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1、傳統(tǒng)文化下的旅游管理 摘要: 當(dāng)前, 世界旅游業(yè)正逐步轉(zhuǎn)向以文化與精神享受為目標(biāo)的文化旅游, 人們?cè)絹碓阶⒅芈糜位顒?dòng)的文化含量。所以合適的了解傳統(tǒng)文化下的旅游管理是必要的。所以我們?cè)谙挛闹辛私庖幌逻@個(gè)課題。它是現(xiàn)代管理科學(xué)的一門新興的分支學(xué)科,它既有管理學(xué)的普遍屬性,又有自身的特性。只有認(rèn)真吸取中國傳統(tǒng)文化的精髓,從中去尋覓能進(jìn)一步提升我國旅游管理水平,促進(jìn)我國旅游事業(yè)發(fā)展合理的文化因素,才能建立具有個(gè)性的管理文化,從而給中國傳統(tǒng)文化對(duì)旅游企業(yè)管理的影響作出解釋。本文從我國傳統(tǒng)文化和旅游管理的關(guān)系出發(fā), 探討新時(shí)期基于我國傳統(tǒng)文化的旅游管理理念發(fā)展。 關(guān)鍵詞: 傳統(tǒng)文化; 旅游管理

2、; 旅游發(fā)展 旅游管理的對(duì)象主要是“人”,而一個(gè)民族的文化傳統(tǒng)也主要是通過“人”的行為表露出來的。在中國這樣一個(gè)有著五千年文明歷史的國家,傳統(tǒng)文化對(duì)國民潛移默化的影響是巨大的,國民性格、心理無不受到傳統(tǒng)文化的塑造。我國的旅游企業(yè)管理也必然會(huì)受到傳統(tǒng)文化的影響。 1.“以人為本”的管理理念 基于人在宇宙中的中心地位與重要作用理念的確立,人類對(duì)人自身的認(rèn)識(shí),對(duì)人的價(jià)值的關(guān)注,對(duì)人的尊嚴(yán)的重視,導(dǎo)致“以人為本”管理理念的出現(xiàn)。而以“人”為競爭之本的旅游業(yè)必然要充當(dāng)這場革命的先鋒,這也是旅游企業(yè)在激烈市場競爭中生存和發(fā)展的關(guān)鍵?，F(xiàn)代旅游企業(yè)正出現(xiàn)“參與式管理”的趨勢(shì),即每一個(gè)員工都以主人翁的精

3、神與姿態(tài),不但做好自己本職工作,而且積極參與過問企業(yè)事務(wù)。這種“參與式管理”與傳統(tǒng)文化中的“民本思想”找到了結(jié)合點(diǎn)。 首先,置“人”于管理工作的中心。當(dāng)今旅游企業(yè)中興起的“以人為本”的管理理念與中國傳統(tǒng)文化重視“人”的思想是一致的。如荀子所說的“制天命而用之”,就表現(xiàn)了對(duì)“人”的重要性的張揚(yáng)。“民惟邦本,本固邦寧”,“水則載舟,水亦覆舟”,說明民心向背是政治成敗、社會(huì)治亂的關(guān)鍵,強(qiáng)調(diào)的是“人”的重要性。傳統(tǒng)文化中“貴民”亦即“重民”的民本思想啟迪我們,旅游管理應(yīng)當(dāng)置“人”的管理于重要的位置,要了解和滿足員工的需求。 其次,自我修養(yǎng)、自我管理。“以人為中心”的管理必然要求企業(yè)員工加強(qiáng)自我修養(yǎng)

4、與自我管理,這與中國傳統(tǒng)文化強(qiáng)調(diào)“克已”與“修身”相契合。儒家經(jīng)典《大學(xué)》說:“古之欲明明德于天下者,先治其國;欲治其國者,先齊其家;欲齊其家者,先修其身?！庇终f:“身修而后家齊,家齊而后國治,國治而后天下平。自天子以至庶人,壹是皆以修身為本。”講的是修身、齊家、治國、平天下的關(guān)系。修身是治國、平天下的基礎(chǔ),上自天子下至庶人,一律以修養(yǎng)自身的品德為根本。個(gè)體的自我修養(yǎng)、自我管理與整個(gè)企業(yè)管理的關(guān)系就如同修身與治國、平天下的關(guān)系一樣。如果每一個(gè)員工都能夠自我修養(yǎng)、自我管理,旅游管理也就會(huì)自然而然地好起來。 2.“和為貴”的理想企業(yè)狀態(tài) 旅游業(yè)的綜合性,不僅體現(xiàn)在企業(yè)與企業(yè)之間,也體現(xiàn)在企業(yè)內(nèi)

5、部。一條旅游線路,涉及到交通、住宿、餐飲、休閑娛樂、購物等環(huán)節(jié),無論是哪一個(gè)環(huán)節(jié)出問題,都會(huì)影響到整個(gè)旅游行程。一個(gè)飯店,有銷售部、前廳、客房、餐飲等部門,如果各部門之間不能很好地協(xié)作,而是各自為政,互不買賬,就會(huì)出現(xiàn)互相扯皮的現(xiàn)象,導(dǎo)致服務(wù)效率低下、服務(wù)質(zhì)量下降,甚至?xí)绊懻麄€(gè)企業(yè)的發(fā)展。旅游企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)是以滿足旅游者的物質(zhì)與精神、心理需求為目標(biāo)的。因此,企業(yè)內(nèi)部人際關(guān)系的氣氛對(duì)經(jīng)營的成功與否關(guān)系重大。 儒家重“人和”的思想與現(xiàn)代旅游企業(yè)重“人和”的企業(yè)凝聚力理念是相通的。儒家主張“和為貴”,體現(xiàn)在一個(gè)企業(yè)就是要建立一個(gè)理想和諧的狀態(tài)?？鬃釉?“禮之用,和為貴。先王之道,斯為美,小大由

6、之。有所不行,知和而和,不以禮節(jié)之,亦不可行也。”禮義教化的作用在于使各種關(guān)系達(dá)到和諧統(tǒng)一。當(dāng)某些方面出現(xiàn)不和諧的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)用禮義教化加以引導(dǎo)、感化、教育,使之逐步實(shí)現(xiàn)諧和統(tǒng)一?！昂汀笔瞧髽I(yè)管理的最高境界,“敬事”、“信”、“節(jié)用”、“愛人”、“使民以時(shí)”、“溫、良、恭、儉、讓”都是服務(wù)于這一目標(biāo)的,是達(dá)到這一目標(biāo)的具體手段和方法。 道家主張“無為而治”,同樣體現(xiàn)了“以和為貴”的和諧思想。在老子看來,只要治國者能夠做到“無為”,社會(huì)就會(huì)穩(wěn)定,國家就會(huì)安寧。老子在《道德經(jīng)》中稱:“我無為而民自化,我好靜而民自正,我無事而民自富,我無欲而民自樸?！睙o為不是拱手默坐、無所作為,而是循道而為,發(fā)揮人

7、的主觀能動(dòng)性,達(dá)到無不為的目的?！盁o為”也就是自己(尤其是管理者)讓開一步,讓別人有發(fā)展的機(jī)會(huì),從而達(dá)到一個(gè)整體的均衡和諧。“無為而治”的思想在歷史上產(chǎn)生了巨大的影響,史學(xué)家稱道的“文景之治”就是“無為而治”的典范?！凹鎼邸笔悄宜枷氲囊粋€(gè)重要構(gòu)成部分。墨子主張“兼相愛,交相利”。天子兼愛一國,家長兼愛全家,普天下平等互愛,相互幫助,尊重別人的財(cái)產(chǎn)權(quán)和生存權(quán)。隨著人類的不斷進(jìn)化,愛遲早要成為人類完成自我的原動(dòng)力。只要人類彼此相愛,做每一件事都懷著仁愛之心,便可以成就一切大事業(yè)。墨家學(xué)派主張平等,認(rèn)為在追求平等方面,任何人都一樣。要實(shí)現(xiàn)這一平等,就需要有愛心。只有相信人類有彼此相愛之心,才能獲得

8、人與人之間的平等。旅游企業(yè)在服務(wù)管理方面從“條規(guī)約束”向“凝聚協(xié)調(diào)”的轉(zhuǎn)化是當(dāng)今旅游服務(wù)的一大趨勢(shì)。與傳統(tǒng)管理依靠規(guī)章制度對(duì)企業(yè)員工進(jìn)行“剛性”管理相反,現(xiàn)代企業(yè)管理,注重“柔性”親和溝通,旨在通過貫徹“親密原則”,使管理層和操作層達(dá)成“共識(shí)”,構(gòu)成“一體”同盟,從而在追求“卓越”和“成效”中,達(dá)到有價(jià)值的“目標(biāo)”。管理方式上的轉(zhuǎn)型,是以知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代員工素質(zhì)的提升和個(gè)體價(jià)值的確認(rèn)為前提的。它的未來學(xué)意義在于摒棄勞動(dòng)的“異化”性質(zhì),從而變成全體員工“實(shí)現(xiàn)自我”的過程。換而言之,注重“凝聚協(xié)調(diào)”的管理方式真正奏效,取決于管理者和被管理者雙方在寬泛意義上的“勞動(dòng)”(群體協(xié)同運(yùn)作)中如何把社會(huì)角色化的

9、行為與個(gè)性化的自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)融為一體,這將是未來企業(yè)文化建設(shè)中的一個(gè)重要課題,而中國傳統(tǒng)文化正好可以提供這方面的啟迪。 作為現(xiàn)代管理科學(xué)中的一門新興的分支學(xué)科, 旅游管理既有管理學(xué)的普遍屬性, 又有旅游學(xué)的特性。在新時(shí)期建立具有中國特色的旅游文化, 需要認(rèn)真吸取我國傳統(tǒng)文化的精髓, 從中去尋找能進(jìn)一步提升我國旅游管理水平, 促進(jìn)我國旅游事業(yè)健康發(fā)展的傳統(tǒng)文化因素。 旅游管理與我國傳統(tǒng)文化 我國旅游資源得天獨(dú)厚, 自然資源與人文資源都蘊(yùn)涵著十分豐富的文化內(nèi)涵。我國旅游文化資源以獨(dú)具個(gè)性的民族特色在世界文化之林中占有重要的地位。壯美的自然景觀往往與歷史事件和人物融為一體, 使自然景觀增添了人文

10、文化的色彩。歷史文化名城是我國文化遺產(chǎn)的結(jié)晶, 它擁有眾多的風(fēng)景名勝、豐富的文物古跡和獨(dú)特的城市風(fēng)貌, 為旅游業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。東西方文明有不同的思維方式、民情風(fēng)俗, 涉及到文化與管理的共生性問題。管理隨文化的發(fā)展而發(fā)展, 文化的發(fā)展方向、水平、模式影響和決定管理的發(fā)展, 而管理的發(fā)展又反過來影響文化。在旅游管理中也是同樣的道理, 只有適合旅游管理的文化才能指導(dǎo)、促進(jìn)旅游管理的發(fā)展。中華民族在五千多年的歷史長河中, 形成了以愛國主義為核心的團(tuán)結(jié)統(tǒng)一、愛好和平、勤勞勇敢、自強(qiáng)不息的偉大民族精神, 成為中華民族生生不息、薪火相傳的精神動(dòng)力。近年來紅色旅游方興未艾, 大大加強(qiáng)和改進(jìn)了新時(shí)期愛

11、國主義教育, 保護(hù)和利用了革命歷史文化遺產(chǎn), 在輕松愉悅的旅游過程中達(dá)到了鞏固政治、發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀文化以及全民集體教育等一系列目的,具有劃時(shí)代的意義。 傳統(tǒng)文化旅游管理的原則和現(xiàn)狀 文化旅游管理需要遵循文化旅游產(chǎn)品的基本特征。首先, 文化旅游具有非物質(zhì)性。比如, 桂林山水旅游者只有親自來到桂林, 才能享受到它帶給自己的愉悅。其次, 文化旅游具有服務(wù)性。服務(wù)性產(chǎn)品是能為顧客創(chuàng)造價(jià)值的實(shí)體或過程,而服務(wù)僅是一種行為、一種活動(dòng)、一種可以被用以交換的無形產(chǎn)品。文化旅游的服務(wù)性是指與其它產(chǎn)品相比, 服務(wù)在旅游文化產(chǎn)品中占有相對(duì)較大的比重, 可以說服務(wù)是文化旅游產(chǎn)品的靈魂。最后, 文化旅游是穩(wěn)定性和創(chuàng)新性相

12、結(jié)合的產(chǎn)物。旅游產(chǎn)品一經(jīng)出現(xiàn), 就形成市場, 有的旅游產(chǎn)品會(huì)給游客留下深刻印象, 成為城市旅游業(yè)和旅行社業(yè)務(wù)的主要來源。但是一成不變的旅游文化產(chǎn)品很難滿足不斷發(fā)展的游客需要, 只有不斷地創(chuàng)新, 才能適應(yīng)游客的需求, 才能與時(shí)俱進(jìn)地推動(dòng)旅游業(yè)向前發(fā)展。因此, 我國基于傳統(tǒng)文化的旅游管理應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持市場導(dǎo)向原則、獨(dú)特性原則、可持續(xù)發(fā)展原則以及綜合開發(fā)性原則。一是文化旅游管理必須以市場為導(dǎo)向, 以市場需求為出發(fā)點(diǎn), 形成適銷對(duì)路的文化旅游產(chǎn)品, 取得預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益。二是文化旅游管理必須保護(hù)并盡可能地突出這些地域性與文化性差異, 即要突出文化旅游產(chǎn)品的民族特色, 增強(qiáng)地方特色, 努力反映屬于自己的歷史與文

13、化。三是在文化旅游管理的過程中, 應(yīng)當(dāng)使旅游區(qū)賓館、飯店、廁所等的建設(shè)符合環(huán)境保護(hù)的要求, 節(jié)約能源, 改變傳統(tǒng)的消費(fèi)方式,努力提高并延長文化旅游產(chǎn)品的生命力。四是旅游者的旅游活動(dòng)涉及吃、住、行、游、購、娛等六大主要構(gòu)成要素, 文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)必須圍繞旅游者的核心利益, 實(shí)現(xiàn)游憩、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境四大效益的統(tǒng)一。 傳統(tǒng)文化的旅游管理理念 當(dāng)前, 旅游發(fā)展與傳統(tǒng)文化保護(hù)和傳承的矛盾日益突出, 特別是由于旅游管理中存在的欠缺, 旅游業(yè)發(fā)展給文化遺產(chǎn)保護(hù)帶來的壓力在不斷加大, 且還沒能充分挖掘旅游中的我國傳統(tǒng)文化因素。如何正確處理好我國傳統(tǒng)文化傳承與旅游發(fā)展二者的關(guān)系, 實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化傳承和旅游

14、發(fā)展的協(xié)調(diào)發(fā)展, 是目前我國旅游管理中必須解決的重大課題。 1.深入挖掘我國旅游資源的傳統(tǒng)精神文化內(nèi)涵。傳統(tǒng)文化旅游是一種全新的、知識(shí)含量高的旅游形式, 表現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。新時(shí)期的旅游活動(dòng)不會(huì)局限在觀光旅游的初級(jí)層次, 而要向娛樂休閑和專門旅游等較高層次發(fā)展, 追求文化感受和精神消費(fèi)的需求會(huì)不斷增加。為了旅游者的需要,旅游區(qū)必須開發(fā)具有深厚文化底蘊(yùn)的文化旅游新產(chǎn)品, 深入挖掘我國旅游資源的傳統(tǒng)精神文化內(nèi)涵, 才能夠創(chuàng)造和凸顯自己的特色, 使旅游業(yè)的發(fā)展擁有持久的生命力。今后, 我國廣大旅游風(fēng)景區(qū)經(jīng)營單位要以文化資源為基礎(chǔ), 以市場為導(dǎo)向、以創(chuàng)新為手段, 及時(shí)研究旅游者的需求和旅游市場的趨

15、勢(shì), 不斷推出適銷對(duì)路的傳統(tǒng)文化旅游新產(chǎn)品。產(chǎn)品的創(chuàng)新要圍繞旅游者“新、奇、美、樂”的需求原則, 把握觀光型向度假型、參觀型向參與型轉(zhuǎn)變的市場趨勢(shì)。 2.發(fā)展參與式與體驗(yàn)式的我國傳統(tǒng)文化旅游形式。旅游作為需要用心靈感悟的精神文化產(chǎn)品, 不應(yīng)當(dāng)只是淺層次的展示存在的歷史實(shí)物形態(tài)或過去的歷史事件, 而是要求旅游管理者為旅游者提供身心參與的進(jìn)入方式, 在旅游中經(jīng)歷心靈震撼。近年來河南開封古城旅游中開展了一些大型文藝表演, 在書店街、馬道街、大相國寺這一市中心地帶, 開辟文化夜市。發(fā)揮開封本地的地方戲劇和民間文藝活動(dòng)特色優(yōu)勢(shì),并對(duì)開封市有突出特色的豫劇、盤鼓、地方曲藝雜技進(jìn)行包裝和宣傳, 挖掘深層次

16、文化的內(nèi)涵, 對(duì)主要戲劇茶樓進(jìn)行改造升級(jí), 充分利用現(xiàn)有娛樂設(shè)施, 同時(shí)注重對(duì)環(huán)境氛圍的渲染。近年來紅色旅游的興起, 很大程度上是人們追求豐富多彩的精神文化生活的結(jié)果, 它是一種精神文化產(chǎn)品, 其獨(dú)特的精神價(jià)值, 如井岡山精神、長征精神、延安精神等已形成具有世界遺產(chǎn)意義的“紅色精神”, 為我國人民、海外僑胞及國際友人提供了一個(gè)表達(dá)對(duì)歷史事件和歷史偉人的懷念與敬仰之情的良好途徑。 3.實(shí)現(xiàn)我國文化旅游地區(qū)科學(xué)合理地規(guī)劃和管理。首先,在我國的傳統(tǒng)文化旅游管理中, 需要根據(jù)居住、商貿(mào)、金融、旅游等城市功能的差異, 以可持續(xù)發(fā)展原則加大文化旅游區(qū)布局調(diào)整力度。在突出歷史文化名城保護(hù)的基礎(chǔ)上調(diào)整優(yōu)化老

17、城區(qū)。在古城改造和擴(kuò)建中, 把生態(tài)項(xiàng)目建設(shè)放到重要位置。在建設(shè)項(xiàng)目內(nèi)部, 區(qū)域內(nèi)部和城市周邊區(qū)域要按照要求留足留夠并建設(shè)好生態(tài)用地, 嚴(yán)格“綠線”管理制度, 確保森林覆蓋率、城市綠地率、城市綠化率達(dá)到國家綠色園林城市標(biāo)準(zhǔn)。其次, 旅游業(yè)的綜合性, 決定了旅游規(guī)劃必定是一種跨行業(yè)、跨地區(qū)、跨年度的中長期計(jì)劃。所以旅游管理必須在政府主導(dǎo)下, 按照科學(xué)的原則合理進(jìn)行。文化旅游資源的開發(fā)包括三個(gè)方面的內(nèi)容: 一是對(duì)尚未被旅游業(yè)所利用的潛在文化旅游資源進(jìn)行開發(fā), 使其產(chǎn)生效益;二是對(duì)現(xiàn)實(shí)的正在被利用的文化旅游資源進(jìn)行再生性開發(fā), 延長其生命周期, 提高綜合效益;三是憑借經(jīng)濟(jì)實(shí)力和技術(shù)條件, 創(chuàng)造文化旅游

18、資源和創(chuàng)新旅游項(xiàng)目。最后, 在旅游資源保護(hù)的立法方面, 應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步完善《文物保護(hù)法》、《風(fēng)景名勝區(qū)管理暫行條例》、《自然保護(hù)區(qū)條例》、《森林公園管理辦法》等旅游資源保護(hù)的法律法規(guī)。 4.做好傳統(tǒng)文化旅游理念的基礎(chǔ)教育工作。文化傳承和保護(hù)的可持續(xù)發(fā)展的根本之道在于傳統(tǒng)文化教育。今后, 需要通過文化教育來普及文化傳統(tǒng)知識(shí), 使國民認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)文化的價(jià)值意義, 認(rèn)識(shí)到所負(fù)保護(hù)文化遺產(chǎn)的責(zé)任感和使命感。在文化旅游理念的實(shí)施過程中, 要對(duì)全體公民尤其是青少年、遺產(chǎn)地居民和旅游者、遺產(chǎn)工作者和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部進(jìn)行的有關(guān)我國傳統(tǒng)文化的科學(xué)知識(shí)、價(jià)值功能、法律法規(guī)等方面的宣傳教育, 以期提高公眾的傳統(tǒng)文化意識(shí),

19、促進(jìn)文化遺產(chǎn)的合理利用、有效保存和永續(xù)傳承。同時(shí), 各文化旅游區(qū)需要把傳統(tǒng)文化作為旅游宣傳中的重點(diǎn)之一。通過舉行文化旅游新聞發(fā)布會(huì)、推介會(huì), 散發(fā)精美的宣傳冊(cè), 制作光盤, 在各旅游網(wǎng)站中專門開辟文化旅游欄目, 策劃文化旅游系列重大節(jié)事活動(dòng)和傳統(tǒng)文化主題的文藝節(jié)目, 結(jié)合中秋、國慶以及黨建等重大紀(jì)念活動(dòng)和節(jié)假日組織好文化旅游的宣傳推廣工作, 使我國傳統(tǒng)文化旅游深入人心。 如何將有市場價(jià)值的傳統(tǒng)文化旅游資源轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品? 如何選擇文化旅游產(chǎn)品的表現(xiàn)形式? 如何在新開發(fā)的旅游產(chǎn)品中賦予文化產(chǎn)業(yè)的全新內(nèi)涵? 這是新時(shí)期我國旅游管理中的重要內(nèi)容。旅游事業(yè)是新世紀(jì)的綠色朝陽產(chǎn)業(yè), 有極其廣闊的發(fā)展前景。新時(shí)期的旅游管理只有吸收我國悠久豐富的傳統(tǒng)文化, 才能構(gòu)建有中國特色的旅游管理理念, 以促進(jìn)我國旅游事業(yè)的健康發(fā)展。 參考文獻(xiàn): [1]陳佳平: 論中國傳統(tǒng)文化對(duì)旅游管理的影響, 焦作大學(xué)學(xué)報(bào), 2006, 10. [2]王延?xùn)|: 旅游管理專業(yè)歷史文化教育的剖析與對(duì)策,高教高職研究, 2008.3 [3]黎紅雷著《儒家管理哲學(xué)》，廣東高等教育出版社 1993年4月版。 [4]熊禮匯、杜福祿編著《孔子與現(xiàn)代管理》，學(xué)林出版社 1999年1月版 [5]孔健著《孔子的管理之道》，中國國際廣播出版社 1995年9月版