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1、 無機鹽與植物的生長
教學(xué)目標(biāo):
1、知識目標(biāo)
(1)認(rèn)識無機鹽對植物生長的重要性。
(2)分析得出氮、磷、鉀等無機鹽在植物生活中的作用及其缺乏時的癥狀。
(3)舉例說出合理施肥的方法,說明其重要性。
(4)闡明無土栽培的原理和優(yōu)點。
2、能力目標(biāo)
(1)通過設(shè)計實驗,嘗試探究各種無機鹽的作用,繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生自主思考及分析問題的能力。
(2)通過小組協(xié)作共同解決問題的形式,培養(yǎng)學(xué)生的合作意識,提高交流能力。
3、情感目標(biāo)
(1)通過探究氮、磷、鉀三大類無機鹽的作用,體驗科學(xué)探究成功的樂趣
(2)通過了解無機鹽的作用,合理施肥和無土栽培原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐的應(yīng)用,繼續(xù)進(jìn)行生物
2、科學(xué)價值觀的教育。
(3)通過學(xué)習(xí)合理施肥,樹立環(huán)保意識。
設(shè)計思路:
新的課程標(biāo)準(zhǔn)要求:要面向全體學(xué)生,著眼于學(xué)生全面發(fā)展的需要,倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)。學(xué)生只有通過自主探究、合作交流、研究探討的方式來獲取知識才有利于學(xué)生的全面發(fā)展。所以在本節(jié)課的教學(xué)過程中,注重于引導(dǎo)學(xué)生主動參與。首先,組織學(xué)生收集化肥名稱標(biāo)簽,查閱有關(guān)無機鹽和合理施肥的資料,逐步培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力;在處理學(xué)習(xí)氮、磷、鉀三類無機鹽的作用部分,在教材基礎(chǔ)之上進(jìn)行創(chuàng)新,先組織學(xué)生設(shè)計探究實驗,通過補充與完善,學(xué)習(xí)缺素培養(yǎng)的實驗方法,接著自學(xué)《小辭典》,試做小醫(yī)生,判斷培養(yǎng)的植物分別缺乏哪類無機鹽,然后由缺乏癥反向推導(dǎo)各
3、類無機鹽的作用,這樣層層遞進(jìn)的設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié),調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,同時通過學(xué)生的自學(xué)、對學(xué)與群學(xué),培養(yǎng)了學(xué)生思考與辨析、合作與交流、創(chuàng)新與實踐的能力。
教學(xué)重點:
(1)認(rèn)識無機鹽對植物生長的重要性。
(2)分析得出氮、磷、鉀等無機鹽在植物生活中的作用及其缺乏時的癥狀。
(3)舉例說出合理施肥的方法,說明其重要性。
教學(xué)難點:
氮、磷、鉀等無機鹽對植物生活的意義及其缺乏時的癥狀。
教學(xué)方法:
以探究式學(xué)習(xí)為主,學(xué)生自主學(xué)習(xí),自學(xué)、對學(xué)與小組群學(xué)相結(jié)合。
課時準(zhǔn)備:
一課時
教學(xué)過程:
教師活動
學(xué)生活動
設(shè)計意圖
[引入]展示農(nóng)田風(fēng)光,創(chuàng)設(shè)情境,農(nóng)民為了收獲希望
4、需要付出哪些辛苦的勞動?
說到施肥,我們都知道這樣一句諺語:莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家。肥料到底會對植物的生長帶來什么影響呢?原來它可以為植物提供生長必需的無機鹽。
[導(dǎo)入課題—無機鹽與植物的生活]
情境一
體會無機鹽的存在與作用
組織學(xué)生觀察演示實驗。對比培養(yǎng)在土壤浸出液和蒸餾水中的兩株幼苗的長勢情況,分析造成差別的原因:植物生長不光需要水,還需要無機鹽。
情境二
明確主要無機鹽的種類----氮、磷、鉀
學(xué)生列舉課前查到的常見化肥名稱,?組織學(xué)生分析化肥中常見的幾種無機鹽:
石灰氮 、氮水、尿素、硫酸銨
過磷酸鈣、重過磷酸鈣 、磷酸銨
氯化鉀 、硫酸鉀 、硝酸鉀
結(jié)論:氮
5、、磷、鉀是植物生長需要量較多的無機鹽。
情境三
探究氮、磷、鉀的作用
1、結(jié)合“缺素培養(yǎng)”技能卡的提示,組織學(xué)生分組討論設(shè)計探究實驗。
2、出示通過缺素培養(yǎng)后的同批植物,組織學(xué)生結(jié)合小辭典的癥狀介紹,分辨各株植物分別缺乏哪種無機鹽?
缺氮:植株矮??;新葉淡綠;老葉黃色枯焦
缺磷:植株矮??;新葉暗綠或呈紫紅色(圖片補充說明缺氮還會造成植物花期推遲,果實晚熟)。
缺鉀:莖稈細(xì)弱,易倒伏;葉色黃,老葉焦枯并蜷縮。
3、組織學(xué)生結(jié)合對缺乏癥的了解,反向推導(dǎo)氮、磷、鉀的作用。
氮:促進(jìn)細(xì)胞的分裂和生長,使枝葉繁茂
磷:促進(jìn)幼苗的發(fā)育和花的開放,使果實和種子提早成熟
鉀:使植物莖稈健
6、壯,促進(jìn)淀粉的形成和運輸
4、組織學(xué)生抓重點詞,快速記憶三類無機鹽的作用
氮:對枝葉發(fā)揮作用;
磷:對花、果發(fā)揮作用;
鉀:對莖、淀粉發(fā)揮作用
總結(jié)速記口訣:
氮使枝繁葉茂;
磷中碩果累累;
鉀令莖稈粗壯;
且促淀粉合成。
5、練習(xí),學(xué)做合格的“植物營養(yǎng)師”。
組織學(xué)生結(jié)合所學(xué),判斷圖片所列舉的植物應(yīng)多施含哪種無機鹽的肥料
情境四
植物生長需要多種無機鹽
學(xué)生介紹所查資料,介紹無機鹽缺少鋅、硼、鐵、鎂等無機鹽的癥狀。如蘋果樹缺鋅會引起“小葉病”,油菜缺硼會“花而不實”等。
簡單總結(jié):植物生長除了需要氮、磷、鉀外,還需要:鈣、鐵、鋅、硒、硼、鎂、硫、錳、銅、鉬等,這
7、些無機鹽植物需要量雖小,但作用也很重要
情境五
怎樣做到合理施肥
組織學(xué)生自學(xué)實際用部分,結(jié)合所查資料,完成所發(fā)小試卷上的習(xí)題,分析合理施肥應(yīng)從哪幾方面考慮
1、不同植物對無機鹽的需量不同
2、同一植物不同生長發(fā)育時期對無機鹽需量不同
3、合理施加農(nóng)家肥(基肥)和化肥(追肥)
4、根據(jù)土壤的不同性質(zhì)施肥
情境六
簡單了解無土栽培技術(shù)
組織學(xué)生結(jié)合問題觀看有關(guān)無土栽培技術(shù)的介紹短片
1、無土栽培有哪些形式?
2、無土栽培的原理是什么?
明確無土栽培的原理:植物的根吸收的是水和溶解在水中的無機鹽
結(jié)合圖片,討論介紹無土栽培的應(yīng)用及優(yōu)點。
情境七
知識回眸,總結(jié)本
8、節(jié)課的知識重點
1、氮、磷、鉀等無機鹽的作用及缺乏癥
2、合理施肥的方法
3、無土栽培
情境八
智力闖關(guān),組織學(xué)生競答本節(jié)典型習(xí)題
1、如果植物體生長得特別矮小,葉片呈暗綠色,并出現(xiàn)紫色,這說明植物缺少了( )。
A、含鉀無機鹽 B、水分
C、含磷無機鹽 D、含氮無機鹽
2、植物可以進(jìn)行無土栽培的原因是( )
A、植物吸收的并不是土壤中的無機鹽
B、植物的根吸收的只是水和無機鹽
C、土壤對植物生長并沒有作用
D、根只吸收水和含氮、磷、鉀的三類無機鹽
3、請把下列植物與所需肥料正確連線
青菜
草莓 多施氮肥
紅薯
9、 多施磷肥
生菜 多施鉀肥
橘子
聯(lián)系實際回答:播種、澆水、耕田、施肥等
觀察、分析
培養(yǎng)在土壤浸出液中的幼苗長勢健壯,培養(yǎng)在蒸餾水中的幼苗長的細(xì)弱。
介紹查到的化肥名稱,
分析得出氮、磷、鉀是常見的無機鹽。
1、結(jié)合提示,討論設(shè)計實驗方案。積極發(fā)言,互相糾錯完善
2、結(jié)合缺乏癥的癥狀,分辨展示的植物分別缺乏哪種無機鹽,小組代表發(fā)言說明判斷結(jié)果并闡述判斷依據(jù)。
3、結(jié)合三種無機鹽的缺乏癥,推導(dǎo)其作用。
?
4、結(jié)合提示,速記三種無機鹽的作用。
10、
5、結(jié)合所學(xué),進(jìn)行判斷
簡單了解植物生長需要多種無機鹽。
?
自學(xué)實際用,完成習(xí)題,明確合理施肥需要考慮的幾個方面
通過短片介紹,了解無土栽培的不同形式,分析原理。
通過知識回眸,明確本節(jié)課的知識重點。
智力闖關(guān),踴躍答題
聯(lián)系實際生活,利用熟悉的諺語導(dǎo)入容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
通過實際演示及組織觀察、對比、分析,使學(xué)生自主思考,形成對無機鹽的形象認(rèn)識。
培養(yǎng)學(xué)生通過分析獲取、
11、整理信息的能力。
1、通過讓學(xué)生分組設(shè)計實驗,掌握缺素培養(yǎng)的實驗設(shè)計方法,同時培養(yǎng)相互協(xié)作的合作精神,。
2、通過類似醫(yī)生診病的分析環(huán)節(jié),,可以更有利于激發(fā)學(xué)生探究的興趣。
3、鍛煉學(xué)生逆向推導(dǎo)、分析能力
4、對學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)?shù)膶W(xué)法指導(dǎo)
5、現(xiàn)學(xué)現(xiàn)練,對知識進(jìn)一步鞏固。
通過習(xí)題的形式 ,指導(dǎo)學(xué)生有針對性地自主學(xué)習(xí)。
培養(yǎng)學(xué)生獲取、分析信息的能力。
通過總結(jié)本節(jié)課的知識,利于學(xué)生構(gòu)建完整的知識體
12、系。
典型習(xí)題及時練習(xí),且以競答形式進(jìn)行,既激發(fā)學(xué)生興趣,又可強化鞏固知識。
板書設(shè)計:
第三節(jié) 無機鹽與植物的生活
一、探究氮、磷、鉀的作用
二、植物生長需要多種無機鹽
三、合理施肥:
四、無土栽培
教學(xué)反思:
1、備課要做好充分的準(zhǔn)備
備課之前既要充分了解本節(jié)課的教學(xué)地位、教學(xué)目標(biāo),也要了解學(xué)生的相應(yīng)知識儲備,方便設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)。備課要深挖教材。備課過程中要深挖教材。在備課的過程中,我的教學(xué)設(shè)計一改再改,總想在教材設(shè)置的基礎(chǔ)之上加以創(chuàng)新,但到最終定稿時才發(fā)現(xiàn),相關(guān)知識的總結(jié):如氮、磷、鉀三類無機鹽的作用,以及合理施肥的方法,在科學(xué)表達(dá)上還是課本
13、上的原話最嚴(yán)密。我當(dāng)時感觸頗深:備課一定要先做到認(rèn)真研讀教材,充分明白每一句話設(shè)置的目的。教材是無數(shù)專家學(xué)者用心血和經(jīng)驗精心編制的,每一句話都值得認(rèn)真推敲。鉆研并挖掘教材是上好課的關(guān)鍵因素。
2、讓學(xué)生在探究中成長
本節(jié)課活動的安排注重于引導(dǎo)學(xué)生主動參與。如在處理學(xué)習(xí)氮、磷、鉀三類無機鹽的作用部分設(shè)計了一系列的探究過程:先組織學(xué)生設(shè)計探究實驗,通過補充與完善,學(xué)習(xí)缺素培養(yǎng)的實驗方法,接著自學(xué)《小辭典》,試做小醫(yī)生,判斷培養(yǎng)的植物分別缺乏哪類無機鹽,然后由缺乏癥反向推導(dǎo)各類無機鹽的作用,這樣層層遞進(jìn)的創(chuàng)設(shè)問題情境,設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié),引用了維果茨基的“最近發(fā)展區(qū)”理論,將學(xué)生剛剛獲取的知識與將要學(xué)
14、習(xí)的知識聯(lián)系起來,設(shè)置學(xué)生經(jīng)過努力思考就能解決的問題,即“跳起來”或“架設(shè)階梯”就能摘到“果實”。這樣,既能使學(xué)生體驗科學(xué)探究成功的樂趣,同時通過小組協(xié)作共同解決問題的形式,培養(yǎng)學(xué)生的合作意識,提高交流能力。
3、讓課堂教學(xué)充滿創(chuàng)新活力
在教學(xué)中要合理設(shè)置學(xué)習(xí)項目,留給學(xué)生思維的空間,啟發(fā)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)。在探究過程中,教師與學(xué)生組成一個研討、交流、創(chuàng)作的集體。師生之間、生生之間一起討論,糾錯與補充完善,形成科學(xué)的結(jié)論和解決問題的途徑,通過合作學(xué)習(xí)展示學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。
總之,老師作為一節(jié)課的主導(dǎo)者,要對課上的每一個環(huán)節(jié)都要精雕細(xì)琢大到教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計,小到一句話的科學(xué)表達(dá)都要細(xì)細(xì)推敲。同時,學(xué)生豐富的想象力和縝密的推理能力,我們作為教師在授課過程中要努力去保護(hù)和發(fā)揚,不要去遏制學(xué)生天才的想法。