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1、第 16講 有 機 化 學 基 礎 1能根據(jù)有機化合物的元素含量、相對分子質(zhì)量確定有機化合物的分子式。2了解常見有機化合物的結構。了解有機物分子中的官能團,能正確地表示它們的結構。3了解確定有機化合物結構的化學方法和某些物理方法。高考調(diào)研明確考向考綱要求 4了解有機化合物存在異構現(xiàn)象,能判斷簡單有機化合物的同分異構體(不包括手性異構體)。5能根據(jù)有機化合物命名規(guī)則命名簡單的有機化合物。6以烷、烯、炔和芳香烴的代表物為例,比較它們在組成、結構、性質(zhì)上的差異。7了解天然氣、石油液化氣和汽油的主要成分及其應用。 8了解烴類物質(zhì)、鹵代烴、醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的組成和結構特點以及它們的相互聯(lián)
2、系。9了解加成反應、取代反應、消去反應、加聚反應和縮聚反應的特點。10了解糖類的組成和性質(zhì)特點,能舉例說明糖類在食品加工和生物質(zhì)能源開發(fā)上的應用。 11了解氨基酸、蛋白質(zhì)的組成、結構特點和主要化學性質(zhì),氨基酸與人體健康的關系。12了解合成高分子的組成與結構特點,能依據(jù)簡單合成高分子的結構分析其鏈節(jié)和單體。 1(2016江蘇高考)化合物X是一種醫(yī)藥中間體,其結構簡式如圖所示。下列有關化合物X的說法正確的是真題導航 A分子中兩個苯環(huán)一定處于同一平面B不能與飽和Na2CO3溶液反應 C在酸性條件下水解,水解產(chǎn)物只有一種D1 mol化合物X最多能與2 mol NaOH反應 答案C 2(2016全國卷)
3、秸稈(含多糖類物質(zhì))的綜合利用具有重要的意義。下面是以秸稈為原料合成聚酯類高分子化合物的路線: 回答下列問題:(1)下列關于糖類的說法正確的是_。(填標號) a糖類都有甜味,具有CnH2mOm的通式b麥芽糖水解生成互為同分異構體的葡萄糖和果糖c用銀鏡反應不能判斷淀粉水解是否完全d淀粉和纖維素都屬于多糖類天然高分子化合物 (2)B生成C的反應類型為_。(3)D中的官能團名稱為_,D生成E的反應類型為_。(4)F的化學名稱是_,由F生成G的化學方程式為_。 (5)具有一種官能團的二取代芳香化合物W是E的同分異構體,0.5 mol W與足量碳酸氫鈉溶液反應生成44 g CO2,W共有_種(不含立體結
4、構),其中核磁共振氫譜為三組峰的結構簡式為_。(6)參照上述合成路線,以(反,反)2,4己二烯和C2H4為原料(無機試劑任選),設計制備對苯二甲酸的合成路線_。 解析(1)a選項,不是所有的糖都有甜味,如纖維素等多糖沒有甜味,也不是所有的糖都具有CnH2mOm的通式,如脫氧核糖的分子式為C5H10O4,所以說法錯誤;b選項,麥芽糖水解只生成葡萄糖,所以說法錯誤;c選項,如果淀粉部分水解生成葡萄糖,也可以發(fā)生銀鏡反應,即銀鏡反應不能判斷溶液中是否還含有淀粉,因此只用銀鏡反應不能判斷淀粉水解是否完全,所以說法正確;d選項,淀粉和纖維素都屬于多糖類天然高分子化合物,所以說法正確。 (2)B生成C的反
5、應是酸和醇生成酯的反應,屬于取代(或酯化)反應。(3)通過觀察D分子的結構簡式,可判斷D分子中含有酯基和碳碳雙鍵;由D生成E的反應為消去反應。 (5)W為二取代芳香化合物,因此苯環(huán)上有兩個取代基,0.5 mol W與足量碳酸氫鈉溶液反應生成44 g CO2,說明W分子結構中含有兩個羧基,還有兩個碳原子,先將兩個羧基和苯環(huán)相連,如果碳原子分別插入苯環(huán)與羧基間,有一種情況,如果兩個取代基分別在苯環(huán)的鄰、間、對位,有3種同分異構體;如果2個碳原子只插入其中一個苯環(huán)與羧基之間,有CH2CH2和CH(CH3)兩種情況,兩個取代基分別在苯環(huán)上鄰、間、對位,有6種同分異構體;再將苯環(huán)上連接一個甲基,另一個取
6、代基為一個碳原子和兩個羧基,即CH(COOH) 2, 有 答案(1)cd(2)取代反應(酯化反應)(3)酯基、碳碳雙鍵消去反應(4)己二酸 (5)12 已知:A的相對分子質(zhì)量為58,氧元素質(zhì)量分數(shù)為0.276,核磁共振氫譜顯示為單峰回答下列問題:(1)A的化學名稱為_。(2)B的結構簡式為_,其核磁共振氫譜顯示為_組峰,峰面積比為_。 (3)由C生成D的反應類型為_。( 4 )由D生成E的化學方程式為_。(5)G中的官能團有_、_、_。(填官能團名稱)(6)G的同分異構體中,與G具有相同官能團且能發(fā)生銀鏡反應的共有_種。(不含立體異構) 考點一有機物的組成、結構和主要化 學性質(zhì)核心精講典題演練
7、突破必備 烯烴乙烯加成、氧化(使K MnO4酸性溶液褪色)、加聚炔烴CC乙炔加成、氧化(使K MnO4酸性溶液褪色)苯及其同系物甲苯取代(液溴、鐵)、硝化、加成、氧化(使K MnO4褪色,除苯外) 2烴的衍生物的結構與性質(zhì)有機物官能團代表物主要化學性質(zhì)鹵代烴X溴乙烷水解(NaOH/H2 O)、消去(NaOH/醇)醇(醇)OH乙醇取代、催化氧化、消去、脫水、酯化 酚(酚)OH苯酚弱酸性、取代(濃溴水)、顯色、氧化(露置空氣中變粉紅色)醛CHO乙醛還原、催化氧化、銀鏡反應、與新制Cu(OH)2懸濁液反應羧酸COOH乙酸弱酸性、酯化酯COO乙酸乙酯水解 3.基本營養(yǎng)物質(zhì)的結構與性質(zhì)有機物官能團主要化
8、學性質(zhì)葡萄糖OH、CHO具有醇和醛的性質(zhì)蔗糖、麥芽糖前者無CHO后者有CHO無還原性、水解(兩種產(chǎn)物)有還原性、水解(產(chǎn)物單一)淀粉、纖維素后者有OH水解、水解油脂COO氫化、皂化氨基酸、蛋 白質(zhì) N H 2、COOH、CONH兩性、酯化、水解 4.不同類別有機物可能具有相同的化學性質(zhì)(1)能發(fā)生銀鏡反應及能與新制Cu(OH)2懸濁液反應的物質(zhì)有:醛、甲酸、甲酸某酯、葡萄糖等。(2)能與Na反應的有機物有:醇、酚、羧酸。(3)能發(fā)生水解反應的有機物有:鹵代烴、酯、多糖、蛋白質(zhì)等。 1(雙選)(2015江蘇高考)己烷雌酚的一種合成路線如下:典題沖關 下列敘述正確的是A在NaOH水溶液中加熱,化合
9、物X可發(fā)生消去反應B在一定條件下,化合物Y可與HCHO發(fā)生縮聚反應C用FeCl3溶液可鑒別化合物X和YD化合物Y中不含有手性碳原子 解析A選項,化合物X在氫氧化鈉水溶液作用下,只能發(fā)生取代反應,在氫氧化鈉醇溶液作用下才能發(fā)生消去反應,錯誤;B選項,Y分子中含有酚羥基,因此可以與甲醛發(fā)生縮聚反應,正確;C選項,X分子中沒有酚羥基,Y分子中有酚羥基,因此可以用氯化鐵溶液來鑒別,正確;D選項,Y分子中苯環(huán)中間的兩個碳原子均為手性碳原子,錯誤。答案BC 2(雙選)(2016鎮(zhèn)江模擬)雷美替胺是首個沒有列為特殊管制的非成癮失眠癥治療藥物,合成該有機物過程中涉及如下轉化,下列說法正確的是 A可用溴水區(qū)分化
10、合物和化合物B化合物、均能與NaHCO3溶液發(fā)生反應C1 mol化合物最多能與3 mol H2發(fā)生加成反應D與化合物互為同分異構體,且分子中含有2個醛基的芳香族化合物有10種 解析 A項,中含有碳碳雙鍵,與Br2可發(fā)生加成反應,而使Br2褪色,但Br2與無現(xiàn)象,可區(qū)分,正確;B項,I不可以與NaHCO3溶液反應,錯誤;C項,I中苯環(huán)和醛基均可以與H2發(fā)生加成反應,錯誤;D項,苯環(huán)上相連兩個醛基和一個甲基,若兩個醛基相鄰,則甲基存在2種位置;若兩個醛基相間,則甲基存在3種位置;若兩個醛基相對,則甲基只存在1種位置;若取代基為一個醛基和一個“CH2CHO”,則存在3種鄰、間、對位置;若取代基只有一
11、個,則為“CH(CHO) 2”,故共有10種,正確。答案AD 1同分異構體的判斷方法(1)記憶法:記住已掌握的常見的異構體數(shù)。例如:凡只含一個碳原子的分子均無同分異構;丁烷、丁炔、丙基、丙醇有2種;戊烷、戊炔有3種;丁基、丁烯(包括順反異構)、C8H10(芳香烴)有4種;考點二同分異構體的書寫與判斷突破必備 己烷、C7H8O(含苯環(huán))有5種;C8H8O2的芳香酯有6種;戊基、C9H12(芳香烴)有8種。(2)基元法:例如丁基有4種,丁醇、戊醛、戊酸都有4種。(3)替代法:例如二氯苯C6H4Cl2有3種,則四氯苯也有3種(Cl取代H);又如CH4的一氯代物只有一種,則新戊烷C(CH 3)4的一氯
12、代物也只有一種。(稱互補規(guī)律) (4)對稱法(又稱等效氫法)同一碳原子上的氫原子是等效的;同一碳原子所連甲基上的氫原子是等效的;處于鏡面對稱位置上的氫原子是等效的(相當于平面成像時物與像的關系)。一元取代物數(shù)目等于H的種類數(shù);二元取代物數(shù)目可按“定一移一,定過不移”判斷。 2限定條件下同分異構體的書寫方法限定范圍書寫和補寫同分異構體,解題時要看清所限范圍,分析已知幾種同分異構體的結構特點,對比聯(lián)想找出規(guī)律補寫,同時注意碳的四價原則和官能團存在位置的要求。(1)芳香族化合物同分異構體烷基的類別與個數(shù),即碳鏈異構。若有2個側鏈,則存在鄰、間、對三種位置異構。 (2)具有官能團的有機物一般的書寫順序
13、:碳鏈異構官能團位置異構官能團類別異構。書寫要有序進行,如書寫酯類物質(zhì)的同分異構體時,可采用逐一增加碳原子的方法。 1(2016鄭州模擬)分子式為C7H8的某有機物,它能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,但不能與溴水反應。在一定條件下與H2完全加成,加成后其一氯代物的同分異構體有A3種B4種C5種 D6種典題沖關 答案C 2(2016長郡模擬)C4H9和C2H5O取代苯環(huán)上的氫原子,形成的有機物中能與金屬鈉反應的有A8種B18種C24種D36種解析C4H9的結構有4種,C2H5O能與Na反應,即含有羥基的有2種結構,2個取代基在苯環(huán)上的結構有3種(鄰、間、對)。故該有機物結構中能與金屬鈉反應的有423=
14、24種。答案C 答案 考點三有機合成與推斷突破必備 (3)能發(fā)生銀鏡反應或與新制Cu(OH)2懸濁液煮沸后生成磚紅色沉淀的物質(zhì)一定含有CHO;(4)能與Na反應放出H2的物質(zhì)可能為醇、酚、羧酸等;(5)能與Na2CO3溶液作用放出CO2或使石蕊試液變紅的有機物中含有COOH; 4官能團引入“六措施”引入官能團引入方法引入鹵素原子烴、酚的取代;不飽和烴與HX、X2的加成;醇與氫鹵酸(HX)取代引入羥基烯烴與水加成;醛、酮與氫氣加成;鹵代烴在堿性條件下水解;酯的水解;葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)生乙醇 引入碳碳雙鍵某些醇或鹵代烴的消去;炔烴不完全加成;烷烴裂化引入碳氧雙鍵醇的催化氧化;連在同一個碳上的兩個鹵素原子
15、水解;含碳碳三鍵的物質(zhì)與水加成引入羧基醛基氧化;酯、肽、蛋白質(zhì)、羧酸鹽的水解 1(2015全國卷)A(C2H2)是基本有機化工原料。由A制備聚乙烯醇縮丁醛和順式異戊二烯的合成路線(部分反應條件略去)如圖所示:典題沖關 回答下列問題:(1)A的名稱是_,B含有的官能團是_。(2)的反應類型是_,的反應類型是_。(3)C和D的結構簡式分別為_、_。 (4)異戊二烯分子中最多有_個原子共平面,順式聚異戊二烯的結構簡式為_。(5)寫出與A具有相同官能團的異戊二烯的所有同分異構體_(寫結構簡式)。(6)參照異戊二烯的上述合成路線,設計一條由A和乙醛為起始原料制備1,3丁二烯的合成路線_。 2(2015全
16、國卷)聚戊二酸丙二醇酯(PPG)是一種可降解的聚酯類高分子材料,在材料的生物相存性方面有很好的應用前景。PPG的一種合成路線如下: 已知:烴A的相對分子質(zhì)量為70,核磁共振氫譜顯示只有一種化學環(huán)境的氫;化合物B為單氯代烴,化合物C的分子式為C5H8;E、F為相對分子質(zhì)量差14的同系物,F(xiàn)是福爾馬林的溶質(zhì); 回答下列問題:(1)A的結構簡式為_。( 2 )由B生成C的化學方程式為_。(3)由E和F生成G的反應類型為_,G的化學名稱為_。( 4 )由D和H生成P P G的化學方程式為_。 若PPG平均相對分子質(zhì)量為10 000,則其平均聚合度約為_(填標號)。a48b58c76d122(5)D的同
17、分異構體中能同時滿足下列條件的共有_種(不含立體異構);能與飽和NaHCO3溶液反應產(chǎn)生氣體既能發(fā)生銀鏡反應,又能發(fā)生皂化反應 其中核磁共振氫譜顯示為3組峰,且峰面積比為611的是_(寫結構簡式);D的所有同分異構體在下列一種表征儀器中顯示的信號(或數(shù)據(jù))完全相同,該儀器是_(填標號)。a質(zhì)譜儀b紅外光譜儀c元素分析儀 d核磁共振儀 (5)D的結構簡式為HOOC(CH2)3COOH,其同分異構體滿足條件:能與飽和NaHCO3溶液反應產(chǎn)生氣體,說明含有COOH;既能發(fā)生銀鏡反應,又能發(fā)生皂化反應,說明含有CHO和COO(酯基),結合D的分子式分析可知,其同分異構體為甲酸酯,含有(HCOO)結構,則符合條件的同分異構體有5種結構,