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1、中考化學試題匯編 考點30 化學與人類健康（含解析） 一．選擇題（共6小題） 1．（xx?安徽）化學與人類健康密切相關。下列說法正確的是（　?。? A．硬水經過濾后可軟化 B．食用碘鹽可預防骨質疏松 C．霉變大米經淘洗后可食用 D．控制油脂攝入可減少肥胖的發(fā)生 【分析】A、根據硬水軟化的方法考慮；B、根據缺碘得甲狀腺腫大考慮；C、霉變大米中含有致癌物；D、控制油脂攝入可減少肥胖的發(fā)生。 【解答】解：A、硬水軟化的方法：加熱煮沸或蒸餾，過濾不能除去鈣鎂化合物，故A錯； B、缺碘得甲狀腺腫大，所以食用碘鹽可預防甲狀腺腫大，故B錯； C、霉變大米中含有致癌物，不能食用，故C錯；

2、D、控制油脂攝入可減少肥胖的發(fā)生，故D正確。 故選：D。 【點評】解答本題關鍵是知道硬水軟化的方法，微量元素的對人體的作用，霉變大米中含有致癌物，攝入油脂過多容易肥胖。 2．（xx?天津）人體內含量最高的金屬元素是（　?。? A．鐵 B．鋅 C．鉀 D．鈣 【分析】根據人體中含量最多的金屬元素是鈣考慮。 【解答】解：人體中氧元素的含量最高，金屬元素中，鈣元素的含量最高。 故選：D。 【點評】解答本題關鍵是熟悉人體中各元素含量。 　 3．（xx?廣西）下列人體必需的元素中，缺乏會引起貧血的是（　?。? A．I B．Fe C．Ca D．Zn 【分析】根據鐵元素的生理功能與缺

3、乏癥進行分析。 【解答】解：鐵是人體血液中血紅蛋白重要的組成元素之一，人體缺鐵會引起貧血。 故選：B。 【點評】此題主要考查元素與人類的關系，正確掌握各元素的生理功能與缺乏癥是解答此題的關鍵。 4. （xx?黑龍江哈爾濱）“關愛生命，注意安全，擁抱健康”是永恒的主題。下列有關敘述錯誤的是 A. 正確使用含氟牙膏可以預防齲齒 B. 水體污染會直接危害人體健康 C. 炒菜時油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅或放入較多的蔬菜 D. 如果缺乏維生素C，會引起夜盲癥 【答案】D 【解析】A. 正確使用含氟牙膏可以預防齲齒，正確；B. 水體污染會直接危害人體健康，正確；C. 炒菜時油

4、鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅或放入較多的蔬菜，正確；D. 如果缺乏維生素C，會引起壞血病，錯誤。故選D。 5. （xx?江蘇連云港）每年的5月31日是“世界無煙日”。下列說法不正確的是（ ） A.吸煙損害大腦，使人記憶力減退 B.長期吸煙易患肺氣腫、肺癌等疾病 C.吸煙有害健康，但“二手煙”對人體無害 D.香煙煙氣中的CO、尼古丁等對人體危害很大 【答案】C 【解析】吸煙時產生煙霧里有多種致癌物質，對人體危害最大的是尼古丁、一氧化碳焦油和多種其它金屬化合物，煙中的煙堿，容易引起心肌梗塞、中風、心肌缺氧等心血管疾病以及腦缺氧等，進而影響人的記憶力和注意

5、力，影響學習；更為嚴重的是，吸煙者還嚴重妨礙他人健康。故選C。 6．（xx?重慶）“關愛生命，擁抱健康”是人類永恒的主題，下列說法不科學的是（　?。? A．加鐵醬油可預防貧血病 B．用亞硝酸鈉代替食鹽腌制臘肉 C．甲醛有防腐作用，但不能浸泡食材 D．煮沸是降低硬水硬度的方法之一 【分析】A、根據食用鐵強化醬油中含有微量元素鐵進行分析； B、根據亞硝酸有毒進行分析； C、根據甲醛能夠破壞人體中的蛋白質進行分析； D、根據降低硬水硬度的方法分析判斷。 【解答】解：A、食用鐵強化醬油中含有微量元素鐵，所以可預防缺鐵性貧血，故A正確； B、亞硝酸鈉有毒，所以不能用亞硝酸鈉代替食

6、鹽腌制臘肉，故B錯誤； C、甲醛能夠破壞人體中的蛋白質，對人體有害，不能浸泡食材，故C正確； D、活中常用煮沸的方法降低硬水的硬度，故D正確。 故選：B。 【點評】化學來源于生產生活，也服務于生產生活，知識考查時，與生產生活實際相關的情景題已漸漸成為新寵。 二．填空題（共5小題） 7. （xx?四川雅安）化學知識與生活、生產、環(huán)境等聯系緊密。請在“白醋、維生素、尿素[CO(NH2)2]、油脂、醬油、CO2、SO2、稀有氣體”中選擇適當物質填空： (1)可除去不銹鋼熱水壺中水垢(水垢主要成分為CaCO3)的物質________。 (2)常用的氮肥______。 (3)常吃蔬

7、菜水果可補充的營養(yǎng)素________。 (4)造成溫室效應的主要原因是_____(填化學式)大量排放。 (5)美麗的霓虹燈中填充的氣體是______。 【答案】 (1). 白醋 (2). 尿素 (3). 維生素 (4). CO2 (5). 稀有氣體 【解析】(1)可除去不銹鋼熱水壺中水垢(水垢主要成分為CaCO3)的物質是白醋，白醋與水垢反應生成可溶性物質；(2)常用的氮肥是尿素。(3)常吃蔬菜水果可補充的營養(yǎng)素是維生素，蔬菜水果富含維生素。(4)造成溫室效應的主要原因是CO2大量排放，二氧化碳是造成溫室效應的主要氣體。(5)美麗的霓虹燈中填充的氣體是稀有

8、氣體，不同的稀有氣體通電時會發(fā)出不同顏色的光。 點睛∶二氧化碳是造成溫室效應的主要氣體。不同的稀有氣體通電時會發(fā)出不同顏色的光。 8．（xx?廣西）我們的衣、食、住、行都離不開化學。 （1）衣：以下服裝飾品中，主要由天然纖維制成的是　AB?。ㄌ钭帜感蛱枺?。 A．羊毛帽子B．蠶絲領帶C．滌綸圍巾D．橡膠手套 （2）食：學校食堂的中餐食譜：大米飯、紅燒排骨、煎雞蛋、豆腐湯，從均衡營養(yǎng)的角度考慮，這份食譜還應該補充的營養(yǎng)素是　C?。ㄌ钭帜感蛱枺?。 A．糖類B．油脂C．維生素D．蛋白質 （3）?。含F代家庭中常用大理石制作廚房的灶臺，若不慎將食醋（主要要成分用HAc表示）滴在灶臺上，臺

9、面會失去光澤，變得粗糙。其原因是：　Ca （Ac）2+H2O+CO2↑?。ㄓ没瘜W方程式表示） （4）行：電動公共汽車為人們的出行提供了方便，電動公共汽車的電池在充電時將電能轉換成　化學　能 【分析】（1）根據材料的分類來分析； （2）根據人體所需的營養(yǎng)素來分析； （3）根據酸的性質來分析； （4）根據化學反應中的能量轉化來分析。 【解答】解：（1）A．羊毛是天然纖維，故A正確； B．蠶絲是天然纖維，故B正確； C．滌綸屬于合成纖維，故C錯誤； D．橡膠手套屬于合成橡膠，故D錯誤。 故答案為：AB； （2）從營養(yǎng)均衡的角度看，需要均衡六大基本營養(yǎng)素：蛋白質、糖類、油脂、維生

10、素、無機鹽和水，食譜中缺少人體所需的維生素，故答案為：C； （3）大理石的主要成分是CaCO3，碳酸鈣和醋酸反應生成醋酸鈣、水和二氧化碳，反應方程式為：CaCO3+2HAc═Ca （Ac）2+H2O+CO2↑；故填：Ca （Ac）2+H2O+CO2↑； （4）電動公共汽車的電池在充電時將電能轉化為內部的化學能；故填：化學。 【點評】本題所考查的知識與生活聯系比較緊密，加強化學知識的學習，有利于解答本類題。 9. （xx?黑龍江齊齊哈爾）化學與生活息息相關，請用化學知識解釋下列問題: (1)“鐵強化醬油”可補充人體所需的鐵元素，鐵元素攝入不足可能會引起哪種疾病?__________

11、____ (2)塑料的用途廣泛，請寫出塑料的一條優(yōu)點。______________ (3)喝了汽水后常常會打嗝，這是為什么?______________ 【答案】 (1). 貧血（或缺鐵性貧血） (2). 密度?。透g；易加工；制造成本低；耐用；防水等合理即可） (3). 溫度升高，氣體的溶解度減小，二氧化碳逸出 【解析】(1)根據鐵的生理功能解答；(2)根據塑料的特點分析解答；(3)根據溫度升高，氣體溶解度降低分析解答。(1) 鐵元素攝入不足可能會引起貧血（或缺鐵性貧血）；(2)塑料的一條優(yōu)點是密度??；(3)喝了汽水后常常會打嗝，這是溫度升高，氣體的溶解度減小，二

12、氧化碳逸出。 10. （xx?江蘇揚州） 日常生活、社會發(fā)展與化學密切相關。 I.大米、番茄和牛奶是生活中常見的食品，每100g食品中營養(yǎng)成分的含量如下表： 蛋白質/g 脂肪/g 糖類/g 礦物質/mg 維生素C/mg 鈣 磷 鐵 大米 6.7 0.9 78 7 136 — 0.05 番茄 0.6 0.3 2 8 37 0.4 11 牛奶 3.1 3.5 6 120 90 0.1 1 (1)上表中的鈣、磷、鐵指的是_________(填字母)。 A.原子 B.單質 C.元素 (2)人體

13、若缺少_______元素(填元素符號)，則可能易患佝僂病，上表中富含該元素的食品是_______； (3)大米中的主要成分淀粉屬于_________(填字母)。 A.糖類 B.油脂 C.蛋白質 (4)番茄中富含維生素C，其化學式為C6H8O6，相對分子質量為_________，C、H、O三種元素的質量比為________。向維生素C溶液中滴入紫色石蕊試液，石蕊試液變紅，說明維生素C溶液具有___________(填“酸性”或“堿性”)。 II.2019年揚州將開通高鐵。它不僅方便人們的出行，更助力揚州經濟的發(fā)展。 (5)高鐵的機身采用鋁合金材料，下

14、列不屬于該合金性質的是_________(填字母)。 A.密度大 B.耐腐蝕 C.硬度大 (6)高鐵路基中使用的鋼筋混凝土材料屬于_______________(填“有機高分子材料”或“復合材料”)。高鐵機身通過受電弓滑板與沿線架設的3萬伏高壓輸電線相連，這是利用了受電弓滑板的________性(填“導電”或“導熱”)。 【答案】 (1). C (2). Ca (3). 牛奶 (4). A (5). 176 (6). 9：1：12 (7). 酸性 (8). A (9). 復合材料 (10). 導電

15、 【解析】本題主要考查了合金，溶液的酸堿性測定，根據化學式的計算，常見物品材質的識別，元素對人體健康的重要作用。內容多難度不大，根據已有的知識進行分析解答。 （1）上表中的鈣、磷、鐵，強調存在的元素，與具體形態(tài)無關，應指的是元素。故選C； （2）人體若缺少Ca元素，則可能易患佝僂病，上表中富含鈣元素的食品是牛奶； （3）大米中的主要成分淀粉屬于糖類。故選A； （4）番茄中富含維生素C，其化學式為C6H8O6，相對分子質量=12×6+1×8+16×6=176； C、H、O三種元素的質量比=（12×6）：（1×8）：（16×6）=9：1：12；向維生素C溶液中滴入紫色石蕊試液，石蕊試液

16、變紅，說明維生素C溶液具有酸性。 （5）高鐵的機身采用鋁合金材料，該合金應該是耐腐蝕、硬度大，不屬于該合金性質的應該是密度大。故選A； （6）高鐵路基中使用的鋼筋混凝土材料屬于復合材料；高鐵機身通過受電弓滑板與沿線架設的3萬伏高壓輸電線相連，這是利用了受電弓滑板的導電性。 11. （xx?山東泰安）兒童缺鋅會引起食欲不振、發(fā)育不良等癥狀。如下圖為某補鋅口服液說明書的部分信息，圖中葡萄糖酸鋅化學式已不完整，請根據相關信息回答下列問題: (1)葡萄糖酸鋅的化學式量是455，則葡萄糖酸鋅化學式中氫原子右下角的數字為_______； (2)若兒童1kg體重每日需要0.5mg鋅，每天從

17、食物中只能攝入所需鋅的一半。體重為20kg的兒童，理論上一天還需服該口服液_____支? 【答案】 (1). 22 (2). 1 【解析】本題考查了根據化學式進行計算，結合新信息，靈活運用化學式的意義和標簽上信息是解題的關鍵。 (1)設：葡萄糖酸鋅化學式中氫原子右下角的數字為x，根據葡萄糖酸鋅化學式，葡萄糖酸鋅的相對分子質量：12×12+x+16×14+65=455，x=22； （2）兒童1kg體重每日需要0.5mg鋅，體重為20kg的兒童每日需要鋅=0.5mg×=10mg；其中一半由口服液提供，則每日需要通過該口服液補充鋅5mg；根據標簽可知，每支口服液含鋅為5mg，所以該兒童一天還需服用該口服液1支。