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(江西專版)2020年中考生物總復(fù)習(xí) 第四單元 生物圈中的綠色植物 第三節(jié) 綠色植物的光合作用和呼吸作用教學(xué)設(shè)計 (2)

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1、綠色植物的呼吸作用 教材分析 ? 綠色植物的呼吸作用是在學(xué)習(xí)完綠色植物光合作用安排的,是植物的三大生理活動之一,它與光合作用既相互獨立,又相互依存。本節(jié)內(nèi)容主要包括植物的呼吸作用和呼吸作用應(yīng)用兩部分,對植物呼吸作用知識的構(gòu)建主要通過對呼吸作用實驗現(xiàn)象的分析獲得。學(xué)生對呼吸作用現(xiàn)象已有不少的感性認識,在教學(xué)過程中教師應(yīng)充分利用學(xué)生的生活經(jīng)驗,密切聯(lián)系生產(chǎn)、生活實際,引導(dǎo)學(xué)生理解呼吸作用的概念和意義,并能運用知識解決生產(chǎn)生活中的有關(guān)現(xiàn)象。 ? 教學(xué)目標 ? 1、描述綠色植物的呼吸作用。 ? 2、能舉例說明呼吸作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的應(yīng)用。 ? 3、在進行探究實驗過程中,培

2、養(yǎng)學(xué)生的動手、動腦能力。體驗科學(xué)探究的一般過程。 ? 4、在進行探究實驗過程中,初步培養(yǎng)學(xué)生猜想、推理、概括分析、綜合能力。 ? 5、通過光合作用和呼吸作用關(guān)系的比較,使學(xué)生初步樹立辯證唯物主義觀點。 ? 教學(xué)重點 ? “種子呼吸作用現(xiàn)象”的分析;呼吸作用概念的總結(jié)。 ? 教學(xué)難點 ? 呼吸作用的概念的歸納、總結(jié) ? 教學(xué)準備 ? 多媒體課件 ? 課前準備:種子呼吸時吸收氣氧氣的實驗裝置一套;種子呼吸時放出二氧化碳實驗裝置一套,種子呼吸時放出熱量的實驗裝置一套。菠菜(或其他蔬菜)呼吸作用裝置一套。澄清石灰水、玻璃管、火柴等。 ? 教學(xué)設(shè)計思路 ? 學(xué)

3、生對綠色植物的呼吸作用有一定的感性認識,但讓學(xué)生準確概述并非易事,如何喚起學(xué)生的探究意識,主體意識,需要教師的精心設(shè)計。由農(nóng)民辛勤勞作圖片,引出學(xué)生熟悉的《憫農(nóng)》詩,并適時提出問題,不但進行了人文教育,而且激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,引入探究呼吸作用現(xiàn)象。通過一系列的探究實驗,以及學(xué)生的自主探究、現(xiàn)象觀察,分析得出正確結(jié)論。然后引領(lǐng)學(xué)生概括總結(jié)呼吸作用的概念和實質(zhì)。在處理呼吸作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用時,注意多聯(lián)系生產(chǎn)生活實際,多引導(dǎo)學(xué)生從身邊的生活現(xiàn)象入手獲取知識,從而構(gòu)建完整的知識體系。 ? 教學(xué)過程 ? 一、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課 ? 1、出示農(nóng)民伯伯辛勤勞作圖片,請學(xué)生聯(lián)想,提出:

4、可能會想到哪首詩?學(xué)生很容易提出是《憫農(nóng)》,然后要求誦讀,進行人文教育,進而提出:農(nóng)民伯伯為了有個好收成,他們要勤給莊稼進行松土(鋤禾),為什么? ? 2、繼續(xù)啟發(fā)學(xué)生,如果夏天雨水過多,造成莊稼地里積水過多(水澇),會對莊稼造成什么影響?請學(xué)生討論分析原因。 ? 3、學(xué)生充分發(fā)表意見,認識到由于植物的根缺氧無法進行正常呼吸而導(dǎo)致死亡,從而順利導(dǎo)入課題。 ? 二、實驗探究 ? (一)提出假設(shè),分析推導(dǎo)結(jié)論 ? 教師提出“大家都知道人和動物在生命活動中一刻不停地進行呼吸,吸入氧氣,呼出二氧化碳,植物在生活中有沒有呼吸作用呢? ? 由學(xué)生大膽猜想,植物的呼吸作用,也可能吸入

5、氧氣,呼出二氧化碳?教師指出這種假設(shè)只能通過實驗才能予以證明。教師先簡單介紹一下探究思路,說明綠色植物的呼吸作用是一個復(fù)雜問題,我們應(yīng)像研究光合作用那樣,依次從種子呼吸時吸收什么氣體,釋放什么氣體、能量的轉(zhuǎn)化三個方面設(shè)計實驗,進行探究。鼓勵學(xué)生自行設(shè)計探究方案,即如何探究種子呼吸時吸入氧氣,如何探究種子呼吸時放出二氧化碳,如何探究種子呼吸時放出熱量。如遇到困難,教師應(yīng)及時引導(dǎo)鼓勵學(xué)生,設(shè)計較為完整的方案。并提醒學(xué)生在探究過程中要認真觀察、認真思考,并分析推導(dǎo),得出結(jié)論。 ? (二)實驗一:種子呼吸消耗氧氣 ? 1、首先放映多媒體課件,介紹實驗準備情況。強調(diào)指出:甲瓶內(nèi)裝有煮熟的黃豆種子

6、,乙瓶中裝有等量的萌發(fā)的黃豆種子。裝置可選用廢棄的塑料瓶,這樣進行實驗設(shè)計新穎別致,可以教育學(xué)生科學(xué)并不只是只能在實驗室中進行,只要用心思考,創(chuàng)造條件,科學(xué)就會來到自己身邊。 ? 2、邀請兩位學(xué)生協(xié)助做實驗。先用火柴點燃蠟燭,然后提出:為什么蠟燭會在空氣中燃燒?學(xué)生分析討論后,得出結(jié)論:空氣中的氧氣有助燃作用。 ? 3、然后讓兩位學(xué)生把燃燒的蠟燭放入甲、乙兩瓶內(nèi)。提醒學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象,并思考原因。請學(xué)生說出觀察到的現(xiàn)象:甲瓶中的蠟燭繼續(xù)燃燒,乙瓶中的蠟燭會熄滅。引導(dǎo)分析,得出結(jié)論:萌發(fā)的種子會吸收氧氣。 ? (三)實驗二:種子呼吸時放出二氧化碳 ? 為了使學(xué)生更好的接受本實驗,

7、突破學(xué)生因化學(xué)知識缺乏而難以理解的特點,教師增加一個小實驗,以改變知識呈現(xiàn)方式。 ? 1、邀請一名同學(xué)向盛有澄清石灰水的試管中吹氣,觀察現(xiàn)象并敘述??梢哉f明人體呼出氣體中含較多二氧化碳,二氧化碳會使澄清石灰水變渾濁,以此作為知識鋪墊。 ? 2、引導(dǎo)學(xué)生大膽設(shè)計實驗,探究種子呼吸時放出了二氧化碳。經(jīng)過小組討論,要求學(xué)生不要拘泥于教材,大膽想方設(shè)法,以培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維,例如①可將萌發(fā)種子呼出的氣體用針管吸出,然后把氣體注入到澄清石灰水,觀察石灰水變化。②可直接將澄清石灰水注入到盛有萌發(fā)種子的廣口瓶中,觀察石灰水的變化;等等 ? 3、學(xué)生動手完成實驗,體驗科學(xué)探究的過程。 ? 4、通

8、過實驗學(xué)生會發(fā)現(xiàn):萌發(fā)的種子瓶內(nèi)氣體會使澄清的石灰水變渾濁。引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出萌發(fā)的種子呼吸時放出二氧化碳。 ? (四)實驗三:種子呼吸時放出熱 ? 1、觀察盛有煮熟種子和萌發(fā)的種子的保溫杯內(nèi)溫度計示數(shù),此導(dǎo)學(xué)生思考產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因,總結(jié)出種子呼吸時放出熱量。 ? 2、鼓勵指導(dǎo)學(xué)生提出問題:是否只有萌發(fā)種子才進行呼吸作用?干燥的種子進行不進行呼吸作用呢? ? 3、對比實驗:裝有干燥種子的保溫杯溫度與裝有萌發(fā)種子的保溫杯進行對比,發(fā)現(xiàn)有何特點,能說明什么問題? ? 4、師生總結(jié):只要有生命力的種子都進行呼吸作用。 ? (五)知識升華 ? 1、教師引導(dǎo)學(xué)生提出:植物的其他器

9、官是否也進行呼吸作用,開闊學(xué)生的思維,并鼓勵學(xué)生自己設(shè)計實驗方案,教師應(yīng)及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生閃光點,肯定學(xué)生的創(chuàng)造性。 ? 學(xué)生設(shè)計可能多種多樣,教師可鼓勵學(xué)生選擇植物的根、莖、葉、果實等。 ? 2、師生共同探究葉的呼吸作用,出示裝有等量的新鮮菠菜和煮熟的菠菜葉“黑色”塑料袋,教師演示“黑袋”釋放二氧化碳實驗。請同學(xué)根據(jù)現(xiàn)象,猜測哪一個是裝的新鮮菠菜葉。教師最后打開袋子,提示謎底,同時指出葉也能呼吸,產(chǎn)生二氧化碳,同時指出植物的其他器官也進行呼吸作用。 ? 3、知識拓展:為什么把菠菜葉裝進密封“黑袋子”而不用透明塑料袋?請學(xué)生分組討論,嘗試解決問題。 ? 三、分析整理,知識提升 ?

10、 1、在教師點拔下,學(xué)生自己歸納出呼吸作用概念。 ? 2、鼓勵學(xué)生嘗試寫出呼吸作用的反應(yīng)式。 ? 3、自學(xué)呼吸作用的實質(zhì),明確呼吸作用對于綠色植物的重要性。 ? 四、聯(lián)系實際,深化知識 ? 通過聯(lián)系生產(chǎn)生活實際,讓學(xué)生進一步思考體會,經(jīng)歷一個知識的深化過程,從而使學(xué)生全面深刻地掌握知識,并由知識過渡形成能力,教師分別提出以下問題,學(xué)生分組討論,然后交流回答,教師總結(jié)。 ? 1、回顧導(dǎo)入(生活小顧問): ? ①農(nóng)民伯伯為什么要鋤禾? ? ②水澇地為什么要及時排澇? ? 學(xué)生討論回答,教師指正,并指出這是在生產(chǎn)生活中促進植物呼吸作用的實例。 ? 2、解釋身邊問題

11、: ? ①糧食收獲后,為什么及時晾曬? ? ②冬天,農(nóng)民伯伯常常將收獲的大白菜貯存在地窖中,在一個偏遠的小山村,有人一打開地窖就進去取白菜,走到半路,蠟燭突然熄滅了,于是高喊“有鬼”。嚇得迅速跑出地窖,是否真的有鬼? ? 學(xué)生討論回答后,教師強調(diào)指出:這些實例是為了抑制植物的呼吸作用。 ? 3、討論思考 ? 通過比較光合作用和呼吸作用的公式,完成下面的表格,使學(xué)生清晰構(gòu)建知識結(jié)構(gòu):? ? ? 區(qū)別 聯(lián)系 場所 原料 條件 產(chǎn)生 能量 光合作用 ? ? ? ? ? ? 呼吸作用 ? ? ? ? ? ? ? ? 學(xué)生討論后分別

12、回答,教師指正。 ? 4、出謀化策: ? 這是開闊學(xué)生思維,培養(yǎng)創(chuàng)造能力有效環(huán)節(jié)。教師提出以下問題,讓學(xué)生開動腦筋,積極思考。 ? ①一果農(nóng)想把蘋果貯藏較長時間,可以采用哪些方法。 ? ②學(xué)習(xí)了呼吸作用知識后,你在養(yǎng)花種草時應(yīng)注意哪些問題? ? 五、歸納總結(jié) ? 這是思維活動最活躍的環(huán)節(jié),學(xué)生在教師的引導(dǎo)下互相交流、補充。對本節(jié)知識點進行歸納總結(jié),完成本節(jié)知識的構(gòu)建和升華。 ? 教學(xué)反思 ? 本節(jié)課教師以生物課程標準理念為教學(xué)的指導(dǎo),遵循初中學(xué)生認知規(guī)律,重視學(xué)生的生活經(jīng)驗,充分利用多媒體、實物等教學(xué)手段組織教學(xué)。教法具有多樣性,在學(xué)生討論、觀察后,及時引導(dǎo)學(xué)生

13、歸納總結(jié),使教學(xué)氣氛圍輕松活潑,學(xué)生能夠在良好的狀態(tài)下自主積極地學(xué)習(xí),大大提高了學(xué)習(xí)興趣。 ? 學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,在啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生自己探索知識過程中培養(yǎng)學(xué)生思維能力和創(chuàng)新精神,是課堂教學(xué)的出發(fā)點和歸宿。在本節(jié)課中,主要通過讓學(xué)生參與設(shè)計探究實驗,充分調(diào)動學(xué)生的感官和思維,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,掌握學(xué)習(xí)知識的方法,培養(yǎng)創(chuàng)造性思維能力。 ? 課堂是學(xué)生的課堂,學(xué)生在課堂上自主獲取生物科學(xué)知識,體驗科學(xué)探究過程,形成科學(xué)態(tài)度和價值觀。教師應(yīng)是課堂教學(xué)的組織者,提供機會讓學(xué)生親自嘗試設(shè)計實驗;教師也是學(xué)生的引導(dǎo)者,引導(dǎo)學(xué)生積極探索科學(xué)知識。我設(shè)計這種課堂形式,期望學(xué)生在活動中體驗,在探究中求知,在操作中學(xué)習(xí),利用學(xué)生經(jīng)驗與老師指導(dǎo)共同完成學(xué)習(xí)。

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