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1、 必修1 第一單元 第四講 核酸、糖類與脂質 一、選擇題 1．在棉花葉肉細胞中，由A、G、U、C、T五種堿基構成的核苷酸共有多少種(　　) A．5種　　　　　　　　 B．6種 C．7種 D．8種 2．纖維素、纖維素酶、纖維素酶基因的基本組成單位依次是(　　) A．葡萄糖、葡萄糖和氨基酸 B．葡萄糖、氨基酸和脫氧核苷酸 C．氨基酸、氨基酸和脫氧核苷酸 D．淀粉、蛋白質和DNA 3．下圖為核苷酸鏈的結構示意圖，下列敘述不正確的是(　　) A．能構成一個完整核苷酸的是圖中的a B．圖中與每個五碳糖直接相連的磷酸有1個 C．在一條核苷酸鏈中各核苷酸之

2、間是通過化學鍵③連接起來的 D．若該鏈為脫氧核苷酸鏈，從堿基組成上看，缺少的堿基是T 4．下面是關于脂質的敘述，其中正確的是(　　) A．磷脂由C、H、O三種元素組成，是構成膜的主要成分 B．性激素的化學本質是蛋白質，對維持生物體的生殖過程起著重要的調節(jié)作用 C．脂肪只存在于動物的脂肪細胞中，而其他部位和植物細胞中沒有 D．企鵝體內的脂肪有減少熱量散失、維持體溫恒定的作用 5．下列關于生物體內化合物的敘述中，正確的是(　　) A．細胞內的化合物都以碳鏈為骨架 B．蔗糖和乳糖水解的產物都是葡萄糖 C．蛋白質是細胞代謝的主要能源物質 D．腺苷是構成 ATP和RNA的基本成分

3、 6．下列關于“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗的說法正確的是(　　) A．甲基綠和吡羅紅對DNA和RNA的親和力不同，實驗中應分別加入甲基綠和吡羅紅 B．鹽酸能夠改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞 C．該實驗用口腔上皮細胞而不用葉肉細胞，是因為葉肉細胞不含RNA D．鹽酸有利于染色體中DNA與蛋白質分開，不利于DNA與染色劑結合 7.由1分子磷酸、1分子堿基和1分子a構成了化合物b，如圖所示，則下列敘述不正確的是(　　) A．組成化合物b的元素有C、H、O、N、P五種 B．a屬于不能水解的糖，是構成生物體的重要成分 C．若a為核糖，則由b組成的核酸主要分布在細胞質中

4、 D．幽門螺桿菌體內含的化合物m共四種 8．下列關于化合物的敘述，正確的是(　　) A．纖維素是植物細胞壁的主要成分，它的基本組成單位是葡萄糖 B．動物細胞間質的物質中主要成分是蛋白質，可用胃蛋白酶處理動物組織 C．DNA是生物的主要遺傳物質，它的組成元素有C、H、O、N，部分含S、P D．磷脂是細胞膜的主要成分，也是線粒體、中心體、葉綠體等生物膜的主要成分 9．關于下列四幅圖的敘述中，正確的是(　　) A．甲圖中共有5種核苷酸 B．乙圖所示的化合物中不含糖類物質 C．組成丙物質的單糖是脫氧核糖或核糖 D．在小鼠的體細胞內檢測到的化合物丁很可能是蔗糖 10．下圖表示

5、組成細胞的元素、化合物及其作用，a、b、c、d代表小分子物質， 甲、乙、丙代表大分子物質，下列敘述正確的是(　　) A．物質甲是淀粉和纖維素，在動物細胞內與其具有相似功能的物質是糖原 B．物質a、b、c分別為葡萄糖、氨基酸、脫氧核糖 C．物質d進入細胞時不需要消耗ATP，也不需要載體的協(xié)助 D．若構成兩個大分子物質乙的小分子物質b的種類和數(shù)量相同，則這兩個大分子物質乙一定相同 11．根據(jù)下表分析同質量的脂肪和糖類在氧化分解時的差異，以下說法錯誤的是(　　) 物質 各元素比例 氧化分解時 C O 釋放能量 產生的水 脂肪 75% 13% 較多 X 糖

6、類 44% 50% 較少 Y A．相同質量條件下，脂肪比糖類在氧化分解時耗氧量多 B．脂肪中的H的比例是12% C．表中的X＜Y D．脂肪中H的比例較高，所以釋放的能量較多 12．某研究人員對玉米組織、小白鼠組織、T2噬菌體、乳酸菌、酵母菌等五種樣品進行化學成分分析。以下分析結論不正確的是(　　) A．含有水、DNA、RNA、肝糖原、蛋白質等成分的樣品是小白鼠組織 B．只含有蛋白質和DNA成分的樣品是T2噬菌體 C．含有水、DNA、RNA、蛋白質、纖維素等成分的樣品是玉米組織和乳酸菌 D．既有DNA，又有RNA的是玉米組織、小白鼠組織、乳酸菌和酵母菌 二、非選擇

7、題 13．下圖1中的X、Y、Z是圖2細胞中的三種化合物，請據(jù)圖回答下列問題： (1)若X表示圖2中的儲能物質，則X是______________________________。在饑餓狀態(tài)下，圖2中的Y參與調節(jié)X的含量，則Y表示________________________。7在結構上與功能相適應的特點是___________________________________________________。 (2)若Y、Z 是組成結構7的化合物，則Z表示____________________，鑒定Y常用______________試劑。 (3)若Y、Z是組成結構1的化合物，則Z

8、表示____________________。(至少寫兩種) (4)如果X表示被小腸上皮細胞吸收的葡萄糖，在這種跨(穿)膜運輸中，Y所起的作用是__________________，Z發(fā)生的化學反應式是_______________________________。 14．膽固醇是人體中的一種重要化合物，血漿中膽固醇的含量受LDL(一種膽固醇含量為45%的脂蛋白)的影響。下圖表示細胞中膽固醇的來源，分析并回答下列問題。 (1)人體中膽固醇的主要作用有：①__________________，②__________________。 (2)圖中①過程為________。其產物徹底水解

9、能得到________種不同的物質。②過程所需原料是________。已知mRNA1片段中有30個堿基，其中A和C共有12個，則其對應基因中G和T共有________個。 (3)LDL受體的化學本質是________，LDL可以與細胞膜上的LDL受體結合，通過________(方式)進入細胞，此過程與細胞膜的________有關。 (4)從圖中可以看出，當細胞膽固醇含量較高時，它可以抑制酶的合成和活性，也可以抑制________的合成。 (5)脂蛋白是蛋白質和脂質的復合體，細胞中既是蛋白質加工，又是脂質合成“車間”的是________，據(jù)上圖分析可知，細胞對膽固醇的合成過程存在_____

10、___機制。 (6)當LDL受體出現(xiàn)遺傳性缺陷時，會導致血漿中的膽固醇含量________。 15．“瘦素”是最近由英國研究人員發(fā)現(xiàn)的人體中一種重要激素，它能控制人的食欲。注射“瘦素”后，人的食欲會下降，從而對人體是否發(fā)胖起到至關重要的作用。請回答下列問題： (1)肥胖是由體內脂肪過多引起的，檢驗脂肪的試劑是____________，顏色反應是______________。 (2)在“5·12汶川大地震”后期的救援中，從廢墟下救出的生還者女性較男性多。其原因在于女性皮下脂肪厚，在沒有食物和飲水的條件下，女性的生存期限會比男性長。請從脂肪的元素組成及主要作用角度分析出現(xiàn)上述現(xiàn)象的原因：_

11、_______________________ ________________________________________________________________________。 (3)某校生物興趣小組想利用以下材料，設計實驗探究“瘦素”能否控制動物的食欲以及能否起到減肥作用，請幫他們完成下列實驗設計。 材料用具：大鼠若干只、普通飼料、一定劑量的“瘦素”溶液、生理鹽水，其他所需條件均滿足。 實驗步驟： 第一步：________________________________________________________________ ______________

12、__________________________________________________________。 第二步：甲組每天注射一定劑量的“瘦素”溶液，乙組每天注射等量的生理鹽水。 第三步：____________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 第四步：一段時間后，觀察大鼠的食欲狀況，稱量并統(tǒng)計各組大鼠的體重。 詳解答案 1．解析：棉花葉肉細胞中既

13、有DNA又有RNA，A、G、C在DNA和RNA中都存在，共構成六種核苷酸，T和U分別存在于DNA和RNA中，可構成兩種核苷酸。 答案：D 2．解析：纖維素屬于多糖，纖維素酶屬于蛋白質，纖維素酶基因的化學本質是脫氧核糖核酸，所以基本組成單位分別是葡萄糖、氨基酸和脫氧核苷酸。 答案：B 3．解析：核苷酸是核酸的基本組成單位，每個核苷酸由一分子的磷酸、一分子的五碳糖和一分子的含氮堿基組成，核苷酸分子通過磷酸二酯鍵連接形成核苷酸鏈。只有核苷酸鏈的末端五碳糖與1個磷酸相連，其余均與2個磷酸相連。 答案：B 4．解析：磷脂應含有P；性激素的化學本質是固醇；在動物的一般組織中都有脂肪的分布，此外

14、，脂肪也可以分布在植物中；脂肪是生物體的儲能物質，同時還可以起到保溫的作用。 答案：D 5．解析：細胞內的有機物是以碳鏈為骨架的；蔗糖水解的產物是葡萄糖和果糖，乳糖水解的產物是葡萄糖和半乳糖；糖類是細胞代謝的主要能源物質；腺苷由一分子核糖與一分子腺嘌呤組成，ATP和RNA中都含有該成分。 答案：D 6．解析：實驗中加入質量分數(shù)為8%的鹽酸的重要作用：一是改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞；二是使染色體中的DNA和蛋白質分開，有利于染色；甲基綠和吡羅紅對DNA和RNA的親和力不同，實驗中應配成甲基綠吡羅紅混合染液；葉肉細胞含有葉綠體，綠色會干擾實驗結果。 答案：B 7．解析：由1

15、分子磷酸、1分子堿基和1分子a(五碳糖)構成了化合物b(核苷酸)，b是組成核酸的基本單位，由C、H、O、N、P五種元素組成。a可代表核糖，也可代表脫氧核糖。幽門螺桿菌體內既含有核糖核酸又含有脫氧核糖核酸，共含有A、T、C、G、U五種堿基。 答案：D 8．解析：纖維素屬于多糖，其基本組成單位是葡萄糖；動物細胞間質的物質中主要成分是蛋白質，一般用胰蛋白酶處理使細胞分散；DNA的組成元素為C、H、O、N、P，不含S；中心體沒有膜結構。 答案：A 9．解析：甲圖中共有8種核苷酸；乙圖中A(腺苷)含有核糖；丁圖若為小鼠體細胞中的二糖，則一定不是植物細胞才有的蔗糖。丙為核苷酸的結構，其中的五碳糖可

16、能是核糖或脫氧核糖。 答案：C 10．解析：物質a和甲分別是葡萄糖和淀粉；物質b和乙分別是氨基酸和蛋白質；物質c和丙分別是脫氧核苷酸和DNA；物質d是性激素。纖維素不能作為能源物質；物質c不是脫氧核糖；性激素是脂溶性的小分子，能以自由擴散的方式進入細胞；蛋白質具有多樣性的直接原因是構成蛋白質的氨基酸種類、排列順序、數(shù)量以及肽鏈的空間結構不同，因而僅根據(jù)氨基酸的種類和數(shù)量相同不能確定由其構成的蛋白質相同。 答案：C 11．解析：糖類和脂肪氧化分解的最終產物都是二氧化碳和水，耗氧量的多少取決于有機物中H所占的比例，因為脂肪中H的含量高，所以氧化分解時耗氧量多。脂肪和糖類的構成元素都是C、H

17、、O三種，在脂肪中H的比例是12%，所以在氧化分解時產生的水應該多。 答案：C 12．解析：乳酸菌雖然和植物細胞一樣有細胞壁，但其細胞壁的主要成分不是纖維素。 答案：C 13．解析：解答本題時，首先要明確元素和化合物的關系，然后再根據(jù)化合物的功能正確作答。糖類和脂肪由C、H、O組成，蛋白質至少由C、H、O、N 組成，DNA、RNA、ATP、ADP由C、H、O、N、P組成。由題圖可知，圖2表示分泌蛋白的合成和分泌過程。小腸上皮細胞吸收葡萄糖的過程為主動運輸。 答案：(1)脂肪或糖原　胰高血糖素　具有一定的流動性，有利于外排 (2)磷脂　雙縮脲 (3)DNA、RNA、ATP、ADP、

18、磷脂 (4)運輸葡萄糖的載體 ATPADP＋Pi＋能量 14．解析：人體中膽固醇的作用有兩種：構成細胞膜的重要成分和參與血液中脂質的運輸；由圖可知， 圖中①②過程分別為轉錄和翻譯，已知mRNA1片段中有30個堿基，其中A和C共有12個，則G和U共18個，則其對應基因中共有60個堿基，因為G＝C、A＝T，所以G和T共有30個；LDL受體的化學本質是蛋白質，大分子物質進出細胞的方式為胞吞和胞吐，此過程與細胞膜的流動性相關；當細胞膽固醇含量較高時，它可以抑制酶的合成和活性，也可以抑制LDL受體的合成，當LDL受體出現(xiàn)遺傳性缺陷時，LDL無法行使其運輸作用，會導致血漿中的膽固醇含量增多。 答案

19、：(1)構成細胞膜的重要成分　參與血液中脂質的運輸　(2)轉錄　6　氨基酸　30　(3)蛋白質　胞吞　流動性　(4)LDL受體　(5)內質網　反饋　(6)增多 15．解析：(1)檢驗脂肪應選用蘇丹Ⅲ(Ⅳ)染色，顏色反應為橘黃色(紅色)。(2)脂肪是生物體的重要儲能物質，其含氫量高，氧化分解時釋放的能量多，并且產生的水多。(3)實驗設計時應遵循對照原則和單一變量原則，此實驗的自變量是是否注射“瘦素”，因變量是大鼠的食欲和體重變化。 答案：(1)蘇丹Ⅲ(Ⅳ)染液　橘黃色(紅色) (2)脂肪是重要的儲能物質，其含氫量高，氧化分解時釋放能量多，產生的水多 (3)第一步：選取身體健康、生長狀況基本相同的大鼠若干只，隨機平均分為兩組，并編號為甲、乙 第三步：在正常飼養(yǎng)的基礎上，在相同且適宜的條件下分別飼養(yǎng)一段時間 - 7 -