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1、v第二節(jié) 北方地區(qū)和南方地區(qū) 一、概括：范圍、面積、人口、 二、氣候與農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟(jì)作物三、資源與工業(yè) 一方水土養(yǎng)一方人v 我國的南方地區(qū)和北方地區(qū)，由于自然環(huán)境的明顯差異，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生活習(xí)慣方面都存在著較大差別，蘊(yùn)育了不同的風(fēng)土人情。 南方北方人文景觀的差異 陜 北 土 窯 洞 由 于 黃 土 具有 很 強(qiáng) 的 直立 性 ， 且 高原 地 區(qū) 降 水不 多 ， 所 以窯 洞 成 為 陜北 地 區(qū) 的 特色 民 居 黃土高原上的窯洞 我 國 江 南 水 鄉(xiāng) 的 民 居 我 國 南 方 降 水 量較 多 ， 所 以 大 多數(shù) 民 居 依 水 而 建 ，地 基 較 高 ， 且 多為 石 頭 砌 成

2、， 防止 過 多 的 雨 水 浸泡 。 房 頂 較 陡 ，以 便 迅 速 排 水 。 南 方 竹架棚房子竹 架 棚 房 子 狀 如 倒 扣 的 船 只 ， 是 我 國南 方 黎 族 的 傳 統(tǒng) 住 房 。 房 屋 多 被 架 高 ， 以 避 免 地 面 的 潮 濕 。 南方北方的飲食習(xí)慣 民間素有“湖南人不怕辣，貴州人辣不怕，四川人怕不辣”之說。這是因?yàn)檫@些地區(qū)一年四季特別是冬季比較陰冷潮濕，吃辣椒又有祛風(fēng)去濕、散寒健胃之效 因?yàn)榇篌w在秦嶺-淮河以南，春雨、梅雨雨量豐富，非常適合種植需水多的水稻，因而南方歷史上一直以大米及其制品為主食，例如米飯、米糕、米團(tuán)等。 南方地區(qū)的食品 秦嶺-淮河以北的北方地區(qū)春天雨水稀少，素有“十年九春旱”之說，因此歷史上一直種植耐旱的小麥，人們也主要以面粉制品如面條、饅頭、餃子、大餅等為主食。 北方地區(qū)的食品 五月初五端午節(jié)棕子飄香，南粵各地還有端午節(jié)前后賽龍舟的傳統(tǒng)活動。 南方北方的農(nóng)業(yè) 南 方 地 區(qū) 的 水 田我 國 南 方 地區(qū) 年 降 水 量在 800毫 米 以上 ， 屬 于 濕 潤 地 區(qū) 。 北 方 地 區(qū) 的 旱 田 北 方 年 降 水 量 在 400-800毫 米 之 間 ， 屬 于 半 濕 潤地 區(qū)