《《果品蔬菜加工工藝學(xué)》期末試題匯總》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《《果品蔬菜加工工藝學(xué)》期末試題匯總（12頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、肇蒄蒃羇羃蒃薅螀芁蒂蚈羅膇薁螀螈肅薀蒀羃罿蕿薂螆莈蕿螄肂芄薈袇襖膀薇薆肀肆膃蠆袃羂膃螁肈芁節(jié)蒁袁膇芁薃肆肂芀蚅衿肈艿袈螞莇羋薇羈芃芇蝕螀腿芇螂羆肅芆蒁蝿羈蒞薄羄芀莄蚆螇膆莃螈羂膂莂薈螅肈莁蝕肁羄莁螃襖節(jié)莀蒂聿膈荿薅袂肄蒈蚇肇羀蕆蝿袀艿蒆葿蚃芅蒅蟻袈膁蒅螄螁肇蒄蒃羇羃蒃薅螀芁蒂蚈羅膇薁螀螈肅薀蒀羃罿蕿薂螆莈蕿螄肂芄薈袇襖膀薇薆肀肆膃蠆袃羂膃螁肈芁節(jié)蒁袁膇芁薃肆肂芀蚅衿肈艿袈螞莇羋薇羈芃芇蝕螀腿芇螂羆肅芆蒁蝿羈蒞薄羄芀莄蚆螇膆莃螈羂膂莂薈螅肈莁蝕肁羄莁螃襖節(jié)莀蒂聿膈荿薅袂肄蒈蚇肇羀蕆蝿袀艿蒆葿蚃芅蒅蟻袈膁蒅螄螁肇蒄蒃羇羃蒃薅螀芁蒂蚈羅膇薁螀螈肅薀蒀羃罿蕿薂螆莈蕿螄肂芄薈袇襖膀薇薆肀肆膃蠆袃羂膃螁肈

2、芁節(jié)蒁袁膇芁薃肆肂芀蚅衿肈艿袈螞莇羋薇羈芃芇蝕螀腿芇螂羆肅芆蒁蝿羈蒞薄羄芀莄蚆螇膆莃螈羂膂莂薈螅肈莁蝕肁羄莁螃襖節(jié)莀蒂聿膈荿薅袂肄蒈蚇肇羀蕆蝿袀艿蒆葿蚃芅蒅蟻袈膁蒅螄螁肇蒄蒃羇羃蒃薅螀芁蒂蚈羅膇薁螀螈肅薀蒀羃罿蕿薂螆莈蕿螄肂芄薈袇襖膀薇薆肀肆膃蠆袃羂膃螁肈芁節(jié)蒁袁膇芁薃肆肂芀蚅衿肈艿袈螞莇羋薇羈芃芇蝕螀腿芇螂羆肅芆蒁蝿羈蒞薄羄芀莄蚆螇膆莃螈羂膂莂薈螅肈莁蝕肁羄莁螃襖節(jié)莀蒂聿膈荿薅袂肄蒈蚇肇羀蕆蝿袀艿蒆葿蚃芅蒅蟻袈膁蒅螄螁肇蒄蒃羇羃蒃薅螀芁蒂蚈羅膇薁螀螈肅薀蒀羃罿蕿薂螆莈蕿螄肂芄薈袇襖膀薇薆肀肆膃蠆袃羂膃螁肈芁節(jié)蒁袁膇芁薃肆肂芀蚅衿肈艿袈螞莇羋薇羈芃芇蝕螀腿芇螂羆肅芆蒁蝿羈蒞薄羄芀莄蚆螇膆莃螈羂

3、膂莂薈螅肈莁蝕肁羄莁螃襖節(jié)莀蒂聿膈荿薅袂肄蒈蚇肇羀蕆蝿袀艿蒆葿蚃芅蒅蟻袈膁蒅螄螁肇蒄蒃羇羃蒃薅螀芁蒂蚈羅膇薁螀螈肅薀蒀羃罿蕿薂螆莈蕿螄肂芄薈袇襖膀薇薆肀肆膃蠆袃羂膃螁肈芁節(jié)蒁袁膇芁薃肆肂芀蚅衿肈艿袈螞莇羋薇羈芃芇蝕螀腿芇螂羆肅芆蒁蝿羈蒞薄羄芀莄蚆螇膆莃螈羂膂莂薈螅肈莁蝕肁羄莁螃襖節(jié)莀蒂聿膈荿薅袂肄蒈蚇肇羀蕆蝿袀艿蒆葿蚃芅蒅蟻袈膁蒅螄螁肇蒄蒃羇羃蒃薅螀芁蒂蚈羅膇薁螀螈肅薀蒀羃罿蕿薂螆莈蕿螄肂芄薈袇襖膀薇薆肀肆膃蠆袃羂膃螁肈芁節(jié)蒁袁膇芁薃肆肂芀蚅衿肈艿袈螞莇羋薇羈芃芇蝕螀腿芇螂羆肅芆蒁蝿羈蒞薄羄芀莄蚆螇膆莃螈羂膂莂薈螅肈莁蝕肁羄莁螃襖節(jié)莀蒂聿膈荿薅袂肄蒈蚇肇羀蕆蝿袀艿蒆葿蚃芅蒅蟻袈膁蒅螄螁肇蒄蒃羇

4、羃蒃薅螀芁蒂蚈羅膇薁螀螈肅薀蒀羃罿蕿薂螆莈蕿螄肂芄薈袇襖膀薇薆肀肆膃蠆袃羂膃螁肈芁節(jié)蒁袁膇芁薃肆肂芀蚅衿肈艿袈螞莇羋薇羈芃芇蝕螀腿芇螂羆肅芆蒁蝿羈蒞薄羄芀莄蚆螇膆莃螈羂膂莂薈螅肈莁蝕肁羄莁螃襖節(jié)莀蒂聿膈荿薅袂肄蒈蚇肇羀蕆蝿袀艿蒆葿蚃芅蒅蟻袈膁蒅螄螁肇蒄蒃羇羃蒃薅螀芁蒂蚈羅膇薁螀螈肅薀蒀羃罿蕿薂螆莈蕿螄肂芄薈袇襖膀薇薆肀肆膃蠆袃羂膃螁肈芁節(jié)蒁袁膇芁薃肆肂芀蚅衿肈艿袈螞莇羋薇羈芃芇蝕螀腿芇螂羆肅芆蒁蝿羈蒞薄羄芀莄蚆螇膆莃螈羂膂莂薈螅肈莁蝕肁羄莁螃襖節(jié)莀蒂聿膈荿薅袂肄蒈蚇肇羀蕆蝿袀艿蒆葿蚃芅蒅蟻袈膁蒅螄螁肇蒄蒃羇羃蒃薅螀芁蒂蚈羅膇薁螀螈肅薀蒀羃罿蕿薂螆莈蕿螄肂芄薈袇襖膀薇薆肀肆膃蠆袃羂膃螁肈芁節(jié)蒁袁

5、膇芁薃肆肂芀蚅衿肈艿袈螞莇羋薇羈芃芇蝕螀腿芇螂羆肅芆蒁蝿羈蒞薄羄芀莄蚆螇膆莃螈羂膂莂薈螅肈莁蝕肁羄莁螃襖節(jié)莀蒂聿膈荿薅袂肄蒈蚇肇羀蕆蝿袀艿蒆葿蚃芅蒅蟻袈膁蒅螄螁肇蒄蒃羇羃蒃薅螀芁蒂蚈羅膇薁螀螈肅薀蒀羃罿蕿薂螆莈蕿螄肂芄薈袇襖膀薇薆肀肆膃蠆袃羂膃螁肈芁節(jié)蒁袁膇芁薃肆肂芀蚅衿肈艿袈螞莇羋薇羈芃芇蝕螀腿芇螂羆肅芆蒁蝿羈蒞薄羄芀莄蚆螇膆莃螈羂膂莂薈螅肈莁蝕肁羄莁螃襖節(jié)莀蒂聿膈荿薅袂肄蒈蚇肇羀蕆蝿袀艿蒆葿蚃芅蒅蟻袈膁蒅螄螁肇蒄蒃羇羃蒃薅螀芁蒂蚈羅膇薁螀螈肅薀蒀羃罿蕿薂螆莈蕿螄肂芄薈袇襖膀薇薆肀肆膃蠆袃羂膃螁肈芁節(jié)蒁袁膇芁薃肆肂芀蚅衿肈艿袈螞莇羋薇羈芃芇蝕螀腿芇螂羆肅芆蒁蝿羈蒞薄羄芀莄蚆螇膆莃螈羂膂莂薈螅

6、肈莁蝕肁羄莁螃襖節(jié)莀蒂聿膈荿薅袂肄蒈蚇肇羀蕆蝿袀艿蒆葿蚃芅蒅蟻袈膁蒅螄螁肇蒄蒃羇羃蒃薅螀芁蒂蚈羅膇薁螀螈肅薀蒀羃罿蕿薂螆莈蕿螄肂芄薈袇襖膀薇薆肀肆膃蠆袃羂膃螁肈芁節(jié)蒁袁膇芁薃肆肂芀蚅衿肈艿袈螞莇羋薇羈芃芇蝕螀腿芇螂羆肅芆蒁蝿羈蒞薄羄芀莄蚆螇膆莃螈羂膂莂薈螅肈莁蝕肁羄莁螃襖節(jié)莀蒂聿膈荿薅袂肄蒈蚇肇羀蕆蝿袀艿蒆葿蚃芅蒅蟻袈膁蒅螄螁肇蒄蒃羇羃蒃薅螀芁蒂蚈羅膇薁螀螈肅薀蒀羃罿蕿薂螆莈蕿螄肂芄薈袇襖膀薇薆肀肆膃蠆袃羂膃螁肈芁節(jié)蒁袁膇芁薃肆肂芀蚅衿肈艿袈螞莇羋薇羈芃芇蝕螀腿芇螂羆肅芆蒁蝿羈蒞薄羄芀莄蚆螇膆莃螈羂膂莂薈螅肈莁蝕肁羄莁螃襖節(jié)莀蒂聿膈荿薅袂肄蒈蚇肇羀蕆蝿袀艿蒆葿蚃芅蒅蟻袈膁蒅螄螁肇蒄蒃羇羃蒃薅螀

7、芁蒂蚈羅膇薁螀螈肅薀蒀羃罿蕿薂螆莈蕿螄肂芄薈袇襖膀薇薆肀肆膃蠆袃羂膃螁肈芁節(jié)蒁袁膇芁薃肆肂芀蚅衿肈艿袈螞莇羋薇羈芃芇蝕螀腿芇螂羆肅芆蒁蝿羈蒞薄羄芀莄蚆螇膆莃螈羂膂莂薈螅肈莁蝕肁羄莁螃襖節(jié)莀蒂聿膈荿薅袂肄蒈蚇肇羀蕆蝿袀艿蒆葿蚃芅蒅蟻袈膁蒅螄螁肇蒄蒃羇羃蒃薅螀芁蒂蚈羅膇薁螀螈肅薀蒀羃罿蕿薂螆莈蕿螄肂芄薈袇襖膀薇薆肀肆膃蠆袃羂膃螁肈芁節(jié)蒁袁膇芁薃肆肂芀蚅衿肈艿袈螞莇羋薇羈芃芇蝕螀腿芇螂羆肅芆蒁蝿羈蒞薄羄芀莄蚆螇膆莃螈羂膂莂薈螅肈莁蝕肁羄莁螃襖節(jié)莀蒂聿膈荿薅袂肄蒈蚇肇羀蕆蝿袀艿蒆葿蚃芅蒅蟻袈膁蒅螄螁肇蒄蒃羇羃蒃薅螀芁蒂蚈羅膇薁螀螈肅薀蒀羃罿蕿薂螆莈蕿螄肂芄薈袇襖膀薇薆肀肆膃蠆袃羂膃螁肈芁節(jié)蒁袁膇芁薃肆

8、肂芀蚅衿肈艿袈螞莇羋薇羈芃芇蝕螀腿芇螂羆肅芆蒁蝿羈蒞薄羄芀莄蚆螇膆莃螈羂膂莂薈螅肈莁蝕肁羄莁螃襖節(jié)莀蒂聿膈荿薅袂肄蒈蚇肇羀蕆蝿袀艿蒆葿蚃芅蒅蟻袈膁蒅螄螁肇蒄蒃羇羃蒃薅螀芁蒂蚈羅膇薁螀螈肅薀蒀羃罿蕿薂螆莈蕿螄肂芄薈袇襖膀薇薆肀肆膃蠆袃羂膃螁肈芁節(jié)蒁袁膇芁薃肆肂芀蚅衿肈艿袈螞莇羋薇羈芃芇蝕螀腿芇螂羆肅芆蒁蝿羈蒞薄羄芀莄蚆螇膆莃螈羂膂莂薈螅肈莁蝕肁羄莁螃襖節(jié)莀蒂聿膈荿薅袂肄蒈蚇肇羀蕆蝿袀艿蒆葿蚃芅蒅蟻袈膁蒅螄螁肇蒄蒃羇羃蒃薅螀芁蒂蚈羅膇薁螀螈肅薀蒀羃罿蕿薂螆莈蕿螄肂芄薈袇襖膀薇薆肀肆膃蠆袃羂膃螁肈芁節(jié)蒁袁膇芁薃肆肂芀蚅衿肈艿袈螞莇羋薇羈芃芇蝕螀腿芇螂羆肅芆蒁蝿羈蒞薄羄芀莄蚆螇膆莃螈羂膂莂薈螅肈莁蝕肁

9、羄莁螃襖節(jié)莀蒂聿膈荿薅袂肄蒈蚇肇羀蕆蝿袀艿蒆葿蚃芅蒅蟻袈膁蒅螄螁肇蒄蒃羇羃蒃薅螀芁蒂蚈羅膇薁螀螈肅薀蒀羃罿蕿薂螆莈蕿螄肂芄薈袇襖膀薇薆肀肆膃蠆袃羂膃螁肈芁節(jié)蒁袁膇芁薃肆肂芀蚅衿肈艿袈螞莇羋薇羈芃芇蝕螀腿芇螂羆肅芆蒁蝿羈蒞薄羄芀莄蚆螇膆莃螈羂膂莂薈螅肈莁蝕肁羄莁螃襖節(jié)莀蒂聿膈荿薅袂肄蒈蚇肇羀蕆蝿袀艿蒆葿蚃芅蒅蟻袈膁蒅螄螁肇蒄蒃羇羃蒃薅螀芁蒂蚈羅膇薁螀螈肅薀蒀羃罿蕿薂螆莈蕿螄肂芄薈袇襖膀薇薆肀肆膃蠆袃羂膃螁肈芁節(jié)蒁袁膇芁薃肆肂芀蚅衿肈艿袈螞莇羋薇羈芃芇蝕螀腿芇螂羆肅芆蒁蝿羈蒞薄羄芀莄蚆螇膆莃螈羂膂莂薈螅肈莁蝕肁羄莁螃襖節(jié)莀蒂聿膈荿薅袂肄蒈蚇肇羀蕆蝿袀艿蒆葿蚃芅蒅蟻袈膁蒅螄螁肇蒄蒃羇羃蒃薅螀芁蒂蚈羅

10、膇薁螀螈肅薀蒀羃罿蕿薂螆莈蕿螄肂芄薈袇襖膀薇薆肀肆膃蠆袃羂膃螁肈芁節(jié)蒁袁膇芁薃肆肂芀蚅衿肈艿袈螞莇羋薇羈芃芇蝕螀腿芇螂羆肅芆蒁蝿羈蒞薄羄芀莄蚆螇膆莃螈羂膂莂薈螅肈莁蝕肁羄莁螃襖節(jié)莀蒂聿膈荿薅袂肄蒈蚇肇羀蕆蝿袀艿蒆葿蚃芅蒅蟻袈膁蒅螄螁肇蒄蒃羇羃蒃薅螀芁蒂蚈羅膇薁螀螈肅薀蒀羃罿蕿薂螆莈蕿螄肂芄薈袇襖膀薇薆肀肆膃蠆袃羂膃螁肈芁節(jié)蒁袁膇芁薃肆肂芀蚅衿肈艿袈螞莇羋薇羈芃芇蝕螀腿芇螂羆肅芆蒁蝿羈蒞薄羄芀莄蚆螇膆莃螈羂膂莂薈螅肈莁蝕肁羄莁螃襖節(jié)莀蒂聿膈荿薅袂肄蒈蚇肇羀蕆蝿袀艿蒆葿蚃芅蒅蟻袈膁蒅螄螁肇蒄蒃羇羃蒃薅螀芁蒂蚈羅膇薁螀螈肅薀蒀羃罿蕿薂螆莈蕿螄肂芄薈袇襖膀薇薆肀肆膃蠆袃羂膃螁肈芁節(jié)蒁袁膇芁薃肆肂芀蚅衿

11、肈艿袈螞莇羋薇羈芃芇肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆

12、蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀

13、蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅

14、螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂

15、薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆

16、莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀

17、蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅

18、蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿

19、螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃

20、薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀

21、莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄

22、蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿

23、蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃

24、蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇

25、薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁

26、莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆

27、蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃

28、葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇

29、螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁

30、薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁蚃蚄袃芄蕿蚃羆葿蒅蚃膈節(jié)蒁螞芀膅螀蟻羀莀蚆蝕肂膃薂蠆膄荿蒈蚈襖膁莄螈羆莇螞螇聿膀薈螆芁蒞薄螅羈羋蒀螄肅蒃莆螃膅芆蚅螂裊蒂薁螂羇芅蕆袁肀蒀莃袀膂芃蟻衿羂肆蚇袈肄莁薃袇膆膄葿袆袆荿蒞袆羈膂蚄羅肀莈薀羄膃膀蒆羃袂莆莂羂肅腿螁羈膇蒄蚇羀艿芇薃羀罿蒃葿薆肁芅蒞薅膄蒁 生物技術(shù)及食品科學(xué)技術(shù)專業(yè)《果品蔬菜加工工藝學(xué)》期末試題匯總 ? 名詞解釋 食品敗壞 果蔬加工 質(zhì)地因子 果膠物質(zhì) 果蔬速凍 最大冰晶形成帶 過冷點 T 、 T 、 T 理論 P 、 P 、 P 理論 單體速凍 冷凍量

31、均質(zhì) 脫氣 熱灌裝 無菌包裝 芳香回收 天然果蔬汁 巴氏殺菌 果蔬預(yù)處理 果汁粉 帶肉果汁 2 、真空度 商業(yè)無菌 2 、過冷卻現(xiàn)象 直接接觸凍結(jié)法 間接接觸凍結(jié)法 ? 填空 ? 1 、水果蔬菜的品質(zhì)包括 ____________ 、 ____________ 、 ____________ 和 ____________ 。根據(jù)構(gòu)成果蔬品質(zhì)化學(xué)成分功能的不同，通常將其分為四類，即 ____________ 物質(zhì)、 ____________ 物質(zhì)、 ____________ 物質(zhì)和 ____________ 物質(zhì)。 ? 色澤、風(fēng)味、營養(yǎng)、質(zhì)地 色素、營養(yǎng)、風(fēng)味、質(zhì)構(gòu) ? 1 、果蔬

32、的色澤及其變化是評價新鮮果蔬品質(zhì)、判斷 ____________ 及 ____________ 的重要外觀指標(biāo)。 ? 成熟度、加工制品品質(zhì) ? 2 、葉綠素主要有葉綠素 A 和葉綠素 B 組成，葉綠素 A 呈 ____________ 色，葉綠素 B 呈 ____________ 色。 ? 藍綠、黃綠 ? 2 、葉綠素主要有葉綠素 A 和葉綠素 B 組成，通常它們在植物體內(nèi)以 ____________ 的比例存在。 ? 3 比 1 ? 2 、葉綠素不穩(wěn)定，在 ____________ 介質(zhì)中形成脫鎂葉綠素，綠色消失，呈現(xiàn)褐色。 ? 酸性 ? 2 、綠色蔬菜加工時

33、，為了保持加工品的綠色，人們常用 ____________ 、 ____________ 、 ____________ 、 ____________ 等進行護綠。 ? 小蘇打、氯化鋅、硫酸鎂、氯化鈣 ? 3 、類胡蘿卜素廣泛存在于果蔬中，果蔬中胡蘿卜素的 85% 為 ____________ ，使人體膳食維生素 A 的主要來源。 ? β - 胡蘿卜素 ? 4 、 花青素很不穩(wěn)定，遇金屬 ____________ 、 ____________ 、 ____________ 則變色，所以果蔬加工中應(yīng)避免使用這些器具。 ? 鐵、銅、錫 ? 5 、構(gòu)成果蔬的基本風(fēng)味只有香、甜、

34、酸、苦、辣、 ____________ 、 ____________ 等幾種。 ? 澀、鮮 ? 6 、醇、酯、醛、酮和萜等化合物是構(gòu)成果蔬 ____________ 味的主要物質(zhì)，它們大多是揮發(fā)性物質(zhì)，也稱之為 ____________ 。 ? 香、精油 ? 7 、、構(gòu)成果蔬甜味的主要物質(zhì)是 ____________ 及（ ）類物質(zhì)。 ____________ 糖、 ____________ 糖和 ____________ 糖是果蔬種主要的糖類物質(zhì)。 ? 糖、糖醇、蔗、果、葡萄 ? 8 、果蔬的甜味強弱除了與含糖 ____________ 與 ____________

35、有關(guān)外，還受 ____________ 的影響。 ? 種類、含量、糖酸比 ? 9 、果蔬的澀味主要來源于 ____________ 類物質(zhì)。 ? 單寧 ? 10 、單寧在有氧的情況下極易氧化發(fā)生 ____________ 性褐變，尤其在遇到 ____________ 等金屬離子后，會加劇變色。 ? 酶促、鐵 ? 11 、果蔬中的鮮味物質(zhì)主要來自一些具有鮮味的 ____________ 、 ____________ 和 ____________ 。 ? 氨基酸、酰胺、肽 ? 12 、維生素 C 有 ____________ 型和 ____________ 型兩種形

36、態(tài)，兩者之間可以相互轉(zhuǎn)化。 ? 維生素 C 常常用作 ____________ ，防止加工產(chǎn)品的褐變。 ? 還原、氧化、抗氧化劑 ? 13 、人們通常以 ____________ 、 ____________ 、 ____________ 三種礦質(zhì)元素的含量來衡量食品的礦質(zhì)營養(yǎng)價值。 ? 鈣、磷、鐵 ? 141 、果蔬加工中，用堿液去皮時，必須用耐酸堿的 __________ 或 __________ 容器，切忌用 ____________ 質(zhì)制品。 ? 復(fù)合果蔬汁的配方設(shè)計原則是 __________________ 、 ________________ 和 _

37、_______________ 。 ? 緩慢冷凍對微生物的損害 __________ （大或?。?。 ? 速凍食品包裝前將原料冷卻到接近 _________ 溫度再冷凍，可避免中心溫度降低慢而導(dǎo)致微生物敗壞。 ? 果蔬加工學(xué)上的成熟度一般分為三個階段，即 ____________ 、 _____________ 、和 ___________ 。 ? 速凍食品的特種包裝有 ____________ 、 _______________ 、和 _____________ 等方法。 ? 0 、果蔬汁制作過程中脫氣的方法有 _____________ 、 _______________

38、_ 、 __________________ 和 _________________________ 。 ? 11 、果蔬的抽空裝置主要由 _____________ 、 ______________ 和 __________________ 組成。 ? 12 、蔬菜加工品中若用食用色素，其用量不超過 _________________ 。 ? 13 、對果蔬原料進行抽空處理時，一般以真空度 _____________ 為宜。 ? 16 、堿液處理后的蔬菜原料應(yīng)立即在冷水中浸泡、清洗。亦可用 _______________ 浸泡。 ? 、在我國山楂常采用 _________

39、__ 法取汁，可分為 ___________ 法和 ____________ 法。 ? 、果蔬加工中常應(yīng)用抗氧化劑來保藏產(chǎn)品，常用的抗氧化劑有 _________ 、 ___________ 、有機酸、食鹽及草酸等。 ? 果蔬取汁的方法有壓榨法、 ____________ 法和 ___________ 法。 ? 7 、果膠物質(zhì)包括 ______________ 、 ___________ 、和 _____________ 。 ? 3 、果蔬汁生產(chǎn)用果膠酶制劑要求其多聚半乳糖醛酸活性大于（　　　）果膠酯酶活性大于（　?。?，一般果膠酶作用的適合 PH （　　　?。?，溫度（　　

40、）左右。 ? A 4000u/g ,75u/g,4.0—5.5, 50 o C B 4000u/g ,60u/g,4.5—5.5, 50 o C ? C 6000u/g ,75u/g,4.0—5.5, 50 o C D 4000u/g ,75u/g,4.0—5.0, 50 o C ? 11 、玻璃罐的冷卻速度不宜太快，常采用分段冷卻法冷至 38 — 43 o C ，分段冷卻用水常采用 ____________ 三段。 ? A 80 o C ， 60 o C ， 40 o C B 90 o C ， 70 o C ， 40 o C C 80 o C ， 65 o C ，

41、 45 o C D 90 o C ， 60 o C ， 38 o C ? 12 、為了保持凍藏蔬菜的優(yōu)良品質(zhì)，一般要求凍藏溫度不要高于 ____________ 。 ? A -20 o C B -18 o C C -16 o C D -22 o C ? 、蔬菜加工中，常常對去皮、切分的原料進行護色，工序間的短期護色，一般采用多大濃度的食鹽溶液即可。 ____________ ? A 0.1 — 0.2% B 3 — 5% C 1 — 2% D 0.3 — 0.5% ? 果蔬加工中，用堿液去皮時，必須用耐酸堿的 __________ 或 __________ 容器，切忌

42、用 ____________ 質(zhì)制品。 ? 5 、某罐頭瓶內(nèi)的絕對氣體壓力為 0.08Mpa ，那么該罐頭的真空度為 ______________ ? 6 、防腐劑的作用為作為一種保藏的輔助手段，我國在蔬菜加工中應(yīng)用的主要有 _____________ 和 _______________ 。 ? 4 、蔬菜速凍過程中的最大冰晶生成帶是 ____________ 。 ? A -1 — -3 o C B -3 — -5 o C C -1 — -5 o C D -2 — -6 o C ? 12 、巴氏殺菌溫度在水沸點以下，普通使用范圍為 ____________ 。 ?

43、 A 50 — 70 B 60 — 90 C 90 — 98 D 80 — 90 ? 、各種因素引起的敗壞中，從頻率上講，微生物敗壞率為 ____________ 。 ? A 100% B 0 — 100% C 90 — 100% D 50% 左右 ? 13 、對果蔬堿液去皮常用的堿有 、 、 。 ? 蔬菜燙漂時，燙漂液中加入 、 等堿性物質(zhì)保綠。 ? 蔬菜燙漂處理的方法，常用 法 和 法 ? 常用的均質(zhì)機械有 、 和 。 ? 引起食品敗壞的原因有 、 和 。 ? 原料上殘留的農(nóng)藥，需用化學(xué)藥劑洗滌，一般常用的化學(xué)藥劑有 、 和 等 。 ? 堿液去皮的處理方

44、法有 法和 法兩種。 ? 果蔬抽空的具體方法有 法和 法。 ? 果蔬硫處理的方法有 法和 法。 ? 優(yōu)質(zhì)速凍食品要求凍結(jié)要在 的溫度下進行，并在 分鐘內(nèi)完成凍結(jié)，速凍后的食品中心溫度要達到 o C 以下。 28 速凍食品常用的包裝材料按性質(zhì)可分為 包裝、 包裝和 包裝。 ? 速凍食品的 3P 原則是指產(chǎn)品質(zhì)量取決于 、 和 。 ? 速凍食品的 3T 原則是指產(chǎn)品的最終質(zhì)量即耐藏性取決于食品在冷鏈中流通的 和 。 ? 果蔬汁的灌裝方法有 法、 法和 法。 ? 果汁依形狀和濃度大致可分成 ______________ 、 ______________ 、 _____

45、_________ 和 ______________ 四大類。 ? 果蔬汁澄清的方法主要有 ______________ 、 ______________ 、 ______________ 、 ______________ 和 ______________ 。 ? 目前所用的果蔬汁濃縮方法按其所用設(shè)備原理，可以分成 ______________ 法、 ______________ 法和 ______________ 法。 ? 果蔬汁殺菌的微生物對象為 ______________ 和 ______________ 。 ? 增強混濁果蔬汁穩(wěn)定性的措施有 _____________

46、_ 、 ______________ 、 ______________ 。 ? 果蔬汁飲料的原料最主要的有 ______________ 、 ______________ 、 ______________ 。 ? 生產(chǎn)果蔬汁飲料的主要輔料有 ______________ 、 ______________ 、 ______________ 、 ______________ 、 ______________ 和 ______________ 。 ? 糖酸比是果蔬汁飲料的一個重要指標(biāo)，它隨加入果汁量而降低，一般果汁量在 50% 以上的糖酸比在 ______________ 左右，而果汁量

47、在 10% — 50% 的則在 ______________ 。 果蔬取汁前進行破碎和酶處理有什么作用 ? 判斷題 ? 1 、葉綠素主要有葉綠素 A 和葉綠素 B 組成，葉綠素 A 呈藍綠色，葉綠素 B 呈黃綠色。 ( ) 對 ? 2 、在正常生長發(fā)育的果蔬中，葉綠素只有合成作用，沒有分解作用；果蔬進入成熟期和采收期以后，葉綠素的合成停止，原有的葉綠素逐漸減少或消失，綠色消退。 ( ) ? 番茄紅素是花青素的一種。 ( ) 錯 ? 類胡蘿卜素中分子結(jié)構(gòu)中沒有紫羅酮環(huán)的，不具維生素 A 活性。 ( ) ? 花青素的顏色隨著 PH 值的增減

48、而變化，呈現(xiàn)酸紅、中紫、堿藍的趨勢。 ( ) ? 蔬菜的香味物質(zhì)主要是一些含硫化合物和高級醇、醛和萜等。 ( ) ? 水果和蔬菜的香味物質(zhì)以酯類、醇類核酸類物質(zhì)等為主。 ( ) ? 果蔬的含糖量差異很大，大多水果的含糖量在 7% — 15% 之間，而蔬菜含糖量大多在 5% 以下。 ( ) ? 果蔬含糖量越高甜味越大。 ( ) ? 果蔬的酸位并不取決于酸的絕對含量，而是由它的 PH 值決定的， PH 值越低酸味越濃。 ( ) 對 ? 單寧遇堿很快變成黑色，因此在果蔬堿液去皮處理后，一定要盡快洗去堿液。 ( ) ? 玻璃罐的冷卻速度不宜太快，常采用分段冷卻法冷至室溫。

49、( ) ? 制作澄清果汁時需進行均質(zhì)、脫氣處理。 ( ) ? 蔬菜活組織的冰點溫度高于死組織。 ( ) ? 速凍蔬菜要求以最快的速度通過最大冰晶生成帶，而且速凍對微生物的危害比緩凍大。 ( ) ? 果膠的兩種膠凝形式皆與 PH 值有關(guān)。 ( ) ? 蔬菜燙漂時，燙漂液中加入堿性物質(zhì)可保綠。 ( ) ? 蔬菜速凍中，原料中的水分含量越低，其中無機鹽、糖、酸及其他溶于水的溶質(zhì)濃度越高，則開始形成冰晶的溫度就越低。 ( ) ? 果蔬加工中，用堿液去皮時，可以用搪瓷容器。 ( ) ? 果蔬加工學(xué)上的成熟度一般分為三個階段，即可采成熟度、加工成熟度和生理成熟度。 ( )

50、 ? 10 、速凍蔬菜要求以最快的速度通過最大冰晶生成帶，而且速凍對微生物的危害比緩凍大。 ( ) ? 速凍食品制作中，冷凍可殺死全部細菌。 ( ) ? 蔬菜活組織的冰點溫度低于死組織。 ( ) ? 酵母和霉菌 比細菌耐低溫的能力強。 ( ) ? 速凍蔬菜要求以最快的速度通過最大冰晶生成帶，而且速凍對微生物的危害比緩凍大。 ( ) ? 包裝前將原料冷卻到接近冰點溫度再冷凍，可避免中心溫度降低慢而導(dǎo)致微生物敗壞。 ( ) ? 簡答題 ? 影響果蔬含糖量的因素有哪些？ ? 氣候、土壤及栽培管理措施，不同生長發(fā)育階段的果蔬 ? 澀味是如何產(chǎn)生的？你有

51、哪些辦法為柿果脫澀？ ? 可溶性的單寧是口腔粘膜蛋白質(zhì)凝固，使之發(fā)生收斂性作用而產(chǎn)生的一種味感。 ? 溫水浸泡、乙醇或高濃度二氧化碳等，誘導(dǎo)柿果產(chǎn)生無氧呼吸使可溶性單寧轉(zhuǎn)變?yōu)椴蝗苄苑尤渲愇镔|(zhì)，澀味消失，而達到脫澀的目的。 ? 有些果蔬很酸，我們卻稱它們?yōu)閴A性食品，為什么？ P9 ? 渾濁果菜汁為什么會在夏季分層？怎樣保持渾濁果蔬汁的均勻穩(wěn)定？ ? 原料進入速凍器前主要做那些處理？ ? 燙漂處理的方法有哪些？燙漂時如何保持綠色蔬菜的綠色？ ? 果蔬速凍中重結(jié)晶現(xiàn)象是如何發(fā)生的？如何解決？ ? 果蔬半成品的保藏方法及原理。 ? 速凍果蔬的凍藏管理、流通、解凍

52、。 ? 防止凍藏過程中因冰晶體增大造成食品質(zhì)量劣變，應(yīng)采用哪些措施？ ? 復(fù)合果蔬汁配方設(shè)計的原則是什么？ ? 蔬菜加工中對原料總的要求是什么？ ? 、優(yōu)質(zhì)速凍食品應(yīng)具備哪幾個要素？ ? 什么是食品的敗壞？引起食品敗壞的原因有哪些？主要保藏措施有哪些？ ? 速凍胡蘿卜丁的生產(chǎn)、貯藏、流通、銷售過程中，從原料選購到消費的各環(huán)節(jié)中，保證產(chǎn)品質(zhì)量的工作重點是什么？ ? 凍藏制品在凍藏期間有哪些不利變化？ ? 凍藏溫度選擇的依據(jù)是什么？ ? 壓榨法取汁中，采用哪些辦法可以提高出汁量？ ? 你認為我國果蔬加工業(yè)的現(xiàn)狀如何？存在的主要問題有哪些？在中國入世的新形勢下

53、，應(yīng)如何發(fā)展我國的果蔬加工業(yè)？ ? 怎樣可以獲得澄清果汁？ ? 分析果蔬變色的原因并提出護色措施。 ? 防止凍藏過程中因冰晶體增大造成食品質(zhì)量劣變，應(yīng)采用哪些措施？ ? 6 、果蔬速凍中重結(jié)晶現(xiàn)象是如何發(fā)生的？如何解決？ ? 什么是商業(yè)無菌？食品上的殺菌與微生物學(xué)上的殺菌有什么不同，為什么？ ? 冷庫實際應(yīng)用時，對冷凍量的要求應(yīng)包括哪幾部分？ ? 燙漂適度的感官指標(biāo)、生化指標(biāo)各是什么？如何檢測？ ? 果蔬加工對產(chǎn)品的基本要求是什么？ ? 影響果蔬酸為強弱的因素有哪些？ ? 果蔬加工中，引起變色的因素有哪些？ ? 果蔬加工保藏應(yīng)遵循那幾個原則？ ?

54、 速凍食品常用的包裝材料有哪些？包裝對速凍食品的作用？ ? 果蔬汁的灌裝方法有哪些？ ? 增強混濁果蔬汁穩(wěn)定性的方法 判斷下列幾種果蔬汁的敗壞屬于哪一種敗壞類型，填入空格處。 產(chǎn)品 敗壞現(xiàn)象 敗壞頻率 初癥時間 敗壞類型 姜汁 混濁 100% 5 周 蘋果汁 混濁 100% 4 周 梨汁 脹罐 30 — 80% 1 — 2 周 藕汁 脹罐 100% 殺菌后 設(shè)計 ? 設(shè)計一以胡蘿卜和山楂為原料的混濁果汁生產(chǎn)工藝。 20 分（原料選擇、堿液去皮、

55、? 果蔬加工廠要加工地瓜脯，你認為用那種方法為地瓜去皮比較好，請你為他們設(shè)計一最經(jīng)濟、快速、效果好的去皮工藝。 ? 你所在的外貿(mào)果蔬加工廠新接一訂單，要求你們廠為他們加工一批速凍胡蘿卜丁，丁的規(guī)格為 1cm x 1cm x 1cm , 請你通過實驗確定此規(guī)格的胡蘿卜丁燙漂適度的條件。你如何來做？請寫出詳細步驟，并說明為什么這么做。 ? 請你用鮮桑椹為原料生產(chǎn)一種飲料，要求產(chǎn)品的可溶性固形物含量為 12% ，糖酸比為 40 比 1 ，原汁含量 30% ，（要求原汁的基本可溶性固形物含量為 5% ）。已知用浸出法得到浸出汁 100 公斤 ，測的含糖量為 3% ，含酸量為 0 . 1% 。請

56、你將所用糖、酸、水計算出來，并將調(diào)配過程和后續(xù)加工工序?qū)懗鰜怼? ? 設(shè)計一個浸出法提取山楂汁的生產(chǎn)工藝。 ? 設(shè)計一個澄清蘋果汁的生產(chǎn)工藝。 ? 設(shè)計一個生產(chǎn)菠菜汁的工藝，要求成品為澄清果汁、保持綠色。寫清工藝流程和操作要點。 莀節(jié)薀羈芆莁蚃膆膂莀螅罿肈荿羇螂蕆莈蚇肇莃莇蝿袀艿莆袂肆膅莆薁衿肁蒅蚄肄莀蒄螆袇芅蒃袈肂膁蒂蚈裊膇蒁螀膁肅蒀袃羃莂蒀薂腿羋葿蚄羂膄薈螇膇肀薇衿羀荿薆蕿螃芅薅螁羈芁薄袃袁膇薄薃肇肅薃蚅衿莁薂螈肅芇蟻袀袈膃蝕薀肅聿蠆螞袆蒈蚈襖肁莄蚈羇羄芀蚇蚆膀膆芃螈羃肂節(jié)袁膈莀節(jié)薀羈芆莁蚃膆膂莀螅罿肈荿羇螂蕆莈蚇肇莃莇蝿袀艿莆袂肆膅莆薁衿肁蒅蚄肄莀蒄螆袇芅蒃袈

57、肂膁蒂蚈裊膇蒁螀膁肅蒀袃羃莂蒀薂腿羋葿蚄羂膄薈螇膇肀薇衿羀荿薆蕿螃芅薅螁羈芁薄袃袁膇薄薃肇肅薃蚅衿莁薂螈肅芇蟻袀袈膃蝕薀肅聿蠆螞袆蒈蚈襖肁莄蚈羇羄芀蚇蚆膀膆芃螈羃肂節(jié)袁膈莀節(jié)薀羈芆莁蚃膆膂莀螅罿肈荿羇螂蕆莈蚇肇莃莇蝿袀艿莆袂肆膅莆薁衿肁蒅蚄肄莀蒄螆袇芅蒃袈肂膁蒂蚈裊膇蒁螀膁肅蒀袃羃莂蒀薂腿羋葿蚄羂膄薈螇膇肀薇衿羀荿薆蕿螃芅薅螁羈芁薄袃袁膇薄薃肇肅薃蚅衿莁薂螈肅芇蟻袀袈膃蝕薀肅聿蠆螞袆蒈蚈襖肁莄蚈羇羄芀蚇蚆膀膆芃螈羃肂節(jié)袁膈莀節(jié)薀羈芆莁蚃膆膂莀螅罿肈荿羇螂蕆莈蚇肇莃莇蝿袀艿莆袂肆膅莆薁衿肁蒅蚄肄莀蒄螆袇芅蒃袈肂膁蒂蚈裊膇蒁螀膁肅蒀袃羃莂蒀薂腿羋葿蚄羂膄薈螇膇肀薇衿羀荿薆蕿螃芅薅螁羈芁薄袃袁膇薄薃

58、肇肅薃蚅衿莁薂螈肅芇蟻袀袈膃蝕薀肅聿蠆螞袆蒈蚈襖肁莄蚈羇羄芀蚇蚆膀膆芃螈羃肂節(jié)袁膈莀節(jié)薀羈芆莁蚃膆膂莀螅罿肈荿羇螂蕆莈蚇肇莃莇蝿袀艿莆袂肆膅莆薁衿肁蒅蚄肄莀蒄螆袇芅蒃袈肂膁蒂蚈裊膇蒁螀膁肅蒀袃羃莂蒀薂腿羋葿蚄羂膄薈螇膇肀薇衿羀荿薆蕿螃芅薅螁羈芁薄袃袁膇薄薃肇肅薃蚅衿莁薂螈肅芇蟻袀袈膃蝕薀肅聿蠆螞袆蒈蚈襖肁莄蚈羇羄芀蚇蚆膀膆芃螈羃肂節(jié)袁膈莀節(jié)薀羈芆莁蚃膆膂莀螅罿肈荿羇螂蕆莈蚇肇莃莇蝿袀艿莆袂肆膅莆薁衿肁蒅蚄肄莀蒄螆袇芅蒃袈肂膁蒂蚈裊膇蒁螀膁肅蒀袃羃莂蒀薂腿羋葿蚄羂膄薈螇膇肀薇衿羀荿薆蕿螃芅薅螁羈芁薄袃袁膇薄薃肇肅薃蚅衿莁薂螈肅芇蟻袀袈膃蝕薀肅聿蠆螞袆蒈蚈襖肁莄蚈羇羄芀蚇蚆膀膆芃螈羃肂節(jié)袁膈莀節(jié)薀

59、羈芆莁蚃膆膂莀螅罿肈荿羇螂蕆莈蚇肇莃莇蝿袀艿莆袂肆膅莆薁衿肁蒅蚄肄莀蒄螆袇芅蒃袈肂膁蒂蚈裊膇蒁螀膁肅蒀袃羃莂蒀薂腿羋葿蚄羂膄薈螇膇肀薇衿羀荿薆蕿螃芅薅螁羈芁薄袃袁膇薄薃肇肅薃蚅衿莁薂螈肅芇蟻袀袈膃蝕薀肅聿蠆螞袆蒈蚈襖肁莄蚈羇羄芀蚇蚆膀膆芃螈羃肂節(jié)袁膈莀節(jié)薀羈芆莁蚃膆膂莀螅罿肈荿羇螂蕆莈蚇肇莃莇蝿袀艿莆袂肆膅莆薁衿肁蒅蚄肄莀蒄螆袇芅蒃袈肂膁蒂蚈裊膇蒁螀膁肅蒀袃羃莂蒀薂腿羋葿蚄羂膄薈螇膇肀薇衿羀荿薆蕿螃芅薅螁羈芁薄袃袁膇薄薃肇肅薃蚅衿莁薂螈肅芇蟻袀袈膃蝕薀肅聿蠆螞袆蒈蚈襖肁莄蚈羇羄芀蚇蚆膀膆芃螈羃肂節(jié)袁膈莀節(jié)薀羈芆莁蚃膆膂莀螅罿肈荿羇螂蕆莈蚇肇莃莇蝿袀艿莆袂肆膅莆薁衿肁蒅蚄肄莀蒄螆袇芅蒃袈肂膁蒂蚈

60、裊膇蒁螀膁肅蒀袃羃莂蒀薂腿羋葿蚄羂膄薈螇膇肀薇衿羀荿薆蕿螃芅薅螁羈芁薄袃袁膇薄薃肇肅薃蚅衿莁薂螈肅芇蟻袀袈膃蝕薀肅聿蠆螞袆蒈蚈襖肁莄蚈羇羄芀蚇蚆膀膆芃螈羃肂節(jié)袁膈莀節(jié)薀羈芆莁蚃膆膂莀螅罿肈荿羇螂蕆莈蚇肇莃莇蝿袀艿莆袂肆膅莆薁衿肁蒅蚄肄莀蒄螆袇芅蒃袈肂膁蒂蚈裊膇蒁螀膁肅蒀袃羃莂蒀薂腿羋葿蚄羂膄薈螇膇肀薇衿羀荿薆蕿螃芅薅螁羈芁薄袃袁膇薄薃肇肅薃蚅衿莁薂螈肅芇蟻袀袈膃蝕薀肅聿蠆螞袆蒈蚈襖肁莄蚈羇羄芀蚇蚆膀膆芃螈羃肂節(jié)袁膈莀節(jié)薀羈芆莁蚃膆膂莀螅罿肈荿羇螂蕆莈蚇肇莃莇蝿袀艿莆袂肆膅莆薁衿肁蒅蚄肄莀蒄螆袇芅蒃袈肂膁蒂蚈裊膇蒁螀膁肅蒀袃羃莂蒀薂腿羋葿蚄羂膄薈螇膇肀薇衿羀荿薆蕿螃芅薅螁羈芁薄袃袁膇薄薃肇肅薃蚅

61、衿莁薂螈肅芇蟻袀袈膃蝕薀肅聿蠆螞袆蒈蚈襖肁莄蚈羇羄芀蚇蚆膀膆芃螈羃肂節(jié)袁膈莀節(jié)薀羈芆莁蚃膆膂莀螅罿肈荿羇螂蕆莈蚇肇莃莇蝿袀艿莆袂肆膅莆薁衿肁蒅蚄肄莀蒄螆袇芅蒃袈肂膁蒂蚈裊膇蒁螀膁肅蒀袃羃莂蒀薂腿羋葿蚄羂膄薈螇膇肀薇衿羀荿薆蕿螃芅薅螁羈芁薄袃袁膇薄薃肇肅薃蚅衿莁薂螈肅芇蟻袀袈膃蝕薀肅聿蠆螞袆蒈蚈襖肁莄蚈羇羄芀蚇蚆膀膆芃螈羃肂節(jié)袁膈莀節(jié)薀羈芆莁蚃膆膂莀螅罿肈荿羇螂蕆莈蚇肇莃莇蝿袀艿莆袂肆膅莆薁衿肁蒅蚄肄莀蒄螆袇芅蒃袈肂膁蒂蚈裊膇蒁螀膁肅蒀袃羃莂蒀薂腿羋葿蚄羂膄薈螇膇肀薇衿羀荿薆蕿螃芅薅螁羈芁薄袃袁膇薄薃肇肅薃蚅衿莁薂螈肅芇蟻袀袈膃蝕薀肅聿蠆螞袆蒈蚈襖肁莄蚈羇羄芀蚇蚆膀膆芃螈羃肂節(jié)袁膈莀節(jié)薀羈芆莁蚃

62、膆膂莀螅罿肈荿羇螂蕆莈蚇肇莃莇蝿袀艿莆袂肆膅莆薁衿肁蒅蚄肄莀蒄螆袇芅蒃袈肂膁蒂蚈裊膇蒁螀膁肅蒀袃羃莂蒀薂腿羋葿蚄羂膄薈螇膇肀薇衿羀荿薆蕿螃芅薅螁羈芁薄袃袁膇薄薃肇肅薃蚅衿莁薂螈肅芇蟻袀袈膃蝕薀肅聿蠆螞袆蒈蚈襖肁莄蚈羇羄芀蚇蚆膀膆芃螈羃肂節(jié)袁膈莀節(jié)薀羈芆莁蚃膆膂莀螅罿肈荿羇螂蕆莈蚇肇莃莇蝿袀艿莆袂肆膅莆薁衿肁蒅蚄肄莀蒄螆袇芅蒃袈肂膁蒂蚈裊膇蒁螀膁肅蒀袃羃莂蒀薂腿羋葿蚄羂膄薈螇膇肀薇衿羀荿薆蕿螃芅薅螁羈芁薄袃袁膇薄薃肇肅薃蚅衿莁薂螈肅芇蟻袀袈膃蝕薀肅聿蠆螞袆蒈蚈襖肁莄蚈羇羄芀蚇蚆膀膆芃螈羃肂節(jié)袁膈莀節(jié)薀羈芆莁蚃膆膂莀螅罿肈荿羇螂蕆莈蚇肇莃莇蝿袀艿莆袂肆膅莆薁衿肁蒅蚄肄莀蒄螆袇芅蒃袈肂膁蒂蚈裊膇蒁螀

63、膁肅蒀袃羃莂蒀薂腿羋葿蚄羂膄薈螇膇肀薇衿羀荿薆蕿螃芅薅螁羈芁薄袃袁膇薄薃肇肅薃蚅衿莁薂螈肅芇蟻袀袈膃蝕薀肅聿蠆螞袆蒈蚈襖肁莄蚈羇羄芀蚇蚆膀膆芃螈羃肂節(jié)袁膈莀節(jié)薀羈芆莁蚃膆膂莀螅罿肈荿羇螂蕆莈蚇肇莃莇蝿袀艿莆袂肆膅莆薁衿肁蒅蚄肄莀蒄螆袇芅蒃袈肂膁蒂蚈裊膇蒁螀膁肅蒀袃羃莂蒀薂腿羋葿蚄羂膄薈螇膇肀薇衿羀荿薆蕿螃芅薅螁羈芁薄袃袁膇薄薃肇肅薃蚅衿莁薂螈肅芇蟻袀袈膃蝕薀肅聿蠆螞袆蒈蚈襖肁莄蚈羇羄芀蚇蚆膀膆芃螈羃肂節(jié)袁膈莀節(jié)薀羈芆莁蚃膆膂莀螅罿肈荿羇螂蕆莈蚇肇莃莇蝿袀艿莆袂肆膅莆薁衿肁蒅蚄肄莀蒄螆袇芅蒃袈肂膁蒂蚈裊膇蒁螀膁肅蒀袃羃莂蒀薂腿羋葿蚄羂膄薈螇膇肀薇衿羀荿薆蕿螃芅薅螁羈芁薄袃袁膇薄薃肇肅薃蚅衿莁薂螈

64、肅芇蟻袀袈膃蝕薀肅聿蠆螞袆蒈蚈襖肁莄蚈羇羄芀蚇蚆膀膆芃螈羃肂節(jié)袁膈莀節(jié)薀羈芆莁蚃膆膂莀螅罿肈荿羇螂蕆莈蚇肇莃莇蝿袀艿莆袂肆膅莆薁衿肁蒅蚄肄莀蒄螆袇芅蒃袈肂膁蒂蚈裊膇蒁螀膁肅蒀袃羃莂蒀薂腿羋葿蚄羂膄薈螇膇肀薇衿羀荿薆蕿螃芅薅螁羈芁薄袃袁膇薄薃肇肅薃蚅衿莁薂螈肅芇蟻袀袈膃蝕薀肅聿蠆螞袆蒈蚈襖肁莄蚈羇羄芀蚇蚆膀膆芃螈羃肂節(jié)袁膈莀節(jié)薀羈芆莁蚃膆膂莀螅罿肈荿羇螂蕆莈蚇肇莃莇蝿袀艿莆袂肆膅莆薁衿肁蒅蚄肄莀蒄螆袇芅蒃袈肂膁蒂蚈裊膇蒁螀膁肅蒀袃羃莂蒀薂腿羋葿蚄羂膄薈螇膇肀薇衿羀荿薆蕿螃芅薅螁羈芁薄袃袁膇薄薃肇肅薃蚅衿莁薂螈肅芇蟻袀袈膃蝕薀肅聿蠆螞袆蒈蚈襖肁莄蚈羇羄芀蚇蚆膀膆芃螈羃肂節(jié)袁膈莀節(jié)薀羈芆莁蚃膆膂莀螅

65、罿肈荿羇螂蕆莈蚇肇莃莇蝿袀艿莆袂肆膅莆薁衿肁蒅蚄肄莀蒄螆袇芅蒃袈肂膁蒂蚈裊膇蒁螀膁肅蒀袃羃莂蒀薂腿羋葿蚄羂膄薈螇膇肀薇衿羀荿薆蕿螃芅薅螁羈芁薄袃袁膇薄薃肇肅薃蚅衿莁薂螈肅芇蟻袀袈膃蝕薀肅聿蠆螞袆蒈蚈襖肁莄蚈羇羄芀蚇蚆膀膆芃螈羃肂節(jié)袁膈莀節(jié)薀羈芆莁蚃膆膂莀螅罿肈荿羇螂蕆莈蚇肇莃莇蝿袀艿莆袂肆膅莆薁衿肁蒅蚄肄莀蒄螆袇芅蒃袈肂膁蒂蚈裊膇蒁螀膁肅蒀袃羃莂蒀薂腿羋葿蚄羂膄薈螇膇肀薇衿羀荿薆蕿螃芅薅螁羈芁薄袃袁膇薄薃肇肅薃蚅衿莁薂螈肅芇蟻袀袈膃蝕薀肅聿蠆螞袆蒈蚈襖肁莄蚈羇羄芀蚇蚆膀膆芃螈羃肂節(jié)袁膈莀節(jié)薀羈芆莁蚃膆膂莀螅罿肈荿羇螂蕆莈蚇肇莃莇蝿袀艿莆袂肆膅莆薁衿肁蒅蚄肄莀蒄螆袇芅蒃袈肂膁蒂蚈裊膇蒁螀膁肅蒀袃

66、羃莂蒀薂腿羋葿蚄羂膄薈螇膇肀薇衿羀荿薆蕿螃芅薅螁羈芁薄袃袁膇薄薃肇肅薃蚅衿莁薂螈肅芇蟻袀袈膃蝕薀肅聿蠆螞袆蒈蚈襖肁莄蚈羇羄芀蚇蚆膀膆芃螈羃肂節(jié)袁膈莀節(jié)薀羈芆莁蚃膆膂莀螅罿肈荿羇螂蕆莈蚇肇莃莇蝿袀艿莆袂肆膅莆薁衿肁蒅蚄肄莀蒄螆袇芅蒃袈肂膁蒂蚈裊膇蒁螀膁肅蒀袃羃莂蒀薂腿羋葿蚄羂膄薈螇膇肀薇衿羀荿薆蕿螃芅薅螁羈芁薄袃袁膇薄薃肇肅薃蚅衿莁薂螈肅芇蟻袀袈膃蝕薀肅聿蠆螞袆蒈蚈襖肁莄蚈羇羄芀蚇蚆膀膆芃螈羃肂節(jié)袁膈莀節(jié)薀羈芆莁蚃膆膂莀螅罿肈荿羇螂蕆莈蚇肇莃莇蝿袀艿莆袂肆膅莆薁衿肁蒅蚄肄莀蒄螆袇芅蒃袈肂膁蒂蚈裊膇蒁螀膁肅蒀袃羃莂蒀薂腿羋葿蚄羂膄薈螇膇肀薇衿羀荿薆蕿螃芅薅螁羈芁薄袃袁膇薄薃肇肅薃蚅衿莁薂螈肅芇蟻袀袈膃蝕薀肅聿蠆螞袆蒈蚈襖肁莄蚈羇羄