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1、第十一單元 鹽 化肥 單元小結(jié)（四）單元小結(jié)（四） 單元小結(jié)（四） 第十一單元 鹽 化肥 單元知識清單 易錯易混辨析 一一、鹽的概念、鹽的概念 1.化學(xué)中的鹽是指一類組成里含有化學(xué)中的鹽是指一類組成里含有 和和 的的化合物。如氯化鈉、硫酸銅、碳酸鈣、氯化銨等?；衔?。如氯化鈉、硫酸銅、碳酸鈣、氯化銨等。 2.有的鹽是有毒的，如工業(yè)用鹽有的鹽是有毒的，如工業(yè)用鹽 ，不能食用。，不能食用。 單元知識清單 金屬離子金屬離子(或銨根離子或銨根離子) 酸根離子酸根離子 亞硝酸鈉亞硝酸鈉 二、氯化鈉二、氯化鈉 3.氯化鈉是氯化鈉是 的主要成分，化學(xué)式為的主要成分，化學(xué)式為 。 4.工業(yè)上可以用氯化鈉為原料

2、來制取工業(yè)上可以用氯化鈉為原料來制取 、 、 和和 等。等。 5.農(nóng)業(yè)上用氯化鈉溶液進(jìn)行農(nóng)業(yè)上用氯化鈉溶液進(jìn)行 。 6.醫(yī)療上用氯化鈉配制醫(yī)療上用氯化鈉配制 %的生理鹽水。的生理鹽水。 7.生活中用食鹽作為調(diào)味品、腌制食物、消除積雪等。生活中用食鹽作為調(diào)味品、腌制食物、消除積雪等。 食鹽食鹽 NaCl 碳酸鈉碳酸鈉 氫氧化鈉氫氧化鈉 氯氣氯氣 鹽酸鹽酸 選種選種 0.9 8.氯化鈉存在于氯化鈉存在于_、鹽湖水、鹽井水、鹽礦等地方，通過晾、鹽湖水、鹽井水、鹽礦等地方，通過晾曬曬_或煮鹽湖水、鹽井水及開采鹽礦等得到含有較多雜質(zhì)的或煮鹽湖水、鹽井水及開采鹽礦等得到含有較多雜質(zhì)的氯化鈉晶體氯化鈉晶體_

3、。 9.粗鹽提純的步驟：粗鹽提純的步驟：_、_、_、_。 提純過程的每一步中玻璃棒的作用分別是提純過程的每一步中玻璃棒的作用分別是_、_、_、_。 海水海水 海水海水 粗鹽粗鹽 溶解溶解 過濾過濾 蒸發(fā)蒸發(fā) 計算產(chǎn)率計算產(chǎn)率 攪拌，以加速粗鹽溶解攪拌，以加速粗鹽溶解 引流引流 攪拌，避免液體因局部溫度過高，造成液滴飛濺攪拌，避免液體因局部溫度過高，造成液滴飛濺 轉(zhuǎn)移固體轉(zhuǎn)移固體 三、碳酸鈉三、碳酸鈉 10.碳酸鈉俗稱碳酸鈉俗稱_、_，化學(xué)式為，化學(xué)式為_，廣泛用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)等。廣泛用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)等。 11.碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式：碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)的

4、化學(xué)方程式：_。 12.碳酸鈉與石灰水反應(yīng)的化學(xué)方程式：碳酸鈉與石灰水反應(yīng)的化學(xué)方程式：_，這個反應(yīng)可用來制取氫氧，這個反應(yīng)可用來制取氫氧化鈉。化鈉。 純堿純堿 蘇打蘇打 Na2CO3 Na2CO32HCl=2NaClH2OCO2 Na2CO3Ca(OH)2=CaCO32NaOH 四、碳酸氫鈉四、碳酸氫鈉 13.13.碳酸氫鈉俗稱碳酸氫鈉俗稱 ，化學(xué)式為，化學(xué)式為_，是焙制糕點所，是焙制糕點所 用的發(fā)酵粉的主要成分之一，在醫(yī)療上，它是治療用的發(fā)酵粉的主要成分之一，在醫(yī)療上，它是治療_過多過多 癥的一種藥劑。癥的一種藥劑。 14.14.碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式：碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程

5、式：_。 小蘇打小蘇打 NaHCO3 胃酸胃酸 NaHCO3HCl=NaClH2OCO2 五、碳酸鈣五、碳酸鈣 15.碳酸鈣的化學(xué)式為碳酸鈣的化學(xué)式為_，它是大理石和石灰石的主要成分，它是大理石和石灰石的主要成分， 是一種重要的是一種重要的_材料，還可用作材料，還可用作_劑。劑。 16.碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式：碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式：_。 六、碳酸根離子的檢驗六、碳酸根離子的檢驗 17.含有碳酸根離子的物質(zhì)都可以與酸反應(yīng)，產(chǎn)生含有碳酸根離子的物質(zhì)都可以與酸反應(yīng)，產(chǎn)生_氣體，氣體， 該氣體能使澄清石灰水該氣體能使澄清石灰水_。因此，可以用這種方法檢驗物。因此，可以用這種方法檢驗物 質(zhì)

6、中是否含有碳酸根離子。質(zhì)中是否含有碳酸根離子。 CaCO3 建筑建筑 補(bǔ)鈣補(bǔ)鈣 CaCO32HCl=CaCl2H2OCO2 二氧化碳二氧化碳 變渾濁變渾濁 七、復(fù)分解反應(yīng)七、復(fù)分解反應(yīng) 18.由兩種化合物由兩種化合物 ，生成，生成 的反應(yīng)，的反應(yīng)， 叫作復(fù)分解反應(yīng)。叫作復(fù)分解反應(yīng)。 19.中和反應(yīng)中和反應(yīng) （填“屬于”或“不屬于”）復(fù)分解反應(yīng)。（填“屬于”或“不屬于”）復(fù)分解反應(yīng)。 20.復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件是生成物中有復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件是生成物中有 或或 或或 ， 且如果是堿與鹽或鹽與鹽的反應(yīng)還要求反應(yīng)物都溶于水。且如果是堿與鹽或鹽與鹽的反應(yīng)還要求反應(yīng)物都溶于水。 互相交換成分互相交換成分

7、 另外兩種化合物另外兩種化合物 屬于屬于 水水 氣體氣體 沉淀沉淀 八、物質(zhì)的分類八、物質(zhì)的分類 21.物質(zhì)的分類物質(zhì)的分類 九、化學(xué)肥料九、化學(xué)肥料 22.農(nóng)作物所必需的營養(yǎng)元素中農(nóng)作物所必需的營養(yǎng)元素中_的需要量較大，因的需要量較大，因此此_肥、肥、_肥、肥、_肥是最主要的化學(xué)肥料，同肥是最主要的化學(xué)肥料，同時含有兩種或兩種以上營養(yǎng)元素的化肥，叫作時含有兩種或兩種以上營養(yǎng)元素的化肥，叫作_。 23.氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和_的組成元素；磷可以促進(jìn)的組成元素；磷可以促進(jìn)作物生長，還可增強(qiáng)作物的作物生長，還可增強(qiáng)作物的_ 、 _能力；鉀肥具有保能力；鉀肥具有保證各種

8、代謝過程的順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長、增強(qiáng)抗證各種代謝過程的順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長、增強(qiáng)抗_和抗和抗 _能力等功能。能力等功能。 氮、磷、鉀氮、磷、鉀 氮氮 磷磷 鉀鉀 復(fù)合肥復(fù)合肥 葉綠素葉綠素 抗寒抗寒 抗旱抗旱 病蟲害病蟲害 倒伏倒伏 24.根據(jù)化肥的根據(jù)化肥的_ 、 _和和_ ，可以將磷肥與氮，可以將磷肥與氮肥、鉀肥區(qū)別開來；通過加肥、鉀肥區(qū)別開來；通過加_混合研磨的方法把銨態(tài)氮肥和混合研磨的方法把銨態(tài)氮肥和鉀肥等區(qū)別開來。鉀肥等區(qū)別開來。 顏色顏色 狀態(tài)狀態(tài) 溶解性溶解性 熟石灰熟石灰 1.判斷正誤（打“判斷正誤（打“”或“”或“”）?！保?易錯易混辨析 易錯點一易錯點一 鹽與食鹽鹽與

9、食鹽 對鹽的概念的認(rèn)識對鹽的概念的認(rèn)識 判斷正誤判斷正誤 （1）鹽就是食鹽）鹽就是食鹽 （2）碳酸鈉俗稱純堿，所以碳酸鈉屬于堿）碳酸鈉俗稱純堿，所以碳酸鈉屬于堿 （3）NH4Cl和和NaCl都是鹽都是鹽 （4）鹽中一定含有金屬元素）鹽中一定含有金屬元素 2.判斷正誤（打“判斷正誤（打“”或“”或“”）?！保?。 易錯點二易錯點二 碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣 對幾種常見的鹽的認(rèn)識對幾種常見的鹽的認(rèn)識 判斷正誤判斷正誤 （1）碳酸鈉溶液顯堿性）碳酸鈉溶液顯堿性 （2）碳酸鈣可用作補(bǔ)鈣劑）碳酸鈣可用作補(bǔ)鈣劑 （3）與鹽酸反應(yīng)生成氣體的物質(zhì)一定是碳酸鹽）與鹽酸反應(yīng)生成氣體的物質(zhì)一定

10、是碳酸鹽 （4）碳酸氫鈉可用于治療胃酸過多）碳酸氫鈉可用于治療胃酸過多 我來當(dāng)老師我來當(dāng)老師 檢測一下自己的復(fù)習(xí)效果吧，請評價一下這位同學(xué)檢測一下自己的復(fù)習(xí)效果吧，請評價一下這位同學(xué)的答案是否正確，正確的打“的答案是否正確，正確的打“”，錯誤的打“”，錯誤的打“”，并給出你”，并給出你的正確答案以及講評。的正確答案以及講評。 易錯點三易錯點三 氮、磷、鉀以及復(fù)合肥的識別和正確使用氮、磷、鉀以及復(fù)合肥的識別和正確使用 3.（1）下列物質(zhì)屬于氮肥的是）下列物質(zhì)屬于氮肥的是 （填序號，下同），（填序號，下同），屬于鉀肥的是屬于鉀肥的是 ，屬于磷肥的是，屬于磷肥的是 ，屬于復(fù)合肥，屬于復(fù)合肥的是的是

11、。 CO(NH2)2 NH4NO3 NH4HCO3 KH2PO4 Ca(H2PO4)2 Ca3（PO4）2 NH4H2PO4 KCl K2CO3 KNO3 （2）上述化肥中不能與熟石灰混合施用的是）上述化肥中不能與熟石灰混合施用的是 。 我的答案：（我的答案：（1）_ _ _ _ （2） _ 我的講評：我的講評：不能根據(jù)化學(xué)式或化肥的作用判斷出化肥的種類，對銨態(tài)氮肥的檢不能根據(jù)化學(xué)式或化肥的作用判斷出化肥的種類，對銨態(tài)氮肥的檢驗方法不能很好地掌握。驗方法不能很好地掌握。 我來當(dāng)老師我來當(dāng)老師 檢測一下自己的復(fù)習(xí)效果吧，請評價一下這位檢測一下自己的復(fù)習(xí)效果吧，請評價一下這位同學(xué)的答案是否正確，正

12、確的打“同學(xué)的答案是否正確，正確的打“”，錯誤的打“”，錯誤的打“”，”，并給出你的正確答案以及講評。并給出你的正確答案以及講評。 易錯點四易錯點四 復(fù)分解反應(yīng)的判斷復(fù)分解反應(yīng)的判斷 4.判斷下列物質(zhì)間能否發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，能反應(yīng)的寫出化學(xué)方判斷下列物質(zhì)間能否發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，能反應(yīng)的寫出化學(xué)方程式。程式。 (1)氧化銅與稀硫酸：氧化銅與稀硫酸： CuOH2SO4=CuSO4H2O 。 (2)硫酸鈉溶液和稀鹽酸：硫酸鈉溶液和稀鹽酸： Na2SO42HCl=2NaClH2SO4 。 (3)氫氧化鉀溶液和碳酸鈉溶液氫氧化鉀溶液和碳酸鈉溶液: 2KOHNa2CO3=K2CO32NaOH。 (4)碳酸鉀與

13、稀鹽酸：碳酸鉀與稀鹽酸： K2CO32HCl=2KClH2CO3 。 （5）氯化鈣溶液和碳酸鈉溶液：）氯化鈣溶液和碳酸鈉溶液： 不能反應(yīng)不能反應(yīng) 。 （6）氯化鋇溶液和稀硫酸：）氯化鋇溶液和稀硫酸： H2SO4BaCl2=BaSO42HCl 。 我的答案：（我的答案：（1）_ （2）_ （3）_ （4）_ （5）_ （6） _ BaCl2H2SO4=BaSO42HCl CuOH2SO4=CuSO4H2O 不能反應(yīng)不能反應(yīng) 不能反應(yīng)不能反應(yīng) K2CO32HCl=2KClCO2H2O CaCl2Na2CO3=CaCO32NaCl 我的講評：我的講評：不能很好地掌握復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件和化學(xué)方程式的

14、書寫原則。不能很好地掌握復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件和化學(xué)方程式的書寫原則。 我來當(dāng)老師我來當(dāng)老師 檢測一下自己的復(fù)習(xí)效果吧，請評價一下這位同學(xué)檢測一下自己的復(fù)習(xí)效果吧，請評價一下這位同學(xué)的答案是否正確，正確的打“的答案是否正確，正確的打“”，錯誤的打“”，錯誤的打“”，并給出你的”，并給出你的正確答案以及講評。正確答案以及講評。 5.氯化鈉是一種重要的化工原料。請完善實驗室除去粗鹽中泥沙等氯化鈉是一種重要的化工原料。請完善實驗室除去粗鹽中泥沙等難溶性雜質(zhì)的實驗步驟。難溶性雜質(zhì)的實驗步驟。 （1）操作）操作所用的玻璃儀器有燒杯、漏斗、所用的玻璃儀器有燒杯、漏斗、 鐵架臺和玻璃棒鐵架臺和玻璃棒 。 易錯

15、點五易錯點五 粗鹽提純的實驗粗鹽提純的實驗 （2）蒸發(fā)過程中，玻璃棒的作用是）蒸發(fā)過程中，玻璃棒的作用是 加快蒸發(fā)的速率加快蒸發(fā)的速率 ，待濾液，待濾液 完全蒸干完全蒸干 時，停止加熱。時，停止加熱。 （3）若按圖）若按圖Y41所示裝置進(jìn)行蒸發(fā)的實驗，其中的錯誤會導(dǎo)致精所示裝置進(jìn)行蒸發(fā)的實驗，其中的錯誤會導(dǎo)致精鹽的產(chǎn)率明顯偏鹽的產(chǎn)率明顯偏 低低 （填“高”或“低”），其原因是（填“高”或“低”），其原因是 蒸發(fā)時蒸發(fā)時沒有用玻璃棒攪拌，會導(dǎo)致液滴飛濺，造成氯化鈉的流失沒有用玻璃棒攪拌，會導(dǎo)致液滴飛濺，造成氯化鈉的流失 。 圖圖Y41 我的答案：（我的答案：（1）_ （2）_ _ （3）_ _ 蒸發(fā)時沒有用玻璃棒攪拌，會導(dǎo)致液滴飛濺，造成氯化鈉的流失蒸發(fā)時沒有用玻璃棒攪拌，會導(dǎo)致液滴飛濺，造成氯化鈉的流失 玻璃棒玻璃棒 防止由于局部溫度過高造成液滴飛濺防止由于局部溫度過高造成液滴飛濺 出現(xiàn)較多量固體出現(xiàn)較多量固體 低低 我的講評：我的講評：對粗鹽提純的操作和注意事項掌握不到位。對粗鹽提純的操作和注意事項掌握不到位。