2022年人教版高中生物必修1 6-3細(xì)胞的衰老和凋亡 教案1
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1、2022年人教版高中生物必修1 6-3細(xì)胞的衰老和凋亡 教案1 ●三維目標(biāo) 1.知識(shí)與技能 (1)說(shuō)出個(gè)體衰老與細(xì)胞衰老的關(guān)系。 (2)描述細(xì)胞衰老的特征及原因。 (3)簡(jiǎn)述細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死的區(qū)別。 2.過(guò)程與方法 (1)培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)系實(shí)際靈活運(yùn)用知識(shí)的能力。 (2)學(xué)會(huì)進(jìn)行與社會(huì)老齡化相關(guān)的問(wèn)題的資料搜集和分析。 3.情感態(tài)度與價(jià)值觀 (1)探討細(xì)胞的衰老和凋亡與人體健康的關(guān)系,關(guān)注老年人的健康狀況和生活狀況。 (2)通過(guò)有關(guān)衰老問(wèn)題的討論,樹(shù)立科學(xué)的發(fā)展觀。 ●教學(xué)重點(diǎn) 1.個(gè)體衰老與細(xì)胞衰老的關(guān)系,細(xì)胞衰老的特征。 2.細(xì)胞凋亡的含義。 ●教學(xué)難點(diǎn) 細(xì)胞凋
2、亡的含義以及與細(xì)胞壞死的區(qū)別。 ●教具準(zhǔn)備 1.收集有關(guān)人體衰老的有關(guān)圖片、視頻和文字等資料。 2.收集有關(guān)細(xì)胞衰老的有關(guān)圖片、視頻和文字等資料。 3.收集有關(guān)細(xì)胞衰老與健康的資料。 4.收集有關(guān)衰老研究的最新進(jìn)展的資料。 5.收集有關(guān)預(yù)防人體衰老的資料。 6.教師把收集到的資料用FrontPage平臺(tái)制作成一個(gè)學(xué)習(xí)網(wǎng)站。 7.學(xué)生收集的有關(guān)社會(huì)老齡化的相關(guān)問(wèn)題的資料與教師收集到的資料整合在一起。 ●課時(shí)安排 1課時(shí) ●教學(xué)過(guò)程 [課前準(zhǔn)備] 1.教師利用FrontPage平臺(tái)制作成一個(gè)學(xué)習(xí)網(wǎng)站。 2.兩位學(xué)生一臺(tái)電腦。 3.把全班學(xué)生按每組八個(gè)人自行分組,每組
3、推選一名主持人、一名記錄員和一名噪聲控制員。 [情境創(chuàng)設(shè)] 每天的生活過(guò)程中,人來(lái)人往,同學(xué)們都會(huì)遇到各種人,有年青的,有年老的。同學(xué)們注意到老年人有哪些特征呢?(用網(wǎng)頁(yè)展示一組老年人的圖片) 學(xué)生:老年人機(jī)體成分及結(jié)構(gòu)有明顯改變,新陳代謝水平下降,表現(xiàn)為:白發(fā),皺紋,老年斑,耳聾,眼花,行動(dòng)遲緩,記憶力減退等現(xiàn)象。 同學(xué)們回答得很好,那人為什么會(huì)衰老呢?人體衰老與細(xì)胞衰老一樣嗎?其實(shí)構(gòu)成生物體的大多數(shù)細(xì)胞都要經(jīng)過(guò)分裂、生長(zhǎng)、分化、衰老、凋亡等幾個(gè)階段。這一節(jié)課我們利用學(xué)習(xí)網(wǎng)站的資源和教材一起來(lái)討論——第3節(jié)《細(xì)胞的衰老和凋亡》。 [師生互動(dòng)] 教師用網(wǎng)頁(yè)展示這節(jié)課要討論的問(wèn)題。如
4、下: 1.個(gè)體衰老與細(xì)胞衰老有什么關(guān)系? 2.細(xì)胞衰老有什么特征? 3.細(xì)胞衰老的原因是什么? 4.細(xì)胞凋亡的含義是什么? 5.細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死有什么區(qū)別? 6.細(xì)胞衰老與人類(lèi)健康有什么關(guān)系? 7.如何預(yù)防人體衰老? 8.社會(huì)老齡化的相關(guān)問(wèn)題? 由于時(shí)間關(guān)系,每組分配兩個(gè)問(wèn)題開(kāi)始頭腦風(fēng)暴,并把過(guò)程記錄下來(lái),告訴學(xué)生每個(gè)人都要發(fā)表自己的看法,大家都是平等的,不分彼此。主持人作好組織,噪聲控制員控制噪聲,記錄員作好過(guò)程的記錄。教師為了把握學(xué)生頭腦風(fēng)暴的情況,可以分時(shí)間參與到各組學(xué)生的頭腦風(fēng)暴的過(guò)程里面。 二十分鐘以后,把每一組經(jīng)過(guò)頭腦風(fēng)暴的結(jié)果張貼出來(lái),由每一組的主持人發(fā)表本
5、組討論的結(jié)果,時(shí)間3分鐘。 第一組: 1.個(gè)體衰老與細(xì)胞衰老有什么關(guān)系? 答:?jiǎn)渭?xì)胞生物,細(xì)胞衰老或死亡就是個(gè)體的衰老或死亡;多細(xì)胞生物,體內(nèi)的細(xì)胞總是在不斷更新。也就是說(shuō),多細(xì)胞生物的細(xì)胞每時(shí)每刻都有細(xì)胞在衰老、死亡,同時(shí)又有新增的細(xì)胞來(lái)補(bǔ)充它們。因此多細(xì)胞生物的細(xì)胞衰老、死亡與個(gè)體的衰老死亡不是一回事。 2.細(xì)胞衰老有什么特征? 答:細(xì)胞衰老的特征:(1)細(xì)胞內(nèi)水分減少,使細(xì)胞萎縮,體積縮小。(2)細(xì)胞核體積增大,染色體固縮;溶酶體數(shù)目增加和體積增大,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)排列無(wú)序。(3)多種酶活性降低。(4)細(xì)胞內(nèi)色素積累。(5)呼吸速率減慢。(6)細(xì)胞膜的通透性改變,物質(zhì)運(yùn)輸功能降低。(鼓掌
6、表?yè)P(yáng)) 第二組: 3.細(xì)胞衰老的原因是什么? 答:細(xì)胞衰老的原因目前還沒(méi)有統(tǒng)一的說(shuō)法,它是當(dāng)今科學(xué)家研究的熱門(mén)問(wèn)題。我們組的同學(xué)比較接受自由基學(xué)說(shuō):自由基是一類(lèi)瞬時(shí)形成的含不成對(duì)電子的原子或功能基團(tuán),表現(xiàn)出高度的反應(yīng)活潑性,普遍存在于生物系統(tǒng)。在生命活動(dòng)中,自由基不斷產(chǎn)生,自由基能攻擊和破壞細(xì)胞內(nèi)各種執(zhí)行正常功能的生物分子。如細(xì)胞膜上的磷脂分子、蛋白質(zhì)、核內(nèi)DNA等,因此可以破壞生物膜,也可引起基因突變,使蛋白質(zhì)活性下降,使細(xì)胞衰老。 6.細(xì)胞衰老與人類(lèi)健康有什么關(guān)系? 答:(1)細(xì)胞的正常衰老對(duì)于實(shí)現(xiàn)有機(jī)體的自我更新非常有利。如,紅細(xì)胞的快速更新,血液中始終有足夠量的新生紅細(xì)胞來(lái)運(yùn)
7、輸氧氣。(2)細(xì)胞異常衰老會(huì)給人類(lèi)帶來(lái)健康上的威脅。如兒童早衰癥就是細(xì)胞過(guò)早衰老產(chǎn)生的一種疾病。(3)人體衰老是生理功能下降和紊亂的綜合表現(xiàn),是不可逆轉(zhuǎn)的生命過(guò)程。其基本特征為:皮膚干燥、皺縮;代謝減緩;細(xì)胞數(shù)目減少;器官功能下降等。(掌聲鼓勵(lì)) 第三組: 4.細(xì)胞凋亡的含義是什么? 答:細(xì)胞的凋亡是指細(xì)胞在一定階段,由特定基因控制的自殺程序引起的正常的自然死亡,它是細(xì)胞正常發(fā)育的一個(gè)過(guò)程,是機(jī)體正常發(fā)育的基礎(chǔ)。由于細(xì)胞凋亡受到嚴(yán)格的由遺傳機(jī)制決定的程序性調(diào)控,所以也常常被稱(chēng)為細(xì)胞編程性死亡。細(xì)胞凋亡有著重要的生物學(xué)意義:(1)有利于消除多余細(xì)胞。(2)有利于消除無(wú)用細(xì)胞。(3)有利于消
8、除發(fā)育不正常的細(xì)胞。(4)有利于消除有害細(xì)胞。(5)有利于消除已完成正常使命的衰老細(xì)胞。(6)維持器官、組織、細(xì)胞數(shù)目相對(duì)平衡。 7.如何預(yù)防人體衰老? 答:這是個(gè)大家都非常關(guān)心的問(wèn)題,我們認(rèn)為:合理的飲食結(jié)構(gòu)、良好的生活習(xí)慣、適宜的體育鍛煉和樂(lè)觀的人生態(tài)度等都有益于延緩衰老;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,能抑制自由基的產(chǎn)生或消除自由基的食物可以預(yù)防人體衰老。河南醫(yī)科大學(xué)研究表明,茶葉中兒茶素能提高超氧化物歧化酶的活性,并有利于機(jī)體對(duì)自由基脂質(zhì)氧化物的清除,故有較強(qiáng)的抗衰老作用。兒茶素的抗衰老作用,比維生素C和維生素E還高,尤其在增強(qiáng)機(jī)體對(duì)各種病菌的抵抗力和免疫力方面,更顯得極為突出。因此,健康者只要每天
9、堅(jiān)持喝8~10克優(yōu)質(zhì)綠茶,并持之以恒,就能起到自然抗衰作用。(掌聲四起) 第四組: 5.細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死有什么區(qū)別? 答:細(xì)胞壞死是細(xì)胞受到急性強(qiáng)力傷害時(shí)立即出現(xiàn)的早期反應(yīng),包括細(xì)胞膜直接被破壞,大量水進(jìn)入細(xì)胞;線(xiàn)粒體外膜腫脹而密度增加;核染色質(zhì)呈絮狀;蛋白質(zhì)合成減慢。如及時(shí)去除傷害因素,以上早期反應(yīng)尚可逆轉(zhuǎn)。若傷害外因持續(xù)存在,則發(fā)生不可逆的變化,如細(xì)胞骨架破壞,溶酶體解體,pH下降,最后細(xì)胞膜和細(xì)胞器破裂,DNA降解。細(xì)胞內(nèi)容物流出,引起周?chē)M織炎癥反應(yīng)。而細(xì)胞凋亡則表現(xiàn)為:(1)染色質(zhì)聚集、分塊、位于核膜上,細(xì)胞質(zhì)凝縮,最后細(xì)胞核破裂。(2)細(xì)胞通過(guò)出芽的方式形成許多凋亡小體,凋
10、亡小體內(nèi)有結(jié)構(gòu)完整的細(xì)胞器,還有凝縮的染色體,可被鄰近細(xì)胞吞噬消化,因始終有膜封閉,沒(méi)有內(nèi)容物釋放,故不會(huì)引起炎癥。(3)線(xiàn)粒體無(wú)變化,溶酶體活性不增加。(4)內(nèi)切酶活化,DNA降解;因此,凋亡通常是生理性變化,而細(xì)胞壞死則是病理性變化。 8.社會(huì)老齡化的相關(guān)問(wèn)題? 答:有關(guān)社會(huì)老齡化的相關(guān)問(wèn)題有很多報(bào)道,其中CSIS全球老齡化問(wèn)題主任理查德·杰克遜撰寫(xiě)的《銀發(fā)中國(guó):中國(guó)養(yǎng)老政策的人口和經(jīng)濟(jì)分析》非常中肯地點(diǎn)出中國(guó)的老齡化與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系,由于時(shí)間關(guān)系,這里就不多說(shuō)了。(掌聲四起) [教師精講] 今天,我們采用頭腦風(fēng)暴式的學(xué)習(xí)活動(dòng),充分體現(xiàn)了集體思維的優(yōu)越性,也充分體現(xiàn)出同學(xué)們的聰明才
11、智,每組都能對(duì)問(wèn)題作出比較全面的回答,甚至還講到喝茶能預(yù)防衰老等知識(shí)。有關(guān)衰老的問(wèn)題,是當(dāng)今世界的熱門(mén)問(wèn)題,我國(guó)科學(xué)家初步揭開(kāi)人類(lèi)細(xì)胞衰老之謎:基因P16。科學(xué)家童坦君表示,細(xì)胞衰老是生物衰老的基本單位,也是人類(lèi)老年病發(fā)病的共同基礎(chǔ)?!耙磺猩飳W(xué)關(guān)鍵問(wèn)題必須在細(xì)胞中尋找”已是當(dāng)前生物學(xué)家的共識(shí)。通過(guò)“衰老細(xì)胞與分子機(jī)理研究”的課題研究,我們至少可以說(shuō),人類(lèi)某些細(xì)胞的壽命,是可以利用基因重組技術(shù)來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié)的。因此,同學(xué)們應(yīng)該樹(shù)立以發(fā)展的觀點(diǎn)看待當(dāng)今科學(xué)的發(fā)展。 [課堂小結(jié)] 為了讓同學(xué)們能更好地理解細(xì)胞凋亡和細(xì)胞壞死的區(qū)別,下面列表來(lái)說(shuō)明: 細(xì)胞凋亡 細(xì)胞壞死 細(xì)胞變圓,與周?chē)募?xì)胞脫
12、開(kāi) 細(xì)胞外形不規(guī)則變化 核染色質(zhì)凝聚 溶酶體破壞 細(xì)胞膜內(nèi)陷 細(xì)胞膜破裂 細(xì)胞分為一個(gè)個(gè)小體 胞漿外溢 被周?chē)?xì)胞吞噬,不引起炎癥反應(yīng) 引起周?chē)装Y反應(yīng) [布置作業(yè)] 課本P124的練習(xí)和有關(guān)社會(huì)老齡化的資料的整理。 [課后拓展] 科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了在器官發(fā)育和“程序性細(xì)胞死亡”過(guò)程中的基因規(guī)則。這項(xiàng)工作對(duì)人類(lèi)戰(zhàn)勝疾病將發(fā)揮重大作用。請(qǐng)根據(jù)要求回答下列問(wèn)題: (1)細(xì)胞的衰老和凋亡是一種正常的生命現(xiàn)象。下列屬于衰老紅細(xì)胞特征的是 ①水分減少,細(xì)胞萎縮 ②新陳代謝的速度減慢 ③某些酶的活性降低 ④呼吸速率上升 ⑤色素積累增多 ⑥細(xì)胞的呼吸速率減慢
13、 ⑦細(xì)胞核體積增大 ⑧細(xì)胞膜的通透性改變 A.①②③④⑤⑥ B.①②③⑤⑥⑦⑧ C.①②③⑥⑧ D.①②③④⑤⑧ (2)人的受精卵開(kāi)始分裂,逐漸形成大量功能不同的細(xì)胞,從分子水平看,這是________的結(jié)果。 (3)人的胚胎在發(fā)育初期是有尾的,但在胚胎發(fā)育成熟時(shí)失去尾,從細(xì)胞水平看,這是由于____________________________。 (4)后來(lái)的科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),控制“程序性細(xì)胞死亡”的基因有兩類(lèi):一類(lèi)是控制細(xì)胞死亡;另一類(lèi)是啟動(dòng)或促進(jìn)細(xì)胞死亡。兩類(lèi)基因相互作用控制細(xì)胞的正常死亡。如果該死亡的細(xì)胞沒(méi)有死亡,不該死亡的細(xì)胞大批死亡,就會(huì)患病
14、,如癌癥、艾滋病等。請(qǐng)你運(yùn)用這個(gè)理論對(duì)癌癥、艾滋病的治療進(jìn)行大膽的設(shè)想。 解析:細(xì)胞的衰老和死亡是一種正常的生命現(xiàn)象,如何延緩細(xì)胞的衰老是人們關(guān)注的熱點(diǎn)之一。本題圍繞細(xì)胞的衰老、死亡及基因調(diào)控的知識(shí),考查學(xué)生從材料中提取信息、解釋有關(guān)現(xiàn)象及解決有關(guān)問(wèn)題的能力。 (1)衰老的細(xì)胞一般具有以下5項(xiàng)特征:①在衰老的細(xì)胞內(nèi)水分減少,細(xì)胞萎縮,體積變小,新陳代謝速度減慢;②衰老的細(xì)胞內(nèi),有些酶的活性降低;③細(xì)胞內(nèi)的色素會(huì)隨著細(xì)胞衰老而逐漸積累;④衰老的細(xì)胞內(nèi)呼吸速度減慢,細(xì)胞核體積增大,染色質(zhì)固縮,顏色加深;⑤細(xì)胞膜通透性功能改變。根據(jù)上述特征可判斷①②③⑤⑥⑦⑧都符合衰老細(xì)胞的特征,由于衰老的紅細(xì)
15、胞沒(méi)有細(xì)胞核,也不含有色素,因此,還應(yīng)除去⑤⑦,故選C。 (2)人的受精卵分裂,逐步形成大量的功能不同的細(xì)胞,這些功能不同的細(xì)胞表現(xiàn)出來(lái)的形態(tài)特征或生理特性是由不同的基因控制的,而由受精卵分裂產(chǎn)生的體細(xì)胞中遺傳物質(zhì)相同,基因也相同,因此從分子水平看,是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果。 (3)人的胚胎在發(fā)育初期是有尾的,但在胚胎發(fā)育成熟時(shí)失去尾,尾是由許多細(xì)胞構(gòu)成的。那么尾哪里去了呢?從細(xì)胞水平看,這是由于組成尾的細(xì)胞在胚胎發(fā)育過(guò)程中進(jìn)行了程序性 死亡。 參考答案: (1)C (2)基因選擇性表達(dá) (3)組成尾的細(xì)胞 在胚胎發(fā)育過(guò)程中進(jìn)行了程序性死亡 (4)根據(jù)科學(xué)家們的研究,我們知道人類(lèi)的癌癥、艾滋病等就是由于該死亡的細(xì)胞沒(méi)有死亡,而不該死亡的細(xì)胞大批死亡所形成的病患。根據(jù)“程序性細(xì)胞死亡”的理論,我們對(duì)癌癥、艾滋病的治療可進(jìn)行下列設(shè)想:首先找到與癌癥、艾滋病相關(guān)的所有調(diào)控基因,分析其功能。然后,研究出能發(fā)揮或抑制這些基因功能的藥物,就可以讓癌細(xì)胞加速自殺死亡,從而達(dá)到治療癌癥的目的。同時(shí),提高免疫細(xì)胞的生命力,以達(dá)到根治艾滋病的目的。 ●板書(shū)設(shè)計(jì) 第3節(jié) 細(xì)胞的衰老和凋亡 一、個(gè)體衰老與細(xì)胞衰老的關(guān)系 三、細(xì)胞凋亡
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