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1、 藥用觀賞植物在園林綠化配置中的應(yīng)用研究 摘要 藥用觀賞植物具有一定的觀賞價(jià)值和藥用功效，被廣泛應(yīng)用于園林造景設(shè)計(jì)。鑒于藥用觀賞植物的特殊性,運(yùn)用藥用觀賞植物進(jìn)行造景對(duì)廣大園林設(shè)計(jì)者提出了更高的要求。本文用國(guó)內(nèi)外藥用觀賞植物在園林中的應(yīng)用幾個(gè)案例進(jìn)行了詳細(xì)介紹。 關(guān)鍵詞：藥用觀賞植物 綠化配置 季相 色調(diào) 芳香理療 前言：自工業(yè)革命以來(lái)，隨著全球經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),城市人口的不斷增長(zhǎng),城市面積的不斷擴(kuò)張,造成城市建筑密集,人均使用綠地減少,工廠和車輛排放的各種廢氣、有毒煙塵污染了城市空氣,機(jī)械和車輛制造出的各種噪音對(duì)人們的身

2、心健康產(chǎn)生了嚴(yán)重的影響。城市園林綠化可有效緩解城市中長(zhǎng)期存在諸如生態(tài)失調(diào)、環(huán)境污染等問(wèn)題，有利于城市長(zhǎng)期發(fā)展。凡是以觀賞為目的,具有一定觀賞價(jià)值的觀葉、觀芽、觀莖、觀花、觀果植物,統(tǒng)稱為觀賞植物。 一、藥用植物在康復(fù)花園中的應(yīng)用啟示——新加坡植物園 新加坡植物園（Singapore Botanic Gardens）坐落于新加坡克倫尼路，占地74公頃，約英國(guó)皇家植物園大小的一半，紐約中央公園的五分之一。植物園那森路入口的康復(fù)花園已于2010年建成，占地2.5公頃。這個(gè)極具特色的園中園通過(guò)多種形式展示亞洲的各種藥用植物文化，并創(chuàng)造性的以植物與相關(guān)疾病的治療為主題進(jìn)行分區(qū)，給予人們?cè)诳祻?fù)

3、和保健等方面幫助。康復(fù)公園每個(gè)觀賞區(qū)以其栽植的藥性植物對(duì)人體某部位或系統(tǒng)的功效來(lái)劃分，包括耳鼻喉頭頸部區(qū)、呼吸和循環(huán)系統(tǒng)區(qū)、消化系統(tǒng)區(qū)、肌肉、骨骼、皮膚和神經(jīng)系統(tǒng)區(qū)、生殖系統(tǒng)區(qū)以及有毒植物區(qū)等六區(qū)。 （一）耳鼻喉頭頸部區(qū) 此區(qū)域的特色植物可用于治療鼻竇、流感和眼睛等疾病。如積雪草（Centella asiatica）原產(chǎn)于印度、斯里蘭卡、馬來(lái)西亞和巴布亞西亞，它在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上用來(lái)加速傷口愈合，通常被用來(lái)舒緩頭痛和皮膚問(wèn)題，包括靜脈曲張 D.Gordon. Green Cities: ecolog.談以人為本的生態(tài)景觀設(shè)計(jì)[J].廣東科技，2007，（10):23?24. 。檳榔（Areca

4、 catechu）長(zhǎng)期以來(lái)人們一直用檳榔來(lái)開(kāi)胃和助消化，它能夠堅(jiān)固牙齦和使口氣清新，能夠治療嘴唇潰瘍，根部可治療肝臟疾病，它的果實(shí)在阿育吠陀醫(yī)學(xué)中被用作婦科疾病的治療。 （二）呼吸和循環(huán)系統(tǒng)區(qū) 呼吸和循環(huán)系統(tǒng)的主要功能是提供氧氣到血液和促進(jìn)新含氧血液循環(huán)到身體的各組織。這一區(qū)域的植物用來(lái)治療心臟、胸、肺和血液疾病。如長(zhǎng)春花（Herba Catharanthi），從長(zhǎng)春花汁液中提取的化學(xué)物質(zhì)如長(zhǎng)春新堿和長(zhǎng)春花堿可用來(lái)治療白血病和淋巴瘤，它整株也具有毒性；海濱木巴戟（Morinda citrifolia），傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)用于治療呼吸系統(tǒng)疾病的主要材料，加熱的葉子可用于治療咳嗽、惡心和胸部和腹部的絞痛

5、。桑樹(shù)（Morus alba）傳統(tǒng)上用來(lái)治療糖尿病、咳嗽、氣喘、頭痛、發(fā)燒等，桑葉可發(fā)汗，蒸餾液還可用于治療眼疾，樹(shù)枝樹(shù)皮可用作降血壓。這一區(qū)域的藥用植物還有昂天蓮（Ambroma augusta）、月桂（Lanrusnobilis）、過(guò)江藤（Phyla nodiflora）、葡萄（Vitis vinifera）、蒜（Allium sativum）等。 （三）消化系統(tǒng)區(qū) 這一區(qū)域的藥用植物除了提供營(yíng)養(yǎng)，也有助于加快食品消化的速度和促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在消化系統(tǒng)中的吸收，被用來(lái)作為對(duì)胃、腸、膀胱、肝臟、腎臟和膽囊疾病的治療。肉豆蔻（Myristica fragrans），往往制成草藥茶來(lái)治療如腹脹，

6、胃痙攣和腹瀉等消化系統(tǒng)的問(wèn)題，也是催欲劑，促進(jìn)婦女產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)，也作為男性補(bǔ)藥；大高良姜，俗稱紅豆蔻（Alpinia galangal），早在公元600年就成為傳統(tǒng)藥草，根莖中的汁液用于治療消化不良、皮膚疾病和支氣管炎。這一區(qū)域的藥用植物還有木橘（Aegie maemelos）、白落葵（Basella alba）、五椏果（Dillenia indica）、水同木（Ficus fistulosa）、胡椒（Piper nigrum）等。 （四）肌肉、骨骼、皮膚和神經(jīng)系統(tǒng)區(qū) 人類具有良好的健康、均衡的肌肉骨骼和神經(jīng)系統(tǒng)是至關(guān)重要的。藥用植物對(duì)人體內(nèi)部器官有協(xié)助作用，以幫助它們更有效地適應(yīng)外部壓力和應(yīng)

7、變。許多藥用植物有抗發(fā)炎的特性，幫助減少腫脹和疼痛癥狀，其中一些植物也有抗菌功效。位于此區(qū)域中的植物被用于肌肉、肌腱、韌帶及關(guān)節(jié)疾病，也被用來(lái)治療骨、脊柱和神經(jīng)系統(tǒng)的問(wèn)題。散沫花，俗稱指甲花（Lawsonia inermis）傳統(tǒng)上用于診治外傷出血、癤子、腸蟲(chóng)和痔瘡，根部則治瘧疾、痢疾和腹瀉，也用來(lái)治療禿頂。蘆薈（Aloe），這種肉質(zhì)植物被稱為是治療曬傷的皮膚、愈合傷口以及過(guò)敏刺激的良藥，也是在阿育吠陀醫(yī)學(xué)中被用作治療女性不孕癥的重要藥材，也有益消化系統(tǒng) 瞿輝論.園林中的植物造景[J].中國(guó)園林，1997, 13(4):50-51. 。 （五）生殖系統(tǒng)區(qū) 這一區(qū)域的藥用植物還有米蘭（Ag

8、laia odorata）、山菅（Dianella ensifolia）、火筒樹(shù)（Leea indica）、黃花稔（Sida acuta）、烏墨（Syzygium cumini）等 朱鈞珍.中國(guó)園林植物景觀藝術(shù)[M].北京:中國(guó)建筑工業(yè)出版社,2003,49?51. 。 （六）有毒植物區(qū) 世界上大多數(shù)的植物都具有一定的毒性而不能被直接食用，在有毒植物區(qū)，展示了將近200種植物，它們?cè)趲椭委熂膊》矫嫫鹬浅ｊP(guān)鍵的作用。這些植物的特定部位具有毒性，但經(jīng)過(guò)提取可研制醫(yī)藥。有毒植物區(qū)位于康復(fù)花園的西北部，種植有見(jiàn)血封喉（Antiaris toxicaria），被稱為自然界種最毒的喬木，直至今日

9、在東南亞文化中被作為涂在弓箭上的毒藥，種子可治愈痢疾，葉和根則可用于治療精神疾??；海檬樹(shù)（Cerbera odollam），樹(shù)皮、樹(shù)葉、果實(shí)和乳膠可用于治療各種問(wèn)題，如皮膚癬、風(fēng)濕和狂犬病等，有催吐、下泄的作用，花多而芬芳，在新加坡是較為常見(jiàn)的藥用植物。另外，一些毒性植物需格外小心，如花葉萬(wàn)年青（Dieffenbachia picta），也稱啞蔗，為天南星科最毒的植物，其汁液與皮膚接觸時(shí)引起瘙癢和皮炎，其莖被誤食會(huì)導(dǎo)致舌頭劇痛而無(wú)法發(fā)聲，經(jīng)提取開(kāi)發(fā)后可用于治療跌打摔傷等骨骼疾??；夾竹桃（Nerium oleander）整株植物樹(shù)液有毒，誤食可致命，在心臟疾病治療中是著名的強(qiáng)心藥物。這一區(qū)域的藥

10、用植物還有相思子（Acacia confusa）、垂枝榕（Ficus beniamina）、狹葉龍舌蘭（Agave americana）等。 二、園藝療法的成功典范——伊麗莎白和諾那?埃文斯療養(yǎng)花園 美國(guó)是園藝療法應(yīng)用最為先進(jìn)的國(guó)家，它的園藝療法協(xié)會(huì)每年會(huì)積極開(kāi)展各種活動(dòng)積極開(kāi)展各種活動(dòng)普及園藝療法知識(shí)等。俄亥俄州克利夫蘭市植物園內(nèi)的伊麗莎白及諾娜·埃文斯康復(fù)花園是美國(guó)應(yīng)用園藝療法的花園中最為著名的?；▓@由德特沃克景觀公司主持設(shè)計(jì)，花園設(shè)計(jì)以尊重每位使用者為宗旨，設(shè)計(jì)適應(yīng)獨(dú)特的場(chǎng)地條件、使用者不同的身心需求、預(yù)先安排活動(dòng)和各種維護(hù)需求，整個(gè)花園充滿了無(wú)窮的機(jī)遇、選擇和體驗(yàn)。 該園占地約1

11、2 000平方英尺（約合1115平方米），地表呈6英尺（約合 1.83 米）高差，園內(nèi)生長(zhǎng)著很多成年的喬灌木?；▓@由 3 個(gè)區(qū)域組成——一個(gè)適合游人安靜休息的沉思區(qū)，一個(gè)供單個(gè)游客探索或大批游客學(xué)習(xí)的演示探索區(qū)，一個(gè)園藝療法區(qū)。靜思區(qū)設(shè)有小噴泉落差的水池，人性化的欄桿后刻有盲文，內(nèi)容為視力有障礙的患者寫(xiě)下的詩(shī)句。學(xué)習(xí)探索區(qū)位于靜思區(qū)低矮的圍墻后方，由極富特色的擋土墻（約高 1.83m）圍合，是植物園園藝臨床醫(yī)學(xué)家的“戰(zhàn)場(chǎng)”。這面墻是由當(dāng)?shù)夭煌|(zhì)地不同構(gòu)造的石頭所壘成的，各種植物如瀑布般從墻上瀉下、生長(zhǎng)在觸手可及的壁盒里芳香四溢，質(zhì)感極佳，吸引人們?nèi)崦?、聞香。與此同時(shí)還設(shè)有極具趣味性的水景，水

12、流從石墻上流入下面的小溪，匯入一個(gè)淺水池，池內(nèi)覆滿苔蘚的石塊間不斷冒出一個(gè)個(gè)水泡，響著輕快的水流聲，人們可以伸手去觸摸石塊、水流、苔蘚。整個(gè)石墻成為了具有鍛煉人們觸覺(jué)、嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)功能的醫(yī)療設(shè)施。園藝療法區(qū)陽(yáng)光明媚、寬敞開(kāi)朗、色彩絢麗，感官刺激在這尤為突出。不同高度不同花期的羅勒屬的芳香植物，寬敞的種植區(qū)，高低錯(cuò)落的種植床為園藝治療提供了場(chǎng)所。園區(qū)設(shè)計(jì)處處透露著人性的關(guān)懷，不像常規(guī)園林設(shè)計(jì)中將健康與非健康人群活動(dòng)區(qū)劃分過(guò)于明顯，設(shè)某一區(qū)域只供非健康人群活動(dòng)的特殊場(chǎng)所，而是讓每個(gè)角落都能滿足各個(gè)使用者的需求。注重細(xì)節(jié)處理：雕刻盲文的欄桿，鋪裝材料的考慮，種植池高度的變化等。整個(gè)園區(qū)不僅能為人們呈現(xiàn)

13、豐富優(yōu)美的景致，還能引導(dǎo)人們通過(guò)感官體驗(yàn)以達(dá)到康復(fù)性治療的目的 周武忠.城市園林藝術(shù)[M].南京:東南大學(xué)出版社,2000, 53?63. 。 三、廣西藥用植物園 作為植物園與中醫(yī)藥旅游相結(jié)合的產(chǎn)物，此類藥用植物園以旅游休閑為目的，是隨著社會(huì)的發(fā)展應(yīng)運(yùn)而生的一種新型旅游產(chǎn)品。建于1959年的廣西藥用植物園，現(xiàn)為廣西十大風(fēng)景區(qū)之一，位于南寧市東郊，面積240公頃，園內(nèi)集南藥、北藥、本區(qū)特產(chǎn)藥物和區(qū)外、國(guó)外藥物于一園，目前種植有2500多種藥用植物，被人們譽(yù)為立體的“本草綱目” 劉常富.陳瑋主編.園林生態(tài)學(xué)[M].北京:科學(xué)技術(shù)出版社,2003. 55?56. 。園區(qū)布局借鑒本草綱目的分

14、類方法，設(shè)置了草部、木部、獸部等?，F(xiàn)園中已建成的藥物展覽區(qū)有12個(gè)，它們是：廣西特產(chǎn)藥物、藥物療效分類區(qū)、木本藥物區(qū)、草本藥物區(qū)、陰生藥物區(qū)、藤本藥物區(qū)、熱帶藥物區(qū)、藥用動(dòng)物區(qū)、姜科藥物區(qū)、民族藥物區(qū)、混亂藥物鑒別區(qū)、珍惜瀕危藥物區(qū)，此外還籌建石山藥物區(qū)和水生藥物區(qū)。 草本藥物區(qū)面積約為1.5公頃，是全園最為精彩吸引游人最多的區(qū)域。入口區(qū)域標(biāo)志形式新穎，模仿一本展開(kāi)的《本草綱目》，書(shū)頁(yè)內(nèi)容正是本草綱目對(duì)這一區(qū)域展示所展示藥材的定義。草本區(qū)運(yùn)用規(guī)則苗圃地的形式將眾多藥草分片栽植，靠近入口段通過(guò)整齊的綠籬隔離開(kāi)來(lái)，一畦畦整齊的藥草分布于園路兩側(cè)的草坪上，分為山草類、毒草類、蔓草類、芳香類、石草類

15、、水草類、雜草類和濕草類。綠籬圍合的草本藥物植株多較為低矮。綠籬圍繞的圃地占據(jù)了此區(qū)大半的面積，另一側(cè)靠近姜園的區(qū)域則采用叢狀栽植，未用綠籬圍合，顯得較為自然，但仍然屬于單一種類成片栽植。叢狀栽植的植物種類其植株相對(duì)高大，姿態(tài)多具特色。這種自然叢植的形式相比于綠籬圍合的圃地一則讓植物姿態(tài)更為突出，尤其能讓游人能近距離觀察甚至于觸碰植物 劉惠民.園林生態(tài)城市的理論與應(yīng)用研究[D].南京:南京林業(yè)大學(xué),2007，3 。 藤本藥物區(qū)構(gòu)筑結(jié)實(shí)的梁架供各類藤本藥草攀爬，構(gòu)筑物極為仿生，混雜在一片茂盛古樸的扁擔(dān)藤（過(guò)江龍）、雞血藤中讓人幾乎分辨不出，顯得非常自然，形成完整的廊道。藤廊內(nèi)隱蔽、藤蔓古樸奇

16、特，路徑也富有趣味，如捉迷藏般，富有吸引力。 園內(nèi)較為注重中醫(yī)文化的宣傳，在景觀節(jié)點(diǎn)引入了藥草傳奇故事、對(duì)中國(guó)古代醫(yī)藥發(fā)展史進(jìn)行是簡(jiǎn)短展示解說(shuō)，建立了驗(yàn)方長(zhǎng)廊，按疾病類型如運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等展示常用驗(yàn)方，并通過(guò)實(shí)際生長(zhǎng)的植物來(lái)進(jìn)行展示。 四、公園綠地中的藥用植物主題園 社區(qū)公園、街頭綠地、市中心的市民公園等相比位于城市郊區(qū)的大型植物園或者度假園區(qū)，它們是普通市民日常生活中接觸最多的休閑空間。因而在這些區(qū)域內(nèi)建立的藥用植物主題園也是傳播養(yǎng)生醫(yī)藥文化及讓市民體驗(yàn)養(yǎng)生的最佳場(chǎng)所。 上海延中綠地藥草園作為街頭綠地位于南北高架路和延安高架路交界處的西南面，入口處在巨鹿路上，面積約300

17、0平方米。以往只叫得出名或只在中藥房見(jiàn)過(guò)“干貨”的藥草，如今就鮮活地生長(zhǎng)在廣大市民身邊，如板藍(lán)根、魚(yú)腥草、當(dāng)歸、三七、金銀花等。作為面積較小的街頭綠地，延中綠地藥草園區(qū)別于大型藥用植物園以矮生的草本、宿根球根植物為主，富有新意。常用藥草區(qū)種植了人們?nèi)粘Ｊ褂玫乃幉萑绨逅{(lán)根、垂盆草、土三七、九頭獅子草等，重點(diǎn)展示它們的園林觀賞價(jià)值。香草區(qū)則種植了一些散發(fā)芳香的藥草，如各類薄荷、香桃木、迭迭香、花葉百里香等。蔭生草藥區(qū)利用原有大香樟和噴霧系統(tǒng)營(yíng)造出一個(gè)陰濕的生態(tài)環(huán)境，種植了石菖蒲、虎耳草、當(dāng)歸、玉簪等。巖生草藥區(qū)結(jié)合假山種植一些蔓性、巖生藥草。四個(gè)園區(qū)的百余種藥草中，70%都具有觀賞性。 在小區(qū)綠

18、地中，設(shè)計(jì)師們也有嘗試采用藥用保健植物的主題。如在上海民星一村的綠化中，設(shè)計(jì)師特意選用了多種藥用植物，尤其是建設(shè)了幾個(gè)小型藥用植物主題園，既創(chuàng)造了富有色的景觀，又改善了生態(tài)環(huán)境，更是起到了保健的作用。該小區(qū)位于楊浦區(qū)東北部民星路、包頭路、嫩江路和臺(tái)城路圍合的街區(qū)內(nèi)?？傉嫉孛娣e4公頃，綠地率 37.5%。在小區(qū)中心區(qū)域設(shè)置了5個(gè)以藥用植物為特色的專類園：形象主題區(qū)：位于三條入口主道的交叉處，群落結(jié)構(gòu)為喜樹(shù)、白玉蘭——女貞、月桂——勾骨冬青、茶花、金絲桃、瓜子黃楊——麥冬、結(jié)縷草；體療活動(dòng)區(qū)：與形象主題區(qū)毗鄰，面積約1400m2，群落結(jié)構(gòu)為銀杏——胡頹子——石蒜、麥冬；松柏類植物區(qū)：占地1400m

19、2，群落結(jié)構(gòu)為雪松、濕地松、龍柏——羅漢松、紅楓、木槿、十大功勞——苜蓿、麥冬；香花植物區(qū)：群落結(jié)構(gòu)為銀杏、廣玉蘭——桂花、含笑、梔子花、結(jié)香、丁香——苜蓿、麥冬、石蒜；枇杷區(qū)：群落結(jié)構(gòu)為枇杷——八角金盤(pán)、八仙花——苜蓿、麥冬。以上植物中銀杏、濕地松、龍柏、羅漢松、石蒜等，均具有較明顯的體療保健作用；枇杷、女貞則為蜜源植物，吸引蜜蜂蝴蝶等，對(duì)引入害蟲(chóng)天敵有積極意義。幾個(gè)群落都是復(fù)層混交結(jié)構(gòu)，常綠與落葉相結(jié)合，既有較好的景觀和保健效果，又構(gòu)成了和諧的生態(tài)關(guān)系。 五、結(jié)語(yǔ) 鑒于藥用觀賞植物的特殊性,運(yùn)用藥用觀賞植物進(jìn)行造景對(duì)廣大園林設(shè)計(jì)者提出了更高的要求。這就使得對(duì)其進(jìn)行多方面的研究,

20、從而進(jìn)一步促進(jìn)它們?cè)趫@林中的應(yīng)用十分必要。 本文針對(duì)國(guó)內(nèi)外藥用觀賞植物應(yīng)用現(xiàn)狀，提供并分析了4個(gè)成功案例：藥用植物在康復(fù)花園中的應(yīng)用啟示——新加坡植物園；園藝療法的成功典范——伊麗莎白和諾那?埃文斯療養(yǎng)花園；廣西藥用植物園；公園綠地中的藥用植物主題園。 參考文獻(xiàn) [1]梁敦睦.中國(guó)園林的植物造景[J].廣東園林，1999，⑴:20?21, 26. [2]D.Gordon. Green Cities: ecolog.談以人為本的生態(tài)景觀設(shè)計(jì)[J].廣東科技，2007，（10):23?24. [3]瞿輝論.園林中的植物造景[J].中國(guó)園林，1997, 13

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