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1、
四年級上冊
4、水變咸了
課型:實驗課
教材分析:
《水變咸了》是青島版小學科學四年級上冊第二單元《水里有什么》中的一課,是繼三年級上冊“水的科學”單元后,又一次以水作為探究對象,探究水能溶解一些物質(zhì)的特點。本課就是以食鹽、高錳酸鉀在水中的溶解為探究內(nèi)容,引導學生理解溶解的含義,探究物質(zhì)溶解的特點,經(jīng)歷科學探究的過程,培養(yǎng)學生運用觀察、實驗解決問題的能力。
教學目標:
1、(科學探究目標):能從身邊常見的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題;能夠自己設計實驗,探究水能溶解固體物質(zhì)的特性,并用自己擅長的方式表達和交流探究的過程和結(jié)果。
2、(情感態(tài)度、價值觀目標):體驗到科學探究要尊
2、重證據(jù);養(yǎng)成細致觀察的習慣;意識到科學可以改善人們的生活。
3、(科學知識目標):知道水有溶解物質(zhì)的特性;能定性地描述溶解變化;了解溶解在生活中的作用。
教學重點:通過實驗初步探究水的溶解性
教學難點:對不同物質(zhì)溶解和不溶解現(xiàn)象的觀察比較
教具、學具準備:
食鹽、高錳酸鉀、面粉、味精、食用油、淀粉、黏土、白糖;燒杯、水槽、水、塑料杯(倒水用的)、玻璃棒;課件等。
教學過程
一、觀察導入,提出問題
1.師擺放兩杯水:一杯有咸味,一杯無味。
同學們,老師這兒有兩杯水,請同學們觀察一下,這兩杯水一樣嗎?
哪位同學來嘗一嘗,感覺一下是不是一樣?
有咸味的這杯水里有什么?你看到食鹽
3、了嗎?
2.師:是啊,我們沒有看到食鹽,但水卻變咸了,看到這種現(xiàn)象,你有什么問題?
生提問質(zhì)疑,師適時表揚善于提問的學生。
3.師:這節(jié)課我們就來研究鹽在水里會有什么變化,也就是水為什么會變咸了?
板書課題:水變咸了
二、結(jié)合生活經(jīng)驗,進行猜想
1.師:在研究之前,我們先來結(jié)合生活經(jīng)驗猜一猜,你認為鹽在水里發(fā)生了什么變化呢?
2.師:那到底是不是就像同學們所說的這樣,食鹽在水里變小了,溶化了呢?應該怎樣來證明?
3.師:對,實踐是檢驗真理的唯一標準。為了幫助同學們研究,老師除了給同學們準備了食鹽,還給大家準備了更多的實驗材料,我們一起來看一下都有什么?老師課件展示實驗材料。(高
4、錳酸鉀、面粉、味精、食用油、淀粉、黏土、白糖)
4.師介紹高錳酸鉀(課件介紹)
5.師:在這些實驗材料中,哪些能像食鹽一樣溶化在水里?哪些不能溶化?在小組內(nèi)討論一下,將你們的猜想記錄在實驗記錄單上。
(課件出示記錄表:我們一起來看一下記錄表)
師讀記錄表。
(生分組談論并作記錄)
哪個小組來匯報一下。
還有不同意見嗎?
三、設計實驗方案
1.師:剛才經(jīng)過猜想,同學們都認為白糖、食鹽、高錳酸鉀能溶化在水里,而其它物品不能溶化在水里,能溶化在水里的這三種物品在水里的現(xiàn)象是不是就像剛才我們猜想的這樣呢?而不能溶化在水里的物品在水里又是一種什么狀態(tài)呢?下面,我們通過實驗來一揭分曉。別
5、急,實驗之前,我們先來看看除了這些實驗物品外,老師還給大家準備了什么?
2.師一一展示:燒杯、水槽、水、塑料杯(倒水用的)、玻璃棒。
3.現(xiàn)在請同學們思考,你打算怎樣利用這些實驗材料來做實驗,證明你們的猜想是不是正確的?小組內(nèi)商量商量。
(學生分組討論)
4.商量好了嗎?來,哪個小組最想把你們的錦囊妙計告訴大家?
那在實驗時,我們應該注意什么?
老師適時評價:(真是個細心的孩子。 棒極了,謝謝你的提醒。 對,你想的真周到。 對,從小就要養(yǎng)成學科學的好習慣。)
5.同學們說出這么多要注意的事項,老師覺得呀,同學們都是一群可愛、細心的孩子。老師這兒還有一點溫馨提示,
6、我們一起來看一下。
(課件出示:溫馨提示)
溫馨提示:
1、實驗時要注意安全。
2、實驗時,每杯水只放一種物質(zhì),每種物質(zhì)舀一小勺即可。
3、用玻璃棒攪拌時盡量不要碰著杯壁,防止燒杯破碎。
4、實驗時認真觀察現(xiàn)象,并作好記錄。
5、注意小組合作,實驗后要保留實驗成果。
四、探究活動
師:知道實驗時應該注意的一些問題了,接下來就可以按照我們的實驗方法進行實驗了。各小組注意要做好記錄。開始吧!
(生做實驗,師巡視指導)
五、匯報與交流
1.剛才老師發(fā)現(xiàn)同學們做的很認真,相信收獲肯定也不少,哪個小組最想把你們的收獲跟大家一起分享?
學生匯報。
2.師總結(jié):像白糖、高錳酸鉀這
7、樣在水中變成極小的、肉眼看不見的微粒,均勻的分散在水里,而且不會自行沉降下來的現(xiàn)象叫做溶解。
板書:溶解
3.誰來試著說一說什么叫做溶解?
師:我們一起看一下課本上給我們提供的結(jié)論。
(課件出示:小資料)
學生一起讀。
師:而像其他的物品:粉筆末、黏土、鋸末、食用油這些物體在水里,有的沉在水底,有的漂浮在上面,這些物品就不能溶解。
六、應用生活
1.現(xiàn)在同學們知道為什么我們看不到食鹽,而水卻變咸了吧?
2.溶解在生活中的運用:
生活中也正是因為有了溶解的存在,才讓我們的生活更加方便、更加豐富多彩,誰來說一下生活中有哪些地方利用了溶解的現(xiàn)象?學生回答時老師邊展示課件。
3.收獲總結(jié)
看來,同學們都是生活的有心人,知道這么多溶解在生活中的運用。通過這節(jié)課的學習,你有什么收獲?
七、拓展與創(chuàng)新
很高興同學們能夠有這么多的收獲。課下,請同學們思考這樣一個問題:在這杯溶解了食鹽的水里,如果繼續(xù)加食鹽,會有什么現(xiàn)象?同學們,有興趣嗎?
師:那就課下自己動手試一試,好嗎?下課!
板書設計: 4、水變咸了
極小的
食鹽
高錳酸鉀 肉眼看不見 溶解
均勻
不會自行沉降