《福建省廈門(mén)市內(nèi)厝中學(xué)2017-2018年八年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè)《17 端午的鴨蛋》教學(xué)案 新人教版》由會(huì)員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《福建省廈門(mén)市內(nèi)厝中學(xué)2017-2018年八年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè)《17 端午的鴨蛋》教學(xué)案 新人教版(3頁(yè)珍藏版)》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、
端午的鴨蛋
【教學(xué)目標(biāo)與重難點(diǎn)】
1. 理解作者寫(xiě)出自己獨(dú)特的感受和童年生活,抒發(fā)對(duì)兒時(shí)生活的懷想和對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)。(重點(diǎn))
2.體會(huì)文章語(yǔ)言上的特色,品味其中韻味和情致。(難點(diǎn))
3. 感受異地民族風(fēng)俗,培養(yǎng)對(duì)民族文化的熱愛(ài)。
【課時(shí)安排】 2課時(shí)
【預(yù)習(xí)導(dǎo)學(xué)】
1.知識(shí)儲(chǔ)備:
①汪曾祺(1920~1997),江蘇高郵人。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。在短篇小說(shuō)創(chuàng)作上頗有成就,發(fā)表小說(shuō)《受戒》、《大淖記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。
②作品簡(jiǎn)介:本文是一篇散文,曾有人評(píng)價(jià)汪曾祺的散文頗有“胡同味”,這主要是指汪曾祺散文中所顯示的一種綜合的北京胡同的地方特色:它既表現(xiàn)在取材、構(gòu)
2、思和抒情習(xí)慣上的通俗性,同時(shí)在語(yǔ)言上也具有北京胡同的京腔京調(diào)的韻味。再?gòu)纳顚哟蝸?lái)看,這“胡同味”蘊(yùn)含著汪曾祺對(duì)傳統(tǒng)文化的理解和選擇。
2.初讀課文,掃除文字障礙
(1)給下列字注音:
門(mén)楣(méi) 莧菜(xiàn) 籍(jí)貫 硝(xiāo)藥 腌(yān)臘 絡(luò)(lào)子 大襟(jīn) 車(chē)胤(yìn)
(2)按照意思寫(xiě)出詞語(yǔ)
沒(méi)有人能說(shuō)明它的奧妙(道理),表示事情很奇怪,使人不明白。 (莫名其妙)
祖居或個(gè)人出生的地方。 (籍貫) 迷信傳說(shuō)中指主管某個(gè)城的神。 (城隍)
形容十分恭敬的樣子。 (肅然) 因而也感到
3、榮幸。 (與有榮焉)
(曾經(jīng)滄海難為水)經(jīng)歷過(guò)滄海,對(duì)別處的水就難以看上眼了。
囊螢和映雪分別指晉朝車(chē)胤和孫康利用螢火蟲(chóng)的光和雪的反光刻苦讀書(shū)的故事。 (囊螢映雪)
3.整體感知:
(1)閱讀課文,請(qǐng)用最簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言給課文的第一段,第二、三段和第四、五段分別擬一個(gè)小標(biāo)題。
端午的風(fēng)俗 家鄉(xiāng)的鴨蛋 端午的鴨蛋
(2)汪曾祺的家鄉(xiāng)——高郵過(guò)端午有哪些習(xí)俗呢?這與寫(xiě)高郵鴨蛋有何聯(lián)系?
一般習(xí)俗:①系百索子②做香角子③貼五毒④貼符⑤喝雄黃酒。
特有的風(fēng)俗:⑥“放黃煙子”、⑦吃“十二紅”,
聯(lián)系:文章主體“鴨蛋”預(yù)設(shè)背景,進(jìn)而引出家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——高郵鴨蛋
4、和“掛鴨蛋絡(luò)子”的習(xí)俗。
【預(yù)習(xí)檢測(cè)】展示課前預(yù)習(xí)效果:檢測(cè)預(yù)習(xí)導(dǎo)學(xué)的內(nèi)容(小測(cè)本聽(tīng)寫(xiě))。小組評(píng)分( )
【課堂探究】
1.朗讀文章第2、3自然段。家鄉(xiāng)高郵鴨蛋有何特點(diǎn)?作者著重寫(xiě)了哪些內(nèi)容?在寫(xiě)法上有何特點(diǎn)?
盛產(chǎn)咸鴨蛋。出名?!岸唷薄!捌妗薄!昂谩薄?
用對(duì)比的方法,多層轉(zhuǎn)折、層層鋪墊的手法,結(jié)合自己生活經(jīng)歷表現(xiàn)作者獨(dú)特的生活感受。
2.閱讀課文最后三段。這部分寫(xiě)了什么內(nèi)容?表現(xiàn)了作者怎樣的思想感情?
這部分作者介紹了“掛鴨蛋絡(luò)子”的習(xí)俗,具體寫(xiě)了做鴨蛋絡(luò)子的鴨蛋的挑選到孩子們的吃法,吃完后的用途等等。作者將現(xiàn)在的成人立場(chǎng)和在故鄉(xiāng)時(shí)的少年人的視角交織在一起
5、,以童趣寫(xiě)出了對(duì)家鄉(xiāng)的依戀和熱愛(ài)。
3.汪曾祺是一位非常講究語(yǔ)言藝術(shù)的作家,他曾經(jīng)談到自己在語(yǔ)言上的追求:平淡而有味,用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有淡淡的幽默。朗讀文章,劃出自己喜歡的句子,仔細(xì)體會(huì)本文的語(yǔ)言特色。(語(yǔ)言特點(diǎn)從三個(gè)方面探究:①口語(yǔ)色彩濃厚,用方言表現(xiàn)地方特色;②語(yǔ)言平實(shí)樸素,淡而有味;③運(yùn)用古漢語(yǔ)作點(diǎn)綴,或幽默或典雅。)
(1)善用幽默,富有情致 作者語(yǔ)言風(fēng)格閑適自由,平淡的敘述中透出淡淡幽默,富有情趣。
示例:“袁子才這個(gè)人我不喜歡,他的《食單》好些菜的做法是聽(tīng)來(lái)的,他自己并不會(huì)做菜。但是《腌蛋》這一條我看后卻覺(jué)得很親切,而且‘與有榮焉’”。賞析:看似平淡敘述,卻
6、蘊(yùn)涵情感變化于其中,皆因作者對(duì)家鄉(xiāng)的腌蛋情有獨(dú)鐘,而那“與有榮焉”,不僅恰當(dāng)?shù)乇磉_(dá)了自己的感受,更使行文平添情趣,詼諧幽默。
(2)借用口語(yǔ),凸顯特色 文章多出借用口語(yǔ)、方言,凸顯出作品濃郁的地方色彩。
示例:“我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多,鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。”賞析:從標(biāo)點(diǎn)上來(lái)看,該句基本上是一句一斷,大有生活中說(shuō)一句停一下,略想想后再說(shuō)的神態(tài)。自然而然,讓人倍感親切。
(3)精選詞語(yǔ),增強(qiáng)表現(xiàn)力
示例:“我對(duì)異鄉(xiāng)人稱(chēng)道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那窮地方就出鴨蛋似的!不過(guò)高郵的咸鴨蛋,確實(shí)是好,我走的地方不少,所食鴨蛋
7、多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實(shí)在瞧不上。”賞析:“確實(shí)”、“完全”、“實(shí)在”三個(gè)程度副詞連用,寫(xiě)盡了“高郵鴨蛋”獨(dú)步天下的豪情。
(4)點(diǎn)綴文言,平添雅趣
示例:高郵咸蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩,不似別處的發(fā)干、發(fā)粉,入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。賞析:“質(zhì)細(xì)而油多”、“入口”、“尤為別處所不及”等屬古漢語(yǔ)語(yǔ)言,而“發(fā)干、發(fā)粉”、“嚼石灰”又極俗,兩者巧妙結(jié)合,倍添韻味。
【隨堂檢測(cè)】
1.品讀第2、3段,請(qǐng)以“這是 的鴨蛋,因?yàn)? (文中語(yǔ)句)”為句式為高郵的鴨蛋擬一句廣告詞,宣
8、傳一下高郵鴨蛋的特點(diǎn)。
提示:①注意運(yùn)用文中表現(xiàn)高郵鴨蛋“聲名遠(yuǎn)揚(yáng)、與眾不同、歷史悠久、質(zhì)細(xì)而油多”等特點(diǎn)的語(yǔ)句;②突出高郵鴨蛋的特點(diǎn)。體會(huì)作者對(duì)家鄉(xiāng)鴨蛋的喜愛(ài)之情是緣于其熱愛(ài)家鄉(xiāng)的愛(ài)屋及烏之情的。
2.高郵鴨蛋讓人垂涎、心動(dòng),那有鴨蛋相伴的童年的端午又是怎樣的呢?閱讀4—6段,寫(xiě)句子:“童年的端午是 的,因?yàn)? (文中所寫(xiě)的童年趣事)”。
提示:童年的端午是快樂(lè)、幸福、美好、充滿情趣的,因?yàn)閽禅喌敖j(luò)子、玩鴨蛋、蛋殼裝螢等。通過(guò)探究童年端午的趣事,體悟作者對(duì)有鴨蛋相伴的童年的追憶,表達(dá)對(duì)童年生活、對(duì)家鄉(xiāng)的懷想。
【拓展延
9、伸】
作者童年的端午是快樂(lè)、幸福、美好、充滿情趣的,因?yàn)榭梢話禅喌敖j(luò)子、玩鴨蛋、蛋殼裝螢……你家鄉(xiāng)過(guò)端午節(jié)有哪些風(fēng)俗,童年的你又可以玩些什么呢?討論交流后寫(xiě)一段話來(lái)敘述它。
【布置作業(yè)】
1.完成本課校本作業(yè)。
2. 閱讀沈從文《端午日》,或了解更多的民俗風(fēng)情,參與一次有益的民俗活動(dòng)。