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1、第九章第九章 固體、液體和物態(tài)變化固體、液體和物態(tài)變化1.1.分子動理論的基本內(nèi)容？分子動理論的基本內(nèi)容？復(fù)習(xí)回顧復(fù)習(xí)回顧(1)(1)固體：固體分子間的距離小，分子之間的作用力表固體：固體分子間的距離小，分子之間的作用力表現(xiàn)明顯，其分子只能在平衡位置附近做范圍很小的無現(xiàn)明顯，其分子只能在平衡位置附近做范圍很小的無規(guī)則振動因此，固體不但具有一定的體積，還具有規(guī)則振動因此，固體不但具有一定的體積，還具有一定的形狀一定的形狀(1)(1)、物體是有大量分子組成、物體是有大量分子組成(2)(2)、分子在做永不停息的無規(guī)則熱運動、分子在做永不停息的無規(guī)則熱運動(3)(3)、分子間存在著相互作用的引力和斥力

2、、分子間存在著相互作用的引力和斥力2.2.固體、液體、氣體的分子運動各有什么特點？固體、液體、氣體的分子運動各有什么特點？(2)(2)液態(tài)：液體分子間的距離也很小，分子之間的作用力也液態(tài)：液體分子間的距離也很小，分子之間的作用力也能體現(xiàn)得比較明顯，但與固體分子相比，液體分子可以在能體現(xiàn)得比較明顯，但與固體分子相比，液體分子可以在平衡位置附近做范圍較大的無規(guī)則振動，而且液體分子的平衡位置附近做范圍較大的無規(guī)則振動，而且液體分子的平衡位置不是固定的，是不斷移動的，因此液體雖然具有平衡位置不是固定的，是不斷移動的，因此液體雖然具有一定的體積，卻沒有固定的形狀，具有流動性。一定的體積，卻沒有固定的形狀

3、，具有流動性。(3)(3)氣體：氣體分子間的距離較大，分子之間的作用力氣體：氣體分子間的距離較大，分子之間的作用力極小，可認為氣體分子除了與其他氣體分子或器壁碰撞極小，可認為氣體分子除了與其他氣體分子或器壁碰撞時有相互作用外，分子力可忽略因而氣體分子總是做時有相互作用外，分子力可忽略因而氣體分子總是做勻速直線運動，直到碰撞時才改變方向所以氣體沒有勻速直線運動，直到碰撞時才改變方向所以氣體沒有一定的體積，也沒有一定的形狀，總是充滿整個空間一定的體積，也沒有一定的形狀，總是充滿整個空間 液體與非晶體的微觀結(jié)構(gòu)很類似。非晶體液體與非晶體的微觀結(jié)構(gòu)很類似。非晶體隨著溫度的升高而逐漸軟化，流動性也逐漸增

4、隨著溫度的升高而逐漸軟化，流動性也逐漸增加。因此，有時把非晶體看作是過冷液體，而加。因此，有時把非晶體看作是過冷液體，而固體往往只專指晶體。固體往往只專指晶體。 關(guān)于液體的說法正確的是關(guān)于液體的說法正確的是( ( ) )A A液體分子間的相互作用比固體分子液體分子間的相互作用比固體分子間的相互作用強間的相互作用強B B液體分子同固體分子一樣，也是密液體分子同固體分子一樣，也是密集在一起的集在一起的C C液體分子的熱運動沒有長期固定的液體分子的熱運動沒有長期固定的平衡位置平衡位置D D液體的擴散比固體的擴散快液體的擴散比固體的擴散快BCD 為什么膜會被拉得為什么膜會被拉得很大而不破裂？很大而不破

5、裂？ 為什么這只蜥蜴為什么這只蜥蜴能在水上行走？能在水上行走？ 為什么葉面上的露為什么葉面上的露珠總是球形的珠總是球形的? ? 為什么吹出的肥皂泡為什么吹出的肥皂泡是球形？是球形？實驗一：實驗一：（1）把系有棉線的鐵環(huán)放入肥皂中，拿出后，要把系有棉線的鐵環(huán)放入肥皂中，拿出后，要使鐵環(huán)上布滿肥皂膜。使鐵環(huán)上布滿肥皂膜。（2）刺破一側(cè)的肥皂膜和棉線圈里的刺破一側(cè)的肥皂膜和棉線圈里的肥皂膜肥皂膜，仔，仔細觀察現(xiàn)象。細觀察現(xiàn)象。仔細觀察細線仔細觀察細線彎曲方向，并彎曲方向，并思考細線為什思考細線為什么向哪彎曲？么向哪彎曲？o液體表面具有收縮的趨勢液體表面具有收縮的趨勢 1. 1. 液體表面有一層跟氣體

6、接觸的薄層，叫做表液體表面有一層跟氣體接觸的薄層，叫做表面層。處于表面層的液體分子排列比液體內(nèi)部面層。處于表面層的液體分子排列比液體內(nèi)部要稀疏些，分子間距離較液體內(nèi)部也大一點要稀疏些，分子間距離較液體內(nèi)部也大一點, ,在在表面層里分子間的作用就表現(xiàn)為引力。如果在表面層里分子間的作用就表現(xiàn)為引力。如果在表面任意畫一條線，線兩側(cè)液體相互吸引使液表面任意畫一條線，線兩側(cè)液體相互吸引使液面表面繃緊，所以叫做表面張力。面表面繃緊，所以叫做表面張力。(1) (1) 液體的表面張力的形成液體的表面張力的形成分子分布特點：由于蒸發(fā)現(xiàn)象，液體表面分子分子分布特點：由于蒸發(fā)現(xiàn)象，液體表面分子分布比內(nèi)部分子稀疏分布

7、比內(nèi)部分子稀疏分子力特點：液體內(nèi)部分子間引力、斥力基本分子力特點：液體內(nèi)部分子間引力、斥力基本上相等，而液體表面層分子之間距離較大，分子上相等，而液體表面層分子之間距離較大，分子力表現(xiàn)為引力力表現(xiàn)為引力表面特性：表面層分子之間的引力使液面產(chǎn)生表面特性：表面層分子之間的引力使液面產(chǎn)生了表面張力，使液體表面好像一層繃緊的膜了表面張力，使液體表面好像一層繃緊的膜表面張力的方向：表面張力的方向和液面相切，表面張力的方向：表面張力的方向和液面相切，垂直于液面上的各條分界線垂直于液面上的各條分界線2 2、液體的表面張力的理解、液體的表面張力的理解（2 2）表面張力及其作用）表面張力及其作用 表面張力使液體

8、表面具有收縮趨勢，使液體表面張力使液體表面具有收縮趨勢，使液體表面積趨于最小而在體積相同的條件下，球形表面積趨于最小而在體積相同的條件下，球形的表面積最小的表面積最小表面張力的大小除了跟邊界線長度有關(guān)外，還表面張力的大小除了跟邊界線長度有關(guān)外，還跟液體的種類、溫度有關(guān)跟液體的種類、溫度有關(guān)特別提醒：表面張力是根據(jù)效果命名的力，是特別提醒：表面張力是根據(jù)效果命名的力，是液體表面層內(nèi)大量分子力的宏觀表現(xiàn)液體表面層內(nèi)大量分子力的宏觀表現(xiàn)說一說說一說為什么有了表面張力，液滴就有了呈球為什么有了表面張力，液滴就有了呈球形的趨勢？為什么液滴越小，形狀就越接近球形？形的趨勢？為什么液滴越小，形狀就越接近球形

9、？【點撥點撥】表面張力的作用是使液面收縮，而在體表面張力的作用是使液面收縮，而在體積相同的各種形狀中，球形表面積最小，故表面張力積相同的各種形狀中，球形表面積最小，故表面張力要使液滴收縮成球形，但由于重力作用，液滴會呈橢要使液滴收縮成球形，但由于重力作用，液滴會呈橢球形，因液滴越小，重力的影響越小，故液滴越小，球形，因液滴越小，重力的影響越小，故液滴越小，形狀就越接近球形如果完全消除重力的影響，如處形狀就越接近球形如果完全消除重力的影響，如處在完全失重狀態(tài)的宇宙飛船中，再大的液滴也會收縮在完全失重狀態(tài)的宇宙飛船中，再大的液滴也會收縮成規(guī)則的球形成規(guī)則的球形【思考與討論思考與討論】請學(xué)生們分析下

10、面這些現(xiàn)象，請學(xué)生們分析下面這些現(xiàn)象，并解釋產(chǎn)生的原因？（并解釋產(chǎn)生的原因？（1）雨傘的傘面有細?。┯陚愕膫忝嬗屑毿〉目?，為什么水不會從孔里漏下去？的孔，為什么水不會從孔里漏下去？（2）將分幣輕輕地放在一碗水的水面上，為）將分幣輕輕地放在一碗水的水面上，為什么分幣會浮在水面上不沉下去？什么分幣會浮在水面上不沉下去？水將紗線浸濕后，在紗線孔隙中形成水膜，水將紗線浸濕后，在紗線孔隙中形成水膜，水膜的表面張力使得雨水不致漏下。水膜的表面張力使得雨水不致漏下。由于表面張力使得液體表面形成一個張由于表面張力使得液體表面形成一個張緊的薄膜，當(dāng)分幣放置上后，使得液體緊的薄膜，當(dāng)分幣放置上后，使得液體表面發(fā)生

11、形變，產(chǎn)生彈力，這樣受力平表面發(fā)生形變，產(chǎn)生彈力，這樣受力平衡，所以分幣會浮在水面上不沉下去。衡，所以分幣會浮在水面上不沉下去。 下列說法正確的是下列說法正確的是( () )A A表面張力就是分子力表面張力就是分子力B B水面托起縫衣針表明表面張力與縫衣水面托起縫衣針表明表面張力與縫衣針的重力相平衡針的重力相平衡C C表面張力的大小跟液面上分界線的長表面張力的大小跟液面上分界線的長短有關(guān)短有關(guān)D D液體表面好像張緊的橡皮膜具有收縮液體表面好像張緊的橡皮膜具有收縮趨勢趨勢【答案答案】CDCD變式訓(xùn)練下列有關(guān)表面張力的說法中，正確的是變式訓(xùn)練下列有關(guān)表面張力的說法中，正確的是( () )A A表面

12、張力的作用是使液體表面伸張表面張力的作用是使液體表面伸張B B表面張力的作用是使液體表面收縮表面張力的作用是使液體表面收縮C C有些小昆蟲能在水面自由行走，這是由于有表有些小昆蟲能在水面自由行走，這是由于有表面張力的緣故面張力的緣故D D用滴管滴液滴，滴的液滴總是球形，這是由于用滴管滴液滴，滴的液滴總是球形，這是由于表面張力的緣故表面張力的緣故解析：選解析：選BCDBCD 我們已知道液體跟氣體接觸時，在接觸的表我們已知道液體跟氣體接觸時，在接觸的表面存在一個薄層面存在一個薄層-表面層，表面層的性質(zhì)決定了表面層，表面層的性質(zhì)決定了液體出現(xiàn)表面引力，使液體具有收縮的趨勢，那液體出現(xiàn)表面引力，使液體

13、具有收縮的趨勢，那么在液體與固體接觸時，會出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢？么在液體與固體接觸時，會出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢？實驗三：分別向一塊潔凈的玻璃板上和一塊石蠟實驗三：分別向一塊潔凈的玻璃板上和一塊石蠟上滴幾滴水，慢慢抬起一端使它們傾斜，觀察現(xiàn)上滴幾滴水，慢慢抬起一端使它們傾斜，觀察現(xiàn)象。象。水滴在干凈的玻璃上和蠟上為何會有不同？水滴在干凈的玻璃上和蠟上為何會有不同？ 某種液體會潤濕某種固體并附著在固體的表某種液體會潤濕某種固體并附著在固體的表面上，這種現(xiàn)象叫浸潤。如：水浸潤玻璃。面上，這種現(xiàn)象叫浸潤。如：水浸潤玻璃。 某種液體不會潤濕某種固體，也就不會附著某種液體不會潤濕某種固體，也就不會附著在這種固體的表面，

14、這種現(xiàn)象叫做不浸潤。如：在這種固體的表面，這種現(xiàn)象叫做不浸潤。如：水銀不浸潤玻璃。水銀不浸潤玻璃。1.1.什么是附著層？什么是附著層？2.2.附著層內(nèi)的液體分子間距離比液體內(nèi)部是附著層內(nèi)的液體分子間距離比液體內(nèi)部是大還是??？大還是小？3.3.分子間作用表現(xiàn)為引力還是斥力？分子間作用表現(xiàn)為引力還是斥力？4.4.附著層有收縮趨勢還是擴張趨勢？液面附著層有收縮趨勢還是擴張趨勢？液面形形成凹月面還是凸月面？成凹月面還是凸月面？5.5.水與玻璃之間表現(xiàn)為浸潤還是不浸潤水與玻璃之間表現(xiàn)為浸潤還是不浸潤? ?針對此圖回答下列問題針對此圖回答下列問題 液體與固體接觸的位置形成的液體薄層液體與固體接觸的位置形成

15、的液體薄層 小小.斥力斥力擴張擴張浸潤浸潤浸潤和不浸潤的微觀解釋浸潤和不浸潤的微觀解釋1附著層內(nèi)分子受力情況附著層內(nèi)分子受力情況液體和固體接觸時，附著層的液體分子除受液體內(nèi)部液體和固體接觸時，附著層的液體分子除受液體內(nèi)部的分子吸引外，還受到固體分子的吸引的分子吸引外，還受到固體分子的吸引2浸潤的成因浸潤的成因當(dāng)固體分子吸引力大于液體內(nèi)部分子力時，附著層內(nèi)當(dāng)固體分子吸引力大于液體內(nèi)部分子力時，附著層內(nèi)液體分子比液體內(nèi)部分子稠密，附著層中分子之間表液體分子比液體內(nèi)部分子稠密，附著層中分子之間表現(xiàn)為斥力，具有擴散的趨勢，這時表現(xiàn)為液體浸潤固現(xiàn)為斥力，具有擴散的趨勢，這時表現(xiàn)為液體浸潤固體體3不浸潤的

16、成因不浸潤的成因當(dāng)固體分子吸引力小于液體內(nèi)部分子力時，附著層內(nèi)當(dāng)固體分子吸引力小于液體內(nèi)部分子力時，附著層內(nèi)液體分子比液體內(nèi)部分子稀疏，附著層中分子之間表液體分子比液體內(nèi)部分子稀疏，附著層中分子之間表現(xiàn)為引力，具有收縮的趨勢，這時表現(xiàn)為液體不浸潤現(xiàn)為引力，具有收縮的趨勢，這時表現(xiàn)為液體不浸潤固體固體浸潤和不浸潤的總結(jié)浸潤和不浸潤的總結(jié)1.1.脫脂棉為何脫脂？脫脂棉為何脫脂？2.游禽羽毛在水中為何沒被水潤濕？游禽羽毛在水中為何沒被水潤濕？是為了使棉花從不能被水浸潤變?yōu)榭梢允菫榱耸姑藁◤牟荒鼙凰欁優(yōu)榭梢员凰櫍员阄∷幰?。被水浸潤，以便吸取藥液。游禽用嘴把油脂涂游禽用嘴把油脂涂到羽毛上，?/p>

17、水不到羽毛上，使水不能浸潤羽毛。能浸潤羽毛。學(xué)以致用: 說一說說一說教材教材P39 浸潤現(xiàn)象和不浸潤現(xiàn)象在日常生活中是浸潤現(xiàn)象和不浸潤現(xiàn)象在日常生活中是常見的例如，脫脂棉脫脂的目的，在于使常見的例如，脫脂棉脫脂的目的，在于使它從不能被水浸潤變?yōu)榭梢员凰?，以便它從不能被水浸潤變?yōu)榭梢员凰?，以便吸取藥液用不能被水浸潤的塑料制作的醬吸取藥液用不能被水浸潤的塑料制作的醬油瓶，向外倒醬油時不易外灑你還能舉出油瓶，向外倒醬油時不易外灑你還能舉出其他實例嗎？其他實例嗎？【點撥點撥】我們用的毛巾都是用可以被水浸我們用的毛巾都是用可以被水浸潤的織物做成的；洗衣服時，為了除去衣服潤的織物做成的；洗衣服時，

18、為了除去衣服上的油污，我們加入洗滌劑上的油污，我們加入洗滌劑 關(guān)于浸潤與不浸潤現(xiàn)象，下面的幾種說法關(guān)于浸潤與不浸潤現(xiàn)象，下面的幾種說法中正確的是中正確的是()A水是浸潤液體水是浸潤液體B水銀是不浸潤液體水銀是不浸潤液體C同一種液體對不同的固體，可能是浸潤的，同一種液體對不同的固體，可能是浸潤的，也可能是不浸潤的也可能是不浸潤的D只有浸潤液體在細管中才會產(chǎn)生毛細現(xiàn)象只有浸潤液體在細管中才會產(chǎn)生毛細現(xiàn)象浸潤液體在毛細浸潤液體在毛細管里上升后，形管里上升后，形成凹月面成凹月面不浸潤液體在毛細不浸潤液體在毛細管里下降后，形成管里下降后，形成凸月面凸月面 當(dāng)毛細管里插入浸潤液體中時，附著層當(dāng)毛細管里插入

19、浸潤液體中時，附著層里的推斥力使附著層沿管壁上升，這部分液體上升里的推斥力使附著層沿管壁上升，這部分液體上升引起液面彎曲，呈凹形彎月面使液體表面變大，與引起液面彎曲，呈凹形彎月面使液體表面變大，與此同時由于表面層的表面引力的收縮作用，管內(nèi)液此同時由于表面層的表面引力的收縮作用，管內(nèi)液體也隨之上升，直到表面張力向上的拉伸作用與管體也隨之上升，直到表面張力向上的拉伸作用與管內(nèi)升高的液體的重力相等時，達到平衡，液體停止內(nèi)升高的液體的重力相等時，達到平衡，液體停止上升，穩(wěn)定在一定的高度。利用類似的分析，也可上升，穩(wěn)定在一定的高度。利用類似的分析，也可以解釋不浸潤液體在毛細管里下降的現(xiàn)象。以解釋不浸潤液

20、體在毛細管里下降的現(xiàn)象。對毛細現(xiàn)象的解釋對毛細現(xiàn)象的解釋解釋不浸潤液體在毛細管里下降的現(xiàn)象解釋不浸潤液體在毛細管里下降的現(xiàn)象( (如圖乙如圖乙) )實例：實例：毛細現(xiàn)象毛細現(xiàn)象煤油燈煤油燈松土松土1、酒精燈里的酒精沿?zé)粜旧巾敹司凭珶衾锏木凭責(zé)粜旧巾敹?、要保存地下的水分要保存地下的水分, 鋤松地面的土壤，鋤松地面的土壤，破壞土破壞土壤里的毛細管；壤里的毛細管；如果想把地下的水分引上來如果想把地下的水分引上來，就，就不僅要保持土壤里的毛細管，而且還要使它們變不僅要保持土壤里的毛細管，而且還要使它們變得更細，這時就要用磙子壓緊土壤得更細，這時就要用磙子壓緊土壤3、植物莖內(nèi)的導(dǎo)管就是植物體內(nèi)的

21、極細的毛細管植物莖內(nèi)的導(dǎo)管就是植物體內(nèi)的極細的毛細管,它能把土壤里的水分吸上來它能把土壤里的水分吸上來.4、建筑房屋的時候，在砌磚的地基上鋪一層油氈建筑房屋的時候，在砌磚的地基上鋪一層油氈或涂過瀝青的厚紙，防止地下的水分沿著夯實的或涂過瀝青的厚紙，防止地下的水分沿著夯實的地基以及磚墻的毛細管上升，以使房屋保持干地基以及磚墻的毛細管上升，以使房屋保持干燥燥 把極細的玻璃管分別插入水中與水銀把極細的玻璃管分別插入水中與水銀中，如圖所示，正確表示毛細現(xiàn)象的是中，如圖所示，正確表示毛細現(xiàn)象的是( () )【答案答案】ACAC變式訓(xùn)練若液體對某種固體是浸潤的，當(dāng)液體裝變式訓(xùn)練若液體對某種固體是浸潤的，當(dāng)

22、液體裝在由這種固體物質(zhì)做成的細管中時，則在由這種固體物質(zhì)做成的細管中時，則( () )A A附著層分子密度大于液體內(nèi)部分子的密度附著層分子密度大于液體內(nèi)部分子的密度B B附著層分子的作用力表現(xiàn)為引力附著層分子的作用力表現(xiàn)為引力C C管中的液體一定是凹彎月面的管中的液體一定是凹彎月面的D D液體跟固體接觸的面積有擴大的趨勢液體跟固體接觸的面積有擴大的趨勢解析：選解析：選ACD.ACD.由于浸潤現(xiàn)象，固體分子與液體分子由于浸潤現(xiàn)象，固體分子與液體分子間的引力強，造成附著層內(nèi)分子的分布就比液體內(nèi)間的引力強，造成附著層內(nèi)分子的分布就比液體內(nèi)部更密，這樣就會使液體分子間作用力表現(xiàn)為斥力，部更密，這樣就會

23、使液體分子間作用力表現(xiàn)為斥力，使液體跟固體接觸的面積有擴大的趨勢使液體跟固體接觸的面積有擴大的趨勢3.液晶的一般用途液晶的一般用途 筆記本電腦的液晶顯示屏筆記本電腦的液晶顯示屏 手機的液晶顯示屏手機的液晶顯示屏 液晶的特性決定了它的用途，它在顯示技術(shù)、液晶的特性決定了它的用途，它在顯示技術(shù)、電子工業(yè)、航空工業(yè)、生物醫(yī)學(xué)等多方面都有廣電子工業(yè)、航空工業(yè)、生物醫(yī)學(xué)等多方面都有廣泛的應(yīng)用泛的應(yīng)用 關(guān)于液晶，下列說法正確的是關(guān)于液晶，下列說法正確的是()A液晶是一種晶體液晶是一種晶體B液晶分子的空間排列是穩(wěn)定的，具有各液晶分子的空間排列是穩(wěn)定的，具有各向異性向異性C液晶的光學(xué)性質(zhì)隨溫度的變化而變化液晶

24、的光學(xué)性質(zhì)隨溫度的變化而變化D液晶的光學(xué)性質(zhì)隨光照的變化而變化液晶的光學(xué)性質(zhì)隨光照的變化而變化 解析： 答案：CD 【反思總結(jié)】液晶的特點 (1)位置無序像液體 (2)排列有序像晶體 (3)液晶是有晶體結(jié)構(gòu)的液體關(guān)于液晶的下列說法中正確的是關(guān)于液晶的下列說法中正確的是()A液晶是液體和晶體的混合物液晶是液體和晶體的混合物B液晶分子在特定方向排列比較整齊液晶分子在特定方向排列比較整齊C電子手表中的液晶在外加電壓的影響下，能電子手表中的液晶在外加電壓的影響下，能夠發(fā)光夠發(fā)光D所有物質(zhì)在一定條件下都能成為液晶所有物質(zhì)在一定條件下都能成為液晶解析：解析：液晶是某些特殊的有機化合物，在某些方向上分液晶是某些特殊的有機化合物，在某些方向上分子排列規(guī)則，某些方向上雜亂液晶本身不能發(fā)子排列規(guī)則，某些方向上雜亂液晶本身不能發(fā)光，所以選項光，所以選項A、C、D錯，選項錯，選項B正確正確此課件下載可自行編輯修改，供參考！感謝您的支持，我們努力做得更好！