年產(chǎn)42噸恩拉霉素設(shè)計(jì)項(xiàng)目【含全套CAD圖紙、說明書】
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本 科 畢 業(yè) 設(shè) 計(jì) （論 文）
年產(chǎn)42噸恩拉霉素設(shè)計(jì)項(xiàng)目
題 目 __________________________________
__________________________________
指導(dǎo)教師__________________________
輔導(dǎo)教師__________________________
學(xué)生姓名__________________________
學(xué)生學(xué)號(hào)__________________________
_______________________________院（部）____________________________專業(yè)________________班
______年 ___月 ___日
參考文獻(xiàn)
參考文獻(xiàn)：
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本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）任務(wù)書
畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)題目
年產(chǎn)42噸恩拉霉素設(shè)計(jì)項(xiàng)目
題目類型
課題來源
院（部）
指導(dǎo)老師
專 業(yè)
班 級(jí)
學(xué)生學(xué)號(hào)
學(xué)生姓名
畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的主要任務(wù)及目標(biāo)：
（1）文獻(xiàn)查閱，了解恩拉霉素發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù)的國內(nèi)外現(xiàn)狀，產(chǎn)品市場國內(nèi)外現(xiàn)狀。產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計(jì)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。
（2）根據(jù)所提供的生產(chǎn)工藝，深刻理解工藝操作。選擇收率合理、質(zhì)量保證，操作簡便的工藝設(shè)備。
（3）進(jìn)行物料衡算，計(jì)算出各類設(shè)備大小及功能，做出設(shè)備選型，列出設(shè)備一覽表。
（4）對(duì)工藝中主要設(shè)備進(jìn)行設(shè)備衡算，作出主要設(shè)備各部件尺寸、大小。
（5）根據(jù)工藝與所選設(shè)備，繪制工藝流程圖、平面布置圖、主要設(shè)備的總裝圖。
（6）根據(jù)畢業(yè)設(shè)計(jì)報(bào)告內(nèi)容與要求完成報(bào)告。
畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的主要內(nèi)容：
項(xiàng)目概要：（包括項(xiàng)目名稱、項(xiàng)目摘要、項(xiàng)目法人代表、項(xiàng)目單位及地址、項(xiàng)目聯(lián)系人、聯(lián)系電話等）
一、項(xiàng)目基礎(chǔ)資料
?。ㄒ唬╉?xiàng)目提出的背景和必要性。
（二）項(xiàng)目技術(shù)來源、技術(shù)的先進(jìn)性和成熟性。
（三）項(xiàng)目單位基本情況。
二、市場分析
三、項(xiàng)目內(nèi)容、規(guī)模和進(jìn)度
（一）建設(shè)內(nèi)容和實(shí)施方案。
（二）主要產(chǎn)品的技術(shù)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
（三）建設(shè)規(guī)模和時(shí)間進(jìn)度。
四、建設(shè)地點(diǎn)和自然條件
五、工藝及設(shè)備
?。ㄒ唬┲饕墓に嚵鞒毯图夹g(shù)方案。
（二）主要的設(shè)備選型和設(shè)備清單。
六、項(xiàng)目建設(shè)所需的條件
（一）供電、給水及配套設(shè)施。
（二）原材料來源及供應(yīng)。
（三）生產(chǎn)廠房及配套設(shè)備。
七、環(huán)境保護(hù)及消防措施
八、項(xiàng)目投資
九、項(xiàng)目的財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)和風(fēng)險(xiǎn)分析
（一）產(chǎn)品成本估算。
?。ǘ╀N售和利潤的估算。
?。ㄈ┴?cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)的計(jì)算與分析。
?。ㄋ模╉?xiàng)目的盈虧分析和風(fēng)險(xiǎn)分析。
十、有關(guān)附件、附表
畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的基本要求：
1、學(xué)生要獨(dú)立完成所要求的全部任務(wù)。
2、設(shè)計(jì)方案應(yīng)合理可行，理論分析和計(jì)算正確。計(jì)算機(jī)繪圖，圖紙質(zhì)量符合制圖規(guī)定，要清晰、整潔、正確。
3、設(shè)計(jì)報(bào)告的主題要明確突出，論據(jù)要充分，分析及論述要條理清楚。
4、要注意體現(xiàn)技術(shù)上的實(shí)用性和先進(jìn)性，經(jīng)濟(jì)上的合理性以及計(jì)算機(jī)的應(yīng)用。
5、設(shè)計(jì)中要嚴(yán)格貫徹執(zhí)行國家新的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。
主要參考文獻(xiàn)(要求至少外文二篇,中文三篇)：
[1]陳旭峰．恩拉霉素的發(fā)酵生產(chǎn)[J]．廣東化工，2012，39(16)：182-183.
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[4]國家醫(yī)藥管理局上海醫(yī)藥設(shè)計(jì)院.化工工藝設(shè)計(jì)手冊[M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社,1989.
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進(jìn)度安排
設(shè)計(jì)（論文）各階段主要任務(wù)
起止日期
1
相關(guān)文獻(xiàn)的搜索、檢索與查閱
2
對(duì)文獻(xiàn)與工藝進(jìn)行學(xué)習(xí)理解，設(shè)備選擇
3
進(jìn)行物料衡算、設(shè)備衡算、能量衡算
4
進(jìn)行工藝流程圖的繪制
5
進(jìn)行平面布置圖、主設(shè)備圖的繪制
6
進(jìn)行經(jīng)濟(jì)分析
7
進(jìn)行設(shè)計(jì)報(bào)告的撰寫
8
畢業(yè)答辯
院（部）審核意見:
院（部）院長（主任）簽名：
年 月 日
大學(xué)本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）開題報(bào)告
畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)題目
年產(chǎn)42噸恩拉霉素設(shè)計(jì)項(xiàng)目
院（系、部）
指導(dǎo)老師
專 業(yè)
班 級(jí)
學(xué)生學(xué)號(hào)
學(xué)生姓名
目前國內(nèi)外研究進(jìn)展概述（或立題依據(jù)）：
恩拉霉素(Enramycin)，又名恩來霉素、恩霉素、安來霉素、持久霉素，是由土壤中分 離出來的放線菌Streptomyces fungicidious NO.B5477發(fā)酵產(chǎn)生的一種多肽類抗生素。由包13個(gè)不同種類的17個(gè)氨基酸分子和脂肪酸分子所組成的有機(jī)堿。恩拉霉素的鹽酸鹽為白色結(jié)晶性粉末，分子量約為2500，融點(diǎn)為238-245℃，易溶于二甲亞砜，可溶于甲醇、含水乙醇，難溶于丙酮，不溶于苯、氯仿。
恩拉霉素于 1966年由日本武田藥品工業(yè)株式會(huì)社研發(fā)。1993年，我國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)該藥在我國注冊。2005年，國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)與美國先靈葆雅動(dòng)物保健品有限公司合作生產(chǎn)恩拉霉素預(yù)混劑。恩拉霉素具有強(qiáng)大的殺菌效果，對(duì)厭氧和需氧的革蘭氏陽性菌有強(qiáng)烈的殺菌作用，尤其是梭狀芽孢桿菌、葡萄球菌、鏈球菌、肺炎雙球菌，產(chǎn)氣莢膜梭狀桿菌；另外恩拉霉素對(duì)豬、雞等家畜家禽及魚類等水產(chǎn)動(dòng)物有良好的促生長效果，作為飼料添加劑被廣泛使用。獸用的恩拉霉素預(yù)混劑一般直接由干燥的菌絲體制成，不需要純化純品。
由于幾十年來恩拉霉素的生產(chǎn)幾乎處于國外壟斷的情形，國內(nèi)的生產(chǎn)企業(yè)很少，所以本設(shè)計(jì)著重于開發(fā)一套完整的恩拉霉素發(fā)酵、提取分離和純化方法的工藝，為后續(xù)的工業(yè)生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)，以提高國內(nèi)恩拉霉素的整體生產(chǎn)水平。
主要研究內(nèi)容：
了解恩拉霉素的理化性質(zhì)和基本用途及其抑菌原理，國內(nèi)外最新研究現(xiàn)狀。根據(jù)各方研究最新成果確定一套完整的恩拉霉素發(fā)酵、提取分離和純化方法的工藝。深刻理解工藝操作，依據(jù)恩拉霉素的生產(chǎn)工藝和提供的基本數(shù)據(jù)，選擇收率、質(zhì)量保證，操作簡便的工藝設(shè)備。進(jìn)行物料衡算，計(jì)算出各類設(shè)備大小及功能，做出設(shè)備選型，列出設(shè)備一覽表。對(duì)工藝中主要設(shè)備進(jìn)行設(shè)備衡算，作出主要設(shè)備各部件尺寸、大小。根據(jù)工藝與所選設(shè)備，繪制工藝流程圖、平面布置圖主要設(shè)備的總裝圖。根據(jù)畢業(yè)設(shè)計(jì)報(bào)告內(nèi)容與要求完成報(bào)告。
畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的設(shè)計(jì)方案及思路：
本項(xiàng)目為年產(chǎn)42噸恩拉霉素設(shè)計(jì)項(xiàng)目，首先通過查閱足夠的參考文獻(xiàn)，熟知該產(chǎn)品在國內(nèi)外的研究進(jìn)展以及國內(nèi)外生產(chǎn)和市場需求狀況。然后通過文獻(xiàn)資料與導(dǎo)師溝通確定恩拉霉素的發(fā)酵、提取分離和純化方法的生產(chǎn)工藝，畫出生產(chǎn)工藝流程草圖以便深刻理解生產(chǎn)工藝。物料衡算和設(shè)備選型是設(shè)計(jì)工作的核心，根據(jù)工藝的要求，盡量選擇新設(shè)備和新材料。工藝流程圖和車間設(shè)備平面布置圖的設(shè)計(jì)在符合國家相關(guān)法律法規(guī)的前提下，要使設(shè)計(jì)方案合理可行，理論分析和計(jì)算正確，同時(shí)盡量滿足工業(yè)化生產(chǎn)的擴(kuò)大生產(chǎn)的項(xiàng)目改造。此外，對(duì)重要單體設(shè)備進(jìn)行結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。在設(shè)計(jì)中對(duì)車間布局、公用設(shè)施、節(jié)能措施等進(jìn)行闡述。依據(jù)出廠價(jià)格和行業(yè)價(jià)格對(duì)項(xiàng)目的投資進(jìn)行估算，說明資金來源，確定產(chǎn)品銷售價(jià)格和項(xiàng)目壽命，計(jì)算銷售利潤，并對(duì)本項(xiàng)目的盈虧平衡和風(fēng)險(xiǎn)性進(jìn)行分析。完成設(shè)計(jì)任務(wù)后，撰寫設(shè)計(jì)報(bào)告書。
畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）工作計(jì)劃安排：
1、相關(guān)文獻(xiàn)的搜索、檢索與查閱 (2015.3.9—2015.3.22)
2、對(duì)文獻(xiàn)與工藝進(jìn)行學(xué)習(xí)理解，設(shè)備選擇（2015.3.23—2015.4.5）
3、進(jìn)行物料衡算、設(shè)備衡算、能量衡算 (2015.4.6—2015.4.26)
4、進(jìn)行工藝流程圖的繪制（2015.4.27—2015.5.10）
5、進(jìn)行平面布置圖、主設(shè)備圖的繪制（2015.5.11—2015.5.24）
6、進(jìn)行經(jīng)濟(jì)分析（2015.5.25—2015.5.31）
7、進(jìn)行設(shè)計(jì)報(bào)告的撰寫（2015.6.1—2015.6.13）
8、畢業(yè)答辯 （2014.6.14—2014.6.15）
指導(dǎo)教師意見：
指導(dǎo)教師簽名：
系（或教研室）審核意見：
系（或教研室）主任簽名：
年 月 日
青島科技大學(xué)本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）綜合評(píng)定意見表
畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)題目
年產(chǎn)42噸恩拉霉素設(shè)計(jì)項(xiàng)目
院（系、部）
綜合成績(Y)
專 業(yè)
班 級(jí)
學(xué)生學(xué)號(hào)
學(xué)生姓名
指導(dǎo)教師評(píng)語
(滿分30分)成績(X1)： 指導(dǎo)教師簽名： 年 月 日
評(píng)閱教師評(píng)語
(滿分10分)成績(X2)： 評(píng)閱教師簽名： 年 月 日
答辯組評(píng)
語
(滿分60分)成績(X3)： 答辯組組長簽名： 年 月 日
本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）過程管理記錄（試行）
表一：本科畢業(yè)實(shí)習(xí)成績鑒定表
院（部）
專業(yè)班級(jí)
姓名
學(xué)號(hào)
實(shí)習(xí)單位
實(shí)習(xí)地區(qū)
實(shí)習(xí)起止時(shí)間
實(shí)習(xí)內(nèi)容
化學(xué)合成藥物、生物制藥、中藥提取和藥物制劑等典型藥物的生產(chǎn)工藝以及設(shè)備，熟悉制藥GMP的基本理念和具體要求
實(shí)
習(xí)
具
體
內(nèi)
容
實(shí)習(xí)內(nèi)容涵蓋了制藥工程的四大培養(yǎng)方向。
1、化學(xué)合成原料藥物的流程和過程---熟悉合成藥物的生產(chǎn)設(shè)備，熟悉合成藥物車間的三層布局和精烘包的GMP管理。
2、輸液類藥物的制備流程和過程---掌握輸液的生產(chǎn)全流程，熟悉輸液生產(chǎn)的GMP理念，對(duì)凈化空氣的A、B、C、D級(jí)別有很清晰的熟悉。加深對(duì)藥品聯(lián)動(dòng)化生產(chǎn)線的熟悉，熟悉現(xiàn)代制藥企業(yè)高度自動(dòng)化的生產(chǎn)線。同時(shí)對(duì)注射用水的生產(chǎn)設(shè)備和流程做到深刻的了解。
3、生物制藥等的流程和過程---學(xué)生對(duì)生物藥物復(fù)雜的提取過程、分離過程和最終的噴霧干燥等要有深刻的認(rèn)識(shí)，加深對(duì)生物制藥生產(chǎn)工藝和設(shè)備的認(rèn)識(shí)。
4、凍干制劑和小容量注射劑的流程和過程---凍干粉針生產(chǎn)線在罐裝區(qū)采用的是A級(jí)背景下的B級(jí)凈化控制，是屬于藥品生產(chǎn)最高級(jí)別的凈化控制，小容量注射劑生產(chǎn)線在罐裝區(qū)采用的是A級(jí)背景下的C級(jí)凈化控制，通過現(xiàn)場實(shí)習(xí)，對(duì)不再滅菌無菌注射劑和終滅菌無菌注射劑的產(chǎn)品生產(chǎn)有深刻的認(rèn)識(shí)。
5、中藥提取流程和現(xiàn)代化的質(zhì)檢中心---熟悉中藥生產(chǎn)提取、濃縮和噴霧干燥的工藝和設(shè)備，特別是通過現(xiàn)場熟悉大型噴霧干燥設(shè)備和提取設(shè)備的結(jié)構(gòu)，對(duì)中藥的工業(yè)化提取有全新的認(rèn)識(shí)。
6、固體制劑的生產(chǎn)流程和過程---熟悉固體制劑的大生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)設(shè)備，熟悉車間設(shè)備布局、空氣凈化措施等，掌握固體制劑的GMP理念。
實(shí)
習(xí)
單
位
評(píng)
語
該同學(xué)遵守企業(yè)的規(guī)章制度，在實(shí)習(xí)過程中能做到認(rèn)真學(xué)習(xí)，注意安全，能積極向工人師傅學(xué)習(xí)，工作細(xì)致認(rèn)真，謙虛好問。實(shí)習(xí)中有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和一定的創(chuàng)新精神，自己能獨(dú)立和較為完滿地完成交給的各項(xiàng)任務(wù)。望今后繼續(xù)努力，將自己所學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)際中，在各方面更好地完善自己，發(fā)揮自己的優(yōu)點(diǎn)和長處。
簽名（或蓋章）：
指
導(dǎo)
教
師
評(píng)
語
該生實(shí)習(xí)過程中遵守實(shí)習(xí)紀(jì)律，態(tài)度認(rèn)真，積極思考，實(shí)習(xí)結(jié)束后認(rèn)真完成實(shí)習(xí)報(bào)告，并參加了實(shí)習(xí)結(jié)束后的考試，達(dá)到畢業(yè)實(shí)習(xí)要求。希望將來再接再厲，為將來的工作和進(jìn)一步學(xué)習(xí)打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
成績： 指導(dǎo)教師：
備
注
表二：本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）進(jìn)展中期小結(jié)
設(shè)計(jì)（論文）題目
年產(chǎn)42噸恩拉霉素的設(shè)計(jì)項(xiàng)目
檢查
日期
目
前
已
完
成
任
務(wù)
（1）文獻(xiàn)資料的檢索與閱讀；
（2）對(duì)生產(chǎn)工藝流程的深刻理解；
（3）工藝流程草圖的繪制；
（4）物料衡算。
是否符合任務(wù)書要求進(jìn)度
否
尚
需
完
成
的
任
務(wù)
需完成“設(shè)備選型，工藝過程的描述；工藝流程圖，單體設(shè)備圖，車間布置圖的繪制”工作。
需完成“職業(yè)安全，勞動(dòng)保護(hù)和防火措施的確定”工作。
需完成“車間布局、土建工程、公用設(shè)施及節(jié)能，投資估算及資金來源，經(jīng)濟(jì)效益和風(fēng)險(xiǎn)性分析”的工作。
能否按期完成設(shè)計(jì)
能
存
在
的
問
題
及
解
決
辦
法
存在的問題
1、文獻(xiàn)資料較多，篩選較難。
2、能量衡算中有些數(shù)據(jù)查不到，有些數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確。
3、稍欠缺車間平面布置圖設(shè)計(jì)的相關(guān)資料。
擬采取的方法
1、充分比較資料的異同點(diǎn)，根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行篩選。
2、能量衡算中有些數(shù)據(jù)需要根據(jù)已知的數(shù)據(jù)進(jìn)行估算，工藝設(shè)計(jì)手冊及化工原理書中可能有所需的數(shù)據(jù)。
3、參照相關(guān)車間平面布置圖，完成本設(shè)計(jì)內(nèi)容。
4、多方查找車間平面布置圖設(shè)計(jì)的相關(guān)資料，多與導(dǎo)師交流學(xué)習(xí)，加快設(shè)計(jì)進(jìn)度，保證設(shè)計(jì)按期完成。
指導(dǎo)教
師意見
簽名 年 月 日
系（教研室）主任
意見
簽名 年 月 日
注：① 本表應(yīng)在第八學(xué)期的第8～9周內(nèi)完成填寫；
② 以上兩個(gè)表格作為學(xué)生檔案資料由院（部）保存五年。
中文摘要
年產(chǎn)42噸恩拉霉素設(shè)計(jì)項(xiàng)目
摘 要
本設(shè)計(jì)是年產(chǎn)42噸恩拉霉素的生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)項(xiàng)目，屬于初步設(shè)計(jì)。由于恩拉霉素具有許多特點(diǎn)，因此被世界上許多國家推薦作為抗生素促生長劑，是一種較好的飼料添加劑。
本設(shè)計(jì)采用培養(yǎng)殺真菌鏈霉菌生產(chǎn)恩拉霉素的方法，發(fā)酵液經(jīng)過濾、離心、破碎、萃取、過濾、酸化、過濾、堿化、過濾、脫色、吸附、洗脫、結(jié)晶、離心、干燥得到恩拉霉素原料產(chǎn)品。
根據(jù)提供的工藝路線，通過查閱足夠的參考文獻(xiàn)，設(shè)計(jì)了恩拉霉素的工業(yè)化生產(chǎn)流程，完成了物料能量衡算和設(shè)備選型。同時(shí)對(duì)組織結(jié)構(gòu)、車間布局、安全措施、投資等提出了具體要求。最后繪制了工藝流程圖，車間平面布置圖和主要單體設(shè)備組裝圖。
關(guān)鍵詞：恩拉霉素；物料衡算；設(shè)備選型；能量衡算；圖紙
Ⅰ
ABSTRACTIIAN ANNUAL OUTPUT OF 42 TONS ENRAMYCIN DESIGN PROJECTABSTRACTThe design is to produce 42 tons enramycin production process design project, a preliminary design. Since enramycin excellent growth-promoting and enhancing the role of feed conversion ratio, and high stability, low toxicity, low drug residues, against Gram-positive bacteria have a strong inhibitory effect, especially harmful intestinal strong inhibition of Clostridium bacteria, easy to produce drug resistance after prolonged use and other characteristics, so it is recommended in many countries worldwide as antibiotic growth promoters, it is a good feed additives.This design uses the fungicidal method of culturing Streptomyces Enramycin of production, the fermentation broth by filtration, centrifugation, fragmentation, extraction, filtration, acidification, filtered, basified, filtered, bleaching, adsorption, elution, crystallization, centrifugation, and dried get enramycin raw material products.The processing route of astaxanthin production was selected and adopted according to the adequate references. Material balance and energy balance have been completed.New materials and facilities have been chosen according to the technology. On the basis of rules in GMP, we have designed reasonable workshop disposition for manufacturing equipment.Safety precautions in aspects of fire prevention, prevention of explosion, defense against gas have been decided. We work out possible handling methods to three wastes.On the basis of production periodicity, personnel quota, employees training e.t. have been definited.Propose specific requirements to workshops disposition, public institutions.We have estimated the investment.Process chart,workshops site plan and assemble and install scheme of the principal monosomic equipment have been drawn.KEY WORDS：Enramycin；material balance；equipment selection；energy balance；drawing目錄
前言………………………………………………………………………………1
1 產(chǎn)品概述、設(shè)計(jì)依據(jù)及項(xiàng)目內(nèi)容………………………………………………2
1.1產(chǎn)品概述………………………………………………………………………2
1.1.1 產(chǎn)品名稱…………………………………………………………………………………2
1.1.2 化學(xué)結(jié)構(gòu)式、分子式及分子量…………………………………………………………2
1.1.2.1 結(jié)構(gòu)式…………………………………………………………………………………2
1.1.2.2 分子式…………………………………………………………………………………2
1.1.2.3 分子量…………………………………………………………………………………2
1.1.2.4 CAS NO…………………………………………………………………………………2
1.1.3 理化性質(zhì)…………………………………………………………………………………2
1.1.4 產(chǎn)品檢測…………………………………………………………………………………3
1.2抗菌活性及作用機(jī)理…………………………………………………………3
1.2.1 抗菌活性…………………………………………………………………………………3
1.2.2 作用機(jī)理…………………………………………………………………………………3
1.3恩拉霉素的應(yīng)用………………………………………………………………3
1.3.1 在肉雞生產(chǎn)中的應(yīng)用……………………………………………………………………3
1.3.2 在豬生產(chǎn)中的應(yīng)用………………………………………………………………………3
1.3.3 在水產(chǎn)生物生產(chǎn)中的應(yīng)用………………………………………………………………3
1.4分離純化方法的研究…………………………………………………………4
1.5發(fā)展前景………………………………………………………………………4
1.6工藝路線………………………………………………………………………4
1.7設(shè)計(jì)本項(xiàng)目的意義……………………………………………………………5
1.8設(shè)計(jì)依據(jù)………………………………………………………………………5
1.8.1 設(shè)計(jì)任務(wù)書的要求………………………………………………………………………5
1.8.2 國家規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)…………………………………………………………………………5
1.8.3 項(xiàng)目內(nèi)容…………………………………………………………………………………6
2 建設(shè)規(guī)模、工藝流程、物料能量衡算及設(shè)備選型……………………………7
2.1建設(shè)規(guī)模和產(chǎn)品方案…………………………………………………………7
2.1.1 產(chǎn)品名稱和性狀…………………………………………………………………………7
2.1.2 生產(chǎn)規(guī)?！?
2.1.3 儲(chǔ)藏方式…………………………………………………………………………………7
2.1.4 產(chǎn)品測定方法及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)………………………………………………………………7
2.1.4.1 所用原輔材料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)……………………………………………………………7
2.1.4.2 恩拉霉素的檢查內(nèi)容………………………………………………………………10
2.1.4.3 恩拉霉素的含量測定………………………………………………………………10
2.2工藝流程設(shè)計(jì)………………………………………………………………10
2.2.1 生產(chǎn)方法的選擇………………………………………………………………………10
2.2.2 工序劃分………………………………………………………………………………11
2.2.3 工藝流程………………………………………………………………………………11
2.2.4 工藝流程的詳細(xì)工業(yè)化生產(chǎn)描述……………………………………………………12
2.2.4.1 菌種部分……………………………………………………………………………12
2.2.4.2 發(fā)酵部分……………………………………………………………………………13
2.2.4.3 提取部分……………………………………………………………………………13
2.2.5 工藝控制點(diǎn)……………………………………………………………………………14
2.3物料衡算……………………………………………………………………15
2.3.1 物料衡算的目的和意義………………………………………………………………15
2.3.2 物料衡算的方法………………………………………………………………………15
2.3.3 物料衡算的基準(zhǔn)………………………………………………………………………16
2.3.4 發(fā)酵工段培養(yǎng)基總物料衡算…………………………………………………………17
2.3.5 下游提取分離工段物料衡算…………………………………………………………18
2.4設(shè)備設(shè)計(jì)及選型……………………………………………………………20
2.4.1 設(shè)計(jì)選擇設(shè)備的原則…………………………………………………………………21
2.4.2 發(fā)酵工段設(shè)備設(shè)計(jì)……………………………………………………………………21
2.4.2.1 發(fā)酵罐的設(shè)計(jì)………………………………………………………………………21
2.4.2.2 種子罐的設(shè)計(jì)………………………………………………………………………30
2.4.3 發(fā)酵液預(yù)處理工段設(shè)備選擇…………………………………………………………38
2.4.3.1 設(shè)備大小和型號(hào)的選擇……………………………………………………………38
2.4.3.2 設(shè)備數(shù)量的選擇……………………………………………………………………38
2.4.4 初步提取工段設(shè)備選擇………………………………………………………………38
2.4.4.1 設(shè)備大小和型號(hào)的選擇……………………………………………………………39
2.4.4.2 設(shè)備數(shù)量的選擇……………………………………………………………………40
2.4.5 純化工段設(shè)備選擇……………………………………………………………………40
2.4.5.1 設(shè)備大小和型號(hào)的選擇……………………………………………………………40
2.4.5.2 設(shè)備數(shù)量的選擇……………………………………………………………………41
3 設(shè)備一覽表……………………………………………………………………42
4 職業(yè)安全、勞動(dòng)保障與防火措施……………………………………………46
4.1防中毒、防化學(xué)灼傷、防化學(xué)刺激…………………………………………46
4.2防爆措施……………………………………………………………………47
4.3有害氣體的防護(hù)措施………………………………………………………47
4.4防噪音措施…………………………………………………………………48
4.5車間防火安全管理制度……………………………………………………48
4.5.1 防火措施………………………………………………………………………………49
4.5.2 防火制度………………………………………………………………………………49
4.5.3 滅火器材………………………………………………………………………………49
4.5.4 消防組織與設(shè)施………………………………………………………………………50
5 “三廢”處理與環(huán)境保護(hù)………………………………………………………51
5.1“三廢”處理…………………………………………………………………51
5.1.1 本產(chǎn)品“三廢”的排放(來源、種類、數(shù)量)………………………………………51
5.1.2 “三廢“的處理過程…………………………………………………………………51
5.1.3 廢氣、廢渣的處理過程………………………………………………………………52
5.2環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生的設(shè)計(jì)安排…………………………………………52
5.2.1 工藝衛(wèi)生………………………………………………………………………………52
5.2.2 環(huán)境衛(wèi)生………………………………………………………………………………52
5.2.3 個(gè)人衛(wèi)生………………………………………………………………………………52
6 組織結(jié)構(gòu)、勞動(dòng)定員和人員培訓(xùn)……………………………………………54
6.1管理體制……………………………………………………………………54
6.2工作日………………………………………………………………………54
6.3崗位定員……………………………………………………………………55
6.4職工的上崗培訓(xùn)制度………………………………………………………55
7 車間布局、土建工程、公用設(shè)施及能源……………………………………57
7.1車間布局……………………………………………………………………57
7.1.1 車間布置說明…………………………………………………………………………57
7.1.2 本設(shè)計(jì)車間布局………………………………………………………………………57
7.2土建工程……………………………………………………………………57 7.2.1 土建工程基礎(chǔ)…………………………………………………………………………57
7.2.2 本設(shè)計(jì)土建工程………………………………………………………………………59
7.3公用設(shè)施……………………………………………………………………59
7.3.1 供電部分…………………………………………………………………………59
7.3.2 供排水工程………………………………………………………………………60
7.3.3 供熱工程…………………………………………………………………………61
7.3.4 其它……………………………………………………………………………………61
7.4節(jié)能措施……………………………………………………………………61
7.4.1工藝節(jié)能………………………………………………………………………………61
7.4.2 化工單元操作節(jié)能……………………………………………………………………61
7.4.3 化工過程系統(tǒng)節(jié)能……………………………………………………………………62
7.4.4 控制節(jié)能………………………………………………………………………………62
8 投資估算及資金來源…………………………………………………………63
8.1投資估算……………………………………………………………………63
8.1.1設(shè)備價(jià)格………………………………………………………………………………63
8.1.2投資估算表……………………………………………………………………………64
8.1.2.1固定資產(chǎn)投資總額…………………………………………………………………64
8.1.2.2流動(dòng)資金估算…………………………………………………………………………64
8.2資金籌措……………………………………………………………………65
8.2.1固定資產(chǎn)投資的資金籌措………………………………………………………………65
8.2.2流動(dòng)資金籌措……………………………………………………………………………65
9 經(jīng)濟(jì)效益和風(fēng)險(xiǎn)性分析………………………………………………………66
9.1項(xiàng)目成本估算………………………………………………………………66
9.2項(xiàng)目建設(shè)投資………………………………………………………………66
9.3流動(dòng)資金……………………………………………………………………66
9.4固定資金折舊………………………………………………………………66
9.5稅金…………………………………………………………………………66
9.6產(chǎn)品銷售……………………………………………………………………66
9.7本項(xiàng)目壽命…………………………………………………………………67
結(jié)論………………………………………………………………………………68
參考文獻(xiàn)…………………………………………………………………………69
5
附錄…………………………………………………………………………70
致謝…………………………………………………………………………71
青島科技大學(xué)本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）任務(wù)書
青島科技大學(xué)本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）開題報(bào)告
青島科技大學(xué)本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）綜合評(píng)定意見表
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