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《細(xì)胞的衰老和凋亡》一節(jié)教案
重慶合川中學(xué)高艷君
一、 教學(xué)目標(biāo)
[知識目標(biāo)]
描述個(gè)體衰老與細(xì)胞衰老的關(guān)系;描述細(xì)胞衰老的特征,了解細(xì)胞衰老的主要因素;理解細(xì)胞凋亡概念、意義;簡述細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死的區(qū)別。
[能力目標(biāo)]
能針對具體問題開展討論,培養(yǎng)合作、交流、討論的能力;提高推理、識圖、判斷以及語言表達(dá)能力。
[情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)]
情感態(tài)度與價(jià)值觀的教育,絕不像知識目標(biāo),能依靠講解或講授的辦法來達(dá)到,應(yīng)通過各種教學(xué)活動(dòng)的過程來體驗(yàn)、培養(yǎng)。鑒于本節(jié)內(nèi)容與學(xué)生生活實(shí)際聯(lián)系密切,延緩衰老是人們關(guān)注的問題,因此應(yīng)突出“
2、選擇健康的生活方式”、“關(guān)愛老年人”等情感教育目標(biāo)。
[教學(xué)重點(diǎn)]
掌握衰老細(xì)胞的主要特征,理解細(xì)胞凋亡概念,區(qū)別細(xì)胞壞死與細(xì)胞凋亡。
[教學(xué)難點(diǎn)]
描述細(xì)胞衰老與凋亡的區(qū)別。
[教學(xué)課時(shí)]
1課時(shí)
二、教學(xué)設(shè)計(jì)思路
利用《人的一生中面部衰老變化》視頻,創(chuàng)設(shè)問題情境
引入細(xì)胞衰老,從而引出《細(xì)胞衰老與凋亡》的重難點(diǎn)
小組自主學(xué)習(xí),合作討論,探究細(xì)胞衰老與個(gè)體衰老的關(guān)系,小組上臺展示討論成果,教師和其他小組總結(jié)和完善 。
過渡:聯(lián)系生活實(shí)際,個(gè)體衰老會有哪些特征?個(gè)體的這些衰老特征與細(xì)胞的衰老特征間有何聯(lián)系?
引入細(xì)胞衰老的特征。
小組自主學(xué)習(xí),合作討論
3、,探究多細(xì)胞生物個(gè)體衰老特征與細(xì)胞衰老特征的關(guān)系,教師總結(jié)和完善。
過渡:衰老的細(xì)胞的最終歸宿是細(xì)胞的死亡,從而引出細(xì)胞的凋亡。
小組自主學(xué)習(xí),合作討論,探究細(xì)胞凋亡的概念、實(shí)例、意義,細(xì)胞凋亡與壞死的區(qū)別,小組上臺展示討論成果,教師和其他小組總結(jié)和完善。
利用示意圖,區(qū)別細(xì)胞壞死與凋亡
課后作業(yè)布置:請同學(xué)們上網(wǎng)查詢中國人口現(xiàn)狀,關(guān)注人口老年化相關(guān)問題,并進(jìn)行相應(yīng)的討論。
三、教學(xué)過程
學(xué)習(xí)階段
教師組織與引導(dǎo)
學(xué)生活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖
創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課
探討細(xì)胞衰老和凋亡與個(gè)
4、體的關(guān)系
導(dǎo)言:時(shí)間是最公平的,隨著時(shí)間的流逝,我們每個(gè)人的容顏都會衰老,讓我們一起來欣賞臉部衰老動(dòng)態(tài)過程。
衰老不可抗拒,沒有誰可以永葆青春。但我們沒有必要憂傷,衰老是每一個(gè)個(gè)體自然生理過程,重要的是要珍惜當(dāng)下。那么作為生物個(gè)體的基本單位——細(xì)胞,是否也會衰老?細(xì)胞的衰老和個(gè)體的衰老是一回事嗎?他們之間有什么聯(lián)系?細(xì)胞衰老會有什么樣的特征?什么又是細(xì)胞的凋亡?他與細(xì)胞壞死有什么區(qū)別,這些問題,就是我們本節(jié)課要聚焦解決的問題。
課題一:個(gè)體衰老與細(xì)胞衰老的關(guān)系
資料分析1:科學(xué)家分別培養(yǎng)嬰兒、中年人、老年人新產(chǎn)生的成纖維細(xì)胞,在體
5、外相同條件下進(jìn)行培養(yǎng),結(jié)果如下表:
不能再分裂的細(xì)胞喪失了正常的生理功能。
發(fā)現(xiàn)嬰兒的細(xì)胞還可以分裂大約50次,而老年人的細(xì)胞卻只能分裂2-4次就不能再分裂了,并且不能再分裂的細(xì)胞喪失了正常的生理功能。那么這個(gè)資料說明了什么問題呢?
請同學(xué)們結(jié)合上資料的基礎(chǔ)上,自學(xué)P121 以及教材右邊的資料分析,思考并小組合作討論以下幾個(gè)問題,5分鐘后由小組代表上臺展示討論成果。
?對于單細(xì)胞生物來說,單個(gè)細(xì)胞的衰老是否等同于個(gè)體的衰老?
?舉例說明年輕人體內(nèi)是否有衰老的細(xì)胞,老年人體內(nèi)是否有幼嫩細(xì)胞?對于多細(xì)胞生物來說,單個(gè)細(xì)胞的衰老是否等同于個(gè)體的衰老?
?對于多細(xì)胞生物來說,細(xì)胞的衰老
6、跟個(gè)體的衰老有什么關(guān)系?
(學(xué)生觀看視頻)
學(xué)生自主學(xué)習(xí),分組交流,討論。
小組代表上臺展示討論成果,其他小組點(diǎn)評,補(bǔ)充。
激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,在學(xué)生的思維交鋒中,自然進(jìn)入學(xué)習(xí)內(nèi)容。
通過自學(xué),培養(yǎng)學(xué)生獲取信息、思考問題的能力;通過合作討論,培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作、表達(dá)交流的能力;通過上臺展示,鍛煉學(xué)生語言表達(dá)能力和膽量。
使學(xué)生能夠理解并闡述出細(xì)胞衰老與個(gè)體衰老間的關(guān)系
7、
探討細(xì)胞衰老的特征
對于多細(xì)胞生物的衰老與個(gè)體的衰老間究竟有何聯(lián)系?學(xué)生能夠按照教程的內(nèi)容“個(gè)體的衰老過程也是組成個(gè)體細(xì)胞的普遍衰老過程”進(jìn)行回答,但卻不能真正理解。此時(shí),教師可以根據(jù)資料分析,進(jìn)一步講解。
從資料中,我們可以看出,老年人新產(chǎn)生的成纖維細(xì)胞的衰老程度高于嬰兒,細(xì)胞會因?yàn)榉至汛螖?shù)的增多而衰老。
其實(shí),不僅成纖維細(xì)胞是如此,老年人體內(nèi)其他新產(chǎn)生的細(xì)胞也是如此,老年人體內(nèi)其他的新產(chǎn)生的細(xì)胞的衰老程度也高于年輕人的新細(xì)胞。因此,總細(xì)胞的普遍衰老會造成個(gè)體的衰老。也可以說成個(gè)體的衰老過
8、程也是組成個(gè)體細(xì)胞的普遍衰老過程。
過渡:對于多細(xì)胞生物, 請同學(xué)們聯(lián)系生活實(shí)際,說說個(gè)體衰老后會有什么特征呢?
教師引導(dǎo):那么個(gè)體的這些衰老特征與細(xì)胞的衰老特征有沒有聯(lián)系呢?請同學(xué)們合作討論學(xué)習(xí)教材細(xì)胞衰老的特征,3min后請小組代表上臺將人體衰老的表現(xiàn)和與之相關(guān)的細(xì)胞衰老特征連接起來。
課題二:細(xì)胞衰老的特征
學(xué)生很容易連對,這時(shí)教師可適當(dāng)強(qiáng)調(diào)。
“需要強(qiáng)調(diào)的是,怕冷是因?yàn)楹粑饔脺p弱,產(chǎn)生的熱量減少。頭發(fā)變白是由于酪氨酸激酶活性降低,酪氨酸激酶是催化形成黑色素的酶,酶活性降低,從而導(dǎo)致黑色素減少,出現(xiàn)白頭發(fā)?!岸夏臧叩男纬墒怯捎诩?xì)胞衰老后色素特別是脂褐素的積累導(dǎo)致形成
9、的,所以老年人會有褐斑?!?
那么細(xì)胞的衰老還有哪些特征呢?
學(xué)生很容易連對,此時(shí),教師可對相應(yīng)知識點(diǎn)進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)怕“冷是因?yàn)楹粑饔脺p弱,產(chǎn)生的熱量減少。頭發(fā)變白是由于酪氨酸激酶活性降低,酪氨酸激酶是催化形成黑色素的酶,酶活性降低,從而導(dǎo)致黑色素減少,出現(xiàn)白頭發(fā)。而老年斑的形成是由于細(xì)胞衰老后色素特別是脂褐素的積累導(dǎo)致形成的,所以老年人會有褐斑”
那么細(xì)胞的衰老還有哪些特征呢?
在理解基礎(chǔ)之上的記憶才是高效的記憶。
(細(xì)胞衰老后,構(gòu)成細(xì)胞核的骨架核纖層會松散,因此細(xì)胞核會變大,核膜內(nèi)折的意思是核膜向核內(nèi)擴(kuò)張,正常的染色質(zhì)呈細(xì)絲狀,利于解開DNA雙螺旋結(jié)構(gòu),從而利于DNA的復(fù)制,
10、染色質(zhì)收縮后聚縮在一起后,不利于解開DNA的雙螺旋,從而影響DNA的復(fù)制,影響細(xì)胞的分裂)
學(xué)生通過圖片,會答到:白頭發(fā),皺紋........
學(xué)生自主學(xué)習(xí),分組交流,討論。
小組代表上臺“連連看”,其他小組點(diǎn)評,補(bǔ)充。
學(xué)生會答到“細(xì)胞膜通透性改變,物質(zhì)運(yùn)輸效率降低”“細(xì)胞核體積變大,核膜內(nèi)折、染色質(zhì)收縮,染色加深”
使學(xué)生會聯(lián)系生活實(shí)際
通過自學(xué),培養(yǎng)學(xué)生獲取信息、思考問題的能力;通過合作討論,培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)
11、隊(duì)合作、表達(dá)交流的能力;通過上臺展示,鍛煉學(xué)生語言表達(dá)能力和膽量。
使學(xué)生能夠?qū)€(gè)體的這些衰老特征與細(xì)胞的衰老特征聯(lián)系起來
使學(xué)生認(rèn)同“在理解基礎(chǔ)之上的記憶才是高效的記憶
細(xì)胞衰老的原因
探討細(xì)胞凋亡的概念、實(shí)例、意義,細(xì)胞凋亡與壞死的區(qū)別
過渡:那么細(xì)胞衰老的原因是什么呢?
細(xì)胞衰老的機(jī)制一直是研究的熱點(diǎn),目前大家普遍接受的是自由基學(xué)說和端粒學(xué)說。
自由基學(xué)說:我們將異?;顫姷膸щ姺肿踊蚧鶊F(tuán)成為自由基。自由基會攻擊生物膜的組成成分磷脂分子,對生物膜損傷
12、較大;攻擊DNA,可能引起基因突變;攻擊蛋白質(zhì),使其活性下降,使細(xì)胞衰老。體內(nèi)的氧化反應(yīng)中很容易產(chǎn)生自由基,環(huán)境中的汽車尾氣,炒菜過程中的油煙,抽煙、紫外線、過多激烈運(yùn)動(dòng)、酗酒等都會導(dǎo)致體內(nèi)自由基增加。
因此,我們可以從生活的哪些方面來減少自由基的產(chǎn)生呢?
幸運(yùn)的是體內(nèi)細(xì)胞的超氧化物歧化酶(SOD)等可清除部分自由基,因此,一些化妝品,如大寶SOD蜜添加超氧化物歧化酶(SOD),從而起到延緩衰老的作用。食物中維生素C、維生素E、茶葉中的茶多酚等也可清除自由基,因此, 多吃蔬菜水果,多喝茶也可以延緩衰老。
端粒學(xué)說:每條染色體的兩端都有一段特殊序列的DNA,稱為端粒。端粒DNA序列
13、在每次細(xì)胞分裂后會縮短一截。隨著細(xì)胞分裂次數(shù)的增加,截短的部分會逐漸向內(nèi)延伸。在端粒DNA序列被“截”短后,端粒內(nèi)側(cè)的正?;虻腄NA序列就會受損傷,結(jié)果使細(xì)胞活動(dòng)漸趨異常。
過渡:老的細(xì)胞的最終歸宿是細(xì)胞的死亡,這一種死亡屬于凋亡的一種。那么什么是細(xì)胞的凋亡呢?
請同學(xué)們自主學(xué)習(xí)P123-124,思考并合作討論以下幾個(gè)問題。
什么是細(xì)胞的凋亡?
舉出細(xì)胞凋亡的例子。
細(xì)胞凋亡有什么意義?
什么是細(xì)胞的壞死,細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死有什么區(qū)別?
病原體感染的細(xì)胞的清除,也屬于細(xì)胞的凋亡。怎么來理解呢?教師可適當(dāng)強(qiáng)調(diào)。
學(xué)生根據(jù)信息聯(lián)系生活實(shí)際,討論延緩衰老的方法。
14、
學(xué)生討論:
不抽煙不酗酒肯,不能過多劇烈運(yùn)動(dòng),要進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng),例如積極參與課間操,慢跑,競走等等。
家里面主要是媽媽在炒菜做飯,因此,為了延緩媽媽的衰老,可以幫你媽媽炒菜,或者安裝抽油煙機(jī)。
多吃蔬菜水果,多喝茶
生自主學(xué)習(xí),分組交流,討論。
小組代表上臺展示討論成果,其他小組點(diǎn)評,補(bǔ)充。
學(xué)生通過實(shí)例“蝌蚪及胎兒發(fā)育過程中,尾的消失,胎兒手指的形成”理解細(xì)胞凋亡的概念。
”這一生物學(xué)習(xí)方法
使學(xué)生獲得細(xì)胞衰老原因的感性材料,注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系。
通過實(shí)例,激發(fā)學(xué)生聯(lián)想,引起學(xué)生興趣。培養(yǎng)
15、學(xué)生的分析、判斷、推理能力。使學(xué)生在現(xiàn)實(shí)生活的背景中學(xué)習(xí)生物學(xué),培養(yǎng)健康的生活方式。
使學(xué)生認(rèn)同“衰老不可抗拒,但是卻可以延緩”。
激發(fā)學(xué)生探究的欲望。使學(xué)生自主、合作、探究學(xué)習(xí)。
突出學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體。讓學(xué)生在爭論中知識得到升華。
課后作業(yè)布置
自身體內(nèi)的淋巴細(xì)胞被艾滋病病毒感染以后,為了阻止病毒在細(xì)胞內(nèi)的繁殖,淋巴細(xì)胞的與凋亡相關(guān)的基因就會表達(dá),會激活一種細(xì)胞,溶酶體內(nèi)水解酶的活性,使細(xì)胞發(fā)生自溶,導(dǎo)致細(xì)胞自動(dòng)死亡,類似于
16、細(xì)胞的自殺!
那么細(xì)胞凋亡有什么意義呢?學(xué)生難以將實(shí)例與對應(yīng)的意義聯(lián)系起來,教師應(yīng)該適當(dāng)引導(dǎo)。
細(xì)胞凋亡保證了幼體的正常發(fā)育(蝌蚪及胎兒尾的消失、胎兒手指的形成),維持個(gè)體細(xì)胞數(shù)目的相對穩(wěn)定(細(xì)胞的自然更新),維持內(nèi)部環(huán)境穩(wěn)定,抵御外界干擾(被病原體感染的細(xì)胞的清除)。
那么,什么是細(xì)胞的壞死,細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死有什么區(qū)別?
結(jié)合圖片,我們一起來看一下相關(guān)信息。體內(nèi)的某些細(xì)胞在受到相應(yīng)基因的調(diào)控之下,細(xì)胞通過“出芽”形成許多凋亡小體,凋亡小體包含著細(xì)胞的內(nèi)容物,最終凋亡小體被吞噬細(xì)胞吞噬消化。然而整個(gè)過程中,細(xì)胞膜始終保持完整,細(xì)胞內(nèi)容物沒有逸散。這種死亡是一種“衛(wèi)生”的死,死的“
17、干干凈凈”。這種死亡稱為“細(xì)胞的凋亡”。
而有的細(xì)胞在受到外界不利因素的刺激下,細(xì)胞膜破裂,導(dǎo)致細(xì)胞死亡,細(xì)胞內(nèi)容物釋放到組織液,引起周圍細(xì)胞產(chǎn)生炎癥反應(yīng)。這一種死亡稱為“細(xì)胞的壞死”。
通過以上信息,學(xué)生與教師一起總結(jié)細(xì)胞壞死的概念以及凋亡與壞死的區(qū)別。
請同學(xué)們上網(wǎng)查詢中國人口現(xiàn)狀,關(guān)注人口老年化相關(guān)問題,并進(jìn)行相應(yīng)的討論。
結(jié)合實(shí)例,理解細(xì)胞凋亡相應(yīng)的意義
通過對比細(xì)胞的凋亡和壞死,總結(jié)細(xì)胞壞死的概念及兩者的區(qū)別
關(guān)注老年人的健康狀況,弘揚(yáng)中華民族尊老愛老的傳統(tǒng)美德。為社會老齡化面臨的相關(guān)問題提出合理的建議。
激起學(xué)生學(xué)習(xí)的欲望。倡導(dǎo)學(xué)生在解決實(shí)際問題的過程中理解生物學(xué)的基本概念。
感受細(xì)胞凋亡也是正常的生命現(xiàn)象。
只要了解即可,不必加深擴(kuò)展。
通過比較提高學(xué)生的識圖、分析、綜合、歸納和表達(dá)能力。
對學(xué)生進(jìn)行關(guān)愛他人、關(guān)注社會問題的情感教育并用以評估情感目標(biāo)的達(dá)成情況。