四年級思想與社會上冊 家鄉(xiāng)我為你驕傲教案 北師大版
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1、 第四單元 家鄉(xiāng)我為你驕傲 主題一 從家鄉(xiāng)看祖國 課題一:家鄉(xiāng)人的智慧 〖課程資源的開發(fā)與運用〗 一、學生準備 1、布置學生回家調查一些家鄉(xiāng)的特產或者家鄉(xiāng)的名人以及家鄉(xiāng)人一些日用品的發(fā)展變化過程等等。 2、寫自己調查的經過和遇到的困難,總結調查方法。 二、教師準備 1、找一些現實生活中的物品,補充學生課前調查的內容。 〖本課題教學目標〗 1、通過了解家鄉(xiāng)日常生活用品的發(fā)展歷程,體會家鄉(xiāng)人的聰明才智。 2、了解家鄉(xiāng)的名人、普通勞動者及其對家鄉(xiāng)的貢獻。 3、學習建立名人簡歷檔案。 〖教學結構〗 一、課時安排 1課時。 二、教學結構整體設計 激
2、情導入―小組交流―展示匯報―制作家鄉(xiāng)名人檔案―評價。 〖實施過程〗 一、激情導入 師:同學們,課前我們做了調查,誰能用一兩句話說說你知道的我們家鄉(xiāng)廈門的歷史? 生:廈門人以前被稱為閩越人。 生:朱熹曾經到過廈門。 師:大家了解得真多,這是你們課前認真調查的結果。說說你們在調查中的收獲吧! 二、小組交流 學生在小組內展示自己課前的調查收獲。教師通過調查表了解學生的情況,確定展示的重點。 三、展示匯報 1、小組評價調查的情況。 2、探究“薄餅”、“土筍凍” 師:大家吃過“薄餅”嗎,感覺怎么樣?有同學知道它的歷史嗎? 生:吃過。相傳明朝
3、同安人蔡復一,總督云貴湖廣軍務,經常整日批閱公文,忙得無暇吃飯,蔡夫人擔心長此以來,丈夫會餓壞身體,遂想出一個辦法:用面皮包著菜肴,讓蔡公右手執(zhí)筆,左手取食,邊吃邊寫,十分方便。這種吃法,后逐漸流傳開來,在閩南便成了家常名品了。逢年過節(jié),家家戶戶有吃薄餅的習慣,特別是清明節(jié)尤為普遍。 廈門薄餅以筍、豌豆、豆芽、粉絲、豆干、魚、蝦仁、肉丁、海蠣、紅羅卜等為主料,至于諸般佐料,則酌量搭配,但很重視用扁魚干油酥調味,吃起來脆嫩甘美,醇香可口。 師:那大家吃過“土筍凍”嗎? 生:吃過,很好吃,就是不知道用什么東西做成的。 生:我知道。土筍凍是用生長于海邊灘涂的一種名叫"土蚯"的無脊椎軟體小動物加
4、工制作的,晶瑩剔透,柔韌嫩脆,鮮甜爽口,尤其是沾上各種佐料,更別具風味。據說,制作上等筍凍的"黑土蚯",全國只有廈門、海滄、安海一帶沿海灘涂才有,而以廈門百谷港出產的品質最佳??上T斓兀井斠巡辉俪筛?,現在的土筍凍只有靠高浦、海滄、安海等地提供原料了。 生:我知道廈門還有一種有名的小吃“蠔仔煎”, 蠔仔煎則是選黑耳白肚(黑白對比越強烈,說明越新鮮)的"珠蠔",拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,攤入油鍋,兩面煎透。講究一點,還要在入鍋后,再攤上攪散的蛋,一道煎熟。起鍋后,撒點胡椒,放數葉芫荽,吃時再蘸上芥辣、辣醬、香酷,簡直連舌頭都會一起吞下去。 師:同學們查到的東西真多??!那有沒有同學能給大家說
5、說廈門的歷史由來呢? 生:廈門有一個古老而美麗的傳說:很早以前,這里寸草不生,荒無人煙,一群白鷺南歸飛到這里,停在岸邊歇息,領頭的大白鷺,發(fā)現水里魚蝦成群,有充足的食物,而且既沒有毒蛇猛獸的威脅,也不見獵人弓箭的騷擾,于是它鼓上了這個小島,便率領這群白鷺定居下來。白鷺們也隨之著手打扮自己的家園。一些白鷺用嘴啄利爪挖,費了九牛二虎之力開鑿了許多泉眼,清澈的泉水嘩嘩地流淌下來;另一些白鷺,則從大陸上銜來各種花籽、草籽,播撒在島上,島上便百花齊放,綠草蔥蔥 此番景象使盤踞在東海底下的蛇王異常嫉妒,它想霸占這白鷺建設的美麗小島,于是率領蛇妖興風作浪,瞬間島上飛砂走石,天昏地暗。白鷺為了保衛(wèi)
6、自己的家園,與蛇妖展開殊死搏斗。領頭的大鷺重創(chuàng)了蛇王,趕走了蛇妖,但它自己也身受重傷,躺在血泊之中。后來,在大鷺灑過鮮血的那一片土地上,長出一棵挺拔的大樹,那樹的葉子,象大鷺一樣張開;那 樹開的花,象大鷺的鮮血一樣火紅。這種樹木,人們稱為鳳凰木;這種花,人們稱為鳳凰花。 趕走蛇妖之后,白鷺們安心地嬉戲于樹林、海水、沙灘之間,做這個美麗小島的主人。廈門島最早稱為“鷺島”是由這個傳說而來的。 廈門古名鷺島,它的真正由來其實是人們第一次登上小島,看見白鷺長年成群地浮游在水面,于是冠之以“鷺島”。白鷺屬涉禽類鷺科,又名鷺鷥,嘴長腳長,頸也長,全身羽毛純白,頭后還垂著長長的白冠毛,
7、毿長如絲;背部有白色疏松的鬢毛和尾翼,形態(tài)瀟灑,逗人喜愛。本世紀20年代以前,廈門山野樹林,到處有白鷺棲息,三五成群,飛翔于田間海上。后來因城市興建,生態(tài)的變化,白鷺慢慢減少,瀕于絕跡。這幾年經過環(huán)境綜合治理,白鷺又回到島上。由于白鷺是廈門的象征,因此廈門的許多地名含有“鷺”字,許多招牌,店名都喜歡用“鷺”字命名,乃至于廈門的人名也常常取“鷺”字。今天,白鷺又成為廈門的市鳥。 師:同學們了解可真多啊。希望你們從家鄉(xiāng)的空靈山水中吸納文化營養(yǎng),長大以后用自己的智慧為家鄉(xiāng)再添輝煌。課前我們收集了很多歷史名人的資料,下面我們來動手制作家鄉(xiāng)名人檔案。 四、制作家鄉(xiāng)名人檔案 學生制作家鄉(xiāng)名人
8、檔案,教師提醒大家?guī)椭Y料較少的同學,以小組為單位制作。看哪個組收集的家鄉(xiāng)名人多。(教師提醒“名人”不只限于古代,如今很多先富起來的企業(yè)家,優(yōu)秀的普通勞動者都可以列入其內。) 五、評價 1、學生評價自己這節(jié)課的收獲。 2、小組評價制作情況。 〖反思〗 〖教學反思〗 課題二:傳統與進步 〖課程資源的開發(fā)與運用〗 一、學生準備 1、搜集有關陶瓷的知識。 2、去陶吧體驗制陶過程,以錄像片、照片、日記的形式記錄下來。 二、教師準備 1、動員家長帶孩子們去陶吧進行體驗活動。 2、搜集關于陶瓷制作過程的音像資料,并制作電腦多媒體課件。 〖本課題教學目標
9、〗 1、了解古代和現代制陶瓷的基本過程,知道傳統手工業(yè)和現代工業(yè)的特點。 2、產生熱愛祖國、珍視祖國歷史文化傳統的情感。 3、發(fā)展搜集、整理、分析和運用社會信息的能力。 〖教學結構〗 一、課時安排 1課時。 二、教學結構整體設計 1、課前準備,調查體驗。 2、激情導入,切入主題。 3、互動參與,交流感受。 4、探究活動,古今對比。 5、延伸體驗,繪制陶器。 〖實施過程〗 一、課前準備,調查體驗 1、布置調查體驗任務利用課余時間,提前幾天將準備工作布置下去。發(fā)《致家長的一封信》,同家長溝通聯系,由家長抽時間帶領學生到陶吧進行制陶體驗活動,并將制成的作品帶到課堂上
10、來。搜集陶瓷的有關知識,以備課上進行匯報交流。 家長信 尊敬的家長: 你好! 近日我校四年級品德與社會學科的教學內容涉及到有關我國的制陶業(yè)研究,旨在通過陶瓷這種最悠久的器具是怎樣從古代走到現代的這一漫長歷史過程,了解到我國傳統工業(yè)的發(fā)展,并從中體會出我國古代勞動人民的聰明才智。為了更好的達成本課的教學目標,懇請您抽出時間能帶您的孩子去陶吧進行制陶體驗活動。 謝謝! 軍民小學 教導處 2、開展調查體驗活動學生利用周末時間在父母的帶領下,去陶吧開展體驗活動。 二、激情導入,切入主題 師:同學們,我們都愛自己的祖國,那么你們知道中國的英文名字是什么嗎? 學生爭先恐后地
11、回答:China! 師:它還有另一種意思,你們知道嗎?學生不敢肯定:是瓷器吧…… 師:對!那為什么外國人要把瓷器“China”作為中國的代名詞呢?學生自由發(fā)表自己的觀點。 師:我國是瓷器生產大國,各朝各代都有精美的陶瓷制品,它們作為中國人民的“形象大使”,漂洋過海,走遍世界。許多外國人就是通過陶瓷器認識我們中國的。 三、互動參與,交流感受 師:同學們,你們想不想欣賞我國古代的陶瓷作品? 學生異口同聲:想! 師:下面我們一起來欣賞一下好嗎?學生觀看我國陶瓷作品的錄像片。 師:你最喜歡哪件作品?為什么?能不能結合你在課前收集到的有關作品資料介紹一下。 生:我喜歡那個青瓷大碗。
12、我搜集了有關青瓷的資料:原始青瓷不同于陶器之處,在于原始青瓷比陶器質地堅硬耐用,而且在器表施釉,敲擊聲清脆悅耳。但原始青瓷原料處理和坯泥煉制還比較粗糙,沒有經過精細的過濾、淘洗、捏練、陳腐等工藝過程,因為胎料的可塑性較小、造型比較單調;胎料中雜質比較多,胎體會產生裂紋;釉色不穩(wěn),薄厚不均,并且有露胎流釉現象。早期青瓷發(fā)展到東漢時期,成型采用快輪拉坯,再粘接器底而成,器型規(guī)整,器表光滑,釉層增厚,胎釉結合大為改進,脫釉現象很少發(fā)生。這些跡象表明,原始青瓷開始擺脫原始狀態(tài),而邁入成熟的青瓷階段。東漢時期,浙江的越窯出產了成熟的青瓷,這是中國陶瓷史上的里程碑,標志著我國瓷器業(yè)的成熟。 生:我喜歡白
13、瓷花瓶。資料上說:北朝晚期,白瓷首先在北方出現,這說明我國的制瓷技術已經發(fā)展到了一定的高度,胎釉中的含鐵量受到控制,克服了鐵的呈色干擾,為后來彩瓷的出現奠定了基礎。白瓷的成功燒造,是中國瓷器史上新的里程碑。隋唐時期,中國古代政治、經濟、文化、商業(yè)貿易空前繁榮,推動了制瓷業(yè)的進步和瓷器市場的擴大,形成了“南青北白”的格局。南方以生產青瓷為主,越窯是最典型的代表,瓷胎輕薄致密,釉層晶瑩細潤,取得了極高的瓷藝成就。唐代邢窯的白瓷為所謂“北白”的代表,瓷胎、瓷釉白度都很高,瓷胎堅實、致密,叩之發(fā)出金石之聲。中晚唐時期,青、白瓷燒造進一步成熟,黑、黃、花瓷及絞胎瓷器成功燒造,以唐長沙窯為代表的彩瓷、唐代
14、青花器的出現,打破了“南青北白”的比較簡單的抗衡,從唐末五代開始,中國瓷器史上開始出現了名窯林立的局面。 生:我喜歡彩瓷作品。中國陶瓷藝術經過幾千年的發(fā)展,到明清時期呈現出燦爛輝煌的景象,各類陶瓷藝術品璀璨生輝。以青花瓷為代表的彩瓷興盛起來:五彩、斗彩、素三彩、釉下三彩、琺瑯彩、粉彩等等,明清彩瓷集陶瓷藝術之大成,極富藝術魅力。顏色釉瓷的燒造進入爐火純青的境界,單色釉的品種不斷創(chuàng)新:霽藍釉、祭紅釉、郎窯紅釉、豇豆紅釉、黃釉、孔雀綠釉等等。制瓷技術也有了新的突破,陶車旋刀取代了竹刀旋坯,并開始運用吹釉技術,瓷器的質量與數量由此迅猛提高。明清時期的制瓷業(yè),是中國瓷器發(fā)展史上的頂峰,對今天的中國瓷
15、業(yè)有著重大影響。 生:我還知道“六大窯系”和“五大名窯”?!傲蟾G系”是指北方的定窯系、鈞窯系、耀州窯系、磁州窯系和南方的龍泉青瓷窯系、景德鎮(zhèn)青白瓷窯系?!拔宕竺G”是官窯、汝窯、哥窯、定窯、鈞窯。 生:我向大家介紹一下陶瓷的色彩。瓷彩:瓷器裝飾用彩,最早是在西晉晚期。彩繪:用特制的彩料,在瓷器上繪制圖案、紋飾和畫面,以增加器物的美感,提高其藝術價值。釉上彩:是在已燒好的瓷器上進行彩繪,再在錦窯中烘烤而成。由于烤燒溫度不高,經受得起這種溫度的色料很多,因而色彩最為豐富。釉下彩:是指在釉下進行彩繪,亦即在胎體上彩繪之后再罩上一層無色透明的釉,以1300攝氏度左右的高溫與瓷器一次燒成。其特點是
16、色彩光潤柔和,清淡雅致。…… 師:同學們,你們真了不起,找到了這么多有關陶瓷方面的資料,老師從中也學到了不少知識。那么,一堆不起眼的泥土是怎樣神奇地變成了精美的陶瓷器具的呢?下面,就讓我們一起來了解一下我國古代陶瓷的制作過程。 學生觀看制陶過程課件。 四、探究活動,古今對比 師:誰來說說,在我們的日常生活中有哪些地方可以用到陶瓷?學生發(fā)表意見。 師:在古代,只有皇宮貴族才能使用精美的陶瓷器具,而如今它已經走入了尋常百姓家。這與現代制陶技術的發(fā)展是分不開的。那么,現代生產與古代相比,到底有怎樣的發(fā)展呢 ?請同學們看書第62~63頁,并在小組內討論。 師:正像同學們說的那樣,從手工
17、業(yè)到現代工業(yè),陶瓷越做越精美,種類越來越多,產量越來越大,銷路也越來越廣。今天,我們的生活已經離不開它了。 五、延伸體驗,繪制陶器 師:古代與現代陶瓷器具的生產過程同學們都已經了解了。如今興起的陶吧,就源于古代陶瓷制作的手工作坊。上節(jié)課老師給同學們布置了作業(yè),讓同學們到陶吧去體驗一下,你們去了嗎?我想每個同學都會有各自的收獲。下面請同學們將你們的作品拿出來,看一看你手中的作品是不是缺少點什么?老師就把剩下的時間交給同學們。學生伴著悠揚古樸的樂曲,興高采烈地繪制自己的陶器作品。 〖反思〗 〖教學反思〗
18、 課題三:來自不同家鄉(xiāng)的文化瑰寶 〖課程資源的開發(fā)與運用〗 一、學生準備 1、通過各種途徑獲取大量相關資料。 2、在組內進行匯總交流,篩選出內容精彩的知識與同學交流。 二、教師準備 先布置學習內容,鼓勵學生盡量多收集資料;引導啟發(fā)學生能以新奇獨特的形式將資料展示出來。 〖本課題教學目標〗 1、知道我國古代諸多寶貴的文化遺產,并為此自豪。 2、通過欣賞不同的文化瑰寶,感受中華民族文化的博大,增進對家鄉(xiāng)和民族的情感。 3、體驗自主地學習、設計活動。 〖教學結構〗 一、課時安排 1課時。 二、教學結構整體設計
19、 1、歌曲導入。 2、合作交流展示。 3、教師展示。 4、總結。 〖實施過程〗 一、導入課題 師:我們在前兩節(jié)課中學習了家鄉(xiāng)人的創(chuàng)造發(fā)明,這些創(chuàng)造發(fā)明在傳統的基礎上又得到了發(fā)展,這些都是家鄉(xiāng)人引以為豪的。令我們家鄉(xiāng)人感到驕傲和自豪的地方還有很多。下面我們就繼續(xù)這一單元的學習,今天我們要講的課題是《來自不同家鄉(xiāng)的文化瑰寶》。什么叫瑰寶?就是特別珍貴的東西,今天就讓我們再次走進生活,去了解自己家鄉(xiāng)和祖國的文化瑰寶吧! 二、學習課文 師:請同學們打開教科書第64~65頁,書中給我們展示了幾幅圖,是不同家鄉(xiāng)文化遺產的一部分。誰來把主要內容讀一讀? 三、匯報、講述 師:
20、課前,老師給你們留了一項作業(yè),請你們通過調查、詢問、查閱資料來了解書上和自己家鄉(xiāng)的名勝古跡,同學們都找到這些資料了嗎?好,下面開始匯報,以小組或個人形式都可以,誰先來說? 生:我們以小組形式向同學們先來介紹一下北京,(在地圖上標出)北京是偉大祖國的首都,是舉世聞名的歷史名城,它有著悠久的發(fā)展歷史,有著豐富的古代文化遺產。下面請同學們欣賞。這一小組以錄像片、文字資料、圖片介紹了故宮、長城、頤和園、天壇、周口店遺址。 師:這一組同學重點介紹了北京,北京還有哪些名勝古跡?誰來補充? 生:有北海、十三陵、圓明園、雍和宮、盧溝橋、古觀象臺、北京孔廟…… 師:北京是一座歷史悠久的名
21、城,古跡多、山水美 。在國際上久負盛名,令我們每一個生活在北京的人都感到驕傲。據老師了解咱們班有些同學的家鄉(xiāng)不在北京,能不能把你家鄉(xiāng)或你到過的地方有什么文化瑰寶給大家介紹介紹?學生逐一介紹了沈陽故宮、布達拉宮、敦煌莫高窟,還有的同學對教科書上的秦陵兵馬俑、三星堆遺址進行了介紹,并在地圖上相應的位置作出標識。 師:在老師的講臺桌前,放著一套精美的茶具,這是哪個小組準備的?你們有什么要介紹嗎? 生:(上前擺出茶具)我聽媽媽說,茶藝也是我們國家的文化瑰寶,我國不但是茶藝古國,也是茶葉生產大國。主要產茶的省份有浙江、安徽、福建、云南等(邊說邊在圖上標出我國主要的產茶省份)。茶的種類有紅茶、
22、綠茶、花茶、烏龍茶、白茶、黃茶等。茶具十分精美,造型各異(展示茶具),品茶更是十分講究。 另一名學生邊講邊演示,贏得學生的掌聲。 師:這一組同學不但用實物向我們做了展示匯報,而且他們還擴展了我們認識文化瑰寶的范圍。 生:老師,我們有更漂亮的實物。 師:好,上來展示給大家看。 生:我的奶奶是琺瑯廠的退休工人,她特別喜歡景泰藍。經奶奶同意,我把她心愛的景泰藍花瓶拿來了。 一名學生托起展示,學生們非常驚異:“哇,好漂亮!” 生:我在資料中查到:景泰藍是中國北京的特種工藝品,流行于明朝景泰年間,所以叫景泰藍。它的制作過程非常復雜,在制好的銅胎上,要經過掐絲、填
23、料、點藍、燒制、打磨、拋光……好幾道工序,才能夠制成精美絕倫的工藝品。 學生用自己的話介紹了景泰藍的制作過程,兩名學生各自托著花瓶讓前排同學仔細觀看,后邊同學紛紛站起。學生鼓掌。 師:剛才這兩組同學用實物向大家做了介紹,同學們非常感興趣?,F在老師手里也有一個實物,同學們請看,這就是教科書上介紹的銅奔馬。(展示)關于銅奔馬,老師還要給你們講一個故事,好嗎?這件是復制品,與真品大小一樣,真品現存甘肅省博物館內。銅奔馬與一批珍貴文物是1969年在甘肅省武威市雷臺出土的。據考古學家鑒定,這是我國歷史上漢代時期的東西,距今已有兩千年左右的時間了。老師詳細介紹如何出土、馬踏飛燕名字的由來、馬踏
24、飛燕被定為旅游標志的時間及意義。 師:對以上內容其他同學有什么補充嗎? 學生用圖片、照片、文字資料進行補充。 四、談感受體會 師:聽了老師和同學們的介紹,大家有什么感想? 生:我原來只知道北京有一個故宮,今天才知道沈陽也有一個故宮。 生:我國的名勝古跡真多。我們要愛護、保護文物古跡,不在文物古跡上亂寫亂刻。 生:幾千年前勞動人民就能造出這樣的東西,我們的祖先真聰明。 生:通過今天這堂課的學習,我猜想我們國家肯定還有許多東西沒有被發(fā)現呢。 生:一位哲學家曾說過:當人類越來越先進的時候,看到的是自己。意思是說人類在不斷地進步,但是沒有想到我們的祖先
25、比我們還要先進。 師:同學們說得非常好,我們勤勞、勇敢的中華民族早在幾千年前就在這塊土地上生息,他們的聰明才智給我們留下了許多寶貴的東西,使我們每一個中國人都為偉大祖國有著悠久的歷史而感到自豪。 五、總結與升華 師:剛才同學們在發(fā)言中更多介紹的是名勝古跡,但祖國的文化瑰寶不只是名勝古跡和出土文物,剛才有兩個小組匯報了茶文化和景泰藍工藝,還包括哪些方面呢?同學們請看――出示板書:城市、宮殿、陵墓、寺塔、園林、民宅、陶瓷、青銅器、古鐘、古錢幣、茶文化、戲曲、書法、繪畫、武術、剪紙、民樂、古代發(fā)明、古代檔案等。 師:這些傳統文化,都是中華文化中的瑰寶。其中有些方面我們已經清楚明白
26、了,有些隨著我們以后的學習、年齡的增長會逐步清楚明白的。 六、欣賞 師:老師為你們選擇了其中的部分內容,同學們來欣賞欣賞。展示書法、繪畫、剪紙作品和武術、京劇、民樂。學生異常興奮。 七、總結 師:我們偉大祖國光輝燦爛的文化瑰寶來自不同家鄉(xiāng),這些瑰寶體現了中華民族的歷史,正是因為歷史風雨滄桑久遠,造就了中華文化的寶貴遺產是如此豐厚。我們相信,中國將會有越來越多的文化瑰寶成為世界文化遺產。只有民族的,才是世界的。(板書: 家鄉(xiāng)―祖國―世界) 〖反思〗 〖教學反思〗 9
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