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環(huán)境溫度對(duì)仔豬的影響

上傳人:仙*** 文檔編號(hào):34851161 上傳時(shí)間:2021-10-23 格式:PPT 頁(yè)數(shù):30 大?。?.36MB
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1、 金偉金偉 13701853197 13701853197 vDPSDPS與乳清粉飼喂效果對(duì)比與乳清粉飼喂效果對(duì)比(8(8周周) )v溫度溫度v 地地 點(diǎn):美國(guó)愛荷華州立大學(xué)點(diǎn):美國(guó)愛荷華州立大學(xué)v 時(shí)時(shí) 間:間:19961996年年1010月月v 執(zhí)執(zhí) 行行 人:人:Dean ZimmermanDean Zimmerman博士博士v 材料與方法:材料與方法:v 選擇選擇18-2418-24日齡仔豬,隨機(jī)分為日齡仔豬,隨機(jī)分為3 3組,前組,前4 4周分別飼喂如下三類日糧。周分別飼喂如下三類日糧。v 對(duì)照組:對(duì)照組: 1-21-2周周25% 25% 乳清粉,乳清粉,3-43-4周周15%15%

2、乳清粉乳清粉v 試驗(yàn)組試驗(yàn)組1 1:1-21-2周周10% 10% 乳清粉,乳清粉,10%10%乳糖,乳糖,6%DPS306%DPS30v 3-4 3-4周周15% 15% 乳清粉乳清粉v 試驗(yàn)組試驗(yàn)組2 2:1-21-2周周10% 10% 乳清粉,乳清粉,10%10%乳糖,乳糖,6%DPS306%DPS30v 3-4 3-4周周10% 10% 乳糖,乳糖,6%DPS306%DPS30v 三類日糧的賴氨酸和乳糖水平相同。三類日糧的賴氨酸和乳糖水平相同。5-85-8周試驗(yàn)仔豬都改喂另一種周試驗(yàn)仔豬都改喂另一種日糧。日糧。v日增重日增重( (磅磅/ /天天 ) )v日采食量日采食量 ( (磅磅/

3、/天天 ) )v AlleeAllee博士博士(1994)(1994)曾提出,斷奶后第一周日溫曾提出,斷奶后第一周日溫差如超過差如超過22時(shí),仔豬就會(huì)發(fā)生腹瀉和生長(zhǎng)不良。時(shí),仔豬就會(huì)發(fā)生腹瀉和生長(zhǎng)不良。他推薦的不同體重?cái)嗄套胸i的溫度要求列于下他推薦的不同體重?cái)嗄套胸i的溫度要求列于下表。表中有一點(diǎn)必須強(qiáng)調(diào),表。表中有一點(diǎn)必須強(qiáng)調(diào),測(cè)定豬舍溫度必須測(cè)定豬舍溫度必須在豬體同一高度,因?yàn)槿搜劬λ教帨y(cè)得的溫在豬體同一高度,因?yàn)槿搜劬λ教帨y(cè)得的溫度常比地面高出約度常比地面高出約44。如果豬舍有條件加墊草,如果豬舍有條件加墊草,表中溫度可降低表中溫度可降低2-32-3。 v在小豬初生時(shí),在小豬初生時(shí),出

4、生時(shí),仔豬的體溫為卅九出生時(shí),仔豬的體溫為卅九 五五。為了維持這一體溫,需要燃燒熱源,以補(bǔ)充消耗的為了維持這一體溫,需要燃燒熱源,以補(bǔ)充消耗的熱能。熱能。小豬能利用的能量來源,是儲(chǔ)存小豬體內(nèi)肝小豬能利用的能量來源,是儲(chǔ)存小豬體內(nèi)肝臟,心臟和肌肉的肝醣,但是這些肝醣會(huì)在小豬出臟,心臟和肌肉的肝醣,但是這些肝醣會(huì)在小豬出生後,很快被消失耗盡生後,很快被消失耗盡 。當(dāng)小豬體內(nèi)肝醣耗盡時(shí),。當(dāng)小豬體內(nèi)肝醣耗盡時(shí),小豬如未及時(shí)獲得能量補(bǔ)充,小豬血液中的葡萄糖小豬如未及時(shí)獲得能量補(bǔ)充,小豬血液中的葡萄糖會(huì)降到某種相當(dāng)?shù)退剑@種現(xiàn)象稱做血醣過低癥,會(huì)降到某種相當(dāng)?shù)退?,這種現(xiàn)象稱做血醣過低癥,這就造成衰弱

5、這就造成衰弱 ( (虛弱虛弱) ) 或被母豬壓死之原因?;虮荒肛i壓死之原因。據(jù)研究,據(jù)研究,仔豬出生時(shí)糖原的貯存量,體重仔豬出生時(shí)糖原的貯存量,體重1.31.3公斤的新生仔公斤的新生仔豬為豬為20-2520-25克,克,1.51.5公斤的為公斤的為30-4030-40克,而一公斤以克,而一公斤以下的弱小仔豬只有下的弱小仔豬只有15-2015-20克??恕o@然,在數(shù)量上偏少。顯然,在數(shù)量上偏少。因此,初生體重小的仔豬在寒冷條件下,難以適應(yīng),因此,初生體重小的仔豬在寒冷條件下,難以適應(yīng),并因不能調(diào)整體溫而導(dǎo)致死亡。并因不能調(diào)整體溫而導(dǎo)致死亡。 v 在小豬初生後,多次喂飼母乳替代品,可減少小在小豬初

6、生後,多次喂飼母乳替代品,可減少小豬血糖過低癥發(fā)生。豬血糖過低癥發(fā)生。v 飼養(yǎng)員往往忽視仔豬剛出生廿四小時(shí)內(nèi)為保持初生仔體溫而飼養(yǎng)員往往忽視仔豬剛出生廿四小時(shí)內(nèi)為保持初生仔體溫而必須給與的有效適溫必須給與的有效適溫( (卅四卅四),導(dǎo)致初生仔豬患低體溫,導(dǎo)致初生仔豬患低體溫癥,造成活力癥,造成活力( (體力體力) )減弱,活動(dòng)遲鈍,不僅初乳攝入量不減弱,活動(dòng)遲鈍,不僅初乳攝入量不足,而且吮吸乳頭的競(jìng)爭(zhēng)力也大大降低。這種忽視初生仔豬足,而且吮吸乳頭的競(jìng)爭(zhēng)力也大大降低。這種忽視初生仔豬環(huán)境適溫的行為,將成為哺乳仔豬事故環(huán)境適溫的行為,將成為哺乳仔豬事故( (發(fā)病、死亡等發(fā)病、死亡等) )頻發(fā)頻發(fā)的

7、原因。的原因。 v 剛出生的仔豬只要健康,即使體重小一點(diǎn),為了攝取更多的剛出生的仔豬只要健康,即使體重小一點(diǎn),為了攝取更多的母乳,也會(huì)用力吮吸乳頭。而母豬則根據(jù)這些刺激而泌乳。母乳,也會(huì)用力吮吸乳頭。而母豬則根據(jù)這些刺激而泌乳。當(dāng)初生仔豬的環(huán)境溫度低于有效適宜溫度當(dāng)初生仔豬的環(huán)境溫度低于有效適宜溫度( (卅四卅四)時(shí),仔豬時(shí),仔豬的活力的活力( (活動(dòng)活動(dòng)) )下降,吸乳行為變得遲鈍,出現(xiàn)初乳攝入量不下降,吸乳行為變得遲鈍,出現(xiàn)初乳攝入量不足。初乳攝入量不足,則進(jìn)一步導(dǎo)致該仔豬活力足。初乳攝入量不足,則進(jìn)一步導(dǎo)致該仔豬活力( (體力體力) )和母和母乳吮吸力下降以及母豬乳房泌乳的相應(yīng)減退,使哺

8、乳仔豬的乳吮吸力下降以及母豬乳房泌乳的相應(yīng)減退,使哺乳仔豬的發(fā)育進(jìn)一步受阻。發(fā)育進(jìn)一步受阻。 v 為了使哺乳仔豬具有更強(qiáng)的活力,第一步就是確保初生仔豬為了使哺乳仔豬具有更強(qiáng)的活力,第一步就是確保初生仔豬有適宜的環(huán)境溫度有適宜的環(huán)境溫度( (卅四卅四),防止剛出生的初生仔豬患低,防止剛出生的初生仔豬患低體溫癥。體溫癥。v 剛斷奶的仔豬對(duì)冷非常敏感。相對(duì)體重而剛斷奶的仔豬對(duì)冷非常敏感。相對(duì)體重而言,仔豬身體的表面積較大,因此體內(nèi)的熱量言,仔豬身體的表面積較大,因此體內(nèi)的熱量的損失非??臁5膿p失非???。3 3周齡仔豬的體表周齡仔豬的體表 面積比面積比4 4周齡周齡的仔豬大的仔豬大10%10%,比,比

9、5 5周齡的仔豬相對(duì)大周齡的仔豬相對(duì)大20%20%。斷奶。斷奶時(shí),短時(shí)的低采食量將導(dǎo)致產(chǎn)熱量的下降,減時(shí),短時(shí)的低采食量將導(dǎo)致產(chǎn)熱量的下降,減少體內(nèi)脂肪和少體內(nèi)脂肪和 降低隔熱效果。剛斷奶的仔豬身降低隔熱效果。剛斷奶的仔豬身體活動(dòng)很大,這將增加能量的消耗,加之飼料體活動(dòng)很大,這將增加能量的消耗,加之飼料攝入量較低,導(dǎo)致用于生長(zhǎng)的能量減少。攝入量較低,導(dǎo)致用于生長(zhǎng)的能量減少。 276%276%232.0246246寒流后寒流后100%100%84.084.09292寒流中寒流中198%198%166.0173173寒流前寒流前 實(shí)驗(yàn)組(紅(紅寶寶)寶寶)222%222%60.0189189寒流后

10、寒流后100%100%27.027.0116116寒流中寒流中219%219%59.07171寒流前寒流前 對(duì)照組(普(普通飼料)通飼料)寒流影響率寒流影響率日增重日增重(g)(g)頭數(shù)頭數(shù)斷奶后七日內(nèi)斷奶后七日內(nèi)斷奶日斷奶日天候狀況天候狀況 試驗(yàn)組別試驗(yàn)組別試驗(yàn)日期試驗(yàn)日期:1999:1999年年1212月月7 7日日 至至 20002000年年1 1月月7 7日日 平均斷奶日齡平均斷奶日齡:28:28日齡日齡試驗(yàn)豬場(chǎng)試驗(yàn)豬場(chǎng):HYS:HYS豬場(chǎng)豬場(chǎng)(1200(1200頭頭 母豬母豬) ) 試驗(yàn)場(chǎng)地試驗(yàn)場(chǎng)地: :分娩舍分娩舍試驗(yàn)階段試驗(yàn)階段: :斷奶日至斷奶后第七日斷奶日至斷奶后第七日v 一

11、般離乳豬畜舍地板型式分為三種,即一般離乳豬畜舍地板型式分為三種,即水泥地面、高床橡水泥地面、高床橡膠板及高床金屬地面膠板及高床金屬地面。 DanielsenDanielsen and Nielsen (1978) and Nielsen (1978) 指出,指出,高床地面容易保持干燥且容易清洗,飼養(yǎng)成績(jī)與水泥地面高床地面容易保持干燥且容易清洗,飼養(yǎng)成績(jī)與水泥地面相當(dāng)。但相當(dāng)。但 Farmer and ChrisisonFarmer and Chrisison (1982) (1982)指出,離乳豬較喜歡指出,離乳豬較喜歡高床橡膠板地面,且蹄部發(fā)生疾病最少,但是高床金屬板高床橡膠板地面,且蹄部發(fā)

12、生疾病最少,但是高床金屬板及橡膠板比水泥地面容易散熱。及橡膠板比水泥地面容易散熱。 Morrison et al. (1987) Morrison et al. (1987) 指指出,與水泥地面相比例,仔豬在高床金屬板與每小時(shí)需額出,與水泥地面相比例,仔豬在高床金屬板與每小時(shí)需額外加熱外加熱 7 7 分鐘,在橡膠板地面需客外加熱分鐘,在橡膠板地面需客外加熱 3.5 3.5 分鐘。因此分鐘。因此在水泥地面,若保育舍溫度為在水泥地面,若保育舍溫度為 2828,則以高床金屬板及橡,則以高床金屬板及橡膠板地面之保育舍,溫度應(yīng)分別提高膠板地面之保育舍,溫度應(yīng)分別提高 5 5及及 33。 地面類型地面類型

13、溫度調(diào)整溫度調(diào)整稻草稻草+4實(shí)板條實(shí)板條-5實(shí)板條(濕)實(shí)板條(濕)-10多孔涂層地面多孔涂層地面+5 v在保育舍內(nèi)提供遮蔽物可減少豬只熱的散在保育舍內(nèi)提供遮蔽物可減少豬只熱的散失。碰到指出,在失。碰到指出,在 18201820保育舍具遮住物保育舍具遮住物的豬只,其生長(zhǎng)速率與在的豬只,其生長(zhǎng)速率與在 2828者相同者相同 (Freestra(Freestra , 1984) , 1984)。注意日夜溫差。注意日夜溫差 SwinkelsSwinkels et al. (1988) et al. (1988) 指出,指出,4 94 9的日夜溫差并不影的日夜溫差并不影響豬只生長(zhǎng),但熱能消耗響豬只生長(zhǎng)

14、,但熱能消耗 30 %30 %,飼料效率變,飼料效率變差且豬之下痢頭數(shù)較多。差且豬之下痢頭數(shù)較多。 RinaldoRinaldo et al. (1980) et al. (1980) 亦指出,體重亦指出,體重 12 30kg 12 30kg 豬只在日夜溫差豬只在日夜溫差 8 8 (14 22) (14 22) 與在恒溫與在恒溫 2222者相較,生長(zhǎng)速者相較,生長(zhǎng)速率相同,但飼料采食量較高,飼料效率較差率相同,但飼料采食量較高,飼料效率較差 。就行為來看,日夜溫差較大就行為來看,日夜溫差較大 時(shí),豬只在夜間時(shí),豬只在夜間明顯較擠。明顯較擠。 v將母豬及其哺乳的仔豬的環(huán)境溫度分別按泌乳將母豬及其

15、哺乳的仔豬的環(huán)境溫度分別按泌乳母豬十八母豬十八(涼爽的環(huán)境溫度涼爽的環(huán)境溫度) )和哺乳仔豬卅四和哺乳仔豬卅四(較高的溫度較高的溫度) )給溫。給溫。 v低環(huán)境溫度下,仔豬腎上腺素和正腎上腺素量低環(huán)境溫度下,仔豬腎上腺素和正腎上腺素量均大幅度上升均大幅度上升( (下表下表) ),此種大幅度上升導(dǎo)致仔,此種大幅度上升導(dǎo)致仔豬免疫力之下降。豬免疫力之下降。 TNZUCTLCTCold StressHeat Stress低臨界溫度低臨界溫度高臨界溫度高臨界溫度溫度適中區(qū)溫度適中區(qū)能量攝入量能量攝入量(兆卡兆卡)耗料耗料 / 增重增重平均日增重平均日增重(磅磅)冷應(yīng)激冷應(yīng)激 熱應(yīng)激熱應(yīng)激 Room Temperature (OC)室溫室溫()直腸溫度直腸溫度脈搏脈搏呼吸率呼吸率0 C能量攝入量能量攝入量(兆卡兆卡)耗料耗料 / 增重增重平均日增重平均日增重(磅磅)溫度溫度()

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