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第五章 供應鏈中的采購管理 2 知識目標 了解采購在供應鏈管理中的 ...

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1、第五章第五章 供應鏈中的采購管理供應鏈中的采購管理2知識目標知識目標了解采購在供應鏈管理中的原則和重要性了解采購在供應鏈管理中的原則和重要性掌握供應鏈采購供需預測的方法掌握供應鏈采購供需預測的方法掌握供應鏈采購決策的內(nèi)容掌握供應鏈采購決策的內(nèi)容技能目標技能目標能運用能運用MRPMRP方法進行需求預測方法進行需求預測能運用科學的方法對倉儲物資進行管理能運用科學的方法對倉儲物資進行管理能用不同的方法選擇供應商能用不同的方法選擇供應商職業(yè)能力目標職業(yè)能力目標會根據(jù)采購的目的選擇最適合的供應商會根據(jù)采購的目的選擇最適合的供應商會運用供需預測的思想做出采購決策會運用供需預測的思想做出采購決策【學習目標學

2、習目標】3 第一節(jié)第一節(jié) 供應鏈采購概述供應鏈采購概述 第二節(jié)第二節(jié) 供應鏈中的庫存管理供應鏈中的庫存管理 第三節(jié)第三節(jié) 供應鏈中的采購管理供應鏈中的采購管理供應鏈采購概述供應鏈采購概述5什么是采購?問題:請舉出你的一次采購經(jīng)歷問題:請舉出你的一次采購經(jīng)歷 個人采購個人采購 家庭采購家庭采購 企業(yè)采購企業(yè)采購 政府采購政府采購 其他采購其他采購 6 有形物品的采購范圍有形物品的采購范圍 原材料原材料 零部件或組件零部件或組件 工具與機器設(shè)備工具與機器設(shè)備 辦公用品辦公用品 無形服務的采購無形服務的采購 售前服務售前服務 售后服務售后服務 技術(shù)服務技術(shù)服務 專業(yè)服務專業(yè)服務 后勤服務后勤服務采購

3、的是什么?采購的是什么?7一、采購概述一、采購概述 采購,是指企業(yè)在一定的條件下從供應市場獲采購,是指企業(yè)在一定的條件下從供應市場獲取產(chǎn)品或服務作為企業(yè)資源,以保證企業(yè)生產(chǎn)及取產(chǎn)品或服務作為企業(yè)資源,以保證企業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營活動正常開展的一項企業(yè)經(jīng)營活動。采購是經(jīng)營活動正常開展的一項企業(yè)經(jīng)營活動。采購是各種經(jīng)濟組織向外界購買原材料或相關(guān)服務的過各種經(jīng)濟組織向外界購買原材料或相關(guān)服務的過程,具有明顯的商業(yè)性,包括購買、儲存、運輸、程,具有明顯的商業(yè)性,包括購買、儲存、運輸、接收、檢驗及廢料處理等活動。接收、檢驗及廢料處理等活動。 1.1.采購的定義采購的定義 采購的范圍即包括有形的物品,也包括了無形

4、的采購的范圍即包括有形的物品,也包括了無形的服務和勞務。服務和勞務。82.2.采購的職能采購的職能(1 1)確定需要購買的商品和服務的規(guī)格)確定需要購買的商品和服務的規(guī)格(2 2)選擇最合適的供應商)選擇最合適的供應商(3 3)與供應商談判)與供應商談判(4 4)進行監(jiān)督和控制支出)進行監(jiān)督和控制支出93.3.采購的一般過程采購的一般過程確定采確定采購需求購需求制定采制定采購計劃購計劃選擇并評選擇并評價供應商價供應商與供應商與供應商談判簽訂談判簽訂采購合同采購合同到貨驗收到貨驗收貨物入庫貨物入庫不符與不符與退退貨處理貨處理支付支付貨款貨款善后善后處理處理及進貨控制及進貨控制簽發(fā)并跟蹤訂單,運輸

5、進貨簽發(fā)并跟蹤訂單,運輸進貨圖圖5-1 5-1 采購的過程采購的過程10采購計劃供應商供應商采購部門采購部門制造部門制造部門 供 應 投供 應 投標標 選擇供應商選擇供應商準備采購單準備采購單 向庫存提貨向庫存提貨和 制 造 部 門和 制 造 部 門協(xié)商協(xié)商答復答復請求與談判請求與談判訂貨訂貨交貨交貨通知制造部門通知制造部門和制造部門確定和制造部門確定訂單細節(jié)訂單細節(jié)準備貨物準備貨物采購計劃驗收接收貨物驗收接收貨物 采購計劃采購計劃收款收款通知財務部門通知財務部門付款付款 提 交 生提 交 生產(chǎn)產(chǎn)發(fā)出訂貨信息發(fā)出訂貨信息庫存庫存4.4.幾種采購系統(tǒng)的一般過程幾種采購系統(tǒng)的一般過程傳統(tǒng)采購傳統(tǒng)采

6、購11傳統(tǒng)采購模式的特點傳統(tǒng)采購模式的特點?采購過程是典型的非對稱信息博弈過程采購過程是典型的非對稱信息博弈過程?驗收檢查時采購部門重要事后把關(guān)工作,驗收檢查時采購部門重要事后把關(guān)工作,質(zhì)量控制難度大質(zhì)量控制難度大?供需關(guān)系不穩(wěn)定供需關(guān)系不穩(wěn)定?響應用戶需求能力遲鈍響應用戶需求能力遲鈍由庫存驅(qū)動由庫存驅(qū)動124.4.幾種采購系統(tǒng)的一般過程幾種采購系統(tǒng)的一般過程供應鏈管理環(huán)境下的采購供應鏈管理環(huán)境下的采購13供應鏈環(huán)境下采購模式的特點?從為庫存而采購到為訂單而采購的轉(zhuǎn)從為庫存而采購到為訂單而采購的轉(zhuǎn)變變?從采購管理向外部資源管理轉(zhuǎn)變從采購管理向外部資源管理轉(zhuǎn)變?從一般買賣關(guān)系向戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系從

7、一般買賣關(guān)系向戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系 交易成本降低交易成本降低 制造計劃、采購計劃、供應計劃同時進行制造計劃、采購計劃、供應計劃同時進行 物資直接進入制造部門物資直接進入制造部門 信息傳遞方式變化信息傳遞方式變化 面向過程的作業(yè)管理模式面向過程的作業(yè)管理模式14供應商供應商采購部門采購部門制造部門制造部門銷售訂單銷售訂單采購訂單采購訂單制造訂單制造訂單準備貨物準備貨物接受貨物接受貨物制造功能制造功能協(xié)調(diào)采購協(xié)調(diào)采購收款收款通知財務通知財務請求請求請求請求制造計劃制造計劃采購計劃采購計劃銷售計劃銷售計劃訂貨信息反饋訂貨信息反饋制造信息反饋制造信息反饋交貨交貨付款付款通知采購部門通知采購部門訂單驅(qū)動的采

8、購業(yè)務原理訂單驅(qū)動的采購業(yè)務原理15買方檢查物料買方檢查物料的要求的要求抽出或合并抽出或合并要要求求資料到資料到以以互互聯(lián)網(wǎng)為支持的聯(lián)網(wǎng)為支持的B2BB2B系統(tǒng)系統(tǒng)指派指派供應商所供應商所要要求的求的B2BB2B投標投標系統(tǒng),系統(tǒng),以及以及標明標明截止日截止日期和其他期和其他條件條件通過以互聯(lián)網(wǎng)為通過以互聯(lián)網(wǎng)為支持的支持的B2BB2B收集和收集和檢查供應商或傳檢查供應商或傳真所真所提出的提出的標準標準訂單訂單根據(jù)品質(zhì)根據(jù)品質(zhì)、成、成本和本和運送速度運送速度等等,選擇供應選擇供應商,然后開出商,然后開出采購訂單采購訂單4.4.幾種采購系統(tǒng)的一般過程幾種采購系統(tǒng)的一般過程電子采購系統(tǒng)電子采購系統(tǒng)(

9、e(e采購采購) )16 對采購過程的監(jiān)督對采購過程的監(jiān)督建立健全采購監(jiān)管制度建立健全采購監(jiān)管制度 企業(yè)采購制度企業(yè)采購制度 采購人員選擇、培訓和考核制度采購人員選擇、培訓和考核制度 對采購部門及相關(guān)部門的業(yè)務進行監(jiān)督指導制度對采購部門及相關(guān)部門的業(yè)務進行監(jiān)督指導制度 供應商管理制度供應商管理制度175.5.采購與企業(yè)其他部門的關(guān)系采購與企業(yè)其他部門的關(guān)系(1 1)來自功能部門的內(nèi)部信息流)來自功能部門的內(nèi)部信息流 生產(chǎn)控制生產(chǎn)控制新產(chǎn)品新產(chǎn)品庫存控制庫存控制質(zhì)量控制質(zhì)量控制驗收驗收銷售預測銷售預測工程制造工程制造生產(chǎn)生產(chǎn)規(guī)劃規(guī)劃預算預算法律法律會計會計財務控制財務控制采購采購18(2)來自供

10、應商的外部信息)來自供應商的外部信息采購采購一般市場條件一般市場條件供應能力供應能力供應商的生產(chǎn)供應商的生產(chǎn)能力能力勞動力條件勞動力條件運輸條件運輸條件供應源供應源運輸價格運輸價格銷售和使用稅金銷售和使用稅金客戶客戶采購價格和折扣采購價格和折扣新產(chǎn)品信息新產(chǎn)品信息產(chǎn)品信息產(chǎn)品信息圖圖5-3 采購中來自供應商的外部信息流采購中來自供應商的外部信息流19(3)采購反饋給內(nèi)部功能部門的信息)采購反饋給內(nèi)部功能部門的信息采購采購工程:貨源、產(chǎn)工程:貨源、產(chǎn)品、價格、信息品、價格、信息法律:合同法律:合同庫房:簽訂訂單庫房:簽訂訂單產(chǎn)品研發(fā):產(chǎn)品產(chǎn)品研發(fā):產(chǎn)品和價格信息和價格信息生產(chǎn):產(chǎn)品的可生產(chǎn):產(chǎn)品

11、的可利用性、提前時利用性、提前時間、價格和質(zhì)量間、價格和質(zhì)量市場營銷:競爭市場營銷:競爭條件條件會計:費用、價格調(diào)整會計:費用、價格調(diào)整財務:預算約束財務:預算約束經(jīng)濟條件經(jīng)濟條件圖圖5-4 采購反饋給企業(yè)其他功能部門的信息流采購反饋給企業(yè)其他功能部門的信息流20二、商場里的困惑二、商場里的困惑1.1.采購的主體采購的主體(1 1)個人采購)個人采購 個人采購幾乎是每個人都必須且經(jīng)常進行的采購行為,它是指消費者個人采購幾乎是每個人都必須且經(jīng)常進行的采購行為,它是指消費者為滿足自身需要而發(fā)生的購買消費品的行為。為滿足自身需要而發(fā)生的購買消費品的行為。(2 2)企業(yè)采購)企業(yè)采購 企業(yè)采購是企業(yè)為

12、了實現(xiàn)其經(jīng)營目標而發(fā)生的采購行為。企業(yè)采購是企業(yè)為了實現(xiàn)其經(jīng)營目標而發(fā)生的采購行為。(3 3)政府采購)政府采購 政府采購是以政府為采購主體進行的不以營利為目的的采購活動。政府采購是以政府為采購主體進行的不以營利為目的的采購活動。根據(jù)采購主體可將采購分為:根據(jù)采購主體可將采購分為: 21個人采購個人采購企業(yè)采購企業(yè)采購采購目的采購目的滿足個人需求滿足個人需求保證生產(chǎn)、銷售保證生產(chǎn)、銷售采購動機采購動機帶有個人喜好或沖動帶有個人喜好或沖動主要出于理性考慮主要出于理性考慮采購功能采購功能消費者個人行為消費者個人行為專業(yè)職能、企業(yè)行為專業(yè)職能、企業(yè)行為采購決策采購決策個人決定個人決定多人參與、程序化

13、過程多人參與、程序化過程產(chǎn)品與市場知識產(chǎn)品與市場知識零散、有限零散、有限系統(tǒng)、寬廣系統(tǒng)、寬廣采購量采購量小小大大采購需求采購需求生活所需導向、通常較穩(wěn)生活所需導向、通常較穩(wěn)定定生產(chǎn)及發(fā)展驅(qū)動、波動性生產(chǎn)及發(fā)展驅(qū)動、波動性強強采購市場價格采購市場價格彈性相對較大彈性相對較大彈性有限彈性有限222.2.采購的要素采購的要素采購物資的質(zhì)量、價格、品牌、包裝、規(guī)格采購物資的質(zhì)量、價格、品牌、包裝、規(guī)格(1 1)質(zhì)量)質(zhì)量 質(zhì)量是影響采購決策的一個重要因素。怎樣質(zhì)量是影響采購決策的一個重要因素。怎樣才能合理地評價原材料和零部件的質(zhì)量,怎樣嚴要才能合理地評價原材料和零部件的質(zhì)量,怎樣嚴要求供應商不斷改進質(zhì)

14、量都是采購中在質(zhì)量上的困惑。求供應商不斷改進質(zhì)量都是采購中在質(zhì)量上的困惑。(2 2)價格)價格 對生產(chǎn)制造企業(yè)而言,采購的價格關(guān)系到采對生產(chǎn)制造企業(yè)而言,采購的價格關(guān)系到采購成本,也關(guān)系到最終產(chǎn)品的成本。因而,采購的購成本,也關(guān)系到最終產(chǎn)品的成本。因而,采購的核心就是采購價格的決策。在價格上困惑主要體現(xiàn)核心就是采購價格的決策。在價格上困惑主要體現(xiàn)在,怎樣在質(zhì)量合格的基礎(chǔ)上,采購到價格最低的在,怎樣在質(zhì)量合格的基礎(chǔ)上,采購到價格最低的物資。物資。232.2.采購的要素采購的要素(3 3)品牌)品牌 品牌是由一種名稱、術(shù)語、標記、符號或設(shè)計,或品牌是由一種名稱、術(shù)語、標記、符號或設(shè)計,或它們的組合

15、運用,其目的是借以辨認某個銷售者的產(chǎn)品它們的組合運用,其目的是借以辨認某個銷售者的產(chǎn)品或服務,并使之同競爭對手的產(chǎn)品和服務區(qū)別開。利益或服務,并使之同競爭對手的產(chǎn)品和服務區(qū)別開。利益和服務。著名的品牌傳達了質(zhì)量的保證。和服務。著名的品牌傳達了質(zhì)量的保證。(4 4)包裝)包裝 企業(yè)采購時應關(guān)注包裝的實用、經(jīng)濟,同時也要關(guān)企業(yè)采購時應關(guān)注包裝的實用、經(jīng)濟,同時也要關(guān)注它的新穎、獨特之處,以使采購的商品不僅受到保護,注它的新穎、獨特之處,以使采購的商品不僅受到保護,而且能取得利潤。而且能取得利潤。242.2.采購的要素采購的要素(5 5)規(guī)格)規(guī)格 規(guī)格是指對某一產(chǎn)品的性能、質(zhì)量等所作的專門描述,規(guī)

16、格是指對某一產(chǎn)品的性能、質(zhì)量等所作的專門描述,是對產(chǎn)品所要求的標淮,一般可從物理或化學持性、物料和是對產(chǎn)品所要求的標淮,一般可從物理或化學持性、物料和制造方式、性能三方面界定規(guī)格。企業(yè)需要了解商品的規(guī)格,制造方式、性能三方面界定規(guī)格。企業(yè)需要了解商品的規(guī)格,并以此作為采購的要素。并以此作為采購的要素。(6 6)售后服務)售后服務 供應商提供的服務有時可能和產(chǎn)品本身的特性一樣重供應商提供的服務有時可能和產(chǎn)品本身的特性一樣重要。采購過程中的服務包括設(shè)計、保存記錄、運輸、儲存、要。采購過程中的服務包括設(shè)計、保存記錄、運輸、儲存、處置、安裝、培訓、檢查、維修、建議以及是否愿意對誤解處置、安裝、培訓、檢

17、查、維修、建議以及是否愿意對誤解和錯誤做出令人滿意的調(diào)整等。和錯誤做出令人滿意的調(diào)整等。25提提 示示 板板知識歸納知識歸納1.1.采購在企業(yè)內(nèi)部物資及服務需求部門與供應商之間起信采購在企業(yè)內(nèi)部物資及服務需求部門與供應商之間起信息溝通的作用,采購工作需通過收集準確的需求信息和供息溝通的作用,采購工作需通過收集準確的需求信息和供應信息才能完成。應信息才能完成。2.2.采購的主體有個人、企業(yè)、政府,不同的主體對各個采采購的主體有個人、企業(yè)、政府,不同的主體對各個采購要素的關(guān)注也不同。購要素的關(guān)注也不同。職業(yè)風向標職業(yè)風向標采購的要素有質(zhì)量、價格、品牌、包裝、規(guī)格、售后服務,采購的要素有質(zhì)量、價格、

18、品牌、包裝、規(guī)格、售后服務,企業(yè)應根據(jù)實際需求情況,確定采購物資或服務的這企業(yè)應根據(jù)實際需求情況,確定采購物資或服務的這6 6個要個要素。素。供應鏈中的庫存管理供應鏈中的庫存管理27一、供需預測與管理一、供需預測與管理預測預測,就是對未來企業(yè)狀況所做的估計。供需預測可以從,就是對未來企業(yè)狀況所做的估計。供需預測可以從供應預測和需求預測兩個方面來進行定義。供應預測和需求預測兩個方面來進行定義。供應預測供應預測是指根據(jù)供應商的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等因素預是指根據(jù)供應商的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等因素預測供應商能在什么時間、什么地點、以什么價格、提供何測供應商能在什么時間、什么地點、以什么價格、提供何種質(zhì)量

19、、多少數(shù)量的原材料或零部件。種質(zhì)量、多少數(shù)量的原材料或零部件。需求預測需求預測是指采購部門根據(jù)企業(yè)其他職能部門歷史或者生是指采購部門根據(jù)企業(yè)其他職能部門歷史或者生產(chǎn)計劃找出對原材料或零部件的需求規(guī)律,然后根據(jù)規(guī)律產(chǎn)計劃找出對原材料或零部件的需求規(guī)律,然后根據(jù)規(guī)律預測出下一次采購需求的物資品種和需求量。預測出下一次采購需求的物資品種和需求量。1.1.供需預測與管理的重要性供需預測與管理的重要性28預測原理可測性原理:從理論上講,世界上一切事物的運動與變化都是有規(guī)律的,因而是可以預測的。 連續(xù)性原理:事物在發(fā)展過程中,常常是隨著時間的推移而呈現(xiàn)出貫甚至連續(xù)變化的趨勢。 類推性原理:社會、企業(yè)乃至家

20、庭,其經(jīng)濟活動都具有一定的模式,存在著許多相似、類同的演變規(guī)律。 相關(guān)性原理:事物之間或構(gòu)成一種事物的各種因素之間,存在著或大或小的相互影響、相互制約、相互促進的關(guān)系。 系統(tǒng)性原理:任何一個企業(yè)的經(jīng)營活動都是在社會的大系統(tǒng)中進行的。由于各子系統(tǒng)是互相聯(lián)系、互相影響的,因此其它子系統(tǒng)中變量的變化常常對需求預測產(chǎn)生一些影響。故應對預測結(jié)果作必要的修正。29預測類型預測類型預測按時間跨度來分,通常可分為短期預測、中期預測預測按時間跨度來分,通??煞譃槎唐陬A測、中期預測和長期預測。和長期預測。 在規(guī)劃未來業(yè)務方面企業(yè)使用三種類型的預測在規(guī)劃未來業(yè)務方面企業(yè)使用三種類型的預測: ,通過預測通貨膨脹率、貨

21、幣供給、經(jīng)濟通過預測通貨膨脹率、貨幣供給、經(jīng)濟增長率及其他有關(guān)指標來預測經(jīng)濟周期。增長率及其他有關(guān)指標來預測經(jīng)濟周期。 通過預測與新產(chǎn)品開發(fā)有關(guān)的新技術(shù)、通過預測與新產(chǎn)品開發(fā)有關(guān)的新技術(shù)、新材料、新工藝的發(fā)展趨勢及其他重要技術(shù)指標來新材料、新工藝的發(fā)展趨勢及其他重要技術(shù)指標來推斷技術(shù)進步可能給企業(yè)帶來的發(fā)展機遇。推斷技術(shù)進步可能給企業(yè)帶來的發(fā)展機遇。 即企業(yè)產(chǎn)品與服務的需求預測,如產(chǎn)品即企業(yè)產(chǎn)品與服務的需求預測,如產(chǎn)品銷售量、市場占有率及對產(chǎn)品品種、花色、規(guī)格、銷售量、市場占有率及對產(chǎn)品品種、花色、規(guī)格、價格的需求變化趨勢等。這些預測決定企業(yè)的生產(chǎn)、價格的需求變化趨勢等。這些預測決定企業(yè)的生產(chǎn)

22、、生產(chǎn)能力及計劃體系,并使企業(yè)的財務、營銷、人生產(chǎn)能力及計劃體系,并使企業(yè)的財務、營銷、人事做相應變動。事做相應變動。30魅力加油站魅力加油站市場均衡市場均衡 市場均衡的定義市場均衡的定義 市場交易行為中,當買者愿意購買的數(shù)量正好市場交易行為中,當買者愿意購買的數(shù)量正好等于賣者所愿意出售的數(shù)量時,我們稱之為市場均等于賣者所愿意出售的數(shù)量時,我們稱之為市場均衡,也可以稱之市場交易均衡量。衡,也可以稱之市場交易均衡量。 市場均衡的職業(yè)資格鏈接市場均衡的職業(yè)資格鏈接 當供給大于需求、商品價格有下降趨勢,買方當供給大于需求、商品價格有下降趨勢,買方在交易上處于有利地位的市場趨勢,稱為買方市場。在交易上

23、處于有利地位的市場趨勢,稱為買方市場。當供給小于需求、商品價格有上漲趨勢,賣方在交當供給小于需求、商品價格有上漲趨勢,賣方在交易上處于有利地位的市場,稱為賣方市場。易上處于有利地位的市場,稱為賣方市場。 31從市場均衡提煉職場寶典從市場均衡提煉職場寶典當買方占優(yōu)勢時,應采購何種采購策略?當買方占優(yōu)勢時,應采購何種采購策略? 通常會采購壓制策略。通常會采購壓制策略。當賣方占優(yōu)勢時,應采取何種采購策略?當賣方占優(yōu)勢時,應采取何種采購策略? 采取靈活多變策略。采取靈活多變策略。當買賣雙方勢均力敵時,應采取何種采購策略?當買賣雙方勢均力敵時,應采取何種采購策略? 采取平衡策略。采取平衡策略。322.

24、MRP2. MRP供需預測與管理的方法供需預測與管理的方法 需求分析需求分析的目的和內(nèi)容就是通過對需求情況進的目的和內(nèi)容就是通過對需求情況進行分析,找出物料需求規(guī)律,從根本上解決客戶需行分析,找出物料需求規(guī)律,從根本上解決客戶需求什么、需求多少、什么時候需要的問題。求什么、需求多少、什么時候需要的問題。 MRPMRP(物料需求計劃)(物料需求計劃)則是一種通過需求分析來則是一種通過需求分析來進行需求預測的方法,它是指根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計劃來進行需求預測的方法,它是指根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計劃來進行需求分析,求出各種物料的需求計劃的過程。進行需求分析,求出各種物料的需求計劃的過程。33MRPMRP分析依據(jù)的主要

25、資料和分析步驟分析依據(jù)的主要資料和分析步驟(1 1)產(chǎn)品主生產(chǎn)計劃()產(chǎn)品主生產(chǎn)計劃(Master Production SchedulingMaster Production Scheduling,MPSMPS),),是指每個是指每個時間段根據(jù)各種終端物品(最終產(chǎn)品)的需求數(shù)量和需求時間,在平衡企業(yè)時間段根據(jù)各種終端物品(最終產(chǎn)品)的需求數(shù)量和需求時間,在平衡企業(yè)資源和生產(chǎn)能力的基礎(chǔ)上制定的生產(chǎn)進度表。資源和生產(chǎn)能力的基礎(chǔ)上制定的生產(chǎn)進度表。 表表5-2 5-2 某自行車廠的某自行車廠的MPSMPS1 1月月2 2月月3 3月月1 12 23 34 45 56 67 78 89 910101

26、1111212C C型產(chǎn)量型產(chǎn)量(輛)(輛)1600160016001600240024002402400 03203200 032003200D D型產(chǎn)量型產(chǎn)量(輛)(輛)150015001500150015001500150015002250225022502250225022502252250 0300030003003000 03000300030003000R R型產(chǎn)量型產(chǎn)量(輛)(輛)400400400400600600600600800800800800 月產(chǎn)量月產(chǎn)量(輛)(輛)100001000015000150002000020000項目項目周次周次月份月份34(2 2)繪制

27、物料清單()繪制物料清單(Bill of MaterialBill of Material,BOMBOM),),也稱產(chǎn)品結(jié)構(gòu)表,它表示產(chǎn)品組成結(jié)構(gòu)和組成單位也稱產(chǎn)品結(jié)構(gòu)表,它表示產(chǎn)品組成結(jié)構(gòu)和組成單位產(chǎn)品的原材料和零部件的數(shù)量,如圖產(chǎn)品的原材料和零部件的數(shù)量,如圖5-55-5所示。根據(jù)所示。根據(jù)裝配主產(chǎn)品需要的零件、部件、原材料等,哪些要裝配主產(chǎn)品需要的零件、部件、原材料等,哪些要自制,哪些要外購,自制件在制造過程中又要采購自制,哪些要外購,自制件在制造過程中又要采購什么零件、部件、原材料等,逐層求出主產(chǎn)品的結(jié)什么零件、部件、原材料等,逐層求出主產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)層次。構(gòu)層次。 35產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹(物料清

28、單)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹(物料清單)360 01 12 23 3結(jié)構(gòu)層次結(jié)構(gòu)層次方桌方桌1.01.0件件X X1000010000桌面桌面1.01.0件件A A1100011000桌腿桌腿4.04.0件件B B1200012000面面1.01.0件件C C1110011100框框1.01.0件件D D1120011200螺釘螺釘 膠膠 油漆油漆1.01.0套套E E1300013000方木方木2 22 20.2m0.2mR R12100121003 3板材板材2 21.0m1.0mO O11110111103 3方木方木 1 12 20.2m0.2mP P11210112103 3供應供應生產(chǎn)生產(chǎn)銷售銷

29、售圖圖5-5 5-5 某種方桌的某種方桌的BOMBOM37(3 3)制定庫存文件)制定庫存文件 采購人員從庫管人員處了解主產(chǎn)品中所有采購人員從庫管人員處了解主產(chǎn)品中所有各個部件、零件、原材料的現(xiàn)有庫存量以及消耗各個部件、零件、原材料的現(xiàn)有庫存量以及消耗速率,從而可以確定出每種原材料、零部件的采速率,從而可以確定出每種原材料、零部件的采購數(shù)量和時間。購數(shù)量和時間。38A LT=1A LT=1B B(2 2)LT=1LT=1C C(1 1) LT=1LT=1D D(1 1) LT=1LT=1C C(1 1) LT=3LT=3A A產(chǎn)品的總需要產(chǎn)品的總需要量、計劃到貨量、計劃到貨量、現(xiàn)存庫存量、現(xiàn)存

30、庫存量如下表所示,量如下表所示,填寫完整該表。填寫完整該表。庫存信息文件(產(chǎn)品庫存文件)庫存信息文件(產(chǎn)品庫存文件)39T TU(2)U(2)V(3)V(3)W(1)W(1)X(2)X(2)W(2)W(2)Y(2)Y(2)產(chǎn)品產(chǎn)品部件部件零件零件例:例:T T產(chǎn)品所需的零部件、原材料如圖產(chǎn)品所需的零部件、原材料如圖5-65-6所示,所示,括號內(nèi)的數(shù)字分別表示部件的生產(chǎn)周期和零件的括號內(nèi)的數(shù)字分別表示部件的生產(chǎn)周期和零件的采購提前期。在第采購提前期。在第7 7周的時需要周的時需要100100單位的單位的T T,各產(chǎn),各產(chǎn)品和零部件的提前期已知,請計算各種零部件的品和零部件的提前期已知,請計算各種

31、零部件的訂購時間和數(shù)量。訂購時間和數(shù)量。 MRPMRP應用舉例應用舉例圖圖5-6 T5-6 T產(chǎn)品的產(chǎn)品的BOMBOM40分析過程如下:分析過程如下:(1 1)計算每種零部件所需的數(shù)量,如表)計算每種零部件所需的數(shù)量,如表5-35-3所示所示。產(chǎn)品或零部件產(chǎn)品或零部件需求數(shù)量需求數(shù)量提前期提前期T T1001001 1周周部件部件U U2 2T T的數(shù)目的數(shù)目=2=2100=200100=2002 2周周部件部件V V3 3T T的數(shù)目的數(shù)目=3=3100=300100=3002 2周周零件零件W W1 1U U的數(shù)目的數(shù)目+2+2V V的數(shù)目的數(shù)目=1=1200+2200+2300=8003

32、00=8003 3周周零件零件X X2 2U U的數(shù)目的數(shù)目=2=2200=400200=4001 1周周零件零件Y Y2 2V V的數(shù)目的數(shù)目=2=2300=600300=6001 1周周表表5-3 T5-3 T產(chǎn)品各零部件需求數(shù)量產(chǎn)品各零部件需求數(shù)量41周周1 12 23 34 45 56 67 7提前期提前期T T需求時間需求時間1001001 1訂貨時間訂貨時間U U需求時間需求時間2 2訂貨時間訂貨時間V V需求時間需求時間2 2訂貨時間訂貨時間W W需求時間需求時間3 3訂貨時間訂貨時間X X需求時間需求時間1 1訂貨時間訂貨時間Y Y需求時間需求時間1 1訂貨時間訂貨時間1001

33、00200200300300200200300300800800400400800800400400600600600600(2 2)制定采購計劃時間表,如圖)制定采購計劃時間表,如圖5-75-7所示。所示。42產(chǎn)品產(chǎn)品X X由由2 2個單位的個單位的Y Y與與3 3個單位的個單位的Z Z組成,組成,Y Y由由1 1個單位的個單位的A A與與2 2個單位的個單位的B B組成,組成,Z Z由由2 2個單位的個單位的A A與與4 4個單位的個單位的C C組組成,成,X X的提前期是的提前期是1 1周;周;Y Y,2 2周;周;Z Z,3 3周;周;A A,2 2周;周;B B,1 1周;周;C C

34、,3 3周。周。(1 1)畫出物料清單;)畫出物料清單;(2 2)如果第十周需要)如果第十周需要200200個單位的個單位的X X,畫出一張計劃時,畫出一張計劃時間表以顯示每一種物料應在什么時候訂貨及訂貨量。間表以顯示每一種物料應在什么時候訂貨及訂貨量。課堂練習課堂練習43X XY(2)Y(2)Z(3)Z(3)A AB(2)B(2)A(2)A(2)C(4C(4)數(shù)量提前期部件Y:2X的數(shù)目=2200=4002部件Z:3X的數(shù)目=3200=6003部件A:1Y的數(shù)目+2Z的數(shù)目=1400+2600=16002部件B:2Y的數(shù)目=2400=8001部件C:4Z的數(shù)目=4600=24003200 1

35、200 1周周44部件ALT=2周周次1234567891011總需求量300300300預計到貨量400現(xiàn)有數(shù)2020420420420420120120120-1800-300凈需求量180300計劃接受訂貨量 180 300計劃發(fā)出訂貨量180300庫存記錄凈需要量=總需求量-預計到貨-現(xiàn)有量451.1.物資管理概述物資管理概述二、物資管理方法與運用二、物資管理方法與運用(1 1)物資管理定義)物資管理定義 所謂物資管理,是指企業(yè)在生產(chǎn)過程中,所謂物資管理,是指企業(yè)在生產(chǎn)過程中,對本企業(yè)所需物資的采購、使用、儲備等行對本企業(yè)所需物資的采購、使用、儲備等行為進行計劃、組織和控制。為進行計劃

36、、組織和控制。461 1)庫存成本最低的目標。)庫存成本最低的目標。2 2)庫存保證程度最高目標。)庫存保證程度最高目標。3 3)不允許缺貨目標。)不允許缺貨目標。4 4)限定資金的目標。)限定資金的目標。5 5)快速的目標。)快速的目標。(2 2)物資管理的目標)物資管理的目標470 10 20 30 40 50 60 70 80 90 1001009080706050403020100ABC物料物料ABCABC比例示意圖比例示意圖48ABCABC法大致可以分五個步驟。法大致可以分五個步驟。(1 1)收集數(shù)據(jù))收集數(shù)據(jù)(2 2)統(tǒng)計匯總)統(tǒng)計匯總(3 3)編制)編制ABCABC分析表分析表(

37、4 4)根據(jù))根據(jù)ABCABC分析表確定分類分析表確定分類 (5 5)確定重點管理方式)確定重點管理方式ABCABC分類法的步驟分類法的步驟49某小型企業(yè)有十項庫存品,各庫存品的年需求量、某小型企業(yè)有十項庫存品,各庫存品的年需求量、單價如下表所示。為了加強庫存品的管理,企業(yè)計單價如下表所示。為了加強庫存品的管理,企業(yè)計劃采用劃采用ABCABC庫存分類管理法。假如企業(yè)決定按品種劃庫存分類管理法。假如企業(yè)決定按品種劃分,分,20%20%為為A A類物品,類物品,30%30%為為B B類物品,類物品,50%50%為為C C類物品類物品建立建立ABCABC庫存分析系統(tǒng)。庫存分析系統(tǒng)。請問該企業(yè)應該如何

38、進行請問該企業(yè)應該如何進行ABCABC分類?分類?某企業(yè)某企業(yè)ABCABC分類管理法實例分類管理法實例50庫存品代號庫存品代號年需求量(件)年需求量(件)單價(元)單價(元)a a40,00040,0005 5b b190,000190,0008 8c c4,0004,0007 7d d100,000100,0004 4e e2,0002,0009 9f f250,000250,0005 5g g15,00015,0006 6h h80,00080,0004 4i i10,00010,0005 5j j5,0005,0007 7各庫存品的年需求量、單價各庫存品的年需求量、單價51解解:1.1.

39、計算各種庫存品的年耗用金額。計算各種庫存品的年耗用金額。庫存品代號庫存品代號年需求量年需求量(件)(件)單價單價(元)(元)年耗用金額年耗用金額(元)(元)次序次序a a40,00040,0005 5b b190,000190,0008 8c c4,0004,0007 7d d100,000100,0004 4e e2,0002,0009 9f f250,000250,0005 5g g15,00015,0006 6h h80,00080,0004 4i i10,00010,0005 5j j5,0005,0007 7200,000200,0001,520,0001,520,00028,000

40、28,000400,000400,00018,00018,0001,250,0001,250,00090,00090,000320,000320,00050,00050,00035,00035,0005 51 19 93 310102 26 64 47 78 852庫存品庫存品代號代號年耗用金額年耗用金額(件)(件)累計耗用金額累計耗用金額(元)(元)累計百分比累計百分比(% %)品種百分比品種百分比(% %)b1,520,000f1,250,000d400,000h320,000a200,000g90,000i50,000j35,000c28,000e18,0001,520,0002,770

41、,0003,170,0003,490,0003,690,0003,780,0003,830,0003,865,0003,893,0003,911,00038.970.881.189.294.396.697.998.899.510020%30%50%2.按年耗用金額從大到小排列,計算累計百分比。533.3.按照按照ABCABC分類法的基本原理,對庫存品進行分類。分類法的基本原理,對庫存品進行分類。分類分類庫存品庫存品每類金額每類金額(元)(元)庫存品數(shù)百分比庫存品數(shù)百分比(%)耗用金額百分比耗用金額百分比(%)Ab,f2,770,00020%70.8Bd,h,a920,00030%23.5Cg,

42、i,j,c,e221,00050%5.754(2 2)CAVCAV關(guān)鍵庫存分類法關(guān)鍵庫存分類法 按照不同種類物資對整個供應鏈的正常高校運轉(zhuǎn)按照不同種類物資對整個供應鏈的正常高校運轉(zhuǎn)的重要性來進行分類,針對不同的分類采取不同的管的重要性來進行分類,針對不同的分類采取不同的管理措施。理措施。庫存類型庫存類型特點特點管理措施管理措施最高優(yōu)先級最高優(yōu)先級關(guān)鍵物品或者關(guān)鍵物品或者A A類重點物類重點物品品不允許缺貨不允許缺貨較高優(yōu)先級較高優(yōu)先級基礎(chǔ)性物品或基礎(chǔ)性物品或B B類物資類物資允許偶爾缺貨允許偶爾缺貨中等優(yōu)先級中等優(yōu)先級比較重要的物品或比較重要的物品或C C類物類物資資允許合理范圍內(nèi)缺允許合理范

43、圍內(nèi)缺貨貨較低優(yōu)先級較低優(yōu)先級需要但可替代物品需要但可替代物品允許缺貨允許缺貨55(3 3)供應商管理庫存)供應商管理庫存VMIVMI的定義的定義 供 應 商 管 理 庫 存 (供 應 商 管 理 庫 存 ( V M IV M I , V e n d o r M a n a g e d V e n d o r M a n a g e d InventoryInventory),是指由供應商按照采購方預期需求以及事),是指由供應商按照采購方預期需求以及事先達成的最高和最低庫存水平,代表采購方組織對庫存先達成的最高和最低庫存水平,代表采購方組織對庫存進行監(jiān)督、規(guī)劃和管理的方法。進行監(jiān)督、規(guī)劃和管理

44、的方法。VMIVMI的主要思想是:的主要思想是:供應商在采購方的允許下設(shè)立庫存,供應商在采購方的允許下設(shè)立庫存,確定庫存水平和補給,并擁有庫存的控制權(quán)。確定庫存水平和補給,并擁有庫存的控制權(quán)。VMIVMI的形式的形式原材料、零部件供應商為制造商管理庫原材料、零部件供應商為制造商管理庫存存制造商為分銷商管理庫存制造商為分銷商管理庫存分銷商為零售商管理庫存分銷商為零售商管理庫存56對整條供應鏈的好處:對整條供應鏈的好處:有助于建立上下游企業(yè)間有助于建立上下游企業(yè)間的緊密合伙關(guān)系,提升企業(yè)供應鏈的競爭力;運用信的緊密合伙關(guān)系,提升企業(yè)供應鏈的競爭力;運用信息技術(shù),能夠有效地消除息技術(shù),能夠有效地消除

45、“牛鞭效應牛鞭效應”帶來的影響;帶來的影響;可改善預測、需求計劃制定等技術(shù)??筛纳祁A測、需求計劃制定等技術(shù)。對供應方的好處:對供應方的好處:更好地了解采購方的需求,避免更好地了解采購方的需求,避免盲目生產(chǎn)和采購;根據(jù)銷售情況控制庫存,有效規(guī)避盲目生產(chǎn)和采購;根據(jù)銷售情況控制庫存,有效規(guī)避庫存的消極作用;市場分析結(jié)果更為準確。庫存的消極作用;市場分析結(jié)果更為準確。對采購方的好處:對采購方的好處:訂貨次數(shù)減少,訂貨成本和庫存訂貨次數(shù)減少,訂貨成本和庫存成本降低;冗余庫存減少;更能專注于核心競爭力的成本降低;冗余庫存減少;更能專注于核心競爭力的形成。形成。實施實施VMIVMI的好處的好處57(4 4

46、)聯(lián)合庫存管理()聯(lián)合庫存管理(JMIJMI)JMIJMI的定義的定義 聯(lián)合庫存管理(聯(lián)合庫存管理(Jointly Managed InventoryJointly Managed Inventory,JMIJMI)是一種在)是一種在VMIVMI的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的原材料、零部的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的原材料、零部件或成品的供應方和采購方共同管理庫存物資的方法。件或成品的供應方和采購方共同管理庫存物資的方法。JMIJMI的形式的形式原材料聯(lián)合庫存管理:由原材料、零部件供應商和原材料聯(lián)合庫存管理:由原材料、零部件供應商和采購方(即制造商)共同管理原材料、零部件庫存。采購方(即制造商)共同管理原材料、零部件

47、庫存。產(chǎn)銷聯(lián)合庫存管理:由成品的供應方(即制造商)產(chǎn)銷聯(lián)合庫存管理:由成品的供應方(即制造商)和采購方(即分銷商)共同管理成品庫存。和采購方(即分銷商)共同管理成品庫存。58產(chǎn)銷產(chǎn)銷聯(lián)合庫存聯(lián)合庫存供應商供應商制造商制造商分銷商分銷商原材料原材料聯(lián)合庫存聯(lián)合庫存半成品庫存半成品庫存供應商庫存供應商庫存圖圖5-8 聯(lián)合庫存的兩種形式聯(lián)合庫存的兩種形式59實施實施JMI的好處的好處實施實施JMIJMI可以帶來以下好處:可以帶來以下好處: 制造商通過對各種原材料和產(chǎn)成品實施有效控制,能制造商通過對各種原材料和產(chǎn)成品實施有效控制,能達到對整個供應鏈庫存的優(yōu)化管理。達到對整個供應鏈庫存的優(yōu)化管理。 能夠

48、減少物流環(huán)節(jié)降低物流成本,提高供應鏈的整體能夠減少物流環(huán)節(jié)降低物流成本,提高供應鏈的整體工作效率。工作效率。 可使供應鏈庫存層次簡化和運輸路線得到優(yōu)化。可使供應鏈庫存層次簡化和運輸路線得到優(yōu)化。 有助于消除由于供應鏈環(huán)節(jié)之間不確定性和需求信息有助于消除由于供應鏈環(huán)節(jié)之間不確定性和需求信息扭曲現(xiàn)象導致的庫存波動。扭曲現(xiàn)象導致的庫存波動。供應鏈中的采購管理供應鏈中的采購管理61一、供應鏈采購的原則及重要性分析一、供應鏈采購的原則及重要性分析1.1.供應鏈采購的原則供應鏈采購的原則 采購應遵循的原則采購應遵循的原則就是要就是要“適價適價”、“適適質(zhì)質(zhì)”、“適量適量”、“適適地地”和和“適時適時”(簡

49、稱(簡稱“5R5R原則原則”),如圖),如圖5-95-9所示。所示。適價原適價原則則適地適地原則原則適值適值原則原則適時適時原則原則適量適量原則原則采購的采購的原則原則62補充閱讀補充閱讀企業(yè)采購人員應具備的素質(zhì)企業(yè)采購人員應具備的素質(zhì) (1 1)采購人員思想品德素質(zhì))采購人員思想品德素質(zhì) 胸懷坦白,大公無私。胸懷坦白,大公無私。 有很強的工作責任心和敬業(yè)精神。有很強的工作責任心和敬業(yè)精神。 樹立良好的職業(yè)道德,把企業(yè)的利益放在首樹立良好的職業(yè)道德,把企業(yè)的利益放在首位,嚴格把好進貨關(guān)。位,嚴格把好進貨關(guān)。 承受訓練的毅力。承受訓練的毅力。 63(2 2)采購人員知識素)采購人員知識素 文化基

50、礎(chǔ)知識。文化基礎(chǔ)知識。自然科學知識。自然科學知識。社會心理。社會心理。業(yè)務基礎(chǔ)知識。業(yè)務基礎(chǔ)知識。市場學知識。市場學知識。64(3 3)采購人員能力素質(zhì))采購人員能力素質(zhì) 預測能力。預測能力。成本分析和價值分析能力。成本分析和價值分析能力。表達能力。表達能力。協(xié)作能力。協(xié)作能力。分析能力。分析能力。652.供應鏈采購的重要性分析供應鏈采購的重要性分析1采購為企采購為企業(yè)保障供業(yè)保障供應,維持應,維持正常生產(chǎn),正常生產(chǎn),降低缺貨降低缺貨風險創(chuàng)造風險創(chuàng)造條件條件 2采購物資采購物資的質(zhì)量好的質(zhì)量好壞直接決壞直接決定著本企定著本企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的好壞量的好壞 3貨物采購貨物采購的成本構(gòu)的成本構(gòu)成

51、了物資成了物資生產(chǎn)成本生產(chǎn)成本的主體部的主體部分分 5貨物采購貨物采購是企業(yè)與是企業(yè)與市場的信市場的信息接口息接口 4采購是企采購是企業(yè)和資源業(yè)和資源市場的關(guān)市場的關(guān)系接口,系接口,是企業(yè)外是企業(yè)外部供應鏈部供應鏈的操作點的操作點 6貨物采購貨物采購是企業(yè)科是企業(yè)科學管理的學管理的開端開端 66二、供應鏈采購決策二、供應鏈采購決策如何選擇供應如何選擇供應商?商?該采取哪種采該采取哪種采購模式?購模式?要實施要實施JIT采購采購嗎?嗎?供應鏈采購決策供應鏈采購決策企業(yè)自制還是采企業(yè)自制還是采購?購?圖圖5-11 供應鏈采購決策供應鏈采購決策67保護專有技術(shù)保護專有技術(shù)沒有合格的供應商沒有合格的供

52、應商控制質(zhì)量控制質(zhì)量降低成本降低成本使用剩余的生產(chǎn)能力使用剩余的生產(chǎn)能力控制提前期、運輸和控制提前期、運輸和倉儲成本倉儲成本企業(yè)自制的原因和優(yōu)勢企業(yè)自制的原因和優(yōu)勢 企業(yè)自己生產(chǎn)物料、企業(yè)自己生產(chǎn)物料、零部件、設(shè)備,主要是出零部件、設(shè)備,主要是出于以下幾個方面的原因和于以下幾個方面的原因和優(yōu)勢,如圖優(yōu)勢,如圖5-125-12所示。所示。(一)企業(yè)自制還是采購的決策(一)企業(yè)自制還是采購的決策1.1.企業(yè)自制的原因和優(yōu)勢分析企業(yè)自制的原因和優(yōu)勢分析682.2.采購的原因采購的原因 企業(yè)選擇從供應商處購買物料、零部件或服務也有企業(yè)選擇從供應商處購買物料、零部件或服務也有很多的原因,如圖很多的原因,

53、如圖5-135-13所示。所示。成本優(yōu)勢成本優(yōu)勢質(zhì)量優(yōu)勢質(zhì)量優(yōu)勢產(chǎn)能不足產(chǎn)能不足缺乏專門技術(shù)缺乏專門技術(shù)增加競爭力增加競爭力圖圖5-13 5-13 采購的原因采購的原因693.3.采購決策的制定采購決策的制定 在衡量自制和采購各有優(yōu)缺點,雖然成本不是自在衡量自制和采購各有優(yōu)缺點,雖然成本不是自制或采購決策的唯一因素,但當成本成為決策的重要依制或采購決策的唯一因素,但當成本成為決策的重要依據(jù)時,使用盈虧平衡分析仍然是比較便利的工具。據(jù)時,使用盈虧平衡分析仍然是比較便利的工具。盈虧平衡分析的主要思想:盈虧平衡分析的主要思想:通過對比自制的成本和采通過對比自制的成本和采購的成本,找到兩種決策成本相等

54、時的需求量,從而分購的成本,找到兩種決策成本相等時的需求量,從而分析需求量在何范圍內(nèi)選擇自制成本更低,在何范圍內(nèi)選析需求量在何范圍內(nèi)選擇自制成本更低,在何范圍內(nèi)選擇采購成本更低。擇采購成本更低。70CVPF 采購成本采購成本= =產(chǎn)品的產(chǎn)量產(chǎn)品的產(chǎn)量產(chǎn)品的單價,即產(chǎn)品的單價,即 S=P.Q S=P.Q 生產(chǎn)成本生產(chǎn)成本= =固定成本固定成本+ +可變成本可變成本= =固定成本固定成本+ +單位產(chǎn)單位產(chǎn)品可變成本品可變成本產(chǎn)品的產(chǎn)量,即產(chǎn)品的產(chǎn)量,即 C=F+Q.CVC=F+Q.CV 當采購成本和生產(chǎn)成本相等時,則有:當采購成本和生產(chǎn)成本相等時,則有: P.Q=F+Q.CVP.Q=F+Q.CV

55、此時,需求量是此時,需求量是Q=Q=71自制或采購的決策為:自制或采購的決策為:u需求量在需求量在00 CVPF之間,選擇采購,成本更低;之間,選擇采購,成本更低; u需求量大于需求量大于 CVPF,選擇自制成本更低。,選擇自制成本更低。 72如何使用盈虧平衡分析進行自制如何使用盈虧平衡分析進行自制oror采購的決策?采購的決策? 一家企業(yè)每年需要10000個零部件,這家企業(yè)可以通過自己生產(chǎn)和采購獲得這批零部件。已知,如果該企業(yè)選擇自己生產(chǎn),則需要投資33000美元的設(shè)備,每個零部件的單位變動成本是5美元。如果選擇采購,供應商可以按照每個零部將8美元供應。問該企業(yè)應該選擇自制還是采購這批零部件

56、? 自制成本與采購成本比較73采購成本采購成本=8Q=8Q,生產(chǎn)成本生產(chǎn)成本=33000+5Q=33000+5Q;當采購成本當采購成本= =生產(chǎn)成本時,則有:生產(chǎn)成本時,則有: 8Q=33000+5Q 8Q=33000+5Q,Q=11000Q=11000此時,盈虧平衡點此時,盈虧平衡點Q=11000Q=11000。自制或采購的決策為:自制或采購的決策為:當需求量小于當需求量小于1100011000時,選擇采購;時,選擇采購;當需求量大于當需求量大于1100011000時,選擇自己生產(chǎn)。時,選擇自己生產(chǎn)。該企業(yè)零部件的需求量是該企業(yè)零部件的需求量是1000010000,因而選擇采購,因而選擇采購

57、更為節(jié)省成本。如圖更為節(jié)省成本。如圖5-145-14所示。所示。解:74(二)如何選擇供應商(二)如何選擇供應商1.1.從哪些方面選擇供應商從哪些方面選擇供應商選擇供應商要考慮的因選擇供應商要考慮的因素素影響供影響供應商選應商選擇的各擇的各種因素種因素質(zhì)量因素質(zhì)量因素價格因素價格因素交貨準時性因素交貨準時性因素技術(shù)水平因素技術(shù)水平因素可靠性因素可靠性因素地理位置因素地理位置因素品種柔性因素品種柔性因素特殊工藝能力特殊工藝能力其它因素其它因素交貨提前期因素交貨提前期因素圖圖5-15 5-15 影響供應商選擇的各種因素影響供應商選擇的各種因素752.該怎樣選擇供應商該怎樣選擇供應商供應商選擇的方法

58、供應商選擇的方法名稱名稱特點特點適用范圍適用范圍直觀觀測直觀觀測法法根據(jù)征詢和調(diào)查所得資料結(jié)合個人分析根據(jù)征詢和調(diào)查所得資料結(jié)合個人分析進行判斷,參考有經(jīng)驗的采購人員意見進行判斷,參考有經(jīng)驗的采購人員意見或直接由采購人員憑經(jīng)驗判斷或直接由采購人員憑經(jīng)驗判斷企業(yè)非主要原材料供應商的選擇企業(yè)非主要原材料供應商的選擇招標法招標法企業(yè)提出招標條件,備選供應商投標,企業(yè)提出招標條件,備選供應商投標,企業(yè)綜合評價選擇提出最有利條件的供企業(yè)綜合評價選擇提出最有利條件的供應商應商訂購數(shù)量大,供應商競爭激烈訂購數(shù)量大,供應商競爭激烈協(xié)商選擇協(xié)商選擇法法供貨方多,難以選擇,雙方可協(xié)商,選供貨方多,難以選擇,雙方可

59、協(xié)商,選出供應條件較為有利的幾個供應商,分出供應條件較為有利的幾個供應商,分別協(xié)商,確定最恰當?shù)墓虅e協(xié)商,確定最恰當?shù)墓淘谫|(zhì)量、交貨日期、售后服務等在質(zhì)量、交貨日期、售后服務等有保證,時間緊迫、競爭程度小,有保證,時間緊迫、競爭程度小,訂購物資規(guī)格和技術(shù)條件復雜。訂購物資規(guī)格和技術(shù)條件復雜。采購成本采購成本比較法比較法分析從各個不同供應商處采購需消耗的分析從各個不同供應商處采購需消耗的采購成本,選擇能提供較低成本的供應采購成本,選擇能提供較低成本的供應商商各供應商對質(zhì)量和交貨期都能滿各供應商對質(zhì)量和交貨期都能滿足,主要考慮采購成本的大小足,主要考慮采購成本的大小ABC成本成本分析法分析

60、法計算供應商的總成本,選擇總成本最低計算供應商的總成本,選擇總成本最低的供應商的供應商各供應商對質(zhì)量和交貨期都能滿各供應商對質(zhì)量和交貨期都能滿足,主要考慮供應商總成本的大足,主要考慮供應商總成本的大小小763.3.供應商選擇方法的應用舉例供應商選擇方法的應用舉例 在采購一些非主要原材料時,企業(yè)需要一種既具在采購一些非主要原材料時,企業(yè)需要一種既具客觀性又有較強操作性的方法??己嗽u估法則是一種既客觀性又有較強操作性的方法??己嗽u估法則是一種既簡單又不失客觀性的方法。采用該種方法對供應商評估簡單又不失客觀性的方法。采用該種方法對供應商評估時,考慮的因素不同,評估的具體方法也不同。時,考慮的因素不同

61、,評估的具體方法也不同。(1 1)只考慮一種因素)只考慮一種因素 選擇供應商時,如果只考慮一種因素,那么選擇就選擇供應商時,如果只考慮一種因素,那么選擇就這種因素而言最能滿足需求的供應商。這種因素而言最能滿足需求的供應商。 77(2 2)考慮多種因素)考慮多種因素 在實際采購中,企業(yè)會綜合考慮供應商的各種因素,在實際采購中,企業(yè)會綜合考慮供應商的各種因素,并為各個供應商進行考核評分,選擇得分最高的供應商。并為各個供應商進行考核評分,選擇得分最高的供應商。具體的評估過程如下:具體的評估過程如下: 確定要評估的因素;確定要評估的因素; 確定各因素的分值,以確定各因素的分值,以100100分為總分,

62、考慮各分為總分,考慮各因素的重要性,將因素的重要性,將100100份分配給各因素;份分配給各因素; 給各因素評分,根據(jù)供應商各因素的具體情況給各因素評分,根據(jù)供應商各因素的具體情況進行評分;進行評分; 計算出每個供應商的最后得分。計算出每個供應商的最后得分。78例:例:B B企業(yè)現(xiàn)有甲、乙、丙、丁四個本地供應商,每個企業(yè)現(xiàn)有甲、乙、丙、丁四個本地供應商,每個供應商以前合作的統(tǒng)計資料如表供應商以前合作的統(tǒng)計資料如表5-65-6所示。所示。B B企業(yè)下一期企業(yè)下一期的采購只從其中選擇一個供應商,決定按如下分數(shù)分配的采購只從其中選擇一個供應商,決定按如下分數(shù)分配比例來評價的各供應商:產(chǎn)品質(zhì)量(產(chǎn)品合

63、格率)占比例來評價的各供應商:產(chǎn)品質(zhì)量(產(chǎn)品合格率)占3535分、價格占分、價格占3030分、合同完成率占分、合同完成率占2020分、準時交貨率占分、準時交貨率占1515分。根據(jù)上期統(tǒng)計資料,從中選擇出下期最合適的供應分。根據(jù)上期統(tǒng)計資料,從中選擇出下期最合適的供應商。商。79表表5-6 供應商上期統(tǒng)計資料供應商上期統(tǒng)計資料供應商供應商收到的收到的商品量商品量驗收驗收合格量合格量單價單價合同合同完成情完成情況況合作次合作次數(shù)數(shù)準時交準時交貨貨次數(shù)次數(shù)甲甲200019208998%109乙乙240022008692%1514 丙丙6004809395%108丁丁100090090100%1211

64、80對供應商考核的過程如下:對供應商考核的過程如下:根據(jù)上表數(shù)據(jù),按以下計算可得出各供應商的綜合分根據(jù)上表數(shù)據(jù),按以下計算可得出各供應商的綜合分數(shù)如下:數(shù)如下:甲:(甲:(1920192020002000)35+35+(86868989)30+0.9830+0.9820+20+(9 91010) 15=95.6915=95.69乙:(乙:(2200220024002400)35+35+(86868686)30+0.9230+0.9220+20+(14141515) 15=94.4815=94.48丙:(丙:(480480600600)35+35+(86869393)30+0.9530+0.95

65、20+20+(8 81010) 15=86.74 15=86.74?。海ǘ。海?0090010001000)35+35+(86869090)30+130+120+20+(11111212) 15=93.9215=93.92得分最高者是甲,因此甲供應商是最終選定的合適供得分最高者是甲,因此甲供應商是最終選定的合適供應商。應商。 81魅力加油站魅力加油站陽光采購陽光采購陽光采購的定義陽光采購的定義 陽光采購,也稱招標采購,是通過在一定范圍內(nèi)陽光采購,也稱招標采購,是通過在一定范圍內(nèi)公開購買信息,說明擬采購物品或項目的交易條件,邀公開購買信息,說明擬采購物品或項目的交易條件,邀請供應商或承包商在規(guī)定

66、的期限內(nèi)提出報價,經(jīng)過比較請供應商或承包商在規(guī)定的期限內(nèi)提出報價,經(jīng)過比較分析后,按既定標準選擇條件最優(yōu)的投標人并與其簽訂分析后,按既定標準選擇條件最優(yōu)的投標人并與其簽訂采購合同的一種采購方式。采購合同的一種采購方式。82陽光采購的職業(yè)資格鏈接陽光采購的職業(yè)資格鏈接 “ “陽光采購陽光采購”是各級政府、事業(yè)單位、企業(yè)單是各級政府、事業(yè)單位、企業(yè)單位按照位按照“公開、公平、公正公開、公平、公正”和和“質(zhì)量優(yōu)先,價格優(yōu)先質(zhì)量優(yōu)先,價格優(yōu)先”的原則,從供應市場獲取產(chǎn)品或服務作為自身資源的行的原則,從供應市場獲取產(chǎn)品或服務作為自身資源的行為,立足于科學化、合理化的采購制度和監(jiān)管制度,通為,立足于科學化、合理化的采購制度和監(jiān)管制度,通過合理的競價議價談判,有效降低采購成本,提高采購過合理的競價議價談判,有效降低采購成本,提高采購效率,避免采購過程中的暗箱操作、吃回扣等貪污腐敗效率,避免采購過程中的暗箱操作、吃回扣等貪污腐敗現(xiàn)象?,F(xiàn)象。魅力加油站魅力加油站陽光采購陽光采購83陽光采購的職場寶典陽光采購的職場寶典a.a.陽光采購的原則陽光采購的原則公開、公平、公正公開、公平、公正b.b.實現(xiàn)陽光采購

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