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1、為學(xué)生終身發(fā)展服務(wù)
教學(xué)過程與主要內(nèi)容
教學(xué)思考與評價
【引言】化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)??茖W(xué)規(guī)律是通過對自然現(xiàn)象的發(fā)現(xiàn)、探究和反復(fù)驗證形成的?;瘜W(xué)研究的主要方法是實驗方法,所以學(xué)習(xí)化學(xué)離不開實驗,掌握實驗方法以及完成實驗所必須的技能,是學(xué)好化學(xué)的關(guān)鍵。
【板書】 第一節(jié) 化學(xué)實驗基本方法
【問題】回顧初中我們所學(xué)習(xí)的化學(xué)基本實驗操作有哪些?
【學(xué)生討論、回答】固體、液體的取用、物質(zhì)的加熱、以及基本儀器的使用。
【問題】一般情況下,怎樣取用固體、液體?
【講解】為了完成更多的實驗,我們還需進一步學(xué)習(xí)一些基本的實驗方法和基本操作。
【板書】一、化學(xué)實驗安全
【
2、圖片展示】安全圖片,請同學(xué)們想一下在哪些地方見過?你知道什么意義嗎?
【學(xué)生討論、回答】倉庫、實驗室、研究所……等,它們都是安全標(biāo)志。
【簡介】各圖標(biāo)的意義。
【講解】實驗安全是為避免受到意外傷害的保障,要想我們的探究實驗取得結(jié)果,必須遵守實驗的有關(guān)規(guī)則、安全措施及正確的操作方法。
【學(xué)生閱讀】P4注意問題1、2、3、
【思考】根據(jù)初中你做的化學(xué)實驗,想一下進行化學(xué)實驗和探究時還應(yīng)注意哪些安全問題。寫在卡片上同學(xué)交流。
【交流】討論情況及歸納總結(jié)。
【思考與交流】淘金者是利用什么方法和性質(zhì)將金子從沙里分離出來?如果有鐵屑和沙混合物,你用什么方法將鐵屑分離出來?
【學(xué)生討論、回答
3、】具體的方法。(水沖刷、磁鐵)
【板書】二、混合物的分離與提純
【學(xué)生閱讀】P5中間自然段,思考回答“學(xué)與問”。
【過渡】粗鹽中還用許多對人體有害的物質(zhì),通過提純后才可食用;但粗鹽中的雜質(zhì)也是重要的化工原理原料。例如我們山東的?;?,就是以食鹽為主要原料的大型化工廠。現(xiàn)在請同學(xué)們動手來提純你課桌上的粗鹽。
【學(xué)生閱讀】實驗1-1內(nèi)容
【學(xué)生實驗】(前后位四人一組)教師巡視、指導(dǎo),并參與實驗。
【思考與交流】P6所填的操作步驟及現(xiàn)象。
【多媒體演示】展示圖1-2 圖1-3
【問題】過濾操作及蒸發(fā)操作中應(yīng)注意那些問題?
【學(xué)生交流、回答】學(xué)生回答:“一低、二帖、三靠”;老師補
4、充、完善。
【點擊高考試題】根據(jù)從草木灰中提取鉀鹽的實驗,填寫下列空白:
(1)此實驗操作順序如下:①稱量樣品,②溶解、沉降,③____④___⑤冷卻結(jié)晶。
(2)用托盤天平(指針向上的)稱量樣品時,若指針偏向右邊,則表示______(填下列正確選項的代碼)。
A.左盤重,樣品輕 B.左盤輕,砝碼重
C.右盤重,砝碼輕 D.右盤輕,樣品重
(3)在進行第③步操作時,有可能要重復(fù)進行,這是由于_______
(4)在進行第④步操作時,要用玻璃棒不斷小心地攪動液體,目的是防止______。
(5)所得產(chǎn)物中主要的鉀鹽有______等
【思考】制得的食鹽中可能含
5、含有哪些雜質(zhì)?如何檢驗?
【閱讀】資料卡片;注意:物質(zhì)檢驗的原則。
【過渡】通過剛才習(xí)題我們知道食鹽中可能含有K2CO3、K2SO4、KCl等,下面我們通過實驗檢驗食鹽中是否含SO42-。
【講解】操作步驟:
【分組實驗】1-2; 老師指導(dǎo)試管實驗的操作方法。
【學(xué)生交流】實驗結(jié)果,并向老師匯報。
【思考交流】為何加入稀硝酸酸化?
【講解】排除CO32-等的干擾:
Na2CO3+2HNO3 =2NaNO3+CO2↑+H2O
【問題】食鹽中除去SO42-、CO32-雜質(zhì)外,還含有CaCl2、MgCl2及一些硫酸鹽。同學(xué)們考慮如何除去?將答案寫在作業(yè)本上。
【復(fù)習(xí)提問】過
6、濾、蒸發(fā)操作及SO42-檢驗方法。
【設(shè)問】過濾、蒸發(fā)操作是用于固體混合物還是液體混合物的分離?
【學(xué)生回答】過濾、蒸發(fā)操作適用于固體混合物分離。
【過渡】今天我們學(xué)習(xí)液體混合物的分離方法
【板書】2、蒸餾和萃取
【多媒體演示】自來水制取蒸餾水示意圖
【思考與交流】自來水制取蒸餾水利用了什么原理?
【閱讀】P7最后一自然段。
【講解】(1)蒸餾—利用沸點不同除去液體混合物中難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)。
【實驗】1-4;先閱讀實驗內(nèi)容。
【思考、回答】氯離子的檢驗方法:
【老師演示】制取蒸餾水的操作方法。
【學(xué)生分組實驗】老師巡回指導(dǎo),并參與部分學(xué)生實驗。
7、
【填表】P8實驗紀(jì)錄表,學(xué)生組內(nèi)交流。
【強調(diào)并板書】蒸餾操作注意:
自來水不超過蒸餾燒瓶的1/3、沸石防爆沸、冷卻水從下進從上出。
【講述】淡水資源短缺,節(jié)約用水的道理。
【幻燈展示】海水淡化工廠相關(guān)新聞
【學(xué)生討論】日常生活中我們是怎樣節(jié)約用水的?為何要珍惜淡水資源?
【過渡】對于液態(tài)混合物,我們還可以利用利用一種溶質(zhì)在乎不相溶的溶劑里溶解性的不同,用一種溶劑把它從另一種溶劑里提取出來。
【板書】(2)萃取—是利用溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解度的不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一溶劑所組成的溶液里提取出來的操作。
【圖片展示】萃取用的主要儀器:分液漏斗
【講
8、解】幾種常見的分液漏斗:
【演示】分液漏斗的使用方法:震蕩方法及拿法:
【學(xué)生分組實驗】據(jù)實驗1-4要求,認(rèn)真做;老師巡回指導(dǎo)。
【強調(diào)】 注意:分液漏斗的震蕩方法及拿法。
【交流】實驗紀(jì)錄,最后萃取出來的產(chǎn)品,觀看圖1-8、圖1-9
【講述】第四步又叫分液。分液是把互不相溶的兩種液體分開的操作。一般分液都是與萃取配合使用的。
【點擊高考試題】
1、回答下面問題:
(1)分離沸點不同但又互溶的液體混合物,常用什么方法?
(2)在分液漏斗中用一種有機溶劑提取水溶液里的某物質(zhì)時,靜置分層后,如果不知道哪一層液體是“水層”,試設(shè)計一種簡便的判斷方法。
答案:(1)蒸餾方法
9、。(2)取一支小試管,打開分液漏斗的活塞,慢慢放出少量液體,往其中加入少量水,如果加水后,試管中的液體不分層,說明分液漏斗中,下層是“水層”,反之,則上層是水層。
2、某化學(xué)課外小組用海帶為原料制取了少量碘水?,F(xiàn)用CCl4從碘水中萃取碘并用分液漏斗分離兩種溶液。其實驗操作可分解為如下幾步:
A、把盛有溶液的分液漏斗放在鐵架臺的鐵圈中;
B、把50mL碘水和15mLCCl4加入分液漏斗中,并蓋好玻璃塞;
C、檢驗分液漏斗活塞和上口玻璃塞是否漏液;
D、倒轉(zhuǎn)漏斗用力振蕩,并不時旋開活塞放氣,最后關(guān)閉活塞,把分液漏斗放正;
E、放開活塞,用燒杯接收溶液;
F、
10、從分液漏斗上口倒出上層水溶液;
G、將漏斗上口的玻璃塞打開使溶液上的凹槽或小孔對準(zhǔn)漏斗口上的小孔;
H、靜置、分層。
就此實驗,完成下列填空:
?。?)正確操作步驟的順序是(用上述各操作的編號字母填空):
_____→_____→_____→ A → G →_____→ E → F。
(2)上述E步驟的操作中應(yīng)注意_____。上述G步驟操作的目的是_____。
(3)能選用CCl4從碘水中萃取碘的原因是_____。
答案:(1)C→B→D→A→G→H→E→F (2)使漏斗下端管口緊靠燒懷內(nèi)壁、及時關(guān)閉活塞,不要讓上層液體流出。使漏斗內(nèi)外空氣相通,以保證進行(E)操作時漏斗里液體能夠流出 (3)CCl4與水不互溶;而且碘在CCl4中的溶解度比在水中的大很多
【學(xué)生閱讀】P9最后一自然段。
【強調(diào)】DNA測序、尿糖試紙檢測。化學(xué)實驗方法和技術(shù)使我們探索世界奧秘的有力助手,能給我們帶來無窮的樂趣。
【小結(jié)】略
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