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1、農業(yè)工程專業(yè)英語教學模式實踐探索 農業(yè)工程專業(yè)英語教學模式實踐探索 2019/01/11 摘要：隨著經濟全球化的快速發(fā)展，既懂專業(yè)知識又懂外語的專業(yè)人才越來越受歡迎。作為農業(yè)建筑類人才必備的知識和技能，農業(yè)工程專業(yè)英語對就業(yè)的重要性日益凸顯。在分析專業(yè)英語教學現狀的基礎上，本文提出了農業(yè)工程專業(yè)英語教學中存在的師資薄弱、專業(yè)英語教材不足、授課方式單一等主要問題。并結合教學實踐，提出一些改進農業(yè)工程專業(yè)英語教學的建議。 關鍵詞：專業(yè)英語教學；農業(yè)工程；

2、創(chuàng)新 眾所周知，專業(yè)英語是學生從普通英語學習到將英語應用到實際工程中的一個有效過渡學業(yè)階段。近年來，隨著全球化的發(fā)展和國際國內就業(yè)形勢的變化，專門用途英語ESP(EnglishforSpecialPurpose)已成為高校眾多專業(yè)的必開課程。農業(yè)工程專業(yè)英語是高校農業(yè)環(huán)境與工程的專業(yè)必修課，其教學目標是讓學生通過學習盡可能多地掌握與本專業(yè)相關的英語術語，培養(yǎng)學生以英語為工具交流專業(yè)知識的能力，并為日后的工作學習打下基礎。但在農林類高校的農業(yè)專業(yè)教學計劃中，專業(yè)英語是一門非主干課程，不太受重視，課時安排也遠遠不足，再加上生源等多種原因，學生的英語基礎普遍比較薄弱，專業(yè)英語的教學質

3、量因此大打折扣。目前農業(yè)工程專業(yè)英語教學雖取得了一定的成績，但也存在著一些較突出的問題。 一、農業(yè)工程專業(yè)英語教學中的問題 （一）課時少，學生重視程度不夠農業(yè)工程專業(yè)英語課程基本上放在大三第一學期，總課時大都不超過48節(jié)。此時多數學生已完成四、六級考試，放松了對英語的學習，專業(yè)英語自然難以引起學生的重視。 （二）缺少專業(yè)的教材，尤其缺少適合各校專業(yè)教學實際的專業(yè)英語教材農業(yè)工程專業(yè)英語現有的一些教材內容多是節(jié)選自英美的一些教材，內容相對較陳舊，跟不上本領域最新發(fā)展趨勢，也不符合專業(yè)實際，無法實現與專業(yè)課程配套。從教材內容設置看，缺少語法講解和句型

4、分析，尤其是缺少翻譯技巧的講解，課后也沒有相應的練習，不是很好的教學憑借。 （三）師資力量不足目前各高校普遍缺少既懂專業(yè)又懂外語教學的專業(yè)英語教師，專業(yè)英語教學或者是由沒有語言功底的專業(yè)課教師全中文授課，或者由具備語言能力但缺少專業(yè)知識的英語教師授課，這兩種情況都影響著專業(yè)英語教學的效果。 （四）授課方式僵化目前專業(yè)英語教學大多仍沿襲以教師為主體，以詞匯和課文講解為主的傳統(tǒng)授課方式。學生在課堂上的被動地位、單一的授課方式，導致學生的參與度不高，再加上專業(yè)英語教材枯燥難懂，專業(yè)英語課堂氣氛沉悶，缺少應有的活力，教學效果很不理想。 二、探索和踐行新型

5、教學模式 （一）更新教學內容為彌補現有教材的不足，采用教材和輔助講義相結合的形式，從網上選擇一些與本校專業(yè)課設置相關的較新的專業(yè)論文和文獻作為教材的補充，使學生了解本領域發(fā)展的狀況、新技術和新方法。在授課內容上，結合本校專業(yè)課實際，著重選擇與農業(yè)生物環(huán)境工程、土木工程材料、建筑工程等相關的材料。有些較難懂的概念性的文獻，輔以圖片和百科介紹，使授課材料具象化，教學內容更加豐富。除此之外，利用校園網指導學生掌握文獻檢索方法，引導學生分析專業(yè)論文寫作要素，了解專業(yè)論文的基本要求；要求他們嘗試動手翻譯論文摘要，在實踐當中自覺地了解專業(yè)英語學習的用途；鼓勵學生結合專業(yè)英語知識，用英文寫求

6、職簡歷和研究生復試的自我介紹。這樣的嘗試，充分發(fā)揮了專業(yè)英語的工具性作用，增強了學生對專業(yè)英語學習重要性的認識，有利于激起學生專業(yè)英語學習積極性，有利于專業(yè)英語學習目標的實現。 （二）教師要轉變授課觀念，加強學習 1.更新教學觀念 專業(yè)英語教師作為課堂的組織者和主導者，要明確專業(yè)英語（ESP）教學的培養(yǎng)目標，轉換教學理念，調整教學方向，從基礎英語能力的培養(yǎng)向英語應用技能培養(yǎng)過渡。農業(yè)工程專業(yè)英語教學是服務于學生的專業(yè)學習的，教師在教學中一方面要繼續(xù)培養(yǎng)學生的英語基本功，另一方面又要兼顧英語知識在專業(yè)領域的應用。專業(yè)英語教學要以學習者學習為主要目的

7、、以學習者為中心，教師要由課堂上的“主講”變成“主持”，引導學生調整學習方法，從“學習英語”向“使用英語”轉變，使專業(yè)英語教學圍繞著專業(yè)學習進行。 2.充實專業(yè)知識 自主學習專業(yè)知識是ESP教學對教師提出的基本要求。目前國內各高校專業(yè)英語課程多是由英語教師承擔，ESP的特定授課內容和目標對授課教師提出了更高的要求。教師光有語言功底是遠遠不夠的，在完成語言教學的同時，專業(yè)英語教師必須自主研究學習與特定學科相關的知識，提高自己的專業(yè)水平。在信息化條件下，教師可以借助網上百科查詢、向專業(yè)人士請教等多種便捷方式來獲取一些必要的專業(yè)知識，這樣才能在課堂上把正確的信息準確無

8、誤地傳達給學生。另外，課后應加強與專業(yè)課教師的交流與合作，了解該專業(yè)培養(yǎng)計劃，彌補自己在專業(yè)理論上的不足。在授課內容上不盲從現有教材，與時俱進，關注這一領域的新進展，不斷更新教學資料，豐富教學內容。 3.不斷創(chuàng)新教學方法和形式 打破傳統(tǒng)的以教師為中心的干巴巴的邊讀課文邊講解的形式，有效利用高科技手段，借助多媒體課件講解詞匯和長難句，適當插入音頻或視頻短片，給枯燥的專業(yè)英語教學注入聲音和色彩。有語言功底的專業(yè)英語教師，課堂上應以雙語教學為主，培養(yǎng)學生聽、說、讀的能力，并適當增加一些寫的任務，調動學生學習的積極性，發(fā)揮學生專業(yè)英語學習的潛能，從而實現教學目標。

9、 （三）創(chuàng)新教學方式方法，課內課外相結合，多途徑促教學打破專業(yè)英語教學一貫以教師為主體、以單詞和課文講解為主的單一教學模式，借助多媒體，創(chuàng)新授課形式，以課外作業(yè)補充課內教學。 1.溫故而知新，課前做好復習 專業(yè)英語課因其信息量大、專業(yè)詞匯多、句型長難、各單元之間主題獨立等特點，給剛剛結束通識英語學習的大三學生帶來不少困擾，學生往往學了下一單元，忘了上一單元。為解決此類問題，每次課前要設置五分鐘熱身練習，以前面授課單元中出現過的典型長句翻譯或者一組專業(yè)術語英漢互譯導入新課，可以請學生單獨作答，或集體作答。這種練習符合記憶規(guī)律，能夠鞏固學生已學知識，并使他

10、們在緊張熱烈的氛圍中進入新課程的學習過程。 2.利用現代教育技術，豐富授課形式 （1）在講解內容較抽象的章節(jié)時，插入相關圖片或短視頻，把文字難以傳達的信息展現在學生眼前。比如學到預應力混凝土材料時，學生因其專業(yè)課設置滯后，很難理解預應力混凝土的概念。通過插入短視頻或圖片講解介紹預應力混凝土的基本原理、特點和用途，將英語學習和專業(yè)知識結合起來，使本來枯燥難懂的教學內容以生動形象的方式展現出來，能夠明顯提高教學效果，增加課堂教學的趣味性 （2）詞匯和專業(yè)術語教學一直是專業(yè)英語教學的一個難點。對于學生比較頭疼的專業(yè)詞匯，教師在教學中可從構詞法入手，建立

11、詞匯間的聯系，使學生更輕松地掌握這些知識。比如學到hydraulics（水力學）一詞時，告訴學生hydra-＝water，導入同根詞hydrate（水合、水化）,hydration（水合作用），hydraulic（水力的），并把本門課程各章節(jié)中涉及的所有相關搭配都歸納在一起引入，比如hydraulicexcavator(液壓式挖土機)、hydraulicpressure(水壓力)、hydraulicstructure(水工建筑物)，這樣的比較、聯系有效降低了一些專業(yè)詞匯的學習難度。對于一些專業(yè)術語的講解，可以從語法構成特點入手，化解學生的學習難度。比如從語法入手，啟發(fā)學生比較prestress

12、edconcrete（預應力混凝土）和pre-stressingsteel（預應力鋼筋）兩個短語，結合現在分詞和過去分詞的語法功能和對預應力混凝土及預應力鋼筋這兩個概念的理解，學生輕松就能記住這組術語。然后可以啟發(fā)學生聯系其他類似結構，比如reinforcedconcrete(鋼筋混凝土)和reinforcingsteel(加強筋)、entrainedconcrete(加氣混凝土)和entrainingagents(加氣劑)，這種對比教學有助于學生進一步領悟通識英語階段所學過的語法知識，也有助于加深學生對專業(yè)術語的理解。（3）打破以教師為主體的授課模式。導入新的學習材料時，首先讓學生以快讀的形

13、式瀏覽全文，快速獲取該文的要義，并找出各段的關鍵詞，然后聯系專業(yè)課學習實際，指導學生圍繞著某一關鍵詞展開課文學習；教師也可以就某一關鍵詞設置一些問題，讓學生從文中找出答案。這樣就使學生從課堂上被動的接受者成為主動的參與者，真正成為課堂的主人。這種快速瀏覽閱讀材料以獲取篇章要義的練習有助于進一步提高學生的閱讀速度，培養(yǎng)學生英語閱讀和分析的實際能力。（4）對于典型的長難句，可提前布置給學生做準備，課上請學生分析句子結構并翻譯，再結合少量板書，利用多媒體課件將句子的語法結構和譯句進行展示。這樣互動式的課堂教學，能夠極調動學生學習的積極性，有效提高學習效率，減輕學生因單調的課堂氛圍而產生的困倦情緒，提

14、高了學生的注意力，保證了聽課效果。長難句分析練習既是通識英語向專業(yè)英語過渡的需要，也是專業(yè)英語學習的必要手段；不僅有利于專業(yè)英語的學習，對于專業(yè)英語的授課對象———大三的學生來說，不管是備考四、六級還是考研都可從中受益。（5）在專業(yè)英語的課堂上結合實例，適時引入科技英語翻譯原理，比如英文被動句的翻譯、英文中常見的名詞性結構、定語從句等，以讓學生熟悉并掌握一些翻譯技巧，以便學生在專業(yè)文獻閱讀中再遇到此類結構時，能夠舉一反三，正確理解語意。 3.巧用現代化科技手段，結合作業(yè)和練習加強教學 （1）建立專業(yè)英語學習的微信或QQ群，利用現代化科技手段，加強師生間溝通聯系。

15、可在群內即時答疑、發(fā)布作業(yè)和通知，分享授課講義，推送分享跟英語學習有關的資源和資料。比如對最近珠港澳大橋的建成并通車，可以及時選取外媒關于該工程的英文報道，通過微信推送給學生，讓學生及時了解建筑行業(yè)最前沿動態(tài)。 （2）課后通過適量作業(yè)培養(yǎng)學生學習習慣。上新課前或者課后，就某一章節(jié)布置一些練習，可以是一個長句或者兩三個短句，也可以選取課文中一個小段落作為翻譯任務，要求學生在規(guī)定時間內完成。為了保證學生的有效參與，作業(yè)由班長收齊后打包上傳到班級學習群。教師審閱后，在群內評講譯文，對于普遍存在的問題引導大家在線進行討論交流。也可讓學生互評作業(yè)，以調動學生的參與熱情，營造一個互動式專業(yè)

16、英語課外學習環(huán)境。翻譯作業(yè)量不宜過大，以免學生產生畏難情緒。因為翻譯內容和專業(yè)課程密切關聯，學生對這類作業(yè)非常歡迎。筆者在實踐中發(fā)現，有些英語基礎不太好甚至過四、六級都有困難的學生，在課后專業(yè)英語翻譯練習中重拾了英語學習的自信。經濟全球化、國際交往的增多，對高校專業(yè)人才培養(yǎng)提出了更高要求。作為教育者的英語教師不僅肩負著傳授語言知識、培養(yǎng)語言學習技巧的重任，還肩負著提高學生在專業(yè)領域的國際交往能力責任，這是專業(yè)英語（ESP）教學的培養(yǎng)目標，更是就業(yè)形勢的要求。農業(yè)工程專業(yè)英語教師應加強自身學習，不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng)，探索新的教學方法、教學手段，深化教學內容的改革，以實現專業(yè)英語教學與專業(yè)課的有

17、機結合，取得專業(yè)英語教學的最佳效果。 參考文獻： 〔1〕徐玉鳳.農業(yè)工程專業(yè)英語課堂教學方法探索[J].農工程,2017，(02):127-128. 〔2〕張文娟．基于“產出導向法”的大學英語課堂教學實業(yè)踐[J].外語與外語教學，2016,(02):106-114． 〔3〕張麗娟，查瓏瓏．土木工程專業(yè)英語教學方法探討[J].高教論壇2005,（06）：131－132． 〔4〕王凱英，廖明軍，孟憲強，王顯利．土木工程專業(yè)雙語教學建設探討與實踐[J]．高等建筑教育，2009，18（01）：91－93． 〔5〕楊淼.ESP教學模式下大學英語老師專業(yè)發(fā)展自主性的提升研究[J]．教書育人，2018,（10）：44-45. 〔6〕熊曉雪.論就業(yè)指導下的高校英語教學方法改革策略[J].湖北函授大學學報,2018,(08):161-162.