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1、 《水變熱了》教學(xué)設(shè)計
【教材簡析】
《水變熱了》是青島版科學(xué)教材四年級上冊第五單元《熱的傳遞》中的第二課,目的是讓學(xué)生通過實驗認(rèn)識熱在水中的傳遞方式,由于水和空氣都是能流動的物體,進一步推想出熱在氣體中的傳遞方式,最后是讓學(xué)生了解熱對流在生活中的應(yīng)用。本課教科書包括三個板塊:活動準(zhǔn)備、活動過程、拓展活動。其中,活動準(zhǔn)備提示了課堂探究所必備的典型的實驗材料:木屑、衛(wèi)生香等,此部分屬于學(xué)生課前探究性準(zhǔn)備材料的過程。拓展活動是讓我們來解決生活中的問題:怎樣讓稀飯熱得更快?怎樣讓爐火更旺?此部分屬于課下對活動過程的延續(xù)。本課探究活動共分兩個部分,一是探
2、究液體中發(fā)生的對流現(xiàn)象,二是探究氣體中發(fā)生的對流現(xiàn)象。同時,教材中還呈現(xiàn)了“木屑在水中運動的路線表”,目的是讓學(xué)生通過自主研究畫出木屑在水中運動的路線圖。在研究本課的過程中,對教材稍做了一些改動。將教材的導(dǎo)課游戲“開水養(yǎng)魚” 調(diào)整到了水對流的知識應(yīng)用上,在研究水的對流實驗中,又增加了紙屑、粉筆末,目的是讓學(xué)生通過大量的感知認(rèn)識水的對流。本課教科書在編寫中體現(xiàn)了以探究為核心的理念,并通過卡通人物的表情將情感態(tài)度價值觀顯性呈現(xiàn)在教科書當(dāng)中,使本課顯得探究韻味豐足而又不失活潑、有趣、合諧,利于激發(fā)學(xué)生的探究欲望。
【教學(xué)目標(biāo)】
1、會做熱對流的實驗;能用圖形表示自己的研究結(jié)果。
2、愿意合作交
3、流,體驗到通過合作與交流能更好地完成認(rèn)知;能利用掌握的科學(xué)知識解決生活中的小問題。
3、知道熱在液體中是以對流的方式傳遞的,了解熱對流的應(yīng)用。
【教學(xué)過程】
一、導(dǎo)入,提出問題
請同學(xué)們觀察這兩瓶水,最明顯的不同是什么?(顏色不同)
是的,一瓶加了紅墨水,一瓶加了藍(lán)墨水。如果老師將這兩個瓶口相對,猜猜看,會發(fā)生怎樣的現(xiàn)象?
生猜測可能發(fā)生的現(xiàn)象。
到底會發(fā)生怎樣的現(xiàn)象呢?想不想看看?
師演示(為了防止水流出,用塑料板把瓶口蓋?。?
生觀察現(xiàn)象
有剛才大家猜測的現(xiàn)象嗎?
生回答:沒有。
如果把它們倒過來,又會怎樣呢?(邊說邊做)仔細(xì)看,(稍停)看到了什么現(xiàn)象?
生匯報觀察
4、到的現(xiàn)象。(紅色的水上升,藍(lán)色的水下降,逐漸變成紫色的了)
【將裝有冷水(藍(lán)色)和熱水(紅色)的兩個瓶口相對,讓學(xué)生猜想要發(fā)生的現(xiàn)象。第一次是冷水在下方,沒有任何現(xiàn)象發(fā)生,這時學(xué)生的思維已經(jīng)出現(xiàn)了障礙;接著把裝置倒過來,也就是熱水在下方,則發(fā)生了對流的現(xiàn)象,依此引導(dǎo)學(xué)生思考現(xiàn)象發(fā)生的原因,繼而在學(xué)生猜測的基礎(chǔ)上進行探究活動。】
二、猜想假設(shè)
為什么會發(fā)生這種現(xiàn)象呢?(稍停)這可能與什么有關(guān)呢?
學(xué)生猜測。
看來大家都認(rèn)為可能是一瓶是熱水、一瓶是冷水,并且是熱水上升冷水下降。
【由于在前面已學(xué)過熱空氣,知道熱空氣受熱后會上升,所以學(xué)生根據(jù)所學(xué),將知識遷移到這,猜測上升的可能是熱水?!?/p>
5、
究竟是不是這樣呢?(稍停)看來,要想揭開這個秘密,我們應(yīng)該怎么辦?
【有意提出問題,引導(dǎo)學(xué)生開動腦筋想辦法解決,既可鍛煉學(xué)生的發(fā)散思維,又激發(fā)了學(xué)生親自實驗的興趣,使下面的實驗水到渠成?!?
生回答:做實驗。
三、探究活動:熱在液體中的傳遞方式
1、制定實驗方案
設(shè)計怎樣的實驗來證明呢?(稍停)讓我們先來認(rèn)識一下桌子上有哪些實驗器材?(師提供的實驗器材:燒杯、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、火柴、廢物桶。)
生熟悉材料。
根據(jù)這些實驗器材設(shè)計實驗,證明你們的猜想,可以嗎?那就以小組為單位討論討論,看哪個小組最先拿出實驗方案?
學(xué)生在小組內(nèi)交流,并匯報研究方案。
【為了避免研究的盲目
6、性,保證探究的效果,學(xué)生要想證明他們的猜想,就有必要讓學(xué)生在實驗前對實驗方法進行設(shè)想?!?
看來,大家都想加熱一杯水,觀察水受熱后的變化,這個辦法很好。但你們想過沒有,水是沒有顏色、透明的液體,要想直接觀察水受熱后是否上升,現(xiàn)象會不會很明顯呢?
生回答:不明顯。
要想清楚地看到水受熱后的現(xiàn)象,該怎么辦呢?
生回答:可以在水里放進一些物體,借助物體來觀察。
舉例說說,放些什么好呢?
生舉例:大米、粉筆末等。
這個辦法好不好?
為了同學(xué)們實驗方便,老師也給大家準(zhǔn)備了一些,請看大屏幕:都有什么?
(師提供木屑、碎紙屑、粉筆末。)
小組討論一下,你們準(zhǔn)備選用哪一種?
學(xué)生討論并取走
7、所選物品。
【給學(xué)生提供紙屑、粉筆末等參照物,目的是讓學(xué)生通過大量的感知去認(rèn)識水的對流?!?
2、實驗過程中的注意事項。
都拿到實驗用品了?你們認(rèn)為在實驗過程中應(yīng)該注意什么?
生回答實驗過程中應(yīng)注意的問題
【讓學(xué)生自己表述實驗過程中應(yīng)注意的問題,有意培養(yǎng)學(xué)生的縝密思維和科學(xué)表述能力。當(dāng)然,學(xué)生不一定都能說好,但此環(huán)節(jié)也不求甚精,只要學(xué)生說得有一定道理就要鼓勵,讓學(xué)生的能力循序漸進地提高。】
師根據(jù)學(xué)生的回答,總結(jié)實驗過程中應(yīng)注意的事項:一、安全;二、先觀察木屑、紙屑在水中的現(xiàn)象,再觀察加熱過程中發(fā)生的現(xiàn)象,并把看到的現(xiàn)象畫下來。聽明白了?
3、學(xué)生動手做實驗
學(xué)生進行實驗活動。
8、
4、匯報交流
①學(xué)生匯報自己小組的發(fā)現(xiàn)。
②學(xué)生匯報自己的研究發(fā)現(xiàn)后,教師進行適時點撥,引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出當(dāng)燒杯里的水受熱以后,水中的物體都是上升以后下降,然后再上升再下降,這樣不停的循環(huán)運動。
【有意識地讓學(xué)生把實驗中觀察到的現(xiàn)象以不同形式反復(fù)地、不厭其煩地說,直至說透、說明白,既可鍛煉學(xué)生們的實驗表達能力,又為下面分析原因、建立對流概念打下基礎(chǔ)。】
為什么加熱之后就出現(xiàn)了水中物體上升以后下降,然后再上升再下降,這樣不停循環(huán)運動的現(xiàn)象呢?這種現(xiàn)象說明了什么呢?小組同學(xué)討論一下。
學(xué)生討論,師指導(dǎo)并參與討論。
生匯報熱水上升,冷水下降。
非常正確。熱水上升,冷水下降,就形成了水的相
9、對流動,這是一種什么現(xiàn)象呢?請看大屏幕。
【引導(dǎo)學(xué)生透過現(xiàn)象看本質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生從實驗現(xiàn)象中提煉科學(xué)概念的初步能力?!?
課件展示。
(旁白:加熱后,底部的水受熱上升,周圍和上面較冷的水下降,流過來補充,被加熱后又上升……就這樣,冷水和熱水相對流動,科學(xué)上把這種傳遞熱的方式稱為對流。)板書:對流
熱水上升就是水在傳遞熱,通過對流,燒杯里的水溫度就升高了,溫度升高,水就變――變熱了。(板書課題)
水是通過什么方式變熱的?
簡單地說,對流就是什么?
同學(xué)們真不簡單,利用實驗認(rèn)識了對流現(xiàn)象。下面咱們休息一會,來做個小游戲,好不好?
出示金魚,問學(xué)生這種普通的金魚生活在常溫水還是熱水里?
10、
生回答。
在日常生活中,它只能生活在常溫下的水里。如果把它放入開水里會怎樣?
學(xué)生猜測。
但是今天,老師就讓這條金魚在開水中游泳,你們信不信?
信的同學(xué)請舉手,不信的同學(xué)。。。。事實勝于雄辯,到底會發(fā)生怎樣的現(xiàn)象呢?咱們試試看?
注意看!老師開始加熱!要仔細(xì)觀察,看誰最先發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象。
師引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)當(dāng)熱水在上面,冷水在下面時,不容易形成對流,盡管瓶口的水很熱,但下面的水仍舊是涼的,所以,魚還能自由自在的游動。
【做這個游戲目的有兩個,一個是檢驗學(xué)生對知識的掌握情況,進一步加深學(xué)生的認(rèn)識,二是活躍課堂氣氛,放松學(xué)生的心情,調(diào)節(jié)學(xué)生的思維?!?
回過頭來想想開頭的實驗,哪瓶是熱水?
11、
生回答。
再次重復(fù)開頭的實驗,讓學(xué)生再次加深“熱水上升,冷水下降,熱在水中是以對流的方式傳遞的。”這一概念。
小結(jié):通過以上的活動,我們知道熱在水中主要是以什么方式傳遞的?
生回答:對流!
水屬于液體,也就是說熱在液體當(dāng)中是以對流的方式傳遞的,
四、遷移運用
日常生活中,人們在很多方面都巧妙的利用了熱對流。你知道有哪些?
【讓學(xué)生懂得科學(xué)概念來源于生活,最終還要服務(wù)于生活。培養(yǎng)學(xué)生運用懂得的道理解釋生活現(xiàn)象和解決生活問題的習(xí)慣?!?
生舉例。
地球周圍的大氣層里有沒有對流現(xiàn)象呢?如果有,又是怎樣的結(jié)果呢?請同學(xué)們課下查閱資料,繼續(xù)研究熱對流現(xiàn)象,看誰了解的多,好不好?
【恰當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生課下進行拓展活動,活動主題即為課上探究活動中遺留下來的問題,利用了學(xué)生強烈的揭謎心理,既增強了學(xué)生的探究興趣,又將探究活動持續(xù)到課下,達到使學(xué)生的科學(xué)探究興趣及各項探究能力的持續(xù)發(fā)展。】