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高考化學(xué)一輪綜合復(fù)習(xí) 第九章 有機(jī)化合物 第31講 乙醇和乙酸 基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)練習(xí)

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1、 第31講 乙醇和乙酸 基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 考綱要求 1.了解乙醇、乙酸的結(jié)構(gòu)和主要性質(zhì)及重要應(yīng)用。2.了解酯化反應(yīng)。3.了解糖類、油脂和蛋白質(zhì)的組成和主要性質(zhì)及重要應(yīng)用。 考點(diǎn)一 乙醇和乙酸的結(jié)構(gòu)與性質(zhì) 1.乙醇、乙酸的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的比較 物質(zhì)名稱 乙醇 乙酸 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式及官能團(tuán) CH3CH2OH—OH CH3COOH—COOH 物 理 性 質(zhì) 色、味、態(tài) 無(wú)色特殊香味的液體 無(wú)色刺激性氣味的液體 揮發(fā)性 易揮發(fā) 易揮發(fā) 密度 比水小 溶解性 與水任意比互溶 與水、乙醇任意比互溶 化學(xué)性質(zhì) 燃燒←――乙醇 燃燒←――乙酸 2.乙

2、酸乙酯的制取 (1)實(shí)驗(yàn)原理 CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O。 (2)實(shí)驗(yàn)裝置 (3)反應(yīng)特點(diǎn) (4)反應(yīng)條件及其意義 ①加熱,主要目的是提高反應(yīng)速率,其次是使生成的乙酸乙酯揮發(fā)而收集,使平衡向正反應(yīng)方向移動(dòng),提高乙醇、乙酸的轉(zhuǎn)化率。 ②濃硫酸的作用:作催化劑,提高反應(yīng)速率;作吸水劑,提高乙醇、乙酸的轉(zhuǎn)化率。 ③可適當(dāng)增加乙醇的量,提高乙酸的轉(zhuǎn)化率。 ④有冷凝回流裝置,可提高產(chǎn)率。 (5)飽和Na2CO3溶液的作用:降低乙酸乙酯的溶解度、中和乙酸、溶解乙醇。 (6)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:在飽和Na2CO3溶液上方有透明的、有香味的油狀

3、液體。 3.乙酸乙酯的水解反應(yīng) 在酸性或堿性條件下均可發(fā)生水解反應(yīng)。 CH3COOC2H5+H2OCH3COOH+C2H5OH(可逆) CH3COOC2H5+NaOH―→CH3COONa+C2H5OH(完全) (1)乙醇與乙酸中均含有—OH,所以均能與Na反應(yīng)生成氫氣(√) (2)乙酸溶液滴入幾滴紫色石蕊變紅(√) (3)用食醋可除去熱水壺內(nèi)壁的水垢(√) (4)醫(yī)用酒精的濃度通常為95%(×) (5)乙醇、乙酸與Na2CO3溶液反應(yīng)均產(chǎn)生CO2(×) (6)制備乙酸乙酯時(shí)可用熱的NaOH溶液收集產(chǎn)物以除去其中的乙酸(×) (7)可以用分

4、液漏斗分離乙酸乙酯和乙醇(×) (8)乙酸和乙酸乙酯可用飽和Na2CO3溶液加以區(qū)別(√) 完成下列各步轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式,并指出反應(yīng)類型。 ①________________________________________________________________________; ________________。 ②________________________________________________________________________; ________________。 ③___________________________

5、_____________________________________________; ________________。 ④________________________________________________________________________; ________________。 ⑤________________________________________________________________________; ________________。 ⑥__________________________________________

6、______________________________; ________________。 答案?、貱H2==CH2+H2OCH3CH2OH 加成反應(yīng) ②2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O 氧化反應(yīng) ③2CH3CHO+O22CH3COOH 氧化反應(yīng) ④2CH3COOH+CaCO3―→(CH3COO)2Ca+CO2↑+H2O 復(fù)分解反應(yīng) ⑤CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O 酯化反應(yīng)(或取代反應(yīng)) ⑥CH3COOC2H5+H2OCH3COOH+C2H5OH 取代反應(yīng)(或水解反應(yīng)) 題組一 乙醇、乙酸的結(jié)構(gòu)與性質(zhì) 1.(2017&#

7、183;濰坊一模)下列說(shuō)法中,不正確的是(  ) A.乙醇與金屬鈉反應(yīng)時(shí),是乙醇分子中羥基中的O—H鍵斷裂 B.檢驗(yàn)乙醇中是否含有水,可加入少量無(wú)水硫酸銅,若變藍(lán)則含水 C.乙醇在一定條件下可氧化成CH3COOH D.甲烷、乙烯、苯、乙醇都是無(wú)色不溶于水的有機(jī)化合物 答案 D 解析 乙醇與金屬鈉反應(yīng)生成乙醇鈉,是乙醇分子中羥基中的O—H鍵斷裂;檢驗(yàn)乙醇中是否含有水可用無(wú)水硫酸銅作檢驗(yàn)試劑,若變藍(lán)則表明乙醇中含水;乙醇在酸性KMnO4溶液中可被氧化成乙酸;甲烷、乙烯、苯都不溶于水,但乙醇卻能與水以任意比例混溶。 2.(2018·南寧模擬)山西老陳醋素有“天下第一醋”的盛譽(yù)

8、。食醋中含有乙酸,下列關(guān)于乙酸的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是(  ) A.乙酸分子中含有4個(gè)氫原子,但乙酸是一元酸 B.往食醋溶液中滴入紫色石蕊溶液,溶液將變紅 C.往熱水瓶?jī)?nèi)膽中加入適量的食醋,可去除水垢 D.制取乙酸乙酯時(shí),乙酸分子中的氫原子被乙基(—C2H5)取代 答案 D 解析 乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)時(shí),乙酸中的—OH被乙氧基(C2H5O—)取代。 3.蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,下列說(shuō)法正確的是(  ) A.1 mol蘋果酸最多與2 mol NaHCO3發(fā)生反應(yīng) B.1 mol蘋果酸可與3 molNaOH發(fā)生中和反應(yīng) C.1 mol蘋果酸與足量金屬Na反應(yīng)生成1 mol H2 D.與蘋果酸

9、互為同分異構(gòu)體 答案 A 解析 由蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知,只有羧基與NaHCO3反應(yīng),A項(xiàng)正確;蘋果酸中只有羧基能和NaOH反應(yīng),故1 mol蘋果酸只能與2 molNaOH發(fā)生中和反應(yīng),B項(xiàng)錯(cuò)誤;羧基和羥基都能與Na反應(yīng)放出H2,故1 mol蘋果酸能與3 mol Na反應(yīng)生成1.5 mol H2,C項(xiàng)錯(cuò)誤;此結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式與題干中的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式表示的是同一物質(zhì),D項(xiàng)錯(cuò)誤。 1.羥基氫的活動(dòng)性順序 >>H—OH>C2H5—OH 2.乙醇的化學(xué)性質(zhì)與羥基的關(guān)系 (1)與Na反應(yīng)時(shí),只斷裂a(bǔ)處鍵。 (2)乙醇催化氧化時(shí),斷裂a(bǔ)和c兩處鍵,形成碳氧雙鍵。 (3)乙醇和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)時(shí)只斷

10、裂a(bǔ)處鍵。 題組二 乙酸乙酯的制取與拓展 4.(2017·順德區(qū)校級(jí)期末)下列關(guān)于酯化反應(yīng)說(shuō)法正確的是(  ) A.用CH3CH218OH與CH3COOH發(fā)生酯化反應(yīng),生成H218O B.反應(yīng)液混合時(shí),順序?yàn)橄鹊挂掖荚俚節(jié)饬蛩嶙詈蟮挂宜? C.乙酸乙酯不會(huì)和水生成乙酸和乙醇 D.用蒸餾的方法從飽和Na2CO3溶液中分離出乙酸乙酯 答案 B 解析 A項(xiàng),CH3CH218OH與CH3COOH發(fā)生酯化反應(yīng),生成CH3CO18OCH2CH3和H2O,錯(cuò)誤;B項(xiàng),濃硫酸密度比乙醇大,溶于乙醇放出大量的熱,為防止酸液飛濺,加入藥品時(shí)應(yīng)先在試管中加入一定量的乙醇,然后邊加邊振蕩試管將

11、濃硫酸慢慢加入試管,最后再加入乙酸,正確;C項(xiàng),乙酸乙酯在酸性條件下水解可生成乙酸和乙醇,錯(cuò)誤;D項(xiàng),乙酸乙酯與飽和Na2CO3溶液分層,因此應(yīng)采取分液操作實(shí)現(xiàn)二者的分離,錯(cuò)誤。 5.(2017·荊門高三調(diào)研)某課外興趣小組欲在實(shí)驗(yàn)室里制備少量乙酸乙酯,該小組的同學(xué)設(shè)計(jì)了以下四個(gè)制取乙酸乙酯的裝置,其中正確的是(  ) 答案 A 解析 B和D中的導(dǎo)管插到試管b內(nèi)液面以下,會(huì)引起倒吸,C和D的試管b中的試劑NaOH溶液會(huì)與生成的乙酸乙酯反應(yīng),B、C、D錯(cuò)誤。 6.1­丁醇和乙酸在濃硫酸作用下,通過(guò)酯化反應(yīng)制得乙酸丁酯,反應(yīng)溫度為115~125 ℃,反應(yīng)裝置如下

12、圖,下列對(duì)該實(shí)驗(yàn)的描述錯(cuò)誤的是(  ) A.不能用水浴加熱 B.長(zhǎng)玻璃管起冷凝回流作用 C.提純乙酸丁酯需要經(jīng)過(guò)水、氫氧化鈉溶液洗滌 D.加入過(guò)量乙酸可以提高1­丁醇的轉(zhuǎn)化率 答案 C 解析 該酯化反應(yīng)需要的溫度為115~125 ℃,水浴的最高溫度為100 ℃,A項(xiàng)正確;長(zhǎng)導(dǎo)管可以起到冷凝回流酸和醇的作用,B項(xiàng)正確;乙酸丁酯在氫氧化鈉溶液中容易發(fā)生水解,C項(xiàng)錯(cuò)誤;在可逆反應(yīng)中,增加一種反應(yīng)物的用量可以提高另一種反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率,D項(xiàng)正確。 考點(diǎn)二 基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——糖類、油脂、蛋白質(zhì) 1.糖類、油脂、蛋白質(zhì)的化學(xué)組成 有機(jī)物 元素組成 代表物 代表物分

13、子 水溶性 糖類 單糖 C、H、O 葡萄糖、果糖 C6H12O6 易溶 二糖 麥芽糖、蔗糖 C12H22O11 易溶 多糖 淀粉、纖維素 (C6H10O5)n 油脂 油 C、H、O 植物油 不飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯 不溶 脂肪 C、H、O 動(dòng)物脂肪 飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯 不溶 蛋白質(zhì) C、H、O、N、S、P等 酶、肌肉、毛發(fā)等 氨基酸連接成的高分子 2.糖類、油脂、蛋白質(zhì)的性質(zhì) 有機(jī)物 特征反應(yīng) 水解反應(yīng) 糖類 葡萄糖 葡萄糖有銀鏡產(chǎn)生 蔗糖 產(chǎn)物為葡萄糖與果糖 淀粉 遇碘單質(zhì)(I2)變藍(lán)色 產(chǎn)

14、物為葡萄糖 油脂 酸性條件下:產(chǎn)物為甘油、高級(jí)脂肪酸;堿性條件下(皂化反應(yīng)):產(chǎn)物為甘油、高級(jí)脂肪酸鹽 蛋白質(zhì) ①遇濃硝酸變黃色 ②灼燒有燒焦羽毛氣味 生成氨基酸 3.糖類、油脂、蛋白質(zhì)的用途 (1)糖類物質(zhì)是綠色植物光合作用的產(chǎn)物,是動(dòng)植物所需能量的重要來(lái)源;葡萄糖是重要的工業(yè)原料,主要用于食品加工、醫(yī)療輸液、合成藥物等;纖維素可用于造紙,制造纖維素硝酸酯、纖維素乙酸酯、黏膠纖維等。 (2)油脂提供人體所需要的能量,等質(zhì)量的糖類、油脂、蛋白質(zhì)完全氧化時(shí),油脂放出的熱量最多。油脂用于生產(chǎn)高級(jí)脂肪酸和甘油。 (3)蛋白質(zhì)是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在工業(yè)上有很多用途,動(dòng)物的

15、毛、皮、蠶絲可制作服裝,酶是一類特殊的蛋白質(zhì),是生物體內(nèi)重要的催化劑。 (1)木材纖維和土豆淀粉遇碘水均顯藍(lán)色(×) (2)食用花生油和雞蛋清都能發(fā)生水解反應(yīng)(√) (3)油脂在酸性或堿性條件下,均可發(fā)生水解反應(yīng),且產(chǎn)物相同(×) (4)用銀氨溶液能鑒別葡萄糖和蔗糖(√) (5)淀粉和纖維素在酸催化下完全水解后的產(chǎn)物都是葡萄糖(√) (6)纖維素在人體內(nèi)可水解為葡萄糖,故可用作人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(×) (7)淀粉、纖維素和油脂都屬于天然高分子化合物(×) (8)葡萄糖、果糖的分子式均為C6H12O6,二者互為同分異構(gòu)體(√) (9)

16、天然植物油常溫下一般呈液態(tài),難溶于水,有恒定的熔、沸點(diǎn)(×) (10)棉、麻、羊毛及合成纖維完全燃燒都只生成CO2和H2O(×) 1.淀粉和纖維素的通式均為(C6H10O5)n,兩者互為同分異構(gòu)體嗎?為什么? 答案 不是,兩者通式雖然相同,但n值不同,故二者不是同分異構(gòu)體。 2.油脂________(填“是”或“不是”)高分子化合物。油脂在強(qiáng)堿(NaOH)溶液水解的產(chǎn)物分別是________________、________(寫名稱)。 答案 不是 高級(jí)脂肪酸鈉 甘油 3.你用哪些簡(jiǎn)單的方法鑒別淀粉溶液和雞蛋清溶液? 答案 (1)滴加碘水,變藍(lán)的是淀粉溶液

17、 (2)滴加濃硝酸,變黃的是雞蛋清溶液 (3)蘸取溶液在酒精燈火焰上灼燒,有燒焦羽毛氣味的是雞蛋清溶液 1.(2017·衡水模擬)鑒別淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖水溶液,依次可分別使用的試劑和對(duì)應(yīng)的現(xiàn)象正確的是(  ) A.碘水,變藍(lán)色;新制Cu(OH)2,紅色沉淀;濃硝酸,變黃色 B.濃硝酸,變黃色;新制Cu(OH)2,紅色沉淀;碘水,變藍(lán)色 C.新制Cu(OH)2,紅色沉淀;碘水,變藍(lán)色;濃硝酸,變黃色 D.碘水,變藍(lán)色;濃硝酸,變黃色;新制Cu(OH)2,紅色沉淀 答案 D 解析?、俚矸塾龅鈫钨|(zhì)變藍(lán),可利用碘水鑒別淀粉溶液;②蛋白質(zhì)遇濃硝酸變黃,可用濃硝酸鑒別蛋白

18、質(zhì)溶液;③葡萄糖溶液在堿性條件下與新制Cu(OH)2懸濁液共熱生成紅色沉淀。 2.某學(xué)生設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案用以檢驗(yàn)淀粉水解的情況: 下列結(jié)論中正確的是(  ) A.淀粉尚有部分未水解 B.淀粉已完全水解 C.淀粉沒(méi)有水解 D.淀粉已發(fā)生水解,但不知是否完全水解 答案 D 解析 混合液中加入新制的Cu(OH)2,加熱至沸騰,有紅色沉淀生成,說(shuō)明淀粉已經(jīng)水解;另取混合液加入碘水,由于混合液中含過(guò)量的NaOH溶液,與I2反應(yīng)導(dǎo)致無(wú)法判斷是否水解完全。 3.下列有關(guān)有機(jī)反應(yīng)的說(shuō)法正確的是(  ) ①聚乙烯塑料的老化是因?yàn)榘l(fā)生了加成反應(yīng) ②利用糧食釀酒經(jīng)歷了淀粉→葡萄糖

19、→乙醇的化學(xué)變化過(guò)程 ③淀粉、油脂、蛋白質(zhì)在一定條件下都能發(fā)生水解反應(yīng) ④石油的分餾和煤的干餾都是發(fā)生了化學(xué)變化 ⑤淀粉遇碘變藍(lán)色,葡萄糖能與新制Cu(OH)2發(fā)生反應(yīng) ⑥向兩份蛋白質(zhì)溶液中分別滴加飽和NaCl溶液和CuSO4溶液,均有固體析出,所以蛋白質(zhì)均發(fā)生了鹽析 A.①②③④⑤ B.②③⑤ C.②③④⑤ D.②⑤⑥ 答案 B 解析 ①聚乙烯塑料的老化是因?yàn)榘l(fā)生了氧化反應(yīng),錯(cuò)誤;②利用糧食釀酒經(jīng)歷了淀粉水解轉(zhuǎn)化為葡萄糖,葡萄糖分解轉(zhuǎn)化為乙醇的化學(xué)變化過(guò)程,正確;③淀粉、油脂、蛋白質(zhì)在一定條件下都能發(fā)生水解反應(yīng),正確;④石油的分餾是物理變化,煤的干餾是發(fā)生了化學(xué)變化,錯(cuò)誤;⑤

20、淀粉遇碘變藍(lán)色,葡萄糖含有醛基,能與新制Cu(OH)2發(fā)生反應(yīng),正確;⑥向兩份蛋白質(zhì)溶液中分別滴加飽和NaCl溶液和CuSO4溶液,均有固體析出,其中前者是鹽析,后者是變性,錯(cuò)誤,答案選B。 微專題 官能團(tuán)決定物質(zhì)性質(zhì) 官能團(tuán) 代表物 典型化學(xué)反應(yīng) 碳碳雙鍵 乙烯 (1)加成反應(yīng):使溴的CCl4溶液褪色 (2)氧化反應(yīng):使酸性KMnO4溶液褪色 苯 (1)取代反應(yīng):①在Fe粉催化下與液溴反應(yīng);②在濃硫酸催化下與濃硝酸反應(yīng) (2)加成反應(yīng):在一定條件下與H2反應(yīng)生成環(huán)己烷 注意:與溴水、酸性高錳酸鉀溶液都不反應(yīng) 羥基—OH 乙醇 (1)與活潑金屬(Na)

21、反應(yīng) (2)催化氧化:在銅或銀催化下被氧化成乙醛 羧基—COOH 乙酸 (1)酸的通性 (2)酯化反應(yīng):在濃硫酸催化下與醇反應(yīng)生成酯和水 酯基—COO— 乙酸乙酯 水解反應(yīng):酸性或堿性條件 ①醛基—CHO ②羥基—OH 葡萄糖 與新制Cu(OH)2懸濁液加熱產(chǎn)生紅色沉淀 專題訓(xùn)練 題組一 官能團(tuán)與物質(zhì)性質(zhì)的關(guān)系 1.下表為某有機(jī)物與各種試劑的反應(yīng)現(xiàn)象,則這種有機(jī)物可能是(  ) 試劑 鈉 溴水 NaHCO3溶液 現(xiàn)象 放出氣體 褪色 放出氣體 A.CH2==CH—CH2—OH B. C.CH2==CH—COOH D.CH3COOH

22、 答案 C 解析 C項(xiàng)中的“”能使溴水褪色,“—COOH”能與Na、NaHCO3反應(yīng)產(chǎn)生氣體。 2.(2018·南陽(yáng)模擬)乳酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。下列有關(guān)乳酸的說(shuō)法不正確的是(  ) A.乳酸中能發(fā)生酯化反應(yīng)的官能團(tuán)有2種 B.1 mol乳酸可與2 molNaOH發(fā)生中和反應(yīng) C.1 mol乳酸與足量金屬Na反應(yīng)可生成1 mol H2 D.有機(jī)物與乳酸互為同分異構(gòu)體 答案 B 解析 乳酸中含有的官能團(tuán)是羥基和羧基,都能發(fā)生酯化反應(yīng),A項(xiàng)正確;1 mol乳酸只含有1 mol羧基,只能和1 molNaOH發(fā)生中和反應(yīng),而羥基不與NaOH反應(yīng),B項(xiàng)錯(cuò)誤;羧基和羥基都可以和Na反應(yīng)

23、產(chǎn)生氫氣,C項(xiàng)正確;與乳酸中的羥基位置不同,二者互為同分異構(gòu)體,D項(xiàng)正確。 題組二 應(yīng)用官能團(tuán)的性質(zhì)鑒別常見(jiàn)有機(jī)物 3.下列實(shí)驗(yàn)方案不合理的是(  ) A.鑒定蔗糖水解產(chǎn)物中有葡萄糖:直接在水解液中加入新制Cu(OH)2懸濁液 B.鑒別織物成分是真絲還是人造絲:用灼燒的方法 C鑒定苯中無(wú)碳碳雙鍵:加入酸性高錳酸鉀溶液 D鑒別苯乙烯()和苯:將溴的四氯化碳溶液分別滴加到少量苯乙烯和苯中 答案 A 解析 蔗糖水解實(shí)驗(yàn)的催化劑是稀硫酸,葡萄糖與新制Cu(OH)2懸濁液的反應(yīng)需在堿性條件下進(jìn)行,因而必須先中和酸。 4.(2017·上栗縣一模)只用一種試劑就可鑒別乙酸溶液、葡

24、萄糖溶液、乙醇溶液,這種試劑是(  ) A.NaOH溶液 B.新制Cu(OH)2懸濁液 C.石蕊溶液 D.Na2CO3溶液 答案 B 解析 A項(xiàng),葡萄糖溶液、乙醇、乙酸與NaOH溶液混合無(wú)現(xiàn)象,不能鑒別;B項(xiàng),加入新制Cu(OH)2懸濁液(可加熱),現(xiàn)象依次為藍(lán)色溶液、紅色沉淀、無(wú)現(xiàn)象,可鑒別;C項(xiàng),石蕊不能鑒別葡萄糖溶液、乙醇溶液;D項(xiàng),碳酸鈉溶液不能鑒別葡萄糖溶液、乙醇溶液。 物質(zhì) 試劑與方法 現(xiàn)象 飽和烴與不飽和烴 加入溴水或酸性KMnO4溶液 褪色的是不飽和烴 羧酸 加入新制Cu(OH)2懸濁液 藍(lán)色絮狀沉淀溶解 NaHCO3溶液 產(chǎn)生無(wú)色氣泡 葡萄

25、糖 加入銀氨溶液,水浴加熱 產(chǎn)生光亮銀鏡 加入新制Cu(OH)2懸濁液,加熱至沸騰 產(chǎn)生紅色沉淀 淀粉 加碘水 顯藍(lán)色 蛋白質(zhì) 加濃硝酸微熱 顯黃色 灼燒 燒焦羽毛氣味 1.判斷正誤,正確的打“√”,錯(cuò)誤的打“×” (1)比較水與乙醇中氫的活潑性,可分別將少量鈉投入到盛有水和乙醇的燒杯中,觀察現(xiàn)象(√) (2016·全國(guó)卷Ⅱ,13D) (2)由乙烯生成乙醇屬于加成反應(yīng),油脂和蛋白質(zhì)都屬于高分子化合物(×) (2016·全國(guó)卷Ⅰ,9BD) (3)乙醇室溫下在水中的溶解度大于溴乙烷(√)(2016·全國(guó)卷

26、Ⅲ,8C) (4)乙酸與甲酸甲酯互為同分異構(gòu)體(√)(2016·全國(guó)卷Ⅲ,8D) (5)分離乙酸乙酯和乙醇采用分液的原理是乙酸乙酯和乙醇的密度不同(×) (2013·新課標(biāo)全國(guó)卷Ⅰ,13B) (6)除去丁醇中的乙醚采用蒸餾法的原理是丁醇與乙醚的沸點(diǎn)相差較大(√) (2013·新課標(biāo)全國(guó)卷Ⅰ,13D) 2.(2017·全國(guó)卷Ⅲ,8)下列說(shuō)法正確的是(  ) A.植物油氫化過(guò)程中發(fā)生了加成反應(yīng) B.淀粉和纖維素互為同分異構(gòu)體 C.環(huán)己烷與苯可用酸性KMnO4溶液鑒別 D.水可以用來(lái)分離溴苯和苯的混合物 答案 A 解析 A項(xiàng),

27、植物油中含有不飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯,其中的碳碳雙鍵可與氫氣發(fā)生加成反應(yīng),正確;B項(xiàng),淀粉和纖維素分子式均為(C6H10O5)n,但n值不同,故二者不互為同分異構(gòu)體,錯(cuò)誤;C項(xiàng),環(huán)己烷和苯的密度均比水小且不與酸性KMnO4溶液反應(yīng),故不能用酸性KMnO4溶液 鑒別,錯(cuò)誤;D項(xiàng),溴苯和苯互溶且二者均不溶于水,故不能用水分離,兩者沸點(diǎn)差別較大,應(yīng)用蒸餾法分離,錯(cuò)誤。 3.(2013·新課標(biāo)全國(guó)卷Ⅰ,8)香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下:,下列有關(guān)香葉醇的敘述正確的是(  ) A.香葉醇的分子式為C10H18O B.不能使溴的四氯化碳溶液褪色 C.不能使酸性高錳酸鉀溶

28、液褪色 D.能發(fā)生加成反應(yīng)不能發(fā)生取代反應(yīng) 答案 A 解析 從結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式看出香葉醇中含“”和醇“—OH”,碳碳雙鍵能使溴的四氯化碳溶液、酸性高錳酸鉀溶液褪色,能發(fā)生加成反應(yīng),醇“—OH”能發(fā)生取代反應(yīng),顯然B、C、D均不正確。 4.(2015·全國(guó)卷Ⅱ,8)某羧酸酯的分子式為C18H26O5,1 mol該酯完全水解可得到1 mol羧酸和2 mol乙醇,該羧酸的分子式為(  ) A.C14H18O5 B.C14H16O4 C.C16H22O5 D.C16H20O5 答案 A 解析 1 mol分子式為C18H26O5的羧酸酯完全水解可得到1 mol羧酸和2 mol

29、乙醇,說(shuō)明該羧酸酯分子中含有2個(gè)酯基,則C18H26O5+2H2O―→羧酸+2C2H6O,由質(zhì)量守恒可知該羧酸的分子式為C14H18O5,A項(xiàng)正確。 1.(2017·河北正定中學(xué)期中)下列物質(zhì)在加工或應(yīng)用中未利用其化學(xué)性質(zhì)的是(  ) A.油脂的硬化 B.玉米釀酒 C.石英傳輸光信號(hào) D.漂白精消毒 答案 C 解析 油脂的硬化即油脂的氫化,是油脂與H2發(fā)生加成反應(yīng),A項(xiàng)錯(cuò)誤;玉米中的淀粉水解為葡萄糖,然后葡萄糖在酒化酶的作用下反應(yīng)生成乙醇,B項(xiàng)錯(cuò)誤;石英傳輸光信號(hào)是物理過(guò)程,C項(xiàng)正確;漂白精消毒是利用其強(qiáng)氧化性,利用了化學(xué)性質(zhì),D項(xiàng)錯(cuò)誤。 2.(2017·

30、;安徽安慶二模)化學(xué)與生產(chǎn)、生活、社會(huì)密切相關(guān),下列有關(guān)說(shuō)法中正確的是(  ) A.煤炭經(jīng)氣化、液化和干餾等處理后,可轉(zhuǎn)化為清潔能源 B.“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐”,“新醅酒”即新釀的酒,在釀酒的過(guò)程中,葡萄糖發(fā)生了水解反應(yīng) C.地溝油和礦物油的主要化學(xué)成分相同 D.聚氯乙烯可以用作食品包裝袋 答案 A 解析 煤炭經(jīng)氣化、液化和干餾等處理后,可轉(zhuǎn)化為水煤氣、甲醇等清潔能源,A項(xiàng)正確;在釀酒的過(guò)程中,葡萄糖發(fā)生了分解反應(yīng),轉(zhuǎn)化為乙醇和CO2,B項(xiàng)錯(cuò)誤;地溝油是油脂,礦物油是混合烴,二者化學(xué)成分不同,C項(xiàng)錯(cuò)誤;聚氯乙烯受熱能揮發(fā)出HCl氣體,有毒,不可以用作食品包裝袋,D項(xiàng)錯(cuò)誤。 3

31、.(2017·淄博一模)下列與有機(jī)物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)相關(guān)的敘述中錯(cuò)誤的是(  ) A.乙酸分子中含有羧基,可與NaHCO3溶液反應(yīng)生成CO2 B.乙醇分子中含有氫氧根,一定條件下能與鹽酸發(fā)生中和反應(yīng) C.苯和硝酸反應(yīng)生成硝基苯,乙酸和乙醇反應(yīng)生成乙酸乙酯,二者反應(yīng)類型相同 D.苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色,說(shuō)明苯分子中沒(méi)有與乙烯分子中類似的碳碳雙鍵 答案 B 解析 羥基與氫氧根不同,B項(xiàng)錯(cuò)誤。 4.下列有關(guān)乙醇、乙酸的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是(  ) A.乙醇和乙酸都可以發(fā)生酯化反應(yīng) B.乙醇和乙酸都可以與鈉反應(yīng)生成氫氣 C.乙醇和乙酸都能發(fā)生氧化反應(yīng) D.乙醇和乙酸都含有羥基

32、,二者是同分異構(gòu)體 答案 D 解析 比較乙醇與乙酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),明確二者的性質(zhì)差異,乙醇含有羥基,乙酸含有羧基,二者都可以發(fā)生酯化反應(yīng),乙醇和乙酸分子式不同,結(jié)構(gòu)也不一樣,二者不是同分異構(gòu)體,D錯(cuò)誤。 5.下列關(guān)于乙醇和乙酸的說(shuō)法錯(cuò)誤的是(  ) A.乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分 B.相同條件下與金屬鈉反應(yīng)的速率,乙醇比乙酸慢 C.醫(yī)用酒精屬于混合物,醋酸是一元弱酸 D.乙酸乙酯在堿性條件下的水解反應(yīng)稱為皂化反應(yīng) 答案 D 解析 A項(xiàng),乙醇和乙酸是生活中的調(diào)味品,廚房中料酒的有效成分是乙醇,食醋的主要成分為乙酸,正確;B項(xiàng),羧酸中的羥基氫活潑性強(qiáng)于醇中的羥基氫,相同條

33、件下與金屬鈉反應(yīng)的速率,乙醇比乙酸慢,正確;C項(xiàng),醫(yī)用酒精是75%的乙醇溶液,是混合物,醋酸只能部分電離,是弱電解質(zhì),正確;D項(xiàng),油脂在堿性條件下水解生成高級(jí)脂肪酸鹽和甘油,稱為皂化反應(yīng),錯(cuò)誤。 6.(2018·惠州高三模擬)下列有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)和應(yīng)用正確的是(  ) A.油脂在酸性條件下水解生成高級(jí)脂肪酸和甘油 B.福爾馬林可防腐,可用它保存海鮮產(chǎn)品 C.乙醇、糖類和蛋白質(zhì)都是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) D.合成橡膠與光導(dǎo)纖維都屬于有機(jī)高分子材料 答案 A 解析 A項(xiàng),油脂是高級(jí)脂肪酸甘油酯,酸性條件下水解生成高級(jí)脂肪酸和甘油,正確;B項(xiàng),福爾馬林可防腐,可用于保存動(dòng)物標(biāo)本,但

34、不能用于食物防腐,錯(cuò)誤;C項(xiàng),乙醇不屬于人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),錯(cuò)誤;D項(xiàng),光導(dǎo)纖維的主要成分是二氧化硅,不是有機(jī)高分子材料,錯(cuò)誤。 7.(2018·鄭州第一次質(zhì)量預(yù)測(cè))下列關(guān)于有機(jī)物因果關(guān)系的敘述中,完全正確的一組是(  ) 選項(xiàng) 原因 結(jié)論 A 乙烯和苯都能使溴水褪色 苯分子和乙烯分子含有相同的碳碳雙鍵 B 乙酸分子中含有羧基 可與NaHCO3溶液反應(yīng)生成CO2 C 纖維素和淀粉的化學(xué)式均為(C6H10O5)n 它們互為同分異構(gòu)體 D 乙酸乙酯和乙烯在一定條件下都能與水反應(yīng) 二者屬于同一反應(yīng)類型 答案 B 解析 CH2==CH2與溴水發(fā)生加成反

35、應(yīng)而使溴水褪色,苯萃取溴水中的溴而使溴水褪色,A項(xiàng)錯(cuò)誤;CH3COOH的酸性強(qiáng)于H2CO3,故可與NaHCO3反應(yīng)放出CO2,B項(xiàng)正確;纖維素和淀粉的化學(xué)式雖然形式相同,但由于n的值不定,故不互為同分異構(gòu)體,C項(xiàng)錯(cuò)誤;CH3COOCH2CH3和H2O的反應(yīng)屬于取代反應(yīng),而CH2==CH2與H2O的反應(yīng)屬于加成反應(yīng),D項(xiàng)錯(cuò)誤。 8.分枝酸可用于生化研究,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖。下列關(guān)于分枝酸的敘述正確的是(  ) A.分子中含有2種官能團(tuán) B.可與乙醇、乙酸反應(yīng),且反應(yīng)類型相同 C.1 mol分枝酸最多可與3 molNaOH發(fā)生中和反應(yīng) D.可使溴的四氯化碳溶液、酸性高錳酸鉀溶液褪色,

36、且原理相同 答案 B 解析 A項(xiàng),分子中含有羧基、碳碳雙鍵、羥基、醚鍵共4種官能團(tuán),錯(cuò)誤;B項(xiàng),分枝酸分子中含有的羧基、羥基可分別與乙醇、乙酸發(fā)生酯化反應(yīng),正確;C項(xiàng),只有羧基可與NaOH反應(yīng),故1 mol分枝酸最多可與2 molNaOH發(fā)生中和反應(yīng),錯(cuò)誤;D項(xiàng),使溴的四氯化碳溶液褪色是因?yàn)樘继茧p鍵與Br2發(fā)生了加成反應(yīng),使酸性高錳酸鉀溶液褪色是因?yàn)榘l(fā)生了氧化反應(yīng),錯(cuò)誤。 9.(2018·武漢外國(guó)語(yǔ)學(xué)校月考)某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示,則此有機(jī)物可發(fā)生反應(yīng)的類型有(  ) ①取代反應(yīng)?、诩映煞磻?yīng)?、巯シ磻?yīng)?、荃セ磻?yīng)?、菟夥磻?yīng) ⑥氧化反應(yīng)?、咧泻头磻?yīng) A.①②③④⑤

37、⑥⑦ B.②③④⑤⑥ C.②③④⑤⑥⑦ D.①②③⑤⑥ 答案 A 解析 該有機(jī)物中含有碳碳雙鍵、酯基、醇羥基和羧基等官能團(tuán)。碳碳雙鍵和苯環(huán)可發(fā)生加成反應(yīng);酯基可發(fā)生水解反應(yīng);醇羥基可發(fā)生酯化反應(yīng)(取代反應(yīng))、消去反應(yīng)和氧化反應(yīng)等;羧基可發(fā)生中和反應(yīng)。 10.(2017·湖南湘潭一中等六校聯(lián)考)聚乙二醇滴眼液的商品標(biāo)簽部分信息如圖所示(乙二醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為HOCH2CH2OH),結(jié)合所學(xué)知識(shí)分析,下列觀點(diǎn)不正確的是(  ) 聚乙二醇滴眼液 成分主要成分:聚乙二醇,丙二醇 適應(yīng)癥用于暫時(shí)緩解由于眼睛干澀引起的灼熱和刺痛癥狀 用法用量根據(jù)病情需要滴眼,每次1~2滴,使用前搖勻

38、 注意事項(xiàng)如發(fā)生溶液變色或渾濁,請(qǐng)勿使用,為避免污染,請(qǐng)勿接觸滴嘴 藥理作用屬高分子聚合物,具有親水性和成膜性,在適宜濃度下,能起類似人工淚液的作用 貯藏室溫保存 A.乙二醇與丙二醇互為同系物 B.聚乙二醇和丙二醇均為無(wú)毒、易溶于水的有機(jī)物 C.乙烯、乙二醇均能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,且原理相同 D.一定條件下,乙二醇與足量乙酸充分酯化所得產(chǎn)物的分子式為 C6H12O4 答案 D 解析 乙二醇與丙二醇的結(jié)構(gòu)相似,組成上相差一個(gè)CH2,互為同系物,A項(xiàng)正確;聚乙二醇和丙二醇可以作為滴眼液,說(shuō)明二者均為無(wú)毒、易溶于水的有機(jī)物,B項(xiàng)正確;乙烯含有碳碳雙鍵,乙二醇含有羥基,二者均

39、能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,且原理相同均是被氧化,C項(xiàng)正確;乙二醇與足量乙酸充分酯化所得產(chǎn)物的分子式為C6H10O4,D項(xiàng)錯(cuò)誤。 11.某酯類化合物a的分子式為C35H50O6,1 mol該酯類化合物a完全水解可得到1 mol甘油、2 mol不飽和脂肪酸b和1 mol直鏈飽和脂肪酸c。經(jīng)測(cè)定c的相對(duì)分子質(zhì)量為228,則不飽和脂肪酸b的分子式為(  ) A.C9H10O2 B.C9H12O2 C.C9H16O2 D.C9H18O2 答案 A 解析 1 mol酯類化合物a(C35H50O6)完全水解可得到1 mol甘油、2 mol不飽和脂肪酸b和1 mol直鏈飽和脂肪酸c,a的水解可以表示

40、成:C35H50O6+3H2O―→C3H8O3(甘油)+2b+c,根據(jù)氧的原子個(gè)數(shù)可判斷,b和c中都含有一個(gè)羧基。c的相對(duì)分子質(zhì)量為228,設(shè)c的分子式為CnH2nO2,n==14,c的分子式為C14H28O2,根據(jù)原子守恒知,b的分子式:C9H10O2。 12.下列有機(jī)物的同分異構(gòu)體數(shù)目(不考慮立體異構(gòu))由小到大的順序是(  ) 序號(hào) ① ② ③ ④ 分子式 C9H12 C3H7OCl C5H12O C5H10O3 限定 條件 芳香烴 含有甲基和羥基 能與銅發(fā)生催化氧化反應(yīng) 分別與足量的NaHCO3溶液、Na反應(yīng)時(shí)產(chǎn)生的氣體在相同條件下的體積比為1∶1

41、 A.③②①④ B.②③①④ C.③①②④ D.②①③④ 答案 B 解析 C9H12屬于芳香烴,該芳香烴的同分異構(gòu)體:若只含一個(gè)取代基,C6H5—C3H7有兩種不同的結(jié)構(gòu);若含兩個(gè)取代基,1個(gè)甲基和1個(gè)乙基,有3種結(jié)構(gòu);若含3個(gè)甲基,按鄰、間、對(duì)先固定兩個(gè)甲基再插入另1個(gè)甲基得到1,2,3­三甲基苯、1,2,4­三甲基苯、1,3,5­三甲基苯,3種結(jié)構(gòu),共8種。C3H7OCl看成是丙烷中的2個(gè)H原子分別被1個(gè)—Cl、1個(gè)—OH取代,丙烷只有一種結(jié)構(gòu),—Cl與—OH可以取代同一碳原子上的H原子,有2種:CH3CH2CHOHCl、CH3COHClCH3;可以取代

42、不同碳原子上的H原子,有3種:HOCH2CH2CH2Cl、CH3CHOHCH2Cl、CH3CHClCH2OH,其中含有甲基的共有4種。分子式為C5H11OH的醇的同分異構(gòu)體有:CH3CH2CH2CH2CH2OH、CH3CH2CH2CHOHCH3、CH3CH2CHOHCH2CH3、CH3CH(CH3)CH2CH2OH、CH3CH(CH3)CHOHCH3、 CH3COH(CH3)CH2CH3、CH2OHCH(CH3)CH2CH3、CH3c(CH3)2CH2OH,共有8種情況,醇催化氧化,羥基變成醛基或羰基,和羥基相連碳上無(wú)H不能被氧化,戊醇同分異構(gòu)體中,只有CH3COH(CH3)CH2CH3不能

43、被氧化,所得結(jié)構(gòu)有7種符合題意。有機(jī)物分子式為C5H10O3,等量的有機(jī)物與足量的NaHCO3溶液、Na反應(yīng)時(shí)產(chǎn)生的氣體在相同條件下的體積比為1∶1,說(shuō)明有機(jī)物分子中含有1個(gè)—COOH、1個(gè)—OH,該有機(jī)物可以看作是C4H10中的2個(gè)H原子分別被—COOH、—OH代替所得的產(chǎn)物,若C4H10為CH3CH2CH2CH3,2個(gè)H原子分別被—COOH、—OH代替,都取代同一碳原子上的2個(gè)H原子,有2種,取代不同C原子上的2個(gè)H原子,有6種,相應(yīng)的同分異構(gòu)體有8種;若C4H10為CH3CH(CH3)CH3,2個(gè)H原子分別被—COOH、—OH代替,都取代同一碳原子上的2個(gè)H原子,有1種,取代不同C原子上

44、的2個(gè)H原子,有3種,相應(yīng)的同分異構(gòu)體有4種,故該有機(jī)物可能的結(jié)構(gòu)有8+4=12種,有機(jī)物的同分異構(gòu)體數(shù)目(不考慮立體異構(gòu))由小到大的順序:②③①④。 13.(2017·海南七校聯(lián)考)已知A是一種相對(duì)分子質(zhì)量為28的氣態(tài)烴,它可轉(zhuǎn)化為其他常見(jiàn)有機(jī)物,轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示。 請(qǐng)回答下列問(wèn)題: (1)寫出A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:____________。 (2)反應(yīng)①的反應(yīng)類型為________。 (3)B→C的轉(zhuǎn)化,通常用銅或銀作催化劑,寫出轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式:___________________。 (4)D是一種聚合物,常用于生產(chǎn)塑料產(chǎn)品,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為____________。

45、答案 (1)CH2==CH2 (2)加成反應(yīng) (3)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O (4)?CH2—CH2? 解析 A是一種相對(duì)分子質(zhì)量為28的氣態(tài)烴,則A是乙烯(CH2==CH2),乙烯分子中含有碳碳雙鍵,可以與水在一定條件下發(fā)生加成反應(yīng)生成乙醇(CH3CH2OH),乙醇可以在催化劑存在并加熱條件下被氧化,生成乙醛(CH3CHO),乙烯可以在一定條件下發(fā)生加聚反應(yīng)生成聚乙烯:?CH2—CH2?。 (1)A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是CH2==CH2。 (2)乙烯與水反應(yīng)生成乙醇,該反應(yīng)類型是加成反應(yīng)。 (3)乙醇催化氧化生成乙醛的化學(xué)方程式為 2CH3CH2OH+O22CH3

46、CHO+2H2O。 (4)D是一種聚合物,常用于生產(chǎn)塑料產(chǎn)品,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為?CH2—CH2?。 14.(2017·河北七校質(zhì)檢)Ⅰ.聚四氟乙烯在耐熱性和化學(xué)穩(wěn)定性上都超過(guò)了其他塑料,號(hào)稱“塑料之王”,可用于制造飛機(jī)、導(dǎo)彈的無(wú)油軸承,密封填料,人造血管,滑雪板,不粘鍋等。其合成路線如下圖所示: ―→―→ A       B       C D 寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式。 B→C:________________________________________________________________________; C→D:___________________

47、_____________________________________________________。 Ⅱ.牛奶放置時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變酸,這是因?yàn)榕D讨泻胁簧偃樘?,在微生物的作用下乳糖分解而變成乳酸,乳酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。 (1)乳酸分子中含有________和________兩種官能團(tuán)(寫名稱)。 (2)已知有機(jī)物中若含有相同的官能團(tuán),則化學(xué)性質(zhì)相似。寫出乳酸與足量金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式:________________________________________________________________________ ___________________________

48、_____________________________________________。 答案?、?2CHClF2CF2==CF2+2HCl nCF2==CF2?CF2—CF2? Ⅱ.(1)羧基 羥基 (2)+2Na―→+H2↑ 解析?、?A是CHCl3,B是CHClF2,C是CF2==CF2,D為?CF2—CF2?,則B→C:2CHClF2CF2==CF2+2HCl;C→D:nCF2==CF2?CF2—CF2?。 Ⅱ.(1)乳酸分子中含有羧基和羥基兩種官能團(tuán)。 (2)乳酸與足量金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式為 +2Na―→+H2↑。 15.實(shí)驗(yàn)室合成乙酸乙酯的步驟如下:在圓

49、底燒瓶?jī)?nèi)加入乙醇、濃硫酸和乙酸,瓶口豎直安裝通有冷卻水的冷凝管(使反應(yīng)混合物的蒸氣冷凝為液體流回?zé)績(jī)?nèi)),加熱回流一段時(shí)間后換成蒸餾裝置進(jìn)行蒸餾,得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品。 請(qǐng)回答下列問(wèn)題: (1)在燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外,還應(yīng)放入________,目的是________________。 (2)反應(yīng)中加入過(guò)量的乙醇,目的是________________________________________________。 (3)如果將上述實(shí)驗(yàn)步驟改為在蒸餾燒瓶?jī)?nèi)先加入乙醇和濃硫酸,然后通過(guò)分液漏斗邊滴加乙酸,邊加熱蒸餾。這樣操作可以提高酯的產(chǎn)率,其原因是___

50、__________________________ ________________________________________________________________________。 (4)現(xiàn)擬分離含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品,下圖是分離操作步驟流程圖。 試劑a是__________________,試劑b是____________;分離方法①是__________,分離方法②是__________,分離方法③是________。 (5)在得到的A中加入無(wú)水碳酸鈉粉末,振蕩,目的是________________________________ ______

51、__________________________________________________________________。 答案 (1)碎瓷片 防止暴沸 (2)提高乙酸的轉(zhuǎn)化率(3)及時(shí)蒸出乙酸乙酯,有利于酯化反應(yīng)向生成酯的方向進(jìn)行 (4)飽和Na2CO3溶液 稀硫酸 分液 蒸餾 蒸餾 (5)除去乙酸乙酯中的水分 解析 只要熟悉乙酸乙酯制取實(shí)驗(yàn),就比較容易答好前三個(gè)小題。對(duì)于第(4)和(5)小題,可從分析粗產(chǎn)品的成分入手。粗產(chǎn)品中有乙酸乙酯、乙酸、乙醇三種物質(zhì),用飽和碳酸鈉溶液進(jìn)行分液可把混合物分離成兩種半成品,其中一份是乙酸乙酯(即A)、另一份是乙酸鈉和乙醇的水溶液(即B)。蒸餾B可得到乙醇(即E),留下殘液是乙酸鈉溶液(即C)。再在C中加稀硫酸,經(jīng)蒸餾可得到乙酸溶液。 6EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F375

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