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1、第一節(jié) 物質(zhì)分類
考綱梳理
1.理解混合物和純凈物、單質(zhì)和化合物、金屬和非金屬的概念。
2.理解酸、堿、鹽、氧化物的概念及其相互聯(lián)系。
3.了解膠體是一種常見的分散系。
一、簡單分類法及其應(yīng)用
1.分類的方法
(1)交叉分類法:
交叉分類法是將被分類的對象應(yīng)用多種不同的單一分類法進(jìn)行分類。如分子中是否含有氧元素、酸的強(qiáng)弱、酸的元數(shù),硫酸分別屬于含氧酸、強(qiáng)酸和二元酸。如:
(2)樹狀分類法:
樹狀分類法就是根據(jù)被分對象的整體與分支的類型間的關(guān)系,以陳列式的形狀(像樹)來定義的。
2.應(yīng)用
(1)可以幫助我們更好地認(rèn)識物質(zhì)的性質(zhì),找出各類物質(zhì)之間的關(guān)系。如
2、:
化學(xué)方程式分別為:
①2Ca+O2===2CaO,
②CaO+H2O===Ca(OH)2
③Ca(OH)2+CO2===CaCO3↓+H2O
④C+O2===CO2
⑤CO2+H2OH2CO3
⑥H2CO3+Ca(OH)2===CaCO3↓+2H2O
(2)可以幫助我們對無機(jī)反應(yīng)進(jìn)行分類,充分認(rèn)識各類物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。
二.分散系及其分類
1.分散系:
概念:指由一種(或幾種)物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里所形成的混合物。
分類:依據(jù)分散質(zhì)粒子的大小不同,分散系可分為溶液、膠體、濁液。
2.膠體
概念:分散質(zhì)粒子的直徑介于 1~100 nm之間的分散系。
3、性質(zhì):
現(xiàn)象
定義
解釋
應(yīng)用
丁達(dá)爾現(xiàn)象
光束通過膠體時,形成光亮的通路的現(xiàn)象
膠體分散質(zhì)的粒子比溶液中溶質(zhì)的微粒大,使光波發(fā)生散射
區(qū)別溶液和膠體
聚 沉
中和膠體粒子所帶的電荷,使膠體粒子聚集長大,形成顆粒較大的沉淀從分散劑里析出的過程
膠體粒子帶電,加電解質(zhì)或帶相反電荷的膠體,中和了膠體粒子所帶的電荷,從而使分散質(zhì)聚集成較大的微粒,在重力作用下沉淀析出
制豆腐;墨水不能混用;利用明礬凈水;不同血型的人不能相互輸血;工業(yè)制皂的鹽析;解釋江河入??谌侵薜男纬稍恚煌寥赖谋7首饔?。
【技巧】使膠體聚沉的方法主要有:
(1)加熱;(2)加入電解質(zhì)溶液;(3)加入帶
4、相反電荷的膠體粒子
3.Fe(OH)3膠體的制備
(1)原理:FeCl3+3H2OFe(OH)3(膠體)+3HCl
(2)方法:用燒杯取少量蒸餾水,加熱至沸騰,然后逐漸向沸水中滴加1~2ml飽和的FeCl3溶液,并繼續(xù)煮沸至液體呈透明的紅褐色,停止加熱,即制得氫氧化鐵膠體。
【熱點難點】
一、常見物質(zhì)的分類
物質(zhì)的分類
根據(jù)物質(zhì)的組成,可以從不同層次和不同角度對物質(zhì)進(jìn)行分類。
無機(jī)化合物分類
無機(jī)化合物
【提醒】 (1)同種元素組成的物質(zhì)不一定是純凈物,如O2和O3的混合氣體。
(2)膽礬、明礬等結(jié)晶水合物是純凈物,不是物質(zhì)和水的混合物。
(3)堿性氧化物一
5、定是金屬氧化物,但金屬氧化物不一定是堿性氧化物(如Mn2O7為酸性氧化物、Al2O3為兩性氧化物、Na2O2為過氧化物)。
(4)酸性氧化物不一定是非金屬氧化物(如Mn2O7);非金屬氧化物也不一定是酸性氧化物(如CO、NO2)。
【典例1】物質(zhì)分類的依據(jù)通常有組成和性質(zhì),下列物質(zhì)分類中,只考慮組成的是
( )
A. Na2SO4是鈉鹽、硫酸鹽、正鹽
B. HNO3是一元酸、強(qiáng)酸、揮發(fā)性酸
C. Mg(OH)2是二元堿、難溶性堿、中強(qiáng)堿
D. Al2O3是兩性氧化物、金屬氧化物、最高價氧化物
【答案】A
【解析】A項都是根據(jù)其組成
6、而劃分的,;B項根據(jù)組成分為一元酸,而依據(jù)不同性質(zhì)可分為強(qiáng)酸和揮發(fā)性酸;C中的難溶性堿、中強(qiáng)堿是根據(jù)其不同性質(zhì)劃分的;D Al2O3依據(jù)不同性質(zhì)可分別屬于兩性氧化物、最高價氧化物
【考點分析】本題考查物質(zhì)的分類的劃分標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)。
二、分散系及膠體性質(zhì)的應(yīng)用
1.分散系比較
分散系分類
溶液
膠體
懸濁液
乳濁液
分散質(zhì)直徑
<10-9m或<1nm
能透過半透膜
10-9m~10-7m或1nm~100nm能透過濾紙
>10-7m或1nm~100nm
不透過濾紙
分散質(zhì)微粒
單個小分子或離子
小分子和離子的聚集顆?;蚋叻肿宇w粒
固體小顆粒
小液滴
分散質(zhì)狀態(tài)
7、
固、液、氣
固、液、氣
固
液
主要特征
均一、透明、穩(wěn)定,
均一、透明、介穩(wěn)性
不均一、不透明、不穩(wěn)定
實例
NaCl溶液
有色玻璃;Fe(OH)3膠體;煙、云、霧
泥漿水
苯與水
鑒別
無丁達(dá)爾現(xiàn)象
有丁達(dá)爾現(xiàn)象
靜置沉淀
靜置分層
分離方法
蒸發(fā)、結(jié)晶
滲析、鹽析
過濾
分液
2.膠體性質(zhì)的應(yīng)用
(l)丁達(dá)爾效應(yīng):鑒別溶液和膠體。
(2)聚沉:三角洲的形成;明礬、鐵鹽溶液凈水,鹽鹵點豆腐。
(3)電泳:工廠靜電除塵。
【典例2】用下列方法來制備溶膠:①0.5mol/L BaCl2溶液和等體積的2mol/L H2SO4相混合并振蕩;②把1mL飽和三氯化鐵逐滴加入20mL沸水中,邊加邊振蕩;③把1mol/L水玻璃加入10mL 1mol/L鹽酸中,用力振蕩??尚械氖? ( )
A.只有①② B.只有①③ C.只有②③ D.①②③
【答案】C
【解析】①操作,能生成BaSO4沉淀,并得不到膠體。②③是可行的。
【考點分析】膠體的制備