《人教版新教材《細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用》課件1》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《人教版新教材《細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用》課件1（34頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、第5章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第5章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用人教版新教材細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用ppt課件1探究一無(wú)氧呼吸探究一無(wú)氧呼吸閱讀教材第閱讀教材第94頁(yè)無(wú)氧呼吸的相關(guān)內(nèi)容頁(yè)無(wú)氧呼吸的相關(guān)內(nèi)容,從物質(zhì)變化和從物質(zhì)變化和能量轉(zhuǎn)化兩個(gè)角度能量轉(zhuǎn)化兩個(gè)角度,分析無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所、過(guò)程及特點(diǎn)。分析無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所、過(guò)程及特點(diǎn)。1.場(chǎng)所。場(chǎng)所。_。2.過(guò)程。過(guò)程。(1)第一階段第一階段:葡萄糖葡萄糖_(2)第二階段第二階段:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)丙酮酸丙酮酸+H+少量能量少量能量探究一無(wú)氧呼吸 閱讀教材第94頁(yè)無(wú)氧呼吸的3.化學(xué)反應(yīng)式?；瘜W(xué)反應(yīng)式。(1)C6H12O6_+少量能量少量能量+_+少量能量少量能量(2

2、)C6H12O64.能量轉(zhuǎn)化。能量轉(zhuǎn)化。(1)特點(diǎn)。特點(diǎn)。釋放能量的階段釋放能量的階段:只在只在階段釋放少量能量階段釋放少量能量,生成少量的生成少量的。大部分能量去向大部分能量去向:存留在存留在或或_中。中。2CO22C2H5OH(酒精酒精)2C3H6O3(乳酸乳酸)第一第一ATP酒精酒精乳酸乳酸 3.化學(xué)反應(yīng)式。_(2)數(shù)值。數(shù)值。1mol葡萄糖經(jīng)過(guò)不徹底氧化分解產(chǎn)生乳酸時(shí)葡萄糖經(jīng)過(guò)不徹底氧化分解產(chǎn)生乳酸時(shí),只釋放出只釋放出_的的能量能量,其中只有其中只有_的能量?jī)?chǔ)存在的能量?jī)?chǔ)存在ATP中中,其余以其余以_的形式散失掉的形式散失掉了。了。5.發(fā)酵。發(fā)酵。(1)概念概念:酵母菌、乳酸菌等微生物

3、的酵母菌、乳酸菌等微生物的_。酒精發(fā)酵：發(fā)酵產(chǎn)物為酒精發(fā)酵：發(fā)酵產(chǎn)物為_(2)類型類型乳酸發(fā)酵：發(fā)酵產(chǎn)物為乳酸發(fā)酵：發(fā)酵產(chǎn)物為_196.65kJ61.08kJ熱能熱能無(wú)氧呼吸無(wú)氧呼吸酒精和酒精和CO2乳酸乳酸 (2)數(shù)值。196.65 kJ 61.08探究探究二二細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用微生物微生物改善改善氧氣供應(yīng)氧氣供應(yīng)探究二細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用微生物 降低溫度降低溫度降低氧氣含量降低氧氣含量有機(jī)物有機(jī)物泡菜的制作利用了乳酸菌的無(wú)氧呼吸原理（其他答泡菜的制作利用了乳酸菌的無(wú)氧呼吸原理（其他答案合理即可）案合理即可）降低溫度降低氧氣含量有機(jī)物 探究一探究一無(wú)氧呼吸無(wú)氧呼吸1.生物體內(nèi)

4、葡萄糖分解代謝過(guò)程的圖解如下圖所示。生物體內(nèi)葡萄糖分解代謝過(guò)程的圖解如下圖所示。探究一無(wú)氧呼吸 1.生物體內(nèi)葡萄糖分解代謝過(guò)程(1)圖中圖中a表示的物質(zhì)是什么表示的物質(zhì)是什么?其產(chǎn)生場(chǎng)所是哪里其產(chǎn)生場(chǎng)所是哪里?提示提示:(1)圖中a表示的物質(zhì)是什么?其產(chǎn)生場(chǎng)所是(3)e表示的物質(zhì)是表示的物質(zhì)是。和和在不同生物的細(xì)胞中進(jìn)行在不同生物的細(xì)胞中進(jìn)行,產(chǎn)物不同產(chǎn)物不同,試分析其原因。試分析其原因。答案答案:酒精和二氧化碳酒精和二氧化碳提示提示:(3)e表示的物質(zhì)是。和在不 提示提示:否。無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精時(shí)否。無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精時(shí),也產(chǎn)生也產(chǎn)生CO2。如果有水生成。如果有水生成,則一定則一定是有氧呼吸。是

5、有氧呼吸。(6)酵母菌如果消耗等量的葡萄糖酵母菌如果消耗等量的葡萄糖,有氧呼吸和無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的二氧化有氧呼吸和無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量之比為碳量之比為。答案答案:3 12.家用酸奶機(jī)可以進(jìn)行酸奶發(fā)酵和米酒發(fā)酵。結(jié)合細(xì)胞呼吸知識(shí)探家用酸奶機(jī)可以進(jìn)行酸奶發(fā)酵和米酒發(fā)酵。結(jié)合細(xì)胞呼吸知識(shí)探討下列問(wèn)題。討下列問(wèn)題。(1)酸奶發(fā)酵時(shí)酸奶發(fā)酵時(shí),為什么牛奶要加滿為什么牛奶要加滿,蓋子的排氣孔要封閉蓋子的排氣孔要封閉?提示:否。無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精時(shí),也產(chǎn)生CO2。提示提示:酸奶發(fā)酵是利用乳酸菌發(fā)酵酸奶發(fā)酵是利用乳酸菌發(fā)酵,乳酸菌只進(jìn)行無(wú)氧呼吸乳酸菌只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,不需要氧不需要氧氣氣,所以牛奶要加滿所以牛奶要

6、加滿;發(fā)酵不產(chǎn)生氣體發(fā)酵不產(chǎn)生氣體,所以排氣孔要封閉。所以排氣孔要封閉。(2)米酒發(fā)酵時(shí)米酒發(fā)酵時(shí),米中間要挖一個(gè)窩米中間要挖一個(gè)窩,蓋子上留一個(gè)排氣孔蓋子上留一個(gè)排氣孔,試分析原因。試分析原因。提示提示:米酒發(fā)酵是利用酵母菌發(fā)酵米酒發(fā)酵是利用酵母菌發(fā)酵,酵母菌為兼性厭氧菌。米酒發(fā)酵酵母菌為兼性厭氧菌。米酒發(fā)酵時(shí)挖一個(gè)窩保留部分空氣是為了讓酵母菌進(jìn)行有氧呼吸時(shí)挖一個(gè)窩保留部分空氣是為了讓酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,繁殖更快繁殖更快,接著接著進(jìn)行無(wú)氧呼吸進(jìn)行無(wú)氧呼吸,產(chǎn)生酒精和產(chǎn)生酒精和CO2,因此要開排氣孔。因此要開排氣孔。提示:酸奶發(fā)酵是利用乳酸菌發(fā)酵,乳酸菌只進(jìn)行3.為什么說(shuō)細(xì)胞呼吸不僅能為生物體

7、提供能量為什么說(shuō)細(xì)胞呼吸不僅能為生物體提供能量,還是生物體代謝還是生物體代謝的樞紐的樞紐?試舉例說(shuō)明。試舉例說(shuō)明。提示提示:細(xì)胞呼吸過(guò)程中產(chǎn)生的中間產(chǎn)物細(xì)胞呼吸過(guò)程中產(chǎn)生的中間產(chǎn)物,可轉(zhuǎn)化為甘油、氨基酸等可轉(zhuǎn)化為甘油、氨基酸等非糖物質(zhì)非糖物質(zhì);非糖物質(zhì)代謝形成的某些產(chǎn)物與細(xì)胞呼吸產(chǎn)物相同非糖物質(zhì)代謝形成的某些產(chǎn)物與細(xì)胞呼吸產(chǎn)物相同,可轉(zhuǎn)化可轉(zhuǎn)化為葡萄糖。蛋白質(zhì)、糖類和脂質(zhì)的代謝為葡萄糖。蛋白質(zhì)、糖類和脂質(zhì)的代謝,都可以通過(guò)細(xì)胞呼吸過(guò)程聯(lián)都可以通過(guò)細(xì)胞呼吸過(guò)程聯(lián)系起來(lái)。系起來(lái)。3.為什么說(shuō)細(xì)胞呼吸不僅能為生物體提供能量,有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的比較有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的比較項(xiàng)目類型有氧呼吸無(wú)氧呼吸是否

8、消耗氧氣消耗不消耗反應(yīng)場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)產(chǎn)物CO2和水酒精和CO2或乳酸能量產(chǎn)生較多較少相同點(diǎn)都是氧化分解有機(jī)物釋放能量并生成ATP的過(guò)程第一階段完全相同有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的比較項(xiàng)目類型有氧呼吸無(wú)氧呼吸是否消耗氧氣【例【例1】馬鈴薯塊莖儲(chǔ)藏不當(dāng)會(huì)出現(xiàn)酸味】馬鈴薯塊莖儲(chǔ)藏不當(dāng)會(huì)出現(xiàn)酸味,這種現(xiàn)象與馬鈴薯塊莖細(xì)胞的這種現(xiàn)象與馬鈴薯塊莖細(xì)胞的無(wú)氧呼吸有關(guān)。下列敘述正確的是無(wú)氧呼吸有關(guān)。下列敘述正確的是()A.馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸和葡萄糖馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸和葡萄糖B.馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的乳酸是由丙酮酸轉(zhuǎn)馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的乳酸

9、是由丙酮酸轉(zhuǎn)化而來(lái)化而來(lái)C.馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生丙酮酸的過(guò)程不能生馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生丙酮酸的過(guò)程不能生成成ATPD.馬鈴薯塊莖儲(chǔ)藏庫(kù)中氧氣濃度的升高會(huì)增加酸味的馬鈴薯塊莖儲(chǔ)藏庫(kù)中氧氣濃度的升高會(huì)增加酸味的產(chǎn)生產(chǎn)生5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)【例1】馬鈴薯塊莖儲(chǔ)藏不當(dāng)會(huì)出現(xiàn)酸味,這種現(xiàn)象與馬鈴薯塊莖細(xì)解析解析:馬鈴薯塊莖無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸馬鈴薯

10、塊莖無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸,無(wú)葡萄糖無(wú)葡萄糖,A項(xiàng)錯(cuò)誤項(xiàng)錯(cuò)誤;馬鈴薯塊莖細(xì)馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸的第一階段胞無(wú)氧呼吸的第一階段,葡萄糖被分解成丙酮酸葡萄糖被分解成丙酮酸,丙酮酸在第二階段轉(zhuǎn)化成丙酮酸在第二階段轉(zhuǎn)化成乳酸乳酸,B項(xiàng)正確項(xiàng)正確;馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生丙酮酸屬于無(wú)氧呼吸的第一馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生丙酮酸屬于無(wú)氧呼吸的第一階段階段,會(huì)生成少量會(huì)生成少量ATP,C項(xiàng)錯(cuò)誤項(xiàng)錯(cuò)誤;馬鈴薯塊莖儲(chǔ)藏時(shí)馬鈴薯塊莖儲(chǔ)藏時(shí),氧氣濃度升高會(huì)抑制其氧氣濃度升高會(huì)抑制其無(wú)氧呼吸無(wú)氧呼吸,酸味會(huì)減少酸味會(huì)減少,D項(xiàng)錯(cuò)誤。項(xiàng)錯(cuò)誤。答案答案:B5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的

11、應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)解析:馬鈴薯塊莖無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸,無(wú)葡萄糖,A項(xiàng)錯(cuò)誤;馬【母題延伸】【母題延伸】(1)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸的生物或組織有無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸的生物或組織有_。答案答案:人體和高等動(dòng)物、乳酸菌、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米種人體和高等動(dòng)物、乳酸菌、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米種子的胚等子的胚等(2)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳的生物或組織有無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳的生物或組織有。答案答案:高等植物、酵母

12、菌等高等植物、酵母菌等5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)【母題延伸】5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸【例【例2】不同種類的生物在不同的條件下呼吸方式不同。下列對(duì)生物細(xì)胞呼吸】不同種類的生物在不同的條件下呼吸方式不同。下列對(duì)生物細(xì)胞呼吸方式的判斷方式的判斷,錯(cuò)誤的是錯(cuò)誤的是()A.若既不消耗若既不消耗O2也不釋放也不釋放CO2,則說(shuō)明該細(xì)胞已經(jīng)死亡則

13、說(shuō)明該細(xì)胞已經(jīng)死亡B.若只釋放若只釋放CO2,不消耗不消耗O2,則細(xì)胞只進(jìn)行無(wú)氧呼吸則細(xì)胞只進(jìn)行無(wú)氧呼吸C.若若CO2的釋放量等于的釋放量等于O2的消耗量的消耗量,則細(xì)胞可能只進(jìn)行有則細(xì)胞可能只進(jìn)行有氧呼吸氧呼吸D.若若CO2的釋放量多于的釋放量多于O2的消耗量的消耗量,則細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼則細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸也進(jìn)行無(wú)氧呼吸吸也進(jìn)行無(wú)氧呼吸5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張

14、PPT)【例2】不同種類的生物在不同的條件下呼吸方式不同。下列對(duì)生物解析解析:有氧呼吸的產(chǎn)物是有氧呼吸的產(chǎn)物是CO2和和H2O,無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和CO2或乳酸。或乳酸。若細(xì)胞既不消耗若細(xì)胞既不消耗O2也不釋放也不釋放CO2,則細(xì)胞可能死亡則細(xì)胞可能死亡,也可能進(jìn)行乳酸發(fā)酵也可能進(jìn)行乳酸發(fā)酵(無(wú)無(wú)氧呼吸氧呼吸),A項(xiàng)錯(cuò)誤項(xiàng)錯(cuò)誤;若細(xì)胞只釋放若細(xì)胞只釋放CO2,不消耗不消耗O2,說(shuō)明細(xì)胞只進(jìn)行酒精發(fā)酵說(shuō)明細(xì)胞只進(jìn)行酒精發(fā)酵(無(wú)無(wú)氧呼吸氧呼吸),B項(xiàng)正確項(xiàng)正確;若細(xì)胞釋放的若細(xì)胞釋放的CO2量與消耗的量與消耗的O2量相等量相等,則細(xì)胞可能只進(jìn)則細(xì)胞可能只進(jìn)行有氧呼吸行有氧呼

15、吸,C項(xiàng)正確項(xiàng)正確;若細(xì)胞釋放的若細(xì)胞釋放的CO2量多于消耗的量多于消耗的O2量量,則細(xì)胞既進(jìn)行有則細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸也進(jìn)行無(wú)氧呼吸氧呼吸也進(jìn)行無(wú)氧呼吸,D項(xiàng)正確。項(xiàng)正確。答案答案:A5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)解析:有氧呼吸的產(chǎn)物是CO2和H2O,無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和【方法規(guī)律】【方法規(guī)律】真核細(xì)胞呼吸方式的判斷依據(jù)真核細(xì)胞呼吸方式的判斷依據(jù)5.3 細(xì)胞

16、呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)【方法規(guī)律】5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸探究探究二二細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用1.酵母菌細(xì)胞富含蛋白質(zhì)酵母菌細(xì)胞富含蛋白質(zhì),可以用作飼料添加劑。在培養(yǎng)酵母菌用作飼料可以用作飼料添加劑。在培養(yǎng)酵母菌用作飼料添加劑時(shí)添加劑時(shí),要給培養(yǎng)裝置通氣或進(jìn)行振蕩要給培養(yǎng)裝置通氣或進(jìn)行振蕩,以利于酵母菌大量繁殖。在利用酵母以利于

17、酵母菌大量繁殖。在利用酵母菌生產(chǎn)葡萄酒時(shí)菌生產(chǎn)葡萄酒時(shí),卻需要密封發(fā)酵。分析回答下列問(wèn)題。卻需要密封發(fā)酵。分析回答下列問(wèn)題。(1)都是培養(yǎng)酵母菌都是培養(yǎng)酵母菌,為什么有的需要通氣為什么有的需要通氣,有的卻需要密封有的卻需要密封?提示提示:通氣可以給酵母菌提供呼吸需要的氧氣通氣可以給酵母菌提供呼吸需要的氧氣,利于酵母菌進(jìn)行繁殖利于酵母菌進(jìn)行繁殖;密封密封則是避免空氣進(jìn)入則是避免空氣進(jìn)入,便于酵母菌在無(wú)氧條件下分解有機(jī)物產(chǎn)生酒精。便于酵母菌在無(wú)氧條件下分解有機(jī)物產(chǎn)生酒精。5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張P

18、PT)5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)探究二細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 1.酵母菌細(xì)胞富(2)為什么通氣有利于酵母菌大量繁殖為什么通氣有利于酵母菌大量繁殖?提示提示:在有氧條件下在有氧條件下,酵母菌分解營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)釋放的能量多酵母菌分解營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)釋放的能量多,這些能量可以這些能量可以為酵母菌細(xì)胞進(jìn)行物質(zhì)代謝和繁殖提供充足的動(dòng)力。為酵母菌細(xì)胞進(jìn)行物質(zhì)代謝和繁殖提供充足的動(dòng)力。(3)在密封發(fā)酵時(shí)在密封發(fā)酵時(shí),酵母菌將有機(jī)物轉(zhuǎn)化為酒精對(duì)它自身有什么意義酵母菌將有機(jī)物轉(zhuǎn)化為酒精對(duì)它自身有什么意義?提示提示:在密封發(fā)

19、酵時(shí)在密封發(fā)酵時(shí),酵母菌將有機(jī)物轉(zhuǎn)化為酒精的同時(shí)酵母菌將有機(jī)物轉(zhuǎn)化為酒精的同時(shí),能為自己的生能為自己的生命活動(dòng)提供少量能量。命活動(dòng)提供少量能量。5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)(2)為什么通氣有利于酵母菌大量繁殖?5.32.圖中曲線是圖中曲線是O2體積分?jǐn)?shù)對(duì)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸速率的影響示意圖體積分?jǐn)?shù)對(duì)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸速率的影響示意圖,請(qǐng)請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題。分析

20、回答下列問(wèn)題。(1)影響原理影響原理:氧氣促進(jìn)氧氣促進(jìn),抑制抑制。A點(diǎn)時(shí)點(diǎn)時(shí),O2體積分?jǐn)?shù)為體積分?jǐn)?shù)為0,細(xì)胞只進(jìn)行細(xì)胞只進(jìn)行。5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)2.圖中曲線是O2體積分?jǐn)?shù)對(duì)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸O2體積分?jǐn)?shù)為體積分?jǐn)?shù)為010%時(shí)時(shí),隨隨O2體積分?jǐn)?shù)的升高體積分?jǐn)?shù)的升高,無(wú)氧呼吸速率無(wú)氧呼吸速率_。B點(diǎn)時(shí)點(diǎn)時(shí),有氧呼吸釋放的有氧呼吸釋放的CO2量等于無(wú)

21、氧呼吸釋放的量等于無(wú)氧呼吸釋放的CO2量量;C點(diǎn)點(diǎn)和和D點(diǎn)橫坐標(biāo)相同點(diǎn)橫坐標(biāo)相同,無(wú)氧呼吸停止。無(wú)氧呼吸停止。O2體積分?jǐn)?shù)為體積分?jǐn)?shù)為020%時(shí)時(shí),隨隨O2體積分?jǐn)?shù)的升高體積分?jǐn)?shù)的升高,有氧呼吸速率逐漸有氧呼吸速率逐漸_。O2體積分?jǐn)?shù)為體積分?jǐn)?shù)為_左右時(shí)左右時(shí),細(xì)胞呼吸強(qiáng)度最弱。細(xì)胞呼吸強(qiáng)度最弱。(2)實(shí)際應(yīng)用實(shí)際應(yīng)用保鮮保鮮:_條件下有利于蔬菜保鮮。條件下有利于蔬菜保鮮。5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版

22、（2019）高中生物必修一(共34張PPT)O2體積分?jǐn)?shù)為010%時(shí),隨O2體積分?jǐn)?shù)促進(jìn)生長(zhǎng)促進(jìn)生長(zhǎng):農(nóng)作物中耕松土可以增加土壤中農(nóng)作物中耕松土可以增加土壤中_的含量的含量,促進(jìn)根部有氧呼吸促進(jìn)根部有氧呼吸,以利于農(nóng)作物的生長(zhǎng)。以利于農(nóng)作物的生長(zhǎng)。降低無(wú)氧呼吸降低無(wú)氧呼吸:陸生植物長(zhǎng)時(shí)間水淹陸生植物長(zhǎng)時(shí)間水淹,土壤中土壤中O2含量降低含量降低,植物因無(wú)氧植物因無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的呼吸產(chǎn)生的_積累而爛根。積累而爛根。控制呼吸方式控制呼吸方式:制葡萄酒時(shí)制葡萄酒時(shí),初期進(jìn)行初期進(jìn)行_呼吸呼吸,使酵母菌大量繁殖使酵母菌大量繁殖,發(fā)酵時(shí)嚴(yán)格控制無(wú)氧環(huán)境發(fā)酵時(shí)嚴(yán)格控制無(wú)氧環(huán)境,促進(jìn)酵母菌的促進(jìn)酵母菌的_呼吸。

23、呼吸。答案答案:(1)有氧呼吸無(wú)氧呼吸有氧呼吸無(wú)氧呼吸無(wú)氧呼吸無(wú)氧呼吸減弱減弱增強(qiáng)增強(qiáng)5%(2)低氧低氧O2酒精酒精有氧無(wú)氧有氧無(wú)氧5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)促進(jìn)生長(zhǎng):農(nóng)作物中耕松土可以增加土壤中_細(xì)胞呼吸原理應(yīng)用中需注意的問(wèn)題細(xì)胞呼吸原理應(yīng)用中需注意的問(wèn)題 (1)(1)影響細(xì)胞呼吸的因素并不是單一的影響細(xì)胞呼吸的因素并不是單一的 若需要增強(qiáng)細(xì)胞呼吸強(qiáng)度若

24、需要增強(qiáng)細(xì)胞呼吸強(qiáng)度,可以采取供水、升溫、高可以采取供水、升溫、高氧等措施。氧等措施。若需要降低細(xì)胞呼吸強(qiáng)度若需要降低細(xì)胞呼吸強(qiáng)度,可以采取干燥、低溫、低可以采取干燥、低溫、低氧等措施。氧等措施。(2)(2)儲(chǔ)藏蔬菜和水果與儲(chǔ)藏種子的條件不同儲(chǔ)藏蔬菜和水果與儲(chǔ)藏種子的條件不同 蔬菜和水果應(yīng)儲(chǔ)藏在蔬菜和水果應(yīng)儲(chǔ)藏在“零上低溫、濕度適中、低氧零上低溫、濕度適中、低氧”的條件下。的條件下。種子應(yīng)儲(chǔ)藏在種子應(yīng)儲(chǔ)藏在“零上低溫、干燥、低氧零上低溫、干燥、低氧”的條件下。的條件下。5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張

25、PPT)5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)細(xì)胞呼吸原理應(yīng)用中需注意的問(wèn)題5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用【例【例3】下列有關(guān)細(xì)胞呼吸原理在生產(chǎn)、生活實(shí)踐中運(yùn)用的】下列有關(guān)細(xì)胞呼吸原理在生產(chǎn)、生活實(shí)踐中運(yùn)用的解釋解釋,正確的是正確的是()A.種子需要曬干后儲(chǔ)藏種子需要曬干后儲(chǔ)藏,主要是抑制種子細(xì)胞的無(wú)氧呼吸主要是抑制種子細(xì)胞的無(wú)氧呼吸B.農(nóng)田進(jìn)行中耕松土農(nóng)田進(jìn)行中耕松土,主要是促進(jìn)植物根細(xì)胞的有氧呼吸主要是促進(jìn)植物根細(xì)胞的有氧呼吸C.稻田需要定期排水稻田需要定期排水,主要是促進(jìn)水稻根細(xì)胞的無(wú)氧呼吸主要

26、是促進(jìn)水稻根細(xì)胞的無(wú)氧呼吸D.用透氣紗布包扎傷口用透氣紗布包扎傷口,主要是促進(jìn)組織細(xì)胞的有氧呼吸主要是促進(jìn)組織細(xì)胞的有氧呼吸答案答案:B5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)【例3】下列有關(guān)細(xì)胞呼吸原理在生產(chǎn)、生活實(shí)踐中運(yùn)用的解釋,正【情境遷移】【情境遷移】(1)植物被水淹時(shí)間過(guò)長(zhǎng)植物被水淹時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)發(fā)生爛根現(xiàn)象會(huì)發(fā)生爛根現(xiàn)象,其原因是什么其原因是什么?提示提示:植

27、物根細(xì)胞進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精植物根細(xì)胞進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精,酒精對(duì)植物細(xì)胞有毒害作用。酒精對(duì)植物細(xì)胞有毒害作用。(2)農(nóng)業(yè)上有一句關(guān)于中耕松土的諺語(yǔ)農(nóng)業(yè)上有一句關(guān)于中耕松土的諺語(yǔ)“鋤頭下面有肥鋤頭下面有肥”,請(qǐng)結(jié)合所請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)分析該諺語(yǔ)的合理性。學(xué)知識(shí)分析該諺語(yǔ)的合理性。提示提示:中耕松土可增加土壤中的氧氣含量中耕松土可增加土壤中的氧氣含量,促進(jìn)農(nóng)作物的有氧呼吸促進(jìn)農(nóng)作物的有氧呼吸,進(jìn)而進(jìn)而增強(qiáng)其對(duì)礦質(zhì)元素的吸收。增強(qiáng)其對(duì)礦質(zhì)元素的吸收。5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)5.3 細(xì)胞呼吸的原

28、理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)【情境遷移】5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸【例【例4】某植物器官的呼吸強(qiáng)度】某植物器官的呼吸強(qiáng)度(用用CO2釋放量表示釋放量表示)與與O2吸吸收量的關(guān)系如收量的關(guān)系如下下圖所示圖所示,下列分析正確的是下列分析正確的是()5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修

29、一(共34張PPT)【例4】某植物器官的呼吸強(qiáng)度(用CO2釋放量表示)與O2吸收A.O2體積分?jǐn)?shù)越低體積分?jǐn)?shù)越低,呼吸強(qiáng)度越小呼吸強(qiáng)度越小B.A點(diǎn)時(shí)釋放的點(diǎn)時(shí)釋放的CO2全部是無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物全部是無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物C.A點(diǎn)時(shí)細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物中還有乙醇點(diǎn)時(shí)細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物中還有乙醇D.B點(diǎn)時(shí)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的點(diǎn)時(shí)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的CO2釋放量相等釋放量相等解析解析:O2體積分?jǐn)?shù)越低體積分?jǐn)?shù)越低,有氧呼吸強(qiáng)度越小有氧呼吸強(qiáng)度越小,并不是總呼吸強(qiáng)度越小并不是總呼吸強(qiáng)度越小,A項(xiàng)錯(cuò)誤項(xiàng)錯(cuò)誤;A點(diǎn)時(shí)釋放的點(diǎn)時(shí)釋放的CO2是有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物,B項(xiàng)錯(cuò)誤項(xiàng)錯(cuò)誤;A點(diǎn)時(shí)點(diǎn)時(shí),同時(shí)存

30、在同時(shí)存在有氧呼吸和無(wú)氧呼吸有氧呼吸和無(wú)氧呼吸,細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物中還有乙醇細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物中還有乙醇,C項(xiàng)正確項(xiàng)正確;B點(diǎn)時(shí)只有有氧點(diǎn)時(shí)只有有氧呼吸呼吸,D項(xiàng)錯(cuò)誤。項(xiàng)錯(cuò)誤。答案答案:C5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)A.O2體積分?jǐn)?shù)越低,呼吸強(qiáng)度越小5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)【方法規(guī)律】【方法規(guī)律】解讀植物組織細(xì)胞呼吸曲線解讀植物組織細(xì)胞呼吸曲線5.3 細(xì)胞呼吸的原

31、理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)【方法規(guī)律】5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸(1)圖中各點(diǎn)或段表示的生物學(xué)意義圖中各點(diǎn)或段表示的生物學(xué)意義 Q點(diǎn)點(diǎn):不消耗不消耗O2,只產(chǎn)生只產(chǎn)生CO2只進(jìn)行無(wú)氧呼吸只進(jìn)行無(wú)氧呼吸 P點(diǎn)點(diǎn):消耗消耗O2量量=產(chǎn)生產(chǎn)生CO2量量只進(jìn)行有氧呼吸只進(jìn)行有氧呼吸 QP段段(不包含不包含Q、P點(diǎn)點(diǎn)):產(chǎn)生產(chǎn)生CO2量量消耗消耗O2量量同時(shí)進(jìn)行有

32、氧呼吸和無(wú)同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸氧呼吸 R點(diǎn)點(diǎn):產(chǎn)生產(chǎn)生CO2最少最少組織細(xì)胞呼吸最弱點(diǎn)組織細(xì)胞呼吸最弱點(diǎn)(2)在儲(chǔ)藏蔬菜、水果時(shí)在儲(chǔ)藏蔬菜、水果時(shí),應(yīng)選擇應(yīng)選擇R點(diǎn)對(duì)應(yīng)的點(diǎn)對(duì)應(yīng)的O2體積分?jǐn)?shù)體積分?jǐn)?shù),同時(shí)保持低溫條同時(shí)保持低溫條件。件。5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)(1)圖中各點(diǎn)或段表示的生物學(xué)意義5.3 細(xì)課堂建構(gòu)5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí)

33、 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)課堂建構(gòu)5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)謝謝觀賞謝謝觀賞謝謝觀賞謝謝觀賞5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 課件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共34張PPT)謝謝觀賞5.3 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用 第2課時(shí) 無(wú)氧呼吸及細(xì)