《河北省辛集市第三中學高中生物 第三章《細胞器 系統(tǒng)內的分工合作》課件 新人教版必修1》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《河北省辛集市第三中學高中生物 第三章《細胞器 系統(tǒng)內的分工合作》課件 新人教版必修1（30頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、本節(jié)聚集：本節(jié)聚集：1.細胞器有什么功能？細胞器有什么功能？2. 細胞器之間是怎樣分工合作的？細胞器之間是怎樣分工合作的？3.什么是生物膜系統(tǒng)？它具有什么功能？什么是生物膜系統(tǒng)？它具有什么功能？ 動物細胞（左）和植物細胞（右）亞顯微結構模式圖 細胞質細胞質細胞基質：膠質狀態(tài)細胞基質：膠質狀態(tài) 成分：水、無機鹽、糖類、氨基酸、核苷酸、多種成分：水、無機鹽、糖類、氨基酸、核苷酸、多種酶組成酶組成功能：多種化學反應在細胞質基質中進行功能：多種化學反應在細胞質基質中進行細胞器：細胞器：探究一：探究一： 要研究各種細胞器的組成成分和功能，要研究各種細胞器的組成成分和功能，需要將這些細胞器分離出來，用什么

2、方法需要將這些細胞器分離出來，用什么方法呢？呢？差速離心法差速離心法破壞細胞膜破壞細胞膜（形成由各種細胞器（形成由各種細胞器和細胞中其他物質組成的勻漿）和細胞中其他物質組成的勻漿）將勻漿放入離心管將勻漿放入離心管用高速離心機在不同的轉速下進行離心用高速離心機在不同的轉速下進行離心將各種細胞器分離開將各種細胞器分離開（利用不同的（利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力）離心速度所產(chǎn)生的不同離心力）外模外模內膜內膜嵴嵴基質基質分布：分布：動植物細胞，代謝旺盛動植物細胞，代謝旺盛的細胞中數(shù)量多的細胞中數(shù)量多功能：功能： 是細胞有氧呼吸的主要場所是細胞有氧呼吸的主要場所, , （為細胞的生命活動供能）（

3、為細胞的生命活動供能） 細胞內的細胞內的動力車間動力車間結構：結構：外膜、內膜、外膜、內膜、基質、基質、內膜向內折疊形成內膜向內折疊形成嵴嵴內含物質：內含物質：少量少量DNA DNA 、酶、酶各種細胞器的形態(tài)結構和功能特點各種細胞器的形態(tài)結構和功能特點飛翔鳥類胸肌細胞中線粒飛翔鳥類胸肌細胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔鳥類的體的數(shù)量比不飛翔鳥類的多多。運動員肌細胞線粒體的數(shù)運動員肌細胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛練的人量比缺乏鍛練的人多多。在體外培養(yǎng)細胞時，新生在體外培養(yǎng)細胞時，新生細胞比衰老或病變細胞的線細胞比衰老或病變細胞的線粒體粒體多多?；；；|基質外膜外膜內膜內膜基質基質基?；?.2.葉綠體葉綠

4、體分布：分布：形態(tài)：形態(tài)：結構結構：（雙層膜）（雙層膜）外膜、內膜、基質、基粒外膜、內膜、基質、基粒功能：功能：內含物質：內含物質：植物細胞植物細胞的葉肉細胞、的葉肉細胞、幼嫩莖的皮層細胞幼嫩莖的皮層細胞扁平的橢球形、球形扁平的橢球形、球形 進行光合作用進行光合作用, ,是光合作用場所場所，是是光合作用場所場所，是養(yǎng)料養(yǎng)料車間車間和和能量轉換站能量轉換站 少量少量DNADNA、酶、色素、酶、色素一、細胞器的功能一、細胞器的功能3.內質網(wǎng)內質網(wǎng)分布：分布：類型類型滑面內質網(wǎng)滑面內質網(wǎng)結構：結構：功能：功能：單層膜單層膜，網(wǎng)狀結構，網(wǎng)狀結構粗面內質網(wǎng)粗面內質網(wǎng)動、植物細胞動、植物細胞蛋白質合成，加

5、工，以及糖類和脂質合成車間蛋白質合成，加工，以及糖類和脂質合成車間（粗面內質網(wǎng)）（粗面內質網(wǎng)）（滑面內質網(wǎng)）（滑面內質網(wǎng)）分布：分布： 動植物細胞中細胞核附近動植物細胞中細胞核附近單層膜，單層膜，形成的扁平囊狀形成的扁平囊狀結構，有大小囊泡結構，有大小囊泡結構：結構：功能：功能：，對來自內質網(wǎng)的蛋白質進行加工和分對來自內質網(wǎng)的蛋白質進行加工和分類和包裝類和包裝（“發(fā)送站發(fā)送站” ），）， 植物中與細胞壁的形成有關。植物中與細胞壁的形成有關。5.核糖體“生產(chǎn)蛋白質的機器生產(chǎn)蛋白質的機器”分布：動植物細胞；原核生物（僅有的一種細胞器）分布：動植物細胞；原核生物（僅有的一種細胞器）結構：結構： 無膜

6、結構，無膜結構，由由RNA和蛋白質組成和蛋白質組成核糖體核糖體功能：功能：附著型：合成分泌蛋白附著型：合成分泌蛋白游離型：合成內在蛋白游離型：合成內在蛋白合成蛋白質的場所合成蛋白質的場所與動物細胞和低等植物與動物細胞和低等植物細胞的有絲分裂有關細胞的有絲分裂有關 動物細胞和低等植物動物細胞和低等植物細胞中；通常位于細胞細胞中；通常位于細胞核附近核附近結構：結構：分布：分布： 由由2 2個互相垂直的中心個互相垂直的中心粒組成；粒組成；無膜結構無膜結構功能：功能： 7 溶酶體溶酶體分布：動植物細胞分布：動植物細胞結構：顆粒狀，結構：顆粒狀，單層膜單層膜結構。結構。功能：溶酶體是功能：溶酶體是“消化

7、車間消化車間”，內部含許，內部含許多水解酶，能分解衰老，損傷的細胞器，多水解酶，能分解衰老，損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒和病菌。吞噬并殺死侵入細胞的病毒和病菌。新宰的畜、禽，如果馬上把肉做熟了新宰的畜、禽，如果馬上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，過一段時間再吃，肉老而口味不好，過一段時間再煮，肉反而鮮嫩，這與溶酶體有關。煮，肉反而鮮嫩，這與溶酶體有關。溶酶體溶酶體為什么溶酶體膜不被自己水解掉？為什么溶酶體膜不被自己水解掉？思考 溶酶體內的酶都是酸性水解溶酶體內的酶都是酸性水解酶酶,只有在酸性條件下才能顯示出只有在酸性條件下才能顯示出它的酶活性它的酶活性. 酶分解的是蛋白質酶分解的是蛋白

8、質,而溶酶體的膜是磷脂膜而溶酶體的膜是磷脂膜,沒有酶作沒有酶作用的位點用的位點,所以不能分解。所以不能分解。 貯存作用；貯存作用； 維持細胞的形狀維持細胞的形狀 ；可調節(jié)細胞的酸堿度。可調節(jié)細胞的酸堿度。植物植物細胞細胞 單層膜單層膜，膜內液，膜內液體叫體叫細胞液細胞液，液泡內，液泡內有色素、糖類、蛋白有色素、糖類、蛋白質質生物堿生物堿等；等；分布：分布：結構：結構：功能：功能：1線粒體線粒體A與動物細胞的有絲分裂有關與動物細胞的有絲分裂有關2溶酶體溶酶體B進行光合作用的場所進行光合作用的場所3液泡液泡 C蛋白質的加工和發(fā)送蛋白質的加工和發(fā)送4核糖體核糖體D合成蛋白質的場所合成蛋白質的場所5高

9、爾基體高爾基體E為細胞生命活動提供能量為細胞生命活動提供能量6中心體中心體F分解衰老、損傷的細胞器分解衰老、損傷的細胞器7內質網(wǎng)內質網(wǎng)G蛋白質的合成和加工以及蛋白質的合成和加工以及 脂質合成的場所脂質合成的場所8葉綠體葉綠體H儲存物質，使植物細胞堅挺儲存物質，使植物細胞堅挺細胞器之間的分工細胞器之間的分工小結小結總總 結結具有雙層膜結構的細胞器具有單層膜的細胞器不具膜結構的細胞器是與能量的轉換有關的細胞器與蛋白質合成有關的細胞器含有少量DNA和RNA的細胞器含有色素的細胞器雙層膜結構：雙層膜結構：單層膜結構：單層膜結構：無膜結構：無膜結構：原核生物：只有核糖體，無其他細胞器！原核生物：只有核糖

10、體，無其他細胞器！真核生物的細胞器：真核生物的細胞器：線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體內質網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體內質網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體核糖體、中心體核糖體、中心體所有細胞生物都具有的細胞器是核糖體所有細胞生物都具有的細胞器是核糖體細胞膜細胞膜線粒體線粒體高爾基體高爾基體中心體中心體核糖體核糖體細胞核細胞核內質網(wǎng)內質網(wǎng)請說出下列細胞結構的名稱內質網(wǎng)內質網(wǎng)細胞壁細胞壁葉綠體葉綠體高爾基體高爾基體細胞核細胞核液泡液泡核糖體核糖體線粒體線粒體內質網(wǎng)內質網(wǎng)1.1.分泌蛋白是在哪里合成的？分泌蛋白是在哪里合成的？2.2.分泌蛋白從合成至分泌到細胞外，經(jīng)過了哪些細胞分泌蛋白從合成至分泌到細胞外，經(jīng)過

11、了哪些細胞器或細胞結構？嘗試描述分泌蛋白的合成和運輸過器或細胞結構？嘗試描述分泌蛋白的合成和運輸過程。程。3.3.分泌蛋白合成和分泌過程中需要能量嗎？能量由哪分泌蛋白合成和分泌過程中需要能量嗎？能量由哪提供？提供？細胞器之間是完全獨立的嗎？細胞器之間是完全獨立的嗎？閱讀閱讀P48資料分析資料分析,思考：思考：核糖體核糖體核糖體，內質網(wǎng)，高爾基體，細胞膜核糖體，內質網(wǎng)，高爾基體，細胞膜需要能量需要能量線粒體線粒體細胞間的合作細胞間的合作資料分析資料分析分泌蛋白的合成與運輸分泌蛋白的合成與運輸3min17min117min 科學家用科學家用標記亮氨酸注射給豚鼠的胰腺細胞以標記亮氨酸注射給豚鼠的胰腺

12、細胞以合成蛋白質。然后每隔一段時間進行檢測和觀察。合成蛋白質。然后每隔一段時間進行檢測和觀察。同位素標記法同位素標記法核糖體核糖體內質網(wǎng)內質網(wǎng)高爾基體高爾基體細胞外細胞外3 3分鐘后分鐘后1717分鐘后分鐘后117117分鐘后分鐘后分泌蛋白的合成、運輸和分泌過程分泌蛋白的合成、運輸和分泌過程氨基酸氨基酸脫水縮合脫水縮合多肽多肽較成熟蛋白質較成熟蛋白質成熟蛋白質成熟蛋白質分泌蛋白分泌蛋白（囊泡）（囊泡）（囊泡）（囊泡）核糖體核糖體加工（折疊、組裝、糖基化）加工（折疊、組裝、糖基化）內質網(wǎng)內質網(wǎng)再加工再加工高爾基體高爾基體分泌（胞吐作用）分泌（胞吐作用）細胞膜細胞膜線粒體（供能）線粒體（供能）“出

13、芽出芽”“出芽出芽”細胞中的膜結構細胞中的膜結構雙層膜雙層膜核膜核膜線粒體膜線粒體膜葉綠體膜葉綠體膜單層膜單層膜內質網(wǎng)膜內質網(wǎng)膜高爾基體膜高爾基體膜溶酶體膜溶酶體膜液泡膜液泡膜細胞膜細胞膜結構、結構、成分相似成分相似都含磷脂、都含磷脂、蛋白質等蛋白質等生物膜系統(tǒng)生物膜系統(tǒng)(細胞膜、細胞器膜、核膜細胞膜、細胞器膜、核膜)二、細胞的生物膜系統(tǒng)二、細胞的生物膜系統(tǒng)* *注：核糖體、中心體是無膜結構注：核糖體、中心體是無膜結構細胞器膜細胞器膜細胞的生物膜系統(tǒng)最少有細胞的生物膜系統(tǒng)最少有以下三方面的功能：以下三方面的功能：1 1：使細胞具有一個相對使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內部環(huán)境。在物質的穩(wěn)定的內部環(huán)境

14、。在物質的運輸與交換及信息傳遞中起運輸與交換及信息傳遞中起決定性作用。決定性作用。2 2：增大膜的面積，供酶、增大膜的面積，供酶、核糖體等附著在上面。使各核糖體等附著在上面。使各種化學反應有序進行。種化學反應有序進行。3 3：將細胞分隔成許多小將細胞分隔成許多小區(qū)室，使各種化學反應能同區(qū)室，使各種化學反應能同時進行而不互相干擾。時進行而不互相干擾。光學顯微鏡下能看到的細胞結構光學顯微鏡下能看到的細胞結構葉綠體葉綠體線粒體線粒體液泡液泡細胞壁細胞壁細胞核細胞核染色體染色體（綠色，直接觀察）（綠色，直接觀察）（無色，染色后觀察）（無色，染色后觀察）葉綠體葉綠體溶酶體溶酶體液泡液泡中心體中心體高爾基

15、體高爾基體內質網(wǎng)內質網(wǎng)線粒體線粒體主要功能主要功能其其 它它分分 布布膜結構膜結構各種細胞器的比較各種細胞器的比較植物細胞植物細胞植物細胞植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動物和低等動物和低等植物細胞植物細胞綠色植物進行光合作綠色植物進行光合作用的場所用的場所 有氧呼吸主要場所有氧呼吸主要場所蛋白質合成和加工、蛋白質合成和加工、脂質合成的場所脂質合成的場所蛋白質合成的場所蛋白質合成的場所動物：蛋白質加工、分動物：蛋白質加工、分類、包裝和分泌類、包裝和分泌植物：細胞壁的形成植物：細胞壁的形成參與細胞有絲分裂參與細胞有絲分裂調節(jié)細胞內環(huán)境；保持調節(jié)細胞內環(huán)境；保持滲透壓，維持細胞膨脹滲透壓，維持細胞膨脹消化車間消化車間基粒、基質、酶基粒、基質、酶色素、色素、DNADNA嵴、基質、嵴、基質、酶、酶、DNADNA色素、糖類、色素、糖類、無機鹽等無機鹽等核糖體核糖體 單單 層層 膜膜 雙雙 層層 膜膜 無膜無膜 結構結構細胞器細胞器內含多種水解酶內含多種水解酶