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蘇教版五年級(jí)下冊(cè)勞動(dòng)與技術(shù)教案

上傳人:jun****875 文檔編號(hào):14352948 上傳時(shí)間:2020-07-19 格式:DOC 頁(yè)數(shù):18 大?。?12.50KB
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1、 教學(xué)內(nèi)容 編船藍(lán) 教時(shí)數(shù) 1 教學(xué)目標(biāo) 1、知識(shí)能力目標(biāo):鞏固挑壓編織技法,學(xué)習(xí)小船籃的編制方法,編成小船籃。 2、過(guò)程與方法目標(biāo):在編船籃的過(guò)程中,培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)、踏實(shí)的作風(fēng)和互助合作精神。在課內(nèi)外學(xué)習(xí)活動(dòng)中體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。 3、情感價(jià)值目標(biāo): 啟發(fā)學(xué)生設(shè)計(jì)創(chuàng)新,提高審美情趣。 教學(xué)準(zhǔn)備 制作小船籃的材料。 教 學(xué) 過(guò) 程 二次備課 及設(shè)計(jì)理念 一、激發(fā)興趣,導(dǎo)入新課。 引導(dǎo)觀賞、討論:船籃的形狀、特點(diǎn)?可以用哪些材料編織?是用什么編織法編織成的? 二、學(xué)習(xí)編船籃。 1.帶著下列問(wèn)題觀看教學(xué)錄像。 2.小組討論: ⑴編船籃需

2、要的材料、工具有哪些? ⑵從編織材料、方法上比較:編船籃與編小涼席(或小扇子)有什么相同和不同之處? ⑶自學(xué)教材圖示,編船籃的編制步驟有哪些? 3.動(dòng)手操作(教師巡視指導(dǎo))。 三、思維拓展。 (1) 如果經(jīng)、緯線的長(zhǎng)度不一樣,船籃會(huì)是什么樣子? (2) 如果經(jīng)、緯線的根數(shù)不一樣多,船籃又是什么樣? (3) 設(shè)法裝飾一下編好的船籃,使它更好看、更能派上用場(chǎng)。 四、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)。 教 學(xué) 反 思 教學(xué)內(nèi)容 動(dòng)物書(shū)簽 教時(shí)數(shù) 1 教學(xué)目標(biāo) 1、學(xué)習(xí)小辮編織的方法,用小辮編織法編織一只活潑的小鹿。 2、在編小鹿的基礎(chǔ)引導(dǎo)思考設(shè)

3、計(jì)編織其它形態(tài)的小動(dòng)物。 3、培養(yǎng)認(rèn)真的工作態(tài)度和在制作中細(xì)心、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牧己眯袨榱?xí)慣。 教學(xué)準(zhǔn)備 編小鹿的手工材料 教 學(xué) 過(guò) 程 二次備課及設(shè)計(jì)理念 一、運(yùn)用電教手段教學(xué)五股辮的編織方法。 1、學(xué)習(xí)編小鹿。 2、編織材料的處理。 3、發(fā)揮“小先生”的作用,讓先完成的小學(xué)生當(dāng)“小先生”,幫助其他同學(xué)一起取得成功。 二、設(shè)計(jì)創(chuàng)新,開(kāi)展課外活動(dòng)。 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)。 三,及時(shí)評(píng)價(jià),加強(qiáng)學(xué)習(xí)反饋(約8分鐘); 1、請(qǐng)同學(xué)自我推薦的作品 2、小組評(píng)選:色彩最好看的,做工最細(xì)致的,外形最美觀的作品送給哪扎 3、(課件:哪扎感謝大家,并表示下次想請(qǐng)小老師來(lái)教) 師:

4、那你可還要有新的本領(lǐng)哦! 四、拓展延伸,促使學(xué)習(xí)遷移 學(xué)生:欣賞課本上別的中國(guó)結(jié) 教 學(xué) 反 思 教學(xué)內(nèi)容 編網(wǎng)帶 教時(shí)數(shù) 1 教學(xué)目標(biāo) 小網(wǎng)袋成品,編織示意圖或投影片,廣口玻璃瓶、罐或大詞典、厚書(shū)等便于固定袋口繩的教具。 教學(xué)準(zhǔn)備 編織網(wǎng)帶的材料 教 學(xué) 過(guò) 程 二次備課及設(shè)計(jì)理念 (一) 展示提問(wèn),導(dǎo)入課題 1、展示小網(wǎng)袋作品。 2、提問(wèn):網(wǎng)袋有什么用處?它啊是如何編織成功的?(引入繩結(jié)編織法) 3、編網(wǎng)袋需要哪些材料、工具?(檢查材料、工具的準(zhǔn)備) (二) 演示講解,動(dòng)手操作 1、學(xué)生自學(xué)圖示,了解

5、編織過(guò)程,提出疑難問(wèn)題,小組討論。 2、借助投影或?qū)嵨镅菔疽徊讲接懻?,明確編織過(guò)程: 3、思考嘗試:你可以改變程序,或用不同的方法完成編織。如: 4、學(xué)生動(dòng)手操作,教師巡回指導(dǎo)。 (三) 總結(jié)評(píng)比 1、依據(jù)教材中的評(píng)比標(biāo)準(zhǔn),自評(píng)、互評(píng),填上“☆”。 2、請(qǐng)得“☆”多的同學(xué)展示他們編織的網(wǎng)袋,大家議一議這些網(wǎng)袋好在哪里,并請(qǐng)他們說(shuō)說(shuō)編網(wǎng)袋的收獲、體會(huì)。 (四) 拓展活動(dòng) 1、想一想:網(wǎng)袋大小取決于什么?怎樣掌握網(wǎng)袋眼的大小? 2、課余收集一些不同質(zhì)地的線繩,根據(jù)需要編結(jié)不同式樣的網(wǎng)袋。 教 學(xué) 反 思 教學(xué)內(nèi)容 中國(guó)結(jié)---鞭炮結(jié) 教時(shí)數(shù)

6、 1 教學(xué)目標(biāo) 1、教師利用學(xué)生已掌握的編結(jié)方法,教會(huì)學(xué)生如何編鞭炮結(jié)。 2、在教學(xué)過(guò)程中,引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦,分析出編結(jié)方法,并找出編結(jié)規(guī)律。 3、指導(dǎo)學(xué)生將編結(jié)的鞭炮結(jié)串聯(lián)或擺放成各種造型,從而開(kāi)拓學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)造潛能,提高學(xué)生手腦并用的能力。 教學(xué)準(zhǔn)備 教 學(xué) 過(guò) 程 二次備課及設(shè)計(jì)理念 一、展示介紹,激發(fā)興趣,導(dǎo)入新課 1、出示中國(guó)結(jié)(實(shí)物、錄象圖片等)。 2、提問(wèn):這些造型各異、色彩斑斕的飾物是什么?你在哪里見(jiàn)到過(guò)中國(guó)結(jié)?你了解中國(guó)結(jié)嗎? 3、介紹中國(guó)結(jié)的由來(lái)、特點(diǎn)及其用途。激發(fā)學(xué)生對(duì)中國(guó)結(jié)的濃厚興趣,導(dǎo)入新課。(檢查材料、工具的

7、準(zhǔn)備) 二、自學(xué)討論,講解演示 1、中國(guó)結(jié)是怎么編制出來(lái)的? 2、你能參照?qǐng)D示一步步編出鞭炮結(jié)嗎?試著編編看,提出你覺(jué)得困難的地方,在小組里議一議。 3、講解并演示重點(diǎn)、難點(diǎn)。 三、學(xué)生動(dòng)手操作,教師巡視指導(dǎo) 編結(jié)操作時(shí)(可伴輕音樂(lè)),小組內(nèi)同學(xué)間互教互學(xué);教師巡視指導(dǎo),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,啟發(fā)、鼓勵(lì)學(xué)生互助合作,想辦法解決難題。 四、評(píng)價(jià)拓展 小組自評(píng)、互評(píng)各人編的單個(gè)“鞭炮”,根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果填上“☆”。展示評(píng)價(jià)各小組的“一串鞭炮”,頒發(fā)團(tuán)體優(yōu)勝獎(jiǎng)。 教 學(xué) 反 思 教學(xué)內(nèi)容 中國(guó)結(jié)---吉祥結(jié) 教時(shí)數(shù) 1 教學(xué)目標(biāo) 認(rèn)知領(lǐng)域:使學(xué)生了解有關(guān)中

8、國(guó)結(jié)的特點(diǎn)及作用,體會(huì)她的文化內(nèi)涵和藝術(shù)魅力。 情感領(lǐng)域:激發(fā)學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義思想,在學(xué)習(xí)中樹(shù)立信心,克服困難,團(tuán)結(jié)協(xié)作,互相學(xué)習(xí)、競(jìng)爭(zhēng),體驗(yàn)成功的喜悅。 技能領(lǐng)域:學(xué)會(huì)吉祥結(jié)編制,通過(guò)學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單結(jié),為復(fù)雜結(jié)的編制奠定基礎(chǔ) 教學(xué)準(zhǔn)備 準(zhǔn)備吉祥結(jié)的材料 教 學(xué) 過(guò) 程 二次備課及設(shè)計(jì)理念 一,引趣激情,誘發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)(約10分鐘) 1,(課件)情境:哪扎被混天綾絆倒了……媽媽建議他和大家一起去學(xué)習(xí)打結(jié) (課件)介紹繩結(jié)的來(lái)歷和古時(shí)候人們生活中的運(yùn)用 二,學(xué)做結(jié)合,掌握制作方法(約20分鐘) 1、學(xué)生小組內(nèi)先看圖(課件:步驟及要點(diǎn)一),在輕松的樂(lè)曲聲中試編

9、,制作過(guò)程中遇問(wèn)題相互討論幫助 2、師及時(shí)用吉祥結(jié)的半成品邊演示錯(cuò)誤拉法和正確拉法邊解釋~編制要點(diǎn)二和三。 3、請(qǐng)小老師一起來(lái)指導(dǎo)同學(xué),完成作品 三,及時(shí)評(píng)價(jià),加強(qiáng)學(xué)習(xí)反饋(約8分鐘); 1、請(qǐng)同學(xué)自我推薦的作品 2、小組評(píng)選:色彩最好看的,做工最細(xì)致的,外形最美觀的作品送給哪扎 3、(課件:哪扎感謝大家,并表示下次想請(qǐng)小老師來(lái)教) 師:那你可還要有新的本領(lǐng)哦! 四、拓展延伸,促使學(xué)習(xí)遷移(約2分鐘) 學(xué)生:欣賞課本上別的中國(guó)結(jié) ” 教 學(xué) 反 思 教學(xué)內(nèi)容 中國(guó)結(jié)---平結(jié) 教時(shí)數(shù) 1 教學(xué)目標(biāo) 1.知道編織是我國(guó)民間的一種傳統(tǒng)工藝

10、,初步了解中國(guó)結(jié)的文化意義。 2.學(xué)習(xí)最基本的繩結(jié)編織法,嘗試編織小飾品。 3.培養(yǎng)學(xué)生的分析探究能力和動(dòng)手制作能力。養(yǎng)成做事耐心、認(rèn)真、細(xì)致的好習(xí)慣 教學(xué)準(zhǔn)備 準(zhǔn)備平結(jié)的材料 教 學(xué) 過(guò) 程 二次備課及設(shè)計(jì)理念 一、賞析導(dǎo)入   1.出示:北京申奧標(biāo)志    課件出示各類(lèi)中國(guó)結(jié)。   二、學(xué)習(xí)編織   1.想要學(xué)會(huì)編結(jié)這么漂亮的中國(guó)結(jié),首先要學(xué)習(xí)編結(jié)的基本方法。今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)平結(jié)的編織方法。板書(shū):平結(jié)。你看(演示),這就是平結(jié)。   2.學(xué)習(xí)的途徑真多。請(qǐng)已經(jīng)會(huì)做的小老師先到這兒來(lái),我們是智囊團(tuán)。下面的同學(xué),你準(zhǔn)備采取哪一種學(xué)習(xí)方法呢

11、?   3.根據(jù)學(xué)生選擇的學(xué)習(xí)方法進(jìn)行快速分組。   4.小組首次探究。   5.接下來(lái)我們就比比哪組在學(xué)習(xí)時(shí)能做到最細(xì)致、講合作、能安靜。   6.交流、調(diào)整。   7.再次探究、編織。部分學(xué)生嘗試編織時(shí)穿上珠子美化一下。   8.再次展示、交流。   總結(jié)交流:同學(xué)們,今天你學(xué)到了編中國(guó)結(jié)的本領(lǐng),你覺(jué)得學(xué)這個(gè)本領(lǐng)有什么用呢? 教 學(xué) 反 思 教學(xué)內(nèi)容 心鎖環(huán) 教時(shí)數(shù) 1 教學(xué)目標(biāo) 1、學(xué)習(xí)使用尖嘴鉗和老虎鉗制作心鎖環(huán) 2、了解心鎖環(huán)玩的方法,激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)。 教學(xué)準(zhǔn)備 教 學(xué) 過(guò) 程 二次備課

12、及設(shè)計(jì)理念 一、激趣導(dǎo)入 1、出示心鎖環(huán)教師:今天,老師給同學(xué)們帶來(lái)一個(gè)玩具,知道在怎么玩嗎? 2、那蔣老師先來(lái)試試?(教師動(dòng)作示范——解開(kāi)又鎖上)教師;哎,成功了! 3、誰(shuí)能跟老師一樣不借助任何工具將彎桿從心鎖環(huán)中拿出來(lái)?誰(shuí)來(lái)試試? 二、探究學(xué)習(xí),嘗試制作 (一)討論交流,突破難點(diǎn)重點(diǎn) 心鎖環(huán)都是由哪三個(gè)部分組成的?誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)? 學(xué)生說(shuō),教師將各部件貼在黑板上 (二)提示操作注意點(diǎn),動(dòng)手制作 1、教師:下面,老師要請(qǐng)你就你自己動(dòng)手做做,看你能不能自己成功制作成功一個(gè)心鎖環(huán)。 (1)教師:在動(dòng)手制作前,老師這邊有一個(gè)溫馨提醒。教師出示操作提示 三、引導(dǎo)玩法,質(zhì)疑解難

13、 修改不成功的心鎖環(huán) 教 學(xué) 反 思 教學(xué)內(nèi)容 吊飾小鳥(niǎo) 教時(shí)數(shù) 1 教學(xué)目標(biāo) 通過(guò)制作吊飾小鳥(niǎo),培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)大自然、熱愛(ài)鳥(niǎo)類(lèi)、保護(hù)環(huán)境的思想,培養(yǎng)學(xué)生巧妙選用材料進(jìn)行手工制作的技能,提高審美情趣。 教學(xué)準(zhǔn)備 準(zhǔn)備吊飾小鳥(niǎo)的材料 教 學(xué) 過(guò) 程 二次備課及設(shè)計(jì)理念 一、組織教學(xué) 檢查學(xué)生用具,安定學(xué)生情緒。 二、啟發(fā)性談話,導(dǎo)入新課 1、放錄音請(qǐng)學(xué)聽(tīng)一種聲音(鳥(niǎo)的叫聲),聽(tīng)后同學(xué)們有什么感受? 2、我們應(yīng)該怎樣對(duì)待人類(lèi)的朋友鳥(niǎo)類(lèi)?(愛(ài)護(hù)、保護(hù)它們) 3、有人把小鳥(niǎo)關(guān)在籠中裝飾美化自己的居室,這種行為對(duì)不對(duì)?為

14、什么? 三、講授新課 1、教師按教材上的制作步驟進(jìn)行示范 第一步 構(gòu)思:想制作什么形態(tài)的小鳥(niǎo)(出示參考圖)。 第二步 選色:對(duì)照日常生活中小鳥(niǎo)的色彩選合適色彩的掛歷紙。 第三步 裁剪:分別剪出鳥(niǎo)的外形、翅膀、冠、嘴各兩片,眼睛為四片。 第四步 粘貼:把鳥(niǎo)的每部分依次粘貼,吊飾小鳥(niǎo)主體部分完成。 第五步 制作吊球環(huán),選用色彩暗淡的掛歷紙制作成。 第六步 將紙質(zhì)小鳥(niǎo)粘貼到吊環(huán)上,吊飾小鳥(niǎo)制作完成。 2、教師小結(jié),鞏固以上步驟。 四、學(xué)生制作,教師輔導(dǎo) 教 學(xué) 反 思 教學(xué)內(nèi)容 絲網(wǎng)籠 教時(shí)數(shù) 1 教學(xué)目標(biāo) 1、通過(guò)動(dòng)手動(dòng)腦、手腦并用,

15、學(xué)會(huì)制作百合花,掌握做百合花的基本技能。    2、通過(guò)觀察、分解實(shí)物,小組討論與合作,自主探究的學(xué)習(xí)方式,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和團(tuán)結(jié)協(xié)作的意識(shí),提高學(xué)生的動(dòng)手能力。 教學(xué)準(zhǔn)備 準(zhǔn)備絲網(wǎng)籠的制作材料 教 學(xué) 過(guò) 程 二次備課及設(shè)計(jì)理念 一、引入新課 欣賞范作激趣揭題     二、講授新課 1、觀察分解自主探究    交流自學(xué)情況    簡(jiǎn)單匯報(bào)制作的步驟    2、點(diǎn)撥引導(dǎo)實(shí)踐操作    (1)“剛才,老師看到同學(xué)們都觀察得很仔細(xì),研究得很認(rèn)真。在研究得過(guò)程中,你發(fā)現(xiàn)了什么,還有什么問(wèn)題嗎?”   

16、 集體討論、解決一些自己能解決的問(wèn)題。    (2)指導(dǎo)動(dòng)手實(shí)踐    (3)巡視指導(dǎo),百合花與葉子制作方法一樣,只是造型略有不同。 3、評(píng)價(jià)反饋欣賞體味    (1)一起欣賞作品。    (2)組織、參與、引導(dǎo)學(xué)生評(píng)議作品并啟發(fā)思考:它好在哪里?    (3)小結(jié)并褒獎(jiǎng)    教 學(xué) 反 思 教學(xué)內(nèi)容 摹仿制作金屬衣架 教時(shí)數(shù) 1 教學(xué)目標(biāo) 了解金屬衣架的制作步驟,學(xué)習(xí)金屬衣架的制作方法,并能獨(dú)立制作。 教學(xué)準(zhǔn)備 準(zhǔn)備制作金屬衣架的材料 教 學(xué) 過(guò) 程 二次備課及

17、設(shè)計(jì)理念 一、導(dǎo)入新課 你們知道這是用什么金屬材料制作的嗎?要是能親手做一個(gè)作為禮物送給媽媽?zhuān)嵌嘤幸馑佳剑? 二、學(xué)習(xí)做法 1、想想:要制作這樣一個(gè)衣架需要哪些工具和材料? 2、指生交流,老師總結(jié)并一一出示所需的工具和材料。 3、自學(xué)做法:對(duì)照書(shū)上彩圖研究衣架的制作步驟。 4、學(xué)生交流步驟,師相機(jī)板書(shū): 5、 教師示范制作衣架。 三、練一練 1、同桌合作制作衣架,教師巡視指導(dǎo)。 2、指學(xué)生上臺(tái)展示作品并做講解員為大家講述自己的制作過(guò)程。 3、 同桌互相講解制作的步驟。 四、拓展活動(dòng) 你能設(shè)計(jì)出其他造型的衣架來(lái)嗎?畫(huà)出簡(jiǎn)要的設(shè)計(jì)圖并動(dòng)手試一試。 五、課堂小結(jié):談?wù)劷?/p>

18、天這一課的收獲。 六、布置作業(yè) 先回家試試自己做的衣架,再把它送給媽媽。 教 學(xué) 反 思 教學(xué)內(nèi)容 摹仿制作小籠子 教時(shí)數(shù) 1 教學(xué)目標(biāo) 學(xué)生學(xué)會(huì)使用鉗子彎折并會(huì)制作鐵絲小籠子。 教學(xué)準(zhǔn)備 準(zhǔn)備制作小籠子的材料 教 學(xué) 過(guò) 程 二次備課及設(shè)計(jì)理念 一.教學(xué)引入 1、展示小籠子 2、觀察籠子的結(jié)構(gòu) 3、談?wù)劵\子的用途 4、說(shuō)明所用材料與工具 二.學(xué)習(xí)新課 1、討論、匯報(bào)籠子的制作方法 2、提活動(dòng)要求 A、注意安全 B、加強(qiáng)合作 C、制作精良 3、制作 4、巡視指導(dǎo) 5、總結(jié),匯報(bào)籠子的制作步驟 6

19、、小結(jié)并板書(shū)步驟 7、匯報(bào)處理難點(diǎn) 8、整理加工 三.教學(xué)總結(jié) 教 學(xué) 反 思 教學(xué)內(nèi)容 摹仿制作小籠子 教時(shí)數(shù) 1 教學(xué)目標(biāo) 學(xué)生學(xué)會(huì)使用鉗子彎折并會(huì)制作鐵絲小籠子。 教學(xué)準(zhǔn)備 準(zhǔn)備制作小籠子的材料 教 學(xué) 過(guò) 程 二次備課及設(shè)計(jì)理念 一.教學(xué)引入 1、展示小籠子 2、觀察籠子的結(jié)構(gòu) 3、談?wù)劵\子的用途 4、說(shuō)明所用材料與工具 二.學(xué)習(xí)新課 1、討論、匯報(bào)籠子的制作方法 2、提活動(dòng)要求 A、注意安全 B、加強(qiáng)合作 C、制作精良 3、制作 4、巡視指導(dǎo) 5、總結(jié),匯報(bào)籠子的制作步驟 6、小結(jié)并

20、板書(shū)步驟 7、匯報(bào)處理難點(diǎn) 8、整理加工 三.教學(xué)總結(jié) 教 學(xué) 反 思 教學(xué)內(nèi)容 釘紐扣 教時(shí)數(shù) 1 教學(xué)目標(biāo) 1、通過(guò)學(xué)習(xí),掌握釘紐扣的基本步驟和方法; 2、培養(yǎng)學(xué)生艱苦樸素的思想,養(yǎng)成節(jié)約的好習(xí)慣; 3、培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。 教學(xué)準(zhǔn)備 教 學(xué) 過(guò) 程 二次備課及設(shè)計(jì)理念 一、提問(wèn)揭題 你們釘過(guò)紐扣嗎?今天我們學(xué)習(xí)怎樣釘紐扣。提示課題。 二、講解釘紐扣的基本方法 步驟:1、穿針、引線。 根據(jù)衣服的厚薄質(zhì)地選擇合適的針和線。 2、引線打結(jié) 注意單線和雙線的不同打法。

21、 3、釘兩眼紐扣 將衣服兩襟對(duì)齊,對(duì)準(zhǔn)鈕眼的地方,做個(gè)記號(hào);把穿好線的針對(duì)準(zhǔn)紐扣孔眼上下穿插。 4、打結(jié) 5、釘四眼紐扣:交叉式,四周式、平行式。 三、學(xué)生動(dòng)手操作 教師巡視指導(dǎo) 四、展示學(xué)生的作品 五、討論:衣服掉了扣子,你會(huì)自己釘嗎?說(shuō)說(shuō)你是怎樣釘?shù)摹? 六、回家動(dòng)手釘紐扣。 教 學(xué) 反 思 教學(xué)內(nèi)容 收洗餐具 教時(shí)數(shù) 1 教學(xué)目標(biāo) 1、通過(guò)學(xué)習(xí),掌握收洗餐具的基本步驟和方法; 2、培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)勞動(dòng)的思想; 3、培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。 教學(xué)準(zhǔn)備 教 學(xué) 過(guò) 程 二

22、次備課及設(shè)計(jì)理念 一、揭題 每次飯后,都要及時(shí)收洗用過(guò)的餐具,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。若不及時(shí)清洗,殘留物會(huì)腐爛變質(zhì),危害人體健康。 二、講解收洗餐具的基本方法 步驟:1、收餐具:先把吃剩的菜收拾好,然后把碗、筷、碟等分別收拾好,送到廚師房洗碗臺(tái)上,最后用抹布抹干凈桌面。 2、洗餐具:先用洗潔精洗,注意分類(lèi)清洗;然后用清水沖洗,直到?jīng)_洗干凈為止。最后用干凈的布把筷子擦干,將餐具先里后外一一擦凈,按順序放進(jìn)碗櫥里。 注意事項(xiàng):收洗餐具要輕拿輕放。 三、學(xué)生說(shuō)收洗過(guò)程 四人一小組互說(shuō)。 四、想相聯(lián)想做 1、 收洗餐具應(yīng)注意什么? 2、 沒(méi)有收洗

23、過(guò)餐具的同學(xué),要主動(dòng)幫助家里收洗餐具。 教 學(xué) 反 思 教學(xué)內(nèi)容 用開(kāi)水泡茶 教時(shí)數(shù) 1 教學(xué)目標(biāo) 1、通過(guò)學(xué)習(xí),掌握用開(kāi)水泡茶的基本步驟和方法; 2、培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。 教學(xué)準(zhǔn)備 教 學(xué) 過(guò) 程 二次備課及設(shè)計(jì)理念 一、提問(wèn)揭題 你們會(huì)用開(kāi)水泡茶嗎?指名學(xué)生說(shuō)說(shuō)。 教師說(shuō)說(shuō)喝茶的好處。 二、怎樣識(shí)別水是否燒開(kāi) 燒開(kāi)水時(shí)一定要把燒開(kāi),以?shī)J有細(xì)菌的存在。 三、泡茶的方法 1、 把茶壺沖洗干凈 2、 沖入開(kāi)水,蓋上壺蓋 四、注意事項(xiàng) 1、 茶葉要適量 2、

24、 不要用保溫瓶或熱水瓶。 3、 最好用剛燒開(kāi)的水泡茶。 4、 注意安全。 5、 泡好的茶不要放得太久。 五、學(xué)生說(shuō)說(shuō)泡茶的過(guò)程 討論:怎樣的水才算開(kāi)水? 做一做:自己回家后泡茶,體會(huì)怎樣放茶才適量。 教 學(xué) 反 思 教學(xué)內(nèi)容 保養(yǎng)雨具 教時(shí)數(shù) 1 教學(xué)目標(biāo) 1、通過(guò)學(xué)習(xí),掌握保養(yǎng)雨具的基本步驟和方法; 2、培養(yǎng)學(xué)生艱苦樸素的思想,養(yǎng)成節(jié)約的好習(xí)慣; 3、培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。 教學(xué)準(zhǔn)備 教 學(xué) 過(guò) 程 二次備課及設(shè)計(jì)理念 一、揭題 今天我們學(xué)習(xí)怎能樣保養(yǎng)雨具。 二、講解保養(yǎng)雨

25、傘的基本方法 用過(guò)雨傘后,必須把傘張開(kāi)晾干,干透后收好放在通風(fēng)干燥處備用。 收傘的過(guò)程要輕。 三、講解保養(yǎng)雨衣的基本方法 雨衣臟了,可用清水清洗,或用洗衣粉輕輕擦洗。不要放進(jìn)洗衣機(jī)里洗。 四、討論:1、說(shuō)說(shuō)應(yīng)該怎樣使用和保管雨具。 2、你過(guò)去是怎樣保養(yǎng)雨具的?哪此些做得對(duì),哪些做得不當(dāng)? 五、回家練習(xí)折疊雨衣,并把它保管好。 教 學(xué) 反 思 教學(xué)內(nèi)容 保養(yǎng)皮鞋、運(yùn)動(dòng)鞋 教時(shí)數(shù) 1 教學(xué)目標(biāo) 1、通過(guò)學(xué)習(xí),了解皮鞋、運(yùn)動(dòng)鞋保養(yǎng)的基本方法 2、培養(yǎng)學(xué)生艱苦樸素的思想; 3、培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。

26、教學(xué)準(zhǔn)備 教 學(xué) 過(guò) 程 二次備課及設(shè)計(jì)理念 一、揭題 正確保養(yǎng)鞋,能保持鞋的美觀、潔凈,而且還能延長(zhǎng)使用壽命,如何保養(yǎng)鞋呢? 二、講解幾種鞋垢保養(yǎng)方法 皮鞋:1、經(jīng)常擦油; 2、注意防水; 3、注意保存。 運(yùn)動(dòng)鞋:1、布面鞋經(jīng)常清洗; 3、 皮革鞋同皮鞋保養(yǎng)方法一樣,但穿久了也要清洗。 三、保養(yǎng)鞋時(shí)要注意 1、鞋脫線后要及時(shí)補(bǔ)好。 3、 不要用尖利的東西刮鞋面。 4、 不要放在太陽(yáng)下暴曬,更不要烘干。 四、 學(xué)生看書(shū),鞏固。 以小組為單位,討論有沒(méi)有其他的方法保養(yǎng)鞋類(lèi),指名介紹。 五、 作

27、業(yè): 運(yùn)用所學(xué)知識(shí),做好鞋的保養(yǎng)工作。 教 學(xué) 反 思 教學(xué)內(nèi)容 家庭安全用電 教時(shí)數(shù) 1 教學(xué)目標(biāo) 教會(huì)學(xué)生學(xué)會(huì)安全用電,培養(yǎng)他們熱愛(ài)勞動(dòng)的意識(shí)。 教學(xué)準(zhǔn)備 教 學(xué) 過(guò) 程 二次備課及設(shè)計(jì)理念 一、 自由讀課文,了解怎樣做到安全用電。 二、 小組討論。 1、 家庭安全用電要注意什么? 不要用濕東西抹通電的電器,要切斷電源才抹。 不要在電線上掛東西、晾衣服。 切勿接觸插頭的金屬部分。 電器冒火的應(yīng)急處理。 電器壞了,自己不要去修理,應(yīng)由家長(zhǎng)處理。 三、 匯報(bào)交流。 四、 教師小結(jié) 五、 作業(yè):在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下,查看家中的安全用電情況,如發(fā)現(xiàn)不安全的地方,要及時(shí)提醒家長(zhǎng)注意,盡快處理。 教 學(xué) 反 思

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