園林植物識別技術(shù) 教學(xué)PPT課件,園林植物識別技術(shù),教學(xué)PPT課件,園林植物,識別,技術(shù),教學(xué),PPT,課件 園林植物識別技術(shù)項目一 園林植物器官的識別目錄CONTENTS任務(wù)一任務(wù)一 根根的識別的識別任務(wù)二任務(wù)二 莖莖的識別的識別任務(wù)三任務(wù)三 葉葉的識別的識別任務(wù)四任務(wù)四 花花和花序的識別和花序的識別任務(wù)五任務(wù)五 種子種子和果實的識別和果實的識別A知識目標1、掌握根形態(tài)和根系類型，熟悉根的變態(tài)類型2、掌握莖形態(tài)特征和莖的類型，熟悉莖的變態(tài)類型3、掌握葉的組成，葉片的形態(tài)、單葉與復(fù)葉的區(qū)別，復(fù)葉和葉序的類型，葉的質(zhì)地，異型葉和葉的變態(tài)類型4、掌握花的結(jié)構(gòu)及常見花冠類型，熟悉花序類型，了解花程式和花圖式5、掌握果實的結(jié)構(gòu)，熟悉果實類型A技能目標1、能識別根和根系的類型，識別根的變態(tài)2、能識別莖的類型，識別莖的變態(tài)3、能識別葉的各部分結(jié)構(gòu)，能識別葉片的形態(tài)、葉序類型，區(qū)別單葉與復(fù)葉，識別復(fù)葉的類型及葉的變態(tài)4、能識別花的各部分形態(tài)，能識別常見花冠和花序的類型5、能識別常見果實的類型6、熟練使用和維護光學(xué)顯微鏡及體視顯微鏡01根的識別 項目一項目一任務(wù)一任務(wù)一 根的識別根的識別一、根的生理功能一、根的生理功能貯藏吸收輸導(dǎo)繁殖合成固著 根的主要生理功能有吸收、固著、合成、輸導(dǎo)、貯藏、繁殖等。項目一項目一任務(wù)一任務(wù)一 根的識別根的識別二、根與根系二、根與根系 由胚根發(fā)育而來的根是主根，主根的分支是側(cè)根，側(cè)根的分支是支根。植物地下部分根的總體稱根系。根據(jù)不同的標準，根與根系可進行如下分類：1.根據(jù)根的來源分（1）定根：由胚根發(fā)育而成，有主根、側(cè)根、支根分支，有一定的發(fā)生位置（2）不定根：由除根以外的部位發(fā)生，位置不定的根。如莖、葉、胚軸上長出的根 項目一項目一任務(wù)一任務(wù)一 根的識別根的識別二、根與根系二、根與根系（1）直根系：主根明顯，可與側(cè)根分別開，如裸子植物的根系、大多數(shù)雙子葉植物的根系（2）須根系：主根停止生長，在莖基的節(jié)上長出大小相差不多的根2.根據(jù)主根發(fā)育的情況分直系根須根系淺根系淺根系以水平方向的生長占以水平方向的生長占優(yōu)勢，分布在土層的優(yōu)勢，分布在土層的上部（淺根系植物）上部（淺根系植物）01深根系深根系以垂直生長占優(yōu)勢，以垂直生長占優(yōu)勢，深入土層中（直根系深入土層中（直根系植物，旱生性，地下植物，旱生性，地下水位低）。水位低）。02項目一項目一任務(wù)一任務(wù)一 根的識別根的識別二、根與根系二、根與根系3.根據(jù)根在土壤中分布的深度分根據(jù)根在土壤中分布的深度分豆科植物的根上有各種形狀的小瘤狀突起，是由生活在土壤中的根瘤菌侵入到根內(nèi)產(chǎn)生的。根瘤菌具固氮作用，能增加土壤中氮素含量，而根瘤菌又能從根中獲取營養(yǎng)01 根瘤項目一項目一任務(wù)一任務(wù)一 根的識別根的識別三、根瘤和菌根三、根瘤和菌根大豆的根瘤圖三葉草的根瘤菌根是指與土壤中某些真菌共生的高等植物幼根。根據(jù)菌絲在菌根中存在部位可分為：02 菌根項目一項目一任務(wù)一任務(wù)一 根的識別根的識別三、根瘤和菌根三、根瘤和菌根1）外生菌根：真菌在幼根表面發(fā)育，菌絲包在根尖外面形成外套，部分菌絲侵入到表皮和皮層細胞的胞間隙內(nèi)，菌絲代替根毛作用，擴大了根的吸收面積，提高了吸收效率，如油松、冷杉、云杉（2）內(nèi)生菌根：真菌菌絲侵入到皮層細胞的細胞腔內(nèi)和胞間隙中，根尖仍具根毛。根外形成增厚肥大的瘤狀突起，促進根內(nèi)的物質(zhì)運輸，加強吸收機能，如側(cè)柏、核桃、圓柏內(nèi)生菌根松的外生菌根外生菌根項目一項目一任務(wù)一任務(wù)一 根的識別根的識別四、根的變態(tài)四、根的變態(tài)01 貯藏根03 寄生根02 氣生根04 板根 項目一項目一任務(wù)一任務(wù)一 根的識別根的識別四、根的變態(tài)四、根的變態(tài)1.貯藏根（1）肉質(zhì)直根：蘿卜、胡蘿卜，具有肉質(zhì)肥大的根，上部由下胚軸形成，下部由胚根基部形成，無明顯的地上莖枝，一株植物一主根（2）塊根：由不定根或側(cè)根膨大而成，形狀不規(guī)則，如大麗菊（大麗花）、木薯、何首烏蘿卜的肉質(zhì)直根甜菜的肉質(zhì)直根大麗花的塊根氣生根是指從莖上長出的不定根，暴露在空氣中。氣生根是指從莖上長出的不定根，暴露在空氣中。（1）支柱根：氣生根伸入泥土后，起支持莖稈的作用。榕樹、紅樹的氣生根，觸地后成支柱根項目一項目一任務(wù)一任務(wù)一 根的識別根的識別四、根的變態(tài)四、根的變態(tài)定義（2）呼吸根：長在海邊、沼澤地區(qū)，土壤中空氣少，無足夠氣體進行交換，植物的根上長出許多直立的側(cè)根，內(nèi)有發(fā)達的通氣組織，利于氣體交換。如紅樹林植物（3）攀緣根：附著在其他物體上，如絡(luò)石、常春藤、薜荔、天南星科植物，根上可分泌黏液，有的具吸盤根據(jù)氣生根的功能又可分為以下幾類：項目一項目一任務(wù)一任務(wù)一 根的識別根的識別四、根的變態(tài)四、根的變態(tài) 項目一項目一任務(wù)一任務(wù)一 根的識別根的識別四、根的變態(tài)四、根的變態(tài)3.寄生根又稱吸根或吸器，如雙子葉植物寄生或半寄生植物，桑寄生、菟絲子、無根藤，莖上長有不定根插入寄主的莖中吸取養(yǎng)料水分，根端膨大部分是吸器4.板根莖基部有一塊塊板狀突起叫板根，如木棉、箭毒木等（圖1-1-19）。板根菟絲子的寄生根02莖的識別 項目一項目一任務(wù)二任務(wù)二 莖的識別莖的識別一、莖的特征一、莖的特征莖有節(jié)、節(jié)間、長葉、具芽節(jié)具芽節(jié)間長葉2.方柱狀如唇形科的紫蘇、薄荷、白蘇1、圓柱形種子植物莖的形狀以圓柱狀最堅固，容積最大，支持輸導(dǎo)功能強。3.三角柱狀 如莎草科一些仙人掌的莖4.扁平狀 如曇花、令箭荷花、部分仙人掌、竹節(jié)蓼。5.多棱柱狀 如仙人柱。（一）外形（一）外形項目一項目一任務(wù)二任務(wù)二 莖的識別莖的識別二、莖的形態(tài)二、莖的形態(tài)項目一項目一任務(wù)二任務(wù)二 莖的識別莖的識別二、莖的形態(tài)二、莖的形態(tài)1葉芽包括一個生長錐及其周圍的突起（附屬物），包括頂端分生組織、葉原基、幼葉和腋芽原基，是節(jié)間很短沒有發(fā)育的枝條。02花芽是花或花序的原始體，外觀較葉芽肥大，內(nèi)含花或花序各部的原基。23混合芽既有葉原基和腋芽原基，又有花部原基的芽。如蘋果、海棠、梨1.按發(fā)育方向分項目一項目一任務(wù)二任務(wù)二 莖的識別莖的識別二、莖的形態(tài)二、莖的形態(tài)著生位置固定，有頂芽（頂端）、腋芽（葉腋）。一個葉腋通常有一個腋芽，也有一個葉腋有幾個芽，中央的為主芽（腋芽），旁邊的為副芽。并生芽：幾個芽并列在一起，桃有并生芽和疊生芽；幾個芽上下疊在一起，如金銀花。葉柄下芽：葉柄基部膨大成鞘狀，把芽覆蓋，如法國梧桐（懸鈴木）。（1）定芽在莖的節(jié)間、葉片、根上長出的芽，如大麗菊的塊根。（2）不定芽2.按著生位置分項目一項目一任務(wù)二任務(wù)二 莖的識別莖的識別二、莖的形態(tài)二、莖的形態(tài)（1）鱗芽：芽外有鱗片（變態(tài)葉）包住，預(yù)防冬天的低溫和干旱，是起保護作用的變態(tài)葉。（2）裸芽：芽外沒有鱗片，只有幼葉包住。草本植物，熱帶、亞熱帶潮濕地區(qū)的木本植物常有，如番木瓜（圖1-2-2）。（1）活動芽：芽形成后能繼續(xù)生長發(fā)育，當年生長為枝條或花的芽。（2）休眠芽：莖基部的芽，不活動，呈休眠狀態(tài)，基部長成枝條。如杉、苦楝。3.按有無鱗片分4.按生理生態(tài)分項目一項目一任務(wù)二任務(wù)二 莖的識別莖的識別二、莖的形態(tài)010304單軸分枝單軸分枝大多數(shù)裸子植物和部分被子植物具有這種分枝方式，如松、杉、白楊、柳等。合軸分枝合軸分枝如柑橘類、葡萄、棗、李等的果枝。茶樹等在幼年期為單軸分枝，成長后則出現(xiàn)合軸分枝。假二叉分枝假二叉分枝如丁香、石竹、茉莉、接骨木、泡桐等真正的二叉分枝真正的二叉分枝多見于低等植物，如石松、卷柏等025.按分枝方式分項目一項目一任務(wù)二任務(wù)二 莖的識別莖的識別二、莖的形態(tài)二、莖的形態(tài)莖的分枝丁香的假二叉分枝丁香的假二叉分枝項目一項目一任務(wù)二任務(wù)二 莖的識別莖的識別二、莖的形態(tài)二、莖的形態(tài)01 直立莖03 攀緣莖02 纏繞莖04 匍 匐 莖莖有背地生長，也有水平生長（三）莖的生長習(xí)性（三）莖的生長習(xí)性項目一項目一任務(wù)二任務(wù)二 莖的識別莖的識別三、莖的變態(tài)三、莖的變態(tài)01020304（2）塊莖塊莖：由根狀莖的先端膨大而來，有節(jié)和節(jié)間，節(jié)上有鱗葉、腋芽、頂芽。（3）鱗鱗莖莖：地下莖極度縮短，叫鱗莖盤，基部有不定根，最外面的幾片鱗片變成干膜質(zhì)，起保護作用。（1）根根狀狀莖莖：外形似根，有明顯的節(jié)和節(jié)間，有鱗片葉（退化了的葉）、腋芽、不定根，頂芽可以向上生長或在地下向前走，側(cè)芽、頂芽可向地面長成植株。如蘆葦、蕨類、竹類。（4）球球莖莖：地下莖先端膨大，略成球形，如荸薺、海芋等1.地下莖的變態(tài) 莖的變態(tài)一般分為地下莖變態(tài)和地上莖變態(tài)。項目一項目一任務(wù)二任務(wù)二 莖的識別莖的識別三、莖的變態(tài)三、莖的變態(tài)水竹的根狀莖荸薺的球莖百合的鱗莖圖01枝條變態(tài)為刺，具有保護作用，稱為莖刺或枝刺（圖1-2-12、圖1-2-13）。如柚、山楂、柘樹、長葉柞木、枸杞、鉤藤。03莖扁平，葉狀，呈綠色，能進行光合作用，葉則退化成鱗片狀、針狀，甚至缺失，如蟹爪蘭、曇花、竹節(jié)蓼等（圖1-2-15）。02枝條變成卷須，攀緣用。如葡萄科植物、瓜類、葫蘆科植物（卷須在葉腋）（圖1-2-14）。04莖成球狀、塊狀、多棱柱狀，具葉綠體，能行光合作用，莖上有變?yōu)榇虪畹淖儜B(tài)葉。薯蕷科的珠芽則是由地上莖的腋芽變成小球體，形狀、構(gòu)造和塊莖相似（圖1-2-16）。莖刺葉狀莖莖卷須肉質(zhì)莖項目一項目一任務(wù)二任務(wù)二 莖的識別莖的識別三、莖的變態(tài)三、莖的變態(tài)2.地上莖變態(tài)項目一項目一任務(wù)二任務(wù)二 莖的識別莖的識別三、莖的變態(tài)三、莖的變態(tài)莖莖刺刺：枝條變態(tài)為刺，具有保護作用，稱為莖刺或枝刺（圖1-2-12、圖1-2-13）。如柚、山楂、柘樹、長葉柞木、枸杞、鉤藤。莖卷須莖卷須：枝條變成卷須，攀緣用。如葡萄科植物、瓜類、葫蘆科植物（卷須在葉腋）葉狀莖葉狀莖：莖扁平，葉狀，呈綠色，能進行光合作用，葉則退化成鱗片狀、針狀，甚至缺失，如蟹爪蘭、曇花、竹節(jié)蓼等肉質(zhì)莖肉質(zhì)莖：莖成球狀、塊狀、多棱柱狀，具葉綠體，能行光合作用，莖上有變?yōu)榇虪畹淖儜B(tài)葉。薯蕷科的珠芽則是由地上莖的腋芽變成小球體，形狀、構(gòu)造和塊莖相似03葉的識別項目一項目一任務(wù)三任務(wù)三 葉的識別葉的識別一、葉的生理功能一、葉的生理功能 葉主要起光合作用、蒸騰作用、吸收作用。葉還有繁殖功能，如落地生根、秋海棠；或變態(tài)為卷須，具有攀緣作用；或為捕蟲器；或退化為刺；或退化為鱗片狀，成為保護幼芽的結(jié)構(gòu)。二、葉的組成和形態(tài)典型的雙子葉植物葉由葉片、葉柄、托葉組成（圖1-3-1）。單子葉植物葉由葉片、葉鞘兩部分組成，在葉片與葉鞘之間連接處有葉舌和葉耳。竹子的稈生葉稱為竹籜，是特化了的葉。葉的組成項目一項目一任務(wù)三任務(wù)三 葉的識別葉的識別二、葉的組成形態(tài)二、葉的組成形態(tài)（一）葉的組成（一）葉的組成（1）托葉線形（條形）：如大紅花。（2）托葉片狀：如豌豆、黃檀。（3）托葉刺狀：如牛蹄豆。（4）托葉鞘狀：2枚托葉愈合成鞘狀，如火炭母、蓼科。（5）托葉脫落留下托葉痕。3.托葉托葉托葉形狀是被子植物分類的依據(jù)之一，托葉在葉柄或葉片基部，一般2枚。1.葉片葉片通常扁平、綠色，上有葉脈（中脈、側(cè)脈、網(wǎng)脈和小脈），光合作用與蒸騰作用主要在葉片上進行。2.葉柄葉片葉柄葉片主持葉片，使葉片取得一定空間，是莖和葉柄葉相連接的通道，或有或無，或長或短。一般腋芽扁圓，或中空（番木瓜）、或圓、或膨大（鳳托葉眼蓮）。具有葉片、葉柄和托葉的葉叫完全葉，缺少上述一部分或兩部分的葉叫不完全葉。單子葉植物一般沒有托葉。項目一項目一任務(wù)三任務(wù)三 葉的識別葉的識別二、葉的組成形態(tài)二、葉的組成形態(tài)（二）葉的形態(tài) 葉大小懸殊，小至幾毫米，大至幾米，如芭蕉葉、棕櫚科植物，亞馬遜棕櫚葉長22m，寬幾米。葉的形態(tài)包括葉形葉形、葉緣葉緣、葉尖葉尖、葉基葉基、葉脈葉脈分布等。項目一項目一任務(wù)三任務(wù)三 葉的識別葉的識別二、葉的組成形態(tài)二、葉的組成形態(tài)01040302葉長寬近于相等圓形、闊卵形、倒闊卵形。葉的長比寬大1.52倍托葉刺狀：如牛蹄豆。卵形、橢圓形、倒卵形。葉的長比寬大34倍披針形、長橢圓形、倒披針形。葉的長比寬大5倍以上線形，兩側(cè)近于等寬，先端不硬。根據(jù)葉片長寬比例，按葉片最寬處所在的部位分為（圖1-3-2）：1.葉形 項目一項目一任務(wù)三任務(wù)三 葉的識別葉的識別二、葉的組成形態(tài)二、葉的組成形態(tài)全緣01診斷標準02波狀齒狀03缺刻04邊緣平整，如白蘭、朱蕉、砂仁。邊緣呈平緩起伏的曲線，如胡頹子。邊緣凹凸不齊。鋸齒：齒尖向前；牙齒：齒尖向外；重鋸齒：鋸齒中還有齒；鈍鋸齒：齒尖鈍。凹凸的程度比齒狀深而大，實際是分裂，如一品紅。從淺裂到深裂分，有：淺裂：裂片的深度不超過半個葉片的1/3；半羽裂：裂片的深度超過半個葉片的2/3；全裂：裂片的深度達到葉的中脈，如崖姜、銀樺、蘇鐵。從形狀描述，有：羽狀分裂：裂片排成羽毛狀，如崖姜；掌狀分裂：裂片排成掌狀，如木薯（圖1-3-4）。葉緣是指葉片的邊緣 項目一項目一任務(wù)三任務(wù)三 葉的識別葉的識別二、葉的組成形態(tài)二、葉的組成形態(tài)葉緣的類型 項目一項目一任務(wù)三任務(wù)三 葉的識別葉的識別二、葉的組成形態(tài)二、葉的組成形態(tài)葉裂的類型 項目一項目一任務(wù)三任務(wù)三 葉的識別葉的識別二、葉的組成形態(tài)二、葉的組成形態(tài)3.葉尖葉尖葉尖是葉片的小端部分，有渾圓（近圓）、鈍、短尖、漸尖、凸尖、微凹（圖1-3-5）。項目一項目一任務(wù)三任務(wù)三 葉的識別葉的識別二、葉的組成形態(tài)二、葉的組成形態(tài)4.葉基葉基葉基是指葉片的基部，有箭形，如簕慈姑；有圓形、心形、楔形、下延、偏斜、盾狀等（圖1-3-6）。項目一項目一任務(wù)三任務(wù)三 葉的識別葉的識別二、葉的組成形態(tài)二、葉的組成形態(tài)葉脈在葉片上的分布規(guī)律叫脈序（圖1-3-7）。葉脈是維管束和機械組織，葉脈有中脈（主脈）側(cè)脈細脈幾級組成。（三）葉的排列（三）葉的排列01根據(jù)脈序的形態(tài)可分為：根據(jù)脈序的形態(tài)可分為：01040203平行平行脈序脈序：各脈從葉基近于平行發(fā)出，在葉尖匯合，在葉脈間可能有細脈相連，但是不成網(wǎng)狀，脈內(nèi)無游離細脈?？稍俜郑褐背銎叫忻}：葉較狹窄，各條葉脈平行發(fā)出，在葉尖匯合?；⌒蚊}：如萬壽竹。射出脈：如落葵、棕竹。橫橫出平行脈（側(cè)出脈）出平行脈（側(cè)出脈）：如芭蕉。網(wǎng)狀脈序網(wǎng)狀脈序：細脈相互交織成網(wǎng)狀，網(wǎng)內(nèi)有游離細脈，是雙子葉植物葉脈特征。又可分為兩種：羽狀網(wǎng)脈序：如第倫桃、白蘭。掌狀網(wǎng)脈序：側(cè)脈從葉基出發(fā)，排成掌狀。叉叉狀脈序狀脈序：如蕨類等的少數(shù)裸子植物（銀杏），毛茛科的星葉草、獨葉草。項目一項目一任務(wù)三任務(wù)三 葉的識別葉的識別二、葉的組成形態(tài)二、葉的組成形態(tài) 項目一項目一任務(wù)三任務(wù)三 葉的識別葉的識別二、葉的組成形態(tài)二、葉的組成形態(tài)0103羽狀復(fù)葉羽狀復(fù)葉掌狀復(fù)葉掌狀復(fù)葉：小葉5片以上，著生在總?cè)~柄頂端，排成掌狀，如木棉、鵝掌柴、七葉蓮等。還可根據(jù)情況劃分為一回掌狀復(fù)葉、二回掌狀復(fù)葉等三出復(fù)葉三出復(fù)葉：小葉3片著生在總?cè)~柄頂端，如刺桐、大葉千斤拔、排錢草、豆類單身復(fù)葉單身復(fù)葉：三出復(fù)葉的兩片側(cè)生小葉退化，特點是總?cè)~柄扁平成翅，總?cè)~柄和葉片間有關(guān)節(jié)，如柚、柑等。單身復(fù)葉亦可稱為單小葉，如山小橘。0402單葉是指在一個葉柄上只長一片葉；復(fù)葉是指在一個葉柄上有兩片以上的葉。復(fù)葉的葉柄稱為“葉軸”或“總?cè)~柄”，總?cè)~柄上的每片葉是小葉，小葉柄指每片小葉的葉柄。根據(jù)小葉在總?cè)~柄上的排列，復(fù)葉可分為：項目一項目一任務(wù)三任務(wù)三 葉的識別葉的識別二、葉的組成形態(tài)二、葉的組成形態(tài)（1）羽狀復(fù)葉：在總?cè)~柄兩側(cè)排成羽毛狀，可根據(jù)總?cè)~柄分枝的情況而分成：010203一回羽狀復(fù)葉：總?cè)~柄不分枝，小葉直接著生在總?cè)~柄上，如魚藤、龍眼、橄欖。二回羽狀復(fù)葉：總?cè)~柄分枝一次再著生小葉，如欒樹、南洋楹。多回羽狀復(fù)葉：總?cè)~柄分枝三次以上，再著生小葉。幌傘楓基本是多回羽狀復(fù)葉（34回）（圖1-3-8）。項目一項目一任務(wù)三任務(wù)三 葉的識別葉的識別二、葉的組成形態(tài)二、葉的組成形態(tài)奇數(shù)羽狀復(fù)葉：復(fù)葉的頂端只有一片小葉，如龍眼、荔枝、花生（圖1-3-9）。偶數(shù)羽狀復(fù)葉：復(fù)葉的頂端有2枚小葉，如魚藤、橄欖、紅豆（圖1-3-10）。根據(jù)小葉是單數(shù)還是復(fù)數(shù)，羽葉復(fù)葉又可分為：根據(jù)小葉是單數(shù)還是復(fù)數(shù)，羽葉復(fù)葉又可分為：項目一項目一任務(wù)三任務(wù)三 葉的識別葉的識別二、葉的組成形態(tài)二、葉的組成形態(tài)三出復(fù)葉掌狀復(fù)葉 項目一項目一任務(wù)三任務(wù)三 葉的識別葉的識別二、葉的組成形態(tài)二、葉的組成形態(tài)判斷是單葉還是復(fù)葉，可從如下方法著手：（1）枝條頂端有頂芽，葉腋有腋芽。而復(fù)葉的總?cè)~柄頂端無頂芽，每一片小葉的葉腋也無腋芽。（2）落葉時復(fù)葉整片脫落，或小葉先落，總?cè)~柄后落；枝是葉片先落，莖枝不脫落。（3）枝條上的葉呈輻射狀排列（螺旋狀排列），復(fù)葉的小葉在一個平面上。（4）具托葉的種類，復(fù)葉小葉上有小托葉。項目一項目一任務(wù)三任務(wù)三 葉的識別葉的識別二、葉的組成形態(tài)二、葉的組成形態(tài)（1）互生互生：一節(jié)上只長一片葉，如紅花羊蹄甲、白蘭。（2）對生生：一節(jié)上長有相對的兩片葉，如對葉榕。3.葉序葉序葉在莖上排列的方式叫葉序（圖1-3-13）。（3）輪生生：一節(jié)上長有三片以上的葉，成輪狀著生，如蘿芙木、夾竹桃、茜草。（4）簇生（簇生（叢生）生）：由于節(jié)間密集，各葉聚生在一起，如銀杏、金錢松。項目一項目一任務(wù)三任務(wù)三 葉的識別葉的識別二、葉的組成形態(tài)二、葉的組成形態(tài)4.葉鑲嵌枝條下部的葉，葉柄較長，上部的葉葉柄較短，如落地生根，排在兩相鄰節(jié)上的葉方向不一，這種現(xiàn)象稱葉鑲嵌。在葉間密集的種類尤為明顯，如蘿卜（圖1-3-14）。5.異型葉如桉樹、半楓荷、樹參、刺柏。葉2 鱗葉6 捕蟲葉5.葉狀柄4 葉刺1 苞片3 卷須葉變成刺狀，稱為葉刺，如仙人掌（圖1-3-17）。葉片不發(fā)達，葉柄成為扁平葉片狀，具葉的功能，稱為葉狀柄。如臺灣相思樹。葉發(fā)生變態(tài)，變成能捕食昆蟲的葉，如茅膏菜、豬籠草，其葉先端成囊狀，具蓋（圖1-3-18）。苞片是指位于下方的變態(tài)葉，保護花、果，吸引昆蟲、動物，如寶巾、向日葵、腫柄菊外的苞葉，組成了總苞（圖1-3-15）。鱗葉是指退化成不含葉綠體的鱗片狀的附屬物，如鱗芽外的鱗片狀物，各種變態(tài)莖（地下莖）上的鱗葉。如百合、文殊蘭、茐蘭。葉的一部分變成卷須狀（圖1-3-16）。如爆仗花，三出復(fù)葉，其中12小葉變成卷須；還有如土茯苓等菝葜科植物的托葉卷須。項目一項目一任務(wù)三任務(wù)三 葉的識別葉的識別三、葉的變態(tài)三、葉的變態(tài) 項目一項目一任務(wù)三任務(wù)三 葉的識別葉的識別三、葉的變態(tài)三、葉的變態(tài)圖1-3-15.葉子花的苞片圖1-3-16.豌豆的葉卷須圖1-3-17.植物的葉刺圖1-3-18.豬籠草的捕蟲葉04花和花序的識別15423（一）花柄（二）花托（三）花被（四）雄蕊群（五）雌蕊群（二）花的組成高級心臟生命支持（advanced cardiovascular life support，ACLS）主要是指在基礎(chǔ)生命支持的基礎(chǔ)上應(yīng)用輔助設(shè)備及特殊技術(shù)，建立和維持有效的通氣和血液循環(huán)，改善并保持心肺功能及治療原發(fā)性疾病等。任務(wù)四任務(wù)四 花和花序的識別花和花序的識別項目一項目一一、花的概念和花的組成一、花的概念和花的組成（一）花的概念花來源于花原基或花序原基。通常認為，花是適合于繁殖作用的、不分支的變態(tài)短枝，以形成有性生殖過程中的大、小孢子和雌雄配子，并進一步發(fā)展為種子和果實。任務(wù)四任務(wù)四 花和花序的識別花和花序的識別項目一項目一一、花的概念和花的組成一、花的概念和花的組成一朵完整的花可分為五個部分，即花柄、花托、花被、雄蕊群和雌蕊群。任務(wù)四任務(wù)四 花和花序的識別花和花序的識別項目一項目一一、花的概念和花的組成一、花的概念和花的組成1.花柄花柄或稱花梗，是著生花的小枝，可以把花展布在枝條的顯著位置上；同時，也是花朵和莖相連的短柄。2.花托花托花托是花柄的頂端部分，一般略膨大，花的其他各部分按一定的方式排列在它上面?；ㄍ杏懈鞣N形狀，如圓錐狀、杯狀、圓盤狀等。3.花被花被著生在花托的外圍或邊緣部分，是花萼和花冠的總稱，由扁平狀瓣片組成，在花中主要起保護作用，有些花的花被還有助于花粉傳送。4.雄蕊群雄蕊群雄蕊群是一朵花中雄蕊的總稱，由多數(shù)或一定數(shù)目的雄蕊所組成，位于花被的內(nèi)方或方，在花托上呈螺旋狀或輪狀排列。少數(shù)原始被子植物的雄蕊呈薄片狀或扁平狀，其余大多數(shù)是由花絲和花藥兩部分組成的。任務(wù)四任務(wù)四 花和花序的識別花和花序的識別項目一項目一一、花的概念和花的組成一、花的概念和花的組成 雌蕊群是一朵花中雌蕊的總稱，位于花的中央或花托頂部，每一雌蕊由柱頭、花柱和子房三部分組成。柱頭是雌蕊頂端接受花藥的地方，通常膨大或者擴展成各種適應(yīng)傳粉的形狀，并且分干燥型和濕潤型兩種；花柱位于柱頭與子房之間，是花粉管進入子房的通道，通常為管狀；子房位于雌蕊基部，由子房壁、子房室、胎座、胚珠等部分組成。每一胚珠由珠心、珠被和珠柄所組成。一朵具備以上各部分結(jié)構(gòu)的花稱為完全花，如果有一部分或兩部分缺少不全的，稱為不完全花。花萼和花冠全缺的稱無被花，僅有花萼的為單被花。雌蕊和雄蕊如果在一朵花上同時兼?zhèn)涞姆Q為兩性花，單具一種花蕊而缺乏另一種花蕊的稱為單性花，其中只有雌蕊的稱雌花，只有雄蕊的稱雄花?；ū槐４娑ㄈ锶钡姆Q無性花或中性花。無被花、單被花、單性花和中性花都屬不完全花。雌花和雄花生于同一植株上的，稱為雌雄同株，分別生于兩植株上的，稱為雌雄異株。在同一植株上，兩性花和單性花都存在的，稱為雜性同株，如槭、柿等。任務(wù)四任務(wù)四 花和花序的識別花和花序的識別項目一項目一 花冠位于花萼的上方或內(nèi)方，是由若干成為花瓣的瓣片組成，排列為一輪或多輪。組成花冠的花瓣形狀，大小相同或各異，花瓣各自分離或彼此聯(lián)合，花冠形成不同的形狀。二、花冠的類型任務(wù)四任務(wù)四 花和花序的識別花和花序的識別項目一項目一二、花冠的類型二、花冠的類型花冠的類型（一）任務(wù)四任務(wù)四 花和花序的識別花和花序的識別項目一項目一二、花冠的類型二、花冠的類型直生胚珠：珠柄、珠心和珠孔的位置列于同一直線上，珠孔在珠柄相對的一端；倒生胚珠：這類胚珠呈180倒轉(zhuǎn)，珠心并不彎曲，珠孔位于珠柄基部，靠近珠柄的外珠被常與珠柄貼合，形成一條向外突出的隆起，稱為珠脊；橫生胚珠：胚珠在珠柄上成90的扭曲，胚珠和珠柄垂直，珠孔偏向一側(cè)。胚珠的類型項目一項目一任務(wù)四任務(wù)四 花和花序的識別花和花序的識別三、胚珠的類型三、胚珠的類型此外還有彎生胚珠、拳卷胚珠等。任務(wù)四任務(wù)四 花和花序的識別花和花序的識別項目一項目一四、花程式和花圖式四、花程式和花圖式通常用K代表花萼（kalyx，德文）,C代表花冠（corolla），A代表雄蕊群（androecium），G代表雌蕊或雌蕊群（gynoecium）。如果花萼、花冠不能區(qū)分，可用P代表花被（perianth）。每一字母的右下角可以記上一個數(shù)字來表示各輪的實際數(shù)目。如果缺少某一輪，可記下“0”，如果數(shù)目多于花被片的2倍且非定數(shù)，可用“”表示。如果某一部分的各單位互相聯(lián)合，可在數(shù)字外加上“（）”號。如果某一部分不止一輪，而有二輪或三輪，可在各輪的數(shù)字間加上“+”號。子房位置也可在公式中表示出來，如果是子房上位，可在G字下加上一劃；子房下位，則在G字上加一劃；周位子房，則在G字上下各加一劃。在G字右下角寫上一個數(shù)字，可以寫上3個數(shù)字，依次代表構(gòu)成該子房的心皮數(shù)、子房室數(shù)和每室胚珠數(shù)，各數(shù)字間可用冒號“：”相隔?！?”號表示多面對稱（輻射對稱）花，單面對稱花用“”表示。表示單性雄花，表示單性雄花。如百合的花程式為：*P3+3A3+3G（3:3:）花程式表示：百合花為多面對稱花，花被6，2輪，各輪3枚；雄蕊6，2輪，各輪3枚；雌蕊由3心皮組成，合生，子房上位，3室，每室有多數(shù)胚珠。再如蠶豆的花程式為：K（5）C1,2,2A（9）,1G1:1:花程式表示：蠶豆花是單面對稱花；花萼合生，5裂；花冠由5片花瓣組成，旗瓣、翼瓣離生，龍骨瓣2片合生；雄蕊群有雄蕊10枚，其中9枚合生，內(nèi)輪的一枚分離；子房上位,1心皮1室，胚珠多數(shù)。1.花程式任務(wù)四任務(wù)四 花和花序的識別花和花序的識別項目一項目一四、花程式和花圖式四、花程式和花圖式 花圖式是用花的橫剖面簡圖來表示花各部分的數(shù)目、離合情況、排列的位置和胎座類型?；▓D式的上方一個黑點表示花軸或花序軸，通常用有肋的實心弧線表示苞片，有肋且?guī)M線條的弧線表示花萼，無肋的實心弧線表示花冠，雄蕊和雌蕊就以它們的實際橫切面圖表示。用花圖式可以直觀地表示花部的聯(lián)合或分離、多面對稱或單面對稱的排列情況，但不能表達子房是上位還是下位，也不能表達胚珠數(shù)。因此花圖式和花程式各有所長，常常同時使用。2.花圖式任務(wù)四任務(wù)四 花和花序的識別花和花序的識別項目一項目一五、花序五、花序定定義義 被子植物的花，有的是單獨一朵生在莖枝頂上或葉腋部位，稱單生花，如玉蘭、牡丹、芍藥、蓮、桃等。但大多數(shù)植物的花，密集或稀疏地按一定排列順序，著生在特殊的總花柄上?；ㄔ诳偦ū嫌幸?guī)律的排列方式，稱花序（圖1-4-5）?；ㄐ虻目偦ū蛑鬏S稱花軸，也稱花序軸?；ㄐ蛳虏康娜~有的退化，但也有特大而具顏色的?；ū盎ㄝS基部生有苞片，有的花序的苞片密集一起，組成總苞，如菊科植物中的蒲公英等的花序有這樣的結(jié)構(gòu)；有的苞片轉(zhuǎn)變?yōu)樘厥庑螒B(tài)，如禾本科植物小穗基部的穎片。定定義義任務(wù)四任務(wù)四 花和花序的識別花和花序的識別項目一項目一五、花序五、花序112無限花序無限花序：無限花序也稱總狀花序，它的特點是花序的主軸在開花期間，可以繼續(xù)生長，向上伸長，不斷產(chǎn)生苞片和花芽，猶如單軸分枝，所以也稱單軸花序。各花的開放順序是花軸基部的花先開，然后向上方順序推進，依次開放。如果花序軸縮短，各花密集呈一平面或球面時，開花順序是先從邊緣開始，然后向中央依次開放。有限花序有限花序：有限花序也稱聚傘類花序，它的特點和無限花序相反，花軸頂端或最中心的花先開，因此主軸的伸長受到限制，而由側(cè)軸繼續(xù)生長，但側(cè)軸上也是頂花先開放，故其開花的順序為由上而下或由內(nèi)向外?；ㄐ虻男螒B(tài)變化甚繁，表現(xiàn)為主軸的長短，分枝或不分枝，各花有無花柄，各花開放的順序，以及其他特殊因素所產(chǎn)生的變異等?；ㄐ蛑饕蓺w納為兩大類，一類是無限花序，另一類是有限花序。任務(wù)四任務(wù)四 花和花序的識別花和花序的識別03050401020607項目一項目一任務(wù)四任務(wù)四 花和花序的識別花和花序的識別五、花序五、花序0408總狀花序穗狀花序葇荑花序傘房花序頭狀花序隱頭花序傘形花序肉穗花序無限花序又可以分為以下幾種類型：任務(wù)四任務(wù)四 花和花序的識別花和花序的識別項目一項目一五、花序五、花序總狀花序：花軸單一，較長，自下而上依次著生有柄的花朵，各花的花柄大致長短相等，開花順序由下而上，如紫藤、羽衣甘藍的花序（圖1-4-6）。穗狀花序：花軸直立，其上著生許多無柄小花，小花為兩性花。禾本科、莎草科、莧科和蓼科中許多植物都具有穗狀花序任務(wù)四任務(wù)四 花和花序的識別花和花序的識別項目一項目一五、花序五、花序葇荑花序：花軸較軟，其上著生多數(shù)無柄或具短柄的單性花（雄花或雌花），花無花被或有花被，花序柔韌，下垂或直立，開花后常整個花序一起脫落。如楊、柳的花序，櫟、榛等的雄花序（圖1-4-8）。傘房花序：或稱平頂總狀花序，是變形的總狀花序，不同于總狀花序之處在于花序上各花花柄的長短不一，下部花花柄最長，愈近花軸上部的花花柄愈短，結(jié)果使得整個花序上的花幾乎排列在一個平面上。花有梗，排列在花序軸的近頂部，下邊的花梗較長，向上漸短，花位于一近似平面上，如麻葉繡球、山楂、繡線菊、梨、蘋果、櫻花等的花序（圖1-4-9）。任務(wù)四任務(wù)四 花和花序的識別花和花序的識別項目一項目一五、花序五、花序頭狀花序隱頭花序花軸極度縮短而膨大，扁形，鋪展，各苞片葉常集成總苞，花無梗，多數(shù)花集生于一花托上，形成狀如頭的花序。如菊花、矢車菊、大麗菊等（圖1-4-10）?；ㄐ蜉S特別膨大而內(nèi)陷成中空頭狀，許多無柄小花隱生于凹陷空腔的腔壁上，幾乎全部隱沒不見，整個花序僅留頂端一小孔與外界相通，為昆蟲進出腔內(nèi)傳布花粉的通道。小花多單性，雄花分布在內(nèi)壁上部，雌花分布在下部，如無花果、薜荔等（圖1-4-11）。ACB 傘形花序二）病因肉穗花序項目一項目一任務(wù)四任務(wù)四 花和花序的識別花和花序的識別五、花序五、花序花軸縮短，大多數(shù)花著生在花軸的頂端。每朵花有近于等長的花柄，從一個花序梗頂部伸出多個花梗近等長的花，整個花序形如傘，稱傘形花序。每一小花梗稱為傘梗。如報春花、點地梅、五加、常春藤等基本結(jié)構(gòu)和穗狀花序相同，所不同的是花軸粗短，肥厚而肉質(zhì)化，上生多數(shù)單性無柄的小花，如香蒲的雌花序；有的肉穗花序外面還包有一片大型苞葉，稱佛焰苞，因而這類花序又稱佛焰花序，如紅掌、天南星、紫芋等復(fù)穗狀花序復(fù)傘房花序復(fù)傘形花序、圓錐花序復(fù)頭狀花序項目一項目一五、花序五、花序任務(wù)四任務(wù)四 花和花序的識別花和花序的識別常見的復(fù)合花序任務(wù)四任務(wù)四 花和花序的識別花和花序的識別項目一項目一五、花序五、花序1.23二歧聚傘花序：也稱歧傘花序。頂花下的主軸向著兩側(cè)各分生一枝，枝的頂端生花，每枝再在兩側(cè)分枝，如此反復(fù)進行，如大葉黃楊等（圖1-4-20）。單歧聚傘花序：主軸頂端先生一花，然后在頂花的下面主軸的一側(cè)形成一側(cè)枝，同樣在枝端生花，側(cè)枝上又可分枝著生花朵如前，所以整個花序是一個合軸分枝。如勿忘草的花序（圖1-4-18、圖1-4-19）。多歧聚傘花序（圖1-4-21）：主軸頂端發(fā)育一花后，頂花下的主軸上又分出三數(shù)以上的分枝，各分枝又自成一小聚傘花序，如澤漆、益母草等的花序。澤漆短?；芗Q密傘花序；益母草花無梗，數(shù)層對生，稱輪傘花序。有限花序分類任務(wù)四任務(wù)四 花和花序的識別花和花序的識別項目一項目一五、花序五、花序任務(wù)四任務(wù)四 花和花序的識別花和花序的識別項目一項目一五、花序五、花序（3）其他類型的花序另外，還有許多過渡的（或中間的）形式，有的近乎圓球狀的花序，事實上是排列成傘房花序狀的聚傘花序，例如繡球花，莢蒾；有的則可排列成傘形花序狀的聚傘花序，例如天竺葵；有的是兩個聚傘花序相對排列成輪狀，稱為輪狀聚傘花序，例如野芝麻。平常還可看到一種混合花序，就是一部分是無限花序，而另一部分則為有限花序，例如玄參的花序，花序軸是無限的，可不斷生長，但是所產(chǎn)生側(cè)枝上的花則多成有限花序。還有很多被子植物的花，并不形成花序，而成為單生花，有人認為這是最簡單的花序，例如郁金香，只在花序軸頂端上著生一花。在分枝頂上產(chǎn)生的花，如圓錐花序的分枝頂端也都有一花，則不能認為是單生花。05種子和果實識別任務(wù)五任務(wù)五 種子和果實的識別種子和果實的識別項目一項目一一、種子的基本形態(tài)一、種子的基本形態(tài)1.種皮3.胚乳種皮是種子外面的覆被部分，具有保護種子不受外力機械損傷和防止病蟲害入侵等作用。胚乳是種子集中貯藏養(yǎng)料的地方，一般為肉質(zhì)，占有種子的一定體積。少數(shù)植物種子在形成過程中，胚珠中的一部分珠心組織保留下來，在種子中形成類似胚乳的營養(yǎng)組織，稱外胚乳，其功能與胚乳相同。胚是構(gòu)成種子的最重要部分，是新生植物的雛體，由胚根、胚芽、胚軸和子葉四部分組成。胚根、胚軸、胚芽形成胚的中軸。2.胚不同植物的種子的大小、形狀、顏色等有著明顯的差別，但是其基本結(jié)構(gòu)卻是一致的。一般種子都由胚、胚乳和種皮三部分組成。任務(wù)五任務(wù)五 種子和果實的識別種子和果實的識別項目一項目一二、種子的形成二、種子的形成被子植物受精完成后，胚珠發(fā)育成種子，子房或包括其他一些結(jié)構(gòu)共同發(fā)育成果實。種子由三部分組成，種皮、胚乳和胚。少數(shù)種子具外胚乳結(jié)構(gòu)。胚由受精卵發(fā)育而成，胚乳由受精極核發(fā)育而成，種皮由珠被發(fā)育而成。胚是構(gòu)成種子的主要部分，它由胚芽、胚根、子葉、胚軸四部分組成。種子的形成種子的形成任務(wù)五任務(wù)五 種子和果實的識別種子和果實的識別項目一項目一三、果實的形成和類型三、果實的形成和類型果皮和種子。果皮可分成三層：外、中、內(nèi)果皮，通常難于分辨，三層果皮合生在一起，如花生、豆類。（2）果實的構(gòu)造（1）果實的形成胚囊中的卵細胞經(jīng)過受精，花萼、花冠、雌蕊群、柱頭、花柱枯萎（有的植物花萼宿存，如柿、茶），胚珠發(fā)育成種子，子房發(fā)育成果實，子房壁發(fā)育成果皮。1.果實的形成和結(jié)構(gòu)任務(wù)五任務(wù)五 種子和果實的識別種子和果實的識別項目一項目一三、果實的形成和類型三、果實的形成和類型1真果：單純由子房發(fā)育而成的果實，如桃、柑橘、柿等。2假果：除子房外還有花的其他部分參與果實的形成，最常見的是花托、花被、花軸，如蘋果、梨、番石榴等。2.果實的類型（1）按來源分任務(wù)五任務(wù)五 種子和果實的識別種子和果實的識別項目一項目一三、果實的形成和類型三、果實的形成和類型231單果單果：一朵花只有一個雌蕊（單雌蕊或復(fù)雌蕊），該雌蕊發(fā)育成一個果實，如大多數(shù)植物。聚合果聚合果：一朵花由幾個離生雌蕊組成，每一離生雌蕊形成一個小果，很多個小果聚生在花托上。如八角、蓮、木蘭科植物（圖1-5-1）。復(fù)果（聚花果）復(fù)果（聚花果）：由整個花序形成的果實，如桑椹，是雌花序，每朵雌花形成一個果實，吃的果是肉質(zhì)花被（只有花萼，無花冠）。菠蘿吃的是花序軸，吃時去掉的是苞片和花被。無花果的食用部分是肉質(zhì)的花軸（圖1-5-2、圖1-5-3）。2.果實的類型（2）按果實形成時是一朵花或花序分任務(wù)五任務(wù)五 種子和果實的識別種子和果實的識別項目一項目一三、果實的形成和類型三、果實的形成和類型2.果實的類型草莓的聚合瘦果八角茴香的聚合蓇葖果黑莓的聚合核果睡蓮的聚合堅果圖1-5-1.聚合果任務(wù)五任務(wù)五 種子和果實的識別種子和果實的識別項目一項目一三、果實的形成和類型三、果實的形成和類型2.干果1.肉果肉果：果皮肉質(zhì)化 a.漿果b.柑果c.核果d.梨果干果：果皮干燥，根據(jù)果實成熟后果皮是否開裂劃分為裂果和閉果。任務(wù)五任務(wù)五 種子和果實的識別種子和果實的識別項目一項目一三、果實的形成和類型三、果實的形成和類型任務(wù)五任務(wù)五 種子和果實的識別種子和果實的識別項目一項目一三、果實的形成和類型三、果實的形成和類型a.漿漿果果：果皮除外面幾層細胞外，大部分肉質(zhì)化，富含汁液，如番茄。屬于漿果的還有瓠果（圖1-5-4）。b.柑果柑果：柑橘植物果實由多室子房、上位子房發(fā)育而來，是真果。外果皮革質(zhì)，具油囊，中果皮疏松，內(nèi)果皮薄膜向內(nèi)愈合成囊狀，分隔成室，內(nèi)面長出多細胞的肉質(zhì)表皮毛。柚吃多細胞表皮毛，柑、橘、橙吃內(nèi)果皮及其多細胞表皮毛（圖1-5-5）。任務(wù)五任務(wù)五 種子和果實的識別種子和果實的識別項目一項目一三、果實的形成和類型三、果實的形成和類型c.核果核果：內(nèi)果皮堅硬，由石細胞構(gòu)成，將種子包在里面。外果皮薄，中果皮肉質(zhì)，是主要的食用部分。李、桃、杏、橄欖種子在內(nèi)果皮中，桃仁、杏仁、欖仁是種子。椰子中果皮纖維質(zhì)，內(nèi)果皮堅硬，稱椰殼，內(nèi)面才是種子，有硬化胚乳和水樣胚乳，球形胚（圖1-5-6、圖1-5-7）。任務(wù)五任務(wù)五 種子和果實的識別種子和果實的識別項目一項目一三、果實的形成和類型三、果實的形成和類型d.梨果：梨果：由下位子房發(fā)育而來，假果，花托和子房愈合，外果皮和花托無明顯界線，中果皮肉質(zhì)，帶酸味，內(nèi)果皮革質(zhì)，吃的部分是花托（圖1-5-8）。任務(wù)五任務(wù)五 種子和果實的識別種子和果實的識別項目一項目一三、果實的形成和類型三、果實的形成和類型莢果：由單雌蕊發(fā)育而成，果皮沿著背縫線和腹縫線同時開裂成兩瓣任務(wù)五任務(wù)五 種子和果實的識別種子和果實的識別項目一項目一三、果實的形成和類型三、果實的形成和類型蓇葖果：由一個心皮或離生雌蕊心皮形成，果實成熟時沿著背縫線或腹縫線開裂，如羊角拗、八角、木蘭科植物，常見的是兩個以上的聚生在花托上（圖1-5-11、圖1-5-12）。任務(wù)五任務(wù)五 種子和果實的識別種子和果實的識別項目一項目一三、果實的形成和類型三、果實的形成和類型蒴果：由2個或2個以上心皮所組成的合生雌蕊發(fā)育而成的中軸胎座。開裂方式各種各樣，有縱裂，室間，室背，如棉花、茶；蓋裂，如馬齒莧；孔裂，如罌粟（圖1-5-13、圖1-5-14）。任務(wù)五任務(wù)五 種子和果實的識別種子和果實的識別項目一項目一三、果實的形成和類型三、果實的形成和類型角果：由兩個心皮組成的合生雌蕊發(fā)育而來，屬十字花科的果實，側(cè)膜胎座，兩心皮邊緣合生部分長出一假隔膜次生性將一個子房分成兩個，沿著兩個腹縫線自下而上開裂，中間留下假隔膜。角果可分為長角和短角（圖1-5-15）。任務(wù)五任務(wù)五 種子和果實的識別種子和果實的識別項目一項目一三、果實的形成和類型三、果實的形成和類型分果：復(fù)雌蕊子房發(fā)育而成，成熟后心皮分離，形成分離的小果，但分離的小果的果皮開裂，如苘麻（圖1-5-16）。穎果穎果：禾本科植物的果，僅含1種子，果皮與種皮不易分離。如糙米粒、麥粒、玉米粒（圖1-5-18）。翅果翅果：果皮延伸成翅狀，如杜仲、楓楊、槭屬等（圖1-5-19）堅果堅果：果皮堅硬，革質(zhì)，種子1粒，在堅果中有總苞的如殼斗科的板栗（圖1-5-20、圖1-5-21）。雙懸果雙懸果：由2心皮組成的下位子房發(fā)育而來的假果，成熟后果實分成兩個小果，自下而上離開懸掛在中央果軸（心皮軸）的頂端，如柴胡等傘形科植物（圖1-5-22）。瘦果瘦果：果由13心皮組成，內(nèi)含1種子，成熟時果皮與種皮易分離。1心皮如石龍芮，2心皮如向日葵（圖1-5-17），3心皮如蕎麥。b.閉果：果實成熟后果皮不開裂，可以分為以下類型：項目一項目一任務(wù)五任務(wù)五 種子和果實的識別種子和果實的識別三、果實的形成和類型三、果實的形成和類型任務(wù)五任務(wù)五 種子和果實的識別種子和果實的識別項目一項目一三、果實的形成和類型三、果實的形成和類型圖1-5-17.向日葵的瘦果圖1-5-18 .穎果任務(wù)五任務(wù)五 種子和果實的識別種子和果實的識別項目一項目一三、果實的形成和類型三、果實的形成和類型圖1-5-19 .翅果任務(wù)五任務(wù)五 種子和果實的識別種子和果實的識別項目一項目一三、果實的形成和類型三、果實的形成和類型圖1-5-20.榛的堅果胡蘿卜的雙懸果榛的堅果目錄CONTENTS實訓(xùn)一實訓(xùn)一 根根的識別的識別實訓(xùn)二實訓(xùn)二 莖莖的識別的識別實訓(xùn)三實訓(xùn)三 葉葉的識別的識別實訓(xùn)四實訓(xùn)四 花的花的識別識別實訓(xùn)五實訓(xùn)五 果實、種子的果實、種子的識別識別實訓(xùn)實驗實實驗實訓(xùn)指導(dǎo)訓(xùn)指導(dǎo)一一 園林植物器官的識別園林植物器官的識別01根的識別實訓(xùn)一實訓(xùn)一 根的識別根的識別實驗實訓(xùn)實驗實訓(xùn)指導(dǎo)一指導(dǎo)一一、目的掌握根的基本形態(tài)及其根系的類型，能夠識別各種變態(tài)根。二、材料牛筋草、菊花、飛蓬、蒼耳、松、柏、竹子、棕櫚、大麗菊、榕樹、水松、吊蘭、凌霄、菟絲子等實物標本。實訓(xùn)一實訓(xùn)一 根的識別根的識別實驗實訓(xùn)實驗實訓(xùn)指導(dǎo)一指導(dǎo)一1.直根系觀察松、柏、菊花等裸子植物和雙子葉植物根的特點，掌握其形態(tài)特征。2.須根系觀察竹子、棕櫚、牛筋草、蔥等單子葉植物根的特點，掌握其形態(tài)特征。3.變態(tài)根觀察胡蘿卜、大麗菊、葛藤、榕樹、水松、吊蘭、常春藤、凌霄、菟絲子等植物的各種變態(tài)根，掌握其形態(tài)特征。4.露根觀察松、榆、梅、楸、榕、山茶、蠟梅、銀杏、廣玉蘭等老樹的根，欣賞其露根美。三、內(nèi)容和方法實訓(xùn)一實訓(xùn)一 根的識別根的識別實驗實訓(xùn)實驗實訓(xùn)指導(dǎo)一指導(dǎo)一四、實訓(xùn)作業(yè)1.描述直根系植物和須根系植物根的特征。2.指出下列植物變態(tài)根的類型：胡蘿卜、大麗菊、葛藤、榕樹、水松、吊蘭、常春藤、凌霄、菟絲子。五、實訓(xùn)報告總結(jié)根識別的特征并交流根的觀賞特征。02莖的識別實訓(xùn)二實訓(xùn)二 莖的識別莖的識別實驗實訓(xùn)實驗實訓(xùn)指導(dǎo)一指導(dǎo)一一、目的要求觀察枝條的外部形態(tài)，掌握不同分枝形式枝條的識別要點及其分枝特點，識別各種變態(tài)莖。二、材料楊樹、銀杏、雪松、楊樹、核桃、樟樹、桃、梨樹、大葉黃楊及丁香等植物枝條，竹類、蘆葦、鳶尾、葡萄、黃瓜、百合、假葉樹、山楂、酸橙等變態(tài)莖。實訓(xùn)二實訓(xùn)二 莖的識別莖的識別實驗實訓(xùn)實驗實訓(xùn)指導(dǎo)一指導(dǎo)一三、內(nèi)容和方法1.觀察枝條的形態(tài)特征（1）取楊樹枝條（最好帶側(cè)枝），注意觀察枝條上的芽、節(jié)、節(jié)間、葉痕、芽鱗痕等。頂芽與側(cè)芽（腋芽）：著生于枝條頂端的芽叫頂芽，著生在葉腋處的芽叫側(cè)芽，也稱腋芽。節(jié)與節(jié)間：枝條上著生葉的位置叫節(jié)，相臨兩節(jié)之間稱節(jié)間。葉痕：葉脫落后在莖上留下的疤痕叫葉痕。芽鱗痕：是芽發(fā)育為新枝時，芽鱗脫落后留下的痕跡。（2）從梨枝上找出長枝與短枝。2.枝條分枝的方式（1）單軸分枝：取松樹、白楊樹或銀杏的枝條觀察，具明顯的頂端優(yōu)勢，由頂芽不斷向上生長形成主干，側(cè)芽發(fā)育形成側(cè)枝，側(cè)枝不發(fā)達，這種分枝方式叫單軸分枝。（2）合軸分枝：取樟樹、桃枝條觀察。頂芽分化成花芽或停止生長，再由各級側(cè)芽發(fā)育而成形狀彎曲的枝條，這種分枝方式叫合軸分枝。（3）假二歧（叉）分枝：取大葉黃楊、丁香枝條觀察，頂芽不再發(fā)育或形成花芽，由頂芽下兩個對生的腋芽發(fā)育成兩個叉狀的側(cè)枝，這種分枝方式叫假二歧分枝。實訓(xùn)二實訓(xùn)二 莖的識別莖的識別實驗實訓(xùn)實驗實訓(xùn)指導(dǎo)一指導(dǎo)一三、內(nèi)容和方法3.變態(tài)莖觀察竹類、蘆葦、鳶尾、葡萄、黃瓜、百合、假葉樹、山楂、酸橙等植物的變態(tài)莖，掌握其形態(tài)特點。4.干枝色紅色有紅瑞木、野薔薇、杏等；紅褐色有桃、赤松、杉木等；綠色有梧桐、棣棠、青榨槭、竹類等；暗紫色有紫竹等；白色有白皮松、毛白楊、白樺、懸鈴木等。實訓(xùn)二實訓(xùn)二 莖的識別莖的識別實驗實訓(xùn)實驗實訓(xùn)指導(dǎo)一指導(dǎo)一四、作業(yè)五、實訓(xùn)報告1.比較單軸分枝、合軸分枝、假二歧（叉）分枝，描述其分枝特點。2.指出下列植物變態(tài)莖的類型：竹類、蘆葦、鳶尾、葡萄、黃瓜、百合、假葉樹、山楂、酸橙?？偨Y(jié)莖識別的特征并交流莖的觀賞特征。03葉的識別實訓(xùn)三實訓(xùn)三 葉的識別葉的識別實驗實訓(xùn)實驗實訓(xùn)指導(dǎo)一指導(dǎo)一一、目的觀察葉的組成部分，掌握一般葉的形態(tài)特征，認識葉的變態(tài)。二、材料各類型植物的葉。實訓(xùn)三實訓(xùn)三 葉的識別葉的識別實驗實訓(xùn)實驗實訓(xùn)指導(dǎo)一指導(dǎo)一1.葉的組成部分取女貞（或樟樹）葉，注意觀察葉片、葉柄、托葉。2.葉的大小、形態(tài)、質(zhì)地和色彩取各種類型的葉進行觀察，注意其大小、形態(tài)和質(zhì)地。3.葉序（1）互生：每節(jié)著生一葉，觀察楊樹、桃樹。（2）對生：每節(jié)兩葉，相對而生，觀察女貞、桂花。（3）輪生：每節(jié)三葉或三葉以上，呈輪生排列，觀察夾竹桃、刺柏。（4）簇生：每節(jié)著生一點上有三枚或以上的葉，觀察銀杏。4.葉形（1）披針形：葉片最寬處在葉片的中部以下，長為寬的45倍，如杉木。（2）倒披針形：葉片最寬處在葉片的中部以上，如李。（3）卵形：葉片最寬處在葉片的中部以下，但葉片長僅為寬的1.52倍，如樟樹、垂絲海棠。（4）長圓形：長方狀橢圓形，葉片長約為寬的3倍，如石楠。（5）橢圓形：葉片中部最寬，邊緣自中部向上、向下兩端漸窄，長為寬的12倍，如桂花。三、內(nèi)容和方法實訓(xùn)三實訓(xùn)三 葉的識別葉的識別實驗實訓(xùn)實驗實訓(xùn)指導(dǎo)一指導(dǎo)一5.葉緣（1）全緣：葉緣不具任何鋸齒和缺裂，如女貞等。（2）鋸齒狀：葉片邊緣有尖銳的鋸齒，如油茶、桃樹等。（3）重鋸齒狀：鋸齒之間有小鋸齒，如櫻花。（4）牙齒狀：葉片有較粗的鋸齒，齒的兩邊近相等，如苧麻等。6.葉色綠色葉類：葉色深濃綠色的有油松、圓柏、雪松、桂花等，葉色淺淡綠色的有水杉、七葉樹、玉蘭等；春色葉類及新野有色葉類有臭椿、五角楓、黃連木、鐵刀木等；秋色葉類有雞爪槭、楓樹、欒樹、懸鈴木、金錢松、水杉、梧桐、爬山虎等。三、內(nèi)容和方法實訓(xùn)三實訓(xùn)三 葉的識別葉的識別實驗實訓(xùn)實驗實訓(xùn)指導(dǎo)一指導(dǎo)一7.單葉、復(fù)葉（1）單葉：一個葉柄上只生一個葉片，如桃。（2）復(fù)葉：一個葉柄上生有兩個以上的葉片，如月季、槐等。羽狀復(fù)葉：小葉著生在總?cè)~柄的兩側(cè)，呈羽毛狀，稱為羽狀復(fù)葉，若其中一個復(fù)葉上的小葉總數(shù)為單數(shù)的，稱為奇數(shù)羽狀復(fù)葉，如月季、刺槐；一個復(fù)葉上的小葉總數(shù)為雙數(shù)的，稱為偶數(shù)羽狀復(fù)葉，如花生。根據(jù)羽狀復(fù)葉葉柄分枝的次數(shù)，又可分為一回羽狀復(fù)葉（月季）、二回羽狀復(fù)葉（合歡）、三回羽狀復(fù)葉（南天竹）。掌狀復(fù)葉：由三種以上小葉著生在總?cè)~柄的頂端，形似手掌，如刺五加。三出復(fù)葉：總?cè)~柄上著生三枚小葉，稱為三出復(fù)葉。如果三個小葉柄是等長的，稱為掌狀三出復(fù)葉（草莓）；如果頂端小葉較長，稱為羽狀三出復(fù)葉（大豆）。單身復(fù)葉：總?cè)~柄上兩個側(cè)生小葉退化僅留下頂端小葉，但在小葉基部有顯著的關(guān)節(jié)，如柑橘、柚。8.變態(tài)葉觀察向日葵的總苞、一品紅的苞片、廣玉蘭的芽鱗，紫葉小檗、刺槐、仙人掌科植物的葉刺，豬籠草的捕蟲葉。三、內(nèi)容和方法實訓(xùn)三實訓(xùn)三 葉的識別葉的識別實驗實訓(xùn)實驗實訓(xùn)指導(dǎo)一指導(dǎo)一四、作業(yè)1.將所觀察的不同類型的葉，按下表要求填入表中：2.比較向日葵的總苞、一品紅的苞片、廣玉蘭的芽鱗，紫葉小檗、刺槐、仙人掌科植物的葉刺，豬籠草的捕蟲葉，指出其各自的功能。五、實訓(xùn)報告總結(jié)葉識別的特征并交流葉的觀賞特征。04花的識別實訓(xùn)四實訓(xùn)四 花的識別花的識別實驗實訓(xùn)實驗實訓(xùn)指導(dǎo)一指導(dǎo)一一、目的要求通過觀察，了解一般兩性花的特征和雙子葉植物與單子葉植物花的形態(tài)特征，掌握幾種常見花序的結(jié)構(gòu)特點。二、用具和材料1.用具：放大鏡、鑷子、解剖針、刀片。2.材料：豌豆花、刺槐花、小麥花及花序、車前草花序、月季花、牽牛花、桃花、蘋果或梨花、大蔥花序、蒲公英花序、無花果、牡丹花、草莓花、番茄花、楊樹、柳樹花序、文殊蘭花序、向日葵、唐菖蒲、大葉黃楊、石竹、大戟等花序。實訓(xùn)四實訓(xùn)四 花的識別花的識別實驗實訓(xùn)實驗實訓(xùn)指導(dǎo)一指導(dǎo)一三、內(nèi)容和方法（一）雙子葉植物花的組成取一朵桃花或茶花，從外至內(nèi)依次觀察：1.花柄.是花朵和莖相連接的部分，起到支撐和輸導(dǎo)作用。2.花萼.由萼片構(gòu)成，通常綠色，位于花各部分的最外輪。3.花冠.位于花萼的內(nèi)側(cè)，由花瓣構(gòu)成，對花瓣具保護作用。4.雄蕊.由花絲和花藥兩部分組成，位于花冠的內(nèi)輪。5.雌蕊群.位于花的中央部分，是花的最內(nèi)輪，由柱頭、花柱、子房三部分組成。6.花托.為花柄的頂端，即花萼、花冠、雄蕊、雌蕊著生的部位。（二）單子葉植物花的組成取禾本科植物的花由外向內(nèi)觀察：1.禾本科植物的花為復(fù)總狀花序，或由復(fù)穗狀花序組成的圓錐花序。小麥的一個麥穗是一個復(fù)穗狀花序。2.用鑷子取下一個小麥的小穗進行解剖觀察，最外有兩片穎片，其內(nèi)有數(shù)朵互生的花。每朵正常的花，從外至內(nèi)為外稃、內(nèi)稃、雄蕊、雌蕊。3.外稃.外稃中脈明顯，常延長成芒，與內(nèi)稃合成盒狀，水稻的內(nèi)稃、外稃互相嵌合成谷狀。4.雄蕊.小麥3個雄蕊，水稻6個雄蕊，每3個排成一輪。5.雌蕊.一個羽毛狀柱頭的雌蕊，子房一室，內(nèi)含一胚珠。6.漿片.在外稃的內(nèi)側(cè)和子房之間，有兩個肉汁漿片，在開花時吸水膨脹，撐開內(nèi)、外稃，有利于傳粉。實訓(xùn)四實訓(xùn)四 花的識別花的識別實驗實訓(xùn)實驗實訓(xùn)指導(dǎo)一指導(dǎo)一（三）花序類型1.無限花序（1）總狀花序：觀察油菜、蘿卜、刺槐等的花序，花序較長，自下而上依次著生有柄的花序，各花的花柄長短相等。（2）穗狀花序：觀察車前草，花序長，花軸直立，其上著生許多無柄或柄極短的兩性花。（3）傘房花序：觀察蘋果、梨花序，花有柄但不等長，下部的花柄長，上部的花柄漸短，全部花排列近于一個平面。（4）傘形花序：觀察大蔥花序，花軸頂端集生很多花柄近于等長的花，全部花排列成圓頂狀，形如張開的傘，開花的順序由外向內(nèi)。（5）葇荑花序：觀察楊樹、柳樹花序，它是一種近似穗狀的花序，花多為單性，排列于一細長而柔軟下垂的花軸上，小花為裸花，苞片明顯，開花或結(jié)果后整個花序一起脫落。（6）頭狀花序：觀察向日葵（或蒲公英）的花序，小花無梗，集生于短而寬、平坦或隆起的花序軸的頂端，呈頭狀體，外被許多苞片所包圍，形成總苞。（7）隱頭花序：觀察無花果，花序軸頂端膨大，中央凹陷，許多無柄或短柄花著生在凹陷的內(nèi)壁上。（8）肉穗花序：觀察玉米的雌花序，結(jié)構(gòu)與穗狀花序相同，但花序軸粗短且肉質(zhì)，其上著生許多無花柄的單性小花。三、內(nèi)容和方法實訓(xùn)四實訓(xùn)四 花的識別花的識別實驗實訓(xùn)實驗實訓(xùn)指導(dǎo)一指導(dǎo)一（三）花序類型（9）復(fù)總狀花序：觀察水稻花序，在花軸上分生許多小枝，每個小枝為總狀花序，整個花序呈圓錐形，又稱圓錐花序。（10）復(fù)穗狀花序：觀察小麥花序，花軸分枝，每一分枝均為穗狀花序。（11）復(fù)傘形花序：觀察胡蘿卜花序，花軸的頂端叢生許多長短相等的分枝，每一分枝為一個傘形花序。2.有限花序（1）單歧聚傘花序：主軸頂端先生一花，其下形成一側(cè)枝，在側(cè)枝又生一花，如此反復(fù)，形成整個花序。各次級均向同一個方向生長，稱螺旋狀聚傘花序，如勿忘我；各次級分枝成左右交互，稱蝎尾狀聚傘花序，如唐菖蒲。（2）二歧聚傘花序：觀察大葉黃楊、石竹花序，花序軸頂生一花，其下一對側(cè)芽同時萌發(fā)成兩個側(cè)枝，側(cè)枝頂生一花，如此反復(fù)形成整個花序。（3）多歧聚傘花序：觀察大戟花序，主軸頂端發(fā)育一朵花后，其下數(shù)個側(cè)芽發(fā)育為數(shù)個側(cè)枝，每一個側(cè)枝又形成一個聚傘花序。三、內(nèi)容和方法實訓(xùn)四實訓(xùn)四 花的識別花的識別實驗實訓(xùn)實驗實訓(xùn)指導(dǎo)一指導(dǎo)一四、作業(yè)1.繪一朵桃花（縱切面）圖，并注明各部分的名稱。2.觀察豌豆花、刺槐花、小麥花及花序、車前草花序、月季花、牽牛花、桃花、蘋果或梨花、大蔥花序、蒲公英花序、無花果、牡丹花、草莓花、番茄花、楊樹、柳樹花序、文殊蘭花序、向日葵、唐菖蒲、大葉黃楊、石竹、大戟的花序