸內(nèi)經(jīng)主動運輸進入小腸絨毛內(nèi)的毛細血管中，經(jīng)血液循環(huán)運輸?shù)饺砀魈幍拿氀苤?，再通過物質(zhì)交換過程進入組織液和淋巴。 2、提示：細胞代謝產(chǎn)生的CO2與H2O結(jié)合，在碳酸酐酶作用下，發(fā)生下列反應： CO2+H2OH2CO3H+ + HCO3-。 HCO3-通過與細胞外的陰離子交換到達細胞外液，即組織液、血漿或淋巴中。主要與呼吸系統(tǒng)有關(guān)。 3、提示：人體具有體溫調(diào)節(jié)機制以保持細胞外液溫度的恒定。詳細內(nèi)容可參考教材第2章關(guān)于人體體溫調(diào)節(jié)的內(nèi)容。參與體溫調(diào)節(jié)的器官和系統(tǒng)有皮膚、肝臟、骨骼肌、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)等。 4、提示：體內(nèi)細胞產(chǎn)生的代謝廢物主要通過皮膚分泌汗液，泌尿系統(tǒng)形成、排出尿液和呼吸系統(tǒng)的呼氣這三條途徑來排出，其中以泌尿系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的排泄途徑為主。例如，血漿中的尿素主要通過腎臟形成的尿液排出體外。血漿中的CO2通過肺動脈進入肺泡周圍的毛細血管，由于血液中的CO2分壓大于肺泡中CO2的分壓，CO2就從血液中向肺泡擴散，再通過呼氣運動將其排出體外。 師：通過以上討論可以看出，內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物質(zhì)交換過程，需要體內(nèi)各個器官系統(tǒng)的參與，同時，細胞和內(nèi)環(huán)境之間也相互影響、相互作用的。細胞不僅依賴于內(nèi)環(huán)境，也參與了內(nèi)環(huán)境的形成和維持。 ［課堂總結(jié)］ 課件展示：內(nèi)環(huán)境的概念、組成、理化性質(zhì)及物質(zhì)交換。