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第3節(jié) 吸收作用
【教學目標】
1.探究植物細胞的吸水和失水,闡述植物細胞吸收水分的原理
2.識別綠色植物吸收水分的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)—根毛
3.舉例說出綠色植物的生活需要水和無機鹽;說明無土栽培的要領(lǐng)和發(fā)展前景。
【教學重點】
1.探究植物細胞的吸水和失水的實驗法
2.根毛細胞對水分的吸收;綠色植物生活需要無機鹽;
【教學難點】
1.探究植物細胞的吸水和失水實驗法。
2.植物細胞吸水和失水的原因。
【教學方法】實驗法,觀察法,分析法。
【教學媒體】自制多媒體PPT課件
【教學過程】
教學過程
師生互動
設(shè)計意圖
復習回顧
2、:
1.綠色植物的呼吸作用的產(chǎn)物是什么 ?
2.呼吸作用的條件是什么 ?
3.呼吸作用的原料是什么 ?
引入新課:
小紅的奶奶養(yǎng)的一盆杜鵑花盛開了,十分好看,小紅也喜歡的不得了。為了讓花開得更大更美,小紅將大量的化肥施到花盆里,可是過了不到半天,小紅傻眼了—杜鵑花蔫了
小紅為什么好心卻做了壞事呢?
活動:探究植物細胞的吸水和失水
提示:
l 根據(jù)生活事實,組內(nèi)圍繞著黃瓜細胞吸水或失水的條件進行討論,然后提出問題,并就其中一個問題進行研究。
l 檢驗假設(shè)制定計劃時,建議選用蘿卜或馬鈴薯做實驗材料。設(shè)計的實驗方案要能夠獲得實驗數(shù)據(jù),可考慮使用下列實驗器具:小菜板和菜刀,
3、天平及砝碼,500ML量筒、燒杯(4個)、清水、20%食鹽水。
l 在實施實驗方案前,設(shè)計一個表格記錄你組獲得的實驗數(shù)據(jù)。
建議方案:
實驗假設(shè):當外界溶液濃度較高時,植物細胞失水。
材料器具:小菜板和菜刀,天平及砝碼,500ML量筒,燒杯、清水、20%食鹽水。蘿卜或馬鈴薯
方法步驟:
(1)利用20%鹽水分別配制5%、
10%、15%的鹽水,取等量的不同濃度的食鹽水置于B、C、D三個燒杯中,A燒杯中放入等量的清水。
(2)在小菜板上用菜刀將蘿卜切成
大小相同的四條,分別稱重和記錄數(shù)據(jù)。然后,蘿卜依次放入A、B、C、D四個燒杯中,靜置5MIN后觀察各個試管中蘿卜條的形態(tài)變
4、化。
(3)設(shè)計如下的表格,用于記錄實驗數(shù)據(jù)。
(4)將蘿卜條取出,觀察燒杯中溶
液體積的變化,同時測量蘿卜條的質(zhì)量,將數(shù)據(jù)填在表格中。
(5)用曲線圖對實驗數(shù)據(jù)進行處理。分析本組數(shù)據(jù)并得出結(jié)論,分析實驗處理的時間長短對實驗結(jié)果的影響。
一、根對水分的吸收
活動:觀察根毛
結(jié)論:植物根部生有大量根毛,擴大了根的吸收面積。
根毛吸水:根毛的細胞液濃度總是大于土壤溶液濃度,于是,根毛細胞吸收土壤里的水分。
燒苗:土壤溶液濃度大于根毛的細胞液濃度時,根毛細胞就會失水。
二、無機鹽的吸收
演示:觀察土壤液培養(yǎng)的幼苗。
將兩株同樣大小的玉米幼苗,分別放在蒸餾水和土
5、壤浸出液的器皿中繼續(xù)培養(yǎng)。兩周以后,觀察這兩株玉米幼苗的長勢和顏色是否相同。
結(jié)論:植物的生活需要無機鹽。
植物生活需要多種無機鹽,其中需要量最多的是含氮、含磷和含鉀的無機鹽。
三、無土栽培:
根據(jù)植物生活需要的無機鹽種類、數(shù)量和比例配制營養(yǎng)液,用營養(yǎng)液來栽培植物。
教師提問
學生思考
學生回答
教師引入新課,
教師引導學生進行爭論。
并作出提示
學生進行討論
學生設(shè)計實驗
學生執(zhí)行實驗計劃
學生進行實驗
學生進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計
學生進行記錄
學生進行分析
學生
6、正確分析實驗結(jié)果
學生得出實驗 結(jié)論
師生共同探究
師生共同小結(jié)
教師提出目的要求
學生進行觀察
學生進行討論
聯(lián)系生活或生產(chǎn)中遇到的具體的生理現(xiàn)象,通過這些現(xiàn)象激發(fā)學生探究的興趣,導入本節(jié)課的主題。
在進行“探究植物細胞吸水和失水”實驗前,向?qū)W生提出“植物組織吸水是細胞吸水還是細胞間隙吸水”“植物細胞在什么條件下失水”等問題,引起學生爭論和激發(fā)學生探究的興趣,再啟發(fā)學生用實驗取證的方式證明自己的觀點。
組織學生設(shè)計實驗時,要引導學生準確
7、 闡述本組的觀點(假設(shè)),實驗設(shè)計計劃要有利于檢驗本組的假設(shè)。
在學生執(zhí)行實驗計劃的全過程中,要提醒他們關(guān)注實驗結(jié)果與預期結(jié)果是否一致,使學生總是處在探究的欲望中。
注意問題:
A) 本活動為學生獨立活動,教師應(yīng)給學生充分的時間進行實驗設(shè)計,以保證實驗方案的有效性。引導學生討論實驗方案時,要提醒學生設(shè)置實驗對照。
B) 在設(shè)計實驗方案時,引導學生樹立定量實驗的意識,想辦法獲得實驗的具體數(shù)據(jù),通過實驗數(shù)據(jù)來檢驗假設(shè)。
C) 蘿卜、胡蘿卜、馬鈴薯等都可以作為實驗材料。鼓勵學生設(shè)計不同的實驗方案,并提供多種實驗材料。
實驗完成后,要啟發(fā)學生正確分析實驗結(jié)果,并準確地表述本組得出的實驗結(jié)論。
在“無機鹽的吸收”部分,結(jié)合“觀察土壤浸出液培養(yǎng)的幼苗”的演示實驗,引導學生思考“幼苗的不同生長狀況說明了什么”“如何探究某種無機鹽對植物的生理作用”,從而使學生深入理解無機鹽的生理作用?!盁o土栽培”是植物生理方面的應(yīng)用性知識,植物為什么可以“無土”栽培?這個問題不僅激發(fā)學生探究無土栽培原理的興趣,而且使他們產(chǎn)生參觀或嘗試進行水培、沙培或礫培的實踐活動的欲望
專心---專注---專業(yè)