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2022年高中生物 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶學(xué)案 新人教版必修1

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1、2022年高中生物 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶學(xué)案 新人教版必修1 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1、說出細(xì)胞代謝的概念 2、通過實(shí)驗(yàn)了解酶在細(xì)胞代謝中的作用 3、通過實(shí)驗(yàn)掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原則 【教學(xué)重點(diǎn)】 酶的作用 【教學(xué)難點(diǎn)】 ⑴酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理。 ⑵控制變量的科學(xué)方法。 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶 一、細(xì)胞代謝的概念 二、酶在細(xì)胞代謝中的作用。 [實(shí)驗(yàn)]比較過氧化氫在不同條件下的分解。 1、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^比較不同條件下過氧化氫的分解速度,了解過氧化氫酶的作用和意義 2、實(shí)驗(yàn)原理:2H2O22H2O+O2 2H2O22H2O+O2 3、實(shí)驗(yàn)步驟:

2、編號(hào) 1 2 3 4 第一步 2ml過氧化氫 2ml過氧化氫 2ml過氧化氫 2ml過氧化氫 第二步 放置 90℃水浴加熱 2滴FeCl3溶液 2滴肝臟研磨液 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 第三步 點(diǎn)燃的衛(wèi)生香 點(diǎn)燃的衛(wèi)生香 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 4、討論: (1)與1號(hào)試管相比,2號(hào)試管出現(xiàn)什么不同的現(xiàn)象?這一現(xiàn)象說明什么? (2)3號(hào)和3號(hào)試管未經(jīng)加熱也產(chǎn)生了大量氣泡,這說明什么? (3)3號(hào)試管和4號(hào)試管相比,哪支試管中的反應(yīng)速率快?這說明了什么? 實(shí)驗(yàn)結(jié)論: (4)1、2、3、4號(hào)四支

3、試管,哪些是四支試管共同的條件??jī)蓛杀容^不同的條件有哪些? 共同點(diǎn): 不同點(diǎn): 1號(hào)和2號(hào) 1號(hào)和3號(hào) 1號(hào)和4號(hào) 3號(hào)和4號(hào) 鞏固練習(xí): 請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)比較過氧化氫酶和Fe3+催化效率 (1)實(shí)驗(yàn)原理:新鮮的肝臟中含有過氧化氫酶,F(xiàn)e3+是一種無機(jī)催化劑,它們都可以催化過氧化氫分解成水的氧。 (2)實(shí)驗(yàn)器材:新鮮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的肝臟(如豬肝、雞肝)研磨液,量筒,試管,滴管,試管架,衛(wèi)生香,火柴,體積分?jǐn)?shù)為3%的H202溶液,質(zhì)量分?jǐn)?shù)3.5%的FeCl3溶液. (3)實(shí)驗(yàn)步驟: ①

4、 . ② . ③ . ④ . ⑤ . (4)預(yù)期現(xiàn)象: (5)實(shí)驗(yàn)分析: 本實(shí)驗(yàn)中, 號(hào)試管是作為對(duì)照組,其他試管是實(shí)驗(yàn)組.

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