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《物質的組成與分類》PPT課件.ppt

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1、v 典型易錯必糾v 教師備用習題v 考向互動探究 1.理 解 混 合 物 和 純 凈 物 、 單 質 和 化 合 物 、 金 屬 和 非 金屬 的 概 念 。 2.理 解 酸 、 堿 、 鹽 、 氧 化 物 的 概 念 及 其 相 互 聯(lián) 系 。 3.了 解 膠 體 是 一 種 常 見 的 分 散 系 及 膠 體 的 性 質 和 用 途 ???綱 要 求 網(wǎng) 絡 導 圖 第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 二 、 物 質 的 分 類 1 簡 單 分 類 法 概 述 (1)分 類 是 學 習 和 研 究 化 學 物 質 及 其 變 化 的 一 種 常 用科 學 方 法 。

2、(2)分 類 應 依 據(jù) 事 先 設 定 的 “ _” 進 行 ,“ _” 不 同 , 分 類 方 法 也 不 相 同 。第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 標 準標 準 科 目 三 考 試 http:/ 科 目 3實 際 道 路 考試 技 巧 、 視 頻 教 程科 目 四 考 試 http:/ 科 目 四 模 擬 考 試 題 C1科 目 四 仿 真 考 試 2 分 類 法 (1)交 叉 分 類 法 : 圖 2 3 2第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 鈉 鹽硫 酸 鹽 金 屬 陽 離 子含 氧 酸 根 陰 離 子 (2)樹 狀 分 類 法 圖 2

3、3 3第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 酸 堿 鹽 氧 化 物 三 、 化 學 反 應 的 分 類第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 【 觸 摸 高 考 】 高 考 選 項 正 誤 判 斷第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 1 無 機 物 的 分 類 第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 2 物 理 變 化 和 化 學 變 化 的 判 斷 根 據(jù) 是 否 有 新 物 質 生 成 辨 析 物 理

4、 變 化 和 化 學 變 化 。 應注 意 : 升 華 、 萃 取 、 分 液 、 蒸 餾 (分 餾 )、 吸 附 、 鹽 析 、 金屬 導 電 、 焰 色 反 應 、 電 離 等 都 歸 為 物 理 變 化 , 脫 水 、 蛋 白質 變 性 、 水 解 、 同 素 異 形 體 互 變 、 電 解 、 熔 融 鹽 導 電 、 電解 質 溶 液 導 電 等 都 歸 為 化 學 變 化 。第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 化 學 變 化 中 一 定 存 在 化 學 鍵 的 斷 裂 和 形 成 ,但 存 在 化 學 鍵 斷 裂 或 形 成 的 變 化 不 一 定 是 化 學

5、變 化 , 如 金屬 熔 化 、 NaCl溶 于 水 、 NaCl晶 體 從 溶 液 中 析 出 、 從 濃 鹽 酸中 揮 發(fā) 出 HCl氣 體 等 中 雖 有 化 學 鍵 斷 裂 或 形 成 , 但 仍 屬 于物 理 變 化 。 化 學 變 化 與 物 理 變 化 的 聯(lián) 系 : 化 學 變 化 的 過 程 中 一定 伴 隨 著 物 理 變 化 , 而 物 理 變 化 的 過 程 中 一 定 不 發(fā) 生 化 學變 化 。 化 學 變 化 研 究 的 前 提 是 原 子 核 不 變 。 核 裂 變 雖 有 新物 質 生 成 , 但 不 屬 于 化 學 變 化 。第 3講 物 質 的 組 成 與

6、 分 類v 考向互動探究 第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 探 究 考 向 二 分 散 系 膠 體 1 分 散 系 (1)概 念 : 分 散 系 是 指 一 種 (或 多 種 )物質 分 散 在 另 一 種 (或 多 種 )物 質 中 所 得 到 的體 系 。 被 分 散 的 物 質 稱 為 _, 起分 散 作 用 的 物 質 稱 為 _。

7、(2)分 類 : 第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 分 散 質 分 散 劑溶 液 膠 體 懸 濁 液 或 乳 濁 液 第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 v 2 膠 體v (2)膠 體 的 性 質性 質 定 義 解 釋 或 應 用丁 達爾效 應 光 束 通 過 膠 體 時 ,形 成_的 現(xiàn) 象 膠 體 分 散 質 的 粒 子 比 溶液 中 溶 質 的 粒 子 大 ,使 光 波 發(fā) 生 _電 泳 現(xiàn) 象 在 外 加 電 場 的 作用 下 , 膠 體 粒子 在 分 散 劑 里向 電 極 定 向 移動 的 現(xiàn) 象 膠 體 粒 子 具 有 相 對 較 大的

8、 表 面 積 , 能 吸 附 離子 而 帶 電 荷光 亮 的 “ 通 路 ” 散 射 第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 電 解 質 溶 液性 質 定 義 解 釋 或 應 用聚 沉 使 膠 體 粒 子 失 去所 帶 的 電 荷 ,致 使 膠 體 粒 子聚 集 長 大 , 形成 顆 粒 較 大 的沉 淀 從 分 散 劑里 析 出 的 過 程 膠 體 粒 子 帶 電 , 加 入_或_ , 中 和 了 膠 體粒 子 所 帶 的 電 荷 , 從而 使 分 散 質 聚 集 成 較大 的 粒 子 , 在 重 力 作用 下 沉 淀 析 出 滲 析 依 據(jù) 分 散 系 中_不 同 ,利

9、用 半 透 膜 把溶 膠 中 的 離 子 、分 子 與 膠 粒 分離 開 來 的 方 法 利 用 滲 析 可 _與 膠 粒 帶 相 反 電 荷 的 膠 體分 散 質 粒 子 的 直 徑 大 小 提 純 膠 體 第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 v 3.Fe(OH)3膠 體 的 制 備v 向 沸 水 中 逐 滴 加 入 _,繼 續(xù) 煮 沸 至 液 體 呈 _, 停 止 加 熱 ,即 制 得 Fe(OH)3膠 體 , 離 子 方v程 式 為 _ _。v 提 醒 膠 體 與 其 他 分 散 系 的 本 質 區(qū) 別 :膠 體 粒 子 的 直 徑 在 1 100 nm之 間 ,

10、這 是膠 體 的 本 質 特 征 , 也 是 膠 體 區(qū) 別 于 其 他 分散 系 的 依 據(jù) , 同 時 也 決 定 了 膠 體 的 性 質 。紅 褐 色 【 觸 摸 高 考 】 高 考 選 項 正 誤 判 斷第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 1 膠 體 、 溶 液 、 濁 液 三 類 分 散 系 的 比 較 第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 分 散 系 溶 液 濁 液 膠 體分 散 質 粒 子直 徑 小 于 1 nm 大 于 100 nm 1 100 nm分 散 質 粒 子 單 個 小 分子 或 離子 巨 大 數(shù) 目的 分 子集 合 體 高

11、分 子 或 多 分子 集 合 體性 質 外 觀 透 明 、 均一 不 透 明 、不 均 一 均 一穩(wěn) 定 性 穩(wěn) 定 不 穩(wěn) 定 介 于 溶 液 與 濁液 之 間能 否 透過 濾紙 提 醒 由 于 膠 體 粒 子 較 大 , 不 能 通 過 半 透 膜 , 而 離 子 、分 子 較 小 , 可 以 透 過 半 透 膜 , 故 可 用 滲 析 法 提 純 膠 體 。第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 分 散 系 溶 液 濁 液 膠 體鑒 別 無 丁 達爾 效 應 靜 置 分層或 沉 淀 有 丁 達爾 效 應實 例 食 鹽 水 、蔗 糖 溶液 泥 水 Fe(OH)3膠 體 、

12、 墨汁 、 淀 粉 溶 液 、蛋 白 質 溶 液 2 膠 體 性 質 的 應 用 (1)丁 達 爾 效 應 : 鑒 別 溶 液 和 膠 體 。 (2)聚 沉 : 三 角 洲 的 形 成 ; 明 礬 、 鐵 鹽 溶 液 凈 水 ; 鹽鹵 點 豆 腐 。 (3)滲 析 : 蛋 白 質 的 提 純 。 (4)電 泳 : 工 廠 靜 電 除 塵 。第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 考向互動探究 易 錯 2 有 關 膠 體

13、 的 常 見 易 錯 點第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 典型易錯必糾 第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 典型易錯必糾 警 示 膠 體 是 “ 分 子 ” 級 別 微 粒 的 聚 集體 。 試 答 _ 提 升 有 關 膠 體 的 常 見 誤 區(qū) : 并 不 是 只 有 膠 狀 物 才 是 膠 體 , 膠 體 有氣 溶 膠 、 固 溶 膠 和 液 溶 膠 , 如 煙 霧 、 有 色 玻璃 和 果 汁 都 屬 于 膠 體 ; 納 米 是 長 度 單 位 , 不 是 一 種 物 質 ; 膠 體 微 粒 可 能 帶 電 , 但 膠 體 不 帶 電 ,膠 體 是 呈 電 中 性 的

14、。第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 典型易錯必糾 【 備 選 理 由 】 鞏 固 常 見 物 質 的 分 類 。 1 下 列 有 關 物 質 的 分 類 正 確 的 組 合 是 ( )第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類酸 堿 鹽 堿 性 氧 化物 酸 性 氧 化物A 鹽 酸 純 堿 燒 堿 氧 化 鋁 二 氧 化 碳B 硫 酸 燒 堿 食 鹽 氧 化 鎂 一 氧 化 碳C 醋 酸 苛 性鈉 小 蘇打 過 氧 化 鈉 二 氧 化 硫D 油 酸 苛 性鉀 蘇 打 氧 化 鈉 三 氧 化 硫v 教師備用習題 第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 教師備用習題 第 3講 物 質

15、的 組 成 與 分 類v 教師備用習題 3 2013豫 南 九 校 聯(lián) 考 分 類 是 化 學 研究 中 常 用 的 方 法 。 下 列 分 類 方 法 中 , 不 正 確的 是 ( ) 根 據(jù) 元 素 原 子 最 外 層 電 子 數(shù) 的 多 少 將元 素 分 為 金 屬 和 非 金 屬 根 據(jù) 電 解 質 在 水 溶 液 中 能 否 完 全 電 離將 電 解 質 分 為 強 電 解 質 和 弱 電 解 質 依 據(jù) 組 成 元 素 的 種 類 , 將 純 凈 物 分 為單 質 和 化 合 物 根 據(jù) 酸 分 子 中 含 有 的 氫 原 子 個 數(shù) , 將酸 分 為 一 元 酸 、 二 元 酸

16、等 根 據(jù) 氧 化 物 中 是 否 含 有 金 屬 元 素 , 將氧 化 物 分 為 堿 性 氧 化 物 、 酸 性 氧 化 物第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 教師備用習題 根 據(jù) 分 散 系 的 穩(wěn) 定 性 大 小 , 將 分 散 系分 為 膠 體 、 濁 液 和 溶 液 依 據(jù) 有 無 電 子 轉 移 , 將 化 學 反 應 分 為氧 化 還 原 反 應 和 非 氧 化 還 原 反 應 根 據(jù) 化 學 反 應 的 熱 效 應 , 將 化 學 反 應分 為 放 熱 反 應 、 吸 熱 反 應 A B C 只 有 D 全 部 正 確第 3講 物 質 的 組 成 與 分 類v 教師備用習題

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