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1、 2022年高中生物《細(xì)胞的形態(tài)和功能》教案2 中圖版必修1 ［背景知識(shí)互動(dòng)］ 回憶初中生物學(xué)中的幾個(gè)實(shí)驗(yàn)： 1.“用顯微鏡觀察植物細(xì)胞”中洋蔥表皮細(xì)胞的形態(tài)，番茄果肉細(xì)胞的形態(tài)是什么樣的？ 2.“觀察草履蟲”中草履蟲的形態(tài)像什么？ 3.“用顯微鏡觀察人的口腔上皮細(xì)胞”中人的口腔上皮細(xì)胞的形態(tài)是什么樣的？ 4.“用顯微鏡觀察血涂片”中紅細(xì)胞是什么形態(tài)？ 答案：1.洋蔥表皮細(xì)胞與番茄果肉細(xì)胞顯微鏡圖像如下： 洋蔥表皮細(xì)胞　　番茄果肉細(xì)胞 2.草履蟲的顯微結(jié)構(gòu)圖如圖1。 3.人的口腔上皮細(xì)胞圖如圖2。 4.人的血涂片中的血細(xì)胞圖如圖3，其中有細(xì)胞核的為白細(xì)胞

2、，無核的為紅細(xì)胞，無一定形狀的為血小板。 知識(shí)鏈接 洋蔥表皮屬于保護(hù)組織，番茄果肉細(xì)胞屬于營養(yǎng)組織。兩種細(xì)胞的共同特點(diǎn)是都屬于成熟細(xì)胞，具有大的液泡。 圖1　　　圖2　　　　　圖3 人的口腔上皮細(xì)胞邊緣整齊，形態(tài)扁平。紅細(xì)胞無核，呈兩面凹的圓餅狀。 ［典型例題探究］ 規(guī)律發(fā)現(xiàn) 【例題】 生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用普通光學(xué)顯微鏡，試回答： （1）一個(gè)細(xì)小物體若被顯微鏡放大50倍，這里“被放大50倍”是指該細(xì)小物體的（　?。? A.體積　　　B.表面積　　　C.像的面積　　　D.長度或?qū)挾? 解析：見第（4）小題解析 答案： D （2）當(dāng)顯微鏡的目鏡為10×、物鏡為10×?xí)r，在視

3、野直徑范圍內(nèi)看到一行相連的8個(gè)細(xì)胞。若目鏡不變，物鏡換成40×?xí)r，則在視野中可看到這行細(xì)胞中的（　?。? A.2個(gè)　　　B.4個(gè)　　　　　C.16個(gè)　　　　　D.32個(gè) 解析：見第（4）小題解析 答案：A （3）在光照明亮的實(shí)驗(yàn)室里，用白色洋蔥表皮細(xì)胞做質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)，在顯微鏡視野中能清晰看到細(xì)胞壁，但看不清楚細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離。為便于判明，此時(shí)應(yīng)（　?。? A.改用凹面反光鏡、放大光圈 B.改用凹面反光鏡、縮小光圈 C.改用平面反光鏡、放大光圈 D.改用平面反光鏡、縮小光圈 解析：見第（4）小題解析 答案：D 本題考查學(xué)生對顯微鏡結(jié)構(gòu)的掌握和操作使用能力。 （4）某學(xué)生在

4、實(shí)驗(yàn)時(shí)，先用一塊潔凈紗布擦拭鏡頭，再在一干凈載玻片中央滴一滴清水，放入一小片植物組織切片，小心展平后，放在顯微鏡載物臺(tái)正中央，并用彈簧夾片壓住。然后在雙眼側(cè)視下，將物鏡降至距玻片標(biāo)本約1～2 cm處停止。用左眼朝目鏡里觀察，同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，緩慢上升鏡筒。請指出該生操作中不正確的地方。 解析：在顯微鏡中放大的倍數(shù)是指物體的長度或?qū)挾?，由于顯微鏡視野中細(xì)胞數(shù)目與其放大倍數(shù)成反比，當(dāng)物鏡為40×?xí)r，視野中的細(xì)胞中的個(gè)數(shù)將減少為2個(gè)。在顯微鏡的使用過程中，光線較亮?xí)r使用平面鏡，光線暗時(shí)使用凹面鏡。 答案：①用紗布擦拭鏡頭；②未在切片上加蓋玻片；③物鏡降至距玻片標(biāo)本1~2 cm處停止。 與初中

5、生物學(xué)中顯微鏡的使用關(guān)系較大。 細(xì)胞的形狀和大小 　　各種細(xì)胞盡管都有一些共同的屬性，但由于各種細(xì)胞分化的程度、結(jié)構(gòu)功能和所處的環(huán)境的不同，在形狀上便產(chǎn)生了千差萬別的變化，有圓形、橢圓形、柱形、方形、多角形、扁形、菱形，甚至不定型等。單細(xì)胞生物一般有自己的固定的形狀，如細(xì)菌細(xì)胞，有棒狀的桿菌、球形的球菌、彎曲的弧菌等。高等生物體內(nèi)的細(xì)胞是高度分化的細(xì)胞，細(xì)胞的形狀與細(xì)胞所執(zhí)行的功能有一定的關(guān)系，一般比較固定。但是在體外培養(yǎng)的細(xì)胞，其形狀就會(huì)發(fā)生很大的變化，如平滑肌細(xì)胞在體內(nèi)是呈梭形的，但在培養(yǎng)條件下可呈多角形。這種差別與細(xì)胞處于分散狀態(tài)生長有關(guān)。 　　生物體各種細(xì)胞的體積差別很大。對

6、于大多數(shù)高等動(dòng)植物細(xì)胞來說，其體積一般在20～30μm之間。多細(xì)胞有機(jī)體的細(xì)胞大小同生物體的大小無關(guān)。細(xì)胞要進(jìn)行生命活動(dòng)，體積不能過大。制約細(xì)胞體積的因素有三個(gè)方面：（1）細(xì)胞的相對表面積與體積的關(guān)系，細(xì)胞體積越小，其相對表面積（表面積與體積之比）越大，細(xì)胞與周圍環(huán)境交換的能力越大。（2）細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)之間有一定的關(guān)系，一個(gè)核內(nèi)所含遺傳信息是有一定限度的，控制細(xì)胞活動(dòng)也有一定限度，不可能太大。（3）細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的交流受體積的制約，細(xì)胞體積過大，影響物質(zhì)流動(dòng)速度，細(xì)胞內(nèi)的生命活動(dòng)就不能靈敏地控制。卵細(xì)胞不受限制是因?yàn)樵诩?xì)胞內(nèi)有大量的養(yǎng)料，與周圍物質(zhì)交換少。 幾種細(xì)胞的大小 名　稱 人　卵

7、變形蟲 海膽胞 肝膽胞 紅血細(xì)胞 傷寒菌 流感菌 大?。╩） 120 100 70 20 7 2.4×0.5 0.1×0.2 　　分析高等動(dòng)植物細(xì)胞的大小可以發(fā)現(xiàn)這樣的規(guī)律，不論種的差異多大，同一器官與組織的細(xì)胞的大小總是在一個(gè)恒定的范圍內(nèi)。例如，象與小鼠體形的大小相差十分懸殊，但象與小鼠相應(yīng)器官與組織的細(xì)胞的大小卻無明顯的差異，不僅相應(yīng)的體細(xì)胞大小相似，性細(xì)胞的大小也無明顯差異。因此，器官的大小只決定于細(xì)胞的數(shù)量，與細(xì)胞的數(shù)量呈正比，而與細(xì)胞的大小無關(guān)。 　　細(xì)胞的體積與相對表面積成反比關(guān)系，細(xì)胞體積越大，其相對表面積就越小，細(xì)胞與外界環(huán)境交換物質(zhì)的能力就越小，卵細(xì)胞一般與外界交換物質(zhì)較少，故表面積與體積的比例關(guān)系不受此限制，細(xì)胞可以長得比較大。 　　細(xì)胞的核與質(zhì)之間也有一定的比例關(guān)系。一種較為普遍的現(xiàn)象是，不論細(xì)胞體積大小相差多大，但各種細(xì)胞核的大小相差卻不大。由于一個(gè)細(xì)胞核內(nèi)所含的遺傳信息量是有限的，因此一個(gè)細(xì)胞核所控制的細(xì)胞質(zhì)的量也必有一定限度，細(xì)胞質(zhì)的體積不能無限增大。