《房地產(chǎn)市場研究報告 湖南省XX市湘南牲畜屠宰交易加工項目可行性研究報告（DOC 74）》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《房地產(chǎn)市場研究報告 湖南省XX市湘南牲畜屠宰交易加工項目可行性研究報告（DOC 74）（93頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、湖南省邵陽市湘南牲畜屠宰交易加工項目 可 行 性 研 究 報 告 邵陽市大祥區(qū)人民政府 二○○二年十一月 第一章 總 論 1.1項目提要 1.1.1項目名稱：湘南牲畜屠宰交易加工項目 1.1.2建設(shè)性質(zhì)：改擴建 1.1.3項目建設(shè)單位：邵陽市湘南牲畜交易服務(wù)有限公司 法人代表：石浩 所有制形式：股份制民營企業(yè) 1.1.4建設(shè)地點：邵陽市大祥區(qū)城南祭旗坡 規(guī)模：占地100畝 期限：本項目計劃2003年7月動工興建，2004年10月建成，2005年1月投入生

2、產(chǎn)。 1.1.5項目申報單位及法人代表(或負責(zé)人)： 邵陽市大祥區(qū)人民政府：王邵剛 1.1.6投資規(guī)模及資金構(gòu)成 該項目計劃投資3764.3萬元，土建工程1313.5萬元,投資1223.8萬元，鋪底流動資金投資2000萬元。 1.1.7資金措施：項目計劃自籌634.3萬元，向銀信部門貸款1080萬元，請上級支持2050萬元。 1.1.8主要技術(shù)經(jīng)濟指標：項目達到設(shè)計能力后，牲畜的年屠宰量可達20萬頭，增加加工肉制品2200噸，年交易菜牛20萬頭，年交易牲豬10萬頭，年交易羊10萬頭，年平均新增加工總產(chǎn)值達72869.8萬元，總成本為70244.3

3、萬元，利潤達1768.5萬元，稅收839萬元，投資回收期為4.19年。 1.1.9項目輻射范圍及帶動能力：該項目的啟動可以輻射帶動邵陽市八縣一市三區(qū)的畜牧業(yè)的發(fā)展，至少可以帶動10萬戶農(nóng)戶，100個養(yǎng)殖基地發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，農(nóng)民人均可支配收入增長300—500元，同時可拉動本省西部縣、市乃至貴州、云南、廣西、四川等省草食動物的發(fā)展。 1.2可行性研究報告編制依據(jù) 近幾年來，國家、省、市專門下發(fā)了大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)化及調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的一系列文件。 1.3綜合評價和論證結(jié)論 1.3.1綜合評價 項目建設(shè)的必要性：該項目的啟動是社會發(fā)展的需要，是畜牧業(yè)行

4、業(yè)發(fā)展的需要，是利用本地資源的需要。 項目建設(shè)的可行性：第一當?shù)卣I(lǐng)導(dǎo)高度重視此項工 作，成立了專門的工作班子抓工作。第二，邵陽市畜牧業(yè)基礎(chǔ)好，飼善量大，出欄率高。第三，湘南牲畜屠宰交易加工市場已初具規(guī)模。第四，該市場地處位置交通便利。第五，該市場形成了完整的供銷網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。第六，該項目的啟動對本市、區(qū)乃至周邊省的畜牧業(yè)發(fā)展拉動作用大。該項目技術(shù)先進，計劃引進目前國際較為先進的設(shè)備。項目的效益是巨大的。項目的環(huán)境評價對活水來源作了認真的分析，對治理方案作了認真的研究，達到國家規(guī)定的活水排放標準。 1.3.2論證結(jié)論：該項目投資環(huán)境好，符合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策，具有較好的生產(chǎn)經(jīng)營

5、能力，流通領(lǐng)域的經(jīng)營方法成熟可靠，項目有較好的經(jīng)濟效益和社會效益，專家認為該項目有廣闊的發(fā)展前景，項目的論證是可行的。 1.4存在的問題與建議 該項目存在的問題主要是缺乏開發(fā)資金，建議上級領(lǐng)導(dǎo)將該項目列為國家級農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營重點項目并給予扶持。 第二章 項目背景及必要性 2.1項目建設(shè)背景 2.1.1根據(jù)國家以及省、市關(guān)于加速畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化和加工轉(zhuǎn)化增值的有關(guān)文件要求，解決畜產(chǎn)品流通的薄弱環(huán)節(jié)，建立相關(guān)的產(chǎn)業(yè)項目。 2.1.2邵陽市畜牧業(yè)是一個飛速發(fā)展的行業(yè)，符合人們生活結(jié)構(gòu)改變的要求。邵陽市年出欄牲豬800萬頭，年出欄牛50萬頭，出欄羊50萬頭，經(jīng)過

6、市、區(qū)畜牧部門技術(shù)人員反復(fù)調(diào)查研究分析，擴建這個項目迫在眉睫。 2.1.3邵陽市位于湖南中西部，毗鄰廣西、廣東、貴州。歷史上已形成了祭旗坡這個牛交易的固定場所，該市場的歷史可以追朔到100年以前，畜產(chǎn)品可輻射全省乃至全國各地?？稍黾邮袌龉?yīng)，改善人們膳食結(jié)構(gòu)，滿足城鄉(xiāng)人民生活需要。 2.2項目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀 畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的半壁江山，而畜牧業(yè)產(chǎn)中主要是牲豬產(chǎn)業(yè)和草食動物牛、羊等生產(chǎn)的發(fā)展力度大，目前的布局主要是向規(guī)模效益方向發(fā)展，關(guān)鍵是建設(shè)基地。邵陽市大祥區(qū)目前已有萬頭豬場2個，5000頭規(guī)模的場子4個，有規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)5個，草食動物養(yǎng)殖小區(qū)6個。湘南牲

7、畜屠宰交易加工市場通過一年多來的初步運轉(zhuǎn)，效益可觀，年交易、屠宰產(chǎn)值達2億元之多，為國家創(chuàng)稅150萬元。該項目是邵陽市區(qū)唯一的牲畜屠宰交易加工專業(yè)市場，計劃規(guī)模是中南6省最大的，因此，改擴建該項目啟動于國于民有利。 2.3項目建設(shè)的必要性及目的意義 2.3.1項目建設(shè)的必要性 2.3.1.1社會發(fā)展的需要。隨著社會的發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，要求食品從便宜到方便、衛(wèi)生、營養(yǎng)等多樣化方向發(fā)展。當今世界各地都把食品生產(chǎn)、開發(fā)做為一件大事來抓，把食品的質(zhì)量和數(shù)量看作一個民族是否興旺強盛的主要標志。西歐、北美和日本等發(fā)達國家，食品工業(yè)已成為工業(yè)產(chǎn)業(yè)的首位，占工業(yè)總產(chǎn)值

8、的15％以上。就我國而言， 因人口眾多，吃的數(shù)量和質(zhì)量問題，無論是過去、現(xiàn)在和將來都是頭等大事?，F(xiàn)在，人們不再滿足于溫飽型的初級食品，而要求獲得營養(yǎng)衛(wèi)生、方便實惠、品種多樣的各類食品，特別是肉類食品。 2.3.1.2消費者消費的需要?，F(xiàn)在市場上各種肉制品相當一部分是個體戶用手工生產(chǎn)的，‘沒有任何檢測手段，質(zhì)量無法保證，特別是一些損人利己的個體戶大量地用病、死豬、牛肉加工成肉制品投放市場，嚴重地危害人們身心健康，并大量地傳播人畜共患的傳染病。消費者從心里呼喚真正的吃上“放心肉”制品。 2.3.1.3充分利用本地資源優(yōu)勢。湖南省是一個農(nóng)業(yè)大省，牲豬養(yǎng)殖業(yè)位居全國之首。畜牧養(yǎng)殖

9、業(yè)已成為全省農(nóng)村經(jīng)濟的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。邵陽市的畜牧養(yǎng)殖業(yè)在農(nóng)業(yè)中排位第二。每年可出欄牲豬800萬頭，出欄牛50萬頭，出欄羊50萬頭，有近‘一半流向外地。如果將這些活豬、牛、羊大部分加工成優(yōu)質(zhì)、高檔的系列產(chǎn)品， 既能實現(xiàn)加工增值，又能減少活牲畜外運途中的死亡、損耗，減少損失，而且還能形成一個穩(wěn)定的畜產(chǎn)品價格環(huán)境，保護農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，促進畜牧業(yè)健康地向前發(fā)展。 2.3.1.4畜牧業(yè)發(fā)展的需要。為了全面促進農(nóng)業(yè)(包括養(yǎng)殖業(yè))的發(fā)展，國務(wù)院明確指示：“食品工業(yè)是國民經(jīng)濟的重要行業(yè)，辦好食品工業(yè)可以滿足人民提高生活水平的要求，可以促進農(nóng)業(yè)的發(fā)展，增加貨幣回籠和擴大就業(yè)面，對社會主義建設(shè)事業(yè)有著重要的

10、意義”，并要求各地“根據(jù)生產(chǎn)力的發(fā)展水平和人民消費的要求，逐步改善食物的結(jié)構(gòu)和質(zhì)量，逐步增加肉類、蛋、奶、水果等的消費量”，湖南省委和省政府也明確指示：“把農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為食品加工優(yōu)勢”。把食品工業(yè)作為振興湖南省經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè)優(yōu)先發(fā)展。提出這一項目，就是為了把黨中央、國務(wù)院、省委、省政府的指示精神落到實處。 2.3.1.5具有龍頭項目的拉動作用。該項目的啟動，可以帶動邵陽市轄的縣、市、 區(qū)、湖南省西部縣、市乃至廣西、貴州、云南、四川等有草食動物的發(fā)展。 2.3.2項目建設(shè)的目的意義：該項目的啟動是一項富民工程，實施項目可帶動農(nóng)民調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，，‘可改善項目區(qū)農(nóng)民的生產(chǎn)生活條件

11、，促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，農(nóng)民增收，進一步縮小城鄉(xiāng)差別，融洽新時期的黨群干群關(guān)系，確保農(nóng)村社會穩(wěn)定具有深遠的歷史意義和重大的現(xiàn)實意義。 第三章 建設(shè)條件 3.1項目區(qū)概況 3.1.1地理位置及區(qū)域范圍 邵陽市大祥區(qū)位于市區(qū)西南部，地理坐標為東經(jīng)110’2230，一110‘1540，，北緯2 7‘445”一2 7‘1436，，東以邵水為界與雙清區(qū)隔河相望，東南部遠郊與邵東、邵陽兩縣接壤，西北以資江為界，與北塔區(qū)隔江相望，總面積214.66平方公里(其中農(nóng)村面積200平方公里)，轄5鄉(xiāng)1鎮(zhèn)1場1所和6個街道辦事處?？?cè)丝?8.3萬，其中農(nóng)業(yè)人口13.3萬。 3.1.2自然資源狀況

12、3.1.2.1水文氣象 全區(qū)屬中亞亞熱帶過渡性季風(fēng)濕熱氣候區(qū),常年平均氣溫17.1℃，極端低溫-10.5℃，極端高溫39.5℃,常年平均日照1519.7小時，大于10℃的持續(xù)日照242.9天，有效積溫5370.9℃，無霜期276.8天。年降水量1327.5mm，4—6月為集中降雨期，多年平均降水量626.5mm，占全年的46.9％,7—9月為干旱期，多年平均降水量278.5mm,占全年的20.8％。 3.1.2.2水資源 資江及一級支流邵水河，二級支流檀江河，三條水系流經(jīng)我區(qū)，過境總長度為54.9km，控制境內(nèi)流域面積214平方公里，有小型水庫27座，骨干山塘7652 ,常年蓄水量312

13、1 Tm3以上。項目區(qū)的生產(chǎn)發(fā)展水資源相當豐富。 3.1.3社會經(jīng)濟狀況 3.1.3.1耕地面積情況：全區(qū)現(xiàn)有耕地面積12.2 畝，水田8.3 畝，早土3.9 畝。 3.1.3.2農(nóng)村人口及農(nóng)業(yè)勞動力：農(nóng)村人13.3萬，農(nóng)業(yè)勞動力6.9萬個。 3.1.3.3項目所在區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)：2001年出欄牲豬14.4萬頭，出欄萊牛0.89萬頭，出欄羊0.96萬只，出籠兔5萬只，出籠家禽250萬羽，出產(chǎn)鮮魚1708噸，養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值1.09億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的49.3％。 3.1.3.4財政情況：大祥區(qū)2001年綜合財政收入5476萬元，可用財力5429萬元，農(nóng)民人均可支配收入2660元。 3.1.

14、4項目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀：湘南牲畜屠宰交易加工市場項目啟動，可促進農(nóng)村畜牧業(yè)的大力發(fā)展，可促使農(nóng)民增收，同時，可解決城市副食品100％供應(yīng)，可解決100人以上城市下崗職工的再就業(yè)。 3.1.5項目建設(shè)地點選擇：該項目建設(shè)地點選擇在邵陽市大祥區(qū)城南祭旗坡。 3.2項目實施的有利條件 3.2.1政策環(huán)境：大祥區(qū)人民政府就加快發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)以文件形式作了專門決定，制訂了一系列優(yōu)惠政策；就農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方面下發(fā)了專門文件，全面推行政府組織引導(dǎo)，農(nóng)民收入為主，國家扶持為輔的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整戰(zhàn)略，實施菜籃子工程，激發(fā)了廣大投資者的積極性。 3.2.2資源優(yōu)勢：邵陽市的畜牧業(yè)發(fā)展速度是較快的，年出欄豬人

15、平達1頭多，全市出欄豬800萬頭。優(yōu)良動物發(fā)展近年勢頭更猛，出欄牛50萬頭，出欄羊50萬頭，加之周邊縣的畜產(chǎn)品豐富，很有資源優(yōu)勢。 3.2.3市場優(yōu)勢：邵陽市城市人口發(fā)展較快，計劃達到100萬人口的中等城市，市內(nèi)有銷售畜產(chǎn)品的優(yōu)勢，加之菜?；钚竽两灰滓严蚪K、浙江、上海、廣州、江西等省、市擴展，有廣闊的市場前景。 3.2.4科技開發(fā)能力 邵陽市內(nèi)有該行業(yè)的科研機構(gòu)及大中專院校，有高級職稱的技術(shù)人才150人，有管理行業(yè)的行政管理機構(gòu)。同時可向外地引進高新科技人才。 3.2.5基礎(chǔ)設(shè)施條件 該項目地處207國道、320國道、潭邵高速公路、洛湛鐵路交匯處，交通十分便利。運輸發(fā)達、通訊方便，

16、電源隨時供應(yīng)，該市場已初具規(guī)模，牲豬屠宰運轉(zhuǎn)良好，菜牛交易量達10萬頭左右，銷售收入達2億元之上，為項目的改擴建奠定了良好的基礎(chǔ)。 3.3主要障礙因素及解決方案 3.3.1主要障礙因素：主要是缺乏開發(fā)資金，還需引進較先進的加工工藝等。 3.3.2解決方案：采取有效措施吸收民間資金，可采取招商引資的辦法，同時申請國家開發(fā)部門給予重點扶持。 第四章 建設(shè)單位基本情況 4.1建設(shè)單位概況 發(fā)展歷程：該項目于1998年初經(jīng)邵陽市計委立項并開始籌建，2001年度上半年基本土建工作，2001年下半年投入使用。 現(xiàn)有產(chǎn)品類型：牲豬、牛。 主營業(yè)務(wù)：該市場目前主營牲豬屠宰，鮮銷邵陽市

17、內(nèi)供應(yīng)，活牛交易到江西、浙江、江蘇、上海、廣州等地。企業(yè)制度：股份制(私營企業(yè)，屬責(zé)任有限公司)。 管理模式：統(tǒng)一經(jīng)營，集中管理。 人員結(jié)構(gòu)：該企業(yè)由10名股東合資興建，場內(nèi)從業(yè)人員已達30多人，其中管理人員6人，一線生產(chǎn)人員27人。 4.2研發(fā)能力 企業(yè)自身及其技術(shù)依托單位的科研開發(fā)能力：該企業(yè)受當?shù)卣芾恚ど滩块T、技術(shù)檢疫部門、市畜牧部門、市開發(fā)辦、市食品研究所等單位作為開發(fā)的技術(shù)依托。 4.3企業(yè)財務(wù)狀況 4.3.1該企業(yè)已擁有固定資產(chǎn)450萬元，流動資金500萬元。 4.3.2 2001年6月至2002年6月交易牛10萬頭，交易額達2億元，盈利380萬元，上交稅收

18、40萬元。 4.3.3 2001年6月至2002年6月屠宰交易牲豬6萬頭，盈利285萬元，上交稅收t20萬元。 第五章 市場分析與銷售方案 5.1市場分析 5.1.1產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀：湘南牲畜屠宰交易加工項目目前年屠宰交易肉牛10萬頭，其中3萬頭在市區(qū)內(nèi)屠宰銷售，7萬頭外銷上海、江蘇、浙江、江西、湖北、廣東等省市；年屠宰交易牲豬6萬頭，其中3.5萬頭在市區(qū)內(nèi)屠宰銷售，2.5萬頭外銷廣東、廣西等省。邵陽市目前年出欄牲豬800萬頭、肉牛50萬頭，其中內(nèi)銷牲豬350萬頭、肉牛30萬頭，外銷牲豬450萬頭、肉牛20萬頭，湘南牲畜屠宰交易項目目前牲豬屠宰交易量只占本市市場的0.75％，

19、肉牛屠宰交易量只占本市市場的20％。 根據(jù)市場趨勢預(yù)測，目前邵陽市內(nèi)銷大中牲畜基本飽和，主要任務(wù)是出口外銷，在近10年內(nèi)，上海、廣東、江蘇、江西、浙江、湖北等省市每年需從我市調(diào)運大中活牲畜800萬頭以上(牲豬720萬頭、肉牛80萬頭)，而貴州、廣西、云南、四川等省有10萬頭的肉牛需通過湘南牲畜屠宰交易市場中轉(zhuǎn)。因此，以湘南牲畜屠宰交易市場目前的規(guī)模遠遠不能擔(dān)負近10年內(nèi)的中轉(zhuǎn)任務(wù)。此外，我市市內(nèi)三區(qū)60余萬人，年需鮮化臘肉1000噸、金錢800噸、香腸300噸，目前市內(nèi)三區(qū)生產(chǎn)量為鮮化臘肉400噸、金錢200噸、香腸100噸，生產(chǎn)不足部分需從外地進口。 在國際貿(mào)易中，牛肉屬大宗國際貿(mào)易農(nóng)產(chǎn)

20、品，根據(jù)近年港澳市場牛市場行情得知，出口港澳的活牛(一般含肉量240千克左右)平均售價800-900美元。湖南省在上世紀80年代的配額出口港澳的活牛任務(wù)都因缺少貨源，不能完成任務(wù)而于1:997年被取消。目前每年出口凍牛肉1000噸左右的份額也因貨源緊缺而不能很好地完成任務(wù)。養(yǎng)牛大國因瘋牛病流行，引起了國際的普遍關(guān)注，將會導(dǎo)致國際市場牛肉緊缺加劇?？梢?，發(fā)展肉牛生產(chǎn)，自然可以成為外向型創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。從國內(nèi)來看，1994年全國人均占用牛肉僅2.07千克，不及世界平均水平9.42千克的22％，我省人均占有量不足1千克，邵陽市更低，每年從外地購進凍牛肉上千噸。根據(jù)近年有關(guān)部門對全省城鄉(xiāng)集貿(mào)市

21、場肉食消費的調(diào)查看，人們對牛肉的需求上升35.7％，牛肉將越來越滿足不了市場的需求，這種趨勢說明，建設(shè)該項目有著極好的調(diào)節(jié)作用，具有廣闊的國內(nèi)國際市場。 該項企業(yè)在國內(nèi)的布局，根據(jù)英特網(wǎng)信息資料查詢,→目前國內(nèi)牛交易規(guī)模達50畝面積交易量達10萬頭的市場尚未見到報道，都是小規(guī)模的零星布局。 5.1.2產(chǎn)品市場前景分析：隨著人們生活水平的不斷提高和膳食結(jié)構(gòu)的改變，市場預(yù)計生產(chǎn)的臘肉制品、香腸制品、火腿揚制品等是滿足不了市場的需求。該企業(yè)的牛、羊交易在國內(nèi)有獨特的競爭優(yōu)勢，對云南、貴州、廣西等省及本省的懷化和邵陽市的縣(市)區(qū)的生產(chǎn)有較大的拉動作用，牛羊交易可銷往江西、江蘇、浙江、廣東、上海等

22、省市，可占市場銷量的30％左右，甚至可以達到50％。 5.1.3項目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢：項目產(chǎn)品本地有資源優(yōu)勢，產(chǎn)品成本價格在國內(nèi)來看是偏低，低于國內(nèi)同行業(yè)產(chǎn)品價的10％左右，企業(yè)行業(yè)標準嚴格按照邵陽市技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)的標準執(zhí)行。質(zhì)量要求嚴格按照邵陽市食品衛(wèi)生標準執(zhí)行。該企業(yè)的產(chǎn)品投向市場后，同類產(chǎn)品的價格會有明顯的下降，可下調(diào)5％左右。 5.2產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案 根據(jù)市場調(diào)查分析，該企業(yè)的香腸、火腿腸產(chǎn)品可銷往湖南省的其他地市的城市，可運往貴州、廣西、云南、廣東等省，生產(chǎn)規(guī)模臘肉可達1000噸，香腸1000噸，火腿腸200噸以上，活牛羊交易設(shè)計達40萬頭，在國內(nèi)市場是不成問題。 5.3

23、銷售策略和營銷模式 首先以最好的質(zhì)量、合理的價格、優(yōu)質(zhì)服務(wù)樹立企業(yè)形象，擴大外銷份額和爭取占領(lǐng)國內(nèi)市場。產(chǎn)品外銷采取訂單銷售，可在上海、廣州、深圳、香港等大城市設(shè)立窗口的辦法。 5.4銷售隊伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè) 該企業(yè)可組建股份有限公司，建立30人的專業(yè)銷售隊伍。建立銷售網(wǎng)絡(luò)，可在國內(nèi)的大中城市設(shè)立辦事處作為產(chǎn)品銷售窗口。同時可通過網(wǎng)站發(fā)布供銷信息等。建立網(wǎng)站銷售窗口。 第六章 項目建設(shè)方案 6.1建設(shè)任務(wù)和規(guī)模 項目總占地面積100畝，建各類辦公樓8600平方米，年交易牲畜40萬頭(牛20萬頭、豬10萬頭、羊10萬頭)，屠宰牲畜20萬頭，加工牲畜系列產(chǎn)品2200噸(鮮化臘肉

24、1000噸、火腿腸1000噸、香腸200噸)，年舉辦科技培訓(xùn)班5期，培訓(xùn)100人次。 6.2項目規(guī)劃和布局 本項目位于邵陽市大祥區(qū)城南鄉(xiāng)和城南園藝場交界處靠近207國道路旁的灌山嶺，計劃在原牲畜屠宰交易區(qū)的基礎(chǔ)上改擴建到100畝的規(guī)模。分為屠宰區(qū)、交易區(qū)、加工區(qū)、冷凍冷藏區(qū)、科技信息網(wǎng)站中心、廢棄物處理中心、停車場及服務(wù)區(qū)、水電供應(yīng)系統(tǒng)、綠化美化帶等九個部分，并做到分區(qū)明顯、程序合理。具體規(guī)劃布局如下(詳見規(guī)劃布局圖)： ①牲畜屠宰區(qū)占地8畝。 ②加工區(qū)占地16畝。 ③冷凍冷藏區(qū)占地8畝。 ④活牲畜交易區(qū)25畝，畝、羊交易區(qū)5畝。 其中牛交易區(qū)15畝、豬交易區(qū)5畝。 ⑤

25、科技信息網(wǎng)絡(luò)中心占地5畝，包括科技培訓(xùn)、檢疫、疫、信息網(wǎng)站建設(shè)。 ⑥廢棄物處理中心占地8畝，白飼料廠、污水(三級)沉淀池。包括建有機復(fù)合肥廠、血粉蛋。 ⑦停車場及服務(wù)區(qū)10畝，其中停車場8畝，服務(wù)區(qū)2畝。 ⑧水電供應(yīng)系統(tǒng)：其中生產(chǎn)生活用水由本市自來水公司供應(yīng)，用電由本市城市供電網(wǎng)供應(yīng)。 ⑨綠化美化帶占地25畝，其中道路占地10畝，綠化美化用地15畝。 6.3生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程 本項目生產(chǎn)技術(shù)方案共分牲畜屠宰、交易、加工三個主要部分： 6.3.1牲畜屠宰。采用機械化流水作業(yè)線，即收購、屠宰、分割，日屠宰量500頭、年屠宰量20萬頭，其中60％用于鮮銷、20％用于冷藏冷凍備用供應(yīng)

26、節(jié)日市場、20％用于加工。其工藝流程如下： 產(chǎn)品檢疫→入口→電擊斗放血→剝皮→清洗內(nèi)臟→懸掛→分割→出廠→冷凍或加工、鮮銷 6.3.2牲畜交易。采用活牲畜交易，日交易量1000頭，年交易量40萬頭。其流水作業(yè)程序如下： 檢疫→進場→過磅→產(chǎn)品分類→估價→起運 6.3.3牲畜系列產(chǎn)品加工。采用機械化流水作業(yè)線量10噸，年加工量2200噸，分為臘肉車間、香腸車間腿制品車間、包裝車間。其工藝流程如下： ①鮮化臘肉。把現(xiàn)代生物技術(shù)就用到肉類食品的加加工工藝中，使肉制品變得象淀粉糖類制品一樣易于為人體吸收并更加風(fēng)味爽口。其工藝流程為： 原料肉選擇→原料肉整理→成型→配料→腌制→生物技術(shù)處理→

27、烘制→產(chǎn)品成型→包裝→產(chǎn)品 ②香腸車間。工藝流程如下： ↓配料 原料肉→切割→浸泡→瀝干→絞肉→攪拌→充填┑ │ ↓檢驗 ↑水 │ 真空包裝←冷卻←烘烤─── ③營養(yǎng)火腿。將瘦肉泥末加入豆制品，注入佐料，制成蛋黃色的料芯，用食品粘膠劑粘合，形成一種棗紅油亮，塑料包裝，食用時切成片狀。其工藝流程如下： 原料肉選擇→原料肉整理→肥、瘦剔制→肥肉皮酥制→斬拌→配料→生物技術(shù)處理→灌裝+熟制→成型→包裝→滅菌→外包裝→成品 6.4項目建設(shè)標準 6.4.1項目建設(shè)標準 6.

28、4.1.1土建工程。參照同行業(yè)較高建設(shè)標準間墻體添加復(fù)合型保溫材料。 6.4.1.2牲畜屠宰產(chǎn)品。采用的質(zhì)量標準 其中冷藏冷凍車帶皮鮮、凍片肉 GB9959.1—88 無皮鮮、凍片肉 GB9959.2—88 分部位分割凍肉 GB9959.3-88 分割凍瘦肉 GB9959.4-88 6.4.1.3牲畜加工產(chǎn)品。產(chǎn)品質(zhì)量按邵陽市技術(shù)監(jiān)督批準的企業(yè) 標準，衛(wèi)生標準執(zhí)行國家衛(wèi)生部規(guī)定標準。 6.4.2具體建設(shè)內(nèi)容 6.4.2.1土建工程 ①屠宰區(qū)：屠宰車間800㎡，活牲畜待宰存放間2000㎡。 ②交易區(qū)：建交易棚9000㎡，其中牛交易棚3000㎡、豬交易棚3000㎡

29、、羊交易棚3000㎡。 ③加工區(qū)：建車間2700㎡，其中臘肉車間1000㎡、火腿腸車間1000㎡、香腸車間1700㎡。 ④冷凍冷藏區(qū)：建冷庫2000m2(庫容量5000噸)。 ⑤廢棄物處理中心：總建筑面積1000㎡，其中有機復(fù)合肥車間500㎡、血粉蛋白飼料車間500㎡，建污水處理3級沉淀池3口，每口長50m 寬20m 深3m’3000m3，總?cè)莘e9000m~。 ⑥停車場及服務(wù)區(qū)：建停車坪5畝，地面用100#水泥沙漿鋪面，厚度15cm，服務(wù)管理辦公室200㎡。 ⑦科技信息網(wǎng)站中心：建科技綜合大樓8400m2，其中設(shè)置招待所、辦公室、科教中心、銀行、檢疫防疫中心等。 ⑧供電供水系統(tǒng)：配

30、電房100㎡，架設(shè)動力輸電線路2000m， 鋪設(shè)輸水管道5000m。 ⑨綠化美化帶及道路系統(tǒng)：總占地25畝，其中道路4200m， 寬6m(場地中心路400m、寬lOm，環(huán)形路800m，寬8m，用100# 混泥土鋪面)；綠化美化帶占地10畝(中心花壇lOOm2)，栽綠化樹 3000株、植草皮8畝，空坪隙地全部硬化(厚度lOcm)。 ⑩其它：公共廁所4個100㎡，垃圾轉(zhuǎn)運站lOO㎡。 6.4.2.2設(shè)備 (1)屠宰設(shè)備 ①屠宰牲豬設(shè)備 設(shè)備名稱 活掛設(shè)備 數(shù)量 單價 金額 放血自動線 1000個 8

31、0元 8萬元 噴淋燙毛裝置 1套 8萬元 8萬元 打頭機 1臺 2萬元 2萬元 螺旋打毛機 1臺 5萬元 5萬元 涼水池 1臺 3萬元 3萬元 提升機 1臺 1萬元 1萬元 胴體流轉(zhuǎn)線 1條 9萬元 9萬元 開邊牽引機 1臺 1萬元 1萬元 開邊機

32、 1臺 1.5萬元 1.5萬元 大梁和附件 20萬元 小 計 70萬元 安裝費 30萬元 合 計 100萬元 ②屠宰牛設(shè)備 設(shè)備名稱 數(shù)量 單價 金額 牽牛機 1臺 2萬元 2萬元 翻板機

33、 1臺 3萬元 3萬元 提升機 1臺 2萬元 2萬元 自動線 1條 20萬元 20萬元 扯皮機 1臺 2萬元 2萬元 放肉機 1臺 2萬元 2萬元 附 件 20萬元 小 計 51萬元 安裝費

34、 30萬元 合 計 81萬元 屠宰設(shè)備投資=豬屠宰設(shè)備投資+牛屠宰設(shè)備投資 =100萬元+81萬元 =181萬元 (2)加工設(shè)備投資137萬元 ①鮮化臘肉加工 設(shè)備名稱 數(shù)量 單價 金額 腌制設(shè)備池 1個 5萬元 5萬元 鹽水注射機 1臺 2萬元 2萬元 嫩化機 1臺 3萬元 3萬元 煙熏爐 1臺 5萬元 5萬元 干燥機 1臺 5

35、萬元 5萬元 真空包裝機 1臺 5萬元 5萬元 附 件 10萬元 小 計 35萬元 安裝費 10萬元 合 計 45萬元 ②火腿腸加工 設(shè)備名稱 數(shù)量 單價 金額 絞肉機 1臺 1萬元 1萬元 真空殺菌機 1臺 2萬元 2萬元 真空滾毛機

36、 1臺 2萬元 2萬元 真空灌腸機 1臺 2萬元 2萬元 打卡機 1臺 1萬元 1萬元 火腿腸橫具 500個 10萬元 10萬元 自動控溫蒸煮 1臺 5萬元 5萬元 水淋冷卻器 1臺 3萬元 3萬元 附 件 10萬元 小 計 44萬元 安裝費 10萬元 合 計

37、 54萬元 ③香腸加工 設(shè)備名稱 數(shù)量 單價 金額 切片機 1臺 5萬元 5萬元 肥肉切丁機 1臺 3萬元 3萬元 真空殺菌機 1臺 3萬元 3萬元 拌和機 1臺 2萬元 2萬元 絞肉灌腸兩用機 1臺 5萬元 5萬元 烘干機 1臺 5萬元 5萬元 真空包裝機 1臺

38、 5萬元 5萬元 小 計 33萬元 安裝費 5萬元 合 計 38萬元 加工設(shè)備投資=鮮化臘肉加工設(shè)備投資+火腿腸設(shè)備投資 +香腸投資=45萬元+54萬元+38萬元 =137萬元 (3)冷凍設(shè)備 設(shè)備名稱 數(shù)量 單價 金額 雙級壓縮機 5臺 12萬元 60萬元 氨泵 7臺 0.3萬元 2.1萬元 冷凍管

39、道 2000米 50萬元 離心式水泵 4臺 1.5萬元 1.5萬元 冷凍附屬設(shè)備 高壓貯油桶 2臺 5萬元 10萬元 油氨分離器 2臺 3萬元 3萬元 冷卻器 3臺 5萬元 15萬元 涼水塔 3臺 5萬元 15萬元 放空氣器 1臺 0.5萬元 0.5萬元 集油器 1臺 0.2萬元 0.2萬元 循環(huán)貯存桶 3臺 2萬元

40、2萬元 排油桶 1臺 2萬元 2萬元 蒸發(fā)器 10臺 2萬元 2萬元 庫房風(fēng)帶 12臺 0.5萬元 0.5萬元 安裝費 20萬元 小 計 220.8萬元 (4)附屬設(shè)備投資335萬元 ①水電供應(yīng)系統(tǒng) 設(shè)備名稱 數(shù)量 單價 金額 變壓器 1臺 40萬元 40萬元 設(shè)備柴油發(fā)電機 1臺 20萬元

41、 20萬元 ②環(huán)保處理設(shè)備 設(shè)備名稱 數(shù)量 單價 金額 垃圾清掃機 1臺 3萬元 3萬元 復(fù)合肥生產(chǎn)設(shè)備 1套 40萬元 40萬元 血粉飼料加工機 1套 10萬元 10萬元 廢水處理系統(tǒng) 1套 150萬元 150萬元 ③消防設(shè)備 100臺 200元 2萬元 ④檢測防疫設(shè)備一套1套 50萬元 50萬元 ④安裝費 20萬元 (5)運輸設(shè)備投資350萬元

42、 設(shè)備名稱 數(shù)量 單價 金額 冷凍車輛 5臺 60萬元 300萬元 運輸車輛 5臺 10萬元 50萬元 6.5項目實施進度安排 本項目計劃從2003年7月開始動工建設(shè)，建設(shè)期1年，2005 年1月投入生產(chǎn)。 第七章 投資估算與資金籌措 7.1投資估算依據(jù) 7.1.1土建工程： 以《湖南省2001建筑工程概算定額》為依據(jù)，并參照同類工程估算指標進行估算。 7.1.2設(shè)備：按現(xiàn)行市場價格或廠家報價估算。 7.1.3前期工作費：按湖南省計委、省物價局[2000]湘價房字 第

43、95號文件中規(guī)定最低標準不少于4萬元計取。 7.1.4建筑設(shè)計費和建設(shè)管理費：按建筑工程費的2％計算。 7.1.5預(yù)備費：按工程總額的5％計算，不計漲價預(yù)備費。 7.2項目建設(shè)投資估算 7.2.1 固定資產(chǎn)投資2964.3萬元，其中土建筑工程1313.5萬元，占投資的44.3％，設(shè)備費1223.8萬元,占總投資的41.3％，建設(shè)期利息107萬元，占投資的3.6％，開辦費80萬元，占投資的2.7％，科技費130萬元，占投資的4.4％，不可預(yù)計費110萬元，占投資的3.7％。 7.2.1.1土建工程 總投資1313.5萬元詳細內(nèi)容見土建工程明細表。 土建工程明細表 序

44、項目名稱 規(guī)模 單價 總造價 主要材料 勞動 工U 號 (萬元) 水泥 (噸) 河沙 (噸) 磚塊 (萬塊) 卵石 (噸) 鋼材 (噸) (萬工 日) 1 辦公房 8600m‘ 460元 395.6 1500 4000 170 1600 90 2.1 2 加下車間 4500m 420元 189 700 2100 65 720

45、40 0.41 3 冷庫 2000m‘ 1200元 240 760 2200 90 350 28 0.5 4 交易棚 9000m‘ 180元 162 100 860 30 110 20 0.18 5 沉淀池 9000m’ 400元 45 1300 3000 95 500 38 0.6 6 停車坪 3335m‘ 56元 18.

46、6 360 660 2000 10 0.08 7 道路硬化 4200m X 6m 56元 141.1 2200 4600 14000 3 0.56 8 空坪隙地 硬化 9000m‘ 28元 25.2 200 400 1200 0.09 9 廁所 100m2 500元 5 18 100 3 20 1.8 O.015

47、 10 垃圾存放 問 100m2 300元 3 15 50 2 70 1 0.005 11 鋪設(shè)輸水 管道 5000m 30元 15 12 活牲畜待 宰存放間 1000m‘ 300元 30 160 560 20 200 10 0.26 13 植樹 3000株 60元 18

48、 14 植草皮 5336m‘ 50元 26 合計 1313.5 7313 18470 475 20370 215.8 4.8 7.2.4項目評價總投資=固定資產(chǎn)+無形和遞延資產(chǎn) +流動資金=4964.3萬元 7.2.5無償資金投資方向無償資金410萬元，具體安排如下： 科技經(jīng)費 90萬元 建設(shè)期利息 107萬元 前期工程費 10萬元 公益性設(shè)施 203萬元 7.3資金來源與籌措 根據(jù)國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營項目投資政策3764.3萬元

49、。本項目共需投 7.3.1申請中央財政資金1080萬元，其中無償216萬元。 7.3.2地方財政配套能力分析。地方配套970萬元，其中無償 194萬元。省市配套有保障，大祥區(qū)政府2001年可用財力5429萬元，地方配套有保障。 7.3.3企業(yè)自籌能力分析。自籌資金634.3萬元，目前該項目已入股400萬元，可以通過招商融資增加400萬元，有自籌能力。 7.3.4銀行貸款可靠性分析。銀行貸款1080萬元。目前該項目已經(jīng)銀行組織專家現(xiàn)場評估、認為可行，并和銀行簽訂了貸意向書。 7.4資金使用和管理 對該項目的資金做到合理使用、嚴格管理。在資金使用上，嚴格按照項目建設(shè)計劃，堅決執(zhí)行資金

50、跟隨項目走的原則，不搞計劃外工程項目。在資金管理上嚴格按照國家財政部印發(fā)的《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目和資金管理暫行辦法》的規(guī)定執(zhí)行，實行專人管理、專戶儲存、專帳核算，嚴格財經(jīng)紀律，加強對項目資金的監(jiān)管力度，按項目計劃和施工進度投放資金，確保資金的?？顚Ｓ?。為確保工程建設(shè)質(zhì)量，在撥付施工單位資金時，留足質(zhì)量保證金、竣工驗收合格并運行一年后，經(jīng)復(fù)檢確無工程質(zhì)量問題時，再撥付質(zhì)量保證金以避免工程返工和資金流失。 第八章財務(wù)評價 8.1財務(wù)評價依據(jù) 財務(wù)評價根據(jù)國家計委、建設(shè)部1993年頒布的《建設(shè)項目經(jīng) 濟評價一一方法與參數(shù)》中的有關(guān)規(guī)定進行測算。項目分析計算期為12年，其中建設(shè)期1年，

51、達到設(shè)計能力的生產(chǎn)期為10年，項目基準收益率為10％，計算效益和費用的價格統(tǒng)一采用當前市場價項目收入來源主要是屠宰加工鮮肉、加工臘肉、火腿腸、香 腸、交易大中活牲畜。根據(jù)目前市場行情，鮮牛肉價格為16元／公斤、鮮豬肉價格8.8元／公斤，臘肉18元／公斤、火腿腸12元／公斤、香腸18元／公斤，活牲豬交易500元／頭，活牛交易2000元／頭，羊200元／頭。項目正常生產(chǎn)時的年銷售收入為72869.8萬元。 8.2銷售收入和銷售稅金附加估算 8.2.1銷售收入估算 8.2.2銷售稅金及附加估算 根據(jù)國家現(xiàn)行政策和地方有關(guān)規(guī)定，項目應(yīng)繳納的銷售稅金及附加土要有：增值稅、城市維護建設(shè)稅

52、，稅率分別為13％、3％。 正常生產(chǎn)期預(yù)計每年繳納以上各項稅費共計為839萬元。 8.3總成本費用估算 8.3.1單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本 1、原材料、輔助材料、燃料，動力的價格參照當?shù)赝惍a(chǎn)品 的市場價格進行計價，單位消耗參照同行業(yè)生產(chǎn)情況進行估算。 2、折舊與攤銷：房屋建筑物折舊按20年直線折舊，殘值率5％、折舊率4.75％，設(shè)備及其它工程按10年直線折舊，殘值率 5％，折舊率9.95％，遞延資產(chǎn)按5年進行攤銷。 3、修理費根據(jù)項目的特點，結(jié)合同行業(yè)類似企業(yè)情況按照固 定資產(chǎn)的3％左右估算。 4、工資及福利根據(jù)當?shù)氐墓べY與福利水平情況估算為每年282.2萬元。 項目單位產(chǎn)品生

53、產(chǎn)成本估算見附表4-1～-5。 8.3.2項目總成本費用 項目總成本費用除單位生產(chǎn)成本外，還包括利息支出用費支出、其他費用等。 1、利息支出：銀行借款利率按現(xiàn)行政策。 2、資金占用費支出：財政有償資金占用費按2‰。資金占 3、其他費用：包括企業(yè)管理費用、技術(shù)開發(fā)費和相關(guān)營銷費用。 正常生產(chǎn)年總成本費用為70244.3萬元 8.3.3 年經(jīng)營成本 項目經(jīng)營成本包括原材料購入、直接人工、水電消耗、其他材料消耗、修理費用等成本。根據(jù)資料進行統(tǒng)計分析，結(jié)合項目所在地實際進行估算，本項目經(jīng)營成本70017.3萬元(詳見附表4)。 8.4財務(wù)效益分析 8.4.1盈利能力分析 8.4.

54、1.1利潤及利潤分配 項目建成達到正常生產(chǎn)能力時，年銷售收入72869.8萬元，利潤總額1886.5萬元，扣除所得稅622.5萬元后凈利潤1264萬元。根據(jù)本項目特點和有關(guān)規(guī)定，每年提取盈余公益金126.4萬元、盈余公積金126.4萬元 投資利潤率=年利潤總額總投資=1886.54964.3100%=38% 投資利稅率=年利稅總額總投資=2725.54964.3 100%=54.9% 8.4.1.2財務(wù)現(xiàn)金流量 根據(jù)現(xiàn)金流量表(附表7)計算得到如下指標： 所得稅前財務(wù)凈現(xiàn)值(貼現(xiàn)率按10％)=9888.7萬元 所得稅前財務(wù)內(nèi)部收益率=52.27％ 所得稅前投資回收期=3.11

55、年 所得稅后財務(wù)凈現(xiàn)值：5658.74萬元所得稅后財務(wù)內(nèi) 收益率=33.07％ 序號 敏感因素變化幅度 稅后財務(wù)內(nèi)部收 益率(㈤ 稅后財務(wù)凈現(xiàn)值 (萬元) 稅后全部投資 回收期(年) 1 基本方案 33.07 5658.74 4.19 2 價格—5％ 28.97 4689.96 4.59 3 價格十5％ 37.28 6627.73 3.87 4 總投資—5％ 35.27 5896.19 4

56、.02 5 總投資十5％ 31.10 5421.30 4.37 所得稅后投資回收期：4.19年 項目所得稅后財務(wù)內(nèi)部收益率達33.07％，大于行業(yè)基準收益率10％，財務(wù)凈現(xiàn)值大于零，說明本項目設(shè)計方案是可行的。 8.4.3項目償債能力分析 項目財政投入有償資金1640萬元、銀行貸款1060萬元。其償還債務(wù)的資金來源主要是折舊與攤銷費及未分配利潤、財政有償資金從第2年開始償還，每年還本50％，兩年還清，每年應(yīng)還本金820萬元。銀行貸款根據(jù)項目的最大償還能力從投產(chǎn)年開始 償還，可能的貸款償還期為2.8年(含建設(shè)期)。因此，該項目具有較強的償債能力

57、。 8.5不確定性分析 8.5.1盈虧平衡分析 該項目建成達到設(shè)計能力后，年銷售收入72869.8萬元，總成本費用為70244.3萬元， 其中固定成本2897.7萬元， 可變成本67346.6萬元，由此估算的盈虧平衡點為： 盈虧平衡點=年固定成本總額(年銷售收入—年可變成本總 額－年銷售稅金)100％ =2897.7(72869.8—67346.6—839)100％ =61.9％ 即該項目正常生產(chǎn)年份銷售收入只要達到72869.8 x 61.9％= 45078.1萬元就可保本。這是由于固定成本較低，因此營銷效益

58、好。 8.5.2敏感性分析 從敏感性因素分析結(jié)果表中可以看出，當最不利因素發(fā)生時， 即銷售價格下降5％時，項目的稅后全部投資收益率仍然能達到 28.97％，遠高于資本成本，說明本項目具有較強的抗風(fēng)險能力。 8.6財務(wù)評價結(jié)論 根據(jù)項目的估算投資、經(jīng)營成本，按照現(xiàn)行的財稅制度要求進行經(jīng)濟分析評價： ①全部投資財務(wù)內(nèi)部收益率：稅前52.27％、稅后33.07％ ②全部投資回收期：稅前3.10年、稅后4.19年 ③全部投資財務(wù)凈現(xiàn)值：稅前9888.68萬元、稅后5658.74萬元 ④正常生產(chǎn)年投資利潤率38％、投資利稅率54.9％ 從上述指標分析，財務(wù)凈現(xiàn)值大于o，財務(wù)內(nèi)部收益

59、率大于資本成本，投資回收期大于項目經(jīng)濟壽命的一半(6年)，說明財務(wù)效 益較好，因此項目從財務(wù)上來看是可行的。 從不確定性分析結(jié)果來看，項目具有較強的抗風(fēng)險能力。因 此，項目在經(jīng)濟上技術(shù)上均是可行的。 第九章 項目組織與管理 9.1經(jīng)營管理模式 實行總經(jīng)理負責(zé)制，各分廠單獨核算，自負盈虧。部門經(jīng)理實行聘任制，簽訂目標責(zé)任合同；從事技術(shù)性較強工種的員工及骨干實行合同制，專家實行聘任制，從事簡單操作的員工根據(jù)生產(chǎn)需要招收臨時合同王，培訓(xùn)持證上崗，實行按件計酬制；交易棚和攤位實行租賃制。 9.2組織機構(gòu)與職能劃分 總經(jīng)理 加 工 屠 宰 財 務(wù) 交 易 科

60、技 內(nèi) 務(wù) 副經(jīng)理 副經(jīng)理 副經(jīng)理 副經(jīng)理 副經(jīng)理 副經(jīng)理 臘 火 香 收 生 銷 出 牛 豬 羊 科 科 新 辦 安 肉 腿 腸 購 產(chǎn) 售 納 交 交 交 技 技 產(chǎn) 公 全 車 腸 車 部 部 部 會 易 易 易 培 樓 品 室 保 間 車 間 主 主 主 計 部 部 部 訓(xùn) 管 開 主 衛(wèi) 主 間 主 任 任 任 統(tǒng) 主 主 主 部 理 發(fā) 任 部 任 主 任 計 任 任 任 主 主 主 主 任 任 任 任 任 9.3勞動定員。根據(jù)項目特點，總定員245人,其中一線生產(chǎn)力2

61、23人，管理人員22人。 ①管理人員編制22人 其中高層管理人員7名(總經(jīng)理1名，副經(jīng)理6人),中層管理人員15人。 ②生產(chǎn)一線人員218人 a.加工車間80人，其中臘肉車間20人, 火腿腸車間20人,香腸車間10人，營銷人員30人。 b.屠宰車間47人，其中原料收購10人，屠宰加工35人，發(fā)人員2人。 c.冷凍車間10人。 d.財務(wù)部3人。 e.牲畜交易部30人。 f.其他53人，其中科技部7人，安全部2人，勤雜人員5人,檢疫人員10人，配電工人2人，修理工5人，駕駛員10人，環(huán)境美化工2人，血粉飼料生產(chǎn)5人，肥料加工5人。 9.4技術(shù)培訓(xùn) 根據(jù)不同的崗位對人員素質(zhì)有不

62、同的要求，分別采取不同的培訓(xùn)辦法： 企業(yè)主要領(lǐng)導(dǎo)要求懂管理、會經(jīng)營、有較全面的企業(yè)管理經(jīng)營才能，觀念創(chuàng)新能力強。培訓(xùn)的目的是不斷地全面提高政策理論水平和經(jīng)營管理水平，以進修、自學(xué)為主. 中層干部要求懂技術(shù)、懂管理、有一定的知識才能,以組織業(yè)余進修、帶職學(xué)習(xí)及自學(xué)為主。 技術(shù)人員要求完整系統(tǒng)地掌握全套生產(chǎn)技術(shù)并有一定的創(chuàng)新精神，以更新知識、提高專業(yè)技術(shù)水平為土要目的。針對其工作特點和所擔(dān)負的工作，采取短期培訓(xùn)進修深造和多參加技術(shù)交流活動等形式提高業(yè)務(wù)水平。 一般員工要求能得心應(yīng)手地、熟練地完成其所從事的具體工作。根據(jù)其所從事的工種要求，經(jīng)考試考核后競爭上崗，上崗后采取崗位培訓(xùn)、現(xiàn)場培訓(xùn)、

63、業(yè)余培訓(xùn)、脫產(chǎn)學(xué)習(xí)等多種方式進行培訓(xùn)。對一些技術(shù)性較強和關(guān)鍵性崗位的員工，采取定期強化培訓(xùn)的辦法，從中選拔一些骨干和管理人員。 9.5運行管護制度與措施 由公司制訂總的管理章程，對各部門經(jīng)理實施管理，各生產(chǎn)和經(jīng)營部門根據(jù)自身的特點在不違背總章的前提下制訂各自的管理制度，所有員工都必須簽訂責(zé)任狀，違規(guī)違紀者按制度處罰，遵紀守紀者實行表彰。 9.6勞動保護與安全衛(wèi)生 按照《勞動法》的規(guī)定，企業(yè)與每個員工簽訂勞動合同，落實勞動保護措施。每個崗位、每個程序都明確安全操作規(guī)程，定期檢查安全生產(chǎn)情況，定期進行安全生產(chǎn)教育，嚴防安全事故發(fā)生，對全體員工在上崗前進行體檢，建立員工檔案，每年進行1-2次

64、身體檢查，確保員工安全和身體健康。 第十章農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)民增收效果評價 10.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 10.1.1壯大土導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和促進結(jié)構(gòu)調(diào)整情況項目實施后，可促進大祥區(qū)養(yǎng)殖業(yè)的全面發(fā)展，特別是菜牛、牲豬的發(fā)展，使養(yǎng)殖業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值中所占的比例由目前的49.3％提高到55％左右，同時可促進養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)向良種化、區(qū)域化方向發(fā)展，達到改造升級的效果。 10.1.2產(chǎn)、加、銷、服務(wù)環(huán)節(jié)的利益聯(lián)結(jié)分析 項目通過實施后，可使大祥區(qū)菜牛每年增加2-3萬頭，牲豬業(yè)每年增加3-4萬頭，由此帶動的相關(guān)產(chǎn)業(yè)有飼料工業(yè)、飲食業(yè)、運輸業(yè)等行業(yè)的發(fā)展。 10.1.3輻射帶動作用 本項目建成后，不僅

65、可以促進大祥區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展，而且可以拉動周圍雙清區(qū)、北塔區(qū)、邵陽縣、甚至湖南省西部地區(qū)和云、貴兩省部分地區(qū)的養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展。 10.2農(nóng)民增收情況分析 該項目可以帶動項目區(qū)內(nèi)1萬個農(nóng)戶的牲豬業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，帶動蔡鍔、檀江、雨溪、城南四個鄉(xiāng)菜牛養(yǎng)殖業(yè)向區(qū)域化和集約化方向發(fā)展，農(nóng)民人平純收入年增加200-300元，解決5000-7000個新的就業(yè)崗位。 第十一章 環(huán)境影響評價 11.1環(huán)境概況 湘南牲畜屠宰交易加工場始建于1998，經(jīng)環(huán)境保護行政主管部門批準才進行投產(chǎn)運行，年牲畜交易量10萬頭，三廢排放符合國家排放標準，已具備國家小型牲畜交易市場資格。 11.2環(huán)境現(xiàn)狀 項目選

66、址地屬邵陽市城鄉(xiāng)結(jié)合部，該地域居民較少且周圍無工礦企業(yè)及機關(guān)、學(xué)校等。在目前情況下，該地域空氣質(zhì)量優(yōu)于國家大氣質(zhì)量二級標準，地面水質(zhì)量優(yōu)于國家地面水三級標準。 11.3項目建成后對周圍環(huán)境的影響 項目建成后，對周圍環(huán)境將產(chǎn)生一定影響。其產(chǎn)生對環(huán)境有影響的要素有廢水、廢氣、廢渣、噪聲，其中年廢水排放量達3.2萬噸，廢渣排放量3000噸，噪聲排放最高可達80分貝，平均值也在65分貝以上，廢氣主要有氨、S02、H2S等糞尿揮發(fā)的惡臭性氣體。 11.4污染治理措施 在項目建設(shè)過程中，將嚴格執(zhí)行環(huán)境保護的“三同時”制度，充分尊重環(huán)境保護行政土管部門意見，把各種污染治理落到實處，做到經(jīng)濟效益、社會效益、環(huán)境效益相結(jié)合。對于三廢及噪聲污染，將采取如下治理措施： 11.4.1廢水的治理：根據(jù)所排放污水中污染物質(zhì)土要是COD、懸浮物、氨氮等物質(zhì)，將采取沉淀、化糞池、氧化塘等三級處理，沉淀池除去懸浮物、化糞池厭臭處理及氧化塘生物處理，使污水經(jīng)處理后達到國家排放標準排放。 11.4.2廢氣治理：對于牲畜停留、屠串過程中所排放的惡臭性氣味氣體，將采取