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1、盒馬鮮生商業(yè)模式分析
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盒馬鮮生商業(yè)模式分析
盒馬鮮生商業(yè)模式分析
作者:徐月月
來源:《財訊》20XX年第18期
處于互聯(lián)網(wǎng)的時代,電子商務(wù)的發(fā)展對于傳統(tǒng)零售業(yè)的沖擊是巨大的,電子商務(wù)改變了人們的消費觀念,網(wǎng)購的流行使得傳統(tǒng)零售業(yè)不得不轉(zhuǎn)型升級.但是,線上購物也存在一定的局限性.由于物流配送受時間、地點等因素的影響,給顧客在進(jìn)行線上交易時帶來很多的不便.所以,電商企業(yè)也在嘗試進(jìn)行變革.在這種情況下,如何有效解決傳統(tǒng)企業(yè)和電商企業(yè)面臨的問題成為時下熱點,20XX年,馬云首次提出新零售的概念,其核心就是線上和線下的
2、有機(jī)融合.雨盒馬鮮生作為新零售的標(biāo)桿,研究其商業(yè)模式不管對于傳統(tǒng)企業(yè)還是電商企業(yè)都韋很好的借鑒意義.本文研究的盒馬鮮生的商業(yè)模式都是基于北京盒馬鮮生大成店,對于盒馬鮮生的其它店是不考慮在內(nèi)的.
零售業(yè) 物流 電商
盒馬鮮生概述
(1)盒馬鮮生簡介
盒馬鮮生是一家支付寶會員生鮮體驗店,20XX年1月13日在上海張揚路3611號浦東金橋國際商業(yè)廣場開業(yè).盒馬鮮生是阿里巴巴投資的新零售項目,其采用線上電商+線下門店經(jīng)營模式,門店承載的功能較傳統(tǒng)零售進(jìn)一步增加,集生鮮超市+餐飲體驗+物流配送為一體.截至目前,盒馬鮮生已開出36家店,覆蓋北京、上海和寧波等
3、地.盒馬鮮生分為線上與線下兩部分業(yè)務(wù):線下開設(shè)門店,以場景定位的方式銷售來自103個國家、超過3000種的商品;線上依托其實體店,提供三公里以內(nèi)、半小時送達(dá)的快速物流配送服務(wù).
(2)盒馬鮮生的特色
1.鮮
盒馬鮮生強(qiáng)調(diào)為顧客提供最新鮮的食材,致力于滿足顧客每一餐的需求.因此,盒馬鮮生提供的都是預(yù)包裝、小包裝的食材,而且生鮮產(chǎn)品包裝上都有生產(chǎn)日期,不會存在過期產(chǎn)品的銷售.盒馬鮮生的鮮,就是要讓大家的生活品質(zhì)得到保障,同時也不浪費.
2.所想即所得
盒馬鮮生采用店倉合一的經(jīng)營理念,線上與線下保持商品的質(zhì)量、、庫存等的一致性,同時提供3公
4、里內(nèi)30分鐘送達(dá)服務(wù),可以滿足顧客在任何場景下的即時性需求,實現(xiàn)所想即所得.
3.一站式購物
盒馬鮮生的門店面積有限,通過線上擴(kuò)大品類,并推出各種各樣的預(yù)售商品,來滿足消費者的各種需求.盒馬鮮生是圍繞吃來定位的,會滿足你所有吃的問題,提供所有吃的產(chǎn)品,所以在吃的一站式服務(wù)上,盒馬鮮生具備巨大的商品競爭能力.
4.讓吃變成一種娛樂
盒馬鮮生不斷推出各種各樣的活動讓消費者參與,讓80后、90后消費者在店里都有一種參與感,都能夠感受到自身價值,所以盒馬鮮生在整個店里面設(shè)置了大量的分享、DIY,交流等,讓吃變成一種娛樂,體現(xiàn)出消費者的價值.盒馬鮮生就是基
5、于消費者體驗重新創(chuàng)造了一種新的生活方式,讓大家吃在其中,樂在其中.
盒馬鮮生商業(yè)模式分析
(1)零售角度
盒馬鮮生是一種新的零售模式,集超市和餐飲于一體.盒馬鮮生線下實體店經(jīng)營商品種類很多,尤其以生鮮為主.與一般超市生鮮區(qū)相同的是,賣場人口陳列著各種海鮮食品,幾乎在其它超市能買到的在這里也能夠買得到.不同于一般超市的是,占盒馬鮮生30-409b的區(qū)域是餐飲區(qū).消費者到店,不僅僅可以買到所需的生鮮、食品半成品,還可以直接將挑選的海鮮當(dāng)場在餐飲區(qū)加工,直接堂吃或者帶回家吃.這就是盒馬鮮生創(chuàng)新點之一,這種新的消費體驗,解決了年輕上班族的吃飯問題,而且還吸引了大量的
6、顧客前來體驗.
(2)營銷角度
1.精準(zhǔn)的目標(biāo)群體定位
盒馬鮮生的目標(biāo)群體是80后和90后.盒馬鮮生創(chuàng)始人侯毅表示,80后和90后數(shù)量龐大,而且需求也比較特殊.在現(xiàn)代物質(zhì)財富極大豐富的年代,商品對于這些人來說,不是特別敏感的因素,相對來說,商品的質(zhì)量和服務(wù)體驗成為他們最關(guān)心的問題.正是抓住這群消費群體的消費需求,盒馬鮮生才將自己定位為精品超市:產(chǎn)品質(zhì)量好、包裝精美,產(chǎn)品從世界各個地方進(jìn)行采購,追求質(zhì)量上的完美.
2.高端的產(chǎn)品定位
盒馬鮮生的海鮮產(chǎn)品多數(shù)是從國外采購的,比如俄羅斯帝王蟹、南美大蝦、澳洲龍蝦和澳洲牛排等.對于美食,鮮有人
7、能抵得住誘惑.從國外采購來的海鮮,對于消費者的誘惑更大.不僅如此,店里的休閑食品,酒飲類等大多數(shù)也都是從國外進(jìn)口的,這么多的進(jìn)口食品,使得產(chǎn)品的定位一下子提高了一個檔次.
3.多元化的銷售渠道
盒馬鮮生的銷售模式融合了線上和線下兩種方式.盒馬鮮生有自己的實體店,消費者可以親自到店里選購自己喜歡的商品.而且,店鋪位置選在交通比較便利的地方,接近于公交站點,消費者完全可以在下班時順道來店里購買,另外,盒馬鮮生有自己的APP,每個顧客都可以成為其會員.你只要打開盒馬鮮生APP,選購自己喜歡的商品,并且下單,圍繞店面3公里范圍內(nèi),30分鐘就可以送達(dá).
(3)物流角度
8、
盒馬鮮生3公里內(nèi)30分鐘送達(dá)的承諾,這得益于它全自動的物流系統(tǒng).其在門店后臺設(shè)置了三百多平方米的合流區(qū),前后臺采取自動化傳輸系統(tǒng),從前端門店到后端倉庫裝箱,都由物流帶傳送,在門店中消費者可以看到頭頂上方的傳送帶有包裹在飛來飛去.店鋪接到APP訂單后,揀貨員根據(jù)訂單只挑選屬于自己類別下的商品,放入專用保溫袋,通過自動傳輸系統(tǒng)直接把商品傳送到后臺合流區(qū),裝入專用的配送箱,用垂直升降系統(tǒng)送到一樓,從接單到裝箱只需10分鐘即可完成.
盒馬鮮生商業(yè)模式的弊端
(1)支付方式單一
上海連鎖經(jīng)營研究所所長顧國建認(rèn)為,盒馬鮮生的最大嚎頭是只接受支付寶支付,這同
9、時也是最大的限制.上海商學(xué)院周勇教授也認(rèn)為,盒馬鮮生并非走高大上路線,而是大眾消費.既是大眾消費,就要有盡可能多的客流量,但限用支付寶的規(guī)定顯然將很大一部分消費者拒之門外.還有一點限制就是,消費者必須先下載盒馬鮮生APP,再綁定支付寶*才可以完成支付.這就被迫消費者必須安裝盒馬鮮生APP.雖然,店里有免費的無線網(wǎng),但是,還是會有人因為麻煩而放棄購買.再有,微信的使用率極高,不排除有的人就喜歡用微信支付,根本就沒用支付寶,更不會下載盒馬鮮生APP綁定支付寶了.所以,在當(dāng)下這個多元化的時代,盒馬鮮生也應(yīng)該跟隨時代潮流,不能僅僅局限于這一種支付方式,可以增加微信、刷卡等多種支付方式.
結(jié)
10、論:關(guān)于本文可作為商業(yè)模式方面的大學(xué)碩士與本科畢業(yè)論文商業(yè)模式論文開題報告范文和職稱論文論文寫作參考文獻(xiàn)下載。
馬蔚華把商業(yè)模式引入公益,把公益理念引入商業(yè)
備受矚目的十三五規(guī)劃,提出了創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的五大發(fā)展理念,創(chuàng)新是五大理念之首。慈善公益事業(yè)作為經(jīng)濟(jì)社會生活的有機(jī)組成部分,。
盒馬鮮生鮮營銷策略分析
摘要:隨著新零售概念的出現(xiàn),20XX年零售業(yè)發(fā)生了巨大的變化。盒馬鮮生走進(jìn)了我們的視野?;?c理論分析盒馬鮮生的營銷策略。并做出總結(jié)與思考。。
大數(shù)據(jù)對商業(yè)模式影響
摘 要:伴隨著第三次科技革命的發(fā)生,科學(xué)技術(shù)迅速發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)、金融公司、服裝業(yè)、機(jī)械制造業(yè)出現(xiàn)了大量的數(shù)據(jù),而大數(shù)據(jù)的概念也引起了社會各界的重視。
網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)背景下商業(yè)模式路徑
摘 要:目前,我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平日益提高,正在向高質(zhì)量、趨平穩(wěn)階段邁進(jìn)。經(jīng)濟(jì)全球化作為世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流,其所涵蓋的信息全球化也隨之在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域占有越。