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1、精釀啤酒培訓(xùn)主題,培訓(xùn)講師： XXX,開(kāi)課時(shí)間：20XX.XX.X,1、精釀啤酒用來(lái)區(qū)別于大部分常見(jiàn)的工業(yè)啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否，并沒(méi)有直接關(guān)系,2、在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，中國(guó)啤酒市場(chǎng)呈現(xiàn)高端產(chǎn)品快速發(fā)展的趨勢(shì)，隨之精釀啤酒市場(chǎng)被越來(lái)越多的人看好，精釀啤酒增長(zhǎng)顯著,什么是精釀啤酒,目 錄,精釀啤酒的來(lái)源及種類(lèi) Please enter a title,01,精釀啤酒暢銷(xiāo)的原因 Please enter a title,精釀啤酒培訓(xùn)課程 Please enter a title,02,03,精釀啤酒的來(lái)源及種類(lèi),01,

2、精釀啤酒的來(lái)源及種類(lèi),精釀啤酒的概念,由于精釀啤酒這個(gè)概念是美國(guó)人發(fā)起的，所以我們引用美國(guó)釀造者協(xié)會(huì)BA對(duì)精釀釀造者的要求,精釀啤酒的概念,年產(chǎn)量小于600萬(wàn)桶（95.388萬(wàn)噸），生產(chǎn)的啤酒用于商業(yè)交易,精釀啤酒的概念,釀造者所釀造的大部分啤酒的風(fēng)味都應(yīng)該是從傳統(tǒng)的原料與發(fā)酵工藝中獲得,精釀啤酒的來(lái)源及種類(lèi),精釀啤酒因發(fā)酵、色澤、滅菌、麥汁濃度的方式不同，分的種類(lèi)也不同,Add the title here,精釀啤酒的來(lái)源及種類(lèi),精釀啤酒的來(lái)源及種類(lèi),此處添加詳細(xì)文本描述，建議與標(biāo)題相關(guān)并符合,低濃度啤酒,8P,此處添加詳細(xì)文本描述，建議與標(biāo)題相關(guān)并符合,精釀啤酒暢銷(xiāo)的原因,02,精釀啤酒暢

3、銷(xiāo)的原因,精釀啤酒越苦越暢銷(xiāo)源自人類(lèi)良性自虐心理,啤酒不僅是一種提供能量的飲料，也是一種社交飲品，一種讓你表達(dá)自己和被社會(huì)接受的載體,這就是為什么精釀啤酒越苦越暢銷(xiāo)的原因,如果你能欣賞一種很小眾的東西，甚至用一種自虐的方式，那么你會(huì)得到一種與眾不同的滿(mǎn)足感,這就是為什么精釀啤酒越苦越暢銷(xiāo)的原因,精釀啤酒暢銷(xiāo)的原因,精釀啤酒暢銷(xiāo)的原因,有些人天生就有奇怪的口味：臭豆腐、霉芝士這些匪夷所思的食物在全世界都不缺粉絲。然而，人們對(duì)于甜的愛(ài)好和對(duì)于苦的憎恨卻是一致的。大部分人會(huì)立刻開(kāi)始惡心,從進(jìn)化學(xué)角度講，這是有道理的。許多苦味的東西并沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不毒死人就不錯(cuò)了，所以這種偏好其實(shí)保護(hù)了我們自己,

4、只要放一點(diǎn)苦的東西在舌頭上，我們就會(huì)不由自主地吐出來(lái)，或是分泌大量唾液把它沖淡。如果直接注入一些無(wú)害的苦味東西到胃里,精釀啤酒暢銷(xiāo)的原因,從這個(gè)角度想，喝苦啤酒就跟喝黑咖啡、喝檸檬汁、吃辣椒一樣，是有點(diǎn)變態(tài)的。沒(méi)有哪個(gè)神志正常的人會(huì)故意折磨自己。所以，我們?yōu)槭裁茨芙邮苌踔料硎苓@些不討喜的味道呢？ “你身體發(fā)出的危險(xiǎn)信號(hào)越強(qiáng)烈，你平安無(wú)事后得到的快感就越大” 對(duì)于啤酒來(lái)說(shuō)，它的酒精能讓我們很High，這是讓人愉快的?？酀饬业钠【坪械木凭雀?，比如說(shuō)小普林尼，11%酒精度可以跟紅酒媲美了。對(duì)于豐富泡沫的追求，也許是因?yàn)樗茏屇切饬业奈兜雷兊脺睾?。同樣，咖啡因的刺激也是茶和咖啡吸引我們的?/p>

5、因之一，就像人們?yōu)榱四峁哦】梢匀淌軣煵莸男晾币粯?精釀啤酒暢銷(xiāo)的原因,另外，苦烈的啤酒價(jià)錢(qián)更貴，這也是原因之一。加利福尼亞理工學(xué)院的普拉斯曼教授曾在2007年作過(guò)研究，人們真的相信，同一種酒從標(biāo)價(jià)90美元的瓶子里倒出來(lái)時(shí)，比裝在標(biāo)價(jià)10美元的瓶子里要美味,不僅測(cè)試者的主觀評(píng)分如此，連他們通過(guò)fMRI掃描出的大腦活躍度也如此。“當(dāng)他們喝下那些昂貴的啤酒而非大路貨時(shí)，也向外傳送著一種高人一等、品位非凡的感覺(jué)?！逼绽孤f(shuō),精釀啤酒培訓(xùn)課程,03,精釀啤酒培訓(xùn)課程,張小強(qiáng),張祎（張小強(qiáng)），北京自釀啤酒協(xié)會(huì)（BHS）釀酒一霸，目前約手工釀造100款（總計(jì)超過(guò)3噸）啤酒，曾蟬聯(lián)BHS自釀分享積分游戲冠軍

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7、師,李小強(qiáng),李祎（李小強(qiáng)），北京自釀啤酒協(xié)會(huì)（BHS）釀酒一霸，目前約手工釀造100款（總計(jì)超過(guò)3噸）啤酒，曾蟬聯(lián)BHS自釀分享積分游戲冠軍。釀酒經(jīng)驗(yàn)豐富，對(duì)家釀?lì)H有獨(dú)特見(jiàn)解，釀造風(fēng)格如同蒙多醫(yī)生一樣天馬行空，花椒、辣椒、陳醋、海鹽等風(fēng)味啤酒都不在話下。樂(lè)于分享，多次接受電視臺(tái)及網(wǎng)絡(luò)新媒體采訪，與大家分享啤酒知識(shí)和釀造樂(lè)趣，其學(xué)員在“大師杯”分賽上取得優(yōu)異成績(jī),培訓(xùn)老師,黃小強(qiáng),黃祎（黃小強(qiáng)），北京自釀啤酒協(xié)會(huì)（BHS）釀酒一霸，目前約手工釀造100款（總計(jì)超過(guò)3噸）啤酒，曾蟬聯(lián)BHS自釀分享積分游戲冠軍。釀酒經(jīng)驗(yàn)豐富，對(duì)家釀?lì)H有獨(dú)特見(jiàn)解，釀造風(fēng)格如同蒙多醫(yī)生一樣天馬行空，花椒、辣椒、陳醋、海

8、鹽等風(fēng)味啤酒都不在話下。樂(lè)于分享，多次接受電視臺(tái)及網(wǎng)絡(luò)新媒體采訪，與大家分享啤酒知識(shí)和釀造樂(lè)趣，其學(xué)員在“大師杯”分賽上取得優(yōu)異成績(jī),培訓(xùn)老師,精釀啤酒培訓(xùn)課程,教師榮譽(yù),Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscin

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