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1、 最新中圖版必修 1 第一單元《有機(jī)體中的細(xì) 胞》學(xué)案 第一章 細(xì)胞概述 【基礎(chǔ)知識(shí)】 一、顯微鏡的發(fā)展與細(xì)胞的發(fā)現(xiàn) 1、1604 年 ,荷蘭人 制造出世界上第一臺(tái)顯微鏡 ,能將物體放大 10— 30 倍 ,可以觀察 整體形態(tài)。 2、1665 年 ,英國(guó)物理學(xué)家 制造的顯微鏡放大 40— 140 倍 ,觀

2、察到木 栓薄片由 構(gòu)成 ,命名為細(xì)胞。 3、1674 年 ,荷蘭生物學(xué)家 制作的顯微鏡放大倍數(shù)達(dá)到 300 倍 ,觀察到 了 等。 二、細(xì)胞學(xué)說(shuō) 1、創(chuàng)立者： 和 。 2、主要內(nèi)容：⑴所有的動(dòng)物和植物都是由 構(gòu)成的；⑵細(xì)胞是 生物體 和 的基本單位；⑶細(xì)胞只能由 而

3、 來(lái)。 三、細(xì)胞和有機(jī)體 1 、 整 個(gè) 生 物 界 的 生 物 可 以 分 為 五 、 、 、 、 。另外 , 病毒屬于特殊的一類生物 , 沒(méi)有 結(jié)構(gòu) , 而 且不能進(jìn)行獨(dú)立代謝 , 所以只能 生活。 2、細(xì)胞是 （除 外）結(jié)構(gòu)和功能的基本單位 , 生 物的生殖、發(fā)育和遺傳等生命現(xiàn)象都是以 為基礎(chǔ) 的

4、。 四、細(xì)胞的形狀和大小 1 、 形 狀 ： ⑴ 單 細(xì) 胞 生 物 , 如 草 履 蟲(chóng) 形 如 、 衣 藻 呈 且 帶 有 。 ⑵ 多 細(xì) 胞 生 物 體 中 , 常 見(jiàn) 的 細(xì) 胞 形 狀 有 、橢圓形、 、扁形、 、多角形 等, 也有的呈不規(guī)則形狀。 2 、 大 小 ： ⑴ 世 界 上 最 大 的 細(xì) 胞 是 , 最 小 的 細(xì) 胞 是 。

5、 ⑵動(dòng)物植物細(xì)胞的體積 微生物細(xì)胞 , 高等動(dòng)物的卵細(xì)胞 體細(xì)胞。 五、細(xì)胞的形態(tài)和功能的統(tǒng)一 1、動(dòng)物細(xì)胞：⑴肌肉細(xì)胞呈長(zhǎng)條形或長(zhǎng)梭形 , 與 功能相適 應(yīng)。 ⑵紅細(xì)胞呈圓盤(pán)形 , 利于 的氣體交換。 ⑶典型的神經(jīng)細(xì)胞 , 有長(zhǎng)的突起 , 大大提高了 的效率。 2、植物細(xì)胞

6、 ⑴植物莖的木纖維細(xì)胞呈 , 起 作用。 ⑵葉表皮的保衛(wèi)細(xì)胞呈 ,2 個(gè)細(xì)胞圍成一個(gè) , 有 利于 和 等生命活動(dòng)。 1 / 7 3、細(xì)胞的 和 相統(tǒng)一是有機(jī)體細(xì)胞的一個(gè)重要 特征 , 的細(xì)胞越明顯。 六、細(xì)胞的觀察工具——顯微鏡 1、分辨直徑：人類肉眼可見(jiàn)的直徑在 以上 , 普通光學(xué)顯微鏡分 辨物體直徑在 以上。 2 、

7、光學(xué)顯 微鏡 的組 成及 光源 ：主 要由 、 和 組成 , 通常使用 作為光源。 3、顯微結(jié)構(gòu)與亞顯微結(jié)構(gòu)： 下觀察到的細(xì)胞結(jié)構(gòu)稱為顯微結(jié) 構(gòu), 下觀察到的細(xì)胞結(jié)構(gòu)稱為亞顯微結(jié)構(gòu)。 第二章 細(xì)胞的構(gòu)成 一、細(xì)胞的化學(xué)組成 1 、有些元素在生物細(xì)胞中的 , 稱為大量元素 , 如 ；有 些元素在細(xì)胞中的含量不足 , 稱為微量元素 , 如 。組成 生物體的大量元素中 , 是最基本的元素 , 等 6 種元素是 主要元素 , 大約占 9

8、7%左右。 2 、組成細(xì)胞的化合物包括無(wú)機(jī)化合物和有機(jī)化合物兩大類 , 無(wú)機(jī)物主要 保 括 和 , 有 機(jī) 物 主 要 包 括 、 、 、 。 3 、某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的有關(guān)有機(jī)物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng) , 糖 類 的 還 原 糖 入 、 與 班 氏 試 劑 作 用 生 成 , 脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成 , 或被 染成 紅色 , 蛋白質(zhì)與雙縮尿試劑發(fā)生作用 , 產(chǎn)生 反應(yīng) , 雙縮尿試劑： A 液是 、B 液是

9、 。 二、細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 1 、細(xì)胞是由細(xì)胞膜包被的 , 原生質(zhì)是指活細(xì)胞內(nèi)的全部生命 物質(zhì) , 包括 、 、 。原生質(zhì)體的中央 是 , 細(xì)胞膜以內(nèi) , 細(xì)胞核以外的原生質(zhì)稱為 , 植物細(xì) 胞在原生質(zhì)團(tuán)的外面還有 。 2 、線粒體由 層膜組成 , 是細(xì)胞進(jìn)行 的主要場(chǎng)所 , 是細(xì)胞 的“ ”。 3 、葉綠體由 層膜組成 , 是植物細(xì)胞中 的場(chǎng)所 , 使細(xì)胞的 “ ” , 能將光能轉(zhuǎn)化

10、成 。 4 、高爾基體由 層膜組成 , 在植物細(xì)胞中參與 的形成 , 在 動(dòng)物細(xì)胞中與 的形成有關(guān)。 5 、 溶 酶 體 由 層 膜 組 成 , 內(nèi) 含 有 多 種 , 執(zhí) 行 細(xì) 胞 內(nèi) , 是細(xì)胞內(nèi)的“ ”。 6 、液泡由 層膜組成 , 囊泡內(nèi)有 , 與細(xì)胞的 有 關(guān)。 7 、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)由 層膜組成 , 增大了細(xì)胞內(nèi)的 , 與 、 和 的合成有關(guān) , 也是蛋白質(zhì)等物質(zhì)的 。 8 、核

11、糖體是 的粒狀小體 , 有些附著在 , 有些游離在 中 , 是 的場(chǎng)所。 9 、中心體存在于 和 中 , 與細(xì)胞分裂過(guò)程中有關(guān)。 10 、 細(xì) 胞 器 功 能 集 錦 ： 總 結(jié) 線 粒 體 和 葉 綠 體 的 共 同 之 處 , 可 以 產(chǎn) 生 ATP 的 細(xì) 胞 2 / 7 器 , 可以產(chǎn)生水的細(xì)胞器 , 不 具 有 膜 結(jié) 構(gòu) 的 細(xì) 胞 器 , 蛋 白 質(zhì) 的 合 成 場(chǎng) 所 , 具有單層膜的細(xì)胞器 , 與細(xì)胞程序性死亡有關(guān)的細(xì)胞器

12、 , 與動(dòng)物有絲 分裂有關(guān)的細(xì)胞器 , 植物花、果實(shí)等的顏色可與 有關(guān) , 這種結(jié)構(gòu)還可以與細(xì)胞 有關(guān) , 衣藻的細(xì)胞與菠菜的細(xì)胞相比特 有的結(jié)構(gòu)是 。 三、真核細(xì)胞與原核細(xì)胞 1 、 按 照 林 奈 的 生 物 分 類 方 法 , 把 一 切 生 物 劃 分 為 和 , 植物細(xì)胞的主要特點(diǎn)是具有 和 。 和 具有細(xì)胞壁 , 但成分與植物細(xì)胞壁 , 沒(méi)有 , 眼蟲(chóng)屬于 界卻只含有 , 不具有 。更有甚 者, 支原體無(wú) 和 。 2、科學(xué)家們根據(jù)

13、細(xì)胞內(nèi)有無(wú) 包被的典型的 , 把細(xì) 胞分為兩大類： 和 。由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物叫做 真核生物 , 如植物、動(dòng)物 等 , 由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物叫做原核 生物 , 包括 等 , 原核生物中 , 除分布廣泛 的細(xì)菌外 , 還有藍(lán)藻（又名 ）。藍(lán)藻的細(xì)胞比細(xì)菌大 , 它的細(xì) 胞中含有藻藍(lán)素和葉綠素 , 是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)型生物。細(xì)菌中的 可以進(jìn)行化能合成作用所以也是自養(yǎng)生物。 3 、原核生物的形體 、結(jié)構(gòu) 、繁殖 、分 布 。原核細(xì)胞除 外 , 不具有其它的細(xì)胞器。原核細(xì)胞 沒(méi)有染色

14、 體 , 但在擬核區(qū)有一個(gè) 環(huán)狀的 分子 , 細(xì)胞內(nèi) 的 物質(zhì)有無(wú) 包被是真核細(xì)胞和原核細(xì)胞最重要的區(qū)別。 【重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)、考點(diǎn)解釋】 一、細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)歷程 年 科學(xué)家 主要貢獻(xiàn) 研究成果 代 詹森（荷蘭） 制造了世界上第一臺(tái)顯微鏡 ,放 可以觀察到一些小昆蟲(chóng)的整 1604 大倍數(shù) 10—30 倍 態(tài) , 因放大倍數(shù)低 ,不能觀察 胞結(jié)構(gòu) 1665 羅伯特胡克 制

15、造了放大倍數(shù) 40—140 倍數(shù) 觀察到木栓薄片中蜂巢式的 （英國(guó)） 的顯微鏡 洞 , 并命名為細(xì)胞 ,其實(shí)是死 植物細(xì)胞的細(xì)胞壁 ,不是真 細(xì)胞。 1674 列文虎克（荷 制造了放大倍數(shù)達(dá) 300 倍的顯 觀察到了池塘水中的原生生 蘭） 微鏡 牙垢中的細(xì)菌 ,鮭魚(yú)的紅細(xì)胞 和哺乳動(dòng)物的精子。 二、生物的五界劃分 分類 營(yíng)養(yǎng)方式 細(xì)胞數(shù)目 運(yùn)動(dòng)特點(diǎn) 舉例

16、 原 核 生 物 異養(yǎng)或者自養(yǎng) 單細(xì)胞或群體 多數(shù)不能運(yùn)動(dòng) , 少數(shù)用 細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌 界 鞭毛運(yùn)動(dòng) 原 生 生 物 異養(yǎng)或者自養(yǎng) 單細(xì)胞或群體 用鞭毛、纖毛或偽足運(yùn) 草履蟲(chóng)、變形蟲(chóng)、 界 動(dòng) 藻類（衣藻）和粘藻 真菌界 異養(yǎng) 單細(xì)胞或多細(xì)胞 絕大多數(shù)不能運(yùn)動(dòng) 霉菌、酵母菌、蘑菇 3 / 7 植物界 自養(yǎng) 多細(xì)胞 不能自由運(yùn)動(dòng) 蕨 類 、 苔 蘚 類 、 物、被子植物（各 數(shù)目） 動(dòng)物界 異養(yǎng)

17、 多細(xì)胞 絕大多數(shù)能自由運(yùn)動(dòng) , 多空動(dòng)物、蠕蟲(chóng)、 少數(shù)種類營(yíng)固定生活 , 鳥(niǎo)類、魚(yú)類、爬行 如?？?、珊瑚蟲(chóng)等 乳類 注：病毒：有人提議單獨(dú)另立一界 ,病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu) ,個(gè)體微小 ,只能寄生 在其它生物體內(nèi) ,不具有獨(dú)立代謝的能力。僅有蛋白質(zhì)外殼和核酸構(gòu)成 ,只 有一種類型的核酸ＲＮＡ（如：艾滋病病毒、口蹄疫病毒、車前草病 毒、流感病毒、非典病毒等）或者ＤＮＡ ,在活細(xì)胞內(nèi)復(fù)制增殖。 三、八種細(xì)胞器的分布、形態(tài)、結(jié)構(gòu)及功能的比較 名 分布 形態(tài) 結(jié)構(gòu)、成分 功能 稱

18、線 動(dòng) 植 物 細(xì) 橢球形 雙層膜、嵴、 有氧呼吸的主要場(chǎng)所 , 粒 胞 基質(zhì)、有氧呼 “動(dòng)力車間” 體 吸酶、少量的 ＤＮＡ和ＲＮ Ａ 葉 綠 色 植 物 橢 球 形 或 球 雙 層 膜 、 基 光合作用的場(chǎng)所 , “能 綠 葉 肉 細(xì) 形 粒、基質(zhì)、光 量的轉(zhuǎn)化車間” 體 胞 、 幼 莖 合色素、光合 皮層細(xì)胞 酶、少量的Ｄ ＮＡ和 ＲＮＡ 內(nèi) 動(dòng) 植 物 細(xì) 網(wǎng) 狀 管

19、道 系 單層膜 與蛋白質(zhì)等物質(zhì)的合 質(zhì) 胞 統(tǒng) 成有關(guān) ,蛋白質(zhì)等物質(zhì) 網(wǎng) 的運(yùn)輸通道 高 動(dòng) 植 物 細(xì) 成 摞 的 扁 平 單層膜 與細(xì)胞分泌物的形成 爾 胞 囊、小泡 有關(guān) ,植物細(xì)胞內(nèi)還與 基 細(xì)胞壁的形成有關(guān)。 體 核 動(dòng) 植 物 細(xì) 橢球形 無(wú)膜 合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所 糖 胞 、 原 核 體 細(xì)胞 溶 動(dòng) 植 物 細(xì) 囊狀 單層膜、多種 執(zhí)行細(xì)胞內(nèi)消化作用 , 酶 胞

20、 酸性水解酶 細(xì)胞內(nèi)的酶?jìng)}庫(kù) 體 液 主 要 存 在 囊狀泡 單層膜 ,有機(jī)小 與細(xì)胞吸水有關(guān) 泡 于 植 物 細(xì) 分子和無(wú)機(jī)物 胞 質(zhì) 中 動(dòng) 物 和 某 兩 個(gè) 中 心 粒 無(wú)膜 與細(xì)胞的有絲分裂有 心 些 低 等 植 相互垂直 關(guān) 體 物細(xì)胞 四、各種細(xì)胞器的不同分類 分 植物特有的細(xì)胞器 葉綠體 4 / 7 布 動(dòng)物和低等植物特有的細(xì)胞器 中心體

21、動(dòng)、植物都有的細(xì)胞器 線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、 核糖體 主要存在于植物中的細(xì)胞器 液泡 主要存在于動(dòng)物中的細(xì)胞器 中心體、溶酶體 分布最廣泛的細(xì)胞器 核糖體 不具有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器 核糖體、中心體 結(jié) 具有單層膜的細(xì)胞器 構(gòu) 具有雙層膜的細(xì)胞器 線粒體、葉綠體 光學(xué)顯微鏡下可見(jiàn)的細(xì)胞器 線粒體、葉綠體、液泡 含有 DNA 的細(xì)胞器 線粒體、葉綠體 成 含有 RNA 的細(xì)胞器 線粒體、葉綠體、核糖體 分 含色素的細(xì)胞器 葉 綠 體 、 液 泡 （ 有 的 液 泡 沒(méi) 有） 能產(chǎn)生水的細(xì)胞器 線

22、粒體、葉綠體、核糖體、高 爾基體 能產(chǎn)生 ATP的細(xì)胞器 線粒體、葉綠體 能量轉(zhuǎn)換器 線粒體、葉綠體 能復(fù)制的細(xì)胞器 線粒體、葉綠體、中心體 功 能合成有機(jī)物的細(xì)胞器 核糖體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高 能 爾基體 與有絲分裂有關(guān)的細(xì)胞器 核糖體、線粒體、中心體、高 爾基體 與分泌蛋白的合成、運(yùn)輸、分泌 核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、 有關(guān)的細(xì)胞器 線粒體 能發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì)的細(xì)胞器 線粒體、葉綠體、核糖體 五、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較 項(xiàng)目 原核細(xì)胞 真核細(xì)胞 直徑大小 較?。?0.2—1

23、0 微米） 較大（ 10— 100 微米） 染色體 無(wú)染色體 ,只有一條 DNA 有染色體 細(xì)胞核 無(wú)核膜、核仁 有核膜核仁 細(xì)胞器 有核糖體 ,無(wú)其它的細(xì)胞器 有核糖體等多種細(xì)胞器 細(xì)胞壁 有 ,成分是肽聚糖 有 細(xì)胞膜 有 有 實(shí)例 細(xì) 菌 、 藍(lán) 藻 、 放 線 菌 、 支 原 植物、動(dòng)物、真菌、人 體、衣原體 類等 六、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次 結(jié)構(gòu) 概念 舉例 細(xì)胞 細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位 心肌細(xì)胞 組織 由形態(tài)相似、結(jié)構(gòu)、功能相同的細(xì)胞聯(lián)合 肌肉組織 在一起 器官

24、 不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起 心臟 系統(tǒng) 能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個(gè) 循環(huán)系統(tǒng) 器官按照一定的次序組合在一起 個(gè)體 由各種器官或系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合共同完成復(fù)雜 烏龜 5 / 7 的生命活動(dòng)的生物 ,單細(xì)胞生物有一個(gè)細(xì)胞 組成生物體。 種群 在一定的自然區(qū)域內(nèi) ,同種生物的所有個(gè)體 該區(qū)域內(nèi)同種烏龜 是一個(gè)種群 的所有個(gè)體 群落 在一定的自然區(qū)域內(nèi) ,所有的種群組成一個(gè) 該區(qū)域內(nèi)烏龜和其 群落

25、 它所有生物的種群 生態(tài) 生物群落和它的無(wú)機(jī)環(huán)境相互作用而形成 烏龜生活的水域生 系統(tǒng) 的統(tǒng)一整體 態(tài)系統(tǒng) 生物圈 由地球上所有的生物和這些生物生活的無(wú) 地球上只有一個(gè)生 機(jī)環(huán)境共同組成 物圈 七、檢測(cè)生物組織中的還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì) 1、實(shí)驗(yàn)材料的選擇 ,其次考慮是否對(duì)材料有特殊要 首先要考慮生物組織中待鑒定物質(zhì)的含量 求。 ⑴還原性糖的鑒定：最理想的實(shí)驗(yàn)材料是含糖量較高 , 顏色較淺或近于白 色的生物組織或器官 , 顏色反應(yīng)明顯。

26、 ⑵脂肪的鑒定：選擇富含脂肪的材料 , 如花生油。 ⑶蛋白質(zhì)的鑒定：可選用含蛋白質(zhì)較多的黃豆汁、雞蛋清等 , 雞蛋清蛋白 含量高 , 配制提取液透明 , 與雙縮尿試劑反應(yīng)顏色明顯 , 反應(yīng)前注意稀釋蛋 清液。 2、實(shí)驗(yàn)中所用的試劑 ⑴班氏試劑：班氏試劑由 A 液硫酸銅和 B 液檸檬酸鈉和碳酸溶液配制而 成 , 將 A 液傾注入 B 液中 , 邊加邊攪拌。顏色變化：淺藍(lán)色（氫氧化銅）→棕色→磚紅色沉淀（氧化亞銅）。注意需要沸水浴。 ⑵蘇丹Ⅲ染液：遇脂肪顯示橘黃色 , 蘇丹Ⅳ遇脂肪顯示紅色。⑶雙縮尿試

27、劑：在堿性溶液 NaOH中 , 雙縮尿能與 Cu2+作用 , 形成紫色或紫紅色絡(luò)合物。 八、其它化學(xué)物質(zhì)的檢測(cè)方法 ①淀粉：碘液；② CO2：Ca(OH)2 溶液或酸堿指示劑；③乳酸： pH試紙；九、習(xí)題鞏固 1、用顯微鏡的一個(gè)目鏡分別與 4 個(gè)不同倍數(shù)的物鏡組合來(lái)觀察血細(xì)胞涂片。當(dāng)成像清晰時(shí) ,每一物鏡與載玻片的距離如圖所示。如果載玻片位置不變 ,用哪一物鏡在一個(gè)視野中看到的細(xì)胞最多： 2、下圖是一個(gè)細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)圖 ,請(qǐng)仔細(xì)觀察后回答下 列問(wèn)題： （ 1）該圖是 ____________ 細(xì)胞的模式圖 ,該細(xì)胞中有

28、［ ］ ______,因此在生態(tài)系統(tǒng)中是生產(chǎn)者。 （ 2）與人的細(xì)胞相比 ,它所特有的結(jié)構(gòu)是［ ］ ______ 、 ［ ］ ______ ；與煙草葉肉細(xì)胞相比 ,它所特有的結(jié)構(gòu)是 ［ ］ ______。 （3）能將丙酮酸徹底氧化分解的場(chǎng)所是［ ］ ________。 6 / 7 （ 4）細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)等物質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ朗牵郏?________。 （ 5）圖中⑨是 ________,它在人的胰島 B 細(xì)胞中與 ________有關(guān)。 （ 6）圖中能直接發(fā)生轉(zhuǎn)化的膜結(jié)構(gòu)有________ 、_______

29、_、 ________。 （ 7）與水的生成有關(guān)的細(xì)胞器是 ________、 ________、 ________。 （ 8）在豌豆細(xì)胞中與細(xì)胞質(zhì)遺傳有關(guān)的細(xì)胞器有________、 _______ 7 / 7