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1、第三節(jié) 汽化與液化 第2課時(shí) 蒸發(fā)和液化 【教學(xué)任務(wù)分析】 教學(xué)目標(biāo) 知識與技能 1．知道蒸發(fā)可以致冷,了解影響蒸發(fā)快慢的因素． 2．了解使氣體液體的方法 ,理解汽化和液化互為逆過程． 3．能運(yùn)用所學(xué)知識解釋生活中覺的一些液化現(xiàn)象． 過程與方法 通過探究活動 ,理解汽化和液化過程中吸熱與放熱的規(guī)律． 情感態(tài)度與價(jià)值觀 通過教學(xué)活動 ,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)物理的興趣 ,使學(xué)生樂于探索物態(tài)變化的現(xiàn)象 ,樂于了解日常生活中的物態(tài)變化道理． 重點(diǎn) 蒸發(fā)的特點(diǎn)和影響蒸發(fā)快慢的因素．液化現(xiàn)象和方法． 難點(diǎn) 用所學(xué)知識解釋生活中常見的一些液化現(xiàn)象． 【教學(xué)環(huán)節(jié)安排】 環(huán) 節(jié)

2、教 學(xué) 問 題 設(shè) 計(jì) 教學(xué)活動設(shè)計(jì) 最正確解決方案 創(chuàng)設(shè)情境 1．給一學(xué)生手背上擦酒精 ,讓他說出手背的感覺〔感到?jīng)觥常處焼枺哼@是為什么呢？ 2．秋天的早晨 ,樹葉上常會有晶瑩的露珠 ,也常會大霧迷漫 ,這此現(xiàn)象是怎樣形成的呢？ 教師給一學(xué)生手背上擦酒精 ,學(xué)生說出自己的感覺〔感到?jīng)觥常? 教師提出疑問 ,學(xué)生思考 ,教師借此引出課題． 自主學(xué)習(xí) “自主學(xué)習(xí)提綱〞見學(xué)案 答案：1、外表 液體溫度 液體外表積 液體外表空氣流動速度 吸 2、氣態(tài) 液態(tài) 3、降低溫度 壓縮體積 教師出示導(dǎo)學(xué)提綱 ,并指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)． 學(xué)生利用課前或課上5分鐘左右的

3、時(shí)間預(yù)習(xí)本節(jié)內(nèi)容 ,并完成導(dǎo)學(xué)提綱． 合 作 共 建 智 能 應(yīng)用 合 作 共 建 智 能 應(yīng)用 合 作 共 建 智 能 應(yīng)用 知識點(diǎn)一：蒸發(fā) 問題1：在自己手背上涂些酒精 ,然后觀察酒精的變化 ,手背上涂酒精處有何感覺？說明什么問題？ 你們還能舉出一些蒸發(fā)有致冷作用的例子嗎？ 小結(jié)：液體蒸發(fā)比擬緩慢 ,也是一種汽化現(xiàn)象 ,蒸發(fā)需要

4、吸熱． 問題2：蒸發(fā)的條件是什么？ 小結(jié)：蒸發(fā)在任何任何下都能發(fā)生．液體在蒸發(fā)過程中需要從周圍物體吸熱． 問題3：蒸發(fā)的特點(diǎn) 夏天溫度高 ,水能蒸發(fā) ,那么冬天溫度低 ,水能蒸發(fā)嗎？這說明了什么？ 小結(jié)：水能蒸發(fā) ,蒸發(fā)的比擬慢 ,這說明蒸發(fā)是液體在任何溫度下都能發(fā)生 ,并是只在液體外表發(fā)生的汽化現(xiàn)象． 問題4：如果明天要開運(yùn)動會了 ,但是要穿的衣服還沒有干 ,怎樣才能讓它最快干？〔老師拿起一件濕衣服〕 有陽光〔提高液體溫度〕 攤開〔增大液體外表積〕 有風(fēng)〔加快液體外表空氣流動的速度〕 問題5：將一支液體溫度計(jì)插入燒杯內(nèi)的酒精中 ,

5、測量出酒精的溫度 ,并停留一會兒 ,觀察溫度計(jì)示數(shù)變化；再把溫度計(jì)從酒精中拿出 ,觀察溫度計(jì)的示數(shù)有什么變化？說明了什么？ 小結(jié)：蒸發(fā)吸熱 ,有致冷作用． 問題6：蒸發(fā)與沸騰有哪些異同點(diǎn)？ 說說沸騰和蒸發(fā)的區(qū)別和聯(lián)系 汽化 蒸 發(fā) 沸 騰 聯(lián)系 液化現(xiàn)象 ,吸熱 液化現(xiàn)象 ,吸熱 區(qū) 別 僅發(fā)生在液體外表 液體內(nèi)部和外表 緩 和 劇 烈 在任何溫度下都可發(fā)生 在一定溫度〔沸點(diǎn)〕下才發(fā)生 影響因素：溫度、外表積 氣流動 沸點(diǎn)、繼續(xù)吸熱 問題7：處理例題1及變式練習(xí)1 例1：【解析】影響液體蒸發(fā)快慢的原因：液體的溫度；液體的外表積；液

6、體外表的空氣流動速度．從這三個(gè)方面去考慮 ,那么只有C答案 ,并且通過提高水的溫度、加快液體外表空氣流動速度的方法 ,從而加快了蒸發(fā) ,其它三個(gè)選項(xiàng)都是減小了液化蒸發(fā)的快慢．故此題答案應(yīng)選C． 變式練習(xí)1：【解析】噴霧可以增加空氣中的水分 ,風(fēng)扇吹風(fēng)加快了空氣的流動速度 ,從而加快了水分的蒸發(fā)；蒸發(fā)要從周圍物體中吸收熱量 ,從而起到降溫的目的．故答案為：蒸發(fā)〔汽化〕；吸收． 知識點(diǎn)二：液化 問題1：物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)的過程稱為什么？它是吸熱過程還是放熱過程？ 小結(jié)：物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程 ,稱為液化．液化需要放熱． 問題2：日常生活中 ,常見的液化現(xiàn)象有哪些

7、？“白氣〞是不是水蒸氣？ 小結(jié)：〔1〕常見的液化現(xiàn)象有露、霧的形成 ,各種情況下“白氣〞的形成 ,玻璃上的小水珠的形成等．〔2〕水燒開后 ,從壺口冒出的“白氣〞 ,冬天人們嘴里哈出“白氣〞 ,夏天冰棒周圍冒“白氣〞 ,飛機(jī)的尾氣等這里的“白氣〞不是水蒸氣 ,而是水蒸氣遇冷液化形成的小水滴 ,在空氣中形成“白氣〞． 問題3：怎樣才能讓物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)？液化的產(chǎn)生需要什么條件呢？ 小結(jié)：熱的水蒸氣要遇到冷的物體 ,才能液化成水．液化需要放熱． 問題4：液化石油氣、打火機(jī)內(nèi)的氣體．醫(yī)院氧氣、火箭內(nèi)的液氫．空調(diào)制冷劑在常態(tài)下是氣體怎樣變成液體的呢？ 小

8、結(jié)：使氣體液化的方法： ① 降低溫度； ② 壓縮體積． 問題5：液化在生活中有哪些應(yīng)用？怎么用液化知識解釋生活的一些現(xiàn)象？ 問題6：處理例題2及變式練習(xí)2 例2：【解析】雨后的山上總有很多的水蒸氣 ,但是水蒸氣和空氣一樣是看不見的 ,山頂?shù)臏囟容^低 ,水蒸氣遇冷液化成小水滴 ,形成霧．故此題答案應(yīng)選D． 變式練習(xí)2：【解析】高溫的水蒸氣遇到冷的蒸籠蓋 ,由氣態(tài)變成液態(tài)的水滴 ,是液化現(xiàn)象；水蒸氣液化時(shí) ,要放出大量的熱 ,從而造成上層蒸格中的饅頭先熟． 答案：液化 放出 上 學(xué)生體驗(yàn)并分析討論 讓生觀察到酒精慢慢減少 ,手上感覺涼 ,說明液

9、體蒸發(fā)時(shí)需要吸熱 , 師引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)想生活中相關(guān)的現(xiàn)象 ,完成學(xué)案“課堂探究〞知識點(diǎn)1的“活動一〞． 教師引導(dǎo)學(xué)生回憶液體的沸騰 ,沸騰是有條件的 ,那么蒸發(fā)呢？鼓勵學(xué)生積極交流 ,大膽猜想． 學(xué)生交流總結(jié)： 教師引導(dǎo)學(xué)生拓展思路 ,多舉實(shí)例：0℃以上的水 ,0℃以下的酒精等．讓學(xué)生理解蒸發(fā)是在液體外表發(fā)生的汽化現(xiàn)象 ,在任何溫度下都能發(fā)生． 先讓學(xué)生大膽去想、去做 ,鼓勵他們互相討論 ,充分交 流 ,力求他們用多種方法去解決問題 ,拓展思維．由于加快蒸發(fā)的方法有許多種 ,需要教師加以引導(dǎo) ,教師按照學(xué)生的想法和做法給予歸納 ,肯定并表揚(yáng)學(xué)生正確的想法和做法 ,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)生

10、物理的信心． 讓學(xué)生完成學(xué)案“課堂探究〞知識點(diǎn)1的“活動二〞． 教師提出問題 ,結(jié)合課件出示的現(xiàn)象 ,讓學(xué)生知道蒸發(fā)致冷現(xiàn)象 ,“從生活走向物理 ,從物理走進(jìn)社會〞． 教師指導(dǎo)學(xué)生像考試一樣限時(shí)獨(dú)立完成 ,再交叉改正 ,對存在問題進(jìn)行小組討論 ,互相訂正 ,共同提高 ,老師檢查任務(wù)完成情況 ,對學(xué)生的疑問 ,明確給予指導(dǎo)．從中樹立學(xué)生正確的學(xué)習(xí)態(tài)度和培養(yǎng)學(xué)生善于思考問題的習(xí)慣． 教師利用課件引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)提升． 例題主要考查減慢水分蒸發(fā)采取的措施 ,要引導(dǎo)學(xué)生從正確的方向出發(fā) ,即要尋找減慢水分蒸發(fā)的原因 ,必須知道減慢水分蒸發(fā)的方法 ,從而對癥下藥．

11、 讓學(xué)生理清思路 ,解答此題需要知道：①蒸發(fā)的快慢和空氣流動速度的關(guān)系；②蒸發(fā)要吸熱． 教師將冰塊放入枯燥的杯中 ,請同學(xué)們觀察杯子外面出現(xiàn)的現(xiàn)象〔杯子外有水珠形成〕．學(xué)生討論分析從而得出液化的定義．讓學(xué)生完成學(xué)案“課堂探究〞知識點(diǎn)2的第1局部． 教師提出問題 ,學(xué)生首先列舉形成“白氣〞的事例 ,再討論“白氣〞形成的原因和“白氣〞的實(shí)質(zhì)．強(qiáng)調(diào)“白氣〞不是“氣〞是氣體液化后的小液滴． 教師提出問題 ,學(xué)生閱讀課本后答復(fù) ,教師借助課件總結(jié)強(qiáng)調(diào)． 教師可讓學(xué)生回憶浴室里加熱鏡的原理 ,鏡面加熱前易出現(xiàn)水霧 ,加熱后鏡面清晰了 ,不會再出現(xiàn)水霧．教師強(qiáng)調(diào)

12、,鏡面加熱后液化不再進(jìn)行． 教師指導(dǎo)學(xué)生完成學(xué)案“課堂探究〞知識點(diǎn)2的活動1． 教師利用課件投放的圖片 ,結(jié)合微課注射器中的乙醚沸騰、液化視頻 ,說明氣體液化的另一個(gè)條件——壓縮體積． 教師指導(dǎo)學(xué)生完成學(xué)案“課堂探究〞知識點(diǎn)2的活動2． 師生共同總結(jié)生活中的物理：可用水蒸氣燉食物和蒸飯、燒水．水蒸氣燙燒比同溫度的水厲害．霧、露、云、雨的形成等． 通過本例題 ,讓學(xué)生明確生活中看到的白氣、白霧都是液態(tài)的小水滴 ,而不是水蒸氣 ,它的形成過程都是液化． 引導(dǎo)學(xué)生從蒸饅頭的物理過程入手 ,明確物態(tài)變化的定義 ,這是解決此題的關(guān)鍵． 診斷評價(jià) 見“當(dāng)

13、堂達(dá)標(biāo)題〞 通過巡視檢查學(xué)生完成檢測題情況 ,及時(shí)記錄學(xué)生解題中存在的問題 ,把做得好的投影演示出來 ,加以表揚(yáng)．創(chuàng)設(shè)同學(xué)間互相學(xué)習(xí)、觀摩的氣氛 ,樹立典范 ,開拓視野 ,刺激新的興奮點(diǎn) ,不斷激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和保持學(xué)習(xí)積極性 ,從而形成學(xué)習(xí)氣氛． 作業(yè)設(shè)計(jì) 1．課后作業(yè)第1、4題． 2．〔選做〕夏天 ,扇扇子為什么會感覺到?jīng)隹欤? 通過布置適量作業(yè) ,檢查全體學(xué)生掌握知識情況 ,同時(shí)設(shè)有選做題 ,讓學(xué)有余力的學(xué)生有更廣闊的思考空間． 板書設(shè)計(jì) 12.3.2 汽化與液化——蒸發(fā)和液化 一、 蒸發(fā) 1、 定義：在任何溫度下都能發(fā)生的汽化現(xiàn)

14、象 2、 發(fā)生部位：液體外表 3、 影響因素：① 液體溫度；②液體外表積；③液體外表空氣流速 二、液化 1、定義：物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程 ,液化需要放熱 2、使氣體液化方法：①降低溫度；②壓縮體積 教后反思 本節(jié)課的內(nèi)容與生活息息相關(guān) ,緊密聯(lián)系 ,所以在教學(xué)上設(shè)置了大量生活實(shí)例 ,旨在貫徹“從生活走進(jìn)物理 ,從物理走向社會〞的教學(xué)理念 ,充分利用小組合作與交流探討研究相關(guān)知識 ,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)物理的興趣 ,讓每一個(gè)學(xué)生都能向其他學(xué)生發(fā)表見解 ,參與課堂活動 ,力爭使課堂面向全體學(xué)生 ,人人參與 ,參與的廣度與深度是空前的 ,在探究影響蒸發(fā)快慢的因素時(shí) ,甚至有學(xué)生提出了空氣中的濕度也會影響蒸發(fā)的快慢 ,舉出晴天與陰雨天晾干衣服所用的時(shí)間不同的的例證．由于受固化的思維習(xí)慣影響 ,在這之前 ,我也沒考慮過這個(gè)“影響因素〞 ,真心佩服這些機(jī)智可愛的學(xué)生們！ 5 / 55 / 55 / 5