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1、特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)培育發(fā)展情況調(diào)研報(bào)告綜述 六盤水市農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述 靳穎 〔內(nèi)容摘要〕本文介紹了以馬鈴薯為主的六盤水市農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展?jié)摿?，指出了發(fā)展中存在的問題，提出了發(fā)展目標(biāo)和措施。 〔關(guān)鍵詞〕農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述 〔作者介紹〕六盤水市農(nóng)業(yè)局 近年來，六盤水市緊緊圍繞糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收目標(biāo)，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。特別是把馬鈴薯產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來發(fā)展，在現(xiàn)有種植面積93萬畝的基礎(chǔ)上，預(yù)計(jì)到___年將擴(kuò)大到200萬畝，同時(shí)加快生姜、茶葉、蔬菜、中藥材等特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使六盤水市農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展達(dá)到一個新的臺階，推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)。 一、

2、馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況 （一）生產(chǎn)現(xiàn)狀 六盤水市馬鈴薯種植區(qū)域廣，在海拔高度609米至2600米的范圍內(nèi)都有種植，覆蓋范圍全市98個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。據(jù)農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計(jì)，___年，全市馬鈴薯種植面積為84.59萬畝，占全市糧食播面的31.1%，躍居全市糧食作物第二位，比___年播面增加4.4%?？偖a(chǎn)達(dá)到85.25萬噸，平均畝產(chǎn)1007.8公斤，比全省平均畝產(chǎn)低50.7公斤，比全國最高畝產(chǎn)省山東低1.2倍左右，比世界最高畝產(chǎn)國荷蘭低5倍以上，___年全市馬鈴薯種植面積93萬畝。六盤水市馬鈴薯單產(chǎn)的增產(chǎn)潛力巨大。 97年市農(nóng)科所建立馬鈴薯脫毒快繁中心，進(jìn)行脫毒種薯生產(chǎn)。隨后，盤縣農(nóng)科所、六盤水市地創(chuàng)公司（現(xiàn)涼都

3、農(nóng)業(yè)科技公司）馬鈴薯脫毒快繁中心相繼建立，脫毒馬鈴薯在全市得以較快推廣應(yīng)用。主要推廣的脫毒種薯有：會-___號、合作8 8、脫毒米拉、威芋___號，鄂薯___號等，全市馬鈴薯種植面積和產(chǎn)量逐年提高。 但全市馬鈴薯品種多、亂、雜以及缺乏優(yōu)質(zhì)專用馬鈴薯現(xiàn)象仍十分突出，肥料投入不足，耕作粗放，單產(chǎn)水平低、商品率低，種植區(qū)生產(chǎn)條件差，嚴(yán)重影響了六盤水市馬鈴薯生產(chǎn)的發(fā)展。 六盤水境內(nèi)現(xiàn)有加工企業(yè)2個。市食品總廠“天使牌”生產(chǎn)線二條，年生產(chǎn)能力3000噸；水城興龍精淀粉有限公司，年生產(chǎn)淀粉1萬噸，年需馬鈴薯7萬噸。據(jù)調(diào)查，全市馬鈴薯產(chǎn)量的50％作為農(nóng)戶飼養(yǎng)豬的原料，17％作食用，10％留作種薯；3%

4、作薯片和淀粉加工原料，20％在貯藏中自然爛掉或作它用。六盤水馬鈴薯加工利用率極低，且全是粗制加工品，深加工尚屬空白。 （二）目前工作開展情況 市委、市政府對發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)十分重視，三月份召開了政府辦公會，專題研究馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并于___年___月___日在六枝特區(qū)召開了有市長劉一民，市委副書記唐方信，副市長羅賢能，副市長周斯弼參加的全市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)專題研討會。會議確立了把馬鈴薯產(chǎn)業(yè)作為全市重點(diǎn)支柱產(chǎn)業(yè)來抓，提出了“擴(kuò)大規(guī)模（___年達(dá)到200萬畝）、增加總量（達(dá)到260萬噸以上）、依靠科技（應(yīng)用脫毒技術(shù)，采用高廂起壟栽培、平衡配方施肥、病蟲害防治等）、提升層次（六盤水市最重要的支柱產(chǎn)業(yè)）、

5、開拓市場（省內(nèi)、省外）、擴(kuò)大外銷（商品率達(dá)到30%以上）、強(qiáng)化措施、促進(jìn)加工（加工率達(dá)到20%以上）”的指導(dǎo)方針。劉一民市長要求各級各部門務(wù)必統(tǒng)一思想，高度認(rèn)識，在全市的統(tǒng)一規(guī)劃下，組織實(shí)施，認(rèn)真抓好落實(shí)。這次會議可以說是一次發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的動員大會，更是一次對全市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有里程碑意義的會議。此后，全市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)走入一個新的發(fā)展階段。 1、建立健全機(jī)構(gòu)。___月___日市人民政府以市府辦機(jī)字[___]___號文下發(fā)，成立六盤水市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，，負(fù)責(zé)進(jìn)行宏觀調(diào)控，統(tǒng)一規(guī)劃和協(xié)調(diào)。同時(shí)成立馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，負(fù)責(zé)開展日常工作。市農(nóng)業(yè)局成產(chǎn)了馬鈴薯辦公室，在局抽出三名技

6、術(shù)人員，在六枝特區(qū)特調(diào)一名技術(shù)人員，專門負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作，其中有2名高級農(nóng)藝師及1名專門學(xué)習(xí)馬鈴薯繁育技術(shù)的碩士。 2、參觀學(xué)習(xí)，開闊視野，拓展思路。今年對內(nèi)蒙古烏蘭察布市和甘肅定西市的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展、馬鈴薯加工、貯藏、銷售等情況進(jìn)行考察學(xué)習(xí)。通過考察，對照比較六盤水市馬鈴薯生產(chǎn)優(yōu)勢，增強(qiáng)發(fā)展六盤水市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)信心，明確提出六盤水市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的思路。 3、草擬六盤水市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)性文件。___月向市人民政府送審了《六盤水市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、《六盤水市人民政府關(guān)于大力發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的實(shí)施意見》、《六盤水市___-___年度馬鈴薯產(chǎn)業(yè)實(shí)施方案》等文件，明確六盤水市馬鈴薯產(chǎn)

7、業(yè)未來發(fā)展的目標(biāo)和任務(wù)。 4、注冊商標(biāo)，樹立市場意識，提高產(chǎn)品市場競爭力。市政府已同意用六盤水地域名作為馬鈴薯商品和種薯的注冊集體商標(biāo)，目前正在設(shè)計(jì)和注冊中。通過商標(biāo)注冊，樹立市場意識，創(chuàng)建品牌，提高六盤水市產(chǎn)品競爭力。 5、大力宣傳，提升六盤水市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次。___月24-___日，舉辦六盤水市第___屆涼都馬鈴薯節(jié)，活動期間，開展馬鈴薯趣味知識競答，馬鈴薯趣味征文和馬鈴薯學(xué)術(shù)論文評優(yōu)活動。通過展板向廣大市民介紹國際國內(nèi)及六盤水市的馬鈴薯栽培、儲藏、保鮮與加工現(xiàn)狀及六盤水市馬鈴薯發(fā)展成就，讓市民進(jìn)一步了解馬鈴薯生產(chǎn)在六盤水市的重要作用和地位，深化對六盤水市馬鈴薯生產(chǎn)的重要性認(rèn)識。

8、 6、加強(qiáng)科技培訓(xùn)，建立一支高素質(zhì)的科技推廣隊(duì)伍和種植大戶。邀請省內(nèi)外專家對六盤水市市縣馬鈴薯種植重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政技術(shù)骨干150余人進(jìn)行馬鈴薯知識的全方位培訓(xùn)，向全市馬鈴薯重點(diǎn)生產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和種植大戶編印技術(shù)手冊15萬份和宣傳光碟1000張。 7、開展科學(xué)研究，提高科技水平。___年和___年全市四個縣區(qū)共安排60個點(diǎn)開展秋種和新品種引種試驗(yàn)，安排馬鈴薯貯藏保鮮試驗(yàn)點(diǎn)10個。同時(shí)在引進(jìn)選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病優(yōu)良品種的基礎(chǔ)上，逐步開展馬鈴薯品種的選育工作。 8、搞好馬鈴薯研究和營銷。為搞好調(diào)研和營銷，市農(nóng)業(yè)局建立了馬鈴薯聯(lián)席會議制度，有關(guān)業(yè)務(wù)站室負(fù)責(zé)人、高級職稱技術(shù)人員為成員，每月召開聯(lián)席會議，專題討論馬鈴

9、薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作，同時(shí)為搞好營銷工作，市成立了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)協(xié)會，盤縣四格鄉(xiāng)坡上村成立了全市第一個村級馬鈴薯協(xié)會。 9、籌建馬鈴薯種業(yè)公司，做強(qiáng)做大馬鈴薯產(chǎn)業(yè)。整合六盤水市現(xiàn)有資源，組建全省最大的馬鈴薯種薯種業(yè)公司。鼓勵科技人員及民營企業(yè)帶薪帶崗帶項(xiàng)目投入到馬鈴薯各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)。公司以現(xiàn)代企業(yè)管理動作，面向省內(nèi)外市場，從種薯生產(chǎn)到商品薯銷售，形成產(chǎn)、供、銷一條龍的服務(wù)格局。初步討論由市、縣政府和民營企業(yè)共同出資1200萬元以上共同組建馬鈴薯股份種業(yè)公司。 10、加大投入，確保前期工作順利開展。上半年全市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金共投入340萬元，比去年全年投資增加240萬元，主要用于種薯體系建設(shè)，培訓(xùn)及生

10、產(chǎn)良種補(bǔ)貼。 （三）六盤水市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo) 圍繞“四個三”即三個優(yōu)勢（氣候優(yōu)勢、交通優(yōu)勢、富硒優(yōu)勢），三個體系（繁育體系、技術(shù)服務(wù)體系、購銷體系），三個產(chǎn)品（種薯、商品薯、優(yōu)質(zhì)專用加工薯），三個提高（提高單產(chǎn)、提高品質(zhì)、提高效益），確定馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和重點(diǎn)。 將六盤水建設(shè)為全省重要的優(yōu)質(zhì)種薯、加工專用薯、食用鮮薯生產(chǎn)基地和馬鈴薯加工基地，使全市馬鈴薯生產(chǎn)結(jié)構(gòu)布局合理，服務(wù)體系逐步完善，商品率、生產(chǎn)水平和現(xiàn)代化程度逐步提高，產(chǎn)品質(zhì)量改善，加工及深加工全面發(fā)展，馬鈴薯附加值提高，農(nóng)民收入不斷增長，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到較快發(fā)展。 積極穩(wěn)妥地?cái)U(kuò)大種植面積。在___年全市馬鈴薯播種面積93萬畝

11、的基礎(chǔ)上，做好充分準(zhǔn)備，分步實(shí)施；___年全市播種面積120萬畝；___年播種面積擴(kuò)大到150萬畝；___年播種面積擴(kuò)大到180萬畝；___年實(shí)現(xiàn)全市播種200萬畝，其中商品薯基地面積達(dá)到100萬畝，生產(chǎn)商品薯150萬噸。同時(shí)種薯、加工專用薯及食用鮮薯實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，無公害化生產(chǎn)。到___年，形成年產(chǎn)脫毒苗600萬株、脫毒微型原種1000萬粒，原種繁育基地0.16萬畝、年產(chǎn)脫毒原種0.17萬噸，一級種種繁育基地1.1萬畝，二級種繁育 基地11萬畝，年產(chǎn)脫毒良種16.5萬噸，成為全省最大的馬鈴薯脫毒種薯繁育生產(chǎn)基地。全市優(yōu)質(zhì)脫毒種薯的普及率達(dá)到95%以上，并實(shí)現(xiàn)全市每三年更換一次脫毒種薯的目標(biāo)，優(yōu)

12、質(zhì)種薯在全省種薯消費(fèi)市場占有率達(dá)到20%以上。 二、其他特色產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)情況 （一）生產(chǎn)現(xiàn)狀 ——生姜。六盤水市現(xiàn)有生姜面積5.87萬畝，大部分生姜品質(zhì)較好，品種有較為出名的小黃姜，每年都有上千噸干姜外銷和出口，市境內(nèi)有2個生姜加工企業(yè)。 ——茶葉：茶葉面積3.64萬畝，總產(chǎn)320噸，近幾年來，隨著福鼎大白茶、龍井 43、迎霜、烏牛早、苦丁茶等優(yōu)良品種的引進(jìn)與大面積種植，茶園的優(yōu)良品種比例得到大幅提高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化，現(xiàn)全市年加工能力100噸以上的企業(yè)3家（水城茶葉公司、津黔茶業(yè)公司、盤縣茶葉公司），50噸以上的企業(yè)2家（六枝茶葉公司、盤縣糯米茶廠）。六盤水市茶葉普遍含硒，茶葉品牌已達(dá)

13、11個，許多產(chǎn)品在評比中多次獲獎，其中“津黔”牌茶葉___年___月已取得有機(jī)食品認(rèn)證。 ——蔬菜。全市蔬菜種植面積19.9萬畝，主要生產(chǎn)基地近20個，其中盤縣魯楚和水城百車河生產(chǎn)基地已通過無公害蔬菜基地認(rèn)定，三個產(chǎn)品通過無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，六盤水市大部分地區(qū)氣候冷涼，具有發(fā)展夏秋反季節(jié)栽培的有利條件。 ——中藥材。全市中藥材種植面積10.71萬畝，主要品種有杜仲、板蘭根、半夏、喜樹等。 （二）存在問題 1、管理粗放，生產(chǎn)力水平低。全市特色產(chǎn)業(yè)在栽培管理中普遍粗放，產(chǎn)量普遍較低，優(yōu)質(zhì)品種比例較小，品質(zhì)較低，生產(chǎn)力水平普遍不高。 2、投入不足，基礎(chǔ)條件較差。在農(nóng)田基本設(shè)施建設(shè)、道路建設(shè)方

14、面，由于地域較廣，范圍太大，本地財(cái)政投入有限，許多生產(chǎn)地區(qū)，特別是馬鈴薯生產(chǎn)區(qū)基礎(chǔ)條件較差，在土壤肥力上六盤水市中低田土比例較大，生產(chǎn)條件較為滯后。 3、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患較大。六盤水市外地蔬菜進(jìn)入量大，由于沒有專門的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)，致使在今年第 一、二季度農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留抽查中，農(nóng)藥超標(biāo)嚴(yán)重，超標(biāo)率高達(dá)30%和23%，大大高于全國和全省平均水平。 4、產(chǎn)業(yè)化組織化程度低，缺乏龍頭企業(yè)帶動。全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)較少，生產(chǎn)規(guī)模小。 （三）發(fā)展目標(biāo) 根據(jù)《六盤水市種植業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃》，到___年六盤水市蔬菜面積要達(dá)到25萬畝，其中生姜面積達(dá)到6.5萬畝，每個縣區(qū)建成1個萬畝

15、以上的無公害蔬菜生產(chǎn)基地。建成一定規(guī)模的蔬菜加工企業(yè)4個，建立5個蔬菜批發(fā)市場。到___年全市茶葉面積達(dá)到8萬畝，其中投產(chǎn)面積達(dá)到6.5萬畝，畝按40公斤計(jì)，茶葉產(chǎn)量可達(dá)2600噸，名優(yōu)茶產(chǎn)量占40%，茶葉總產(chǎn)值過億元。___年，全市中藥材留存面積達(dá)38萬畝左右，___-___年新增面積18萬畝左右，中藥材種植業(yè)總收入達(dá)到1.5億元左右。 （四）主要措施 1、加大發(fā)展力度。在十一五期間，六盤水市的各項(xiàng)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展將農(nóng)項(xiàng)列入政府工作日程，像發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)一樣加大發(fā)展力度，使農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)在六盤水市得到全面發(fā)展。 2、加強(qiáng)新品種引進(jìn)、試驗(yàn)示范工作。在各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，加強(qiáng)新品種引進(jìn)、試驗(yàn)示范，開展對農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)科技知識培訓(xùn)，抓好示范點(diǎn)，培植種植大戶，帶動廣大農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性。 3、搞好農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。加快無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的認(rèn)定工作，實(shí)行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，市將成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)全市的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。 4、做好營銷工作。抓好農(nóng)產(chǎn)品各個協(xié)會的組建和扶持工作，搞好市場調(diào)研和市場營銷。 5、發(fā)展龍頭企業(yè)。引進(jìn)和培植龍頭企業(yè)，制定各項(xiàng)優(yōu)惠政策，鼓勵企業(yè)投入農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)、加工，帶動農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 第 8 頁 共 8 頁