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1、 精品資料
第2課時 一種重要的混合物——膠體
1.了解分散系的含義及其分類。
2.知道膠體是一種重要的分散系,了解膠體的丁達爾現(xiàn)象、電泳、聚沉等特征。
3.能夠列舉生活中膠體的實例,了解膠體性質(zhì)的簡單應(yīng)用。
4.能區(qū)分溶液、膠體、濁液,并知道其本質(zhì)區(qū)別。
一 、分散系
分散系一種(或幾種)物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里
形成的混合物分類溶液:分散質(zhì)微粒直徑小于1_nm膠體:分散質(zhì)微粒直徑介于1~100_nm濁液:分散質(zhì)微粒直徑大于100_nm
1.膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征是什么?
答案:膠體中膠粒
2、直徑介于1~100 nm之間,是膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征。
二、膠體及其性質(zhì)
1.概念:分散質(zhì)的微粒直徑介于1~100_nm之間的分散系。
2.分類:依據(jù)分散劑的狀態(tài),膠體可分為液溶膠、氣溶膠和固溶膠。
3.性質(zhì)。
(1)丁達爾現(xiàn)象。
①概念:當可見光束通過膠體時,在入射光側(cè)面可看到光亮的通路的現(xiàn)象。
②原因:膠體中分散質(zhì)微粒對可見光產(chǎn)生散射作用而形成。
③應(yīng)用:丁達爾現(xiàn)象可用于溶液和膠體的鑒別。
(2)電泳。
①概念:膠體微粒在外電場作用下定向移動的現(xiàn)象。
②成因:膠體微粒具有大的表面積,吸附能力強,吸附了陽離子或陰離子而帶電荷,從而在外加電場作用下帶電荷
3、的粒子發(fā)生定向移動。
③應(yīng)用:工廠靜電除塵。
(3)聚沉。
①概念:在一定條件下,使膠體形成沉淀析出的現(xiàn)象。
②條件:加熱、加電解質(zhì)、攪拌、加入與膠體微粒帶相反電荷的膠體。
③應(yīng)用:石膏、鹽鹵制豆腐;明礬凈水;珠江三角洲的形成等。
2.膠體能夠發(fā)生電泳現(xiàn)象,因此膠體帶電這一說法正確嗎?
答案:不正確,膠體發(fā)生電泳現(xiàn)象是由于膠體中的分散質(zhì)微粒帶電,而整個膠體是呈電中性的。
4.膠體的提純——滲析。
(1)概念:利用半透膜分離膠體中的雜質(zhì)分子或離子,提純、精制膠體的操作稱為滲析。
(2)原理:半透膜具有比濾紙更細小的孔隙,只有分子、離子能夠透過,而膠體粒子不能透過,因而可以
4、用它將分子或離子和膠體粒子分開。
(3)應(yīng)用:Ⅰ.提純膠體。
Ⅱ.膜分離——滲析在微電子材料制造、化學工程、生物工程、環(huán)境工程、海水淡化等方面都有重要應(yīng)用。
1.下列說法中不正確的是(D)
A.Na2SO4溶液是一種分散系,分散質(zhì)是Na2SO4
B.蔗糖溶液是分散系,分散劑是水
C.煙、霧屬于膠體,是分散系的一種
D.碘酒是一種膠體,分散劑是酒精,分散質(zhì)是碘
解析:溶液中溶質(zhì)是分散質(zhì);煙是固體小顆粒、霧是液態(tài)小液滴分散在空氣中形成的分散系,屬于膠體;碘酒是一種溶液。
2.(雙選)關(guān)于膠體的敘述不正確的是(AB)
A.溶液顯電中性,膠體帶有電荷
B.膠體能透過半透膜
5、,但不能透過濾紙
C.可用丁達爾現(xiàn)象區(qū)分溶液和膠體
D.電泳實驗說明了膠體微粒帶有電荷
解析:溶液呈電中性,膠體微粒由于吸附了某些離子而帶有電荷,但膠體呈電中性,故A錯。膠體不能透過半透膜,但能透過濾紙,故B錯;C、D明顯正確。
3.下列現(xiàn)象不能用膠體知識進行解釋的是(A)
A.向FeCl3飽和溶液中滴加NaOH溶液形成紅褐色的分散系
B.一支鋼筆使用兩種不同牌子的藍黑墨水,易出現(xiàn)堵塞
C.在河水與海水的交界處,易形成三角洲
D.水泥廠、冶金廠常用高壓電除去煙塵,是因為煙塵微粒帶電荷
解析:A項因發(fā)生反應(yīng)FeCl3+3NaOH===3NaCl+Fe(OH)3↓而形成懸濁液
6、;B項:墨水屬于膠體,不同品牌的墨水混用有可能發(fā)生膠體聚沉使鋼筆堵塞;C項:河水中膠粒遇海水中的帶電離子發(fā)生聚沉現(xiàn)象而形成三角洲;D項是利用煙塵的電泳現(xiàn)象除煙塵的。
1.下列分散系最穩(wěn)定的是(D)
A.懸濁液 B.乳濁液
C.膠體 D.溶液
解析:通常情況下,穩(wěn)定性:溶液>膠體>乳濁液>懸濁液。
2.生物學家借助新的顯微技術(shù),成功觀察到小于200 nm的粒子。下列分散系中粒子半徑最小的是(D)
A.霧 B.蛋白質(zhì)溶液
C.石灰乳 D.KNO3溶液
解析:溶液中溶質(zhì)粒子半徑最小
7、。
3.下列有關(guān)膠體的說法正確的是(D)
A.不能發(fā)生丁達爾效應(yīng)的分散系有氯化鈉溶液、水等
B.在1 L 2 mol·L-1的氫氧化鐵膠體中含有氫氧化鐵膠粒數(shù)為2NA
C.在Fe(OH)3膠體中滴入H2SO4溶液將無沉淀產(chǎn)生
D.“血液透析”原理同膠體的滲析原理類似
解析:氯化鈉溶液和水都不能發(fā)生丁達爾效應(yīng),但水不是分散系,A錯;膠體粒子是分子的集合體,故膠體粒子的數(shù)目遠小于2NA,B錯;在Fe(OH)3膠體中加少量H2SO4溶液滿足了膠體聚沉的條件,使Fe(OH)3形成沉淀,加多量會溶解,C錯;“血液透析”的原理同膠體的滲析原理類似,D正確。答案為D。
4.下列說法正確
8、的是(C)
A.向飽和FeCl3溶液中滴加過量氨水,可制取Fe(OH)3膠體
B .依據(jù)丁達爾效應(yīng)可將分散系分為溶液、膠體與濁液
C.霧是氣溶膠,在陽光下可觀察到丁達爾效應(yīng)
D.AgI膠體在電場中自由運動
5.下列事實與膠體性質(zhì)無關(guān)的是(D)
A.在豆?jié){里加入鹽鹵做豆腐
B.河流入海處易形成沙洲
C.一束平行光線照射蛋白質(zhì)溶液時,從側(cè)面可以看到光亮的通路
D.三氯化鐵溶液中滴入氨水出現(xiàn)紅褐色沉淀
解析:豆?jié){屬于膠體,加鹽鹵后與分散劑形成凝膠;河水中含有泥沙小顆粒形成的膠粒,入海處遇電解質(zhì)發(fā)生聚沉,易形成沙洲;C項是膠體的性質(zhì);D項三氯化鐵與氨水發(fā)生反應(yīng)而生成Fe(OH)
9、3紅褐色沉淀。
6.淀粉溶液是一種膠體,并且淀粉遇到碘單質(zhì),可以出現(xiàn)明顯的藍色特征?,F(xiàn)將淀粉和稀Na2SO4溶液混合,裝在半透膜袋中,浸泡在盛蒸餾水的燒杯內(nèi),過一段時間后,取燒杯中液體進行實驗,能證明半透膜完好無損的是(B)
A.加入BaCl2溶液產(chǎn)生白色沉淀
B.加入碘水不變藍
C.加入BaCl2溶液沒有白色沉淀產(chǎn)生
D.加入碘水變藍
解析:半透膜完好無損,說明半透膜袋內(nèi)的淀粉膠體沒有透過半透膜,只是Na+和SO透過半透膜而進入燒杯內(nèi),因此只要證明燒杯內(nèi)沒有淀粉,就能說明半透膜完好無損。
7.有甲、乙、丙三種液體,它們分別為Fe(OH)3膠體、硅酸膠體、NaOH溶液?,F(xiàn)
10、將有關(guān)實驗現(xiàn)象記錄如下:①將一束光通過乙液體,無丁達爾現(xiàn)象;②將乙慢慢加入丙中,先出現(xiàn)渾濁,后液體變清。
(1)則甲為________,乙為________,丙為________。
(2)若要由Fe(OH)3膠體得到Fe(OH)3沉淀,可行的操作是________。
解析:乙無丁達爾現(xiàn)象,說明乙不是膠體,乙應(yīng)是NaOH溶液,乙加入丙中,先出現(xiàn)渾濁,后液體變清,說明丙可與NaOH反應(yīng),則丙是硅酸膠體,甲是Fe(OH)3膠體,使Fe(OH)3膠體聚沉可加入電解質(zhì)溶液。
答案:(1)Fe(OH)3膠體 NaOH溶液 硅酸膠體
(2)向Fe(OH) 3膠體中慢慢加入NaOH溶液
8.課
11、外活動時間小麗同學制備Fe(OH)3膠體,操作如下:
首先在燒杯中加入25 mL蒸餾水,用酒精燈加熱至沸騰,然后向燒杯中逐滴滴加6滴FeCl3飽和溶液,并繼續(xù)煮沸至液體呈透明的紅褐色,即得Fe(OH)3膠體。
試回答下列問題:
(1)如何證明小麗同學是否成功制得膠體?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
(2)若小麗同學在滴加Fe
12、Cl3飽和溶液的同時用玻璃棒不斷攪拌,結(jié)果沒有得到膠體,為什么呢?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
(3)小麗同學制得的Fe(OH)3膠體中含有少量鹽酸,為得到較純凈的膠體,他們設(shè)計了以下操作,合理的是________。
A.加入NaOH溶液進行中和
B.加入AgNO3溶液反應(yīng)后過濾
C.裝入半透膜袋中,扎緊袋口,將其全部浸入
13、蒸餾水中,并每隔一段時間,更換一次蒸餾水
解析:(1)若出現(xiàn)丁達爾現(xiàn)象,說明已成功制得膠體;(2)攪拌會使膠體聚沉;(3)采用滲析的方法可提純膠體。
答案:(1)用一束可見光通過所得分散系,在入射光側(cè)面若能看到光亮的通路,則證明已成功制得膠體
(2)攪拌可加快膠粒的運動速率,增加了膠粒之間的碰撞機會, 使膠體發(fā)生聚沉
(3)C
9.(雙選)如圖所示,在火棉膠袋(半透膜)內(nèi)注入淀粉和食鹽溶液,用線系緊密封,使細玻管內(nèi)的液面剛好高出燒杯內(nèi)蒸餾水的液面,過一段時間后用碘酒和硝酸銀溶液分別檢驗蒸餾水。整個實驗過程中,所觀察到的現(xiàn)象是(AD)
A.細玻管內(nèi)液面上升
B.細玻管內(nèi)
14、液面不變
C.蒸餾水遇碘酒變藍
D.蒸餾水遇硝酸銀溶液有白色沉淀生成
解析:半透膜袋里的濃度大,因而水進入的比出來的多,細玻璃管液面上升,故A項正確;食鹽中的氯離子通過半透膜進入蒸餾水中,遇硝酸銀溶液有白色沉淀生成,而淀粉屬于高分子,達到了膠體微粒粒度的范圍,不能透過半透膜,加入碘酒不變藍,故C項錯,D項正確。
10.膠體微粒往往通過吸附帶有電荷,一般非金屬氧化物膠體微粒帶負電荷,土壤膠體微粒也帶負電荷;金屬氧化物、金屬氫氧化物膠體微粒帶正電荷,如氧化鐵、氫氧化鐵等。請解答以下兩題。
(1)如果下列化肥中的含氮量是相同的,那么作物的吸收效果最差的是________。
①碳酸氫銨
15、?、谙跛徜@?、哿蛩徜@ ④氯化銨
(2)在陶瓷工業(yè)上常因陶土里混有氧化鐵而影響產(chǎn)品質(zhì)量。解決方法可以把這些陶土和水一起攪拌,使微粒直徑為1~100 nm,然后插入兩根電極,接通直流電源,這時正極聚集________,負極聚集________,理由是________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
解析:(1)土壤膠體微粒帶負電荷,會吸收肥料中的陽離子。四種化肥中,只有硝酸銨中陰離子含有氮元素,同種電荷相斥,土壤膠體不會吸收NO,從而流失部分氮元素,故NH4NO3肥效最差。
(2)在混合膠體中,陶土分散質(zhì)微粒帶負電荷,氧化鐵粒子帶正電荷,通直流電后,分別向正、負兩極移動。
答案:(1)②
(2)陶土 氧化鐵 因膠體中,陶土和氧化鐵膠粒分別帶負電荷和正電荷,接通直流電源后,分別向正極和負極移動