【商業(yè)計劃書】食品、煙酒、飲料
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酒類產(chǎn)品商業(yè)計劃書
2009-12-26 15:13 來源: www.langziniu.com 本文已影響 1930人 財富圈
目??? 錄
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第一章? 摘要………………………….………………...…...…….…....2
一、公司簡介及經(jīng)營模式………………………………………………………………………….2
第二章? 產(chǎn)品和服務(wù)………………..………...…….…………...……...3
一、市場定位…………………………………………………………………………………..….4
二、商業(yè)運(yùn)作中突出的利益點…………………………………………………………….……..4
三、產(chǎn)品特性………………………………………………………….…………………………..5
四、產(chǎn)品線的規(guī)劃與消費(fèi)市場的對接……………………………………………………………5
五、服務(wù)……………………………………………………………………………………………5
第三章? 行業(yè)市場環(huán)境…….……….…………….………….…………6
一、市場環(huán)境………..…………………………………………………………………………….6
二、行業(yè)未來發(fā)展趨勢……………………………………………………………………………7
第四章? 營銷計劃與目標(biāo)……………………………...……………….8
一、銷售區(qū)域………………………………………………………………………………………8
二、市場運(yùn)作方式…………………………………………………………………………………8
三、渠道……………………………………………………………………………………………8
四、銷售目標(biāo)………………………………………………………………………………………8
五、主要業(yè)務(wù)關(guān)系…………………………………………………………………………………9
第五章? 促銷和市場滲透…………………………...….…………...….9
一、主要促銷方式…………………………………………………………………………………9
二、關(guān)系營銷………………………………………………………………………………………9
三、口碑促銷………………………………………………………………………………………9
四、聯(lián)合促銷………………………………………………………………………………………9
第六章?????????????????? 公司管理團(tuán)隊…………………………….………….…...10
一、機(jī)構(gòu)設(shè)置……………………………………………………………………………………..10
二、經(jīng)營團(tuán)隊……………………………………………………………………………………..10
三、外部支持……………………………………………………………………………………..11
第七章?????????????????? 風(fēng)險分析……………………………….………….………11
第八章?????????????????? 財務(wù)預(yù)算…………………………………….……………12
一、銷售背景……………………………………………………………………………………..12
二、銷售預(yù)算……………………………………………………………………………………..12
三、成本預(yù)算……………………………………………………………………………………..12
四、營業(yè)費(fèi)用及管理費(fèi)用預(yù)算…………………………………………………………………..13
五、利潤預(yù)算……………………………………………………………………………………..14
第九章?????????????????? 計劃…………………………………….……………14
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第一章??????? 摘要
一、公司簡介及經(jīng)營模式
深圳***實業(yè)有限公司是一家具有獨立法人資格的民營企業(yè),主要股東及管理者具有多年的房地產(chǎn)和酒店管理經(jīng)驗,人力資源充足。2002年底在深圳市工商局注冊成立(注冊號:4403011102224,執(zhí)照號:深寶司字S06048,注冊資本1000萬元人民幣。辦公場所:深圳市寶安區(qū)龍華鎮(zhèn)人民路玉華花園玉粦閣201號),經(jīng)營范圍:房地產(chǎn)業(yè);建材、機(jī)械電氣設(shè)備、電子產(chǎn)品、照相器材、農(nóng)副產(chǎn)品的購銷。
公司秉承“忠誠 敬業(yè) 勤奮 勇敢”的企業(yè)宗旨,力求傾綿薄之力為深圳的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn),目前各項工作進(jìn)展迅速,已取得初步成果,發(fā)展前景非常良好。
公司成立以來,在狠抓內(nèi)部建設(shè)的同時,積極拓展深圳房地產(chǎn)及酒店市場。根據(jù)深圳市政府下文發(fā)展規(guī)劃,光明、公明將建成一座衛(wèi)星新城,公司抓住這一難得的商業(yè)契機(jī),決定在未來3—5年內(nèi),在光明開發(fā)50萬平方米的商住小區(qū),建設(shè)一座占地35萬平方米的五星級園林式大酒店。
為了拓寬經(jīng)營渠道,提升經(jīng)營業(yè)績,降低經(jīng)營風(fēng)險,經(jīng)協(xié)商爭取,本公司于2003年9月獲得江西龍騰酒業(yè)有限公司授權(quán),作為“老表酒”在深圳地區(qū)的唯一經(jīng)銷商。
自2003年9月經(jīng)銷“老表酒”以來,我公司在“老表酒”銷售方面取得了成就,具體表現(xiàn)為實現(xiàn)銷售收入100萬元,毛利30萬元市場份額不斷擴(kuò)大,銷售量呈快速提高。從預(yù)期財務(wù)分析來看,我公司可望在2003年度銷售收入500萬,毛利124萬元,2004年銷售收入達(dá)到3000萬元,毛利為747萬元,2005年銷售收入為4000萬元,毛利為996萬元。我們之所以能夠達(dá)到這個目標(biāo)是因為我們的主要用于市場開發(fā),提高品牌的知名度,為“老表酒”打開市場;增設(shè)銷售網(wǎng)點或其他銷售措施?! ?
本公司主要銷售下列商品:
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現(xiàn)在“老表酒”的銷售處在市場開拓及快速擴(kuò)張的狀態(tài)下。為實施我們的計劃,我們需要總金額為300萬元的貸款,用于下列目的:
1、為了建設(shè)發(fā)展?fàn)I銷網(wǎng)絡(luò),建立商品配送中心,擴(kuò)大倉儲能力以適應(yīng)顧客的需求。
2、增加銷售量以促進(jìn)和改善我們的產(chǎn)品或服務(wù)。
3、為了增加分銷渠道、區(qū)域銷售、銷售辦事處,等等。
由于新訂單的大量涌入,需要改善客戶的支持與服務(wù)系統(tǒng),以適應(yīng)增長的需要。
第二章? 產(chǎn)品和服務(wù)
深圳***實業(yè)有限公司目前代理經(jīng)銷“老表酒”系列產(chǎn)品,總體說來,經(jīng)營尚處于起步階段。在中國的餐飲業(yè)里,“酒文化”具有歷史悠久的傳統(tǒng)文化,***實業(yè)是要在這文化中做足“酒”文章。
我們產(chǎn)品所使用的來自四川瀘州,酒體配方源自“國窖.1573”,特聘“國窖.1573”的設(shè)計者高級調(diào)酒師陳佳女士親自調(diào)制,“老表酒”可與“國窖.1573”相媲美。
“老表”酒的包裝來自景德鎮(zhèn)專業(yè)廠家,其工藝采用全國最先進(jìn)的“郎窯紅”、“窯變”及“結(jié)晶釉”,在世界酒界尚屬首創(chuàng),其高檔程度令人嘆為觀止。使“老表酒”在發(fā)掘、傳承江西酒文化的同時,與景德鎮(zhèn)悠久的瓷文化有機(jī)地結(jié)合在一起,使“老表”這個品牌蘊(yùn)涵著更加深刻的江西文化精髓;加上獨具匠心的精美包裝,確保凝集濃濃江西情懷的“老表”酒有高起點、高品味與高品質(zhì)。
我們在對行業(yè)市場進(jìn)行了客觀審視和對自身資源進(jìn)行優(yōu)化整合之后,深圳市***實業(yè)有限責(zé)任公司為自身制定了具有挑戰(zhàn)性又符合實際的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo):
1)2004年度銷售目標(biāo)3000萬元人民幣;
2)市場拓展覆蓋至深圳市各個區(qū)、鎮(zhèn)市場;
3)建立健全4個網(wǎng)絡(luò)平臺,向廣東全省市場挺進(jìn);
4)每年的市場占有率以30%的速度增長;
目前,我們的產(chǎn)品處于起步階段。我們計劃按著這種產(chǎn)品繼續(xù)擴(kuò)大我們的產(chǎn)品市場覆蓋面,發(fā)展包括;建立商品配送及倉儲中心、區(qū)域分銷中心、銷售網(wǎng)點。
在延伸經(jīng)營范圍過程中,主要的關(guān)鍵因素是的不足。
我們的經(jīng)營是獨一無二的,我們提供渠道開發(fā)支持,對終端網(wǎng)點的開發(fā),根據(jù)需要,我們將派業(yè)務(wù)代表協(xié)助經(jīng)銷商做好終端網(wǎng)點的開發(fā)和維護(hù)及市場促銷與宣傳工作。分銷渠道的開發(fā),我們的業(yè)務(wù)代表將協(xié)助經(jīng)銷商搞好分銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)的維護(hù)工作,嚴(yán)格執(zhí)行公司的市場政策,確保分銷渠道的暢通無阻。市場管理支持,我們的業(yè)務(wù)代表在開發(fā)市場的同時,將協(xié)助經(jīng)銷商做好銷售、市場方面的規(guī)范管理工作。??????
1、建立市場監(jiān)察機(jī)構(gòu),加強(qiáng)對市場沖貨、低價傾銷等不良經(jīng)營行為的打擊,以維護(hù)各區(qū)域市場的正常動作和經(jīng)銷商的利益。
2、定期進(jìn)行市場信息和各種銷售情況的收集和分析,幫助經(jīng)銷商做好經(jīng)營方面的計劃和管理,建立自己獨特的品牌形象.
3、建立與合作伙伴間的制度性溝通機(jī)制,迅速掌握市場的第一手資料,聽取合作伙伴的合理化建議和意見。在總體品牌營銷戰(zhàn)略的基礎(chǔ)上,針對不同的市場制定符合當(dāng)?shù)厥袌龅恼蠣I銷方案。
我們提供銷售獎勵支持? 對于經(jīng)銷“老表”酒系列產(chǎn)品的經(jīng)銷商,除了給予上述支持外,還將根據(jù)經(jīng)銷商的合作狀況和實際銷售業(yè)績,按季、年度給予適當(dāng)?shù)匿N售獎勵。
另外,“老表”二字已被全國人民所認(rèn)知,更使江西人倍感親切,我們堅信“老表”酒系列產(chǎn)品將快速進(jìn)入市場,并得消費(fèi)者的認(rèn)同和喜歡。
一、市場定位
1)禮品型(高檔酒)?????? 政府官員(接待、宴請、送禮)
2)高檔型???????????????? 擁有相當(dāng)高收水平的、有一定鑒賞能力的(送禮、佐餐);
3)中檔型???????????????? 對酒水品質(zhì)有著高要求,同樣有收入水平的社會中堅力量(佐餐、聚會)
4)低檔型? ???????????????對價位較敏感,要求品質(zhì)的普通消費(fèi)者(佐餐、聚會、送禮、宴請等)
二、商業(yè)運(yùn)作中突出的利益點
在我們對老表品牌進(jìn)行整合傳播過程中,我們會分階段的推出主打品牌概念,擴(kuò)大品牌知名度及美譽(yù)度。(見下圖)
三、產(chǎn)品特性
“老表酒”系列產(chǎn)品具有很強(qiáng)的地域文化特色,產(chǎn)品商標(biāo)注冊為“老表”更加賦予了該產(chǎn)品深厚的文化內(nèi)涵。它的酒體來自四川瀘洲,勾兌師為全國白酒評委冠軍,中國白酒國粹“國窖1573”酒體的設(shè)計者高級勾兌師陳佳女士,“老表”酒可與國窖1573相媲美,所以“老表”酒的品質(zhì)可以得到充分的保證,在瓶型設(shè)計和外包裝上采用了最新現(xiàn)代工藝,瓶體采用高檔瓷瓶,依托于中國瓷都景德鎮(zhèn)的悠久瓷文化,專業(yè)的酒瓶生產(chǎn),特別是瓶體的表面圖案,采用人工手繪制成,具有很高的鑒賞價值和收藏價值。在中國用瓷瓶裝酒已有多年,但真正能做到使酒文化和瓷文化有機(jī)結(jié)合的尚無一例,如今我們自豪地宣稱我們做到了。
“老表”酒是名酒、名瓷、名家有機(jī)結(jié)合的產(chǎn)物,“***實業(yè)”賣的不僅僅是酒,更依托于贛文化的豐富內(nèi)涵。***實業(yè)將傾盡全力把“老表”酒打造成為江西第一酒,江西第一文化酒。
四、產(chǎn)品線的規(guī)劃與消費(fèi)市場的對接
以不同檔次的產(chǎn)品對接不同的消費(fèi)渠道
1)高檔禮品酒??????????? 由***公司直接供給政府機(jī)關(guān)
2)高檔老表酒??????????? A類高檔消費(fèi)酒店
3)中檔老表酒??????????? B類消費(fèi)檔次酒店
4)低檔老表酒??????????? C類消費(fèi)酒店、細(xì)分后的零售點
五、服務(wù)
“老表”酒有其優(yōu)良的酒質(zhì),頂級的包裝,深刻的文化內(nèi)涵這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還必須有最好的服務(wù)產(chǎn)品才能走向市場,走向成功。新品牌上市,能否很快直達(dá)終端,到達(dá)消費(fèi)者手中,取決于我們是否有良好的品牌推廣方案,能否很快找到有實力有網(wǎng)絡(luò)的代理商,代理商能否很快認(rèn)可我們的產(chǎn)品,又取決于我們能否給他們提供最好的服務(wù),解決他們的后顧之憂。經(jīng)銷商擔(dān)心的問題有三:
1)產(chǎn)品是否賣得出去,賣不出去怎么辦;
2)產(chǎn)品能否給他帶來利潤,怎樣才能賺錢;
3)廣告支持怎樣,市場維護(hù)措施有沒有。
基于以上三點,我們制定了相應(yīng)的服務(wù)措施,把經(jīng)銷商的經(jīng)營風(fēng)險降低至最低限度:
①派業(yè)務(wù)骨干協(xié)同經(jīng)銷商調(diào)查目標(biāo)市場針對市場的實際情況給代理確定符合當(dāng)?shù)厥袌龅漠a(chǎn)品結(jié)構(gòu),同代理商一道制定符合當(dāng)?shù)厥袌銮闆r的營銷方案,并投入相應(yīng)比例的經(jīng)費(fèi)用于方案的實施,根據(jù)各地市場不同特點,對媒體加以整合,確保品牌的提升和產(chǎn)品概念的準(zhǔn)確訴求,指導(dǎo)代理商做好終端網(wǎng)點,分銷網(wǎng)絡(luò)的開發(fā)和維護(hù)及市場促銷與宣傳工作,承諾經(jīng)銷商可退換貨使他們以零風(fēng)險加盟“老表酒”大家庭。
②由于做好了市場調(diào)查,合理整合產(chǎn)品結(jié)構(gòu)制定合理市場價格,確保代理商銷售我們產(chǎn)品的利潤達(dá)到20%左右,同時有年終完成任務(wù)返利。
③在業(yè)務(wù)骨干開發(fā)市場的同時,將協(xié)助代理商做好市場的規(guī)范管理工作,建立市場督察機(jī)構(gòu),加大對市場沖貨、低價傾銷等不良經(jīng)營行為進(jìn)行打擊的力度。
總的來講,我們能夠取得良好業(yè)績的保證是源于與經(jīng)銷商的坦誠合作,所謂的“互惠互利”。在經(jīng)銷商利用自身資源做市場的同時,由***實業(yè)營銷人員組成一個強(qiáng)大“助銷系統(tǒng)”幫助經(jīng)銷商規(guī)避風(fēng)險,與他們共同成長。
第三章 行業(yè)市場環(huán)境
一、市場環(huán)境
需求總量減少,買方市場形成。1997年以后,中國白酒業(yè)呈現(xiàn)兩大顯著特征:一是產(chǎn)銷量下降;二是市場競爭進(jìn)一步加劇,平均價格下降,企業(yè)效益出現(xiàn)滑坡。據(jù)有關(guān)方面統(tǒng)計,我國白酒工業(yè)90年代以來的產(chǎn)量分別為:1993年594萬噸,1994年653萬噸,1995年798萬噸,1996年802萬噸,1997年708萬噸,1998年584萬噸,1999年502萬噸。從以上數(shù)據(jù)可以清楚地看出, 1997年前的5年間,全國白酒產(chǎn)量增加了100萬噸,我國白酒工業(yè)的產(chǎn)量1997年達(dá)到高峰,1997年以后全國白酒生產(chǎn)開始出現(xiàn)負(fù)增長。
從市場占有率來看,名優(yōu)白酒仍占絕對優(yōu)勢。據(jù)全國商業(yè)信息中心對全國大商場的市場檢測,2002年3 月份,白酒市場占有率的排序是:茅臺酒為15.2% ,五糧液酒為18.8% ,劍南春酒為 10.4% ,古井貢酒為8.5%,郎酒為5.8%,滬州老窯酒為6.7%,紅星二鍋頭酒為5.4%,泰山特曲酒為5.2%,酒鬼酒為2.7%,全興大曲酒為2.5%,其他酒為18.8% 。近年來,還涌現(xiàn)出一批物美價廉、深受廣大城鄉(xiāng)消費(fèi)者喜歡的大眾化優(yōu)質(zhì)白酒,除上面提到的紅星二鍋頭酒外,還有黑龍江省的北大荒酒、山東省的景芝白干酒、安徽省的高爐特曲酒和種子玉液酒、江蘇省的高溝特液酒、湖北省的石花大曲酒、天津市的特制佳釀酒。這些優(yōu)質(zhì)白酒在市場上均占有一定的份額。
從白酒企業(yè)結(jié)構(gòu)來看,形成了規(guī)?;?、集團(tuán)化的雛形。涌現(xiàn)出一批生產(chǎn)規(guī)模大、產(chǎn)品市場覆蓋面廣、經(jīng)濟(jì)效益好的企業(yè)和集團(tuán)公司。據(jù)統(tǒng)計,2001年實現(xiàn)利潤在2億元以上的有∶四川五糧液集團(tuán)為10.08億元,湘酒鬼3.82億元,四川全興酒廠為3.26億元,貴州茅臺酒廠(集團(tuán))有限公司3.01億元,四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司為2.71億元。
當(dāng)前,白酒行業(yè)的發(fā)展存在著一些不可忽視的困難和問題。主要表現(xiàn)在:
一是,我國的白酒市場已趨飽和,市場競爭甚為激烈,許多中小企業(yè)產(chǎn)品銷售不暢,甚至沒有銷路,使企業(yè)開工不足,甚至停產(chǎn)倒閉,許多職工下崗待業(yè),已成為一些地區(qū)和企業(yè)的困難之一,必須引起高度重視。
二是,白酒行業(yè)遍地設(shè)廠的傾向尚未扭轉(zhuǎn),企業(yè)規(guī)模小,經(jīng)濟(jì)效益差,質(zhì)量無保證,在某些地區(qū)還相當(dāng)普遍。
三是,白酒的市場管理和監(jiān)督的力度不夠,假冒偽劣白酒,屢打不盡,已成頑癥,使一些消費(fèi)者上當(dāng)受騙,使某些不法分子暴富,這是極不正常的。
二、行業(yè)未來發(fā)展趨勢
隨著外來資本對白酒產(chǎn)業(yè)的介入,使得原始、平靜的中國白酒行業(yè)風(fēng)聲水起、熱鬧非常。在資本介入的同時,新的營銷策略、理念、市場操作手法也被帶入了這個利潤極高的行業(yè)。
這是一次大的行業(yè)洗牌,一些水土不服者紛紛下馬(娃娃哈、力帆集團(tuán)、長安集團(tuán)、健力寶)。究其失敗的原因并非是資本實力的不雄厚,而是缺乏對白酒行業(yè)的最起碼的了解和研究。
我們一直堅信,對消費(fèi)市場、消費(fèi)者的準(zhǔn)確把握才是操作白酒品牌的最根本條件。我們可以從近幾年的一些新銳品牌的迅速崛起,來看出一些端倪。
1)“金六福”是貼牌生產(chǎn)成功的代表,背靠“五糧液”這棵大樹,打著中國傳統(tǒng)“福文化”的大旗,在市場上呼風(fēng)喚雨。但這只是表面現(xiàn)象,金六福同樣是外來資本,但是由于對行業(yè)市場的冷靜審視,和對消費(fèi)市場的準(zhǔn)確分析,并施以相應(yīng)的營銷策略才能夠得以成功。
2)“小糊涂仙”打了貼牌生產(chǎn)一個擦邊球。它的成功完全利益于對酒文化的靈活運(yùn)用,并巧妙結(jié)合了“傳世佳釀茅臺鎮(zhèn)”的旗號,是真正以酒文化、品牌文化營銷市場成功的典范。
3)“水井坊”是一個特例,它之所以能夠成功,主要是大膽地發(fā)揮了傳統(tǒng)營銷的4P原理。產(chǎn)品包裝大膽、奢華,以高于酒體成本數(shù)倍的價格做出了一款“白酒珍品”,并將自已定位于超高檔白酒;價格更是高得離譜,最高者萬余元,幾千元,最便宜的也近千元,是老牌名酒的數(shù)倍之多;市場渠道定位在沿海發(fā)達(dá)城市的高檔禮宴場合;促銷上也是力度超大的,單單在廣東市場一年的廣告投放比例就達(dá)3700多萬元。創(chuàng)造了大手筆做白酒的“佳話”。
白酒行業(yè)并不會像啤酒、果酒行業(yè)那樣的,市場走向統(tǒng)一,資本相互融合。地方型小品牌依然會在本地保護(hù)主義的庇護(hù)下頑強(qiáng)生存。大集團(tuán)大品牌所衍生出來的副品牌在資本力量的有效支持下,會越來越活躍并逐漸蠶食小品牌的市場份額。
行業(yè)專家早就預(yù)言過,未來的白酒市場將是產(chǎn)品品質(zhì)與品牌文化并舉的繁榮局面。
第四章? 營銷計劃與目標(biāo)
根據(jù)“老表”酒品牌定位、市場定位、價格地位、設(shè)定以下營銷計劃:
一、銷售區(qū)域:第一年度以深圳為基地,建成樣板市場。深圳有6個區(qū)、19鎮(zhèn),必須同時啟動。同時選擇東莞、廣州、順德部分城市為目標(biāo)市場。選擇東莞、廣州是因為它是人口眾多,收入高、消費(fèi)能力強(qiáng),同時擁有眾多來自江西的打工者,“老表”品牌的家鄉(xiāng)情結(jié)容易產(chǎn)生購買欲望。
二、市場運(yùn)作方式:深圳市做為我國最大的經(jīng)濟(jì)特區(qū),***實業(yè)的所在地,運(yùn)作方式為當(dāng)以直銷為主(直銷的優(yōu)勢在于由***公司直接供貨給終端,網(wǎng)點控制起來直接,回款效率高,渠道保真,便于品牌的迅速崛起),其它市場都采取代理商制。
三、渠道:根據(jù)“老表”酒的定位及***公司的實力“老表”酒的銷售渠道主要是選擇在終端銷售。
四、銷售目標(biāo):2003年度實現(xiàn)銷售額500萬元,實現(xiàn)利潤124萬;
????????? 2004年度實現(xiàn)銷售額3000萬元,實現(xiàn)利潤747萬;
????????? 2005年度實現(xiàn)銷售額4000萬元,實現(xiàn)利潤996萬。
五、主要業(yè)務(wù)關(guān)系:通過前期的市場運(yùn)作,品牌宣傳,“老表”酒被越來越多的人認(rèn)同,***實業(yè)已成功與全市20多位經(jīng)銷商建立了合作關(guān)系,并和80多家終端建立了銷售關(guān)系。
第五章 ?促銷和市場滲透
促銷和市場滲透主要體現(xiàn)在對終端至高點的爭奪,和份額的擴(kuò)大上。幾乎所有白酒品牌為了達(dá)到這個目的,均無一例外地把全部精力放在對終端的刺激上了,導(dǎo)致了進(jìn)入終端的門檻非常之高(進(jìn)場費(fèi)、專場費(fèi)、節(jié)慶贊助、店慶贊助)。
“老表酒”的市場重點也會在終端上,但是我們找到了和終端共同的利益點,那就是——消費(fèi)者。酒店的收入來源來自消費(fèi)者,老表酒的利益來源也是消費(fèi)者,這是一個利益紐帶。在接下來的促銷與市場滲透中,我們會與樣板市場中的終端酒店結(jié)合成利益聯(lián)盟,以新的操作手法占領(lǐng)這個“至高點”。用以贏取最大化的經(jīng)濟(jì)效益,和規(guī)避各種不正常費(fèi)用。
一、主要促銷方式:通過媒體投放品牌形象廣告,通過公關(guān)活動、促銷活動,概念炒作等傳播工具,提升“老表”酒品牌知名度,在消費(fèi)者中增加“老表”品牌的透明度。
二、關(guān)系營銷:在前期準(zhǔn)備工作中,我們已經(jīng)將大部分的精力投入到了社會關(guān)系的建立,和開發(fā)上了。區(qū)、鎮(zhèn)兩級政府領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)明確表示把“老表酒”作為今后的禮品用酒、和招待指定用酒。希望籍此帶動消費(fèi)市場的順利啟動,和起到“消費(fèi)領(lǐng)袖”的帶頭作用。
三、口碑促銷:利用公司的廣泛的人際關(guān)系資源,在各個社會群體中發(fā)布關(guān)于“老表酒”品質(zhì)高尚、口感特殊、文化韻味濃厚等口碑傳播利益點。將“老表”品牌美譽(yù)度發(fā)揮到最大化。
四、聯(lián)合促銷:在樣板市場的建設(shè)中我們會以更加新穎、有效的手法精耕細(xì)作,與我們渠道商、終端合作伙伴組成戰(zhàn)略聯(lián)盟,將我們的利益聯(lián)系到一體,在春節(jié)到來之前將“老表酒”全面導(dǎo)入市場。
第六章? 公司管理團(tuán)隊
一、機(jī)構(gòu)設(shè)置
***公司組織架構(gòu)圖
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二、經(jīng)營團(tuán)隊
1)總經(jīng)理:胡華偉? 男? 畢業(yè)于南昌大學(xué),學(xué)士學(xué)歷,從事管理工作多年,曾出國進(jìn)修企業(yè)管理。擁有豐富的企業(yè)經(jīng)營和管理的實踐經(jīng)驗,具有極強(qiáng)的開拓精神和創(chuàng)新意識,是***公司的“掌舵人”,全面負(fù)責(zé)公司的一切生產(chǎn)、經(jīng)營、管理事務(wù)。
2)業(yè)務(wù)經(jīng)理:柳柱 男 畢業(yè)于新疆大學(xué),本科學(xué)歷。在白酒行業(yè)經(jīng)營多年,歷任過廈門紅中發(fā)商貿(mào)有限公司、江西龍騰酒業(yè)有限公司業(yè)務(wù)經(jīng)理、付總經(jīng)理之職。在市場營銷、運(yùn)作,和白酒企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方面具有相當(dāng)高的專業(yè)性。全面掌控公司的市場營銷工作。
3)公司管理層,***公司管理層7人,平均年齡36歲,大學(xué)本科文化5人大專文化2人。管理層人員都在企業(yè)從事高層管理工作多年,特別是對市場營銷,市場開拓積累了豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗,具極強(qiáng)的市場開發(fā)能力和管理能力,敬業(yè)精神很強(qiáng)。
4)公司其他人員的情況:公司現(xiàn)有員工56名,平均年齡30歲。文化程度:本科以上15名,占員工總?cè)藬?shù)27%,大專21人占員工總?cè)藬?shù)38%;高中人占員工總?cè)藬?shù)35%。
三、外部支持
為了提高“老表酒”操作市場的成功率,和增加公司整體營銷水平,***公司從深圳高薪聘請了知名的策劃公司“深圳宜禾營銷策劃公司”,和酒類營銷實戰(zhàn)專家金正凱先生,并與其達(dá)成了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。這是一個專業(yè)性極強(qiáng)的“黃金搭檔”。
深圳“宜禾”公司從事白酒營銷事業(yè)6年有余,曾經(jīng)為“五糧液、長城、威龍、南山”等多個品牌服務(wù),并取得了不俗的營銷業(yè)績。
金正凱先生,是國內(nèi)少有的酒類營銷實戰(zhàn)派專家,在白酒產(chǎn)品從設(shè)計、生產(chǎn)、包裝、產(chǎn)品定位、品牌文化挖掘到市場推廣與資源整合,最后形成品牌的每一個環(huán)節(jié)了如指掌。在中國酒界,是赫赫有名的專家型人物。
在接下來的市場營銷進(jìn)程中,我們將充分發(fā)揮各自的資源優(yōu)勢,將“老表酒”真正打造成“江西第一文化酒”。
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第七章 風(fēng)險分析
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***公司目前所有商品皆由江西龍騰酒業(yè)有限公司提供,其生產(chǎn)規(guī)模,產(chǎn)品質(zhì)量都將直接影響“老表”酒的銷售和品牌形象,為此本公司對其生產(chǎn)能力,產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了調(diào)查,通過前期的合作,皆能滿足我們的需要,達(dá)到我們的要求。
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第八章 ?財務(wù)預(yù)算
一、銷售背景
1、第一年度:2003年開拓深圳市內(nèi)區(qū)級市場6個,鎮(zhèn)級市場19個,市外市場3個,預(yù)計銷售額500萬元。
市外開拓目標(biāo)市場:廣州、東莞、順德
2、第二年度:2004年開拓省內(nèi)市級市場20個,預(yù)計銷售銷售額3000萬元。
????? 市外開拓目標(biāo)市場:佛山、江門、惠州、河源、梅州、湛江。
3、第三年度:2005年因深圳市內(nèi)開拓的市場已開始漸漸成熟,產(chǎn)品幾乎各地都有銷售,市內(nèi)只需維護(hù)市場,開拓市外市場5個,預(yù)計銷售額4000萬元。
市外開拓目標(biāo)市場:汕頭、韶關(guān)
二、銷售預(yù)算
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三、成本預(yù)算 ????????????
??????????????????????????????????? 金額單位:萬元
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? 四、營業(yè)費(fèi)用及管理費(fèi)用預(yù)算
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說明:
1、銷售人員工資包括基本工資與按回款額的2%提成核算;
2、廣告費(fèi)用:根據(jù)預(yù)算投入數(shù)填列,包括:電視、報紙、戶外媒體等廣告費(fèi)用。
五、利潤預(yù)算(按以上收入指標(biāo)預(yù)算)?
?????????????????????????????????????????????????????? 金額單位:萬元
第九章? 計劃
一、現(xiàn)金預(yù)算??????????????????
???????????????????????????????????????????????????????? 金額單位:萬元
注:商品采購的貨款按80%在本期付清,另外20%在下期付清。
說明:
1、從以上現(xiàn)金預(yù)算來看, 2003年第4季度屬商品的最初購買期、推廣期以及倉儲及配送中心、網(wǎng)點設(shè)置期,的投入量比較大,故第四季度缺口為500萬元,主要是庫存商品、倉儲及配送中心的建設(shè)、網(wǎng)點設(shè)置及市場推廣,需500萬元。具體方案有:
①向金融機(jī)構(gòu)????????? 300萬
②向非金融機(jī)構(gòu)??????? 200萬
2、現(xiàn)金收入保障:根據(jù)本公司的實際經(jīng)營情況以及目前的現(xiàn)金預(yù)算情況來分析,本公司的現(xiàn)金收入保障有以下幾個方面:
①當(dāng)正常營業(yè)開展之后,到2004年度末,現(xiàn)金余額能達(dá)到568萬元償還銀行借款本息316萬后仍余252萬元。
②到2005年度末,現(xiàn)金余額能達(dá)到715萬元償還非金融借款本息210萬后仍余505萬元。
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商業(yè)計劃書
商業(yè)
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食品
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【商業(yè)計劃書】食品、煙酒、飲料,商業(yè)計劃書,商業(yè),計劃書,食品,煙酒,飲料
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