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1、2019最新滬教版化學(xué)九年《化學(xué)研究些什么》同步
教案二第一課時(shí))
授課班級(jí): 授課時(shí)間: 授課教師:
知識(shí)目標(biāo):
1、知道什么是化學(xué)?化學(xué)研究些什么?
2、記住物理變化、化學(xué)變化的概念;記住物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的概念和物理性
質(zhì)的幾個(gè)方面。
3、初步理解物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別 , 并能根據(jù)變化的現(xiàn)象和本質(zhì)特征判斷
一些變化的類型。
能力目標(biāo):
認(rèn)識(shí)一些簡(jiǎn)單的化學(xué)儀器和基本操作 , 學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象觀察、記錄和思考分析的
一些基本方法。
情感目標(biāo):
進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣 , 增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)的使命感和責(zé)任感。
教學(xué)重點(diǎn):
1、知道化學(xué)的研究對(duì)象和研究?jī)?nèi)容。
2、物
2、質(zhì)變化與性質(zhì)的區(qū)別
教學(xué)難點(diǎn) :
1、物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)、物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別
2、引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究
教學(xué)方法: 講授法、對(duì)比分析、實(shí)驗(yàn)探究法等
教學(xué)準(zhǔn)備: 多媒體課件;實(shí)驗(yàn)儀器和藥品。
教學(xué)過程:
【導(dǎo)言】 上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了為什么要學(xué)化學(xué) , (學(xué)生回憶后回答)今天我們就一
起來了解化學(xué)是怎樣一門科學(xué) , 它研究什么。
【新授】
觀察與思考:世界是由什么構(gòu)成的?
(多媒體展示各種圖片)
講述:構(gòu)成世界的這些物質(zhì)就是化學(xué)研究的對(duì)象 提問:你知道化學(xué)研究物質(zhì)的哪些方面的內(nèi)容呢?
講述:要知道這些內(nèi)容我們還是一起來先做一個(gè)蠟燭燃燒的實(shí)驗(yàn)吧 活動(dòng)與探究:蠟燭的燃
3、燒實(shí)驗(yàn)
(實(shí)驗(yàn)中教師要引導(dǎo)學(xué)生觀察與思考,大膽得出結(jié)論)
觀察與回答:1、蠟燭是由什么構(gòu)成的
2、用刀切一下,硬度怎樣
3、放于水中觀察現(xiàn)象
4、點(diǎn)燃蠟燭會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象,發(fā)生什么變化
5、在蠟燭火焰上方罩一個(gè)小燒杯:先用干而冷的小燒杯 ,在用內(nèi)
壁涂有澄清石灰水的小燒杯,思考蠟燭燃燒后變成了什么
6、吹滅蠟燭看到了什么,知道是什么物質(zhì)嗎
分組實(shí)驗(yàn):學(xué)生動(dòng)手對(duì)問題進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究 ,教師指導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn),記錄現(xiàn)
實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
實(shí)驗(yàn)結(jié)論
討論交流:根據(jù)實(shí)驗(yàn)說出各自對(duì)問題的看法,教師歸納板書。
一、 化學(xué)研究物質(zhì)的性質(zhì)
4、與變化
1、物質(zhì)的變化
講述:物質(zhì)的變化形式有多種,今天我們討論的是兩種基本的變化形式:物理變 化與化學(xué)變化,我們把剛才我們的實(shí)驗(yàn)歸納一下
⑴物理變化 概念:沒有生成新物質(zhì)的變化
舉例:蠟燭的熔化、凝固,冰雪的融化,酒精的揮發(fā)
提問:你還知道哪些物理變化,它們有什么共同點(diǎn)
特點(diǎn):物質(zhì)的三態(tài)變化、物體形狀的改變、大小的變化都屬于物理變化
本質(zhì)特征:無新物質(zhì)生成
⑵化學(xué)變化
概念:生成新物質(zhì)的變化
舉例:蠟燭燃燒變成了水和二氧化碳
點(diǎn)燃
蠟燭燃燒的化學(xué)反應(yīng)文字表達(dá)式:石蠟 +氧氣——> 水+二氧化碳
O2 H2O CO2
提問:你還知道哪些化學(xué)變化 , 它們有什么
5、共同特征
觀察與思考:學(xué)生觀察化學(xué)變化中的現(xiàn)象 , 回答有哪些現(xiàn)象
特點(diǎn):在化學(xué)變化中常伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象:如發(fā)光、放熱、變色、放出
氣體、生成沉淀等
提問:你還能舉出哪些例子 , 是不是有這些現(xiàn)象的一定是化學(xué)變化嗎 , 舉
例
本質(zhì)特征:無新物質(zhì)生成
講述:化學(xué)變化中一般伴隨有能量的變化
活動(dòng)與探究:加熱試管中的火柴頭
回答:實(shí)驗(yàn)中發(fā)生了什么現(xiàn)象 , 怎樣解釋
學(xué)生閱讀課本 13 頁的內(nèi)容 , 回答一些常見的化學(xué)變化中的能量變化
物理變化與化學(xué)變化的異同點(diǎn):
本質(zhì)區(qū)別:看有無新物質(zhì)生成
聯(lián)系:物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化的同時(shí) , 往往伴隨有物理變化的發(fā)生
舉例:如蠟燭的燃燒
6、
【課堂練習(xí)】
1、日常生活中發(fā)生的下列變化中 , 屬于物理變化的是
A 、水分蒸發(fā) B 、汽油燃燒 C 、鐵鑄成鋼 D 、糧食釀酒
2、在日常生活中發(fā)生的下列變化中 , 不屬于化學(xué)變化的是
A 、燒制瓷器 B 、鋼鐵生銹 C 、火藥爆炸 D 、露結(jié)成霜
3、下列成語或俗語里涉及到化學(xué)變化的是
A 、滴水成冰 B 、百煉成鋼 C 、木已成舟 D 、聚沙成塔
4、下列變化屬于物理變化的是()
A.鋼鐵生銹
B.二氧化硫氣體使高鈕酸鉀溶液褪色
C.電燈發(fā)亮
D.綠色植物利用光合作用將水、二氧化碳轉(zhuǎn)化成葡萄糖和氧氣
5、在日常生活中 , 同學(xué)們常常見到下列一些變化 , 其中
7、屬于物理變化的
是( )
A. 衣櫥中放置的衛(wèi)生球逐漸變小 , 最后消失
B. 菜刀生銹
C. 食物腐敗
D. 天然氣燃燒
【課堂小結(jié)】本節(jié)課學(xué)習(xí)了化學(xué)研究的對(duì)象物質(zhì)的變化 , 了解了物理變化與化
學(xué)變化
【作業(yè)】
第2節(jié) 化學(xué)研究些什么 (第二課時(shí))
授課班級(jí): 授課時(shí)間: 授課教師:
教學(xué)目標(biāo):
1、進(jìn)一步了解化學(xué)研究些什么
2、了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念 , 并能舉例
3、了解物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)方面的初步知識(shí) , 化學(xué)與物質(zhì)的用途與制
法的關(guān)系
教學(xué)重點(diǎn):物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念的理解和舉例
教學(xué)難點(diǎn): 物質(zhì)性質(zhì)和變化的區(qū)別
教學(xué)方法:歸納法、講練結(jié)合
8、法
教學(xué)媒體:多媒體等
教學(xué)過程:
【引言】:上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了化學(xué)的研究對(duì)象物質(zhì)的變化的兩個(gè)方面 , 下面我
們繼續(xù)通過蠟燭的燃燒對(duì)化學(xué)研究些什么進(jìn)行進(jìn)一步的了解
【新授】:
一、化學(xué)研究物質(zhì)的性質(zhì)和變化
2、物質(zhì)的性質(zhì)
⑴物理性質(zhì):物質(zhì)不需要通過化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)
舉例:如物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、氣味、揮
發(fā)性、溶解性(有些不是)、吸附性
⑵化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)
舉例:物質(zhì)的可燃性、助燃性、氧化性、還原性等(物質(zhì)在化學(xué)變化
中的性質(zhì))
2、 化學(xué)研究物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)
1、物質(zhì)的組成
活動(dòng)與探究:分別燃燒蔗糖、面粉等
9、
現(xiàn)象:白色固體會(huì)變黑
解釋與結(jié)論:黑色物質(zhì)是炭 , 說明這些物質(zhì)的組成都含碳元素
結(jié)論:物質(zhì)的基本組成要素——元素?,F(xiàn)發(fā)現(xiàn)組成物質(zhì)的元素有 100 多種 , 有的物質(zhì)由一種元素組成 , 如氧氣由氧元素組成 , 有的物質(zhì)由多種元素組成 , 如二
氧化碳由碳元素和氧元素組成。
2、物質(zhì)的結(jié)構(gòu)
多媒體圖片:一些物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)模型
解釋:科學(xué)家通過各種方法和手段深入研究物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)。進(jìn)過長(zhǎng)期
的探索 , 發(fā)現(xiàn)各種物質(zhì)都是由肉眼眼看不見的極其微小的微粒構(gòu)成的。
舉例:如金剛石是由碳原子構(gòu)成的 , 水是由水分子構(gòu)成的
3、 化學(xué)研究物質(zhì)的用途與制法
【課堂小結(jié)】本節(jié)課我們進(jìn)一步了解了化學(xué)研究些什么
【課堂練習(xí)】
1、下列各變化中 , 反映出的知識(shí)物質(zhì)的物理性質(zhì)的是
A 、蠟燭燃燒 , 生成二氧化碳和水
B、紙張燃燒,留下黑色灰燼
C 、冬天 , 北方的河流表面結(jié)了一層冰
D碳酸氫錢受熱生成氣體,無固體殘留物
2、下列屬于化學(xué)研究的范圍的是
A、新能源的開發(fā)和新材料的研制
B、高倍顯微鏡的發(fā)明和使用
C、從棉花紡成紗再到織成布的工藝
D動(dòng)植物細(xì)胞的組成和結(jié)構(gòu)
3、怎樣用實(shí)驗(yàn)證明蠟燭的組成中含有碳元素?
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