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1、今年的12月22日是我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),冬至別稱:冬節(jié)、賀冬、長至節(jié)、亞歲至今已有2500年以上的歷史!,冬至是華夏二十四節(jié)氣之一,與夏至相對應(yīng)。,古人對冬至的說法是;陰極之至、陽氣始生,故曰“冬至”,冬至的歷史淵源,曾經(jīng)冬至在歷史上的周代是新年元旦,是個非常熱鬧的節(jié)日。,一直到漢武帝采用夏歷后,才專門過“冬至節(jié)”從而相沿至今!,在中國有冬至吃餃子的風(fēng)俗。俗話說:“冬至到,吃水餃?!碑斎灰灿欣?,如在山東流行冬至當天喝羊肉湯的習(xí)俗,寓意驅(qū)除寒冷之意。各地食俗不同,但吃水餃最為常見。在今天的南方仍有冬至吃團子、吃了冬至夜飯長一歲的說法,俗稱“添歲”。,冬至諺語,冬至晴、正月雨,冬至雨、正月晴。冬至
2、冷、春節(jié)暖,冬至暖、春節(jié)冷。冬至不冷、夏至不熱。,冬至詩詞欣賞,冬至到-喬金龍晝短摒棄煩擾事,夜常相伴歡樂聲。小餃暖盡心頭寒,更勝金銀百十千。,冬至詩詞欣賞,冬至夜-韓偓中宵忽見動葭灰,料得南枝有早梅。四野便應(yīng)枯草綠,九重先覺凍云開。陰冰莫向河源塞,陽氣今從地底回。不道慘舒無定分,卻憂蚊響又成雷。,冬至詩詞欣賞,江城子-(元)六陰消盡一陽生。暗藏萌。雪花輕。九九嚴凝,河海結(jié)層冰。二氣周流無所住,陽數(shù)足,化龍升。歸根復(fù)命性靈明。過天庭。入無形。返復(fù)天機,升降月華清。奪得乾坤真造化,功行滿,赴蓬瀛。,冬至養(yǎng)生保健,羊肉燉白蘿卜配料:白蘿卜、羊肉,姜、料酒、食鹽適量。做法:白蘿卜、羊肉洗凈切塊備用,
3、鍋內(nèi)放入適量清水將羊肉入鍋,開鍋后撇除浮沫,放入姜、料酒、鹽,燉至六成熟,將白蘿卜入鍋至熟。功效:益氣補虛,溫中暖下的功效。對腰膝酸軟,困倦乏力,脾胃虛寒者更為適宜。,冬至養(yǎng)生保健,1、經(jīng)常四肢無力,容易疲乏,常出虛汗,多為氣虛。這時候不妨補點人參、黨參、五味子等益氣藥物。這些人可多食一些溫補的食物,如栗子、胡蘿卜、牛肉、羊肉、海參、蝦米仁、韭菜、黑棗、核桃等。2、血虛的人則多為面色枯黃,常有頭暈眼花、心悸、失眠、乏力、耳鳴等癥狀。這時可用補血之品,如阿膠、桂圓肉、當歸、熟地等。平時可吃點滋補的食物,如銀耳、百合、鴨肉、山藥等。3、如果身體既無氣虛,也無血虛,可以選擇一些平補的食物,像豬肉、蛋類、豆腐等。,九九消寒圖,漢族歲時風(fēng)俗。從冬至這天起,就算進九了。以九天作一單位,連數(shù)九個九天,到了九九八十一天,冬天就過去了!,