《教科版科學(xué)六下《物質(zhì)發(fā)生了什么變化》ppt課件.ppt》由會(huì)員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《教科版科學(xué)六下《物質(zhì)發(fā)生了什么變化》ppt課件.ppt(27頁珍藏版)》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、2.2 物質(zhì)發(fā)生了變化 世界是由物質(zhì)構(gòu)成的,物質(zhì)總在 不斷地變化。 有些變化只是物質(zhì)形態(tài)的、大小 等方面發(fā)生了變化,物質(zhì)本身沒有變 化。 有些變化則是物質(zhì)本身發(fā)生了變 化(產(chǎn)生了新物質(zhì)),且有快有慢。 例如: 發(fā)生了形態(tài)變化 發(fā)生了形態(tài)和大小變化 點(diǎn)燃很快變黑,成了另一種物質(zhì) 長時(shí)間放置,產(chǎn)生了新物質(zhì)鐵銹 這節(jié)課我們繼續(xù)研究: 物質(zhì)的變化是怎樣發(fā)生的呢?生活中,經(jīng)常 要混合一些物質(zhì),如炒菜的時(shí)候,把調(diào)味品 和蔬菜混合。 物質(zhì)之間相互混合,會(huì)發(fā)生變化嗎? 混合沙和豆子 把沙和豆子倒在白紙上,觀察并描述它們的特點(diǎn) 。 沙子的特點(diǎn) 豆子的特點(diǎn) 把杯子
2、中的沙倒入裝有豆子的杯子進(jìn)行混合、攪拌。在 混合沙和豆子的過程中,沙發(fā)生變化了嗎?豆子發(fā)生變 化了嗎? 用篩網(wǎng)分離沙和豆子的混合物,與原來的沙和豆子比較, 它們變化了嗎? 結(jié)論:我們觀察不到它們的明顯變化。 注:觀察到“沒有明顯變化”跟觀察 到“明顯變化”的現(xiàn)象同等重要。 觀察白糖的變化 用長柄金屬湯匙取一小勺白糖,小心地移到 蠟燭火焰上,慢慢加熱。預(yù)測(cè)白糖會(huì)發(fā)生什 么變化。當(dāng)加熱結(jié)束后,熄滅蠟燭,把湯匙 放到桌子中間的盤子里冷卻,記錄觀察到的 現(xiàn)象。 安全小貼士: 糖要放得少一些。 由于加熱時(shí)鋼勺溫度較高 ,因此手握勺子頂端; 注意眼睛不能靠勺子太近 加熱結(jié)
3、束不能用手去摸加熱部分; 運(yùn)用多種感官觀察白糖的變化,并作好記錄。 在加熱的過程中,白糖發(fā)生了什么變化?把我們觀察 到的現(xiàn)象都記錄下來。 加熱白糖變化記錄表 加熱前 預(yù)測(cè) 加熱后 白糖 白色 顆粒 狀 白糖會(huì) 慢慢熔 化 先慢慢熔化成液體, 最后水分蒸發(fā)變成 焦黑狀物質(zhì)。 有些變化只改變了物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、 大小等,沒有產(chǎn)生新的不同于原來的物 質(zhì),我們把這類變化稱為 物理變化 ; 冰融化成水 (狀態(tài)) 易拉罐變形 (形狀) 有些變化產(chǎn)生了新的物質(zhì),我們把有新 物質(zhì)生成的變化稱為 化學(xué)變化 。 鐵釘生銹 火柴燃燒 白糖在加熱過程中發(fā)生了怎樣的變化?
4、A B C D 1 2 3 融化 物理變化 化學(xué)變化 化學(xué)變化 A B C D 蠟燭燃燒中的變化 蠟燭芯中的繩子和蠟油燃燒,蠟燭由固 體變成液體。 當(dāng)蠟燭燃燒后生成二氧化碳和水時(shí)發(fā)生 了 化學(xué)變化 ,當(dāng)蠟燭燃燒后一部分蠟燭受熱 熔化變蠟油,則發(fā)生了 物理變化 。 所以蠟燭燃燒過程既有化學(xué)變化又有物 理變化 。 化學(xué)變化與物理變化的本質(zhì)區(qū)別是 什么? 是否生成新物質(zhì) 玻璃打破 火柴燃燒 鐵器生銹 水的流動(dòng) 判斷下列變化是物理變化還是化學(xué)變化 把鐵塊磨成鐵粉 把濕衣服放在太陽下,曬干了 鐵在高溫下熔化成鐵水 煤的燃燒 物理變化 物理變化 物理變化 化學(xué)變化 蠟燭燃燒了 , 火焰不斷地舞動(dòng) , 蠟燭慢慢變短 。 蠟燭燃燒后 , 變成了什么新物質(zhì) ? 這些新物質(zhì)到哪里 去了 ? 我們只看到蠟燭在不斷地減少 , 卻沒有看到生 成新的物質(zhì) , 是不是物質(zhì)會(huì)減少或者消失了呢 ? 實(shí)際上 , 燃燒充分的蠟燭生成水和二氧化碳 , 蠟燭 中的氫元素與氧元素形成水 , 由于溫度高 , 轉(zhuǎn)化成水 蒸氣飛散到空中 。 由于水蒸氣和二氧化碳都是無色的 , 所以看不到 。 如果蠟燭燃燒不充分 , 還會(huì)產(chǎn)生部分碳 的成分 , 可以拿鐵器在燭焰上掠過 , 上面會(huì)留下碳黑 的痕跡 。